CN1484967A - 山参芪茶及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种以原始森林中的可供人入口的野生植物特别是野生刺玫果花的花蕾提取制备的山参芪茶及其制备方法,山参芪茶的配伍包括有人参、枸杞、黄芪的嫩茎叶、金莲花,增加有野玫瑰的花蕾。制备工艺为黄芪嫩茎叶、绽放的野生金莲花、含苞未放的野玫瑰花蕾的采摘、自然干燥、备料、除尘、配比、混合、消毒杀菌、检验、装袋。山参芪茶保持了原料的特有成份,饮用滋味浓厚纯正,口感自然,略有原野中清新的野草芳香,具有解暑防寒,提高人体健康,增强免疫能力之功效。
Description
技术+领域
本发明涉及一种饮用的茶及其制备方法,特别是涉及一种以大兴安岭原始森林中的可供人入口的野生植物提取制备的山参芪茶。
背景技术
目前可供人饮用的茶品种很多。例如,中国专利96103364.9公开了一种保健茶,采用茶叶、人参、黄芪、枸杞子、甘草、核桃仁、麦冬配制。中国专利97125692.6公开了三种金莲花保健茶,第一种采用金莲花、枸杞子;第二种采用金莲花、枸杞子、莲子芯、糖配制;第三种采用金莲花、胖大海、麦冬、车前子、山楂、麦芽、沙棘糖配制。中国专利93106952.1公开了一种抗衰老保健茶,采用刺玫果精粉、茶叶、决明子三者按配比混合制成茶末。上述前两项专利给出的方案未利用野玫瑰,后一专利给出的方案虽然用到了刺玫,但它只是利用野玫瑰的刺玫果,并未开发野生刺玫(也叫野玫瑰)果花花蕾在茶饮品中的应用。
发明内容
本发明的目的是解决野生刺玫果花的花蕾在保健饮品中的应用,提出一种新的山参芪茶保健饮品。
本发明的山参芪茶的配伍包括有人参、枸杞、黄芪的嫩茎叶、金莲花,其特征是:增加有野生刺玫果花的花蕾。
本发明的山参芪茶的制备方法见实施例中的描述。
本发明的山参芪茶既保持了原料的特有成份,而且滋味浓厚纯正,口感自然,微微细品,略有原野中清新的野草芳香,具有解暑防寒,在提高人体健康的同时,增强了免疫能力。
附图说明
图1山参芪茶的制备工艺流程图
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
本发明的山参芪茶的成份包括切片的人参、橘红剔透的枸杞、鲜嫩的大兴安岭黄芪茎叶、野生金莲花、野生刺玫果花的花蕾,在每袋2.6g的袋装茶中,配比为人参0.1g~1g、枸杞0.4g~1g、黄芪嫩茎叶0.7g~1.3g、金莲花0.3g~1g、野玫瑰花蕾0.2g~1g。
本发明山参芪茶的制备方法:
(一)采摘黄芪嫩茎叶、绽放的野生金莲花、含苞未放的野玫瑰花蕾;
(二)自然干燥,干燥后入库待用;
(三)去潮、除尘,对从库房取出的干燥后的黄芪、金莲花、野玫瑰花蕾原料温风去潮、除尘;
(四)配料,按配比进行备料,配比为人参0.1g~1g、枸杞0.4g~1g、黄芪嫩茎叶0.7g~1.3g、金莲花0.3g~1g、野玫瑰花蕾0.2g~1g。
(五)混合;
(六)常规消毒杀菌;
(七)检验;
(八)装袋。
采摘选料、烘干、除尘、配伍、消毒、检验和装袋过程中,对其成份不做任何破坏,保持原料采摘前的原形。
下面给出本发明的山参芪茶的实施例。以2.6g袋装茶为例,配比为人参切片0.3g、枸杞0.6g、黄芪嫩茎叶1g、金莲花0.3g、野玫瑰花蕾0.4g
山参芪茶的特点
人参复脉固脱、补气、益肺、安神。枸杞补肾养血。
黄芪茎叶富含黄芪甲甙、总黄酮、多糖、钾、钠、磷、锌硒和多种氨基酸。黄芪具有解毒抑菌、增强心脏收缩、扩张血管、调节血压、提高人体白细胞诱生干扰素、改善大脑供血量。黄芪具有安神、补肾生津、排脓敛疮、生肌去毒之功效。
金莲花富含黄酮、荭草甙、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、钾、钠、钙、磷、铁等。金莲花具有清热解毒、祛瘀、消肿利咽、抑菌杀菌、利尿去脂等作用。由于有排毒去脂的作用,固有益软化脑血管之功效。缓解咽喉肿痛、消除上呼吸道感染之功能。
野玫瑰富含蔷薇甙、果胶、香叶醇、香草醇、榭皮甙、没食子酸、维生素C、维生素P、钾、钠、钙、磷、铁等。金莲花有治胸闷、胃脘痛及胁肋胀痛、吐血、咯血、月经不调、面部黑斑、解酒毒降血脂、软化血管、促进胆汁分泌、帮助消化、解除胃腹胀满、慢性气管炎、膀胱炎、血崩、月经痛、神经痛等。野玫瑰还具有健脾理气、消食健中、调经养血、美容养颜等作用。
将茶破袋倒入透明的容器内用沸水浸泡4~5分钟,在器皿内即呈现有嫩绿色枝繁叶茂的“黄芪”、盛开的金黄色“金莲花”、鲜红剔透的“枸杞”、紫粉色蓓蕾待放的“野玫瑰”,展现出诱人饮欲的美景。饮用时微苦带有甘甜,细品有草原上野花、野草的芳香。
Claims (3)
1.一种山参芪茶,包括有人参、枸杞、黄芪的嫩茎叶、和金莲花,其特征是:增加有野玫瑰花蕾。
2.根据权利要求1所述的山参芪茶,其特征是:所述的人参、枸杞、黄芪的嫩径叶、金莲花、野玫瑰花蕾的配比为人参0.1g~1g、枸杞0.4g~1g、黄芪嫩径叶0.7g~1.3g、金莲花0.3g~1g、野玫瑰花蕾0.2g~1g。
3.一种山参芪茶的置备方法,其特征是:
(一)采摘黄芪嫩茎叶、绽放的野生金莲花、含苞未放的野玫瑰花蕾
(二)自然干燥;
(三)去潮、除尘;
(四)配料
(五)混合;
(六)杀菌;
(七)检验;
(八)装袋。
(七)检验;
(八)装袋。
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