CN115281264A - 一种固态代用茶配方及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种固态代用茶配方及其制备方法，由以下组分构成：巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣。本发明通过采用多类药材按照君臣佐使的要用配比进行制备，纯草本药材制备，毒副作用小，具有消积利湿的效果，且根据药材的药性口味进行搭配不仅降低了整体的苦味，同时搭配蜂蜜，增强整体的口感，并根据相应的制备工艺，不仅成本低而且可工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及饮用茶配方技术领域,更具体的说是涉及一种固态代用茶配方及其制备方法。
背景技术
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等，采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称，代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类；同于茶的饮用方式，一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成，用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。现有的代用茶口味差，功效弱，而且制造成本高。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种口感好、具有消积利湿，而且可进行工业生产的一种固态代用茶配方及其制备方法。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案，由以下组分构成：巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣。
优选的，在上述一种固态代用茶配方及其制备方法中，由以下重量组分构成：巴戟天5-10份、伸筋草5-10份、鸡血藤8-12份、络石藤2-3份、羌活2-4份、独活2-3份、补骨脂2-5份、续断2-3份、山楂2-3份、红枣2-5 份。
优选的，在上述一种固态代用茶配方及其制备方法中，由以下重量组分构成：巴戟天5-8份、伸筋草5-8份、鸡血藤8-10份、络石藤2-3份、羌活 2-3份、独活2-3份、补骨脂2-4份、续断2-3份、山楂2-3份、红枣2-3份。
优选的，在上述一种固态代用茶配方及其制备方法中，由以下重量组分构成：巴戟天6份、伸筋草6份、鸡血藤9份、络石藤3份、羌活3份、独活3份、补骨脂3份、续断3份、山楂3份、红枣3份。
优选的，在上述一种固态代用茶配方及其制备方法中，制备方法如下：
1)将巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣去除杂质，进行清洗；
2)将清洗后的巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断放置于烘干箱中烘烤30-40min，中间进行翻面；
3)将烘干后的药材通过研磨机进行研磨，并过筛；
4)将山楂和红枣置入无水乙醇中水浴加热，温度为60℃～70℃，持续 10～15分钟，在此期间需确保伸筋草、山楂和红枣整体不变色，后将无水乙醇降温至40℃，浸泡10分钟后，剔除山楂和红枣的果肉进行冷冻干燥，去除水分和乙醇后，将果肉置于-60～-80℃环境下将粉碎，颗粒度大小不超过 0.1mm；
5)将粉碎后的各个药材的粉末进混合，并将混合后的药粉放置于药锅中煮沸，此时武火10-15分钟后转为文火20-25分钟，得到药液；
6)对药液进行精滤，过滤药渣，并在精滤后的药液中加入蜂蜜，再次煮沸直至膏状；
7)将药膏放置于模具中进行冷却，并进行包装。
使用时通过95-100℃的沸水进行浸泡，待药膏完全融化后进行食用，每日两次，每次一块。
优选的，在上述一种固态代用茶配方及其制备方法中，药膏为 1cm*1cm*1cm的固体，重量在3.5-4.5g之间。
优选的，在上述一种固态代用茶配方及其制备方法中，各个种类的药物重量如下：
巴戟天：性味辛、甘、微温，有补肾阳、强筋骨、祛风湿的功效；
伸筋草：味辛、苦，有发散温通作用；
鸡血藤：补血、活血、通络,具抗炎作用；
