CN113647456B - 一种气液混合乳制品杀菌消毒装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种气液混合乳制品杀菌消毒装置，属于乳制品生产技术领域，包括机架和从上向下依次安装的一级杀菌箱和二级杀菌箱以及安装在一级杀菌箱和二级杀菌箱之间且相互连通的过滤箱，所述一级杀菌箱由通过锁扣一扣合安装的壳体一和壳盖一组成，所述二级杀菌箱由通过锁扣二扣合安装的壳体二和壳盖二组成，所述壳体一上设置有进料管，所述壳体一内部安装有杀菌灯管；通过设置一级杀菌箱和二级杀菌箱配合使用，利用拌匀机构能够对乳制品进行有效拌匀，避免颗粒物质发生沉积的现象，且配合杀菌灯管能够对乳制品进行一级杀菌处理，同时利用二级杀菌箱内的杀菌机构能够对乳制品进行二级杀菌处理，有效提升杀菌消毒效果，结构简单。
Description
技术领域
本发明属于乳制品生产技术领域，具体涉及一种气液混合乳制品杀菌消毒装置。
背景技术
人口的不断增长是影响我国奶类消费的重要因素。人口增长可促进奶类消费总量的增长,从而带动奶类生产的发展，其中乳制品已经成为人们每天食用必不可少的营养物质，乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品，乳制品包括液体乳；乳粉；其他乳制品。
现有的乳制品在生产过程中需要进行杀菌消毒处理，杀菌消毒时是直接将乳制品加入到箱体内部进行杀菌处理，缺乏对乳制品进行有效的处理机构，使得乳制品容易发生沉积以及颗粒物质较多的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种气液混合乳制品杀菌消毒装置，以解决上述背景技术中提出的现有的乳制品在生产过程中需要进行杀菌消毒处理，杀菌消毒时是直接将乳制品加入到箱体内部进行杀菌处理，缺乏对乳制品进行有效的处理机构，使得乳制品容易发生沉积以及颗粒物质较多的问题的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种气液混合乳制品杀菌消毒装置，包括机架和从上向下依次安装的一级杀菌箱和二级杀菌箱以及安装在一级杀菌箱和二级杀菌箱之间且相互连通的过滤箱，所述一级杀菌箱由通过锁扣一扣合安装的壳体一和壳盖一组成，所述二级杀菌箱由通过锁扣二扣合安装的壳体二和壳盖二组成，所述壳体一上设置有进料管，所述壳体一内部安装有杀菌灯管，所述壳体二上设置有出液管；
拌匀机构，设置在一级杀菌箱内部用于对加入到一级杀菌箱内的混合乳制品进行拌匀避免颗粒物质沉积影响杀菌效果；
下料机构，设置在拌匀机构下方的一级杀菌箱内部用于对拌匀机构处理后的物料进行导流并快速下料；
两个过滤机构，设置在过滤箱内的内部用于对拌匀后的物料进行双重过滤；
震荡机构，设置在两个过滤机构中间，所述震荡机构被装配为用于对两个过滤机构进行震荡以避免出现堵塞现象；
杀菌机构，安装在二级杀菌箱内部用于对过滤后的物料进行二次杀菌处理；
驱动单元，设置在机架上用于驱动拌匀机构、震荡机构和杀菌机构工作以达到对物料的拌匀、震荡过滤和杀菌同步进行；
除味单元，包括安装在机架上的处理筒以及安装在处理筒内的活性炭吸附网，所述处理筒通过两根通风管分别与壳体一和壳体二相连通。
采用上述方案，通过设置一级杀菌箱和二级杀菌箱配合使用，利用拌匀机构能够对乳制品进行有效拌匀，避免颗粒物质发生沉积的现象，且配合杀菌灯管能够对乳制品进行一级杀菌处理，同时利用二级杀菌箱内的杀菌机构能够对乳制品进行二级杀菌处理，有效提升杀菌消毒效果，结构简单，通过设置两个过滤机构，过滤网设置在一级杀菌箱和二级杀菌箱之间，利用网孔大小不同的两个滤网能够对乳制品进行双重有效过滤出去颗粒物质，且利用震荡机构能够驱使两个滤网进行上下不断往复运动，从而能够有效提升过滤效果，避免出现网孔堵塞现象，通过将杀菌机构设置在安装块上，利用转轴三能够带动杀菌机构转动，从而配合杀菌加热板能够对乳制品进行全方位有效加热杀菌，有效提升杀菌效果，通过设置驱动单元，利用锥齿轮一、锥齿轮二、锥齿轮三和锥齿轮四以及凸轮使得转轴拌匀机构、震荡机构和杀菌机构能够同步进行，进而能够实现杀菌作用的顺利进行，整体机械联动强，完善功能多样性。
上述方案中，需要说明的是，所述杀菌灯管、杀菌加热板和电机均与外接电源电性连接。
作为一种优选的实施方式，所述拌匀机构包括转动安装在壳体一上的转轴一，固定安装在转轴一外表面的圆柱齿轮一，呈环形阵列设置在圆柱齿轮一四周且与圆柱齿轮一相啮合的圆柱齿轮二，安装在圆柱齿轮二上且与壳体一之间转动连接的转轴二，所述转轴一和转轴二的外表面均固定连接有拌匀杆。
作为一种优选的实施方式，所述下料机构包括安装在壳体一内部下方的导流罩，安装在导流罩上的连通管，安装在连通管底端的布液板，所述布液板上开设有若干个圆形孔。
作为一种优选的实施方式，所述过滤机构包括设置在处理箱内的两个支撑套，通过定位销呈环形安装在支撑套上的定位板，安装在定位板下表面的弹簧杆一，安装在弹簧杆一底端且滑动在支撑套内的滤网，所述支撑套的外表面呈环形阵列安装有四个限位块，所述壳体内壁的上下两侧分别开设有四个供限位块插入的限位槽，且两个所述滤网的网孔直径从上往下依次减小。
作为一种优选的实施方式，所述震荡机构包括滑动贯穿过滤箱的滑杆，固定在滑杆外表面的支撑板，铰接在支撑板上表面和下表面的连接杆一，铰接在连接杆一端部的击打板，所述击打板的一侧面与滤网的一侧面相贴合，所述击打板的一侧面安装有连接杆二，所述滑杆的端部通过复位弹簧与过滤箱相连接，所述连接杆二的端部固定有滑块，所述支撑套的内侧壁开设有供滑块上下滑动的滑槽。
作为一种优选的实施方式，所述杀菌机构包括通过连接杆三转动安装在壳盖二上的固定盘，转动安装在固定盘上的转轴三，安装在转轴三外表面的安装块，所述安装块的四个侧面均固定安装有安装座，所述安装座上开设有若干个插槽，且插槽内插设有杀菌加热板，所述安装座上安装有对杀菌加热板进行固定的固定单元。
作为一种优选的实施方式，所述固定单元包括设置在杀菌加热板下表面且安装在安装座上的固定座，安装在固定座内部的弹簧杆二，安装在弹簧杆二端部的卡块，所述杀菌加热板的下表面开设有供卡块卡入的卡槽，两个所述卡块之间通过操作板相连接。
作为一种优选的实施方式，所述驱动单元包括安装在机架上的电机以及通过定位块一转动安装在机架上并与电机输出轴相连接的转轴四，通过定位块二转动安装在壳体一上的转轴五，转动安装在壳体二上的转轴六，所述转轴一的顶端和转轴五的一端均固定有相互啮合的锥齿轮三，所述转轴五的另一端以及转轴四的顶端均固定有相互啮合的锥齿轮二，所述转轴四的外表面和转轴六的一端均固定有相互啮合的锥齿轮一，所述转轴六的另一端与转轴三的底端均固定有相互啮合的锥齿轮四，所述转轴四的外表面还固定有与滑杆一端相贴合的凸轮。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
该气液混合乳制品杀菌消毒装置通过设置一级杀菌箱和二级杀菌箱配合使用，利用拌匀机构能够对乳制品进行有效拌匀，避免颗粒物质发生沉积的现象，且配合杀菌灯管能够对乳制品进行一级杀菌处理，同时利用二级杀菌箱内的杀菌机构能够对乳制品进行二级杀菌处理，有效提升杀菌消毒效果，结构简单；
该气液混合乳制品杀菌消毒装置通过设置两个过滤机构，过滤网设置在一级杀菌箱和二级杀菌箱之间，利用网孔大小不同的两个滤网能够对乳制品进行双重有效过滤出去颗粒物质，且利用震荡机构能够驱使两个滤网进行上下不断往复运动，从而能够有效提升过滤效果，避免出现网孔堵塞现象；
该气液混合乳制品杀菌消毒装置通过将杀菌机构设置在安装块上，利用转轴三能够带动杀菌机构转动，从而配合杀菌加热板能够对乳制品进行全方位有效加热杀菌，有效提升杀菌效果；
该气液混合乳制品杀菌消毒装置通过设置驱动单元，利用锥齿轮一、锥齿轮二、锥齿轮三和锥齿轮四以及凸轮使得转轴拌匀机构、震荡机构和杀菌机构能够同步进行，进而能够实现杀菌作用的顺利进行，整体机械联动强，完善功能多样性。
附图说明
图1为本发明的结构示意图；
图2为本发明后视的结构示意图；
图3为本发明一级杀菌箱半剖的结构示意图；
图4为本发明过滤箱半剖的结构示意图；
图5为本发明过滤机构的结构示意图；
图6为本发明震荡机构的结构示意图；
图7为本发明二级杀菌箱半剖的结构示意图；
图8为本发明杀菌机构的结构示意图；
图9为本发明图4中A处放大的结构示意图；
图10为本发明图8中B处放大的结构示意图。
图中：1、机架；2、一级杀菌箱；3、过滤箱；4、二级杀菌箱；5、进料管；6、拌匀机构；7、下料机构；8、过滤机构；9、震荡机构；10、杀菌机构；11、转轴一；12、圆柱齿轮一；13、圆柱齿轮二；14、转轴二；15、拌匀杆；16、杀菌灯管；17、导流罩；18、连通管；19、布液板；20、壳体一；21、壳盖一；22、支撑套；23、限位块；24、定位板；25、弹簧杆一；26、出液管；27、滤网；28、定位销；29、滑杆；30、支撑板；31、连接杆一；32、击打板；33、连接杆二；34、滑块；35、复位弹簧；36、壳体二；37、壳盖二；38、连接杆三；39、固定盘；40、转轴三；41、安装块；42、活性炭吸附网；43、安装座；44、杀菌加热板；45、固定座；46、弹簧杆二；47、凸轮；48、卡块；49、操作板；50、转轴四；51、定位块一；52、锥齿轮一；53、电机；54、锥齿轮二；55、转轴五；56、定位块二；57、锥齿轮三；58、转轴六；59、锥齿轮四；60、处理筒。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的描述。
以下实施例用于说明本发明，但不能用来限制本发明的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本发明的构思前提下对本发明的方法简单改进都属于本发明要求保护的范围。
请参阅图1-10，本发明提供一种气液混合乳制品杀菌消毒装置，包括机架1和从上向下依次安装的一级杀菌箱2和二级杀菌箱4以及安装在一级杀菌箱2和二级杀菌箱4之间且相互连通的过滤箱3，所述一级杀菌箱2由通过锁扣一扣合安装的壳体一20和壳盖一21组成，所述二级杀菌箱4由通过锁扣二扣合安装的壳体二36和壳盖二37组成，所述壳体一20上设置有进料管5，所述壳体一20内部安装有杀菌灯管16，所述壳体二36上设置有出液管26。
拌匀机构6，设置在一级杀菌箱2内部用于对加入到一级杀菌箱2内的混合乳制品进行拌匀避免颗粒物质沉积影响杀菌效果，所述拌匀机构6包括转动安装在壳体一20上的转轴一11，固定安装在转轴一11外表面的圆柱齿轮一12，呈环形阵列设置在圆柱齿轮一12四周且与圆柱齿轮一12相啮合的圆柱齿轮二13，安装在圆柱齿轮二13上且与壳体一20之间转动连接的转轴二14，所述转轴一11和转轴二14的外表面均固定连接有拌匀杆15，利用相互啮合的圆柱齿轮一12和圆柱齿轮二13，使得转轴一11转动使转轴二14能够同步且相反转动，从而能够对乳制品进行有效拌匀。
下料机构7，设置在拌匀机构6下方的一级杀菌箱2内部用于对拌匀机构6处理后的物料进行导流并快速下料，所述下料机构7包括安装在壳体一20内部下方的导流罩17，安装在导流罩17上的连通管18，安装在连通管18底端的布液板19，所述布液板19上开设有若干个圆形孔，通过设置相互导流罩17和布液板19，利用导流罩17对乳制品进行导流，并配合布液板19使得乳制品能够均匀的落入到过滤箱3内进行过滤，保证乳制品的快速流通。
两个过滤机构8，设置在过滤箱3内的内部用于对拌匀后的物料进行双重过滤，所述过滤机构8包括设置在处理箱内的两个支撑套22，通过定位销28呈环形安装在支撑套22上的定位板24，安装在定位板24下表面的弹簧杆一25，安装在弹簧杆一25底端且滑动在支撑套22内的滤网27，所述支撑套22的外表面呈环形阵列安装有四个限位块23，所述壳体内壁的上下两侧分别开设有四个供限位块23插入的限位槽，且两个所述滤网27的网孔直径从上往下依次减小，通过设置有弹簧杆一25连接的滤网27，进而能够配合震荡机构9驱使滤网27进行不断上下往复运动。
震荡机构9，设置在两个过滤机构8中间，所述震荡机构9被装配为用于对两个过滤机构8进行震荡以避免出现堵塞现象，所述震荡机构9包括滑动贯穿过滤箱3的滑杆29，固定在滑杆29外表面的支撑板30，铰接在支撑板30上表面和下表面的连接杆一31，铰接在连接杆一31端部的击打板32，所述击打板32的一侧面与滤网27的一侧面相贴合，所述击打板32的一侧面安装有连接杆二33，所述滑杆29的端部通过复位弹簧35与过滤箱3相连接，所述连接杆二33的端部固定有滑块34，所述支撑套22的内侧壁开设有供滑块34上下滑动的滑槽，通过设置滑杆29配合复位弹簧35使用，并配合凸轮47的转动使得支撑板30能够不断前后运动，进而在支撑板30、连接杆一31和击打板32之间的铰接作用下能够带动滤网27不断上下往复运动，从而能够避免网孔堵塞的现象。
杀菌机构10，安装在二级杀菌箱4内部用于对过滤后的物料进行二次杀菌处理，所述杀菌机构10包括通过连接杆三38转动安装在壳盖二37上的固定盘39，转动安装在固定盘39上的转轴三40，安装在转轴三40外表面的安装块41，所述安装块41的四个侧面均固定安装有安装座43，所述安装座43上开设有若干个插槽，且插槽内插设有杀菌加热板44，所述安装座43上安装有对杀菌加热板44进行固定的固定单元，通过设置转轴四50带动安装块41转动，进而能够带动杀菌加热板44转动实现对乳制品的全方位加热杀菌，提升杀菌消毒效果。
所述固定单元包括设置在杀菌加热板44下表面且安装在安装座43上的固定座45，安装在固定座45内部的弹簧杆二46，安装在弹簧杆二46端部的卡块48，所述杀菌加热板44的下表面开设有供卡块48卡入的卡槽，两个所述卡块48之间通过操作板49相连接，通过设置弹簧杆二46带动卡块48卡入到卡槽内部实现对杀菌加热板44的快速固定安装，安装效果好，操作便捷。
驱动单元，设置在机架1上用于驱动拌匀机构6、震荡机构9和杀菌机构10工作以达到对物料的拌匀、震荡过滤和杀菌同步进行，所述驱动单元包括安装在机架1上的电机53以及通过定位块一51转动安装在机架1上并与电机53输出轴相连接的转轴四50，通过定位块二56转动安装在壳体一20上的转轴五55，转动安装在壳体二36上的转轴六58，所述转轴一11的顶端和转轴五55的一端均固定有相互啮合的锥齿轮三57，所述转轴五55的另一端以及转轴四50的顶端均固定有相互啮合的锥齿轮二54，所述转轴四50的外表面和转轴六58的一端均固定有相互啮合的锥齿轮一52，所述转轴六58的另一端与转轴三40的底端均固定有相互啮合的锥齿轮四59，所述转轴四50的外表面还固定有与滑杆29一端相贴合的凸轮47，利用锥齿轮一52、锥齿轮二54、锥齿轮三57和锥齿轮四59以及凸轮47使得拌匀作业、过滤震荡作业和杀菌加热板44的转动同步进行，整体机械联动性强。
除味单元，包括安装在机架1上的处理筒60以及安装在处理筒60内的活性炭吸附网42，所述处理筒60通过两根通风管分别与壳体一20和壳体二36相连通
在使用时，乳制品通过进料管5加入到一级杀菌箱2内部，启动电机53、杀菌灯管16和杀菌加热板44，电机53带动转轴四50转动，在锥齿轮一52、锥齿轮二54、锥齿轮三57和锥齿轮四59的作用下使得转轴一11和转轴三40同步转动，且凸轮47能够转动，转轴一11转动使在圆柱齿轮一12和圆柱齿轮二13的作用下带动转轴二14转动，进而带动拌匀杆15转动对乳制品进行拌匀处理，拌匀后的乳制品经过导流罩17以及布液板19进入到过滤箱3内，同时凸轮47转动使配合复位弹簧35使得滑杆29不断前后运动，进而带动支撑板30不断前后运动，从而使得击打板32不断对滤网27进行击打，避免网孔堵塞，利用滤网27对颗粒物质进行过滤，过滤后的乳制品进入到二级杀菌箱4内，同时转轴三40带动安装块41转动，进而带动杀菌加热板44转动对乳制品进行全方位加热杀菌消毒，消毒杀菌后的乳制品从出液管26排出，需要清理滤网27使将过滤箱3拆下，拔出定位销28就可以取下滤网27，需要对杀菌加热板44进行检修时同样先拆下过滤箱3，然后再拆下壳盖二37，然后拨动操作板49带动卡块48脱离卡槽就可以取下杀菌加热板44，同时杀菌过程中利用活性炭吸附网42吸附异味。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (4)
1.一种气液混合乳制品杀菌消毒装置，其特征在于：包括机架(1)和从上向下依次安装的一级杀菌箱(2)和二级杀菌箱(4)以及安装在一级杀菌箱(2)和二级杀菌箱(4)之间且相互连通的过滤箱(3)，所述一级杀菌箱(2)由通过锁扣一扣合安装的壳体一(20)和壳盖一(21)组成，所述二级杀菌箱(4)由通过锁扣二扣合安装的壳体二(36)和壳盖二(37)组成，所述壳体一(20)上设置有进料管(5)，所述壳体一(20)内部安装有杀菌灯管(16)，所述壳体二(36)上设置有出液管(26)；
拌匀机构(6)，设置在一级杀菌箱(2)内部用于对加入到一级杀菌箱(2)内的混合乳制品进行拌匀避免颗粒物质沉积影响杀菌效果；
下料机构(7)，设置在拌匀机构(6)下方的一级杀菌箱(2)内部用于对拌匀机构(6)处理后的物料进行导流并快速下料；
两个过滤机构(8)，设置在过滤箱(3)内的内部用于对拌匀后的物料进行双重过滤；
震荡机构(9)，设置在两个过滤机构(8)中间，所述震荡机构(9)被装配为用于对两个过滤机构(8)进行震荡以避免出现堵塞现象；
杀菌机构(10)，安装在二级杀菌箱(4)内部用于对过滤后的物料进行二次杀菌处理；
驱动单元，设置在机架(1)上用于驱动拌匀机构(6)、震荡机构(9)和杀菌机构(10)工作以达到对物料的拌匀、震荡过滤和杀菌同步进行；
除味单元，包括安装在机架(1)上的处理筒(60)以及安装在处理筒(60)内的活性炭吸附网(42)，所述处理筒(60)通过两根通风管分别与壳体一(20)和壳体二(36)相连通；
所述过滤机构(8)包括设置在处理箱内的两个支撑套(22)，通过定位销(28)呈环形安装在支撑套(22)上的定位板(24)，安装在定位板(24)下表面的弹簧杆一(25)，安装在弹簧杆一(25)底端且滑动在支撑套(22)内的滤网(27)，所述支撑套(22)的外表面呈环形阵列安装有四个限位块(23)，所述壳体内壁的上下两侧分别开设有四个供限位块(23)插入的限位槽，且两个所述滤网(27)的网孔直径从上往下依次减小；
所述震荡机构(9)包括滑动贯穿过滤箱(3)的滑杆(29)，固定在滑杆(29)外表面的支撑板(30)，铰接在支撑板(30)上表面和下表面的连接杆一(31)，铰接在连接杆一(31)端部的击打板(32)，所述击打板(32)的一侧面与滤网(27)的一侧面相贴合，所述击打板(32)的一侧面安装有连接杆二(33)，所述滑杆(29)的端部通过复位弹簧(35)与过滤箱(3)相连接，所述连接杆二(33)的端部固定有滑块(34)，所述支撑套(22)的内侧壁开设有供滑块(34)上下滑动的滑槽；
所述拌匀机构(6)包括转动安装在壳体一(20)上的转轴一(11)，固定安装在转轴一(11)外表面的圆柱齿轮一(12)，呈环形阵列设置在圆柱齿轮一(12)四周且与圆柱齿轮一(12)相啮合的圆柱齿轮二(13)，安装在圆柱齿轮二(13)上且与壳体一(20)之间转动连接的转轴二(14)，所述转轴一(11)和转轴二(14)的外表面均固定连接有拌匀杆(15)；
所述杀菌机构(10)包括通过连接杆三(38)转动安装在壳盖二(37)上的固定盘(39)，转动安装在固定盘(39)上的转轴三(40)，安装在转轴三(40)外表面的安装块(41)，所述安装块(41)的四个侧面均固定安装有安装座(43)，所述安装座(43)上开设有若干个插槽，且插槽内插设有杀菌加热板(44)，所述安装座(43)上安装有对杀菌加热板(44)进行固定的固定单元。
2.根据权利要求1所述的气液混合乳制品杀菌消毒装置，其特征在于：所述下料机构(7)包括安装在壳体一(20)内部下方的导流罩(17)，安装在导流罩(17)上的连通管(18)，安装在连通管(18)底端的布液板(19)，所述布液板(19)上开设有若干个圆形孔。
3.根据权利要求1所述的气液混合乳制品杀菌消毒装置，其特征在于：所述固定单元包括设置在杀菌加热板(44)下表面且安装在安装座(43)上的固定座(45)，安装在固定座(45)内部的弹簧杆二(46)，安装在弹簧杆二(46)端部的卡块(48)，所述杀菌加热板(44)的下表面开设有供卡块(48)卡入的卡槽，两个所述卡块(48)之间通过操作板(49)相连接。
4.根据权利要求1所述的气液混合乳制品杀菌消毒装置，其特征在于：所述驱动单元包括安装在机架(1)上的电机(53)以及通过定位块一(51)转动安装在机架(1)上并与电机(53)输出轴相连接的转轴四(50)，通过定位块二(56)转动安装在壳体一(20)上的转轴五(55)，转动安装在壳体二(36)上的转轴六(58)，所述转轴一(11)的顶端和转轴五(55)的一端均固定有相互啮合的锥齿轮三(57)，所述转轴五(55)的另一端以及转轴四(50)的顶端均固定有相互啮合的锥齿轮二(54)，所述转轴四(50)的外表面和转轴六(58)的一端均固定有相互啮合的锥齿轮一(52)，所述转轴六(58)的另一端与转轴三(40)的底端均固定有相互啮合的锥齿轮四(59)，所述转轴四(50)的外表面还固定有与滑杆(29)一端相贴合的凸轮(47)。
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