CN114568584A - 一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法 - Google Patents

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Abstract

本申请公开了一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，利用葡萄枝的生物学特性，然后通过混合葡萄渣、酵母硒，从而赋予功能型葡萄枝青贮饲料更全面的营养作用，具有适口性好、易消化的特点；利用青贮技术处理葡萄枝，既可保留了营养活性成分，营养互补，又有利于提高利用率，葡萄枝中含有1％‑2％单宁酸坚木缩合单宁具有抗氧化作用、抗炎活性、抗菌作用，能够促进动物生长、提高营养物质利用率，具有抗应激和提高免疫力的功效，单宁酸作为植物产生的抗生素，对细菌、真菌和酵母有毒性作用，可作为替代抗生素的饲料添加剂在动物饲料中应用，且通过包膜青贮能够充分利用葡萄枝资源，解决人工成本高、不易处理、贮存等问题，延长葡萄枝贮存期，便于保存。

Description

一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法
技术领域
本申请涉及动物饲料技术领域，尤其涉及一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法。
背景技术
青贮饲料是将含有一定水分的新鲜植物饲料放在不含空气的密闭容器(窖、缸、袋)内，通过微生物(乳酸菌)厌氧发酵，将饲料中糖转变成乳酸，增加酸度，防止养分分解，保存其养分，达到保存、保鲜目的而制成的饲料。在葡萄种植和加工过程中，产生大量的葡萄枝、叶和葡萄渣，秋季平茬后的葡萄枝，也可干喂或青贮，牲畜喜食，营养价值高于玉米秸秆，但迄今均未得到科学有效的利用，导致资源的浪费和环境的污染。
目前，常用的青贮饲料的原料有青绿玉米、苜蓿、甘薯秧、地瓜秧、甘草秧等等，并没有以收割的葡萄枝叶、葡萄渣为原料混合制作青贮饲料，存在技术空白。
发明内容
本申请提供了一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，解决了现有技术中存在葡萄枝和葡萄渣的资源浪费，焚烧后的环境污染以及填补技术空白的问题。
为解决上述技术问题，本申请提供了一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，包括：
收取葡萄枝并去除杂质，采用机械设备将所述葡萄枝轧短、揉丝；
将轧短、揉丝的葡萄枝与葡萄渣、酵母硒进行混合得混合料；
利用青贮包膜机将所述混合料包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天，得到含单宁酸的葡萄枝包膜青贮饲料；
其中，所述单宁酸含量为1.00％-2.00％，所述葡萄枝与所述葡萄渣、所述酵母硒的原料配比为：所述葡萄枝的重量百分比为80％-90％、所述葡萄渣的重量百分比9.9％-19.9％、所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
作为优选地实施方式，采用所述机械设备将所述葡萄枝轧短为1cm-5cm。
作为优选地实施方式，所述采用机械设备将所述葡萄枝揉丝之后，还包括：
对轧短、揉丝的葡萄枝进行水分调制，使其水分达到40％-70％。
作为优选地实施方式，所述葡萄枝的重量百分比为80％，所述葡萄渣的重量百分比19.9％，所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
作为优选地实施方式，所述葡萄枝的重量百分比为85％，所述葡萄渣的重量百分比为14.9％，所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
作为优选地实施方式，所述葡萄枝的重量百分比为90％，所述葡萄渣的重量百分比为9.9％，所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
作为优选地实施方式，所述机械设备包括切割机和揉丝机。
相比于现有技术，本申请所提供的一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，包括收取葡萄枝并去除杂质，采用机械设备将所述葡萄枝轧短、揉丝；将轧短、揉丝的葡萄枝与葡萄渣、酵母硒进行混合得混合料；利用青贮包膜机将所述混合料包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天，得到含单宁酸的葡萄枝包膜青贮饲料；其中，所述单宁酸含量为1.00％-2.00％，所述葡萄枝与所述葡萄渣、所述酵母硒的原料配比为：所述葡萄枝的重量百分比为80％-90％、所述葡萄渣的重量百分比9.9％-19.9％、所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
由此可见，本制备方法，利用葡萄枝的生物学特性，然后通过混合葡萄渣、酵母硒，从而赋予功能型葡萄枝青贮饲料更全面的营养作用，具有适口性好、易消化的特点；利用青贮技术处理葡萄枝，既可保留了营养活性成分，营养互补，又有利于提高利用率，葡萄枝中含有1％-2％单宁酸坚木缩合单宁具有抗氧化作用、抗炎活性、抗菌作用，能够促进动物生长、提高营养物质利用率，具有抗应激和提高免疫力的功效，单宁酸作为植物产生的抗生素，对细菌、真菌和酵母有毒性作用，可作为替代抗生素的饲料添加剂在动物饲料中应用，并且通过包膜青贮能够充分利用葡萄枝资源，解决人工成本高、不易处理、贮存等现实问题，延长葡萄枝贮存期，便于保存并且使用方便，易于推广，不仅开辟了饲料新资源，具有良好的经济效益和社会效益。
附图说明
为了更清楚的说明本申请的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简要的介绍，显而易见地，对于本领域普通技术人员而言，在不付出创造性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明实施例所提供的一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法流程图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本申请中的技术方案，下面将结合附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚完整的描述。
本申请的核心是提供一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，可以解决现有技术中存在葡萄枝和葡萄渣的资源浪费，焚烧后的环境污染以及填补技术空白的问题。
