CN117897343A - 用于一份蔬菜或乳制品的食品包装及其制造方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及用于蔬菜或乳制品(4)的食品包装(1)，乳制品例如为单份奶酪，食品包装包括两个中空壳部(2，3)，两个中空壳部围绕壳部的外周边沿彼此密封并且限定了用于接纳产品的内腔室。该包装通过将一个壳部从另一个壳部剥离来打开。两个壳部对应于：·‑下壳部(3)，下壳部具有两个夹持装置(7，9)，两个夹持装置在配合平面中从下壳部的外周边沿(6)沿两个相反的方向延伸，并且被布置在X轴线的两侧，夹持装置与下壳部成一体；·‑上壳部(2)，上壳部具有至少一个凸耳(8)，至少一个凸耳用于将所述上壳部从下壳部剥离，每个凸耳(8，10)在配合平面中从外周边沿(5)延伸，并且当包装闭合时叠置在夹持装置中的一个夹持装置上，每个凸耳与上壳部成一体。

Description

用于一份蔬菜或乳制品的食品包装及其制造方法

技术领域

本发明涉及一种用于蔬菜或乳制品(例如单份奶酪)的食品包装，以及用于制造该食品包装的方法。

背景技术

成份的奶酪产品通常包装在铝膜中。刚性或半刚性塑料包装或蜡包装也是可用的。

在已知的包装的情况下，一旦包装被打开，用户通常必须使用餐具(刀、勺子)来食用奶酪产品。在奶酪产品(奶酪产品具有足够的连续性，一旦脱离包装也不会溢出)的情况下，特别是在小份的奶酪产品的情况下，还已知用户使用他的手指来进行取食。产品可能会粘到壁上，需要能够释放产品。孩子们一般不介意这样使用他们的手指。而成年人并不是这样。

曾建议将这种奶酪产品布置在壳部内的棒上或挖取片上，使得一旦壳部被打开，就可以食用奶酪产品而不需要接触产品。

本发明的目的之一是提供一种特别用于蔬菜或乳制品的食品包装，该食品包装使得用户能够直接从壳部食用产品，而不需要使用手指或附件来抓握产品。

发明内容

因此，本发明涉及一种用于蔬菜或乳制品的食品包装，乳制品例如为单份奶酪，食品包装包括两个壳部，两个壳部沿着配合平面被密封在一起并且限定了经由给料颈部接纳产品的内腔室，配合平面垂直于包装的中心轴线X，当包装闭合时给料颈部能够被密封，包装能够通过将一个壳部与另一个壳部剥离来打开，每个壳部具有延伸到配合平面中的外周边沿。

本发明的主要特征在于，所述两个壳部对应于：

-中空的下壳部，中空的下壳部具有两个夹持装置，两个夹持装置具有类似的夹持表面，并且在配合平面中从下壳部的外周边沿沿两个相反的方向延伸，并且两个夹持装置被布置在轴线X的两侧，所述夹持装置与下壳部成一体，夹持装置中的至少一个夹持装置延伸超过计量颈部；

-上壳部，上壳部具有至少一个剥离凸耳，至少一个剥离凸耳用于将所述上壳部与所述下壳部剥离，每个凸耳在配合平面中从所述外周边沿延伸出，并且当包装闭合时叠置在所述夹持装置中的一个夹持装置上，每个凸耳与上壳部成一体。

本发明的主旨是提供如下的两个壳部，这两个壳部可以通过剥离而容易地分离，并且在分离之后使得能够完全接近固体或半固体产品，使得固体或半固体产品可以被享用而不需要使用手指或不需要诸如棒或挖取片的附件。

通过将一个壳部从另一个壳部释放和完全移除来使得能够完全接近产品，在这种情况中，通过用户抓住剥离凸耳来移除上壳部。通过拉动该凸耳，他可以容易地将上壳部与下壳部分离。在实践中，用户用第一个手握住下壳部，用两个手指捏住位于凸耳下方的夹持装置，然后用第二个手拉动该凸耳，也用两个手指捏住凸耳。两个壳部在单个动作中分离。产品保留在下壳部。剥离是轻柔的，以防止任何突然的动作。当打开时，产品不会落下，而是由下壳部承载。

一旦壳部分离，用户继续用他的第一个手握住下壳部，并用他的第二个手握住下壳部的另一夹持装置。因此每个手在产品的两侧握住一个夹持装置。由于每个夹持装置具有足够大以被两个手指牢牢抓住的夹持表面，因此下壳部可以被牢固地握住。

然后，用户可以将下壳部靠近他们的嘴，从而直接从下壳部食用产品。这种品尝就像用户应该吞下或咀嚼仍然稍微粘在其包装纸上的一块糖果。

因此，即使产品稍微粘在下壳部的壁上，用户也可以通过使用夹持装置来轻松地释放产品，或者简单地通过在壳部的底部上施加压力以使产品更突出。

根据本发明的可以一起采用或单独地采用的各种实施例：

-两个壳部在能剥离密封区域中被密封在一起。

-两个壳部的外周边沿布置成彼此抵靠以形成接触区域，密封区域至少部分地由两个壳部的外周边沿之间的接触区域限定。

-所述夹持装置由两个耳状部组成。

-上壳部的形状与下壳部的形状相同；

-上壳部具有两个凸耳，每个凸耳叠置在夹持装置上。

-凸耳中的一个凸耳在属于密封区域的区域上与相邻的夹持装置密封。

-凸耳中的一个凸耳被焊接到相邻的夹持装置且不能分离。

-上壳部包括预切割线，预切割线标记了上壳部的外周边沿与上壳部的焊接凸耳之间的边界。

-上壳部具有单个凸耳。

-下壳部具有预切割线，预切割线能够在施加在下壳部的两个夹持装置上的压力的作用下断裂。

-下壳部的所述预切割线将下壳部分成两个部分。

-优选地，两个部分是均等的。

-下壳部的所述预切割线从下壳部的外周边沿与夹持装置的延伸方向正交地延伸。

-预切割线是不连续的，并且在中间中止。

-每个壳部的深度小于壳部的长度。

本发明还涉及一种用于由至少一卷塑料膜来制造如上所描述的包装的方法，该方法包括以下相继的步骤：

-沿着配合平面在密封区域上对两个壳部进行密封，以形成内部空间；

-对壳部进行热成型以形成内腔室，制造给料颈部；

-经由所述给料颈部对蔬菜或乳制品进行给料，以填充形成在壳部之间的内腔室；

-对颈部进行焊接；

-进行切割以限定带有夹持装置和凸耳的壳部的轮廓。

在该方法中执行制造预切割线的步骤。因此，这些预切割线可以在上述步骤直到最终切割步骤中的任何步骤中制造。预切割线可以在平坦膜或成型膜上制造。

附图说明

通过以下详细描述并且为了理解该详细描述而参照附图，本发明的其他特征和优点将变得明显，在附图中：

[图1]图1是根据本发明的处于闭合位置的包装的透视图；

[图2]图2是根据本发明的处于打开位置的包装的透视图；

[图3]图3示出了承载食品产品的包装的下壳部；

[图4]图4示出了包装的两个壳部之间的密封区域；

[图5]图5是包装的具有预切割线的细节的顶部视图；

[图6]图6示出了包装的具有预切割线的细节的底部视图；

[图7]图7是根据本发明的具有使下壳部断裂的选择方案的打开的包装的透视图；

[图8]图8是包装的处于断裂位置的承载食品产品的下壳部的透视图。

具体实施方式

在本说明书的其余部分，在不参照地球重力的情况下，将采用如图1所示的由三面体“X、Y、Z”指示的竖直方向、纵向方向和横向方向。我们还限定了纵向和横向延伸的水平平面，该水平平面将被称为配合平面P。

