CN114806780A - 一种刺梨白兰地制作方法 - Google Patents

一种刺梨白兰地制作方法 Download PDF

Info

Publication number
CN114806780A
CN114806780A CN202210632720.4A CN202210632720A CN114806780A CN 114806780 A CN114806780 A CN 114806780A CN 202210632720 A CN202210632720 A CN 202210632720A CN 114806780 A CN114806780 A CN 114806780A
Authority
CN
China
Prior art keywords
electromagnetic valve
container
pipe
wine
pipeline
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202210632720.4A
Other languages
English (en)
Inventor
罗康钦
罗国莹
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Changshun Dansuya Rosa Roxbunghii Manor Co ltd
Original Assignee
Changshun Dansuya Rosa Roxbunghii Manor Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Changshun Dansuya Rosa Roxbunghii Manor Co ltd filed Critical Changshun Dansuya Rosa Roxbunghii Manor Co ltd
Priority to CN202210632720.4A priority Critical patent/CN114806780A/zh
Publication of CN114806780A publication Critical patent/CN114806780A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/02—Preparation of other alcoholic beverages by fermentation
    • C12G3/024—Preparation of other alcoholic beverages by fermentation of fruits other than botanical genus Vitis
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
    • C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
    • C12G3/06—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs with flavouring ingredients
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12H—PASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H1/00—Pasteurisation, sterilisation, preservation, purification, clarification, or ageing of alcoholic beverages
    • C12H1/22—Ageing or ripening by storing, e.g. lagering of beer
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12H—PASTEURISATION, STERILISATION, PRESERVATION, PURIFICATION, CLARIFICATION OR AGEING OF ALCOHOLIC BEVERAGES; METHODS FOR ALTERING THE ALCOHOL CONTENT OF FERMENTED SOLUTIONS OR ALCOHOLIC BEVERAGES
    • C12H6/00—Methods for increasing the alcohol content of fermented solutions or alcoholic beverages
    • C12H6/02—Methods for increasing the alcohol content of fermented solutions or alcoholic beverages by distillation

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Abstract

本发明公开了一种刺梨白兰地制作方法，包括以下步骤：S01、制作刺梨果酒；S02、蒸馏获取基酒；S03、将基酒在橡木桶里存放一年以上；S04、向基酒中添加香料；S05、勾调，将将若干不同香味的酒勾兑在一起；S06、7‑8摄氏度储存；S07、澄清过滤。以解决现有技术杂质较多，酒香不够醇厚的问题。

Description

一种刺梨白兰地制作方法
技术领域
本发明涉及一种刺梨白兰地制作方法，属于制酒技术领域。
背景技术
贵州地区产出刺梨，具有丰富的维生素，如何将刺梨充分利用，开发出受市场欢迎的产品，将有效带动当地刺梨产业的发展。
现有刺梨酒制作方法，都是将刺梨发酵为果酒，但果酒杂质较多，酒香不够醇厚。
发明内容
本发明要解决的技术问题是：提供一种刺梨白兰地制作方法，以克服现有技术的不足。
本发明的技术方案是：一种刺梨白兰地制作方法，包括以下步骤：
S01、制作刺梨果酒；
S02、蒸馏获取基酒；
S03、将基酒在橡木桶里存放一年以上；
S04、向基酒中添加香料；
S05、勾调，将将若干不同香味的酒勾兑在一起；
S06、7-8摄氏度储存；
S07、澄清过滤。
进一步地，所述步骤S02中蒸馏方法为负压蒸馏。
进一步地，所述刺梨果酒的制作方法为：
使用成熟度80%以上的刺梨鲜果，去掉沃片和肉刺然后清洗，再将清洗后的刺梨鲜果破碎榨汁，将榨取的果汁发酵获取刺梨果酒。
具体地，所述步骤S02中负压蒸馏所使用的蒸馏装置包括：
冷凝管；
负压产生器，所述负压产生器通过第一管道与冷凝管一端联通；
集酒器，所述集酒器通过第二管道连接在第一管道下表面，集酒器与第一管道联通。
进一步地，还包括：
U形管，所述第一管道上串联U形管，U形管靠近第一管道一端的高度大于靠近集酒器一端的高度，设U形管靠近第一管道一端的高度与靠近集酒器一端的高度之差为h，液体密度为ρ，则ρ*g*h大于负压产生器所产生的最大负压。
具体地，所述冷凝管包括：
内管；
外管，所述外管套接在内管外侧，外管两端处开有进水口和出水口，进水口设置在靠近第一管道一端，进水口设置在远离第一管道一端。
具体地，所述负压产生器包括：
第一容器，所述第一容器为密封容器；
第二容器，所述第二容器为密封容器；
抽气管，所述抽气管连通第一容器上部与第二容器上部，抽气管两端封闭；
第一电磁阀，所述第一电磁阀设置在第一管道与第一容器之间的抽气管上；
第二电磁阀，所述第二电磁阀设置在第一管道与第二容器之间的抽气管上；
第一抽水管，所述第一抽水管两端分别连通第一容器与第二容器；
第二抽水管，所述第二抽水管两端分别连通第一抽水管的不同部位；
水泵，所述水泵两端分别连通第二抽水管与第二抽水管两端之间的第一抽水管；
第三电磁阀，所述第三电磁阀设置在靠近第一容器一侧的水泵与第一抽水管之间的第二抽水管上；
第四电磁阀，所述第四电磁阀设置在靠近第二容器一侧的水泵与第一抽水管之间的第二抽水管上；
第五电磁阀，所述第五电磁阀设置在靠近第一容器一侧的水泵与第二抽水管之间的第一抽水管上；
第六电磁阀，所述第六电磁阀设置在靠近第二容器一侧的水泵与第二抽水管之间的第一抽水管上；
控制器，所述控制器与第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀、第五电磁阀和第六电磁阀电连接；
其中，第一容器与第二容器内装有小于第一容器与第二容器之中最小容积的液体。
进一步地，所述负压产生器的控制方法如下：
控制器控制第一电磁阀、第二电磁阀、第三电磁阀、第四电磁阀、第五电磁阀和第六电磁阀在状态一与状态二之间切换；
所述状态一为：
第一电磁阀打开；
第二电磁阀关闭；
第三电磁阀打开；
第四电磁阀关闭；
第五电磁阀关闭；
第六电磁阀打开；
所述状态二为：
第一电磁阀关闭；
第二电磁阀打开；
第三电磁阀关闭；
第四电磁阀打开；
第五电磁阀打开；
第六电磁阀关闭。
进一步地，所述负压产生器还包括：
压力传感器，所述压力传感器设置在第一管道上，压力传感器与控制器电连接。
进一步地，所述状态一与状态二之间切换的方法为：所述如果压力传感器的测量压力大于设定压力则将状态一与状态二相互切换。
本发明的有益效果是：
本发明通过将刺梨果酒蒸馏提纯获取基酒，使用橡木桶存放增香，然后再通过增加香料进一步增香，通过勾调提升酒的醇厚，然后通过7-8摄氏度储存降低酒的酸度，获取具有刺梨香味和具有醇厚口感的白兰地。
附图说明
图1为本发明实施例的结构示意图；
图2为本发明实施例的电路连接框图。
具体实施方式
实施实例1：
本实施例中的一种刺梨白兰地制作方法，包括以下步骤：