图1为本发明实施例所提供的一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法流程图，如图1所示，该制备方法包括以下步骤：
S101：收取葡萄枝并去除杂质，采用机械设备将葡萄枝轧短、揉丝。
在上述实施例的基础上，作为优选地实施方式，机械设备包括切割机和揉丝机。切割机和揉丝机的结构以及工作原理均可参见现有技术。
S102：将轧短、揉丝的葡萄枝与葡萄渣、酵母硒进行混合得混合料。
S103：利用青贮包膜机将混合料包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天，得到含单宁酸的葡萄枝包膜青贮饲料。包膜机的结构以及工作原理均可参见现有技术。
其中，单宁酸含量为1.00％-2.00％，葡萄枝与葡萄渣、酵母硒的原料配比为：葡萄枝的重量百分比为80％-90％、葡萄渣的重量百分比9.9％-19.9％、酵母硒的重量百分比为0.1％。
具体地，青贮需要厌氧环境，必须条件是密闭无空气进入。青贮原料必须轧短，才能保证能够压紧。青贮饲料一旦开始使用，长时间接触空气容易引起腐败，并且添加了葡萄渣、酵母硒的葡萄枝青贮饲料营养丰富、有一定保健作用，价值高，所以采用包膜机进行小批量青贮，效果最好，也利于产业化生产、推广。
在上述实施例的基础上，作为优选地实施方式，采用机械设备将葡萄枝轧短为1cm-5cm。在上述实施例的基础上，作为优选地实施方式，采用机械设备将葡萄枝揉丝之后，还包括：对轧短、揉丝的葡萄枝进行水分调制，使其水分达到40％-70％。具体就是取一把轧短的原料，在手中稍经揉搓，然后用力握在手中，若基础水能湿手但没有水滴，且原料形状不变，则调制水分程度合适。
在上述实施例的基础上，作为优选地实施方式，葡萄枝的重量百分比为80％，葡萄渣的重量百分比19.9％，酵母硒的重量百分比为0.1％。在上述实施例的基础上，作为优选地实施方式，葡萄枝的重量百分比为85％，葡萄渣的重量百分比为14.9％，酵母硒的重量百分比为0.1％。在上述实施例的基础上，作为优选地实施方式，葡萄枝的重量百分比为90％，葡萄渣的重量百分比为9.9％，酵母硒的重量百分比为0.1％。
实施例1：
1)去除杂质后，葡萄枝按1cm-5cm的长度轧短。
2)调制水分至40％-70％，取一把轧短的原料，在手中稍经揉搓，然后用力握在手中，若基础水能湿手但没有水滴，原料形状不变，则调制水分程度合适。
3)将粉碎后的葡萄枝与葡萄渣和酵母硒混合均匀，其原料重量百分比为：葡萄枝80％、葡萄渣19.9％、酵母硒0.1％；上述配比以重量百分比计。
4)将混合均匀的饲料用青贮包膜机包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天,得到葡萄枝包膜青贮饲料。
实施例2：
1)去除杂质后，葡萄枝按1cm-5cm的长度轧短。
2)调制水分至40％-70％，取一把轧短的原料，在手中稍经揉搓，然后用力握在手中，若基础水能湿手但没有水滴，原料形状不变，则调制水分程度合适。
3)将粉碎后的葡萄枝与葡萄渣和酵母硒混合均匀，其原料重量百分比为：葡萄枝85％、葡萄渣14.9％、酵母硒0.1％；上述配比以重量百分比计。
4)将混合均匀的饲料用青贮包膜机包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天,得到葡萄枝包膜青贮饲料。
实施例3：
1)去除杂质后，葡萄枝按1cm-5cm的长度轧短。
2)调制水分至40％-70％，取一把轧短的原料，在手中稍经揉搓，然后用力握在手中，若基础水能湿手但没有水滴，原料形状不变，则调制水分程度合适。
3)将粉碎后的葡萄枝与葡萄渣和酵母硒混合均匀，其原料重量百分比为：葡萄枝90％、葡萄渣9.9％、酵母硒0.1％；上述配比以重量百分比计。
4)将混合均匀的饲料用青贮包膜机包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天,得到葡萄枝包膜青贮饲料。
葡萄枝树枝、葡萄渣中富含氨基酸、单宁酸等营养物质，具有一定药用功能成分，坚木缩合单宁具有抗氧化作用、抗炎活性、抗菌作用，能够促进动物生长、提高营养物质利用率，具有抗应激和提高免疫力的功效，单宁酸作为植物产生的抗生素，对细菌、真菌和酵母有毒性作用，可作为替代抗生素的饲料添加剂在动物饲料中应用。酵母硒中的有机硒是若干抗氧化(GPX、TR等)的必需组分，它通过消除脂质氢过氧化物，阻断活性氧和自由基的致病作用，而起到防病作用，通过混合青贮，这种青贮饲料能有效保存青绿植物的营养成分，保证原料青绿时的鲜嫩汁液，气味芳香，质地柔软，营养互补，适口性强，采食量高，内含营养成分的消化利用率最高，可提高肉品附加值。饲喂试验表明：葡萄枝混合青贮调制在生产上可行，日粮中合理搭配能增加杂交育肥肉羊适口性，比饲喂全株玉米青贮增重提高11.55％(P＜0.05)，料肉比降低6.22％(P＜0.05)，30日只均增重提高毛利8.35元。葡萄枝调制混合青贮比单一全株玉米青贮对杂交育肥肉羊增重，降低料肉比，提高饲料转化率有积极影响，青贮饲料是科学饲养牛羊必不可少的基础饲料。
本申请所提供的一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，利用葡萄枝的生物学特性，然后通过混合葡萄渣、酵母硒，从而赋予功能型葡萄枝青贮饲料更全面的营养作用，具有适口性好、易消化的特点；利用青贮技术处理葡萄枝，既可保留了营养活性成分，营养互补，又有利于提高利用率，葡萄枝中含有1％-2％单宁酸坚木缩合单宁具有抗氧化作用、抗炎活性、抗菌作用，能够促进动物生长、提高营养物质利用率，具有抗应激和提高免疫力的功效，单宁酸作为植物产生的抗生素，对细菌、真菌和酵母有毒性作用，可作为替代抗生素的饲料添加剂在动物饲料中应用，并且通过包膜青贮能够充分利用葡萄枝资源，解决人工成本高、不易处理、贮存等现实问题，延长葡萄枝贮存期，便于保存并且使用方便，易于推广，不仅开辟了饲料新资源，具有良好的经济效益和社会效益。
本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的申请后，将容易想到本申请的其他实施方案。本申请旨在涵盖本申请的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本申请的一般性原理并包含本申请公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为实例性的，本申请的真正范围由权利要求指出。
应当理解的是，本申请并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。以上所述的本申请实施方式并不构成对本申请保护范围的限定。

Claims (7)

1.一种葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，包括：
收取葡萄枝并去除杂质，采用机械设备将所述葡萄枝轧短、揉丝；
将轧短、揉丝的葡萄枝与葡萄渣、酵母硒进行混合得混合料；
利用青贮包膜机将所述混合料包膜、排气、裹紧后在湿度为40％-70％RH，温度为24℃-30℃的条件下青贮45天-60天，得到含单宁酸的葡萄枝包膜青贮饲料；
其中，所述单宁酸含量为1.00％-2.00％，所述葡萄枝与所述葡萄渣、所述酵母硒的原料配比为：所述葡萄枝的重量百分比为80％-90％、所述葡萄渣的重量百分比9.9％-19.9％、所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
2.根据权利要求1所述的葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，采用所述机械设备将所述葡萄枝轧短为1cm-5cm。
3.根据权利要求1所述的葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，所述采用机械设备将所述葡萄枝揉丝之后，还包括：
对轧短、揉丝的葡萄枝进行水分调制，使其水分达到40％-70％。
4.根据权利要求1所述的葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，所述葡萄枝的重量百分比为80％，所述葡萄渣的重量百分比19.9％，所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
5.根据权利要求1所述的葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，所述葡萄枝的重量百分比为85％，所述葡萄渣的重量百分比为14.9％，所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
6.根据权利要求1所述的葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，所述葡萄枝的重量百分比为90％，所述葡萄渣的重量百分比为9.9％，所述酵母硒的重量百分比为0.1％。
7.根据权利要求1所述的葡萄枝包膜青贮饲料制备方法，其特征在于，所述机械设备包括切割机和揉丝机。
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