络石藤：性微寒，归心、肝经。具有祛风通络，凉血消肿的作用；
羌活：性温、味甘、辛、苦，归于膀胱、肾经，具有解表散寒、祛风除湿、止痛的功效；
独活：味辛、苦，性微温，归肝、肾、膀胱经，具有祛风湿，止疼，解表的作用；
补骨脂：性味辛、苦、温，归肾、脾经。它的功能主治为温肾助阳、纳气平喘、温脾止泻；
续断：味苦、辛、性微温，归肝、肾经。具有补肝肾、强筋骨、调血脉、止崩漏的作用；
山楂：消食化积的功效；
红枣：具有健脾益气，调和药理的作用。
经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种固态代用茶配方及其制备方法，本发明通过采用多类药材按照君臣佐使的要用配比进行制备，纯草本药材制备，毒副作用小，具有消积利湿的效果，且根据药材的药性口味进行搭配不仅降低了整体的苦味，同时搭配蜂蜜，增强整体的口感，并根据相应的制备工艺，不仅成本低而且可工业化生产。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明，由以下组分构成：巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣。
为了进一步优化上述技术方案，制备方法如下：
1)将巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣去除杂质，进行清洗；
2)将清洗后的巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断放置于烘干箱中烘烤30-40min，中间进行翻面；
3)将烘干后的药材通过研磨机进行研磨，并过筛；
4)将山楂和红枣置入无水乙醇中水浴加热，温度为60℃～70℃，持续 10～15分钟，在此期间需确保伸筋草、山楂和红枣整体不变色，后将无水乙醇降温至40℃，浸泡10分钟后，剔除山楂和红枣的果肉进行冷冻干燥，去除水分和乙醇后，将果肉置于-60～-80℃环境下将粉碎，颗粒度大小不超过 0.1mm；
5)将粉碎后的各个药材的粉末进混合，并将混合后的药粉放置于药锅中煮沸，此时武火10-15分钟后转为文火20-25分钟，得到药液；
6)对药液进行精滤，过滤药渣，并在精滤后的药液中加入蜂蜜，再次煮沸直至膏状；
7)将药膏放置于模具中进行冷却，并进行包装。
实施例一
一种固态代用茶配方及其制备方法中，由以下重量组分构成：巴戟天5 份、伸筋草5份、鸡血藤8份、络石藤2份、羌活2份、独活2份、补骨脂2 份、续断2份、山楂2份、红枣2份。
制备方法如下：
1)将巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣去除杂质，进行清洗；
2)将清洗后的巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断放置于烘干箱中烘烤30-40min，中间进行翻面；
3)将烘干后的药材通过研磨机进行研磨，并过筛；
4)将山楂和红枣置入无水乙醇中水浴加热，温度为60℃，持续10分钟，在此期间需确保伸筋草、山楂和红枣整体不变色，后将无水乙醇降温至40℃，浸泡10分钟后，剔除山楂和红枣的果肉进行冷冻干燥，去除水分和乙醇后，将果肉置于-60环境下将粉碎，颗粒度大小不超过0.1mm；
5)将粉碎后的各个药材的粉末进混合，并将混合后的药粉放置于药锅中煮沸，此时武火10分钟后转为文火20分钟，得到药液；
6)对药液进行精滤，过滤药渣，并在精滤后的药液中加入蜂蜜，再次煮沸直至膏状；
7)将药膏放置于模具中进行冷却，并进行包装。
实施例二
一种固态代用茶配方及其制备方法中，由以下重量组分构成：巴戟天8 份、伸筋草8份、鸡血藤8份、络石藤2份、羌活3份、独活3份、补骨脂4 份、续断3份、山楂2份、红枣2份。
制备方法如下：
1)将巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣去除杂质，进行清洗；
2)将清洗后的巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断放置于烘干箱中烘烤40min，中间进行翻面；
3)将烘干后的药材通过研磨机进行研磨，并过筛；
4)将山楂和红枣置入无水乙醇中水浴加热，温度为70℃，持续15分钟，在此期间需确保伸筋草、山楂和红枣整体不变色，后将无水乙醇降温至40℃，浸泡10分钟后，剔除山楂和红枣的果肉进行冷冻干燥，去除水分和乙醇后，将果肉置于-80℃环境下将粉碎，颗粒度大小不超过0.1mm；
5)将粉碎后的各个药材的粉末进混合，并将混合后的药粉放置于药锅中煮沸，此时武火15分钟后转为文火25分钟，得到药液；
6)对药液进行精滤，过滤药渣，并在精滤后的药液中加入蜂蜜，再次煮沸直至膏状；
7)将药膏放置于模具中进行冷却，并进行包装。
实施例三
一种固态代用茶配方及其制备方法中，由以下重量组分构成：巴戟天6 份、伸筋草6份、鸡血藤9份、络石藤3份、羌活3份、独活3份、补骨脂3 份、续断3份、山楂3份、红枣3份。
制备方法如下：
1)将巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣去除杂质，进行清洗；
2)将清洗后的巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断放置于烘干箱中烘烤35min，中间进行翻面；
3)将烘干后的药材通过研磨机进行研磨，并过筛；
4)将山楂和红枣置入无水乙醇中水浴加热，温度为65℃，持续13分钟，在此期间需确保伸筋草、山楂和红枣整体不变色，后将无水乙醇降温至40℃，浸泡10分钟后，剔除山楂和红枣的果肉进行冷冻干燥，去除水分和乙醇后，将果肉置于-70℃环境下将粉碎，颗粒度大小不超过0.1mm；
5)将粉碎后的各个药材的粉末进混合，并将混合后的药粉放置于药锅中煮沸，此时武火10分钟后转为文火25分钟，得到药液；
6)对药液进行精滤，过滤药渣，并在精滤后的药液中加入蜂蜜，再次煮沸直至膏状；
7)将药膏放置于模具中进行冷却，并进行包装。
本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。
对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
Claims (7)
1.一种固态代用茶配方，其特征在于，由以下组分构成：巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣。
2.根据权利要求1所述的一种固态代用茶配方，其特征在于，由以下重量组分构成：巴戟天5-10份、伸筋草5-10份、鸡血藤8-12份、络石藤2-3份、羌活2-4份、独活2-3份、补骨脂2-5份、续断2-3份、山楂2-3份、红枣2-5份。
3.根据权利要求1所述的一种固态代用茶配方，其特征在于，由以下重量组分构成：巴戟天5-8份、伸筋草5-8份、鸡血藤8-10份、络石藤2-3份、羌活2-3份、独活2-3份、补骨脂2-4份、续断2-3份、山楂2-3份、红枣2-3份。
4.根据权利要求1所述的一种固态代用茶配方，其特征在于，由以下重量组分构成：巴戟天6份、伸筋草6份、鸡血藤9份、络石藤3份、羌活3份、独活3份、补骨脂3份、续断3份、山楂3份、红枣3份。
5.根据权利要求1所述的一种固态代用茶配方，其特征在于，制备方法如下：
1)将巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断、山楂、红枣去除杂质，进行清洗；
2)将清洗后的巴戟天、伸筋草、鸡血藤、络石藤、羌活、独活、补骨脂、续断放置于烘干箱中烘烤30-40min，中间进行翻面；
3)将烘干后的药材通过研磨机进行研磨，并过筛；
4)将山楂和红枣置入无水乙醇中水浴加热，温度为60℃～70℃，持续10～15分钟，在此期间需确保伸筋草、山楂和红枣整体不变色，后将无水乙醇降温至40℃，浸泡10分钟后，剔除山楂和红枣的果肉进行冷冻干燥，去除水分和乙醇后，将果肉置于-60～-80℃环境下将粉碎，颗粒度大小不超过0.1mm；
5)将粉碎后的各个药材的粉末进混合，并将混合后的药粉放置于药锅中煮沸，此时武火10-15分钟后转为文火20-25分钟，得到药液；
6)对药液进行精滤，过滤药渣，并在精滤后的药液中加入蜂蜜，再次煮沸直至膏状；
7)将药膏放置于模具中进行冷却，并进行包装。
6.根据权利要求5中提供的一种固态代用茶配方的制备方法，其特征在于，
使用时通过95-100℃的沸水进行浸泡，待药膏完全融化后进行食用，每日两次，每次一块。
7.根据权利要求5中提供的一种固态代用茶配方的制备方法，其特征在于，所述药膏为1cm*1cm*1cm的固体，重量在3.5-4.5g之间。
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