S01、制作刺梨果酒；
S02、蒸馏获取基酒；
S03、将基酒在橡木桶里存放一年以上；
S04、向基酒中添加香料；
S05、勾调，将将若干不同香味的酒勾兑在一起；
S06、7-8摄氏度储存；
S07、澄清过滤。
通过将刺梨果酒蒸馏提纯获取基酒，使用橡木桶存放增香，然后再通过增加香料进一步增香，通过勾调提升酒的醇厚，然后通过7-8摄氏度储存降低酒的酸度，获取具有刺梨香味和具有醇厚口感的白兰地。
进一步地，所述步骤S02中蒸馏方法为负压蒸馏。
通过负压蒸馏可降低果酒的沸点，降低蒸馏时的温度，降低酒的焦味，提升酒的口感。
进一步地，所述刺梨果酒的制作方法为：使用成熟度80%以上的刺梨鲜果，去掉沃片和肉刺然后清洗，再将清洗后的刺梨鲜果破碎榨汁，将榨取的果汁发酵获取刺梨果酒。
获取具有质量稳定的刺梨果酒。
具体地，参考图1-2，所述步骤S02中负压蒸馏所使用的蒸馏装置包括：冷凝管3；负压产生器，所述负压产生器通过第一管道5与冷凝管3一端联通；集酒器4，所述集酒器4通过第二管道6连接在第一管道5下表面，集酒器4与第一管道5联通。
通过负压产生器产生负压，将酒蒸汽通过冷凝管3抽到第二管道6处，酒蒸汽受冷凝结为液体从第二管道6流入集酒器4，剩余的气体进入负压产生器中，其中包含空气与少量酒蒸汽。
负压产生器产生负压，会同时抽取冷凝器方向和集液器方向的气体，但实际上只有抽取冷凝器方向的空气才会使得酒蒸汽经过冷凝器凝结成液体，抽取集液器方向的空气反而会降低负压产生器产生的负压值，一是降低不了酒蒸汽的沸点以降低酒的焦味和节省能量，二是抽取不了酒蒸汽通过冷凝器凝结为液体。
为了解决上述问题，在本实施例中进一步地，还包括：U形管7，所述第一管道5上串联U形管7，U形管7靠近第一管道5一端的高度大于靠近集酒器4一端的高度，设U形管7靠近第一管道5一端的高度与靠近集酒器4一端的高度之差为h，液体密度为ρ，则ρ*g*h大于负压产生器所产生的最大负压。
U形管7内积液时，需要满足靠近第一管道5一端的液位高于靠近集液器一端的液位液体才会触发流向集液器。在触发前集液器与第一管道5保持隔离，以使得负压产生器产生负压以后第二管道6靠近集酒器4一端的空气被液体阻挡，一方面保证负压产生器产生的负压能够对使酒蒸汽在低温下沸腾以蒸发得更快，另一方面抽取酒蒸汽通过冷凝器以使酒蒸汽凝结为液体。在触发以后，根据连通器原理，液体流向集液器，在液体未完全流到集液器前，集液器与第一管道5之间也是隔离的，并且液体流向集液器还使得第二管道6内产生负压抽取酒蒸汽。
具体地，所述冷凝管3包括：内管3-1；外管3-2，所述外管3-2套接在内管3-1外侧，外管3-2两端处开有进水口3-4和出水口3-3，进水口3-4设置在靠近第一管道5一端，进水口3-4设置在远离第一管道5一端。
外管3-2内通导热液体可迅速降低内管3-1内酒蒸汽的温度。进水口3-4设置在靠近第一管道5一端，进水口3-4设置在远离第一管道5一端，使得内管3-1温度分布为从远离第一管道5一端逐渐降低，以使酒蒸汽逐步降温，避免酒蒸汽在冷凝器靠近第一管道5一侧被加热而降低冷凝器的冷凝效率。
具体地，所述负压产生器包括：第一容器1，所述第一容器1为密封容器；第二容器2，所述第二容器2为密封容器；抽气管8，所述抽气管8连通第一容器1上部与第二容器2上部，抽气管8两端封闭；第一电磁阀9，所述第一电磁阀9设置在第一管道5与第一容器1之间的抽气管8上；第二电磁阀10，所述第二电磁阀10设置在第一管道5与第二容器2之间的抽气管8上；第一抽水管11，所述第一抽水管11两端分别连通第一容器1与第二容器2；第二抽水管12，所述第二抽水管12两端分别连通第一抽水管11的不同部位；水泵13，所述水泵13两端分别连通第二抽水管12与第二抽水管12两端之间的第一抽水管11；第三电磁阀14，所述第三电磁阀14设置在靠近第一容器1一侧的水泵13与第一抽水管11之间的第二抽水管12上；第四电磁阀15，所述第四电磁阀15设置在靠近第二容器2一侧的水泵13与第一抽水管11之间的第二抽水管12上；第五电磁阀16，所述第五电磁阀16设置在靠近第一容器1一侧的水泵13与第二抽水管12之间的第一抽水管11上；第六电磁阀17，所述第六电磁阀17设置在靠近第二容器2一侧的水泵13与第二抽水管12之间的第一抽水管11上；控制器18，所述控制器18与第一电磁阀9、第二电磁阀10、第三电磁阀14、第四电磁阀15、第五电磁阀16和第六电磁阀17电连接；其中，第一容器1与第二容器2内装有小于第一容器1与第二容器2之中最小容积的液体。这里的液体可采用纯净水，以便融入其中的酒提纯利用。
