CN116195744A - 用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精。本发明以百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸缓解焦虑功效，通过螺旋藻低聚肽粉提供营养组分，元宝枫籽油、γ氨基丁酸、蓝莓、美藤果油增加对脑部神经的作用以调节睡眠，调节整个营养配方的口感，实现营养物质平衡，促进对营养配方的吸收，达到调和阴阳治疗，从而实现干预焦虑引起的睡眠障碍。

Description

用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方

技术领域

本发明属于食品技术领域，具体涉及一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方。

背景技术

焦虑是一种常见的情绪，当其严重程度与客观事实不符，或持续时间过久，则成焦虑障碍又称焦虑症。包括广泛焦虑、惊恐发作、社交焦虑及应激障碍等。在日常生活中屡见不鲜，这些患者过分警觉，紧张不安，胆小害怕，敏感，或窒息感，胸部缩榨感，肌肉疼痛，失眠，尿频等。

睡眠作为生命所必须的过程，是中枢神经系统修复、生物节律维持、记忆巩固和机体整合的重要环节，是保持健康不可缺少的组成部分。失眠通常表现为入睡困难或睡眠质量差，是一种常见的生理、心理病患，给人们的正常工作和生活带来严重不良影响，甚至可能诱发或加重多种身体疾病。

针对焦虑引起的睡眠障碍，目前西医治疗主要使用苯二氮卓类药物、非苯二氮卓类药物、褪黑素类药物及抗抑郁药物等，西医治疗基本上都是从抑制中枢神经系统出发，达到促进睡眠的作用。虽然达到了睡眠效果，但次日醒来机体会出现困乏、疲倦的状态，且毒副作用大，长期使用此类药物也会产生一定的耐药性和成瘾性。

焦虑引起的睡眠障碍，又称为失眠症。焦虑引起的睡眠障碍会互相影响消化、免疫、代谢、激素及肝脏、大脑神经系统的正常功能，会出现睡困难、夜间多梦、夜间易醒、日间精力差、眼睛干涩、消化道不适、易早醒等，临床症状。焦虑引起的睡眠障碍属中医学“失眠”、“不寐”范畴，中医治疗失眠有其独到之处，多认为焦虑引起的睡眠障碍是由阴阳失衡引起，“胃不和则卧不安”、“思虑伤脾，脾血亏虚，经年不寐”、“人之安卧，神归心，魄归肺，魂归肝，意归脾，志归肾，五脏各安其位而寝”，并依据辩证论治原则将焦虑引起的睡眠障碍分为实证(如心火亢盛、肝郁气滞、痰热扰心、胃气不和等)、虚症(如心脾两虚、心胆气虚等)、虚实夹杂证(如阴虚火旺、心肾不交等)，给予不同的方药，整体上调节机体生理，从根本上改善睡眠，服药期间不良反应少且不会出现成瘾性。

基于此，有必要提供一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方。

发明内容

本发明提供一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，通过调节人体内营养物质均衡达到调和阴阳治疗，可以有效地减轻患者焦虑抑郁的临床症状，提高机体免疫力，改善了患者的营养状况，从而实现干预焦虑引起的睡眠障碍。

本发明通过以下技术方案进行实现：

一方面，本发明提供一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精。

进一步地，所述营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉15-25份、肉桂15-25份、百香果黄酮15-25份、磷虾油15-25份、菊花粉15-25份、黑枸杞花青素15-25份、桑葚15-25份、甲酰四氢叶酸1-5份、香橼精油0.1-1份、蓝莓0.1-1份1-5份、谷氨酰胺0.1-0.5份、元宝枫籽油15-25份、γ氨基丁酸0.1-0.5份、美藤果油1-5份、低聚果糖0.0001-0.001份和香精0.0001-0.001份。

进一步地，所述营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉20份、肉桂15份、百香果黄酮20份、磷虾油15份、菊花粉18份、黑枸杞花青素16份、桑葚20份、甲酰四氢叶酸1份、香橼精油0.5份、蓝莓0.6份3份、谷氨酰胺0.15份、元宝枫籽油15份、γ氨基丁酸0.25份、美藤果油3份、低聚果糖0.005份和香精0.001份。

进一步地，所述香橼精油的体积浓度为0.1％-50％。

进一步地，所述百香果黄酮的制备过程如下：将百香果清洗、粉碎、超声破壁、温水浸泡、离心、过滤、浓缩滤液处理得到。

进一步地，所述百香果黄酮的制备过程如下：将百香果清洗，电机功率800W粉碎1～5min，超声破壁，45℃温水与百香果按质量比10:1浸泡10min，离心，过滤、浓缩滤液处理得到。

值得注意的是，本发明所公开的各组分都是通过科学的依据(从抗焦虑相关的方剂)中筛选而得，通过将各组分有机结合，根据中医理论配伍，结合西医营养补充得到。

螺旋藻低聚肽粉富含氨基酸和维生素矿物质，富含的氨基酸是合成血清素、多巴胺的重要原料，血清素、多巴胺的平衡与焦虑、睡眠障碍密切相关；富含的维生素矿物质例如镁、钙、钾、铁等微量元素，能同时参与肌肉的收缩与放松、神经系统的传递、能够平衡血糖、降低血脂、增加血氧降低血压，降低抑制兴奋。螺旋藻中的钾、镁、锌、硒、VB、VC等是辅助合成血清素、多巴胺、SOD酶、谷胱甘肽及其他辅酶的重要原料。螺旋藻高钾、VB、镁、铁、氨基酸等成分与美藤果油或粉末组合共同作用于血糖、血压、调整睡眠。其中美藤果粉中也含有大量的氨基酸和微量元素也能够起到协同作用。

肉桂有温中补肾、散寒止痛功能，治腰膝冷痛，虚寒胃痛，慢性消化不良，腹痛吐泻，受寒经闭。《神农本草经》：“味辛温，主百病，养精神，和颜色，利关节，补中益气。为诸药先聘通使，久服通神，轻身不老。面生光华，眉好常如童子。”

百香果黄酮对神经具有保护作用，对多巴胺神经元有保护作用；百香果黄铜、γ氨基丁酸，都具有抗焦虑、抑郁、抑制兴奋的功效；

磷虾油的磷脂含有天然的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，这是一种抗炎脂肪酸，可以保持细胞膜健康平衡，抵御毒性、氧化和炎症攻击，提高人体免疫力的功效；

菊花粉富含19种氨基酸和多种微量元素，具有显著的清热祛火，提高免疫力的效果；

黑枸杞花青素具有较好的调节免疫、抗疲劳、降血压的作用；

桑葚富含蛋白质、人体必需的氨基酸、总糖、游离酸、粗纤维、维生素、矿物质等多种功能成分，具有较高的营养价值。其含有的维生素有VA、VC、VB、VE及胡萝卜素等，富有降血糖功效；

甲酰四氢叶酸具有显著的抗焦虑功效；

香橼用于提神醒脑、抗疲劳、焦虑，特别是香橼精油对焦虑症具有确切的疗效；

蓝莓防止脑神经老化，强心，抗癌，软化血管，增强人机体免疫；

谷氨酰胺可以改善精神障碍、癫痫病人脑功能；谷氨酰胺是降低皮质醇的作用，更多是谷氨酰胺与其他物质的组合作用；

美藤果油和谷氨酰胺从不同的靶点有改善脑功能的作用，其中美藤果中的ω-3还可以影响胆固醇，降低血脂，能抑制血小板聚集改善血液循，改善心脏功能，抑制兴奋；美藤果中的α-亚麻酸和谷氨酰胺两者结合针对不同的靶点，从不同方向协同起到改善脑功能，进而改善睡眠调整激素；美藤果粉中含有较多的色氨酸、螺旋藻中含有相对较少色氨酸，再有螺旋藻中维生素、镁钾锌硒、单独添加的VC等，这些微量元素和维生素是合成脱羧酶和羟化酶重要的营养物质。色氨酸在酶的作用下合成血清素，血清素是一种快乐激素，是改善焦虑的重要激素，同时血清素也是褪黑素的前体，使用螺旋藻和美藤果粉末是作为人体内合成血清素的原料。

元宝枫籽油富含神经酸，神经酸是大脑神经细胞和神经组织的核心天然成分，是迄今为止世界上发现的能促进受损神经组织修复和再生的特效物质，是神经细胞特别是大脑细胞、视神经细胞、周围神经细胞生长、再发育和维持的必须“高级营养素”。

γ氨基丁酸：(1)缓解焦虑和抑制兴奋：GABA在中枢神经系统中作为一种主要的抑制性神经递质起作用，参与脑循环生理活动。适当补充GABA，可缓解焦虑、抑制兴奋，从而起到改善睡眠的作用。(2)促进代谢：GABA可以在三羧酸循环(TCA)中提高己糖激酶的活性，进而加速脑中葡萄糖的代谢，终提高脑供血量与供氧量，促进睡眠。(3)提高记忆力：GABA通过舒缓压力，抑制神经元过度兴奋，提升中枢神经系统稳定性，增强大脑记忆区域的功能。(4)延缓神经细胞衰老：GABA可以提高葡萄糖磷酸酯酶的活性，参与大脑内三羧酸循环，活化脑细胞功能。

低聚果糖和香精调整整个营养配方的口感，使得口感清香。

焦虑人群，体内谷氨酸含量较高，螺旋藻、美藤果、谷氨酰胺，微量元素、维生素及氨基酸在脱羧酶、羟化酶和其他辅酶的作用下，更多的代谢谷氨酸，合成血清素、SOD酶、谷胱甘肽、多巴胺、γ氨基丁酸，是本发明保护方案中各组分用于干预焦虑引起的睡眠障碍的法宝。其中血清素是一种快乐激素，在较安全感的环境中产生，焦虑情况下更需要这种激素，而不是单一为了改善睡眠。本发明中添加百香果提取物主要是百香果中的黄酮物质能够抗焦虑、抗成瘾性、提高SOD酶的活性，由于在提取过程中会大量的损失VC，但是血清素、谷胱甘肽、SOD、γ氨基丁酸的合成都需要VC的参与，所以对于百香果提取物的制备更为小心，以求达到更好的效果。

螺旋藻和谷氨酰胺在不同的靶点影响人体免疫，同时又能协调共同作用于免疫，螺旋藻中的氨基酸和微量元素需要身体调动各种酶系统来代谢，调动酶系统过程中会提高人体的免疫机能，谷氨酰胺则从不同的靶点影响人体免疫从而可以协同作用。同时在调整消化道上也能通过不同靶点协同作用如对胃粘膜的修复和平衡胆汁调整肝脏功能。

另一方面，本发明提供一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方的制备方法，包括以下步骤：

将螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精混合均一，在前一组分添加混合均一后再添加后一组分，检测符合标准后，包装入库

进一步地，所述营养配方添加辅料制得片剂、粉剂、液剂、膏剂或蜜丸。

相对于现有技术，本发明提供的技术方案具备有益效果如下：

由于睡眠障碍会互相影响消化、免疫、代谢、激素及肝脏、大脑神经系统的正常功能，所以想要改善睡眠及其相关不适症状如眼睛干涩、消化不良、炎症因子高等，就必须对消化、免疫、代谢、激素及肝脏、大脑神经相关联的干预物质进行补充和平衡。

本发明中，以肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸缓解焦虑功效，通过螺旋藻低聚肽粉提供营养组分，元宝枫籽油、γ氨基丁酸、蓝莓、美藤果油增加对脑部神经的作用以调节睡眠，调节整个营养配方的口感，实现营养物质平衡，促进对营养配方的吸收，达到调和阴阳治疗，从而实现干预焦虑引起的睡眠障碍。

现有的抗焦虑营养配方仅关注配方的功效，忽略患者对于营养配方的体验感及长期的坚持性；本申请提供的抗焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，从人性出发，更多考虑对营养配方的长期服用，减小患者的内心抗拒，可有效缓解人们的焦虑，有益身心健康。

本发明采取提供营养组分提升机体的抗免疫效果，提供药物组分缓解焦虑症状，配合对脑部神经的作用调节睡眠，本发明各组分协同作用，具有较好的协同促效作用，在满足人们的口感需求同时，从多方面对配方进行调整，最终将各组分相辅相成，共同作用，用于干预焦虑引起的睡眠障碍。

本发明提供的营养配方无毒副作用、易吸收，用于治疗焦虑引起的失眠症，并且本发明可作为膳食补充剂或保健食品原料，用于预防或者治疗焦虑症、促进心理健康。

本发明的营养配方对入睡困难、夜间多梦、夜间易醒、日间精力、眼睛干涩、消化道不适、易早醒等，临床症状有很好的改善效果。

此外，将元宝枫子油、美藤果油与脂肪酶混合酶解，再混合其它组分做成凝胶糖果后，可直接到达肠道减少胃酸胆盐的破坏增加有效吸收。凝胶糖果即鱼肝油透明胶囊类的剂型。

具体实施方式

为了让本领域技术人员更加清楚明白本发明所述技术方案，现列举以下实施例进行说明。需要指出的是，以下实施例对本发明要求的保护范围不构成限制作用。以下实施例旨在说明本发明内容，而不是对本发明保护范围的进一步限定。

百香果黄酮的制备过程如下：将百香果清洗，电机功率800W粉碎3min，超声破壁，45℃温水与百香果按质量比10:1浸泡10min，离心，过滤、浓缩滤液处理得到。

实施例1：

一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉20份、肉桂15份、百香果黄酮20份、磷虾油15份、菊花粉18份、黑枸杞花青素16份、桑葚20份、甲酰四氢叶酸1份、香橼精油0.5份、蓝莓0.6份3份、谷氨酰胺0.15份、元宝枫籽油15份、γ氨基丁酸0.25份、美藤果油3份、低聚果糖0.005份和香精0.001份。

将螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精混合均一，在前一组分添加混合均一后再添加后一组分，检测符合标准后，包装入库。

实施例2：

一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉25份、肉桂25份、百香果黄酮15份、磷虾油25份、菊花粉15份、黑枸杞花青素25份、桑葚15份、甲酰四氢叶酸5份、香橼精油0.1份、蓝莓1份1份、谷氨酰胺0.5份、元宝枫籽油15份、γ氨基丁酸0.5份、美藤果油1份、低聚果糖0.001份和香精0.001份。

将螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精混合均一，在前一组分添加混合均一后再添加后一组分，检测符合标准后，包装入库。

实施例3：

一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，包括螺旋藻低聚肽粉20份、肉桂16份、百香果黄酮20份、磷虾油20份、菊花粉20份、黑枸杞花青素20份、桑葚20份、甲酰四氢叶酸3份、香橼精油0.3份、蓝莓0.9份3份、谷氨酰胺0.3份、元宝枫籽油20份、γ氨基丁酸0.2份、美藤果油3份、低聚果糖0.0005份和香精0.0008份。

将螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精混合均一，在前一组分添加混合均一后再添加后一组分，检测符合标准后，包装入库。

实施例4小鼠高架十字迷宫实验(HPM)

高架十字迷宫装置为两条相对开放臂(50cm长×10cm宽)和两条相对闭合臂(50cm长×l0cm宽×40cm高)及中央区(10cm×l0cm)连接而成，将小鼠放于中央区，记录内小鼠进入开放臂的次数，在开放臂的停留时间以及在开放臂的运动距离。用Smart软件进行录像分析。每只小鼠测试完毕需要用酒精擦洗箱底。

实验结果以平均值±标准误差表示，以t检验统计处理。

高架十字迷宫是利用动物对新异环境的探究特性和对高悬敞开臂的恐惧形成矛盾冲突行为来考察动物的焦虑状态。有效的抗焦虑产品会增加小鼠在高架十字迷宫实验中小鼠进入开放臂的次数以及运动距离。

结果发现，本发明营养配方分散于水中灌胃与溶媒组对比，显著的增加了小鼠进入开放臂的次数以及运动距离。说明本发明营养配方灌胃可以增加高架十字迷宫实验中小鼠进入开放臂的次数以及运动距离。

实施例5

1.研究对象

研究对象均来自某医院临床门诊病例，并符合以下标准：1)年龄：20～50周岁；2)性别：男性或女性，女性受试者应为非妊娠和非哺乳期女性；3)受试者自愿签署经伦理委员会批准的知情同意书；4)具有入睡困难、夜间多梦、夜间易醒、日间精力差、眼睛干涉、易早醒等症状者入组。符合下列标准一条或多条的受试者将被排除：1)使用降糖药物(阿卡波糖、二甲双胍、格列本脲等)的糖尿病患者；2)既往接受胰岛素及胰岛素类似物治疗者，严重糖尿病慢性并发症者；3)患有严重消化、心血管、呼吸、泌尿系统或遗传代谢性疾病，肝肾功能不全(衰弱)以及先天性免疫缺陷病等任何临床严重疾病史者或恶性肿瘤病史者。

2.试验方法

采用开放、自身对照试验设计，试验周期为28天，整个试验期间总摄入产品剂量为500g。试验期间不用饮食控制，入组的受试者通过24小时膳食回顾法对患者的饮食习惯等进行营养评估，受试者在组期间，使用本产品替代晚餐的部分主食，餐前30～40分钟食用。设置两组，每组试验周期结束后进行测试询问。

3.结果

通过28天的饮食干预结果如下：

入睡困难、夜间多梦、夜间易醒、日间精力差、眼睛干涉、易早醒症状，在干预后的第2天得到有效改善，在实施干预后的28天完全消失。

4.结论

本发明采用结合饮食替代方法，在饮食调整过程中，保证了个体的营养均衡，焦虑引起的睡眠障碍有效得到改善，且几乎完全消失。研究表明本发明的营养配方能有效改善焦虑引起的睡眠障碍。

虽然，上文中已经用一般性说明、具体实施方式及试验，对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。

Claims (9)

1.一种用于干预焦虑引起的睡眠障碍的营养配方，其特征在于，包括螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精。

2.根据权利要求1所述的营养配方，其特征在于，包括螺旋藻低聚肽粉15-25份、肉桂15-25份、百香果黄酮15-25份、磷虾油15-25份、菊花粉15-25份、黑枸杞花青素15-25份、桑葚15-25份、甲酰四氢叶酸1-5份、香橼精油0.1-1份、蓝莓0.1-1份1-5份、谷氨酰胺0.1-0.5份、元宝枫籽油15-25份、γ氨基丁酸0.1-0.5份、美藤果油1-5份、低聚果糖0.0001-0.001份和香精0.0001-0.001份。

3.根据权利要求1所述的营养配方，其特征在于，包括螺旋藻低聚肽粉20份、肉桂15份、百香果黄酮20份、磷虾油15份、菊花粉18份、黑枸杞花青素16份、桑葚20份、甲酰四氢叶酸1份、香橼精油0.5份、蓝莓0.6份3份、谷氨酰胺0.15份、元宝枫籽油15份、γ氨基丁酸0.25份、美藤果油3份、低聚果糖0.005份和香精0.001份。

4.根据权利要求1所述的营养配方，其特征在于，所述百香果黄酮的制备过程如下：将百香果清洗、粉碎、超声破壁、温水浸泡、离心、过滤、浓缩滤液处理得到。

5.根据权利要求4所述的营养配方，其特征在于，所述百香果黄酮的制备过程如下：将百香果清洗，电机功率800W粉碎1～5min，超声破壁，45℃温水与百香果按质量比10:1浸泡10min，离心，过滤、浓缩滤液处理得到。

6.根据权利要求1所述的营养配方，其特征在于，所述营养配方与辅料制成任何一种常用的口服药剂。

7.根据权利要求6所述的营养配方，其特征在于，所述口服药剂为片剂、丸剂、软胶囊剂、粉剂、液剂、膏剂或蜜丸。

8.一种如权利要求1所述营养配方的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

将螺旋藻低聚肽粉、肉桂、百香果黄酮、磷虾油、菊花粉、黑枸杞花青素、桑葚、甲酰四氢叶酸、香橼精油、蓝莓、谷氨酰胺、元宝枫籽油、γ氨基丁酸、美藤果油、低聚果糖和香精，在前一组分添加混合均一后再添加后一组分，检测符合标准后，包装入库。

9.一种如权利要求1所述营养配方在制备治疗焦虑引起的睡眠障碍的药物中的用途。