CN1201618A - 甲壳质林蛙油保健饮料 - Google Patents

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Abstract

甲壳质林蛙油保健饮料,由甲壳质、林蛙油、植物油和食用醋配制成,每1Kg甲壳质林蛙油保健饮料内含甲壳质0.05—5g、林蛙油0.05—10g、植物油0.2—30g、食用醋0.01—30g,余量为水。常饮甲壳质林蛙油保健饮料,可提高人体免疫功能,预防疾病,并能延缓衰老,有益于延年益寿,对青少年具有提高智力,促进健康成长等效果。

Description

甲壳质林蛙油保健饮料
本发明涉及一种饮料,特别是涉及一种由甲壳质和林蛙油配制成的保健饮料。
随着人民生活水平的迅速提高,人们对健康和长寿的追求日益迫切。因此,数目繁多的保健品,如太阳神口服液、蚁蛾精口服液等应运而生,为人们的健康增加了滋补营养剂。
本发明的目的,是提供一种利用甲壳质和林蛙油配制成的高营养价值的饮料。
本发明的目的,是采用下述技术方案来实现的,即:
甲壳质林蛙油保健饮料,由甲壳质、林蛙油、植物油和食用醋配制成,甲壳质、林蛙油、植物油、食用醋的配比是:1Kg甲壳质林蛙油饮料中,含0.05-5g甲壳质、林蛙油0.05-10g、植物油0.2-30g、食用醋0.01-30g,余量为水。
甲壳质林蛙油保健饮料中可加入适量糖、蜂蜜等调味剂。
实施例:
甲壳质林蛙油保健饮料,以1000g为标准,其中含有甲壳质0.05g、林蛙油0.05g、山芝麻油30g、食用醋0.01g、余量为水。
甲壳质林蛙油保健饮料不仅具有极高的营养价值,而且有良好的药用价值。甲壳质(学名称之为几丁聚醣),被誉为第六生命要素。甲壳质是由虾蟹等壳体中提出的。甲壳质具有增强人体免疫功能、抑制老化、预防疾病、促进疾病痊愈和调节人体生理机能等功能。儿童食用,可促进儿童健康成长,提高儿童智力,青年、老年人食用不仅有益于身体健康,而且能延缓衰老。在药用价值方面,具有降血脂、降血压、降血糖、强化肝脏机能、抑制肿瘤的发展、增强胰岛素活性和调节内分泌等功能。而林蛙油的滋补保健作用,早已家喻户晓,人人皆知。本人采用甲壳质和林蛙油为主要原料,采用科学配比制成的甲壳质林蛙油保健饮料,甲壳质和林蛙油的含量可满足人体发育健康成长、延年益寿的需要,老少饮用皆宜。是一种有益于全面提高人体素质的保健饮料。
甲壳质林蛙油保健饮料的制造方法:
1、水解:
按上述比例取甲壳质、水和食用醋,先将甲壳质放入容器内,按1g甲壳质加入200mL水的比例加水,水温5-10℃,浸30-60分钟后,加入食用醋,搅拌溶解为止,再加热到100℃后,自然冷却备用。
按上述比例取林蛙油,用水浸12-20小时,水温30-40℃,油水比为1∶20-100。浸泡后打磨搅拌,使油水完全溶合,再加温至30-100℃,然后自然冷却备用。
2、将上述制备的甲壳质水溶液和林蛙油水溶液混合,并加水稀释,再按配比加入植物油后,加热至100℃,然后冷却。即为甲壳质林蛙油保健饮料,1Kg该饮料中含甲壳质0.05-5g、林蛙油0.05-10g、植物油0.2-30g、食用醋0.01-30g,余量为水。
3、根据口感需要,可加入适量糖或蜂蜜等调味剂后,罐装灭菌,即为成品。
甲壳质林蛙油保健饮料外观为乳白色胶状液体。本饮料具有天然香气、自然柔和、口感好、不沉淀,营养丰富。

Claims (3)

1、甲壳质林蛙油保健饮料,其特征是由甲壳质、林蛙油、植物油和食用醋配制成,在1Kg甲壳质林蛙油保健饮料中,含甲壳质0.05-5g、林蛙油0.05-10g、植物油0.2-30g、食用醋0.01-30g,余量为水。
2、根据权利要求1所述的甲壳质林蛙油保健饮料,其特征是在所述的1Kg甲壳质林蛙油中,含有甲壳质0.05g、林蛙油0.05g、山芝麻油30g、食用醋0.01g。
3、一种甲壳质林蛙油保健饮料的生产方法,其特征是:
A、按配比要求取甲壳质放入容器内,按1g加入200mL水的比例加入水,水温5-10℃,浸30-60分钟后,再按配比要求加入食用醋,搅拌使甲壳质溶解为止,再加热到100℃,所得溶液自然冷却备用;
B、按配比要求取林蛙油,用水浸12-20小时,水温30-40℃,油水比为1∶20-100,浸泡后打磨搅拌,使油水完全溶合,再加温至30-100℃,所得溶液自然冷却备用;
C、将上述制取的甲壳质水溶液和林蛙油水溶液混合,并加水稀释,再按配比要求加入植物油后,加热至100℃,然后冷却,即为甲壳质林蛙油保健饮料,1Kg该饮料中含甲壳质0.05-5g、林蛙油0.05-10g、植物油0.2-30g、食用醋0.01-30g,余量为水。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101153249B (zh) * 2006-09-27 2011-01-19 胡福胜 一种保健营养酒及其制备
CN102960811A (zh) * 2012-12-10 2013-03-13 陈长山 一种林蛙油文冠果叶饮料及其制备方法
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