CN103918878A - 一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料 - Google Patents

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梅宁安
刘自新
王�华
马红彬
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Abstract

本发明涉及一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料，其特征是：将破碎后的酿酒葡萄渣与麸皮、微量元素预混合饲料混合后，加水，打捆装入青贮袋中。本发明利用酿酒葡萄渣的营养价值，然后通过添加全面平衡的微量元素，从而赋予青贮饲料更全面的营养作用，具有适口性好、易消化的特点；并且通过袋装青贮能够充分利用酿酒葡萄渣资源，解决人工成本高、不易处理、贮存等现实问题，延长酿酒葡萄渣贮存期，便于保存并且使用方便，易于推广。本发明利用青贮技术处理葡萄酿酒废渣，可既保留了营养活性成分，有利于提高动物对其的利用率，不仅为牛羊饲料开辟了新资源，变废为宝，而且减少环境污染，具有良好的经济效益和社会效益。<u/>

Description

一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料
技术领域
本发明涉及动物饲料技术领域，特别是涉及一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料。
背景技术
青贮饲料是将含有一定水分的新鲜植物饲料放在不含空气的密闭容器（窖、缸）内，通过微生物（乳酸菌）厌氧发酵，将饲料中糖转变成乳酸，增加酸度，防止养分分解，保存其养分，达到保存、保鲜目的而制成的饲料。这种饲料，能有效保存青绿植物的营养成分，保证原料青绿时的鲜嫩汁液，气味芳香，质地柔软，适口性强，采食量高，内含营养成分的消化利用率最高。实践证明，青贮饲料是科学养畜，特别是饲养反刍动物必不可少的基础饲料。
常用青贮饲料的原料有苜蓿、玉米、甘薯、地瓜等等，但以酿酒葡萄渣（是葡萄酒酿造副产物）为原料作青贮饲料的技术目前还未见。酿酒葡萄渣是葡萄酒酿造过程中的产物，一直以来，酿酒葡萄渣都被当做垃圾处理，浪费资源，且极大地污染了环境。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的缺陷，提供一种充分利用废物资源，变废为宝，提高废物资源的附加值，提高经济效益的微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料。
为实现上述发明目的所采取的技术方案为：
一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料，其特征是：将破碎后的酿酒葡萄渣与麸皮、微量元素预混合饲料混合后，加水，打捆装入青贮袋中；
所述酿酒葡萄渣与麸皮、微量元素预混合饲料的原料配比为：
酿酒葡萄渣80%～95%、麸皮4.5%～19.9%、微量元素预混合饲料0.1%～0.5%，其中微量元素预混合饲料中每kg含硫酸亚铁6g～8g、硫酸锌5g～7g、硫酸铜3g～5g、硫酸锰4g～6g、亚硒酸钠0.3g～0.4g、碘化钾0.3g～0.4g、氯化钴0.4g～0.6g、氧化镁15g～40g、硫酸钠15g～40g、石粉892.6g～951.0g；上述配比以重量百分比计。
所述酿酒葡萄渣在粉碎前进行去杂质处理。
所述加水量为混合物总重量的10%～20%。本发明利用酿酒葡萄渣的营养价值，然后通过添加全面平衡的微量元素，从而赋予青贮饲料更全面的营养作用，具有适口性好、易消化的特点；并且通过袋装青贮能够充分利用酿酒葡萄渣资源，解决人工成本高、不易处理、贮存等现实问题，延长酿酒葡萄渣贮存期，便于保存并且使用方便，易于推广。本发明利用青贮技术处理葡萄酿酒废渣，可既保留了营养活性成分，有利于提高动物对其的利用率，不仅为牛羊饲料开辟了新资源，变废为宝，而且减少环境污染，具有良好的经济效益和社会效益。
具体实施方式
