CN113287565B - 一种水产动物的控制方法及装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种水产动物的控制方法及装置，方法包括：获得自动控制指令，自动控制指令用于指示对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对目标水域内水产动物控制工序的调整；控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序，应用本方法，能够实现对水产动物的催眠、维持、运输和唤醒，可以检测水中各种气体浓度，并且可以自动精确控制水中各种气体浓度，全程可调整自动和手动模式，也可以将采集的数据实时发送给用户端，保证了水质的实时监测和装置的实时监控，也大大提高了水产动物的成活率。

Description

一种水产动物的控制方法及装置
技术领域
本发明涉及水产运输技术领域，尤其涉及一种水产动物的控制方法及装置。
背景技术
水产动物是指海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括：(1)捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；(2)经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异，深受消费者喜爱。水产动物通常在海洋和淡水附近完成捕捞和生产，并运输至全国各地，然而，当对鲜活的水产动物进行运输的过程中，由于水产动物所处的环境较为狭窄、运输水质逐渐恶化，水产动物自身抵抗力逐渐减弱，水产动物自身挣扎等因素，在运输过程中，鲜活的水产动物容易死亡或者受损。
发明内容
本发明实施例提供了一种水产动物的控制方法及装置，具有降低水产动物在运输过程中死亡率和受损率的效果。
本发明实施例提供了一种水产动物的控制方法，所述方法包括：获得自动控制指令，所述自动控制指令用于指示对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对所述目标水域内水产动物控制工序的调整；所述控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序；其中，所述对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，包括：通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度；通过供氧设备和供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和二氧化碳供给；当采集到所述溶解氧浓度大于第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对所述目标水域进行氧气供给；当采集到所述溶解二氧化碳浓度大于第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对所述目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对所述目标水域进行空气曝气，以降低水中溶解二氧化碳浓度；其中，所述空气曝气为氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种。
在另一可实施方式中，当采集到所述溶解氧浓度不大于第一催眠下阈值的情况下，控制供氧设备对所述目标水域进行氧气供给；当采集到所述溶解二氧化碳浓度不大于第二催眠下阈值的情况下，控制供二氧化碳设备对所述目标水域进行二氧化碳供给。
在另一可实施方式中，所述方法应用于控制中心，所述控制中心通信连接有用户端，所述方法还包括：向所述用户端同步指定参数信息，所述指定参数信息包括所述控制工序、所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、所述第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一；接收来自所述用户端的阈值修改指令，所述阈值修改指令携带有与第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一对应的阈值修改信息；根据所述阈值修改信息对所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一进行修改。
在另一可实施方式中，所述方法还包括：获得浓度修正指令，所述浓度修正指令携带有指定修正参数；通过指定修正参数对溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度进行修正，获得修正后的溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度。
在另一可实施方式中，所述催眠工序，用于表征所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值均设定为溶解氧浓度为50％以上且第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；所述第二催眠上阈值、第二催眠下阈值设定为溶解二氧化碳浓度为60PPM以上且90PPM以下且第二催眠上阈值大于第二催眠下阈值；所述维持工序，用于表征所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值设定为溶解氧浓度为50％以上且第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；所述第二催眠上阈值、第二催眠下阈值均设定为溶解二氧化碳浓度为0.1PPM以上且50PPM以下的且第二催眠上阈值大于第二催眠下阈值；所述唤醒工序，用于表征所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值均设定为溶解氧浓度为50％以上的且第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；以及持续进一步降低溶解二氧化碳浓度，直至使水槽内催眠状态的水产动物唤醒；其中，二氧化碳浓度表示为PPM，氧浓度表示为以饱和溶氧度为基准的百分比％。
在另一可实施方式中，所述供氧设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的气泡；所述供二氧化碳设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的气泡；进一步的，所述供氧设备，用于产生气泡粒径的众数值大于1nm且小于1000μm的气泡；所述供二氧化碳设备，用于产生气泡粒径中数值大于1nm且小于1000μm的气泡；其中，所述气泡为混合气体气泡和/或单质气体气泡。
在另一可实施方式中，所述方法还包括：通过信息采集装置实时采集所述目标水域内的当前水域温度；根据当前控制工序确定当前温度范围；当所述当前水域温度不满足当前温度范围的情况下，通过温度调节装置对所述当前水域温度进行调节，以使所述当前水域温度满足所述当前温度范围；其中，所述当前控制工序为催眠工序、维持工序和唤醒工序的其中之一。
在另一可实施方式中，所述方法还包括：获得氮气保鲜指令，所述氮气保鲜指令用于指示生成氮气超微气泡水以对所述目标水域内的待保鲜水产进行氮气超微气泡水保鲜；通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度；通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给，当采集到所述溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对所述目标水域进行氮气超微气泡水供给；其中，所述第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下。
在另一可实施方式中，所述供氮设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的氮气超微气泡水；进一步的，所述供氮设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm且小于1000μm的氮气超微气泡水；所述氮气超微气泡水中的气泡为混合气体气泡和/或单质气体气泡。
在另一可实施方式中，所述方法还包括：在当前水域温度不满足与控制工序对应的温度范围的情况下，通过温度调节装置对所述当前水域温度进行调节，以使所述当前水域温度满足所述与控制工序对应的温度范围。
在另一可实施方式中，所述方法还包括：获得手动控制指令，所述手动控制指令用于指示手动控制目标水域内水产动物的不同工序作业；通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度，通过显示装置对溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行显示；获得气体调控指令，所述气体调控指令用于指示启动供氧设备和/或供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和/或二氧化碳供给；获得供给停止指令，所述供给停止指令用于指示停止供氧设备和/或供二氧化碳设备。
在另一可实施方式中，每立方米的水体中，所述气泡的产生速率0.0001～1000立方米/小时；和/或，超微气泡水产生速率0.0001～1000立方米/小时。
在另一可实施方式中，所述水产动物的重量至少为水体重量的1/1000。
在另一可实施方式中，所述方法还包括：当所述供氧设备或供二氧化碳设备运行时，通过吸污装置对所述目标水域进行吸污处理；和/或，当所述供氧设备或供二氧化碳设备运行时，通过循环装置对所述目标水域进行气泡循环。
本发明实施例另一方面提供一种水产动物的控制装置，所述装置包括：控制模块，用于获得自动控制指令，所述自动控制指令用于指示对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对所述目标水域内水产动物控制工序的调整；所述控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序；其中，所述对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，包括：采集模块，用于通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度；供气模块，用于通过供氧设备、供二氧化碳设备和/或曝气设备对目标水域内进行氧气供给、二氧化碳供给和/或空气供给；所述控制模块，还用于当采集到所述溶解氧浓度大于第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对所述目标水域进行氧气供给；停止模块，用于当采集到所述溶解二氧化碳浓度大于第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对所述目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对所述目标水域进行空气曝气，以降低水中溶解二氧化碳浓度；其中，所述空气曝气为氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种。
在另一可实施方式中，所述装置还包括：吸污模块，用于通过可接入过滤器和/或蛋白质分离器对所述目标水域进行吸污处理，以抑制氨的产生。
在另一可实施方式中，所述控制模块，还用于获得氮气保鲜指令，所述氮气保鲜指令用于指示生成氮气超微气泡水以对所述目标水域内的待保鲜水产进行氮气超微气泡水保鲜；所述供气模块，还用于通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给；所述控制模块，还用于当采集到所述溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对所述目标水域进行氮气超微气泡水供给；其中，所述第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下。
本方法提供的一种水产动物的控制方法通过自动控制指令指示智能水槽对其目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，使位于目标水域内的水产动物基于目标水域的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进入催眠状态，当水产动物处于催眠状态的情况下，能够有利于对水产动物进行运输和贩卖，并能够保证水产动物处于生命维持的状态，降低水产动物在运输和贩卖中的死亡率。
附图说明
通过参考附图阅读下文的详细描述，本发明示例性实施方式的上述以及其他目的、特征和优点将变得易于理解。在附图中，以示例性而非限制性的方式示出了本发明的若干实施方式，其中：
在附图中，相同或对应的标号表示相同或对应的部分。
图1为本发明实施例一种水产动物的控制方法的实现流程示意图；
图2为本发明实施例一种水产动物的控制方法远程控制的实现流程示意图；
图3为本发明实施例一种水产动物的控制方法氮气保鲜的实现流程示意图；
图4为本发明实施例一种水产动物的控制方法手动控制的实现流程示意图；
图5为本发明实施例一种水产动物的控制方法的场景实施示意图；
图6为本发明实施例一种水产动物的控制装置的实现模块示意图。
具体实施方式
为使本发明的目的、特征、优点能够更加的明显和易懂，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而非全部实施例。基于本发明中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
图1为本发明实施例一种水产动物的控制方法的实现流程示意图；
参见图1，本发明实施例提供了一种水产动物的控制方法，方法包括：获得自动控制指令，自动控制指令用于指示对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对目标水域内水产动物控制工序的调整；控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序；其中，对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，包括：操作1011，通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度；操作1012，通过供氧设备和供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和二氧化碳供给；操作1013，当采集到溶解氧浓度大于第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对目标水域进行氧气供给；操作1014，当采集到溶解二氧化碳浓度大于第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对目标水域进行空气曝气，空气曝气可以是氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种，以降低水中溶解二氧化碳浓度。
本方法提供的一种水产动物的控制方法，可以应用于水产动物在捕捞后至贩卖前的任意工序，包括但不限于：催眠工序、维持工序、运输工序、贩卖工序、唤醒工序，保鲜工序等。应用本方法的装置可以是用于水产动物存储的智能水槽。本方法通过自动控制指令指示智能水槽对其目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，通过调节目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度，能够使位于目标水域内的水产动物基于目标水域的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度处于不同的状态，这些状态包括但不限于，水产动物处于可活动状态和水产动物处于催眠状态。可以理解的是，当水产动物处于催眠状态的情况下，能够有利于对水产动物进行运输和贩卖，并能够保证水产动物处于生命维持的状态，降低水产动物在运输和贩卖中的死亡率。其中，水产动物可以是淡水中水产动物，也可以是海水中的水产动物，水产动物的类型包括但不限于鱼虾类和贝壳类。
可以理解的是，通过向水槽供给适当浓度的溶解二氧化碳以及催眠状态下水产动物生存所需的浓度的溶解氧，即可实现对水产动物进行催眠的情况下，避免水产动物在催眠状态下猝死。水产动物的猝死的产生与水槽内的氨(NH3)的浓度存在关联性，氨(NH3)可以通过溶于水、与氢离子(H+)结合变化为铵离子(NH4 +)来进行无害化。而二氧化碳能够引起氢离子的产生，具体的，二氧化碳可以与水结合形成碳酸，碳酸包含氢离子和碳酸根，如此，通过将水槽内的二氧化碳的量调节至规定范围来调节水槽内的氢离子的数量，可以期待将具有毒性的氨无害化为铵离子。
如此，如果通过自动控制指令自动控制智能水槽内的二氧化碳浓度，使智能水槽内存在充足的氢离子，能够将从氨到铵的变化比例维持得较高，进而能够减少毒性高的氨的残留量，防止水产动物猝死。
在本方法的自动控制指令包含有与控制工序对应的目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度，目标溶解氧浓度可以是范围值，如：50％-55％、50-60％、50-100％等。也可以为固定数如：51％、55％、59％、90％等。同理，目标溶解二氧化碳浓度也可以范围值，如：60-90PPM、40-50PPM等，目标溶解二氧化碳浓度也可以是固定数值，如0.1PPM、1PPM、10PPM等。
智能水槽根据目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度对目标水域内的当前溶解氧浓度和当前溶解二氧化碳浓度进行调整，以使目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度能够满足目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度的范围要求，在该溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度下，目标水域内的水产动物因为氧浓度和二氧化碳浓度进入催眠状态并维持催眠状态。在本方法中，控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序，三个工序所对应的水产动物为活体动物。可以理解的是，不同控制工序所对应的目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度可以相同或不同。
具体的，催眠工序，用于表征第一催眠上阈值、第一催眠下阈值设定为溶解氧浓度为50％以上，第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；第二催眠上阈值、第二催眠下阈值设定为溶解二氧化碳浓度为60PPM以上且90PPM以下，第二催眠上阈值大于第二催眠下阈值。
维持工序，用于表征第一催眠上阈值、第一催眠下阈值设定为溶解氧浓度为50％以上，第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；第二催眠上阈值、第二催眠下阈值设定为溶解二氧化碳浓度为0.1PPM以上且50PPM以下，第二催眠上阈值大于第二催眠下阈值。
唤醒工序，用于表征第一催眠上阈值、第一催眠下阈值设定为溶解氧浓度为50％以上，第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；第二催眠上阈值、第二催眠下阈值设定为空，当持续降低目标水域内溶解二氧化碳浓度确定为目标水域内处于催眠状态的水产动物恢复至可活动状态，即认为完成唤醒。其中，二氧化碳浓度表示为PPM，氧浓度表示为以饱和溶氧度为基准的百分比％。
本方法实现对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整的方法包括：在操作1011中，通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度。其中，信息采集装置可以为用于读取目标水域内溶解氧浓度的检测仪和用于读取目标水域内溶解二氧化碳浓度的检测仪。通过检测仪可以实时检测目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度，进一步的，本方法可以设置一个或多个检测仪进行检测。具体的，当设置有多个检测仪的情况下，可以将多个检测仪均等发布在目标水域内的各个位置，然后根据每个检测仪所检测到的浓度求取均值，以确定与目标水域对应的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度。
在操作1012中，供氧设备可以是利用氧气瓶进行供氧的设备，也可以是通过设备生成氧气后进行供氧的设备。生成氧气的方式包括但不限于，电解水生成氧气。进一步的，本方法供二氧化碳设备可以选用利用二氧化碳瓶进行供二氧化碳的设备，也可以是通过设备生成二氧化碳后进行二氧化碳供给的设备。本方法先通过操作1011确定目标水域内的当前溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度，并根据自动控制指令所包含的目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度确定需要对目标水域进行供氧或供二氧化碳，然后执行操作1012，根据需要对目标水域进行供氧或供二氧化碳。例如，当目标溶解氧浓度为50-55％，目标溶解二氧化碳浓度60-90PPM，据检测仪检测到当前溶解氧浓度为25％，溶解二氧化碳浓度为65PPM，控制供氧设备对目标水域进行氧气供给，以提高目标水域的当前溶解氧浓度。当目标溶解氧浓度为50-55％，目标溶解二氧化碳浓度60-90PPM，根据检测仪检测到当前溶解氧浓度为66％，当前溶解二氧化碳浓度为50PPM，控制供二氧化碳设备对目标水域进行二氧化碳供给，以降低目标水域内的当前溶解氧浓度，并提升目标水域的当前溶解二氧化碳浓度。本方法优选为采用可生成氧气或二氧化碳的设备进行供氧或供二氧化碳，如此操作，可以无需携带或更换氧气罐或二氧化碳罐，方便操作。
进一步的，供氧设备和供二氧化碳设备均可以选择超微气泡发生设备以实现产生大量直径大于1nm的气泡，可以使得水质更大程度的提升，同时减少通入各种气体的使用量，提高气液接触面积，更快地达到活鱼运输中所需要的二氧化碳和氧气浓度，实现活鱼高成活率。
其中，供氧设备和供二氧化碳设备的供气速率为：每立方米的水体中，气泡的产生速率0.0001～1000立方米/小时。
进一步优选为：每立方米的水体中，气泡的产生速率10～50立方米/小时。
进一步优选为：每立方米的水体中，气泡的产生速率20～50立方米/小时。
进一步优选为：每立方米的水体中，气泡的产生速率30～50立方米/小时。
在操作1013中，在智能水槽通过供氧设备或供二氧化碳设备对目标水域内的溶解氧浓度进行调整的情况下，当检测仪采集到目标水域内的溶解氧浓度大于第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对目标水域进行氧气供给。具体的，第一催眠上阈值为目标溶解氧浓度范围下设定的最大数值，例如，当目标溶解氧浓度为50-55％，第一催眠上阈值为55％。
在操作1014中，由于本方法通过供二氧化碳实现对溶解二氧化碳浓度的调整，本方法需要对目标水域内的溶解二氧化碳浓度进行控制，以避免溶解二氧化碳浓度过高或过低导致水产动物无法进入自动控制指令所对应的状态。具体的，本方法在检测仪检测到目标水域内的溶解二氧化碳浓度大于第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对目标水域进行二氧化碳供给，和/或，控制曝气设备对目标水域进行空气曝气，空气曝气可以是氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种，以降低水中溶解二氧化碳浓度。其中，第二催眠上阈值为目标溶解二氧化碳浓度范围下设定的最大数值，例如，当目标溶解二氧化碳浓度为60-80PPM，第二催眠上阈值为80PPM。
在另一可实施方式中，本方法还包括，操作1015，当采集到溶解氧浓度不大于第一催眠下阈值的情况下，控制供氧设备对目标水域进行氧气供给；操作1016，当采集到溶解二氧化碳浓度不大于第二催眠下阈值的情况下，控制供二氧化碳设备对目标水域进行二氧化碳供给。
可以理解的是，本方法为了使目标水域内的水产动物能够维持在该状态下，不仅需要保持溶解氧浓度不大于第一催眠上阈值，还需要保持溶解氧浓度不小于第一催眠下阈值，即使目标水域内的溶解氧浓度始终保持在第一催眠下阈值和第一催眠上阈值之间。同理，需要保持目标水域内的溶解二氧化碳浓度保持在第二催眠下阈值和第二催眠上阈值之间。
基于此，若本方法通过检测仪检测到溶解氧浓度不大于第一催眠下阈值，控制供氧设备对目标水域进行氧气供给；若本方法通过检测仪检测到溶解二氧化碳浓度不大于第二催眠下阈值，控制供二氧化碳设备和/或曝气设备对目标水域进行二氧化碳和/或空气供给。可以理解的是，本方法操作1013、操作1014、操作1015和操作1016均是基于检测仪检测到的当前溶解氧浓度和当前溶解二氧化碳浓度、自动控制指令中的目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度确定的。即，本方法操作1013、操作1014、操作1015和操作1016可以不全部执行，且执行之间无固定的先后顺序。
本方法可以检测水中各种气体浓度，并且自动精确控制水中各种气体浓度数据传输，也可以将采集的数据实时发送给用户端，保证了水质的实时监测，也保证了水产动物的成活率，用户端可以是手机、电脑、可穿戴设备、车辆中控等中的一种或多种。
在另一可实施方式中，方法还包括：当供氧设备或供二氧化碳设备运行时，通过吸污装置对目标水域进行吸污处理；和/或，当供氧设备或供二氧化碳设备运行时，通过循环装置对目标水域进行气泡循环。
本方法的智能水槽中还设置有吸污装置，通过吸污装置能够对目标水域进行吸污处理，具体的，吸污装置可以是过滤器和/或蛋白质分离器，通过蛋白质分离器能够过滤分解目标水域内的蛋白质，以实现抑制氨的产生，从而进一步实现了防止水产动物猝死的目的。
本方法的智能水槽中还可以设置循环装置，通过循环装置对目标水域内的水体和气泡进行循环，有利于气泡均匀分散至目标水域中，保证目标水域内的水产动物均能够处于同一环境下，避免目标水域内出现溶解氧浓度不同而导致水产动物处于不同状态下的情况下发生，保证了运输过程中的稳定性。
图2为本发明实施例一种水产动物的控制方法远程控制的实现流程示意图。
参见图2，在另一可实施方式中，方法应用于控制中心，控制中心通信连接有用户端，方法还包括：操作201，向用户端同步指定参数信息，指定参数信息包括所述控制工序、第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一；操作202，接收来自用户端的阈值修改指令，阈值修改指令携带有与第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一对应的阈值修改信息；操作203，根据阈值修改信息对第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一进行修改。
本方法应用于控制中心，信息采集装置、供氧设备、供二氧化碳设备和/或曝气设备都与控制中心通信连接，通过控制中心控制上述设备进行工作或停止工作。控制中心可以一体集成于智能水槽上，也可以与智能水槽分体设置。控制中心还通信连接有用户端。用户端包括但不限于：手机、电脑、平板、智能手表、智能音箱、运输车中控等。用户可以通过用户端将自动控制指令发送至控制中心，以此操作，用户可以实现远程控制控制中心对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调节。本方法还可以通过用户端对目标溶解氧浓度和目标溶解二氧化碳浓度进行适应性调整，以使智能水槽能够适应于多种水产动物的生存状态。例如，由用户端进行显示的、来自控制中心同步的指定参数信息可以表征为：
催眠工序：
第一催眠下阈值→50％
第一催眠上阈值→100％
第二催眠下阈值→60PPM
第二催眠上阈值→90PPM
维持工序：
第一催眠下阈值→50％
第一催眠上阈值→100％
第二催眠下阈值→0.1PPM
第二催眠上阈值→50PPM
唤醒工序：
第一催眠下阈值→50％
第一催眠上阈值→100％
第二催眠下阈值→无
第二催眠上阈值→无
当用户需要对上述的修改指定参数信息进行修改的情况下，用户可以在用户端对需要修改的阈值进行修改，用户端根据用户的修改内容生成阈值修改指令发送至控制中心，阈值修改指令中包含阈值修改信息，即用户修改的阈值。如，唤醒工序：第二催眠下阈值→0，唤醒工序：第二催眠上阈值→40PPM。
控制中心根据阈值修改信息对与阈值修改信息中对应的阈值进行修改，以实现对指定参数信息进行修改的目的。可以理解的是，在本方法中，用户可以一次修改一个或多个阈值，且修改的阈值可以为同一工序阈值，也可以为不同工序的阈值。
在另一可实施方式中，方法还包括：首先，获得浓度修正指令，浓度修正指令携带有指定修正参数；然后，通过指定修正参数对溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度进行修正，获得修正后的溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度。
可以理解的是，由于检测仪安装位置的影响、使用年限的影响或其他外界环境的影响，检测仪所检测到的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度可能与实际的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度之间存在误差，即检测仪所检测的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度相较于目标水域内实际的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度偏大或偏小。基于此，本方法还具有浓度修正指令，浓度修正指令可以由用户端发出，即用户在发现检测仪所检测的溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度异常，且无法更换检测仪的情况下，通过浓度修正指令对溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度进行修正，以使控制中心用于判断阈值的溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度接近或与实际溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度保持一致。其中，指定修正系数可以由用户根据经验进行设定。
浓度修正指令也可以由控制中心自动检测发出，例如，预设时间、供氧设备供氧量、供二氧化碳设备供二氧化碳量和溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度之间的理论关系范围。例如，以供氧量X向原始溶解氧浓度为Y的目标水域供氧Z分钟后，目标水域内的溶解氧浓度为Y'-Y”。当以供氧量X向原始溶解氧浓度为Y的目标水域供氧时间达到Z分钟后，若目标水域内的溶解氧浓度为S，且不在Y'-Y”范围内，判定为检测仪故障，此时可以通过S和Y'-Y”确定修正系数，并根据修正系数生成浓度修正指令，以对检测仪检测到的溶解氧浓度或溶解二氧化碳浓度进行修正。具体的，指定修正系数的确定方式可以为，判断溶解氧浓度S位于理论溶解氧浓度Y'-Y”的上限以上还是下限以下，当位于下限以下，根据Y'与除以S得到指定修正系数，当位于上限以上，根据Y”除以S得到指定修正系数。本方法可以在检测仪出现检测浓度偏差的情况下，通过指定修正系数对偏差浓度进行修正，以使用于判断是否满足目标溶解氧浓度或目标溶解二氧化碳浓度的当前溶解氧浓度或当前溶解二氧化碳浓度能够接近实际的溶解氧浓度或溶解二氧化碳浓度。
在另一可实施方式中，供氧设备，用于产生气泡粒径的众数值大于1nm的气泡；供二氧化碳设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的气泡；进一步的，供氧设备，用于产生气泡粒径的众数值大于1nm且小于1000μm的气泡；供二氧化碳设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm且小于1000μm的气泡；其中，气泡为混合气体气泡和/或单质气体气泡。
当供氧设备产生的气泡粒径达到纳米级别以下的情况下，水产动物通过皮肤实现对溶解氧或其他气体的吸收，有利于水产动物在更短的时间下进入催眠状态，在更短的时间下进入唤醒状态、延长保鲜时间和延长在催眠状态下的时间，也有助于提高水产动物的成活率，提高水产动物在目标水域内的养殖密度。
同理，当供二氧化碳设备产生的气泡粒径在气泡粒径达到纳米级别以下的情况下，水产动物通过皮肤实现对溶解二氧化碳或其他溶解气体的吸收，有利于水产动物在更短的时间下进入催眠状态或者在更短的时间下进入唤醒状态。
在另一可实施方式中，方法还包括：首先，通过信息采集装置实时采集目标水域内的当前水域温度；然后，根据当前控制工序确定当前温度范围；再后，若当前水域温度不满足当前温度范围的情况下，通过温度调节装置对当前水域温度进行调节，以使当前水域温度满足当前温度范围；其中，当前控制工序为催眠工序、维持工序和唤醒工序的其中之一。
本方法的信息采集装置还可以包括温度检测仪，通过温度检测仪实现对目标水域当前水域温度的采集，并过通过温度调节装置对当前水域温度进行调节，使温度控制在合理范围内，避免由于温度过高或温度过低导致水产动物死亡。温度调节装置可以具有给水加热和/或给水降温的功能。可以理解的是，每一个当前有控制工序都有对应的控制温度范围，与每一个控制工序对应的控制温度范围可以相同或者不同，例如，当处于催眠工序的情况下，可以将温度控制在4-10℃，以降低水产动物的新陈代谢；当处于维持工序的情况下，可以保持温度不变，即控制在4-10℃下；当处于唤醒工序的情况下，可以升高温度至10-25℃,以使水产动物能够更快清醒。其中，本方法的指定参数信息也可以包括与控制工序对应的控制温度范围，并通过参数调整信息对控制温度范围进行调整。
图3为本发明实施例一种水产动物的控制方法氮气保鲜的实现流程示意图。
在另一可实施方式中，方法还包括：操作301，获得氮气保鲜指令，氮气保鲜指令用于指示生成氮气超微气泡水以对目标水域内的待保鲜水产进行氮气超微气泡水保鲜；操作302，通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度；操作303，通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给，当采集到溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对目标水域进行氮气超微气泡水供给；其中，第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下。
在本方法中，本方法的控制工序还可以包括保鲜工序，区别于催眠工序、维持工序和唤醒工序，保鲜工序针对于冰鲜水产动物。冰鲜水产动物指代需要通过低于或等于4℃的水、冰水混合物或并进行保鲜处理的水产动物。在冰鲜水产运输的过程中，向水中加入氮气超微气泡，可以将水中的溶氧度快速降低，使环境中的溶解氧浓度低于水产动物体内的溶解氧浓度，以将水产动物体内的氧气排出，抑制细菌的生长，保证冰鲜水产运输的品质，长期不会腐败，能够延长冰鲜类水产动物的保鲜时间。氮气超微气泡水能够通过水产动物的皮肤渗入水产动物内部，大幅度延缓冰鲜类水产动物的腐败时间，使冰鲜类水产动物能够与活体水产动物的口感接近。
智能水槽可以设置按钮触发氮气保鲜指令，也可以通过用户端控制以使智能水槽生成氮气保鲜指令。智能水箱通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给，通过检测仪实时采集目标水域内的溶解氧浓度，氮气超微气泡水含量越高，溶解氧浓度就越低，通过溶解氧浓度判断水中的氮气超微气泡水含量是否满足要求，相较于直接判定氮气超微气泡水含量是否满足要求，可以减少持续供氮气时间，减少检测仪的安装类型和数量，起到减低成本的作用。当智能水箱采集到溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对目标水域进行氮气超微气泡水供给。其中，第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下的任一值，例如：9mg/L、8.1mg/L、7mg/L、5.52mg/L、4.01mg/L、2.333mg/L等。
在另一可实施方式中，供氮设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的氮气超微气泡水；进一步的，供氮设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm且小于1000μm的氮气超微气泡水；氮气超微气泡水中的气泡为混合气体气泡和/或单质气体气泡。
本方法的氮气超微气泡水指代气泡粒径众数值大于1nm的气泡水，进一步指示气泡粒径众数值大于等于1nm且小于等于1000μm的氮气超微气泡水，如众数值为1nm的氮气超微气泡水、众数值为5nm的氮气超微气泡水、众数值为10nm的氮气超微气泡水。本方法氮气超微气泡水指代气泡内氮气含量等于或小于100％的气泡，即本方法的氮气超微气泡既可以是混合气体气泡，也可以是单质气体气泡，还可以是混合气体气泡和单质气体气泡的混合。本方法供氮设备的供气速率为：超微气泡水产生速率0.0001～1000立方米/小时。
进一步优选为，超微气泡水产生速率100～400立方米/小时。
进一步优选为，超微气泡水产生速率200～300立方米/小时。
进一步优选为，超微气泡水产生速率250～300立方米/小时。
在另一可实施方式中，方法还包括：首先，在当前水域温度不满足与控制工序对应的温度范围的情况下，通过温度调节装置对当前水域温度进行调节，以使当前水域温度满足与控制工序对应的温度范围。
本方法的检测仪还包括温度检测仪，温度检测仪用于检测目标水域的温度，当检测到目标水域内的温度与当前控制工序对应的设定温度范围不同的情况下，可以通过温度调节装置对当前水域温度进行调节，以使当前水域温度满足与控制工序对应的温度范围，其中，温度调节装置为具有给水加热和/或给水降温功能。
参见图4，在另一可实施方式中，方法还包括：操作401，获得手动控制指令，手动控制指令用于指示手动控制目标水域内水产动物的不同工序作业；操作402，通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度，通过显示装置对溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行显示；操作403，获得气体调控指令，气体调控指令用于指示启动供氧设备和/或供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和二氧化碳供给；操作404，获得供给停止指令，供给停止指令用于指示停止供氧设备和/或供二氧化碳设备。
本实施例提供的智能水槽还可以将自动控制调整为手动控制，通过手动控制供氧设备、供二氧化碳设备和曝气设备是实现调节溶解二氧化碳浓度和溶解氧浓度的效果，本方法适用于不清楚控制工序具体目标数据的水产动物，可以人工持续供氧或供二氧化碳并观察水产动物的状态，然后在水产动物被唤醒或进行催眠状态后，停止氧气和二氧化碳的供给，以使目标水域内能够维持当前的溶解二氧化碳浓度和溶解氧浓度，使水产生物处于当前的状态，如：催眠状态、唤醒状态。
同样的，本方法还可以手动控制使水产动物进入氮气保鲜状态。即，本方法根据氮气保鲜的需求，还可以通过手动控制对水温和供氮设备进行适应性调节。可以通过人工调节温度和供氮设备，通过用于检测溶解氧浓度的检测仪器确定水中的溶解氧浓度，当溶解氧浓度满足要求的时候，判定为水产动物进入氮气保鲜状态，控制供氮设备的供氮速率以使水域环境的溶解氧浓度保持在当前溶解氧浓度，并控制温度调节装置维持在保鲜温度，使水产动物处于氮气保鲜状态。其中，保鲜温度可以根据人工需求进行确定，如选为0-10℃中的任一值或任一范围。
在另一可实施方式中，水产动物的重量至少为水体重量的1/1000。当水产动物进入催眠状态后，水产动物不会挣扎，进而可以避免在运输中由于水产动物挣扎而互相碰撞掉鳞，基于此，相较于在水产动物清醒状态下对水产动物进行运输，本方法可以增加在同样体积的目标水域下，水产动物的密度，实现降低运输成本的目的。
根据实际需要，智能水箱还可以设置各项水质指标检测系统，包括但不限于COD，氨氮，总磷，亚硝酸盐，pH，等等检测系统。
图5为本发明实施例一种水产动物的控制方法的场景实施示意图；
参见图5，为方便上述实施方式的理解，以下提供一种应用水产动物控制方法的智能水槽的具体实施场景。
该智能水槽包括电机501、电源502、控制中心503、排污装置504、供气设备505、采集装置506和温控装置507。
其中，电源502与电机501、控制中心503、排污装置504、供气设备505、采集装置506、温控装置507中的一个或多个连接，用于给电机501、控制中心503、排污装置504、供气设备505、采集装置506和温控装置507进行供电。
电机501与供气设备505连接，用于实现对目标水域的供气。具体的，电机可以包括但不限于循环水泵。
控制中心503与电机501、电源502、排污装置504、供气设备505、采集装置506和温控装置507连接，用于控制电机501、电源502、排污装置504、供气设备505、采集装置506和温控装置507的启动、调整和关闭，以及接收并分析来自采集装置506数据。
排污装置504与目标水域连通，用于通过可接入过滤器和/或蛋白质分离器对所述目标水域进行吸污处理，以抑制氨的产生。
供气设备505包括供氧设备、供二氧化碳设备、曝气设备和供氮设备中的至少一项。上述设备均通过曝气管与目标水域连通，用于根据需要为目标水域供给氧气、二氧化碳、氮气、空气，其中，供给空气可以为氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种。具体的，供氧设备、供二氧化碳设备和供氮设备可以但不限于氧气超微气泡发生装置、二氧化碳超微气泡发生装置和氮气超微气泡发生装置。
采集装置506包括溶氧度检测仪、二氧化碳检测仪、水质指标检测系统、温度检测仪等采集装置。上述采集装置与目标水域连通，以检测目标水域的溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度、COD含量，氨氮含量，总磷含量，亚硝酸盐含量，pH等指标。
温控装置507用于调节目标水域的温度，包括对目标水域的水温进行升温和对目标水域的水温进行降温。
该智能水槽还包括自动启动按钮、手动控制按钮和保鲜按钮。
当点击自动启动按钮时，氧气超微气泡发生装置和二氧化碳超微气泡发生装置联动开启、水中溶氧度检测仪和二氧化碳检测仪联动开启，循环水泵联动开启，向水中供给溶解氧和溶解二氧化碳，当水中溶氧度达到设定值时，氧气超微气泡发生装置自动停止，当溶氧度低于设定值时氧气超微气泡发生装置自动开启。同时，当水中二氧化碳浓度高于设定值时，二氧化碳超微气泡发生装置自动停止，当二氧化碳浓度低于设定值时，二氧化碳超微气泡发生装置自动开启。其中，设定值根据控制工序确定。
温度检测仪也同时进入工作，当水中的温度低于控制工序对应的设定温度的情况下，温控系统对目标水域进行加热；当水中的温度高于控制工序对应的设定温度的情况下，温控系统对目标水域进行降温。为方便操作，自动启动按钮可以为多个，每个自动启动按钮对应的设定溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度和温度不同或相同。
当点击手动控制按钮时，可以根据需要控制氧气超微气泡发生装置、二氧化碳超微气泡发生装置、温控系统、氮气超微气泡发生装置等装置的启动操作和关闭操作，还可以设定操作中的具体参数。
当点击保鲜按钮时，氮气超微气泡发生装置开启，向水中充入氮气超微气泡水，水中溶氧度检测仪同时开启，检测溶解氧浓度，当水中的溶解氧浓度低于设定值时，氮气超微气泡发生装置自动关停；当水中溶解氧浓度高于设定值时，氮气超微气泡发生装置持续开启。
智能水槽还设置有水质指标检测系统，包括但不限于COD，氨氮，总磷，亚硝酸盐，pH，等等检测系统。
智能水槽还通信连接有用户端，通过用户端至少具有以下功能：
智能水槽还设置报警装置，当遇到氧气超微气泡发生装置或二氧化碳超微气泡发生装置停止工作，导致氧气或二氧化碳缺少，或漏电等情况，智能水箱自动停止，报警装置发出报警。
1、启动自动控制按钮、手动控制按钮、保鲜按钮；查看
2、远程查看水中的溶氧度、溶二氧化碳度、温度和水质情况；
3、修改与上述按钮对应的设定参数；
4、接收来自报警装置的报警信息。
图6为本发明实施例一种水产动物的控制装置的实现模块示意图。
参见图6，本发明实施例另一方面提供一种水产动物的控制装置，装置包括：控制模块601，用于获得自动控制指令，自动控制指令用于指示对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对目标水域内水产动物控制工序的调整；控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序；其中，对目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，包括：采集模块6011，用于通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度；启动供气模块6012，用于通过供氧设备和供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和二氧化碳供给；当采集到溶解氧浓度大于第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对目标水域进行氧气供给；停止供气模块6013，用于当采集到溶解二氧化碳浓度大于第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对目标水域进行空气曝气，空气曝气可以是氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种。
在另一可实施方式中，装置还包括：吸污模块602，用于通过可接入过滤器和/或蛋白质分离器对目标水域进行吸污处理，以抑制氨的产生。
在另一可实施方式中，控制模块601，还用于获得氮气保鲜指令，氮气保鲜指令用于指示生成氮气超微气泡水以对目标水域内的待保鲜水产进行氮气超微气泡水保鲜；启动供气模块6012，还用于通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给；停止供气模块6013，还用于当采集到溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对目标水域进行氮气超微气泡水供给；其中，第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
以上，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (16)

1.一种水产动物的控制方法，其特征在于，所述方法应用于进行水产动物存储的智能水槽，所述智能水槽的控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序，所述方法包括：
在所述维持工序内，获得自动控制指令，所述自动控制指令用于指示对所述维持工序内的目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对所述目标水域内水产动物维持工序的调整；
其中，所述对所述维持工序内的目标水域内的溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度和温度进行调整，包括：
通过信息采集装置实时采集所述维持工序内的目标水域内的溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度和温度；
通过供氧设备和供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和二氧化碳供给，通过温度调节装置对目标水域的温度进行调节；
当采集到所述溶解氧浓度大于维持工序内第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对所述目标水域进行氧气供给；
当采集到所述溶解二氧化碳浓度大于维持工序内第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对所述目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对所述目标水域进行空气曝气，以降低水中溶解二氧化碳浓度；
当采集到所述溶解氧浓度不大于维持工序内第一催眠下阈值的情况下，控制供氧设备对所述目标水域进行氧气供给；
当采集到所述溶解二氧化碳浓度不大于维持工序内第二催眠下阈值的情况下，控制供二氧化碳设备对所述目标水域进行二氧化碳供给；
当所述目标水域的温度不满足维持工序内的温度范围的情况下，通过温度调节装置对目标水域的温度进行调节，使当前水域温度满足所述维持工序内的温度范围；
其中，所述空气曝气为氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种；
自动检测预设时间、供氧设备供氧量、供二氧化碳设备供二氧化碳量和溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度；
根据所述预设时间、供氧设备供氧量、供二氧化碳设备供二氧化碳量和溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度之间的理论范围关系，确定浓度修正系数；
根据浓度修正参数对溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度进行修正。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法应用于控制中心，所述控制中心通信连接有用户端，所述方法还包括：
向所述用户端同步指定参数信息，所述指定参数信息包括所述控制工序、所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、所述第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一；
接收来自所述用户端的阈值修改指令，所述阈值修改指令携带有与第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一对应的阈值修改信息；
根据所述阈值修改信息对所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值、第二催眠上阈值和第二催眠下阈值的至少之一进行修改。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
获得浓度修正指令，所述浓度修正指令携带有指定修正参数；
通过指定修正参数对溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度进行修正，获得修正后的溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度。
4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，
所述催眠工序，用于表征所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值均设定为溶解氧浓度为50％以上，且第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；所述第二催眠上阈值、第二催眠下阈值设定为溶解二氧化碳浓度为60PPM以上且90PPM以下，且第二催眠上阈值大于第二催眠下阈值；
所述维持工序，用于表征所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值均设定为溶解氧浓度为50％以上，且第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；所述第二催眠上阈值、第二催眠下阈值设定为溶解二氧化碳浓度为0.1PPM以上且50PPM以下，且第二催眠上阈值大于第二催眠下阈值；
所述唤醒工序，用于表征所述第一催眠上阈值、第一催眠下阈值均设定为溶解氧浓度为50％以上，且第一催眠上阈值大于第一催眠下阈值；以及持续进一步降低溶解二氧化碳浓度，直至使水槽内催眠状态的水产动物唤醒。
5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，
所述供氧设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的纳米级气泡；
所述供二氧化碳设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的纳米级气泡；
其中，所述气泡为混合气体气泡和/或单质气体气泡。
6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
通过信息采集装置实时采集所述目标水域内的当前水域温度；
根据当前控制工序确定当前温度范围；
当所述当前水域温度不满足当前温度范围的情况下，通过温度调节装置对所述当前水域温度进行调节，以使所述当前水域温度满足所述当前温度范围；
其中，所述当前控制工序为催眠工序和唤醒工序的其中之一。
7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
获得氮气保鲜指令，所述氮气保鲜指令用于指示生成氮气超微气泡水以对所述目标水域内的待保鲜水产进行氮气超微气泡水保鲜；
通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度；
通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给，当采集到所述溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对所述目标水域进行氮气超微气泡水供给；
其中，所述第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下。
8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，
所述供氮设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm的氮气超微气泡水；
进一步的，
所述供氮设备，用于产生气泡粒径众数值大于1nm且小于1000μm的氮气超微气泡水；
所述氮气超微气泡水中的气泡为混合气体气泡和/或单质气体气泡。
9.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
在当前水域温度不满足与控制工序对应的温度范围的情况下，通过温度调节装置对所述当前水域温度进行调节，以使所述当前水域温度满足所述与控制工序对应的温度范围。
10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
获得手动控制指令，所述手动控制指令用于指示手动控制目标水域内水产动物的不同工序作业；
通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度，通过显示装置对溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行显示；
获得气体调控指令，所述气体调控指令用于指示启动供氧设备和/或供二氧化碳设备对目标水域内进行氧气供给和二氧化碳供给；
获得供给停止指令，所述供给停止指令用于指示停止供氧设备和/或供二氧化碳设备。
11.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，每立方米的水体中，所述气泡的产生速率0.0001～1000立方米/小时；
和/或，超微气泡水产生速率0.0001～1000立方米/小时。
12.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水产动物的重量至少为水体重量的1/1000。
13.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
当所述供氧设备或供二氧化碳设备运行时，通过吸污装置对所述目标水域进行吸污处理；
和/或，
当所述供氧设备或供二氧化碳设备运行时，通过循环装置对所述目标水域进行气泡循环。
14.一种水产动物的控制装置，其特征在于，所述装置应用于进行水产动物存储的智能水槽，所述智能水槽的控制工序包括催眠工序、维持工序和唤醒工序，所述装置包括：
控制模块，用于在所述维持工序内，获得自动控制指令，所述自动控制指令用于指示对所述维持工序内的目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，以实现对所述目标水域内水产动物维持工序的调整；
其中，所述对所述维持工序内的目标水域内的溶解氧浓度和溶解二氧化碳浓度进行调整，包括：
采集模块，用于通过信息采集装置实时采集目标水域内的溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度和温度；
供气模块，用于通过供氧设备、供二氧化碳设备和/或曝气设备对目标水域内进行氧气供给、二氧化碳供给和/或空气供给；
所述控制模块，
当采集到所述溶解氧浓度大于维持工序内第一催眠上阈值的情况下，控制供氧设备停止对所述目标水域进行氧气供给；
当采集到所述溶解二氧化碳浓度大于维持工序内第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对所述目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对所述目标水域进行空气曝气，以降低水中溶解二氧化碳浓度；
当采集到所述溶解氧浓度不大于维持工序内第一催眠下阈值的情况下，控制供氧设备对所述目标水域进行氧气供给；
当采集到所述溶解二氧化碳浓度不大于维持工序内第二催眠下阈值的情况下，控制供二氧化碳设备对所述目标水域进行二氧化碳供给；
当所述目标水域的温度不满足维持工序内的温度范围的情况下，通过温度调节装置对目标水域的温度进行调节，使当前水域温度满足所述维持工序内的温度范围；
停止模块，用于当采集到所述溶解二氧化碳浓度大于第二催眠上阈值的情况下，控制供二氧化碳设备停止对所述目标水域进行二氧化碳供给，和/或控制曝气设备对所述目标水域进行空气曝气，以降低水中溶解二氧化碳浓度；
所述装置还包括：
自动检测预设时间、供氧设备供氧量、供二氧化碳设备供二氧化碳量和溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度；
根据所述预设时间、供氧设备供氧量、供二氧化碳设备供二氧化碳量和溶解氧浓度、溶解二氧化碳浓度之间的理论范围关系，确定浓度修正系数；
根据浓度修正参数对溶解氧浓度和/或溶解二氧化碳浓度进行修正；
其中，所述空气曝气为氧气曝气、非二氧化碳气体曝气、常规空气曝气或非二氧化碳混合气体中的任一种。
15.根据权利要求14所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
吸污模块，用于通过可接入过滤器和/或蛋白质分离器对所述目标水域进行吸污处理，以抑制氨的产生。
16.根据权利要求14所述的装置，其特征在于，
所述控制模块，还用于获得氮气保鲜指令，所述氮气保鲜指令用于指示生成氮气超微气泡水以对所述目标水域内的待保鲜水产进行氮气超微气泡水保鲜；
所述供气模块，还用于通过供氮设备进行氮气超微气泡水供给；
所述控制模块，还用于当采集到所述溶解氧浓度小于第一保鲜阈值的情况下，控制供氮设备停止对所述目标水域进行氮气超微气泡水供给；其中，所述第一保鲜阈值设定为溶解氧浓度10mg/L以下。
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