CN116035139A - 一种无花果果汁的生产工艺 - Google Patents
一种无花果果汁的生产工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN116035139A CN116035139A CN202310196435.7A CN202310196435A CN116035139A CN 116035139 A CN116035139 A CN 116035139A CN 202310196435 A CN202310196435 A CN 202310196435A CN 116035139 A CN116035139 A CN 116035139A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- juice
- supernatant
- water
- enzymolysis
- raw materials
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 title claims abstract description 26
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 8
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 19
- 239000006228 supernatant Substances 0.000 claims abstract description 18
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 13
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 12
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 claims abstract description 11
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims abstract description 10
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 10
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 8
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 8
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract description 7
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract description 7
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 claims abstract description 7
- 238000007872 degassing Methods 0.000 claims abstract description 6
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims abstract description 6
- 108010059892 Cellulase Proteins 0.000 claims abstract description 4
- 229940106157 cellulase Drugs 0.000 claims abstract description 4
- 238000011049 filling Methods 0.000 claims abstract description 4
- 235000013572 fruit purees Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 230000000415 inactivating effect Effects 0.000 claims abstract description 4
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 4
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims abstract description 4
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims abstract description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract 8
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 6
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 5
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 claims description 3
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 claims description 3
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 claims description 3
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 claims description 3
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 claims description 3
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 claims description 3
