CN114052256A - 一种人参玛咖固体含品 - Google Patents
一种人参玛咖固体含品 Download PDFInfo
- Publication number
- CN114052256A CN114052256A CN202111506698.0A CN202111506698A CN114052256A CN 114052256 A CN114052256 A CN 114052256A CN 202111506698 A CN202111506698 A CN 202111506698A CN 114052256 A CN114052256 A CN 114052256A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- ginseng
- maca
- powder
- dried
- extract
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 240000000759 Lepidium meyenii Species 0.000 title claims abstract description 108
- 235000000421 Lepidium meyenii Nutrition 0.000 title claims abstract description 108
- 235000012902 lepidium meyenii Nutrition 0.000 title claims abstract description 108
- 241000208340 Araliaceae Species 0.000 title claims abstract description 93
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 93
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 title claims abstract description 93
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 title claims abstract description 93
- 239000012265 solid product Substances 0.000 title claims abstract description 33
- 244000111489 Gardenia augusta Species 0.000 claims abstract description 51
- 244000197580 Poria cocos Species 0.000 claims abstract description 49
- 235000008599 Poria cocos Nutrition 0.000 claims abstract description 49
- 240000005739 Eurycoma longifolia Species 0.000 claims abstract description 33
- 239000000047 product Substances 0.000 claims abstract description 33
- RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N chitotriose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](N)[C@H](O)O[C@H](CO)[C@H]1O[C@H]1[C@H](N)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)N)[C@@H](CO)O1 RQFQJYYMBWVMQG-IXDPLRRUSA-N 0.000 claims abstract description 17
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 12
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 103
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 44
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 claims description 44
- 241001164374 Calyx Species 0.000 claims description 42
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 35
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 27
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 claims description 23
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 20
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 18
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 13
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims description 11
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims description 11
- 235000020710 ginseng extract Nutrition 0.000 claims description 10
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 8
- 235000001188 Peltandra virginica Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000018958 Gardenia augusta Nutrition 0.000 claims description 3
