CN116172199A - 一种可降低高血尿酸的组合物及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种可降低高血尿酸的组合物及其制备方法和应用，涉及饮品技术领域，该可降低高血尿酸的组合物的原料按重量份数计包括牯岭勾儿茶35～40份、菊花脑叶25～30份、黑枸杞25～30份、干野菊花8～10份、甘草8～14份和朝天委陵菜块根20～25份。本申请的原料组分相辅相成，具有协同作用，从而使得本发明具有除湿通络、清热利湿、化痰行瘀，调补脾肾、补血养肝作用，降低血尿酸的作用。

Description

一种可降低高血尿酸的组合物及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及饮品技术领域，具体而言，涉及一种可降低高血尿酸的组合物及其制备方法和应用。
背景技术
高尿酸血症(HUA)是指在正常嘌呤饮食状态下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，即称为高尿酸血症。
尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物。嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症。本病患病率受到多种因素的影响，与遗传、性别、年龄、生活方式、饮食习惯、药物治疗和经济发展程度等有关。高尿酸血症患者在生活过程中需要改变生活方式，尽可能避免用使血尿酸升高的药物，同时还应该结合健康饮食来进行缓解。
随着时代的发展，人们生活水平有了极大的提高，但也伴随越来越多的健康问题。高尿酸血症患病年龄有年轻化的趋势，已成为影响人类的健康重要因素之一。高尿酸血症属于常见的慢性代谢性疾病，药物治疗又易反复，且西药治疗毒副作用明显，因此发展具有降低血尿酸的功能性饮料将具有十分重要的作用。
鉴于此，特提出本发明。
发明内容
本发明的目的在于提供一种可降低高血尿酸的组合物及其制备方法和应用。
本发明是这样实现的：
第一方面，本发明提供一种可降低高血尿酸的组合物，其原料按重量份数计包括牯岭勾儿茶35～40份、菊花脑叶25～30份、黑枸杞25～30份、干野菊花8～10份、甘草8～14份和朝天委陵菜块根20～25份。
在可选的实施方式中，所述牯岭勾儿茶的制备方法为：采集牯岭勾儿茶嫩叶，摊晾6-8小时，摊放厚度3～5cm；将摊晾后嫩叶于180-220℃的热锅中杀青8-12分钟，然后倒入130-150℃的冷锅中翻动8-12分钟；随后进行手工揉捻20-25分钟至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；晒干即得。
在可选的实施方式中，所述菊花脑叶的制备方法为：采集新生菊花脑嫩叶，摊晾8-10小时，摊放厚度3～5cm；将摊晾后嫩叶于180-220℃的热锅中杀青8-12分钟，然后倒入130-150℃的冷锅中翻动8-12分钟；随后进行手工揉捻20-25分钟至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；晒干即得。
在可选的实施方式中，所述可降低高血尿酸的组合物的剂型为粉末、颗粒、胶囊或溶液。
第二方面，本发明提供一种可降低高血尿酸的组合物的制备方法，将原料混合均匀。
在可选的实施方式中，将所述原料混合包括：先对所述原料进行水提后混合；
优选地，所述牯岭勾儿茶和所述菊花脑叶在90-100℃中进行提取，自然冷却后，过滤得到牯岭勾儿茶水提物和菊花脑叶水提物，其中，所述牯岭勾儿茶和所述菊花脑叶与水的质量体积比均为1:80-120。
在可选的实施方式中，所述黑枸杞的水提物的制备方法为：将所述黑枸杞粉碎后与水按照1:25-35的比例混合，加柠檬酸使柠檬酸浓度为3-4％，于温度为100-120℃，压力为10-15MPa的条件下提取20-30min，冷却，加3-4倍柠檬酸摩尔数的NaHCO3，过滤即得；
优选地，所述朝天委陵菜块根的水提物的制备方法为：将所述朝天委陵菜块根干燥并粉碎，于萃取压力20-30MPa，萃取温度为40-50℃的条件下进行超临界流体萃取1-2h，得萃取物，将所述萃取物与水进行混合溶解，过滤即得，其中水的用量以所述朝天委陵菜块根与水的质量体积比为1:45-50计。
在可选的实施方式中，所述干野菊花的水提物的制备方法为：将所述干野菊花与水按照1:15-25的质量体积比进行混合，于70-90℃热回流提取2-3小时，过滤即得；
优选地，所述甘草的水提物的制备方法为：将所述甘草与水按照1:45-55的质量体积比进行混合，于4-6℃下浸泡20-30小时，过滤即得。
在可选的实施方式中，所述原料的水提物混合均匀后还包括于90-100℃下杀菌10-15min，随后于罐装压力为0.02-0.03MPa，罐装温度为20-25℃的条件下进行真空罐装。
第三方面，本发明提供如前述实施方式任一项所述的可降低高血尿酸的组合物或如前述实施方式任一项所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法制备获得的可降低高血尿酸的组合物在制备降低高血尿酸的保健品、食品或饮品中的应用。
本发明具有以下有益效果：
本申请提供的可降低高血尿酸的组合物，通过将牯岭勾儿茶35～40份和菊花脑叶25～30份进行复配，并且在此基础上还增加了黑枸杞25～30份、干野菊花8～10份、甘草8～14份和朝天委陵菜块根20～25份，上述原料组分相辅相成，具有协同作用，从而使得本发明具有除湿通络、清热利湿、化痰行瘀，调补脾肾、补血养肝作用，降低血尿酸的作用。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
第一方面，本申请提供了一种可降低高血尿酸的组合物，其原料按重量份数计包括牯岭勾儿茶35～40份和菊花脑叶25～30份。
高尿酸血症中医属于“痹证”范畴，认为由外邪侵袭、脾胃虚弱、饮食不节所致，治疗以扶正祛邪为主，用补益肝肾，健脾益气等法。本申请选取牯岭勾儿茶的叶片和菊花脑叶作为本申请的原料，其中，牯岭勾儿茶具有祛风利湿、通经活血等功效，为除去牯岭勾儿茶叶片中青草气息、涩感、提高成品有效物质的溶出度及节约能源，本申请采用传统制茶工艺制成别样茶，再采用浸泡得方法获取其中的功效成分。菊花脑是一种无公害的植物，具有清热解毒、调中开目、扩张冠状动脉、降低血压之功效，并且对多种细菌、病毒及其真菌均有抑制作用。现代医学表明高尿酸血症与肠道菌群失调有关，主要的表现就是条件致病菌的增加。采用菊花脑一方面起到清热解毒作用，另一方面将起到抑制肠道条件致病菌的作用，进而有利于肠道菌群的恢复。将菊花脑制成别样茶，其原理则与牯岭勾儿茶的原理相似。
具体来说，牯岭勾儿茶的制备方法为：采集4月中上旬刚萌动未完全舒展开的牯岭勾儿茶嫩叶，摊晾6-8小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、茶香初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在180-220℃，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约8-12分钟，然后导入冷锅中继续制作大约8-12分钟，用手来回翻动叶片，避免炒焦，冷锅温度控制在130-150℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻20-25分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
需要说明的是，《韭山藤茶栽培技术》，马传广，安徽林业科技，第48-49页，2008年第1，2期，2008年12月31日中公开韭山藤茶中文名为牯岭勾儿茶，此信息并不准确。文中指出“藤茶民间饮用已经有六百年历史，藤茶资源在我县野生资源1000亩以上，每至三月此藤新芽欲之际，满山遍野皆是当地山民采茶身影”，可见该处所指藤茶即为韭山藤茶。这里需要说明的是韭山藤茶来源并非牯岭勾茶一种，《凤阳县勾儿茶属植物资源调查》，毛斌斌、刘汉诊等，安徽农业科学，2014年第42卷36期公开凤阳县勾儿茶属植物的分布区域可划分为密集区、散生区和稀疏区3个层次。密集区位于勾儿茶属植物的分布主要围绕凤阳山水库，2种植物均有，且在这一区域中以多花勾儿茶最为常见，且韭山狼巷迷谷馒头山周边分布有较多的多花勾儿茶，而牯岭勾儿茶的分布则较为稀疏。由于产地2种勾儿茶属植物的幼叶几乎没有分别，且展叶物候接近，所以产区采集者不加以区分。韭山藤茶也并没有经过资源学鉴定即为牯岭勾儿茶，可见韭山藤茶来源于多花勾儿茶，不是本申请研究牯岭勾儿茶。
菊花脑叶的制备方法为：采集4月中上旬新生菊花脑嫩叶，摊晾8-10小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、香气初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在180-220℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约8-12钟，然后导入冷锅中继续制作大约8-12分钟，用手来回翻动茶叶，避免炒焦，冷锅温度控制在130-150℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻20-25分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
本申请在上述牯岭勾儿茶和菊花脑叶的基础上，还可以复配黑枸杞25～30份、干野菊花8～10份、甘草8～14份和朝天委陵菜块根20～25份。
其中，黑枸子归肝、肾经，可作滋补肝肾，益精养血之用；黑枸杞被誉为“花青素之王”，花青素是一种天然的水溶性色素，安全无毒，具有多种生物活性。在体内具有强大的自由基清除能力，从而抑制嘌呤氧化酶活性，抑制尿酸的合成；在胃肠可抑制胃肠应激反应，加速对黏膜的修复，维护肠道的微生态，且还具有一定的镇静、安神作用，对减少血尿酸将会起到一定的辅助作用。
野菊花归肝、心经，具有清热解毒，泻火平肝作用。
朝天委陵菜根归肝、大肠经，可清热、利湿、止痛、补虚；朝天委陵菜块根含有丰富的单宁，具有缓解肠道炎症、改善肠黏膜形态以及调节肠道微生物菌群等功能，对减少肠道尿酸的产生将起到一定的抑制作用。
甘草则归心肺脾胃经，能益气补中、清热解毒，调和诸药。
本申请通过对以上几种植物不同配比的反复实验，最终得出以上工艺制得的组合物，对高尿酸血症将起到较好的治疗作用，亦可用于高尿酸血症的预防。本申请提供的可降低高血尿酸的组合物的剂型为粉末、颗粒、胶囊或溶液。
第二方面，本发明提供一种可降低高血尿酸的组合物的制备方法，其包括如下步骤：
S1、制备各个原料的水提物。
(1)牯岭勾儿茶按照1:80-120的质量体积比加入90-100℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到牯岭勾儿茶水提物。
(2)菊花脑叶按照1:80-120的质量体积比加入90-100℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到菊花脑叶水提物。
牯岭勾儿茶和菊花脑叶可以单独与水混合提取，也可以合并提取。
(3)为增加黑枸子青花素类物质的溶出，提高资源的利用率，经过提取工艺的比较，本法采用酸性条件下于一定温度和压力下的反应釜内提取。具体来说，黑枸杞的水提物的制备方法为：将黑枸杞粉碎后与水按照1:25-35的比例混合，加柠檬酸使柠檬酸浓度为3-4％，于温度为100-120℃，压力为10-15MPa的条件下提取20-30min，冷却，加3-4倍柠檬酸摩尔数的NaHCO3，过滤即得。
(4)干野菊花的水提物的制备方法为：将干野菊花与水按照1:15-25的质量体积比进行混合，于70-90℃热回流提取2-3小时，过滤即得。
(5)甘草的水提物的制备方法为：将甘草与水按照1:45-55的质量体积比进行混合，于4-6℃下浸泡20-30小时，过滤即得。
(6)为增进对植物资源的利用并提高单宁的提取率，经过工艺比对，本法采用超临界流体萃取朝天委陵菜块根，具体来说，朝天委陵菜块根的水提物的制备方法为：将朝天委陵菜块根干燥并粉碎，于萃取压力20-30MPa，萃取温度为40-50℃的条件下进行超临界流体萃取1-2h，得萃取物，将萃取物与水进行混合溶解，过滤即得，其中水的用量以朝天委陵菜块根与水的质量体积比为1:45-50计。
本申请中，针对每种原料分别进行提取，可以充分控制每种原料的提取温度、提取时间，以便更好的溶出有效物质。
S2、将各个原料的水提物混合。
S3、杀菌后罐装
于90-100℃下杀菌10-15min，随后于罐装压力为0.02-0.03MPa，罐装温度为20-25℃的条件下进行真空罐装。
本发明还提供了上述获得的可降低高血尿酸的组合物在制备降低高血尿酸的保健品、食品或饮品中的应用。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
本实施例提供了一种可降低高血尿酸的组合物，其原料包括：牯岭勾儿茶37份、菊花脑叶28份、野菊花12份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草11份。
其制备方法包括：
(1)采集4月中上旬刚萌动未完全舒展开的牯岭勾儿茶嫩叶，摊晾6小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、茶香初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在200℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约10分钟，然后导入冷锅中继续制作大约10分钟，用手来回翻动叶片，避免炒焦，冷锅温度控制在150℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻20分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
(2)采集4月中上旬新生菊花脑嫩叶，摊晾8小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、香气初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在220℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约10分钟，然后导入冷锅中继续制作大约10分钟，用手来回翻动茶叶，避免炒焦，冷锅温度控制在150℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻20分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
(3)将步骤S1的牯岭勾儿茶按照1:100的质量体积比加入90℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到牯岭勾儿茶水提物。
(4)将步骤S2的菊花脑叶按照1:100的质量体积比加入90℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到菊花脑叶水提物。
(5)将黑枸杞粉碎后与水按照1:30的比例混合，加柠檬酸使柠檬酸浓度为3％，于温度为100℃，压力为12MPa的条件下提取20min，冷却，加3倍柠檬酸摩尔数的NaHCO3，过滤即得黑枸杞的水提物。
(6)将干野菊花与水按照1:20的质量体积比进行混合，于80℃热回流提取2小时，过滤即得干野菊花的水提物。
(7)将甘草与水按照1:50的质量体积比进行混合，于4℃下浸泡24小时，过滤即得甘草的水提物。
(8)将朝天委陵菜块根干燥并粉碎，于萃取压力25MPa，萃取温度为45℃的条件下进行超临界流体萃取1-2h，得萃取物，将萃取物与水按照1:50的质量体积比进行混合溶解，过滤即得朝天委陵菜块根的水提物。
(9)将上述步骤(1)至(6)的水提物进行合并。
(10)在杀菌温度95℃条件，杀菌作用12分钟。杀菌后在罐装压力0.03MPa，罐装温度22℃下真空罐装。
实施例2
本实施例提供了一种可降低高血尿酸的组合物，其原料包括：牯岭勾儿茶35份、菊花脑叶30份、野菊花25份、朝天委陵菜根20份、黑枸子30份、甘草8份。
其制备方法包括：
(1)采集4月中上旬刚萌动未完全舒展开的牯岭勾儿茶嫩叶，摊晾8小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、茶香初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在180℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约8分钟，然后导入冷锅中继续制作大约8分钟，用手来回翻动叶片，避免炒焦，冷锅温度控制在130℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻25分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
(2)采集4月中上旬新生菊花脑嫩叶，摊晾8小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、香气初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在180℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约10分钟，然后导入冷锅中继续制作大约8分钟，用手来回翻动茶叶，避免炒焦，冷锅温度控制在130℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻20分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
(3)牯岭勾儿茶按照1:120的质量体积比加入95℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到牯岭勾儿茶水提物。
(4)菊花脑叶按照1:120的质量体积比加入95℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到菊花脑叶水提物。
(5)将黑枸杞粉碎后与水按照1:35的比例混合，加柠檬酸使柠檬酸浓度为4％，于温度为110℃，压力为15MPa的条件下提取25min，冷却，加4倍柠檬酸摩尔数的NaHCO3，过滤即得黑枸杞的水提物。
(6)将干野菊花与水按照1:15的质量体积比进行混合，于70℃热回流提取2小时，过滤即得干野菊花的水提物。
(7)将甘草与水按照1:45的质量体积比进行混合，于5℃下浸泡20小时，过滤即得甘草的水提物。
(8)将朝天委陵菜块根干燥并粉碎，于萃取压力25MPa，萃取温度为40℃的条件下进行超临界流体萃取2h，得萃取物，将萃取物与水按照1:45的质量体积比进行混合溶解，过滤即得朝天委陵菜块根的水提物。
(9)将上述步骤(1)至(6)的水提物进行合并。
(10)在杀菌温度100℃条件，杀菌作用15分钟。杀菌后在罐装压力0.02-0.03MPa，罐装温度20℃下真空罐装。
实施例3
本实施例提供了一种可降低高血尿酸的组合物，其原料包括：牯岭勾儿茶40份、菊花脑叶25份、野菊花30份、朝天委陵菜根25份、黑枸子25份、甘草14份。
其制备方法包括：
(1)采集4月中上旬刚萌动未完全舒展开的牯岭勾儿茶嫩叶，摊晾6小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、茶香初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在220℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约12分钟，然后导入冷锅中继续制作大约12分钟，用手来回翻动叶片，避免炒焦，冷锅温度控制在150℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻25分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
(2)采集4月中上旬新生菊花脑嫩叶，摊晾8小时，摊放厚度3～5cm，至叶色变暗、香气初显为宜；再将摊晾后鲜叶首先放入热锅中进行杀青，将热锅的温度控制在220℃左右，用手来回翻动叶片，避免炒焦，在热锅中杀青大约12分钟，然后导入冷锅中继续制作大约12分钟，用手来回翻动茶叶，避免炒焦，冷锅温度控制在150℃左右，以杀青后叶子叶色暗绿，手捏叶质柔软，略有粘性，手捏成团，略有弹性，青气消失，茶香溢出为宜。将杀青后的叶片放入在揉捻台上进行手工揉捻，揉捻台上置有揉捻篾片，用单手或双手将茶叶握在手心，在揉捻篾片上向前方推揉，使茶团在手心中翻转，揉捻到一定程度解块一次，使加工叶不结块，揉捻25分钟，至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；再晒干。
(3)牯岭勾儿茶按照1:80的质量体积比加入100℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到牯岭勾儿茶水提物。
(4)菊花脑叶按照1:80的质量体积比加入100℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到菊花脑叶水提物。
(5)将黑枸杞粉碎后与水按照1:25的比例混合，加柠檬酸使柠檬酸浓度为3％，于温度为120℃，压力为10MPa的条件下提取30min，冷却，加3倍柠檬酸摩尔数的NaHCO3，过滤即得黑枸杞的水提物。
(6)将干野菊花与水按照1:20的质量体积比进行混合，于90℃热回流提取3小时，过滤即得干野菊花的水提物。
(7)将甘草与水按照1:55的质量体积比进行混合，于4℃下浸泡30小时，过滤即得甘草的水提物。
(8)将朝天委陵菜块根干燥并粉碎，于萃取压力30MPa，萃取温度为50℃的条件下进行超临界流体萃取1h，得萃取物，将萃取物与水按照1:50的质量体积比进行混合溶解，过滤即得朝天委陵菜块根的水提物。
(9)将上述步骤(1)至(6)的水提物进行合并。
(10)在杀菌温度90-100℃条件，杀菌作用10分钟。杀菌后在罐装压力0.02MPa，罐装温度25℃下真空罐装。
实施例4
实施例4与实施例1的原料相同，区别仅在于，制备方法不同。本实施例中，将所有原料均按照质量体积比均为1:100加入90℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到混合水提物。
实施例5
实施例5与实施例1的原料相同，区别仅在于，制备方法不同。本实施例中，仅将黑枸杞的制备方法改变为：将黑枸杞按照质量体积比均为1:100加入90℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到黑枸杞水提物。
实施例6
实施例6与实施例1的原料相同，区别仅在于，制备方法不同。本实施例中，仅将朝天委陵菜块根水提物的制备方法改变为：将朝天委陵菜块根干燥粉碎后，按照质量体积比均为1:100加入90℃的水中进行提取，自然冷却后，过滤得到黑枸杞水提物。
对比例1-6
对比例1-6与实施例2的制备方法相同，区别仅在于，原料的重量份不同。
对比例1提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶32份、菊花脑叶28份、野菊花12份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草11份(即仅降低了牯岭勾儿茶的用量)。
对比例2提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶42份、菊花脑叶28份、野菊花12份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草11份(即仅增加了牯岭勾儿茶的用量)。
对比例3提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶37份、菊花脑叶0份、野菊花12份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草11份(即省略了菊花脑叶)。
对比例4提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶37份、菊花脑叶28份、野菊花0份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草11份(即省略了野菊花)。
对比例5提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶37份、菊花脑叶28份、野菊花12份、朝天委陵菜根0份、黑枸子28份、甘草11份(即省略了朝天委陵菜根)。
对比例6提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶37份、菊花脑叶28份、野菊花12份朝天委陵菜根22份、黑枸子0份、甘草11份(即省略了黑枸子)。
对比例7提供的可降低高血尿酸的组合物的原料包括：牯岭勾儿茶42份、菊花脑叶28份、野菊花12份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草0份(即省略了甘草)。
对比例8
本对比例提供了一种可降低高血尿酸的组合物，其原料包括：牯岭勾儿茶37份、菊花脑叶28份、野菊花0份、朝天委陵菜根0份、黑枸子0份、甘草0份。
对比例9
本对比例提供了一种可降低高血尿酸的组合物，其原料包括：牯岭勾儿茶0份、菊花脑叶0份、野菊花12份、朝天委陵菜根22份、黑枸子28份、甘草11份。
实验例
102只SD大鼠随机分正常组、模型组、饮品组(实施例1-6、对比例1-9)，每组6只。模型、治疗组大鼠给予100mg/(kg·d)腺嘌呤和250mg/(kg·d)乙胺丁醇灌胃，每日1次，连续7天。自实验第一天开始，正常组、模型组给予蒸馏水作为日常饮用之水，而饮品组给予“一种用于高血尿酸的饮料”作为日常饮用之水。于实验第3、5、7天，各组动物眼眶球后静脉丛取血0.5ml，血液经4000r/min离心25min，取上清液，全自动生化分析仪检测大鼠血清尿酸的含量。于第7天取血后，将动物放进代谢笼，禁食不禁水，收集24h尿液，检测尿尿酸，并计算尿酸清除率，结果请参阅表1和表2：
表1.不同组别对高尿酸血症大鼠血清尿酸的影响(mean±SD)
Figure BDA0003980463720000151
注：与正常组比较，#：P＜0.001；与模型组比较，*：P＜0.05；与实施例1比较，δ：P＜0.05。
由表1可得知，给药后第3d、5d、7d模型组大鼠血尿酸较正常组含量显著增高(P＜0.05)；而实施例1与模型组比较含量显著降低(P＜0.05)；实施例2与对比例2比较无明显差异(P＞0.05)；实施例1与对比例1、对比例3-7比较差异亦有显著性(P＜0.05)。对比实施例2、对比例8和9可以看出，本申请的组分之间具有协同增效的效果，上述实施例中实施例2的降尿酸效果最佳。
表2.不同组别对高尿酸血症大鼠尿量、尿尿酸、尿酸清除率的影响(mean±SD)
Figure BDA0003980463720000152
/>
Figure BDA0003980463720000161
注：与正常组比较，#：P＜0.001；与模型组比较，*：P＜0.05；与实施例1比较，δ：P＜0.05。
由表2可得知，与正常组比较，模型组大鼠尿尿酸含量显著增高，但尿酸清除率显著下降(P＜0.05)；与模型组比较，样品组尿尿酸含量显著增高，尿酸清除率显著增加(P＜0.05)；实施例2与对比例2比较无明显差异(P＞0.05)；实施例2与对比例1、对比例3-7比较差异亦有显著性(P＜0.05)。对比实施例2、对比例8和9可以看出，本申请的组分之间具有协同增效的效果，上述实施例中实施例2的降尿酸效果最佳。
综上所述，本申请提供的可降低高血尿酸的组合物，通过将牯岭勾儿茶35～40份和菊花脑叶25～30份进行复配，并且在此基础上还增加了黑枸杞25～30份、干野菊花8～10份、甘草8～14份和朝天委陵菜块根20～25份，上述原料组分相辅相成，具有协同作用，从而使得本发明具有除湿通络、清热利湿、化痰行瘀，调补脾肾、补血养肝作用，降低血尿酸的作用。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种可降低高血尿酸的组合物，其特征在于，其原料按重量份数计包括牯岭勾儿茶35～40份、菊花脑叶25～30份、黑枸杞25～30份、干野菊花8～10份、甘草8～14份和朝天委陵菜块根20～25份。
2.根据权利要求1所述的可降低高血尿酸的组合物，其特征在于，所述牯岭勾儿茶的制备方法为：采集牯岭勾儿茶嫩叶，摊晾6-8小时，摊放厚度3～5cm；将摊晾后嫩叶于180-220℃的热锅中杀青8-12分钟，然后倒入130-150℃的冷锅中翻动8-12分钟；随后进行手工揉捻20-25分钟至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；晒干即得。
3.根据权利要求1所述的可降低高血尿酸的组合物，其特征在于，所述菊花脑叶的制备方法为：采集新生菊花脑嫩叶，摊晾8-10小时，摊放厚度3～5cm；将摊晾后嫩叶于180-220℃的热锅中杀青8-12分钟，然后倒入130-150℃的冷锅中翻动8-12分钟；随后进行手工揉捻20-25分钟至成条率在60％以上，细胞破碎率达65％以上；晒干即得。
4.根据权利要求1所述的可降低高血尿酸的组合物，其特征在于，所述可降低高血尿酸的组合物的剂型为粉末、颗粒、胶囊或溶液。
5.一种如权利要求1所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法，其特征在于，将所述原料混合均匀。
6.根据权利要求5所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法，其特征在于，将所述原料混合包括：先对所述原料进行水提后混合；
优选地，所述牯岭勾儿茶和所述菊花脑叶在90-100℃中进行提取，自然冷却后，过滤得到牯岭勾儿茶水提物和菊花脑叶水提物，其中，所述牯岭勾儿茶和所述菊花脑叶与水的质量体积比均为1:80-120。
7.根据权利要求6所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法，其特征在于，所述黑枸杞的水提物的制备方法为：将所述黑枸杞粉碎后与水按照1:25-35的比例混合，加柠檬酸使柠檬酸浓度为3-4％，于温度为100-120℃，压力为10-15MPa的条件下提取20-30min，冷却，加3-4倍柠檬酸摩尔数的NaHCO3，过滤即得；
优选地，所述朝天委陵菜块根的水提物的制备方法为：将所述朝天委陵菜块根干燥并粉碎，于萃取压力20-30MPa，萃取温度为40-50℃的条件下进行超临界流体萃取1-2h，得萃取物，将所述萃取物与水进行混合溶解，过滤即得，其中水的用量以所述朝天委陵菜块根与水的质量体积比为1:45-50计。
8.根据权利要求6所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法，其特征在于，所述干野菊花的水提物的制备方法为：将所述干野菊花与水按照1:15-25的质量体积比进行混合，于70-90℃热回流提取2-3小时，过滤即得；
优选地，所述甘草的水提物的制备方法为：将所述甘草与水按照1:45-55的质量体积比进行混合，于4-6℃下浸泡20-30小时，过滤即得。
9.根据权利要求6所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法，其特征在于，所述原料的水提物混合均匀后还包括于90-100℃下杀菌10-15min，随后于罐装压力为0.02-0.03MPa，罐装温度为20-25℃的条件下进行真空罐装。
10.如权利要求1-4任一项所述的可降低高血尿酸的组合物或如权利要求5-9任一项所述的可降低高血尿酸的组合物的制备方法制备获得的可降低高血尿酸的组合物在制备降低高血尿酸的保健品、食品或饮品中的应用。
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