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 claims description 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims description 3
- 238000011010 flushing procedure Methods 0.000 claims description 3
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 3
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 3
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 230000006870 function Effects 0.000 description 3
- 208000024172 Cardiovascular disease Diseases 0.000 description 2
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 2
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 2
- 208000026106 cerebrovascular disease Diseases 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 2
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 2
- 230000003902 lesion Effects 0.000 description 2
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 2
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 2
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 2
- 230000002000 scavenging effect Effects 0.000 description 2
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 2
- 244000241257 Cucumis melo Species 0.000 description 1
- 235000015510 Cucumis melo subsp melo Nutrition 0.000 description 1
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 206010068319 Oropharyngeal pain Diseases 0.000 description 1
- 201000007100 Pharyngitis Diseases 0.000 description 1
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 1
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 208000014617 hemorrhoid Diseases 0.000 description 1
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 1
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000035922 thirst Effects 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/02—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation containing fruit or vegetable juices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/90—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in food processing or handling, e.g. food conservation
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明涉及无花果加工的技术领域，特别是涉及一种无花果果汁的生产工艺，流程简单，充分汲取无花果的营养成分，适用于各种人群引用；包括以下步骤：S1、挑选无花果原料；S2、清洗；S3、破碎，然后搅拌至果泥状态；S4、胶磨；S5、过滤；S6、澄清分离，得到无花果汁；S7、向S3中果泥中加入纤维素酶或者果胶酶酶解，酶解结束后，灭酶，离心后取上清液，离心得到的沉淀再重复进行S7一次，合并两次上清液，得到多酚液；S8、多酚液与无花果汁混合，再加入适量柠檬酸以及蜂蜜，搅拌均匀，然后加入水至所需浓度；S9、进行均质，然后进行精滤，然后进行脱气；S10、杀菌后灌装。
Description
技术领域
本发明涉及无花果加工的技术领域，特别是涉及一种无花果果汁的生产工艺。
背景技术
无花果，维吾尔语称“安吉尔”，在众多的瓜果中最为著名；无花果是稀有的果品，果实甘美可口，营养丰富，它不仅含糖量高，而且含有多种维生素，有较大的药用价值。中医学上用果干入药，能开胃止泻，主治咽喉痛。医生用它作滋补强壮、软坚化结、健脾胃、助消化、疗痔疮、祛风湿的药物，效果良好。
多酚是无花果汁中重要的活性成分,具有抗氧化和清除自由基功能,在抗癌、抗衰老、预防心脑血管疾病等方面具有很好的疗效，如何将多酚充分保留在无花果果汁内是一个研究方向。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明提供一种无花果果汁的生产工艺，流程简单，充分汲取无花果的营养成分，适用于各种人群引用。
本发明的一种无花果果汁的生产工艺，包括以下步骤：
S1、挑选无花果原料；
S2、清洗；
S3、破碎，然后搅拌至果泥状态；
S4、胶磨；
S5、过滤；
S6、澄清分离，得到无花果汁；
S7、向S3中果泥中加入纤维素酶或者果胶酶酶解，酶解结束后，灭酶，离心后取上清液，离心得到的沉淀再重复进行S7一次，合并两次上清液，得到多酚液；