图1以透视图示出了根据本发明的用于蔬菜或乳制品4(例如单份奶酪)的食品包装1。该包装1具有中心轴线X。

包装1主要由沿着配合平面密封在一起的两个壳部2、3组成，该平面垂直于轴线X。在图1中，包装1处于闭合位置。两个壳部2、3在能剥离密封区域11处密封在一起。

这两个壳部2、3限定了接纳蔬菜或乳制品的内腔室。

蔬菜或乳制品4被限定为具有足够连续性的产品4使得该产品不会从其包装1溢出。换言之，蔬菜或乳制品4在常规温度和压力条件下不呈液体形式。因此，产品4是固体或半固体，即产品具有足够的粘性以一体地保持。

蔬菜或乳制品4采用内腔室的形状。蔬菜或乳制品基本上填充了整个内腔室。

包装1适于通过将一个壳部从另一个壳部剥离来打开。

图2示出了处于打开位置的包装1。实际上，两个壳部2、3已经通过剥离而彼此分离。

更确切地，两个壳部2、3对应于下壳部3和上壳部2。当打开包装1时，承载食品产品4的是下壳部3。当上壳部被剥离时，上壳部2可以容易地从产品4释放。

两个壳部2、3是柔性的。在实施例的该示例中，两个壳部2、3具有相同的杯状形状。杯状部具有边沿5、6，边沿形成环形颈圈。每个壳部具有在配合平面中延伸的外周边沿5、6。

在该示例中，每个壳部2、3的深度小于壳部的长度。深度是在由轴线X和轴线Y限定的平面中测得的，并且因此对应于壳部2、3的底部与壳部2、3的顶部(即，在配合平面中的外周边沿的水平处)之间的距离。长度是在由轴线X和轴线Y限定的平面中测得的，因此对应于同一外周边沿5、6上相对于轴线X彼此相对的两个点之间的距离。如果壳部2、3具有圆形横截面，则这两个点将径向相对。

这意味着产品4在很大程度上是可接近的，并且不嵌入在壳部2、3中。

然而，应该注意，壳部2、3和壳部的相应边沿5、6可以具有其他几何形状。

例如，上壳部2可以是平坦的，像盖子一样，而下壳部3是中空的。

在所有情况下，下壳部3是中空的，这是由于该壳部配备有夹持装置7、9，如将在说明书的下文中描述，并且一旦上壳部2被移除，该壳部完全承载产品4。

说明书的其余部分同样适用于中空的上壳部2和平坦的上壳部2。

两个壳部2、3在壳部的外周边沿5、6处被密封在一起，壳部的外周边沿彼此接触。因此，在两个壳部2、3的外周边沿5、6之间存在接触区域，接触区域至少部分地限定了密封区域11。

对于下壳部3，边沿6通过相对于轴线X对称布置的两个相同的夹持装置7、9朝向壳部3的外侧延伸。

在这种情况下，下壳部3为圆形形状。

因此，两个夹持装置7、9是径向相对的。

这两个夹持装置7、9在配合平面中延伸并与壳部3成一体。这两个夹持装置7、9沿着轴线Y在两个相反的方向上延伸。

在所示的情况下，这些夹持装置7、9对应于圆形耳状部。可以设想其他形式。

有利地，这些夹持装置7、9是平坦的，使得这些夹持装置可以容易地夹在用户的两个手指之间。这些夹持装置7、9还在配合平面内延伸到足够远，以使用户的手指能够充分夹持。

对于上壳部2，边沿5通过剥离凸耳8朝向壳部2的外侧延伸。该凸耳8延伸到配合平面中，并且与壳部2一体地成形。该凸耳8沿着轴线Y延伸。

在所示的情况下，该凸耳8对应于圆形耳状部，凸耳的形状与夹持装置7、9相同。通常，为了优化制造方法，有利地，凸耳8具有与夹持装置7、9相同的形状。

该凸耳8是平坦的，使得凸耳能够容易地夹在用户的两个手指之间。该凸耳8也在配合平面P中充分延伸，以使用户的手指能够充分夹持。

该凸耳8被定向成使得凸耳能够叠置在下壳部3的夹持装置中的一个夹持装置7上。这样，凸耳8和相邻的夹持装置7具有相同的轮廓并且完全对准。这意味着凸耳和相邻的夹持装置在平行于轴线X的方向上对准并居中。

凸耳8并未密封到夹持装置7，使得用户能够容易地移动凸耳8远离相邻的夹持装置7，然后容易地抓住凸耳8。

因此，当用户想要打开包装1时，他们只需用一个手握住夹持装置7，并且用另一个手拉动相邻的凸耳8，以将下壳部3从上壳部2剥离。拉动凸耳8将壳部2和3分离开，以使得能够完全接近产品4。

一旦壳部2、3被分离，用户可以用双手握住下壳部3，每个手握住一个夹持装置7、9。然后，用户可以将下壳部3靠近他们的嘴，从而直接从下壳部3以一口吞下的方式、或者通过以多口咀嚼产品来食用产品4。这提供了对产品4的完全接近，使得可以享用产品而不需要使用手指或不需要诸如棒或挖取片的附件。

如图3所示，如果产品4稍微粘在下壳部3上，用户可以简单地操纵两个夹持装置7、9以使产品4从壳部3突出。例如，可以在平行于轴线X的方向上对两个夹持装置7、9施加压力，从而使产品4从壳部3突出。由于两个夹持装置7、9，能够平衡壳部3两侧的力，使得产品4在中间突出，并使得产品保持在壳部3的中心，而不会意外掉出。用户可以在对夹持装置7、9施加压力的同时，用手指支撑下壳部3的底部，从而更好地释放产品4。

与夹持装置7、9的移动同时或替代于夹持装置7、9的移动，用户可以用手指推动下壳部3的底部，这使壳部3的底部向内变形，以增加产品4的释放。

所有这些力都由图3中的三个大箭头示出。

因此，用户可以品尝产品4而不需要用他的手指触摸产品。他们可以品尝像纸包食品一样的产品4。

在一种可能的构造中，上壳部2具有单个剥离凸耳8。这样，整个上壳部2被剥离并与下壳部3脱离，如图3所示。

在另一种可能的构造中，上壳部2具有第二凸耳10，第二凸耳在配合平面中从外周边沿5延伸，并且在形状上与第一剥离凸耳8相同。像两个夹持装置7、9一样，这两个凸耳8、10沿着轴线Y在两个相反的方向上延伸。两个凸耳相对于轴线X径向相对。第二凸耳10具有与第一凸耳8相同的特征。第二凸耳与上壳部2由相同的材料一体地形成。

上壳部2具有与下壳部3严格相同的形状，上壳部具有两个凸耳8、10，每个凸耳8、10叠置在夹持装置7、9上。这种构造是优选的，因为这种构造使得包装1能够由两个相同的壳部2、3形成，这对制造方法有利。

在具有两个凸耳8、10的构造中，存在三种可能的情况。

在第一种情况中，第二凸耳10简单地叠置在相邻的夹持装置9上，而不被密封。因此，密封区域11限于两个壳部2、3的外周边沿5、6之间的接触区域。用户可以选择拉动第一凸耳8或第二凸耳10，以将上壳部2与下壳部3分开。这样，整个上壳部2被剥离并与下壳部3脱离，如图3所示。

在第二种情况中，第二凸耳10被密封到相邻的夹持装置9。这样，第二凸耳10和相邻的夹持装置9彼此接触并接合，以限定接触区域，接触区域形成密封区域11的一部分。这样，密封区域11由外周边沿5、6之间的接触区域以及第二凸耳10与相邻的夹持装置9之间的接触区域限定。用户别无选择，只能拉动第一凸耳8以将上壳部2与下壳部3分开。整个上壳部2被剥离并与下壳部3脱离，如图3所示。