- 241001619461 Poria <basidiomycete fungus> Species 0.000 claims description 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 abstract description 16
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 12
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 9
- 208000004880 Polyuria Diseases 0.000 abstract description 7
- 230000035619 diuresis Effects 0.000 abstract description 7
- 210000001124 body fluid Anatomy 0.000 abstract description 6
- 239000010839 body fluid Substances 0.000 abstract description 6
- 230000001914 calming effect Effects 0.000 abstract description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 6
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 abstract description 6
- 239000008280 blood Substances 0.000 abstract description 5
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 abstract description 5
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract description 5
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 abstract description 5
- 238000010791 quenching Methods 0.000 abstract description 5
- 230000035922 thirst Effects 0.000 abstract description 5
- 208000005171 Dysmenorrhea Diseases 0.000 abstract description 4
- 206010013935 Dysmenorrhoea Diseases 0.000 abstract description 4
- 201000005569 Gout Diseases 0.000 abstract description 4
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 abstract description 4
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 7
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 5
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 4
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 3
- 241000219780 Pueraria Species 0.000 description 2
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 2
- 230000006870 function Effects 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 210000000214 mouth Anatomy 0.000 description 2
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 2
- 206010012735 Diarrhoea Diseases 0.000 description 1
- 206010023126 Jaundice Diseases 0.000 description 1
- 206010030113 Oedema Diseases 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- 206010039424 Salivary hypersecretion Diseases 0.000 description 1
- LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N Uric Acid Chemical compound N1C(=O)NC(=O)C2=C1NC(=O)N2 LEHOTFFKMJEONL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- TVWHNULVHGKJHS-UHFFFAOYSA-N Uric acid Natural products N1C(=O)NC(=O)C2NC(=O)NC21 TVWHNULVHGKJHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 239000013078 crystal Substances 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 210000003298 dental enamel Anatomy 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 238000009826 distribution Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000035558 fertility Effects 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 229940088597 hormone Drugs 0.000 description 1
- 239000005556 hormone Substances 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 230000001939 inductive effect Effects 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 239000011159 matrix material Substances 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 210000005036 nerve Anatomy 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 201000007094 prostatitis Diseases 0.000 description 1
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 1
- 208000026451 salivation Diseases 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 229940116269 uric acid Drugs 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mycology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
本发明公开了一种人参玛咖固体含品，涉及保健品技术领域，具体为所述人参玛咖固体含品按重量份配比包括下述原料：东革阿里130‑150份，卡琪花蒂玛120‑140份，玛咖50‑58份，人参25‑29份，栀子25‑29份，茯苓25‑29份，壳寡糖75‑87份，葛根25‑29份。该人参玛咖固体含品，具有补肾、生津止渴、清热利湿，凉血解毒、健脾宁心、促进血液循环的作用，有利于改善痛风、痛经白带，且该人参玛咖固体含品通过人参、葛根的生津作用以及壳寡糖水溶性好，分子量低，易被人体吸收的作用，使得该人参玛咖固体在进入口腔后快速溶解，从而加快人体对该人参玛咖固体的吸收效率，从而避免有剩余营养成分在未吸收的情况下就被排出。
Description
技术领域
本发明涉及保健品技术领域，具体为一种人参玛咖固体含品。
背景技术
玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身、提高精力、生殖力的功用，现今随着对玛咖功效的研究，会将玛咖与其他有益药材进行有效配比，从而相互增益起到更强更丰富的功效，同时关于玛咖的营养保健的药理、功效以及临床试验研究正在世界范围内全面展开。
现有的以玛咖为主要原料的保健品服用后人体吸收速度较慢，容易有残留的有益成分在未完全被吸收的情况下就随排泄物排出，导致营养浪费，为此，我们推出了一种人参玛咖固体含品。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种人参玛咖固体含品，解决了上述背景技术中提出现有的以玛咖为主要原料的保健品服用后人体吸收速度较慢，容易有残留的有益成分在未完全被吸收的情况下就随排泄物排出，导致营养浪费的问题。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种人参玛咖固体含品，所述人参玛咖固体含品按重量份配比包括下述原料：
东革阿里130-150份，卡琪花蒂玛120-140份，玛咖50-58份，人参25-29份，栀子25-29份，茯苓25-29份，壳寡糖75-87份，葛根25-29份。
一种人参玛咖固体含品，所述人参玛咖固体含品的制备步骤如下：
S1、原料粉碎：
取东革阿里，卡琪花蒂玛，玛咖，人参，栀子，茯苓，葛根依次通过粉碎装置进行破碎，分别获得东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉；
S2、低温萃取：
将东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉分别放入萃取罐中进行低温萃取，获得东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物；
S3、低温真空干燥：
通过低温真空干燥箱对东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物进行低温真空干燥作业，后会获得东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物；
S4、原料混合：
将东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物依次置于混合容器中进行搅拌混合，后再加入壳寡糖继续混合直至均匀，从而获得初始品；
S5、杀菌：
使用紫外线光照方式对初始品进行杀菌作业，最终获得人参玛咖固体含品。
进一步的，所述S1步骤中，人参取人工种植5年及5年以下生长期，玛咖取1年至2年生长期。
进一步的，所述S1步骤中，东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉均要过400-500目筛网进行筛分。
进一步的，所述S2步骤中，低温萃取时温度控制在30-60℃。
进一步的，所述S3步骤中，低温真空干燥作业时温度控制在15-40℃，湿度控制在小于等于85％RH。
进一步的，所述S3步骤中，低温真空干燥作业时电源电压在AC220V，50Hz。
进一步的，所述S4步骤中，东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物在混合搅拌时搅拌速度控制在200-400转每分钟，搅拌时间在0.5-2小时。
进一步的，所述S4步骤中，加入壳寡糖后继续搅拌0.5-1小时，搅拌速度控制在200-400转每分钟。
本发明提供了一种人参玛咖固体含品，具备以下有益效果：
该人参玛咖固体含品，具有补肾、生津止渴、清热利湿，凉血解毒、健脾宁心、促进血液循环的作用，有利于改善痛风、痛经白带，且该人参玛咖固体含品通过人参、葛根的生津作用以及壳寡糖水溶性好，分子量低，易被人体吸收的作用，使得该人参玛咖固体在进入口腔后快速溶解，从而加快人体对该人参玛咖固体的吸收效率，从而避免有剩余营养成分在未吸收的情况下就被排出。
附图说明
图1为本发明感观检测示意表；
图2为本发明理化指标检验示意表；
图3为本发明微生物限量检验示意表。
具体实施方式
本发明提供一种技术方案：一种人参玛咖固体含品，包括所述人参玛咖固体含品按重量份配比包括下述原料：
东革阿里130-150份，卡琪花蒂玛120-140份，玛咖50-58份，人参25-29份，栀子25-29份，茯苓25-29份，壳寡糖75-87份，葛根25-29份；
其中，东革阿里具有降低尿酸、改善痛风、治疗前列腺炎、增强人体免疫力、提高人体荷尔蒙含量、促进血液循环和代谢、增强肾动力、提高受孕几率、退热、消除疲劳、利湿退黄的作用；
卡琪花蒂玛具有收紧皮肤、延缓老化、提高受孕几率、强健骨质、提升记忆力、改善痛经白带、恢复细胞活力的作用；
玛咖具有提高精力、滋补强身、精神旺盛的作用；
人参具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智的功效；
栀子具有清热利湿，凉血解毒的功效；
茯苓具有利水消肿，健脾宁心的功效；
壳寡糖具有水溶性好，分子量低，易被人体吸收的效果；
葛根具有解肌退热，生津止渴，升阳止泻的功效。
一种人参玛咖固体含品的制备步骤如下：
S1、原料粉碎：
取东革阿里，卡琪花蒂玛，玛咖，人参，栀子，茯苓，葛根依次通过粉碎装置进行破碎，分别获得东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉；
S2、低温萃取：
将东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉分别放入萃取罐中进行低温萃取，获得东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物；
S3、低温真空干燥：
通过低温真空干燥箱对东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物进行低温真空干燥作业，后会获得东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物；
S4、原料混合：
将东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物依次置于混合容器中进行搅拌混合，后再加入壳寡糖继续混合直至均匀，从而获得初始品；
S5、杀菌：
使用紫外线光照方式对初始品进行杀菌作业，最终获得人参玛咖固体含品。
S1步骤中，人参取人工种植5年及5年以下生长期，玛咖取1年至2年生长期。
S1步骤中，东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉均要过400-500目筛网进行筛分。
S2步骤中，低温萃取时温度控制在30-60℃。
S3步骤中，低温真空干燥作业时温度控制在15-40℃，湿度控制在小于等于85％RH。
S3步骤中，低温真空干燥作业时电源电压在AC220V，50Hz。
S4步骤中，东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物在混合搅拌时搅拌速度控制在200-400转每分钟，搅拌时间在0.5-2小时。
S4步骤中，加入壳寡糖后继续搅拌0.5-1小时，搅拌速度控制在200-400转每分钟。
实时例一：按重量份东革阿里130份，卡琪花蒂玛120份，取玛咖50份，人参25份，栀子25份，茯苓25份，葛根25份依次通过粉碎装置进行破碎，分别获得东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉，其中人参取人工种植5年及5年以下生长期，玛咖取1年至2年生长期，而且东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉均要过400目筛网进行筛分；
再将东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉分别放入萃取罐中进行低温萃取，获得东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物，低温萃取时温度控制在30℃；
再通过低温真空干燥箱对东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物进行低温真空干燥作业，后会获得东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物，低温真空干燥作业时温度控制在15℃，湿度控制在小于等于85％RH，低温真空干燥作业时电源电压在AC220V，50Hz；
将东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物依次置于混合容器中进行搅拌混合，后再加入壳寡糖75份继续混合直至均匀，从而获得初始品，东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物在混合搅拌时搅拌速度控制在200转每分钟，搅拌时间在0.5小时，而加入壳寡糖后继续搅拌0.5小时，搅拌速度控制在200转每分钟；
最后使用紫外线光照方式对初始品进行杀菌作业，最终获得人参玛咖固体含品。
实时例二：按重量份取东革阿里150份，卡琪花蒂玛140份，玛咖58份，人参29份，栀子29份，茯苓29份，葛根29份依次通过粉碎装置进行破碎，分别获得玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉，其中人参取人工种植5年及5年以下生长期，玛咖取1年至2年生长期，而且玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉均要过500目筛网进行筛分；
再将东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉分别放入萃取罐中进行低温萃取，获得东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物，低温萃取时温度控制在60℃；
再通过低温真空干燥箱对东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物进行低温真空干燥作业，后会获得东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物，低温真空干燥作业时温度控制在40℃，湿度控制在小于等于85％RH，低温真空干燥作业时电源电压在AC220V，50Hz；
将东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物依次置于混合容器中进行搅拌混合，后再加入壳寡糖87份继续混合直至均匀，从而获得初始品，东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物在混合搅拌时搅拌速度控制在400转每分钟，搅拌时间在2小时，而加入壳寡糖后继续搅拌1小时，搅拌速度控制在400转每分钟；
最后使用紫外线光照方式对初始品进行杀菌作业，最终获得人参玛咖固体含品。
该人参玛咖固体含品，具有补肾、生津止渴、清热利湿，凉血解毒、健脾宁心、促进血液循环的作用，有利于改善痛风、痛经白带，且该人参玛咖固体含品通过人参、葛根的生津作用以及壳寡糖水溶性好，分子量低，易被人体吸收的作用，使得该人参玛咖固体在进入口腔后快速溶解，从而加快人体对该人参玛咖固体的吸收效率，从而避免有剩余营养成分在未吸收的情况下就被排出。
综上，该人参玛咖固体含品，使用时，首先该人参玛咖固体含品呈粉状，其服用时直接置于舌下，通过人参、葛根的生津使得该人参玛咖固体含品进入口腔后可以加速口腔津液生成，而随着津液的增多该人参玛咖固体含品通过壳寡糖的水溶性快速溶解，并被人体吞服；
而该人参玛咖固体含品呈粉状，且分子量低使得该人参玛咖固体含品中的营养成分可以快速被人体吸收，避免有剩余营养成分在未吸收的情况下就被排出的情况产生，从而无需进行蒸煮、冲泡或者配水吞服的操作，使得服用该人参玛咖固体含品更加方便；
而且基于对东革阿里，卡琪花蒂玛粉玛咖，人参，栀子，茯苓，葛根和壳寡糖的合理配比使得该人参玛咖固体含品对人体具有补肾、生津止渴、清热利湿，凉血解毒、健脾宁心的作用；
而该人参玛咖固体含品在生产后需要进行感观检测，如图1所示，通过取适量(最佳在30-50g)的人参玛咖固体含品试样置于洁净白色搪瓷中，在自然光下观察色泽、形状和杂质，并嗅其气味，用温开水漱口后品其滋味，过审要求则是色泽为橘红色无杂色，性状呈粉末或微细粉粒，滋味和气味则是具有本晶固有的滋味与气味，并无异味，杂质则是在正常视力下无可见的外来杂质，只有通过上述要求才可表示该批次人参玛咖固体含品符合出厂销售的标准；
针对该人参玛咖固体含品的理化指标，如图2所示，分别对水分、灰份、铅进行检验，水分的检验方式以GB 5009.3为准，灰份以GB 5009.4为准，铅则是以GB 5009.12为准，最终检测结果符合图2标准的则为合格品，不符合检验标准的则为不合格品不可出厂销售；
如图3所示，该人参玛咖固体含品的出厂销售还需符合微生物限量检验，只有符合图3检验结果的人参玛咖固体含品的方可出厂销售。
Claims (9)
1.一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述人参玛咖固体含品按重量份配比包括下述原料：
东革阿里130-150份，卡琪花蒂玛120-140份，玛咖50-58份，人参25-29份，栀子25-29份，茯苓25-29份，壳寡糖75-87份，葛根25-29份。
2.根据权利要求1所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述人参玛咖固体含品的制备步骤如下：
S1、原料粉碎：
取东革阿里，卡琪花蒂玛，玛咖，人参，栀子，茯苓，葛根依次通过粉碎装置进行破碎，分别获得东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉；
S2、低温萃取：
将东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉分别放入萃取罐中进行低温萃取，获得东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物；
S3、低温真空干燥：
通过低温真空干燥箱对东革阿里萃取物，卡琪花蒂玛萃取物，玛咖萃取物，人参萃取物，栀子萃取物，茯苓萃取物，葛根萃取物进行低温真空干燥作业，后会获得东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物；
S4、原料混合：
将东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物依次置于混合容器中进行搅拌混合，后再加入壳寡糖继续混合直至均匀，从而获得初始品；
S5、杀菌：
使用紫外线光照方式对初始品进行杀菌作业，最终获得人参玛咖固体含品。
3.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S1步骤中，人参取人工种植5年及5年以下生长期，玛咖取1年至2年生长期。
4.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S1步骤中，东革阿里粉，卡琪花蒂玛粉，玛咖粉，人参粉，栀子粉，茯苓粉，葛根粉均要过400-500目筛网进行筛分。
5.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S2步骤中，低温萃取时温度控制在30-60℃。
6.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S3步骤中，低温真空干燥作业时温度控制在15-40℃，湿度控制在小于等于85％RH。
7.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S3步骤中，低温真空干燥作业时电源电压在AC220V，50Hz。
8.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S4步骤中，东革阿里干燥物，卡琪花蒂玛干燥物，玛咖干燥物，人参干燥物，栀子干燥物，茯苓干燥物，葛根干燥物在混合搅拌时搅拌速度控制在200-400转每分钟，搅拌时间在0.5-2小时。
9.根据权利要求2所述的一种人参玛咖固体含品，其特征在于：所述S4步骤中，加入壳寡糖后继续搅拌0.5-1小时，搅拌速度控制在200-400转每分钟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111506698.0A CN114052256A (zh) | 2021-12-10 | 2021-12-10 | 一种人参玛咖固体含品 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202111506698.0A CN114052256A (zh) | 2021-12-10 | 2021-12-10 | 一种人参玛咖固体含品 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN114052256A true CN114052256A (zh) | 2022-02-18 |
Family
ID=80229345
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202111506698.0A Pending CN114052256A (zh) | 2021-12-10 | 2021-12-10 | 一种人参玛咖固体含品 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN114052256A (zh) |
Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104824513A (zh) * | 2015-05-26 | 2015-08-12 | 云南和融生物科技有限公司 | 一种玛咖辣木片及其制备方法 |
| CN105455132A (zh) * | 2015-12-05 | 2016-04-06 | 浙江百龄芝草生物科技有限公司 | 一种玛咖灵芝含片及其制备方法 |
| CN108096313A (zh) * | 2018-02-06 | 2018-06-01 | 张南 | 一种治疗男性疾病的药物组合物及其制备方法和用途 |
| CN108651668A (zh) * | 2018-05-18 | 2018-10-16 | 珠海安堤森贸易有限公司 | 一种女士保健咖啡及其制备方法 |
| CN110338253A (zh) * | 2018-04-03 | 2019-10-18 | 杭州护讯科技有限公司 | 一种咖啡饮料及其制备方法 |
| CN111840213A (zh) * | 2020-08-02 | 2020-10-30 | 龙纳吉(沈阳)生物科技有限公司 | 一种男性保健用抑菌养护凝胶及其制备方法 |
| CN112385757A (zh) * | 2019-08-16 | 2021-02-23 | 肖珍兵 | 一种玛咖复合饮品及其制备方法 |
-
2021
- 2021-12-10 CN CN202111506698.0A patent/CN114052256A/zh active Pending
Patent Citations (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN104824513A (zh) * | 2015-05-26 | 2015-08-12 | 云南和融生物科技有限公司 | 一种玛咖辣木片及其制备方法 |
| CN105455132A (zh) * | 2015-12-05 | 2016-04-06 | 浙江百龄芝草生物科技有限公司 | 一种玛咖灵芝含片及其制备方法 |
| CN108096313A (zh) * | 2018-02-06 | 2018-06-01 | 张南 | 一种治疗男性疾病的药物组合物及其制备方法和用途 |
| CN110338253A (zh) * | 2018-04-03 | 2019-10-18 | 杭州护讯科技有限公司 | 一种咖啡饮料及其制备方法 |
| CN108651668A (zh) * | 2018-05-18 | 2018-10-16 | 珠海安堤森贸易有限公司 | 一种女士保健咖啡及其制备方法 |
| CN112385757A (zh) * | 2019-08-16 | 2021-02-23 | 肖珍兵 | 一种玛咖复合饮品及其制备方法 |
| CN111840213A (zh) * | 2020-08-02 | 2020-10-30 | 龙纳吉(沈阳)生物科技有限公司 | 一种男性保健用抑菌养护凝胶及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN105012225A (zh) | 一种美容护肤酵素液及其应用 | |
| CN101955871A (zh) | 滋补肾虚的米酒饮料及其制备方法 | |
| CN106010928A (zh) | 蒲桃椰枣果醋饮料的制备工艺 | |
| CN106107140A (zh) | 一种草香生态猪饲料 | |
| CN103392827B (zh) | 一种辣木叶腐乳 | |
| CN102972839B (zh) | 巴旦木蛋白饮料及其制作工艺 | |
| CN102618418A (zh) | 一种黑酒及其酿造工艺 | |
| CN102008411A (zh) | 一种护肤霜生产配方及其制备方法 | |
| CN102145147A (zh) | 一种具有益肾补元功效的药酒 | |
| CN114128881A (zh) | 一种物理场耦合处理制备葛根速溶代餐粉的方法及其产品 | |
| CN106146143A (zh) | 一种油用牡丹专用的高效营养液及其制备方法 | |
| CN114052256A (zh) | 一种人参玛咖固体含品 | |
| CN106937687A (zh) | 一种松针红茶的制备方法 | |
| CN114209783A (zh) | 具有通便排毒功能的软糖组方及制备方法 | |
| CN106071834A (zh) | 一种葛仙米糕点 | |
| CN112586606A (zh) | 一种中药材饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN106418498A (zh) | 以柠檬、高良姜为主要原料制备酵素的方法 | |
| CN112189811A (zh) | 一种黄精膏及其制备方法 | |
| CN106722986B (zh) | 富硒动物副产品生产活性生物元素功能食品的方法 | |
| CN107647377A (zh) | 一种红椎菌酱的制备方法 | |
| CN106974238A (zh) | 一种草莓龟苓膏 | |
| WO2016070317A1 (zh) | 一种保健液的生产工艺 | |
| CN102311901A (zh) | 具有果香的养生保健低度营养黄酒 | |
| CN109481603B (zh) | 包含端粒酶的组合物及在食品上修复再生及防癌的用途 | |
| CN114470126A (zh) | 一种健康养生药酒 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20220218 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |