JPH10295213A - 養殖システム - Google Patents
養殖システムInfo
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- JPH10295213A JPH10295213A JP9109050A JP10905097A JPH10295213A JP H10295213 A JPH10295213 A JP H10295213A JP 9109050 A JP9109050 A JP 9109050A JP 10905097 A JP10905097 A JP 10905097A JP H10295213 A JPH10295213 A JP H10295213A
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- aquarium
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
- Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
- Y02A40/80—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in fisheries management
- Y02A40/81—Aquaculture, e.g. of fish
Abstract
(57)【要約】
【目的】 循環濾過方式を用いて最大の生産量を確保す
ることができる養殖システムを提供すること。 【構成】 循環濾過方式を採用する養殖システムにおい
て、養殖対象の成長過程をｎ（ｎ＝５）段階に区画する
とともに、ｍ基（ｍ＝２）の水槽Ａ，Ｂを含むユニット
を（ｎ−１）組（４組）設け、初期段階において一方の
水槽Ａにて養殖対象を飼育し、以後の段階で水槽Ａの養
殖対象の一部を他方の水槽Ｂに移して水槽Ａ，Ｂにて養
殖対象を飼育し、次の段階で水槽Ａの養殖対象の一部を
出荷し、次の段階で水槽Ｂの養殖対象を出荷し、最後の
段階で水槽Ａの養殖対象を出荷するという一連のプロセ
スを各ユニットについて時間的に１段階ずつずらして実
施し、その後は各ユニットにおいて養殖対象を出荷した
ために空になった水槽Ａ又はＢを次のプロセスに使用す
ることによって各段階においてｍ×（ｎ−１）（＝２×
４＝８）の数の水槽〜の全てを養殖対象の飼育に供
する。
ることができる養殖システムを提供すること。 【構成】 循環濾過方式を採用する養殖システムにおい
て、養殖対象の成長過程をｎ（ｎ＝５）段階に区画する
とともに、ｍ基（ｍ＝２）の水槽Ａ，Ｂを含むユニット
を（ｎ−１）組（４組）設け、初期段階において一方の
水槽Ａにて養殖対象を飼育し、以後の段階で水槽Ａの養
殖対象の一部を他方の水槽Ｂに移して水槽Ａ，Ｂにて養
殖対象を飼育し、次の段階で水槽Ａの養殖対象の一部を
出荷し、次の段階で水槽Ｂの養殖対象を出荷し、最後の
段階で水槽Ａの養殖対象を出荷するという一連のプロセ
スを各ユニットについて時間的に１段階ずつずらして実
施し、その後は各ユニットにおいて養殖対象を出荷した
ために空になった水槽Ａ又はＢを次のプロセスに使用す
ることによって各段階においてｍ×（ｎ−１）（＝２×
４＝８）の数の水槽〜の全てを養殖対象の飼育に供
する。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、飼育水を繰り返し
て使用する循環濾過方式を用いた海産魚等を養殖するシ
ステムに関する。
て使用する循環濾過方式を用いた海産魚等を養殖するシ
ステムに関する。
【０００２】
【従来の技術】例えば海産魚を養殖する方式として沿岸
域でのイケス方式や掛流し方式が従来より知られている
が、これらの養殖方式は自然の海況変動や季節変化の影
響を受け易く、対象魚を最適条件下で飼育する期間が限
定されるとともに、残餌等による漁場の汚染が問題とな
ってきている。
域でのイケス方式や掛流し方式が従来より知られている
が、これらの養殖方式は自然の海況変動や季節変化の影
響を受け易く、対象魚を最適条件下で飼育する期間が限
定されるとともに、残餌等による漁場の汚染が問題とな
ってきている。
【０００３】そこで、上記従来の養殖方式に代えて循環
濾過方式が提案され、これに関する研究もなされつつあ
る。この循環濾過方式は飼育水を繰り返して使用する方
式であるため、使用水量が極めて少なくて済む他、飼育
水の温度管理や殺菌が容易であり、漁場を汚染すること
がなく、自然の海況変動や季節変化の影響を受けにく
く、対象魚を最適条件下で飼育する期間に限定を受けな
い等の特長を有している。
濾過方式が提案され、これに関する研究もなされつつあ
る。この循環濾過方式は飼育水を繰り返して使用する方
式であるため、使用水量が極めて少なくて済む他、飼育
水の温度管理や殺菌が容易であり、漁場を汚染すること
がなく、自然の海況変動や季節変化の影響を受けにく
く、対象魚を最適条件下で飼育する期間に限定を受けな
い等の特長を有している。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】ところで、上記循環濾
過方式の実施には、水槽、循環ポンプ、給気装置、水温
調節装置、殺菌装置、ｐＨ調節装置等の機器が必要であ
り、水質（水温、塩分濃度、溶存酸素量、ｐＨ、アンモ
ニア濃度、硝酸濃度等）の管理が特に重要であるが、養
殖の効率（水槽の単位面積当たりの生産量）を高めるた
めには水槽の稼働率と養殖対象物の飼育密度を最大限に
高める必要がある。
過方式の実施には、水槽、循環ポンプ、給気装置、水温
調節装置、殺菌装置、ｐＨ調節装置等の機器が必要であ
り、水質（水温、塩分濃度、溶存酸素量、ｐＨ、アンモ
ニア濃度、硝酸濃度等）の管理が特に重要であるが、養
殖の効率（水槽の単位面積当たりの生産量）を高めるた
めには水槽の稼働率と養殖対象物の飼育密度を最大限に
高める必要がある。
【０００５】本発明は上記事情に鑑みてなされたもの
で、その目的とする処は、循環濾過方式を用いて最大の
生産量を確保することができる養殖システムを提供する
ことにある。
で、その目的とする処は、循環濾過方式を用いて最大の
生産量を確保することができる養殖システムを提供する
ことにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、請求項１記載の発明は、少なくとも水槽と循環ポン
プを含んで構成される養殖システムにおいて、養殖対象
の成長過程をｎ段階に区画するとともに、ｍ基の水槽
Ａ，Ｂを含むユニットを（ｎ−１）組設け、初期段階に
おいて一方の水槽Ａにて養殖対象を飼育し、以後の段階
で水槽Ａの養殖対象の一部を他方の水槽Ｂに移して水槽
Ａ，Ｂにて養殖対象を飼育し、次の段階で水槽Ａの養殖
対象の一部を出荷し、次の段階で水槽Ｂの養殖対象を出
荷し、最後の段階で水槽Ａの養殖対象を出荷するという
一連のプロセスを各ユニットについて時間的に１段階ず
つずらして実施し、その後は各ユニットにおいて養殖対
象を出荷したために空になった水槽Ａ又はＢを次のプロ
セスに使用することによって各段階においてｍ×（ｎ−
１）の数の水槽の全てを養殖対象の飼育に供するように
したことを特徴とする。
め、請求項１記載の発明は、少なくとも水槽と循環ポン
プを含んで構成される養殖システムにおいて、養殖対象
の成長過程をｎ段階に区画するとともに、ｍ基の水槽
Ａ，Ｂを含むユニットを（ｎ−１）組設け、初期段階に
おいて一方の水槽Ａにて養殖対象を飼育し、以後の段階
で水槽Ａの養殖対象の一部を他方の水槽Ｂに移して水槽
Ａ，Ｂにて養殖対象を飼育し、次の段階で水槽Ａの養殖
対象の一部を出荷し、次の段階で水槽Ｂの養殖対象を出
荷し、最後の段階で水槽Ａの養殖対象を出荷するという
一連のプロセスを各ユニットについて時間的に１段階ず
つずらして実施し、その後は各ユニットにおいて養殖対
象を出荷したために空になった水槽Ａ又はＢを次のプロ
セスに使用することによって各段階においてｍ×（ｎ−
１）の数の水槽の全てを養殖対象の飼育に供するように
したことを特徴とする。
【０００７】又、請求項２記載の発明は、請求項１記載
の発明において、成長過程の各段階において各水槽Ａ，
Ｂにて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対
象の最大飼育密度に略等しくなるように、養殖対象を他
の水槽に移し或は出荷するようにしたことを特徴とす
る。
の発明において、成長過程の各段階において各水槽Ａ，
Ｂにて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対
象の最大飼育密度に略等しくなるように、養殖対象を他
の水槽に移し或は出荷するようにしたことを特徴とす
る。
【０００８】従って、請求項１記載の発明によれば、一
定期間が経過した後は養殖対象の各成長段階において全
ての水槽が養殖対象の飼育に供されるため、システムの
稼働率が高められて高い生産量（水槽の単位面積当たり
の生産量）を確保することができる。
定期間が経過した後は養殖対象の各成長段階において全
ての水槽が養殖対象の飼育に供されるため、システムの
稼働率が高められて高い生産量（水槽の単位面積当たり
の生産量）を確保することができる。
【０００９】又、請求項２記載の発明によれば、各水槽
にて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対象
の最大飼育密度に略等しくなるよう設定されるため、更
に高い生産量を得ることができる。
にて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対象
の最大飼育密度に略等しくなるよう設定されるため、更
に高い生産量を得ることができる。
【００１０】
【発明の実施の形態】以下に本発明の実施の形態を添付
図面に基づいて説明する。
図面に基づいて説明する。
【００１１】図１は本発明に係る養殖システムの基本構
成を示すブロック図、図２は養殖対象（ヒラメ）の成長
過程とその水槽への振り分け及び出荷と水槽の使用形態
との関係を示すフローチャートである。
成を示すブロック図、図２は養殖対象（ヒラメ）の成長
過程とその水槽への振り分け及び出荷と水槽の使用形態
との関係を示すフローチャートである。
【００１２】本発明に係る養殖システムは、飼育水を繰
り返して使用する循環濾過方式によってヒラメを養殖す
るものであって、その基本構成は図１に示される。
り返して使用する循環濾過方式によってヒラメを養殖す
るものであって、その基本構成は図１に示される。
【００１３】即ち、本発明に係る養殖システムは、水槽
１、脱窒槽２、硝化槽３、ｐＨ調節装置４、循環ポンプ
５、水温調節装置６、紫外線殺菌装置７及び給気装置８
で構成されており、各種機器の概要は以下の通りであ
る。
１、脱窒槽２、硝化槽３、ｐＨ調節装置４、循環ポンプ
５、水温調節装置６、紫外線殺菌装置７及び給気装置８
で構成されており、各種機器の概要は以下の通りであ
る。
【００１４】１）水槽 水槽１は例えば濃緑色又は紺色のＦＲＰ製の円形断面を
有する保温性及び断熱性の高い容器で構成され、漏斗状
に成形された底面には砂が敷設され、その中央部には排
水口が形成されている。そして、排水口は脱窒槽２と硝
化槽３に接続されている。
有する保温性及び断熱性の高い容器で構成され、漏斗状
に成形された底面には砂が敷設され、その中央部には排
水口が形成されている。そして、排水口は脱窒槽２と硝
化槽３に接続されている。
【００１５】而して、この水槽１には人工海水が収容さ
れるが、この人工海水の塩分濃度は自然海水の塩分濃度
３．５％の約１／２の１．８％程度に調整され、水深は
５０ｃｍ程度とされる。
れるが、この人工海水の塩分濃度は自然海水の塩分濃度
３．５％の約１／２の１．８％程度に調整され、水深は
５０ｃｍ程度とされる。
【００１６】又、水槽１の換水回数（ターン回数）は
１．５回／ｈ程度とされる。
１．５回／ｈ程度とされる。
【００１７】２）脱窒槽 脱窒槽２は例えばプラスチック製タンクに繊維状プラス
チック濾材を充填して構成され、水槽１内で飼育される
ヒラメからの窒素排泄物のために飼育水中に蓄積される
硝酸態窒素を処理して飼育水中の硝酸濃度を一定値以下
に抑える機能を果たす。
チック濾材を充填して構成され、水槽１内で飼育される
ヒラメからの窒素排泄物のために飼育水中に蓄積される
硝酸態窒素を処理して飼育水中の硝酸濃度を一定値以下
に抑える機能を果たす。
【００１８】３）硝化槽 硝化槽３は例えばＦＲＰ製のタンクに網目状プラスチッ
ク濾材を充填して構成され、水槽１内で飼育されるヒラ
メからのアンモニア排泄物のために飼育水中に含まれる
アンモニアを酸化する機能を果たす。
ク濾材を充填して構成され、水槽１内で飼育されるヒラ
メからのアンモニア排泄物のために飼育水中に含まれる
アンモニアを酸化する機能を果たす。
【００１９】４）ｐＨ調節装置 ｐＨ調節装置４は水槽１中の飼育水に炭酸水素ナトリウ
ムを添加することによっての飼育水のｐＨを７．８±
０．３に維持するものであって、これはｐＨセンサ、ｐ
Ｈコントローラ、定量ポンプ、炭酸水素ナトリウム溶液
タンク等によって構成されている。
ムを添加することによっての飼育水のｐＨを７．８±
０．３に維持するものであって、これはｐＨセンサ、ｐ
Ｈコントローラ、定量ポンプ、炭酸水素ナトリウム溶液
タンク等によって構成されている。
【００２０】５）循環ポンプ 循環ポンプ５は水槽内１の飼育水（人工海水）を循環さ
せるものであって、例えば自吸式マグネットポンプ等が
使用される。
せるものであって、例えば自吸式マグネットポンプ等が
使用される。
【００２１】６）水温調節装置 水温調節装置６は水槽１内の飼育水の温度をヒラメの成
育適水温（２０〜２４℃）に維持するためのものであっ
て、具体的にはヒートポンプで構成され、実際には飼育
水の温度は２０±２℃に維持される。
育適水温（２０〜２４℃）に維持するためのものであっ
て、具体的にはヒートポンプで構成され、実際には飼育
水の温度は２０±２℃に維持される。
【００２２】７）紫外線殺菌装置 紫外線殺菌装置７は飼育水中に含まれる有機物の分解や
病原生物の殺菌に効果的な波長２５３．７ｎｍの低水銀
ランプを含んで構成されている。
病原生物の殺菌に効果的な波長２５３．７ｎｍの低水銀
ランプを含んで構成されている。
【００２３】８）給気装置 給気装置は８はヒラメの呼吸によって飼育水中の溶存酸
素量が低下すると、その低下した酸素量を補って飼育水
中の溶存酸素量を一定値（例えば、４ｍｌ／Ｌ）に維持
するための装置であって、具体的には空気ブロアーで構
成されている。
素量が低下すると、その低下した酸素量を補って飼育水
中の溶存酸素量を一定値（例えば、４ｍｌ／Ｌ）に維持
するための装置であって、具体的には空気ブロアーで構
成されている。
【００２４】次に、以上の機器を含んで構成される養殖
システムを用いてヒラメを養殖する具体例を図２に基づ
いて説明する。
システムを用いてヒラメを養殖する具体例を図２に基づ
いて説明する。
【００２５】本実施の形態においては、養殖対象である
ヒラメの成長過程を５段階に区画するとともに、２つの
水槽Ａ，Ｂを含むユニットを４組設け、初期段階におい
て一方の水槽Ａにてヒラメを飼育し、以後の段階で水槽
Ａのヒラメの一部を他方の水槽Ｂに移して水槽Ａ，Ｂに
てヒラメを飼育し、次の段階で水槽Ａのヒラメの一部を
出荷し、次の段階で水槽Ｂのヒラメを出荷し、最後の段
階で水槽Ａのヒラメを出荷するという一連のプロセスを
各ユニットについて時間的に１段階ずつずらして実施
し、その後は各ユニットにおいてヒラメを出荷したため
に空になった水槽Ａ又はＢを次のプロセスに使用するこ
とによって各段階において計８つの水槽の全てをヒラメ
の飼育に供することによって、水槽の稼働効率を高める
ようにしたものである。
ヒラメの成長過程を５段階に区画するとともに、２つの
水槽Ａ，Ｂを含むユニットを４組設け、初期段階におい
て一方の水槽Ａにてヒラメを飼育し、以後の段階で水槽
Ａのヒラメの一部を他方の水槽Ｂに移して水槽Ａ，Ｂに
てヒラメを飼育し、次の段階で水槽Ａのヒラメの一部を
出荷し、次の段階で水槽Ｂのヒラメを出荷し、最後の段
階で水槽Ａのヒラメを出荷するという一連のプロセスを
各ユニットについて時間的に１段階ずつずらして実施
し、その後は各ユニットにおいてヒラメを出荷したため
に空になった水槽Ａ又はＢを次のプロセスに使用するこ
とによって各段階において計８つの水槽の全てをヒラメ
の飼育に供することによって、水槽の稼働効率を高める
ようにしたものである。
【００２６】そして、成長過程の各段階において各水槽
Ａ，Ｂにて飼育されるヒラメの数が各段階における養殖
対象の最大飼育密度に略等しくなるように、ヒラメを他
の水槽に移し或は出荷するようにすることによって各水
槽Ａ，Ｂでの単位面積当たりの生産量を最大限に高める
ようにしている。
Ａ，Ｂにて飼育されるヒラメの数が各段階における養殖
対象の最大飼育密度に略等しくなるように、ヒラメを他
の水槽に移し或は出荷するようにすることによって各水
槽Ａ，Ｂでの単位面積当たりの生産量を最大限に高める
ようにしている。
【００２７】而して、本実施の形態では、体重５ｇの稚
魚が体重１０００ｇまで成長する期間である１５カ月を
３カ月ずつ５つの期間に区分し、ヒラメの成長過程を下
表のように５段階に分けた。具体的には、体重５ｇのヒ
ラメの稚魚が体重１００ｇまでに成長する第１段階と、
体重１００から体重２７０ｇに成長する第２段階と、体
重２７０ｇから体重５００ｇに成長する第３段階と、体
重５００ｇから体重７５０ｇに成長する第４段階と、体
重７５０ｇから体重１０００ｇに成長する第５段階に分
けた。
魚が体重１０００ｇまで成長する期間である１５カ月を
３カ月ずつ５つの期間に区分し、ヒラメの成長過程を下
表のように５段階に分けた。具体的には、体重５ｇのヒ
ラメの稚魚が体重１００ｇまでに成長する第１段階と、
体重１００から体重２７０ｇに成長する第２段階と、体
重２７０ｇから体重５００ｇに成長する第３段階と、体
重５００ｇから体重７５０ｇに成長する第４段階と、体
重７５０ｇから体重１０００ｇに成長する第５段階に分
けた。
【００２８】 又、各段階における各体重１００ｇ，２７０ｇ，５００
ｇ，７５０ｇ，１０００ｇにおけるヒラメの水槽１での
最大飼育密度は下表の通りである。
ｇ，７５０ｇ，１０００ｇにおけるヒラメの水槽１での
最大飼育密度は下表の通りである。
【００２９】 而して、本実施の形態では、図２に示すように、３月
（図２の月数はカレンダー月を示す）において５ｇの稚
魚３４００尾を購入し、これを第１のユニットの一方の
水槽で飼育する（第１段階）。この過程で２００尾の
ヒラメが死滅し、残りの３２００尾のヒラメが３カ月後
の６月に体重１００ｇに成長する。尚、このとき、水槽
では最大飼育密度３６００尾に近い３２００尾の体重
１００ｇのヒラメが飼育される。
（図２の月数はカレンダー月を示す）において５ｇの稚
魚３４００尾を購入し、これを第１のユニットの一方の
水槽で飼育する（第１段階）。この過程で２００尾の
ヒラメが死滅し、残りの３２００尾のヒラメが３カ月後
の６月に体重１００ｇに成長する。尚、このとき、水槽
では最大飼育密度３６００尾に近い３２００尾の体重
１００ｇのヒラメが飼育される。
【００３０】６月において上記体重１００ｇのヒラメ３
２００尾の半数１６００尾は他方の水槽に移され、水
槽，において各１６００尾のヒラメが飼育される
（第２段階）。この過程で各水槽，においてそれぞ
れ１００尾のヒラメが死滅し、各１５００尾のヒラメが
６月から３カ月経過した９月の時点で体重２７０ｇに成
長する。尚、このとき、各水槽，では最大飼育密度
１９００尾に近い１５００尾のヒラメが飼育される。
２００尾の半数１６００尾は他方の水槽に移され、水
槽，において各１６００尾のヒラメが飼育される
（第２段階）。この過程で各水槽，においてそれぞ
れ１００尾のヒラメが死滅し、各１５００尾のヒラメが
６月から３カ月経過した９月の時点で体重２７０ｇに成
長する。尚、このとき、各水槽，では最大飼育密度
１９００尾に近い１５００尾のヒラメが飼育される。
【００３１】その後、各水槽，の１５００尾の体重
２７０ｇのヒラメはそのまま更に３カ月飼育され（第３
段階）、その過程で各水槽，においてそれぞれ１０
０尾のヒラメが死滅し、残りの各１４００尾のヒラメが
１２月の時点で体重５００ｇに成長する。尚、このと
き、各水槽，では最大飼育密度１４００尾と同数の
の体重５００ｇのヒラメが飼育される。
２７０ｇのヒラメはそのまま更に３カ月飼育され（第３
段階）、その過程で各水槽，においてそれぞれ１０
０尾のヒラメが死滅し、残りの各１４００尾のヒラメが
１２月の時点で体重５００ｇに成長する。尚、このと
き、各水槽，では最大飼育密度１４００尾と同数の
の体重５００ｇのヒラメが飼育される。
【００３２】そして、１２月において水槽の体重５０
０ｇの１４００尾のヒラメのうち、５００尾は出荷さ
れ、残りの９００尾（１０００ｇの最大飼育密度と同
数）はそのまま水槽で飼育される。又、水槽の体重
５００ｇの１４００尾のヒラメはそのまま飼育される
（第４段階）。
０ｇの１４００尾のヒラメのうち、５００尾は出荷さ
れ、残りの９００尾（１０００ｇの最大飼育密度と同
数）はそのまま水槽で飼育される。又、水槽の体重
５００ｇの１４００尾のヒラメはそのまま飼育される
（第４段階）。
【００３３】その後、３カ月が経過した翌年の３月の時
点で水槽では３００尾のヒラメが死滅し、体重７５０
ｇの最大飼育密度と同数の１１００尾のヒラメが残り、
この体重７５０ｇのヒラメ１１００尾が出荷される。こ
れに対して、水槽においても９００尾のヒラメは体重
７５０ｇに成長するが、このヒラメはそのまま水槽で
更に３カ月間飼育されて体重１０００ｇに成長し（第５
段階）、６月の時点で最大飼育密度と同数の９００尾の
体重１０００ｇのヒラメが出荷される。
点で水槽では３００尾のヒラメが死滅し、体重７５０
ｇの最大飼育密度と同数の１１００尾のヒラメが残り、
この体重７５０ｇのヒラメ１１００尾が出荷される。こ
れに対して、水槽においても９００尾のヒラメは体重
７５０ｇに成長するが、このヒラメはそのまま水槽で
更に３カ月間飼育されて体重１０００ｇに成長し（第５
段階）、６月の時点で最大飼育密度と同数の９００尾の
体重１０００ｇのヒラメが出荷される。
【００３４】而して、以上と同様の一連のプロセスが第
２、第３及び第４のユニットについて時間的に１段階ず
つ（３カ月）ずらして実施される。即ち、第２のユニッ
トにおいては水槽，を用いて６月から開始され、第
３のユニットにおいては水槽，を用いて９月から開
始され、第４のユニットにおいては水槽，を用いて
１２月から開始される。
２、第３及び第４のユニットについて時間的に１段階ず
つ（３カ月）ずらして実施される。即ち、第２のユニッ
トにおいては水槽，を用いて６月から開始され、第
３のユニットにおいては水槽，を用いて９月から開
始され、第４のユニットにおいては水槽，を用いて
１２月から開始される。
【００３５】そして、翌年３月の時点で体重７５０ｇの
ヒラメを出荷したために空になった水槽には新たに３
４００尾の稚魚が投入されて飼育され、それから３カ月
経過して６月の時点で体重１００ｇに成長した３２００
尾のヒラメの半数は、６月の時点で空になった水槽に
移される。以後、同様にして、翌年３月以降は各段階に
おいて計８つの水槽〜の全てをヒラメの飼育に供す
ることができるとともに、所定量のヒラメを常時出荷す
ることができる。
ヒラメを出荷したために空になった水槽には新たに３
４００尾の稚魚が投入されて飼育され、それから３カ月
経過して６月の時点で体重１００ｇに成長した３２００
尾のヒラメの半数は、６月の時点で空になった水槽に
移される。以後、同様にして、翌年３月以降は各段階に
おいて計８つの水槽〜の全てをヒラメの飼育に供す
ることができるとともに、所定量のヒラメを常時出荷す
ることができる。
【００３６】以上のように、本実施の形態によれば、一
定期間（１２カ月（１年））が経過した後は、ヒラメの
各成長段階において全ての水槽〜がヒラメの飼育に
供され、しかも、各水槽〜にて飼育されるヒラメの
尾数が各成長段階における最大飼育密度に略等しくなる
よう設定されるため、システムの稼働率が高められて高
い生産量（各水槽〜の単位面積当たりの生産量）を
確保することができるという。
定期間（１２カ月（１年））が経過した後は、ヒラメの
各成長段階において全ての水槽〜がヒラメの飼育に
供され、しかも、各水槽〜にて飼育されるヒラメの
尾数が各成長段階における最大飼育密度に略等しくなる
よう設定されるため、システムの稼働率が高められて高
い生産量（各水槽〜の単位面積当たりの生産量）を
確保することができるという。
【００３７】尚、以上は特にヒラメの養殖について説明
したが、本発明はその他の海産魚等の養殖に対しても同
様に適用可能であることは勿論である。
したが、本発明はその他の海産魚等の養殖に対しても同
様に適用可能であることは勿論である。
【００３８】
【発明の効果】以上の説明で明らかなように、請求項１
記載の発明によれば、一定期間が経過した後は養殖対象
の各成長段階において全ての水槽が養殖対象の飼育に供
されるため、システムの稼働率が高められて高い生産量
（水槽の単位面積当たりの生産量）を確保することがで
きるという効果が得られる。
記載の発明によれば、一定期間が経過した後は養殖対象
の各成長段階において全ての水槽が養殖対象の飼育に供
されるため、システムの稼働率が高められて高い生産量
（水槽の単位面積当たりの生産量）を確保することがで
きるという効果が得られる。
【００３９】又、請求項２記載の発明によれば、各水槽
にて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対象
の最大飼育密度に略等しくなるよう設定されるため、更
に高い生産量を確保することができるという効果が得ら
れる。
にて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対象
の最大飼育密度に略等しくなるよう設定されるため、更
に高い生産量を確保することができるという効果が得ら
れる。
【図１】本発明に係る養殖システムの基本構成を示すブ
ロック図である。
ロック図である。
【図２】本発明に係る養殖システムにおける養殖対象
（ヒラメ）の成長過程とその水槽への振り分け及び出荷
と水槽の使用形態との関係を示すフローチャートであ
る。
（ヒラメ）の成長過程とその水槽への振り分け及び出荷
と水槽の使用形態との関係を示すフローチャートであ
る。
１ 水槽 ２ 脱窒槽 ３ 硝化槽 ４ ｐＨ調節装置 ５ 循環ポンプ ６ 温度調節装置 ７ 紫外線殺菌装置 ８ 給気装置
Claims (2)
- 【請求項１】 少なくとも水槽と循環ポンプを含んで構
成される養殖システムにおいて、 養殖対象の成長過程をｎ段階に区画するとともに、ｍ基
の水槽Ａ，Ｂを含むユニットを（ｎ−１）組設け、初期
段階において一方の水槽Ａにて養殖対象を飼育し、以後
の段階で水槽Ａの養殖対象の一部を他方の水槽Ｂに移し
て水槽Ａ，Ｂにて養殖対象を飼育し、次の段階で水槽Ａ
の養殖対象の一部を出荷し、次の段階で水槽Ｂの養殖対
象を出荷し、最後の段階で水槽Ａの養殖対象を出荷する
という一連のプロセスを各ユニットについて時間的に１
段階ずつずらして実施し、その後は各ユニットにおいて
養殖対象を出荷したために空になった水槽Ａ又はＢを次
のプロセスに使用することによって各段階においてｍ×
（ｎ−１）の数の水槽の全てを養殖対象の飼育に供する
ようにしたことを特徴とする養殖システム。 - 【請求項２】 成長過程の各段階において各水槽Ａ，Ｂ
にて飼育される養殖対象の数が各段階における養殖対象
の最大飼育密度に略等しくなるように、養殖対象を他の
水槽に移し或は出荷するようにしたことを特徴とする請
求項１記載の養殖システム。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9109050A JPH10295213A (ja) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | 養殖システム |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP9109050A JPH10295213A (ja) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | 養殖システム |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH10295213A true JPH10295213A (ja) | 1998-11-10 |
Family
ID=14500346
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP9109050A Pending JPH10295213A (ja) | 1997-04-25 | 1997-04-25 | 養殖システム |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH10295213A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004089835A1 (ja) * | 2003-04-01 | 2004-10-21 | Ebara Corporation | 魚類を利用した生物処理汚泥の処理方法及び装置 |
| JP2009213468A (ja) * | 2008-02-14 | 2009-09-24 | Yanmar Co Ltd | 二枚貝の浮遊幼生飼育方法およびその制御装置 |
| JP2013255449A (ja) * | 2012-06-12 | 2013-12-26 | Hayashi Yogyojo:Kk | 魚介類養殖装置並びに養殖方法 |
| JP2014140357A (ja) * | 2012-12-26 | 2014-08-07 | Fisheries Research Agency | ウナギ仔魚の飼育方法及び飼育装置並びに飼育用の容器 |
| JP2015165825A (ja) * | 2015-07-01 | 2015-09-24 | 広島県 | 海水魚の延命および／または外傷回復方法で処理した海水魚 |
-
1997
- 1997-04-25 JP JP9109050A patent/JPH10295213A/ja active Pending
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004089835A1 (ja) * | 2003-04-01 | 2004-10-21 | Ebara Corporation | 魚類を利用した生物処理汚泥の処理方法及び装置 |
| JP2009213468A (ja) * | 2008-02-14 | 2009-09-24 | Yanmar Co Ltd | 二枚貝の浮遊幼生飼育方法およびその制御装置 |
| JP2013255449A (ja) * | 2012-06-12 | 2013-12-26 | Hayashi Yogyojo:Kk | 魚介類養殖装置並びに養殖方法 |
| JP2014140357A (ja) * | 2012-12-26 | 2014-08-07 | Fisheries Research Agency | ウナギ仔魚の飼育方法及び飼育装置並びに飼育用の容器 |
| JP2015165825A (ja) * | 2015-07-01 | 2015-09-24 | 広島県 | 海水魚の延命および／または外傷回復方法で処理した海水魚 |
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