在第三种情况中，第二凸耳10被焊接到相邻的夹持装置9，第二凸耳与夹持装置之间不能分离。为了确保上壳部2始终能够与下壳部3完全脱离，在上壳部2上以及在上壳部的第二凸耳10与上壳部的外周边沿5之间设置预切割线13。该预切割线13标记了外周边沿5与第二凸耳10之间的边界。这使得能够确保上壳部2在该确切点处断裂。当用户拉动第一凸耳8时，除了保持焊接到相邻的夹持装置9的第二凸耳10之外，整个上壳部2被剥离并与下凸耳3脱离，例如如图2所示。这样，密封区域11仅由外周边沿5、6之间的接触区域限定。

图4最佳地示出了第三种情况。该图将密封区域11示出为填充有小点的区域。该密封区域11对应于外周边沿5、6之间的接触区域。该图还示出了焊接区域12，在焊接区域处第二凸耳10被焊接到相邻的夹持装置9，该焊接区域由填充有小十字的区域示出。

在所有情况中，两个壳部2、3至少沿着壳部的外周边沿5、6密封在一起。

图5示出了闭合包装1的顶部视图，其中，在上壳部2上以实线清楚地示出了预切割线13。上壳部2的该预切割线13与凸耳8、10的延伸方向正交地延伸并且平行于轴线Z。因此，预切割线在配合平面中延伸。

当包装1被打开时，上壳部2相对于下壳部3枢转，围绕该预切割线13铰接，直到该线13断裂并且两个壳部2、3完全分离。

图6从下方示出了闭合包装1，这次，预切割线13被示出为虚线，以示出预切割线相对于下壳部3的透明位置。

有利地，下壳部3也可以具有预切割线14，预切割线14独立于上壳部2的预切割线13。这两个线14、13彼此不连接，并且可以单独地或一起地规划。

为了方便起见，图6还示出了下壳部3上的预切割线14。下壳部3的该预切割线14从壳部的外周边沿6与夹持装置7、9的延伸方向正交地延伸。该预切割线被设计成将下壳部3分成两个均等的部分。该线14在由轴线X和Z限定的平面中横向地延伸。该线14在图5中也以虚线示出，以示出该线相对于上壳部2的透明位置。

下壳部3的预切割线14能够在由用户施加在两个夹持装置7、9上的压力的作用下断裂。当包装1被打开时，即当上壳部2与下壳部3分离时，如图7所示，下壳部3承载产品4。如图8所示，通过使两个夹持装置7、9沿着轴线Z旋转可以使该下壳部3断裂。这种受控断裂使得半部件能够倾斜并与产品4分离，以便于接近产品4而不会使产品掉落，并且不需要使用手指或附件(例如挖取片或棒)。该预切割线14在相对于夹持装置7、9的一侧上从外周边沿6开始，横向穿过整个壳部3，并且在相对于夹持装置7、9的另一侧返回到外周边沿6。通过使下壳部3沿着预切割14的轮廓断裂，下壳部3的位于断裂线处的底部提升产品4，使得产品从下壳部3露出，同时下壳部3的位于夹持装置7、9附近的侧向部分移动远离产品4。

优选地，预切割线14是不连续的。预切割线在中心部分处中断。这意味着当预切割线被打开时，在中心部分处存在折叠线，并且在折叠线的两侧存在两个断裂区域。该折叠线用作铰接部。

优选地，预切割线14具有在外周边沿6处的在拉伸膜的厚度的60％至80％上的预切割部、未被预切割的中心部分、以及在拉伸膜的厚度的30％至80％上被预切割的两个侧向部分，两个侧向部分将中心部分与外周边沿6连接。

如上所述，包装1被构造成占据两个位置：第一闭合或静止位置和第二打开位置，在第一闭合或静止位置，两个壳部2、3沿着配合平面密封在一起，在第二打开位置，上壳部2与下壳部3分离，使得能够完全接近产品4。

因此，存在第三位置，在第三位置，下壳部3断裂以将产品4带到表面。

有利地，两个壳部2、3由塑料制成。例如，用于制造这两个壳部2、3的塑料材料可以包括多个层。塑料材料可以是不同聚合物的多个层。

例如，基体材料可以是聚丙烯，聚丙烯以其天然接合效应而广为人知。

有利地，剥离力值可调节，剥离力值优选地介于4牛顿至25牛顿之间。

两个壳部2、3可以有利地呈两个相同的杯状部的形式，使得内部空间具有在两个壳部2、3之间均等分布的容积。这使得打开能够释放一半的食品产品4。

两个壳部2、3可以有利地呈两个不同的杯状部的形式(实施例的示例在此未示出)。因此，内部空间将在两个壳部2、3之间不均等地分布。优选地，下壳部3将形成所述内部空间的总容积的三分之一至总容积的一半。

为了改善下壳部3的夹持，夹持装置7、9的上表面可以被加工以赋予夹持作用、或者稍微地成形以在夹持装置7、9与相邻凸耳8、10之间形成空间。

本发明还涉及一种由至少一卷塑料膜来制造食品包装1的方法，该食品包装特别用于蔬菜或乳制品4，例如以上描述的包装1，该方法包括以下相继的步骤：

-对两个塑料膜进行预热；

-沿着配合平面在密封区域11上对两个膜进行密封，以界定两个壳部2、

3，密封区域11与给料颈部15(参见图1)相交，给料颈部旨在使得两个壳部2、3能够被填充；

-对壳部2、3进行热成型以形成内腔室，制造给料颈部15；

-经由所述给料颈部15对蔬菜或乳制品4进行给料，以填充形成在壳部2、3之间的内腔室；

-对颈部15的边缘进行预热随后进行焊接；

-对带有夹持装置7、9和凸耳8的壳部2、3的轮廓进行切割限定。

在该方法中可以制造预切割线13、14。因此，预切割线可以在以上步骤直到最终切割步骤中的任何步骤中制造。预切割线13、14可以在平坦膜或成型膜上制造。

用于制造预切割线13、14的技术可以不同，并且可以是机械(刀)技术、机电(超声波)技术或激光技术。

预切割线可以在平坦膜上、成型壳部上、成型或焊接颈部上制造。每个预切割线可以是笔直的或者沿着适合于所需要的最佳断开功能的路径。

当在平坦膜上执行预切割时，要考虑由于在壳部的热成型期间的拉伸而导致的膜的未来的变薄。这使得能够避免在用户对包装1进行处理以打开包装之前变薄的膜在预切割线13、14处断裂的风险。

通过对预切割工具进行编程，可以调整预切割线的连续的或间断的外观以及深度。因此，可以调整预切割的位置、长度和深度。为此，可以使用壳部的形状或膜上的图形作为引导。

为了使下壳部和上壳部成形，该方法可以使用由随后叠置的不同的两卷膜获得的两个膜、或者由自身折叠的单卷膜获得的两个膜，这导致两个印刷面之间非常精确的对齐。壳部在成形站居中，在成形站处，在密封步骤之前两个部件同时获得并且居中。优选地，膜在密封步骤之前被预热。

优选地，密封通过热密封执行。

密封用于气密地闭合包装。密封使得能够进行可控的且可调节的打开，密封的强度(剥离力)可以测量。

给料颈部或包装的其它部分的焊接可以通过热密封来执行。焊接制成了最终组件，该最终组件不能分离，并且因此不能打开，除非最终组件被破坏。

Claims (15)

1.一种用于蔬菜或乳制品(4)的食品包装(1)，所述乳制品例如为单份奶酪，所述食品包装包括两个壳部(2，3)，所述两个壳部沿着配合平面彼此密封并且限定了经由给料颈部(15)接纳产品(4)的内腔室，所述配合平面垂直于所述包装(1)的中心轴线X，当所述包装(1)闭合时，所述给料颈部能够被密封，所述包装(1)能够通过将一个壳部相对于另一个壳部剥离来打开，每个壳部(2，3)具有在所述配合平面中延伸的外周边沿(5，6)，其特征在于，所述两个壳部(2，3)对应于：

-中空的下壳部(3)，所述中空的下壳部具有两个夹持装置(7，9)，所述两个夹持装置具有类似的夹持表面，并且在所述配合平面中从所述下壳部的外周边沿(6)沿两个相反的方向延伸，并且所述两个夹持装置被布置在所述轴线X的两侧，所述夹持装置(7，9)与所述下壳部(3)成一体，所述夹持装置(7，9)中的至少一个夹持装置延伸超过所述计量颈部(15)；

-上壳部(2)，所述上壳部具有至少一个凸耳(8)，所述至少一个凸耳用于将该上壳部(2)相对于所述下壳部(3)剥离，每个凸耳(8，10)在所述配合平面中从所述外周边沿(5)延伸出，并且当所述包装(1)闭合时叠置在所述夹持装置(7，9)中的一个夹持装置上，每个凸耳(8，10)与所述上壳部(2)成一体。

2.根据权利要求1所述的包装(1)，其特征在于，所述两个壳部(2，3)在能剥离密封区域(11)中被密封在一起。

3.根据权利要求2所述的包装(1)，其特征在于，所述两个壳部(2，3)的外周边沿(5，6)布置成彼此抵靠以形成接触区域，所述密封区域(11)至少部分地由所述两个壳部(2，3)的外周边沿(5，6)之间的接触区域限定。

4.根据权利要求2或3所述的包装(1)，其特征在于，所述上壳部(2)具有两个凸耳(8，10)，每个凸耳(8，10)叠置在夹持装置(7，9)上。

5.根据前一项权利要求所述的包装(1)，其特征在于，所述凸耳(10)中的一个凸耳在属于所述密封区域(11)的区域上与相邻的夹持装置(9)密封。

6.根据权利要求4所述的包装(1)，其特征在于，所述凸耳(10)中的一个凸耳被焊接到相邻的夹持装置(9)且不能分离。

7.根据前一项权利要求所述的包装(1)，其特征在于，所述上壳部(2)包括预切割线(13)，所述预切割线标记了所述上壳部的外周边沿(5)与所述上壳部的焊接凸耳(10)之间的边界。

8.根据权利要求1至3中任一项所述的包装(1)，其特征在于，所述上壳部(2)具有单个凸耳(8)。

9.根据前述权利要求中任一项所述的包装(1)，其特征在于，所述下壳部(3)具有预切割线(14)，所述预切割线能够在施加在所述下壳部的两个夹持装置(7，9)上的压力的作用下断裂。

10.根据前一项权利要求所述的包装(1)，其特征在于，所述下壳部(3)的所述预切割线(14)将所述下壳部(3)分成两个部分。

11.根据前一项权利要求所述的包装(1)，其特征在于，所述下壳部(3)的所述预切割线(14)从所述下壳部的外周边沿(6)与所述夹持装置(7，9)的延伸方向正交地延伸。

12.根据前一项权利要求所述的包装(1)，其特征在于，所述预切割线(14)是不连续的，并且在中间中止。

13.根据前述权利要求中任一项所述的包装(1)，其特征在于，每个壳部(2，3)的深度小于壳部的长度。

14.用于制造根据前述权利要求中任一项所述的包装(1)的方法，其特征在于，所述方法包括以下相继的步骤：

-对两个塑料膜进行预热；

-沿着配合平面在密封区域(11)上对两个膜进行密封，以界定两个壳部(2，3)，所述密封区域(11)与给料颈部(15)相交，所述给料颈部被设计成使得所述两个壳部(2，3)能够被填充；

-对所述壳部(2，3)进行热成型以形成内腔室，制造所述给料颈部(15)；

-经由所述给料颈部(15)对所述蔬菜或乳制品(4)进行给料，以填充形成在所述壳部(2，3)之间的内腔室；

-对所述颈部(15)的边缘进行预热然后进行焊接；

-进行切割以限定带有所述夹持装置(7，9)和所述凸耳(8)的所述壳部(2，3)的轮廓。

15.根据前一项权利要求所述的方法，其特征在于，所述方法包括制造预切割线(13，14)的步骤。