S8、多酚液与无花果汁混合，再加入适量柠檬酸以及蜂蜜，搅拌均匀，然后加入水至所需浓度；
S9、进行均质，然后进行精滤，然后进行脱气；
S10、杀菌后灌装。
本发明作进一步改进，S1中挑选新鲜成熟的、体形大、黄绿色和略带红色味甜的品种，剔除伤烂、病斑、虫穴的无花果。
本发明作进一步改进，S2中步骤如下：把无花果原料置于到溶解有小苏打粉的水中浸泡，然后把原料使用清水清洗，洗去表面杂质以及叶子；然后将原料置于装满90℃水的大池里清洗，使用传送机将葡萄传送至粉碎机过程中，再次喷淋90℃的水进行冲洗。
本发明作进一步改进，S4中，将果泥放入到胶体磨中加水细磨，磨盘间距60-100um。
本发明作进一步改进，S5中，将胶磨后的无花果浆液经120目的离心过滤机过滤，以出去纤维素物质。
本发明作进一步改进，S6中，S5中过滤后的无花果果浆中加入果胶酶，并搅拌，静置，吸取上层清液，得到无花果汁。
本发明作进一步改进，S7中，酶解结束后，于90℃下灭酶5-10分钟，4000-4500r/min离心20-30分钟取上清液。
本发明作进一步改进，S9中，先用高压均质机进行均质，在均质压力为18~2OMPa、温度为50~60℃下均质3~4min ,用硅藻土过滤机精滤后,用真空脱气机在真空度为90~93KPa、温度50~70℃下脱气。
与现有技术相比本发明的有益效果为：本发明研制出具有无花果特有的风味香甜可口饮料，这种饮料不仅可以解渴，而且具备丰富的营养和保健作用，同时还富含多酚，多酚是无花果汁中重要的活性成分,具有抗氧化和清除自由基功能,在抗癌、抗衰老、预防心脑血管疾病等方面具有很好的疗效。
具体实施方式
下面结合实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
本发明的一种无花果果汁的生产工艺，包括以下步骤：
S1、挑选无花果原料；
S2、清洗；
S3、破碎，然后搅拌至果泥状态；
S4、胶磨；
S5、过滤；
S6、澄清分离，得到无花果汁；
S7、向S3中果泥中加入纤维素酶或者果胶酶酶解，酶解结束后，灭酶，离心后取上清液，离心得到的沉淀再重复进行S7一次，合并两次上清液，得到多酚液；
S8、多酚液与无花果汁混合，再加入适量柠檬酸以及蜂蜜，搅拌均匀，然后加入水至所需浓度；
S9、进行均质，然后进行精滤，然后进行脱气；
S10、杀菌后灌装。
本发明作进一步改进，S1中挑选新鲜成熟的、体形大、黄绿色和略带红色味甜的品种，剔除伤烂、病斑、虫穴的无花果。
本发明作进一步改进，S2中步骤如下：把无花果原料置于到溶解有小苏打粉的水中浸泡，然后把原料使用清水清洗，洗去表面杂质以及叶子；然后将原料置于装满90℃水的大池里清洗，使用传送机将葡萄传送至粉碎机过程中，再次喷淋90℃的水进行冲洗。
本发明作进一步改进，S4中，将果泥放入到胶体磨中加水细磨，磨盘间距60-100um。
本发明作进一步改进，S5中，将胶磨后的无花果浆液经120目的离心过滤机过滤，以出去纤维素物质。
本发明作进一步改进，S6中，S5中过滤后的无花果果浆中加入果胶酶，并搅拌，静置，吸取上层清液，得到无花果汁。
本发明作进一步改进，S7中，酶解结束后，于90℃下灭酶5-10分钟，4000-4500r/min离心20-30分钟取上清液。
本发明作进一步改进，S9中，先用高压均质机进行均质，在均质压力为18~2OMPa、温度为50~60℃下均质3~4min ,用硅藻土过滤机精滤后,用真空脱气机在真空度为90~93KPa、温度50~70℃下脱气。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：
S1、挑选无花果原料；
S2、清洗；
S3、破碎，然后搅拌至果泥状态；
S4、胶磨；
S5、过滤；
S6、澄清分离，得到无花果汁；
S7、向S3中果泥中加入纤维素酶或者果胶酶酶解，酶解结束后，灭酶，离心后取上清液，离心得到的沉淀再重复进行S7一次，合并两次上清液，得到多酚液；
S8、多酚液与无花果汁混合，再加入适量柠檬酸以及蜂蜜，搅拌均匀，然后加入水至所需浓度；
S9、进行均质，然后进行精滤，然后进行脱气；
S10、杀菌后灌装。
2.如权利要求1所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S1中挑选新鲜成熟的、体形大、黄绿色和略带红色味甜的品种，剔除伤烂、病斑、虫穴的无花果。
3.如权利要求2所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S2中步骤如下：把无花果原料置于到溶解有小苏打粉的水中浸泡，然后把原料使用清水清洗，洗去表面杂质以及叶子；然后将原料置于装满90℃水的大池里清洗，使用传送机将葡萄传送至粉碎机过程中，再次喷淋90℃的水进行冲洗。
4.如权利要求3所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S4中，将果泥放入到胶体磨中加水细磨，磨盘间距60-100um。
5.如权利要求4所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S5中，将胶磨后的无花果浆液经120目的离心过滤机过滤，以出去纤维素物质。
6.如权利要求5所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S6中，S5中过滤后的无花果果浆中加入果胶酶，并搅拌，静置，吸取上层清液，得到无花果汁。
7.如权利要求6所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S7中，酶解结束后，于90℃下灭酶5-10分钟，4000-4500r/min离心20-30分钟取上清液。
8.如权利要求7所述的一种无花果果汁的生产工艺，其特征在于，S9中，先用高压均质机进行均质，在均质压力为18~2OMPa、温度为50~60℃下均质3~4min ,用硅藻土过滤机精滤后,用真空脱气机在真空度为90~93KPa、温度50~70℃下脱气。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202310196435.7A CN116035139A (zh) | 2023-03-03 | 2023-03-03 | 一种无花果果汁的生产工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202310196435.7A CN116035139A (zh) | 2023-03-03 | 2023-03-03 | 一种无花果果汁的生产工艺 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN116035139A true CN116035139A (zh) | 2023-05-02 |
Family
ID=86113500
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202310196435.7A Pending CN116035139A (zh) | 2023-03-03 | 2023-03-03 | 一种无花果果汁的生产工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN116035139A (zh) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101015333A (zh) * | 2006-12-18 | 2007-08-15 | 江南大学 | 一种综合利用橄榄的方法 |
| CN101313764A (zh) * | 2007-05-31 | 2008-12-03 | 威海紫光科技园有限公司 | 无花果果汁饮料及生产方法 |
| CN101375726A (zh) * | 2007-08-31 | 2009-03-04 | 威海紫光科技园有限公司 | 无花果果肉饮料及生产方法 |
| CN101683174A (zh) * | 2008-09-22 | 2010-03-31 | 孙敬兰 | 一种无花果饮料及其生产工艺 |
| CN106721831A (zh) * | 2017-01-25 | 2017-05-31 | 西双版纳望旺粮油贸易有限公司 | 一种无花果浓缩汁及其制备方法 |
| CN107136369A (zh) * | 2017-05-04 | 2017-09-08 | 青岛灯塔味业有限公司 | 一种澄清无花果果汁饮料及其制作方法 |
-
2023
- 2023-03-03 CN CN202310196435.7A patent/CN116035139A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101015333A (zh) * | 2006-12-18 | 2007-08-15 | 江南大学 | 一种综合利用橄榄的方法 |
| CN101313764A (zh) * | 2007-05-31 | 2008-12-03 | 威海紫光科技园有限公司 | 无花果果汁饮料及生产方法 |
| CN101375726A (zh) * | 2007-08-31 | 2009-03-04 | 威海紫光科技园有限公司 | 无花果果肉饮料及生产方法 |
| CN101683174A (zh) * | 2008-09-22 | 2010-03-31 | 孙敬兰 | 一种无花果饮料及其生产工艺 |
| CN106721831A (zh) * | 2017-01-25 | 2017-05-31 | 西双版纳望旺粮油贸易有限公司 | 一种无花果浓缩汁及其制备方法 |
| CN107136369A (zh) * | 2017-05-04 | 2017-09-08 | 青岛灯塔味业有限公司 | 一种澄清无花果果汁饮料及其制作方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 马晓军: "无花果果汁澄清工艺的研究", 广州食品工业科技, vol. 14, no. 02, 31 December 1998 (1998-12-31), pages 30 - 32 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105838574B (zh) | 一种多莓果醋的制备方法及多莓果醋 | |
| CN108887685A (zh) | 一种用于解酒的刺梨口服液及其制备方法 | |
| CN107183588A (zh) | 一种营养保健果粉配方及制作方法 | |
| CN106035872A (zh) | 一种特色灵芝苦丁果茶的制备方法 | |
| CN105285603A (zh) | 一种火龙果饮料 | |
| CN106509526B (zh) | 一种杂粮果汁及其制备方法 | |
| CN1986765B (zh) | 一种养生药膳保健酒的生产方法 | |
| CN116035139A (zh) | 一种无花果果汁的生产工艺 | |
| CN107557204A (zh) | 一种混酿荔枝玫瑰酒及其制备方法 | |
| CN104305183A (zh) | 一种杏鲍菇红枣保健茶的制作方法 | |
| CN107125674A (zh) | 一种桑椹果酱的制作方法 | |
| CN108741046B (zh) | 一种酸角水晶啤酒糕及其制备方法 | |
| CN108841525B (zh) | 一种绿茶酒的配制方法 | |
| CN107557243B (zh) | 一种混酿诺尼木瓜酒及其制备方法 | |
| CN104757205A (zh) | 一种柠檬润肤美白保健茶及其制备方法 | |
| KR102264978B1 (ko) | 배뇨장애 개선 효과를 나타내는 배 퓨레의 제조방법 | |
| CN104172333A (zh) | 一种芒果饮料及其制作方法 | |
| CN108913489A (zh) | 一种百香果调配酒的制备方法 | |
| CN107549533A (zh) | 一种澄清型芦笋复合果汁饮料的加工方法 | |
| CN107502517A (zh) | 一种风味红枣白兰地的制作工艺 | |
| CN108004096A (zh) | 一种灵芝养生中药酒及其制备方法 | |
| CN106047542A (zh) | 一种枸杞猕猴桃汁 | |
| KR20240055282A (ko) | 블루베리와 은행 과즙을 혼합한 발효식초 및 그 제조방법 | |
| CN107557211B (zh) | 一种番木瓜酒和制备方法及抗肿瘤应用 | |
| CN116458584A (zh) | 一种百香果饮料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination |