CN1268301A - 水果瓜菜采后保鲜剂 - Google Patents
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Abstract
水果瓜菜采后保鲜剂属农业一果树学领域。可解决果、菜采后保鲜的问题。每包采后保鲜剂含:50%扑海因10克,氯化钙200克,80%2,4－D钠盐1.5克,赤霉素0.4克,磷酸二氢钾30克,苯甲酸乙酯40克,蔗糖酯粉120克。每包兑水15公斤,果、菜采后当天用此药剂浸果1分钟,取出,晾干后包装。
Description
该发明属农业一果树学领域。
配方中：氯化钙中的钙处理能延缓果肉软化，降低果实乙烯含量，增强果实耐贮力。2，4-D抑制果实的呼吸作用，延缓酸的消耗。赤霉素处理可降低呼吸强度，推迟呼吸高峰的出现和延迟变色。扑海因杀菌。磷酸二氢钾中的磷、钾提高耐贮力。苯甲酸乙酯防腐。蔗糖脂为涂膜保鲜剂。
参考文献：
(1)中国农科院柑桔研究所，柑桔技术500问，四川科学技术出版社，1987年2月第1版
(2)关军锋等 1998，钙处理对红星苹果H2O2含量和GSH-PX活性的影响，园艺学报，25(4)：391-392
(3)王贵禧等，1995，浸钙对猕猴桃果实硬度变化影响的生化机制，园艺学报，22(1)：24-24
(4)施邑屏等，1993，两种保鲜剂对苹果和梨的保鲜作用，植物生理学通讯，29(6)-425-427
(5)吴瑶 香蕉的采后生理生化变化及其贮藏催熟技术，中国农业文摘-园艺，1992(6)：1-7
(6)徐俐 1994 不同化学药剂对贵州蜜柑贮藏保鲜试验报告，贵州农业科学，(4)：48-51。文摘：95-4-58
(7)蔡静平等 1994 果蔬复合涂膜保鲜研究，中国农业文摘-园艺，1995-4-37 95-1-17
发明的目的是提高果、菜耐贮力，延长保鲜期。
每包采后保鲜剂含：50％扑海因10克，氯化钙200克，2，4-D1.5克，赤霉素0.4克，磷酸二氢钾30克，苯甲酸乙酯40克，蔗糖酯粉120克。每包兑水15公斤。果、菜采收后当天用此药液浸果1分钟，取出，晾干，包装。
与现有技术比较：目前，保鲜剂多，但均为液体，不便贮运及推广。单一保鲜剂多，无此类应用广泛的保鲜剂。此保鲜剂配方独特、全面，是国内最好的保鲜剂。
无附图。
实现发明的方法是办厂生产“采后水果瓜菜保鲜剂”这种产品。
Claims (1)
- “水果瓜菜采后保鲜剂”的配方，每包采后保鲜剂含；50％扑海因10克，氯化钙200克，80％2，4-D钠盐1.5克，80％赤霉素0.4克，磷酸二氢钾30克，蔗糖酯粉120克，对羟基苯甲酸乙酯40克。每包兑水15公斤，果、菜采后当天用此药水浸果1分钟，然后取出，晾干，包装。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN 99104768 CN1268301A (zh) | 1999-03-26 | 1999-03-26 | 水果瓜菜采后保鲜剂 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 99104768 CN1268301A (zh) | 1999-03-26 | 1999-03-26 | 水果瓜菜采后保鲜剂 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1268301A true CN1268301A (zh) | 2000-10-04 |
Family
ID=5271824
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 99104768 Pending CN1268301A (zh) | 1999-03-26 | 1999-03-26 | 水果瓜菜采后保鲜剂 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN1268301A (zh) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105724564A (zh) * | 2016-03-03 | 2016-07-06 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种番茄果实抗低温保鲜剂及其使用方法 |
| CN106962469A (zh) * | 2017-04-28 | 2017-07-21 | 富川富兴果蔬有限责任公司 | 一种莴苣的保鲜方法 |
| CN107136207A (zh) * | 2017-04-28 | 2017-09-08 | 富川富兴果蔬有限责任公司 | 一种大白菜的保鲜方法 |
| CN107712034A (zh) * | 2017-08-29 | 2018-02-23 | 贵州省原态上品农业科技有限责任公司 | 一种蔬菜保鲜剂及其制备方法 |
-
1999
- 1999-03-26 CN CN 99104768 patent/CN1268301A/zh active Pending
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN105724564A (zh) * | 2016-03-03 | 2016-07-06 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种番茄果实抗低温保鲜剂及其使用方法 |
| CN105724564B (zh) * | 2016-03-03 | 2019-08-20 | 中国农业科学院农产品加工研究所 | 一种番茄果实抗低温保鲜剂及其使用方法 |
| CN106962469A (zh) * | 2017-04-28 | 2017-07-21 | 富川富兴果蔬有限责任公司 | 一种莴苣的保鲜方法 |
| CN107136207A (zh) * | 2017-04-28 | 2017-09-08 | 富川富兴果蔬有限责任公司 | 一种大白菜的保鲜方法 |
| CN107712034A (zh) * | 2017-08-29 | 2018-02-23 | 贵州省原态上品农业科技有限责任公司 | 一种蔬菜保鲜剂及其制备方法 |
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