下面用实例予以说明本发明，应该理解的是，实例是用于说明本发明而不是对本发明的限制。本发明的范围与核心内容依据权利要求书加以确定。
青贮需要厌氧环境，必须条件是密闭无空气进入。青贮原料必须轧短破碎，才能保证能够压紧。选择完全不透气的专用青贮袋，青贮前，青贮袋中空气要排净。
青贮饲料一旦开始使用，长时间接触空气容易引起腐败，并且添加了微量元素的酿酒葡萄渣青贮饲料营养丰富、有一定保健作用，价值高，所以采用专用青贮袋进行小批量青贮，效果最好，也利于产业化生产、推广。
1、添加微量元素的酿酒葡萄渣青贮饲料青贮方法：
1）酿酒葡萄渣去杂质
酿酒葡萄渣原料去除金属、土块等杂质。
2）混合
将破碎后的酿酒葡萄渣与其它原料混合均匀，其原料重量百分比为：80%～95%的酿酒葡萄渣、4.5%～19.9%的麸皮、0.1%～0.5%的微量元素预混合饲料。
2）添加水分
酿酒葡萄渣与其它原料混合物，添加水分约10%～20%，拌匀。
4) 打捆
将混匀后的酿酒葡萄渣与其它原料混合物料用牧草打捆机制作高密度圆筒状草捆，容重为：4kg/cm3～6kg/cm3。
5）青贮制作
将混合均匀打捆后的青贮饲料装填入专用坚固、不透气、无毒的塑料袋，排气、压紧、封口并扎结实，青贮袋必须放在干燥、阴凉的地方，并防鼠、放虫。在青贮后当天及第二天检查青贮袋内是否有空气，否则开袋排空气再及时扎紧。
实施例1：
1）将酿酒葡萄渣去杂质；
2）将去杂质后的酿酒葡萄渣与其它原料混合均匀，其原料重量百分比为：80%的酿酒葡萄渣、19.9%的麸皮、0.1%的微量元素预混合饲料，其中微量元素预混合饲料中每kg含硫酸亚铁6g、硫酸锌5g、硫酸铜3g、硫酸锰4g、亚硒酸钠0.3g、碘化钾0.3g、氯化钴0.4g、氧化镁15g、硫酸钠15g、石粉951.0g；
3）酿酒葡萄渣与其它原料混合物，添加水分约10%～20%，拌匀；
4）打捆后装入青贮袋贮放。
实施例2：
1）将酿酒葡萄渣去杂质；
2）将去杂质后的酿酒葡萄渣与其它原料混合均匀，其原料重量百分比为：87.50%的酿酒葡萄渣、12.20%的麸皮、0.30%的微量元素预混合饲料，其中微量元素预混合饲料中每kg含硫酸亚铁7g、硫酸锌6g、硫酸铜4g、硫酸锰5g、亚硒酸钠0.35g、碘化钾0.35g、氯化钴0.5g、氧化镁27.5g、硫酸钠27.5g、石粉949.3g；
3）酿酒葡萄渣与其它原料混合物，添加水分约10%～20%，拌匀；
4）打捆后装入青贮袋贮放。
实施例3：
1）将酿酒葡萄渣去杂质；
2）将去杂质后的酿酒葡萄渣与其它原料混合均匀，其原料重量百分比为： 95%的酿酒葡萄渣、4.5%的麸皮、0.5%的微量元素预混合饲料，其中微量元素预混合饲料中每kg含硫酸亚铁8g、硫酸锌7g、硫酸铜5g、硫酸锰6g、亚硒酸钠0.4g、碘化钾0.4g、氯化钴0.6g、氧化镁40g、硫酸钠40g、石粉892.6 g；
3）酿酒葡萄渣与其它原料混合物，添加水分约10%～20%，拌匀；
4）打捆后装入青贮袋贮放。

Claims (3)

1. 一种微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料，其特征是：将破碎后的酿酒葡萄渣与麸皮、微量元素预混合饲料混合后，加水，打捆装入青贮袋中；
所述酿酒葡萄渣与麸皮、微量元素预混合饲料的原料配比为：
酿酒葡萄渣80%～95%、麸皮4.5%～19.9%、微量元素预混合饲料0.1%～0.5%，其中微量元素预混合饲料中每kg含硫酸亚铁6g～8g、硫酸锌5g～7g、硫酸铜3g～5g、硫酸锰4g～6g、亚硒酸钠0.3g～0.4g、碘化钾0.3g～0.4g、氯化钴0.4g～0.6g、氧化镁15g～40g、硫酸钠15g～40g、石粉892.6g～951.0g；上述配比以重量百分比计。
2.按照权利要求1所述的微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料，其特征在于所述酿酒葡萄渣在粉碎前进行去杂质处理。
3. 按照权利要求1所述的微量元素复合型酿酒葡萄渣袋装青贮饲料，其特征在于所述加水量为混合物总重量的10%～20%。
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