通过控制器18控制第一电磁阀9、第二电磁阀10、第三电磁阀14、第四电磁阀15、第五电磁阀16和第六电磁阀17，可在使用一个水泵13的前提下，使液体反复在第一容器1和第二容器2之间转运。
进一步地，所述负压产生器的控制方法如下：控制器18控制第一电磁阀9、第二电磁阀10、第三电磁阀14、第四电磁阀15、第五电磁阀16和第六电磁阀17在状态一与状态二之间切换；
所述状态一为：
第一电磁阀9打开；
第二电磁阀10关闭；
第三电磁阀14打开；
第四电磁阀15关闭；
第五电磁阀16关闭；
第六电磁阀17打开；
所述状态二为：
第一电磁阀9关闭；
第二电磁阀10打开；
第三电磁阀14关闭；
第四电磁阀15打开；
第五电磁阀16打开；
第六电磁阀17关闭。
通过控制器18控制第一电磁阀9、第二电磁阀10、第三电磁阀14、第四电磁阀15、第五电磁阀16和第六电磁阀17在状态一与状态二之间切换，可在使用一个水泵13的前提下，使液体反复在第一容器1和第二容器2之间转运。
进一步地，所述负压产生器还包括：压力传感器19，所述压力传感器19设置在第一管道5上，压力传感器19与控制器18电连接。
进一步地，所述状态一与状态二之间切换的方法为：所述如果压力传感器19的测量压力大于设定压力则将状态一与状态二相互切换。
通过压力传感器19检测负压产生器所产生的负压值实现反馈，可精准控制负压产生器产生的负压。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种刺梨白兰地制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
S01、制作刺梨果酒；
S02、蒸馏获取基酒；
S03、将基酒在橡木桶里存放一年以上；
S04、向基酒中添加香料；
S05、勾调，将将若干不同香味的酒勾兑在一起；
S06、7-8摄氏度储存；
S07、澄清过滤。
2.根据权利要求1所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述步骤S02中蒸馏方法为负压蒸馏。
3.根据权利要求1所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述刺梨果酒的制作方法为：
使用成熟度80%以上的刺梨鲜果，去掉沃片和肉刺然后清洗，再将清洗后的刺梨鲜果破碎榨汁，将榨取的果汁发酵获取刺梨果酒。
4.根据权利要求2所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述步骤S02中负压蒸馏所使用的蒸馏装置包括：
冷凝管（3）；
负压产生器，所述负压产生器通过第一管道（5）与冷凝管（3）一端联通；
集酒器（4），所述集酒器（4）通过第二管道（6）连接在第一管道（5）下表面，集酒器（4）与第一管道（5）联通。
5.根据权利要求4所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，还包括：
U形管（7），所述第一管道（5）上串联U形管（7），U形管（7）靠近第一管道（5）一端的高度大于靠近集酒器（4）一端的高度，设U形管（7）靠近第一管道（5）一端的高度与靠近集酒器（4）一端的高度之差为h，液体密度为ρ，则ρ*g*h大于负压产生器所产生的最大负压。
6.根据权利要求4所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述冷凝管（3）包括：
内管（3-1）；
外管（3-2），所述外管（3-2）套接在内管（3-1）外侧，外管（3-2）两端处开有进水口（3-4）和出水口（3-3），进水口（3-4）设置在靠近第一管道（5）一端，进水口（3-4）设置在远离第一管道（5）一端。
7.根据权利要求4所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述负压产生器包括：
第一容器（1），所述第一容器（1）为密封容器；
第二容器（2），所述第二容器（2）为密封容器；
抽气管（8），所述抽气管（8）连通第一容器（1）上部与第二容器（2）上部，抽气管（8）两端封闭；
第一电磁阀（9），所述第一电磁阀（9）设置在第一管道（5）与第一容器（1）之间的抽气管（8）上；
第二电磁阀（10），所述第二电磁阀（10）设置在第一管道（5）与第二容器（2）之间的抽气管（8）上；
第一抽水管（11），所述第一抽水管两端分别连通第一容器（1）与第二容器（2）；
第二抽水管（12），所述第二抽水管（12）两端分别连通第一抽水管（11）的不同部位；
水泵（13），所述水泵（13）两端分别连通第二抽水管（12）与第二抽水管（12）两端之间的第一抽水管（11）；
第三电磁阀（14），所述第三电磁阀（14）设置在靠近第一容器（1）一侧的水泵（13）与第一抽水管（11）之间的第二抽水管（12）上；
第四电磁阀（15），所述第四电磁阀（15）设置在靠近第二容器（2）一侧的水泵（13）与第一抽水管（11）之间的第二抽水管（12）上；
第五电磁阀（16），所述第五电磁阀（16）设置在靠近第一容器（1）一侧的水泵（13）与第二抽水管（12）之间的第一抽水管（11）上；
第六电磁阀（17），所述第六电磁阀（17）设置在靠近第二容器（2）一侧的水泵（13）与第二抽水管（12）之间的第一抽水管（11）上；
控制器（18），所述控制器（18）与第一电磁阀（9）、第二电磁阀（10）、第三电磁阀（14）、第四电磁阀（15）、第五电磁阀（16）和第六电磁阀（17）电连接；
其中，第一容器（1）与第二容器（2）内装有小于第一容器（1）与第二容器（2）之中最小容积的液体。
8.根据权利要求7所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述负压产生器的控制方法如下：
控制器（18）控制第一电磁阀（9）、第二电磁阀（10）、第三电磁阀（14）、第四电磁阀（15）、第五电磁阀（16）和第六电磁阀（17）在状态一与状态二之间切换；
所述状态一为：
第一电磁阀（9）打开；
第二电磁阀（10）关闭；
第三电磁阀（14）打开；
第四电磁阀（15）关闭；
第五电磁阀（16）关闭；
第六电磁阀（17）打开；
所述状态二为：
第一电磁阀（9）关闭；
第二电磁阀（10）打开；
第三电磁阀（14）关闭；
第四电磁阀（15）打开；
第五电磁阀（16）打开；
第六电磁阀（17）关闭。
9.根据权利要求8所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述负压产生器还包括：
压力传感器（19），所述压力传感器（19）设置在第一管道（5）上，压力传感器（19）与控制器（18）电连接。
10.根据权利要求9所述的刺梨白兰地制作方法，其特征在于，所述状态一与状态二之间切换的方法为：所述如果压力传感器（19）的测量压力大于设定压力则将状态一与状态二相互切换。
CN202210632720.4A 2022-06-06 2022-06-06 一种刺梨白兰地制作方法 Pending CN114806780A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202210632720.4A CN114806780A (zh) 2022-06-06 2022-06-06 一种刺梨白兰地制作方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202210632720.4A CN114806780A (zh) 2022-06-06 2022-06-06 一种刺梨白兰地制作方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN114806780A true CN114806780A (zh) 2022-07-29

Family

ID=82520644

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202210632720.4A Pending CN114806780A (zh) 2022-06-06 2022-06-06 一种刺梨白兰地制作方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN114806780A (zh)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105132270A (zh) * 2015-10-13 2015-12-09 张新军 蒸馏酒的蒸馏系统及蒸馏方法
CN206375876U (zh) * 2016-11-29 2017-08-04 洛阳市天穗食品有限公司 黄酒酒底回收装置
CN206375875U (zh) * 2016-11-29 2017-08-04 洛阳市天穗食品有限公司 负压蒸馏器
CN206375877U (zh) * 2016-11-29 2017-08-04 洛阳市天穗食品有限公司 黄酒酒底压滤纯化装置
CN110317698A (zh) * 2019-07-23 2019-10-11 长顺丹索亚刺梨庄园有限公司 一种刺梨白酒的制作方法

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105132270A (zh) * 2015-10-13 2015-12-09 张新军 蒸馏酒的蒸馏系统及蒸馏方法
CN206375876U (zh) * 2016-11-29 2017-08-04 洛阳市天穗食品有限公司 黄酒酒底回收装置
CN206375875U (zh) * 2016-11-29 2017-08-04 洛阳市天穗食品有限公司 负压蒸馏器
CN206375877U (zh) * 2016-11-29 2017-08-04 洛阳市天穗食品有限公司 黄酒酒底压滤纯化装置
CN110317698A (zh) * 2019-07-23 2019-10-11 长顺丹索亚刺梨庄园有限公司 一种刺梨白酒的制作方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN105132270B (zh) 蒸馏酒的蒸馏系统及蒸馏方法
KR20200007765A (ko) 콜드 브루 음료의 진공 추출을 위한 시스템 및 방법
CN113080280B (zh) 一种茶萃取设备及方法
CN104371901B (zh) 电磁感应加热的纯粮固态发酵白酒液态重蒸馏装置
CN204702730U (zh) 一种用于液态法白酒生产的新型蒸馏装置
CN101156709A (zh) 苹果原汁发酵加工技术
CN106551037A (zh) 一种制备速溶茶的工艺方法
CN208472027U (zh) 一种动态循环提取香料的干馏设备
CN210122562U (zh) 一种天然植物花香纯露、精油及头香的提取装备
CN208943502U (zh) 一种利用率高的中药材提取装置
CN209152238U (zh) 一种生产黑蒜饮品的真空浓缩装置
CN114806780A (zh) 一种刺梨白兰地制作方法
CN109321410A (zh) 一种果味米酒的生产方法
CN111758818B (zh) 一种高香速溶茶粉、其制备方法及饮品
CN113136307A (zh) 白酒蒸馏设备及蒸馏方法
CN201553721U (zh) 多功能可拆分小型白酒蒸馏器
WO2019031475A1 (ja) 醸造酒の減圧蒸留方法及び熟成方法、並びにアルコール飲料
CN109825398A (zh) 一种葡萄蒸馏酒和脱醇葡萄酒的生产方法
CN208500905U (zh) 一种能去异味加快陈化的酿酒蒸馏装置
CN217265619U (zh) 用于白酒的分段蒸馏装置
CN102992952B (zh) 酒精差压蒸馏生产设备
CN105795914B (zh) 一种多功能蒸馏水机
CN103589620A (zh) 三效蒸酒工艺
CN201752227U (zh) 一种用于提取植物中有效成分及香味物质的设备
Baggio Flash extraction—what can it do for you

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination