CN1389561A - 苦瓜、银杏保健饮料 - Google Patents
苦瓜、银杏保健饮料 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1389561A CN1389561A CN 01115010 CN01115010A CN1389561A CN 1389561 A CN1389561 A CN 1389561A CN 01115010 CN01115010 CN 01115010 CN 01115010 A CN01115010 A CN 01115010A CN 1389561 A CN1389561 A CN 1389561A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- balsam pear
- ginkgo leaf
- juice
- liquor
- ginkgo
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
本发明所述的苦瓜、银杏保健饮料,由苦瓜、银杏叶和酒制成,其中苦瓜与银杏叶的重量比例为(5～30)∶1。本发明苦瓜、银杏保健饮料,组成简单,制作容易,操作方便,清凉爽口,润喉祛痰,可改善组织微循环,降低血脂,丰润肌肤,改善睡眠,强身健体,延年益寿,具有较好的推广应用价值。
Description
本发明涉及一种苦瓜、银杏保健饮料，属于酒水、饮料产品。
随着人们生活水平的不断提高，人们的保健意识越来越强，不断有保健新产品问世，如保健仪器设备、保健服饰、保健食品、保健饮料等等，不同的保健品分别具有各自不同的保健性能，种类繁多，各具特色。
本发明的目的在于提供一种苦瓜、银杏保健饮料，清凉爽口，润喉祛痰，改善组织微循环，降低血脂，丰润肌肤，改善睡眠，强身健体，延年益寿。
本发明所述的苦瓜、银杏保健饮料，由苦瓜、银杏叶和酒制成，其中苦瓜与银杏叶的重量比例为(5～30)∶1，最好为(10～20)∶1。
本发明保健饮料分白酒类和啤酒类两种：
白酒类由苦瓜、银杏叶和白酒制成，用白酒浸泡苦瓜和银杏叶，制得浸泡液即是。浸泡时以酒液浸没过苦瓜和银杏叶为准。白酒的度数最好为28°～39°，酒度适宜，又能保证苦瓜、银杏叶中有效成分的浸出，有利于保健性能，最终获得的产品的酒精度为32°±2°，橙黄色，酒度适宜，气味醇香，存储期1年以上。
可以采取浸泡新鲜幼瓜的方法制得，保证获得最佳性能，可以将幼苦瓜置于瓶内，用消毒棉封口。苦瓜在瓶中生长12～15天，约成长至瓶子的1/3大小时，剪断、取出枝柄，再配入新鲜的银杏叶，经清洁处理后，加入白酒，浸没过苦瓜和银杏叶，经浸泡后制得浸泡液。一般浸泡时间为10～60天，以15～40天为佳。
在浸泡过程中，可以分几次添加补充白酒，或者将浸泡过程分两次进行，再将两次浸泡液勾兑在一起。效果更好。
本发明还可以将苦瓜切片，与银杏叶一起浸泡在白酒中制得浸泡液。浸泡密封进行，浸泡时间为10～60天，最好为20～40天。
浸泡过程分两次进行，两次浸泡液勾兑在一起，还可以将浸泡后的苦瓜和银杏叶经榨汁处理，再将榨汁兑入浸泡液中。
浸泡操作以没过浸泡物为原则，为了调整适宜浓度，也可增加酒液的量，一般浸泡时，控制银杏叶与白酒的重量比为1∶(20～500)较好，浓度适中。
啤酒类由苦瓜、银杏叶和啤酒制成，将苦瓜和银杏叶榨汁，将榨汁与啤酒勾兑即制得，制备简单，容易掌握。榨汁与啤酒的勾兑比例控制在1∶(20～100)为宜，产品橙黄透明，酒精度为2.1°～3.1°，存储期6个月。味苦清凉爽口，高营养但不发胖。
本发明操作均在无菌室进行。
本发明中，苦瓜具有清热解毒之功效，可治疗大热症、恶心、肝、胆炎症、目赤肿胀，可健胃除烦，治疗食欲不振等；银杏叶对扩张血管，解除痉挛，对心血管疾病及老年性痴呆症等有显著疗效，并可使肌肤丰润，防止衰老，延长寿命。本发明苦瓜、银杏保健饮料，组成简单，制作容易，操作方便，清凉爽口，润喉祛痰，可改善组织微循环，降低血脂，丰润肌肤，改善睡眠，强身健体，延年益寿，具有较好的推广应用价值。
下面结合实施例作进一步说明。
实施例1：
本发明所述的苦瓜、银杏保健饮料，由苦瓜、银杏叶和酒制成，苦瓜与银杏叶的重量比例20∶1，白酒的度数为38°。将苦瓜切片，与银杏叶一起浸泡在白酒中，浸泡10天，过滤出浸泡液；再加酒浸泡，再密封浸泡20天取浸泡液；将浸泡后的苦瓜和银杏叶经榨汁处理，将榨汁和两次的浸泡液混合均匀即制得苦瓜、银杏保健白酒。产品的酒精度为32°±2°，酒度适宜，气味醇香，存储期1年以上。
实施例2：
本发明所述的苦瓜、银杏保健饮料，由苦瓜、银杏叶和酒制成，苦瓜与银杏叶的重量比例为25∶1，白酒的度数为32°，采取浸泡新鲜幼瓜的方法制得。将幼苦瓜置于瓶内，用消毒棉封口。苦瓜在瓶中生长12～15天，约成长至瓶子的1/3大小时，剪断、取出枝柄，再配入新鲜的银杏叶，经清洁处理后，加入白酒，浸没过苦瓜和银杏叶，加盖10天内添加补充两次白酒，密封30天，制得本发明保健白酒。产品的酒精度为28°±2°，存储期1年以上。整个的苦瓜、银杏叶置于瓶中，不仅酒质好，还具有较好的观赏价值
实施例3：
本发明所述的苦瓜、银杏保健饮料，由苦瓜、银杏叶和啤酒制成，苦瓜与银杏叶的重量比例为30∶1，将苦瓜和银杏叶榨汁，将榨汁与啤酒勾兑。榨汁与啤酒的勾兑比例为1∶80，产品橙黄透明，酒精度为2.1°～3.1°，存储期6个月。味苦清凉爽口，高营养但不发胖。
Claims (10)
1、一种苦瓜、银杏保健饮料，其特征在于由苦瓜、银杏叶和酒制成，其中苦瓜与银杏叶的重量比例为(5～30)∶1。
2、根据权利要求1所述的保健饮料，其特征在于由苦瓜、银杏叶和白酒制成，用白酒浸泡苦瓜和银杏叶，制得浸泡液即是。
3、根据权利要求2所述的保健饮料，其特征在于所用白酒的度数为28°～39°。
4、根据权利要求2所述的保健饮料，其特征在于使幼苦瓜生长在瓶内，成长至瓶子的1/3大小时，取出枝柄，再配入新鲜的银杏叶，经清洁处理后，加入白酒浸泡制得浸泡液。
5、根据权利要求2所述的保健饮料，其特征在于将苦瓜切片，与银杏叶一起浸泡在白酒中制得浸泡液。
6、根据权利要求5所述的保健饮料，其特征在于浸泡后的苦瓜和银杏叶经榨汁处理，将榨汁兑入浸泡液中。
7、根据权利要求5或6所述的保健饮料，其特征在于浸泡分两次进行，两次浸泡液勾兑在一起。
8、根据权利要求4或5所述的保健饮料，其特征在于浸泡密封进行，浸泡时间为10～60天。
9、根据权利要求1所述的保健饮料，其特征在于由苦瓜、银杏叶和啤酒制成，将苦瓜和银杏叶榨汁，将榨汁与啤酒勾兑即制得。
10、根据权利要求9所述的保健饮料，其特征在于榨汁与啤酒的勾兑比例为1∶(20～100)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 01115010 CN1389561A (zh) | 2001-06-06 | 2001-06-06 | 苦瓜、银杏保健饮料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 01115010 CN1389561A (zh) | 2001-06-06 | 2001-06-06 | 苦瓜、银杏保健饮料 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1389561A true CN1389561A (zh) | 2003-01-08 |
Family
ID=4661606
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 01115010 Pending CN1389561A (zh) | 2001-06-06 | 2001-06-06 | 苦瓜、银杏保健饮料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1389561A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1304550C (zh) * | 2005-01-31 | 2007-03-14 | 亥比布勒·哈迪尔 | 助消化利胆的保健酒 |
| CN100417716C (zh) * | 2005-06-07 | 2008-09-10 | 赵焕然 | 苦菜啤酒及其制备方法 |
| CN101884408A (zh) * | 2010-06-24 | 2010-11-17 | 重庆市武隆县海景中药研究所 | 一种银杏叶浸提液及其制备方法 |
| US10675319B2 (en) * | 2016-06-21 | 2020-06-09 | Tci Co., Ltd. | Method for regulating circadian clock, regulating diurnal preference, adjusting a biological clock, improving sleep quality and/or facilitating sleep by using momordica charantia extract |
-
2001
- 2001-06-06 CN CN 01115010 patent/CN1389561A/zh active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1304550C (zh) * | 2005-01-31 | 2007-03-14 | 亥比布勒·哈迪尔 | 助消化利胆的保健酒 |
| CN100417716C (zh) * | 2005-06-07 | 2008-09-10 | 赵焕然 | 苦菜啤酒及其制备方法 |
| CN101884408A (zh) * | 2010-06-24 | 2010-11-17 | 重庆市武隆县海景中药研究所 | 一种银杏叶浸提液及其制备方法 |
| US10675319B2 (en) * | 2016-06-21 | 2020-06-09 | Tci Co., Ltd. | Method for regulating circadian clock, regulating diurnal preference, adjusting a biological clock, improving sleep quality and/or facilitating sleep by using momordica charantia extract |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105779198A (zh) | 一种苦瓜糯米酒的制作方法 | |
| CN105368668B (zh) | 酸木瓜酒及其制备方法 | |
| CN106616162A (zh) | 一种营养保健瓜蒌皮饮料 | |
| CN104247813A (zh) | 一种具有保健功能的蜂蜜柚子茶及其制备方法 | |
| CN1389561A (zh) | 苦瓜、银杏保健饮料 | |
| CN107691945A (zh) | 蓝莓黑洋葱汁及其制备方法 | |
| CN104946458A (zh) | 一种纯生菠萝糯玉米保健果酒及其制备方法 | |
| CN107629928A (zh) | 甜叶菊草莓酒的勾兑工艺 | |
| CN1263841C (zh) | 鱼酒及其酿造工艺 | |
| CN1763162A (zh) | 一种生姜葡萄干邑及其制备方法 | |
| CN104059835A (zh) | 一种南瓜酒 | |
| CN100372481C (zh) | 一种保健饮料及其制备方法 | |
| CN104757488A (zh) | 一种酸渍辣黄瓜的制作工艺 | |
| CN1157322A (zh) | 芦荟保健酒及其生产工艺 | |
| CN108277139A (zh) | 一种皱皮木瓜酒及其制法 | |
| CN1132925C (zh) | 一种水果酒及其制备方法 | |
| CN1229485C (zh) | 海参酒及其酿造工艺 | |
| CN108300626A (zh) | 一种贵腐李子酒的发酵酿造方法 | |
| CN106834076A (zh) | 一种排毒养颜醋 | |
| CN1036208C (zh) | 猴头酒及其生产方法 | |
| CN113974027A (zh) | 一种胡萝卜梨复合乳饮料的制作方法 | |
| CN115433648A (zh) | 水果口味燕窝微醺酒 | |
| CN115944071A (zh) | 一种大蒜酱料及其加工方法 | |
| CN115044449A (zh) | 一种姜柿子复合保健果醋的制备方法 | |
| CN115521841A (zh) | 一种美容养颜花果酒及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |