CN114009375B - 一种海水鱼类淡化养殖方法 - Google Patents

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Abstract

本申请公开了一种海水鱼类淡化养殖方法，包括以下步骤：S100，选择目标养殖水域，目标养殖水域为盐碱水域；S200，通过盐度阶梯降低的方式对海水鱼类进行淡化，以使得海水鱼类在目标养殖水域的盐度下能够正常生长；S300，将淡化后的海水鱼类运输至目标养殖水域进行养殖，通过选择合适盐度的盐碱水域实现对海水鱼类进行长期养殖，使得海水鱼类在盐碱水域内能正常生长，使得远离海洋的内陆地区人们也能品尝到鲜活的海水产品，同时也对我国中西部地区的盐碱地域进行合理利用，提高当地人民的经济收益。

Description

一种海水鱼类淡化养殖方法
技术领域
本申请涉及海水鱼类淡化技术领域，尤其涉及一种海水鱼类淡化养殖方法。
背景技术
海水鱼，生活在海里的鱼，其相对于禽类、畜类、淡水鱼类具有更优质的蛋白质，禽类、畜类不具有不饱和脂肪酸、淡水鱼类不饱和脂肪酸含量非常低，而海水鱼类具有丰富的不饱和脂肪酸，所以其具有更高的营养价值和经济价值。但是现有技术中的海水鱼类其一般都只能在高盐度的海水里生长，如果把海水鱼类移至低盐度的水域或淡水中去，因环境的渗透压突然下降，海水鱼类的细胞内的渗透压在短时间内无法与环境平衡，导致海水鱼类的细胞发生膨胀后不能恢复，使得其细胞发生生理性破坏，无法复原，从而导致海水鱼类发生死亡。
现有技术中海水鱼类的淡化过程的成本较高且海水鱼类的成活率低，使得淡化后的海水鱼类无法正常进行生长。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本申请的一个目的在于提供一种海水鱼类淡化养殖方法，提高淡化后海水鱼类的成活率，以实现海水鱼类能在内陆盐碱水域养殖，提高盐碱地、盐碱水域土地的利用效率。
本申请的另一目的在于提供一种海水鱼类淡化养殖方法，以降低淡化成本，使远离海洋的内陆地区人们也能品尝到鲜活的海水产品。
为达到以上目的，本申请采用的技术方案为：一种海水鱼类淡化养殖方法，包括以下步骤：
S100，选择目标养殖水域，所述目标养殖水域为盐碱水域；
S200，通过盐度阶梯降低的方式对海水鱼类进行淡化，以使得所述海水鱼类在所述目标养殖水域的盐度下能够正常生长；
S300，将淡化后的所述海水鱼类运输至所述目标养殖水域进行养殖。
进一步地，所述步骤S100中，所述目标养殖水域的盐度不低于0.5‰。
进一步地，所述步骤S200中，设置多个依次降低的盐度阶梯，第一个所述盐度阶梯的淡化水盐度为15‰，最后一个所述盐度阶梯的淡化水的盐度与所述目标养殖水域的盐度一致，各个所述盐度阶梯之间的盐度差值为0.5‰～5‰，海水鱼类在不同的所述盐度阶梯的淡化水中保持10h～15h，淡化温度为15℃～20℃。
进一步地，所述步骤S200中各个所述盐度阶梯的盐度为15‰、10‰、7‰、5‰、5‰＞S1≥3‰、3‰＞S2≥2.5‰、2.5‰＞S3≥2‰、2‰＞S4≥1.5‰、1.5‰＞S5≥1‰、1‰＞S6≥0.5‰。
进一步地，检测所述步骤S200中各个所述盐度阶梯的淡化水的总碱度，当总碱度低于 80ppm时，添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种，使得总碱度不低于80ppm。
进一步地，所述步骤S200中，所述海水鱼类在各个所述盐度阶梯的淡化水中进行养殖时，控制淡化水的pH值为7.8以上，溶解氧为5mg/L以上，氨氮和亚硝酸盐为0.5mg/L以下。
进一步地，所述步骤S200中，通过以下方法进行水质控制：在淡化过程中对所述海水鱼类进行投喂饵料，一天投喂2次，每日投喂饵料的量为所述海水鱼类的重量的3％以下，投喂的饵料为浮性膨化颗粒饵料；定期对淡化水进行更换，更换前先进行底部吸污处理，更换时间间隔为每12小时，更换水量为25％～30％的淡化水。
进一步地，所述步骤S300中，运输时，将所述海水鱼类养殖在盐度与所述目标养殖水域一致的淡化水中，运输温度保持在15℃～20℃。
进一步地，所述步骤S300中，运输前，所述海水鱼类在盐度与所述目标养殖水域一致的淡化水中稳定至少48h，在所述稳定过程中，至少投喂2次，并在运输前24小时仃料。
进一步地，所述步骤S200中，所述海水鱼类选自美国红鱼、七星鲈鱼、黄姑鱼、大黄鱼、黑鲷中的一种。
与现有技术相比，本申请的有益效果在于：
(1)通过对海水鱼类进行淡化并选择合适盐度的目标养殖水域，将海水鱼类从盐度高的海水水域可移至内陆盐碱水域进行养殖，得以丰富中西部地区的渔业资源，大大补充中西部地区内陆河流禁捕期鱼类等水产品的市场供给，实现将鲜活的海鲜市场从沿海移至内陆，使得远离海洋的内陆地区人们也能品尝到鲜活的海鲜产品，同时也能提升中西部西区土地资源的利用率，大大提高整个内陆盐碱地区的收益，有利于当地农业经济高质量发展。
(2)其通过设置多个盐度阶梯对海水鱼类进行淡化处理，相邻两个盐度阶梯之间的盐度差值为0.5‰～5‰，其下降幅度较小，便于海水鱼类在安全的应激状态下，其细胞内部渗透压能够快速地与外界淡化池内的低盐度环境达到平衡，从而实现在保证淡化过程正常的进行下去的同时也能大大提高淡化过程中的成活率。
(3)通过盐度阶梯降低的方式对海水鱼类进行淡化，使得海水鱼类得以在盐碱水域进行正常生长，使得其能够从我国东部的沿海地域将淡化后的海水鱼类运输至中西部的盐碱地区，并在盐碱地区进行长期养殖，促进了盐碱地、盐碱水域农业增效，提高当地人民的生活质量。
附图说明
图1为本申请中海水鱼类淡化养殖方法的流程图。
具体实施方式
下面，结合具体实施方式，对本申请做进一步描述，需要说明的是，在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
在本申请的描述中，需要说明的是，对于方位词，如有术语“中心”、“横向”、“纵向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示方位和位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于叙述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定方位构造和操作，不能理解为限制本申请的具体保护范围。
需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。
本申请的说明书和权利要求书中的术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
本申请的发明人提出可将淡化后的海水鱼类养殖在具有一定盐度的盐碱水域中，这样可以为海水产品养殖开拓新的养殖空间和销售市场。
进一步地，本申请的发明人提出，可以在内陆地区寻找合适的盐碱地或盐碱水域，对淡化后的海水鱼类进行养殖。盐碱地是指含有较多盐分的土地，目前只能种植小麦、大麦、玉米、花生等经济作物，因为该类型的土地盐分较多，使得其不利于植物的生长，所以导致现有技术中盐碱地种植的农作物产量低、经济收益小，且现有技术中的低洼盐碱水域一般只能养殖经济价值较低的鲢、鳙、青、草等淡水鱼类，养殖粗放、技术传统，效益低下，使得从业人员积极性不高，不利于当地农业经济高质量发展。本申请的发明人提出将海水鱼类进行淡化后移到内陆盐碱水域养殖，可以丰富中西部地区的渔业资源，将极大地补充中西部地区内陆河流禁捕期鱼类等水产品的市场供给，使鲜活海鲜市场从沿海向内陆发展成为可能，使远离海洋的内陆地区人们能品尝到鲜活的海水产品，促进沿海地区与中西部地区水产养殖互利、互补，也能为沿海地区的水产品养殖开拓新的养殖空间和销售市场，成为促进我国渔业经济东西部协作高质量内循环发展的重要途径。因此本申请的海水鱼类淡化养殖方法具有很高的经济效益和很好的社会效益，将开创海水鱼类人工养殖新的历史。
具体地，本申请中的一个实施例中，提供一种海水鱼类淡化养殖方法，包括以下步骤：
S100，选择目标养殖水域，目标养殖水域为盐碱水域；
S200，通过盐度阶梯降低的方式对海水鱼类进行淡化，以使得海水鱼类在目标养殖水域的盐度下能够正常生长；
S300，将淡化后的海水鱼类运输至目标养殖水域进行养殖。
其中，步骤S100中，目标养殖水域的盐度不低于0.5‰，选用盐度不低于0.5‰目标养殖水域的目的是在对海水鱼类进行淡化前，在海水鱼类安全应激状态下，得到黑鲷、美国红鱼、七星鲈鱼、黄姑鱼、大黄鱼等海水鱼类在盐度为0.5‰的淡化水中能正常生长，在盐度为0.05‰的淡化水中能存活。
其中，盐碱水域是指天然形成的盐碱水域或通过在盐碱地上添加淡水形成的盐碱水域等等，本申请对盐碱水域的来源不做限定。
其中，步骤S200中，设置多个依次降低的盐度阶梯，第一个盐度阶梯的淡化水盐度为 15‰，最后一个盐度阶梯的淡化水的盐度与目标养殖水域的盐度一致，各个盐度阶梯之间的盐度差值为0.5‰～5‰，海水鱼类在不同的盐度阶梯的淡化水中保持10h～15h，淡化温度为15℃～20℃。
其中，其通过设置多个盐度阶梯对海水鱼类进行淡化处理，能够有效地对海水鱼类进行淡化，从而实现将海水鱼类从盐度高的海水水域可移至内陆盐碱水域进行养殖，得以丰富中西部地区的渔业资源，大大补充中西部地区内陆河流禁捕期鱼类等水产品的市场供给，实现将鲜活的海鲜市场从沿海搬运至内陆，使得远离海洋的内陆地区人们也能品尝到鲜活的海鲜产品，同时也提升中西部地区土地资源的利用率，大大提高整个内陆盐碱地区的收益，有利于当地农业经济高质量发展。
其中，最后一个盐度阶梯的淡化水的盐度与目标养殖水域的盐度一致，得以实现淡化后的海水鱼类能够在目标养殖水域中进行正常生长。
其中，淡化时盐度阶梯式降低幅度和时间是相互关联的，在海水鱼类安全的应激状态下，盐度阶梯式降低幅度越大，在这一盐度阶梯海水鱼类体内的细胞和外界淡化水之间渗透压达到平衡的时间就越长，即淡化时间就越长，因此在淡化时每个盐度阶梯之间的盐度差值不宜过大，本申请中相邻两个盐度阶梯之间的盐度差值为0.5‰～5‰，其下降幅度较小，便于海水鱼类在安全的应激状态下，其细胞内部渗透压能够快速地与外界淡化水池内的低盐度环境达到平衡，从而实现在保证淡化过程正常的进行下去的同时也能大大提高淡化效率。此外，在低盐度时海水鱼类体内的细胞和外界淡化水之间达到内外渗透压平衡的功能下降，因此本申请中在进行淡化时，随着淡化过程淡化水的盐度逐渐降低，本申请中的每个盐度阶梯之间的盐度差值也越来越小，得以为海水鱼类在低盐度时细胞达到内外渗透压平衡提供保障，使得海水鱼类能够实现有效平稳的淡化，大大提高其淡化过程中的成活率。
其中，通过将海水鱼类在每个盐度阶梯的淡化水中均放置10h～15h，使得海水鱼类能够有足够的时间来调节，使得其细胞内渗透压与外界环境达成平衡，从而使得海水鱼类适应低渗透压的外界环境。
其中，步骤S200中淡化温度为15℃～20℃，若淡化时淡化水的温度过高，海水鱼类的新陈代谢旺盛，产生的排泄物和分泌物过多，会污染淡化水的水质，同时也增加淡化后海水鱼类的运输难度；若淡化时淡化水的温度过低，海水鱼类无法正常吃饵料，导致其体能恢复过慢，会大大影响其淡化成活率和淡化后的运输成活率。
其中，步骤S200中各个盐度阶梯的盐度为15‰、10‰、7‰、5‰、5‰＞S1≥3‰、3‰＞S2≥2.5‰、2.5‰＞S3≥2‰、2‰＞S4≥1.5‰、1.5‰＞S5≥1‰、1‰＞S6≥0.5‰，其中S1、S2、S3、S4、S5、S6均表示盐度。
其中，检测步骤S200中各个盐度阶梯的淡化水的总碱度，当总碱度低于80ppm时，添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种，使得总碱度不低于80ppm，添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种的目的在于因为淡化过程采用曝气后的自来水，而自来水总碱度很低，随着淡化过程的进行，淡化水中的盐度越来越低，造成淡化水中总碱度过低，从而使得淡化水中钾、钙、镁、铜等离子浓度过低，使得海水鱼类因长期处于应激状态而出现死亡，因此在总碱度低于80ppm时，添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种，能够有效地调节淡化水的总碱度，使得其维持在80ppm以上，有效避免因淡化水中总碱度过低而造成海水鱼类死亡的现象。
具体地，当养殖水体中氨氮的浓度过高时，会导致海水鱼类摄食降低，生长减慢，同时也会增加鱼鳃的通透性，损坏鱼鳃的离子交换功能；当养殖水体中硫化氢浓度过高时，硫化氢可通过渗透与吸收进入海水鱼类的组织与血液，并与血红素中的铁结合，破坏血红素的结构，使得血红蛋白丧失结合氧分子的能力，同时硫化氢对海水鱼类的皮肤和黏膜有很强的刺激和腐蚀作用，使组织产生凝血性坏死，导致海水鱼类易出现呼吸困难，甚至发生死亡；当养殖水体中的亚硝酸盐浓度过高时，亚硝酸盐能与血红素结合成高铁血红蛋白，而高铁血红蛋白不能运载氧气，使得血液运载氧气机能受到影响，造成组织缺氧，海水鱼类的体质下降，影响其正常生长。
其中，步骤S200中，海水鱼类在各个盐度阶梯的淡化水中进行养殖时，控制淡化水的 pH值为7.8以上，溶解氧为5mg/L以上，氨氮和亚硝酸盐为0.5mg/L以下。
优选的，步骤S200中，海水鱼类在各个盐度阶梯的淡化水中进行养殖时，控制淡化水的pH值为7.8，溶解氧为5mg/L，氨氮和亚硝酸盐为0.5mg/L。
其中，淡化过程中淡化水质恶化的途径有：(1)在实际淡化过程中，要淡化的海水鱼类因捕捞、运输等原因导致其产生大量粪便和分泌物，从而引起淡化水体水质恶化；(2)在投喂饵料后，海水鱼类没有将饵料全部吃完，饵料长时间泡在水中，其营养成份会溶到水中从而影响淡化水的水质。
其中，对上述恶化的淡化水质进行处理的方式有：可通过换水、吸污、捞出过剩饵料、连续充气等方式来确保淡化水的水质达到淡化要求。
其中，投料时间可选择在更换淡化水前进行，便于海水鱼类吃剩的饵料进行打捞并对淡化水底部进行吸污操作后，再进行换水，通过上述一系列操作能够有效地避免吃剩的饵料不会长时间留在水中而出现污染水质的问题，从而确保淡化过程中海水鱼类生存的淡化水的水质，提高海水鱼类的淡化过程中的成活率。
具体的，对淡化水的底部进行吸污操作主要是利用虹吸或水泵把沉淀在淡化水底部的污物全部吸出，避免其污染淡化水的水质。
其中，步骤S200中，通过一下方法进行水质控制：在淡化过程中对海水鱼类进行投喂饵料，一天投喂2次，每日投喂饵料的量为海水鱼类的重量的3％以下，投喂的饵料为浮性膨化颗粒饵料；定期对淡化水进行更换，更换前进行吸污处理，更换时间间隔为每12小时，更换水量为25％～30％的淡化水。
具体的，步骤S200中具体的投喂方式为：在每次进行投料时都需要遵循先少投、等海水鱼类集群时再多投，最后再少投，单次投饵时间一般都控制在10min以内，因为海水鱼类的淡化时间点一般都选择在越冬后，如果投料过度会影响淡化水的水质，同时海水鱼类刚经过越冬期吃的过多会引发消化系统疾病，不利于其体能的恢复，会影响海水鱼类的正常淡化，本申请通过单次投料时间控制在10min以内，既能保证海水鱼类能够进食又不会使得其吃的过饱，使得海水鱼类具有良好的体能，能够迅速地适应淡化过程中环境的变化，从而大大提高淡化过程中海水鱼类的淡化成活率。
具体的，步骤S200中投喂的饵料为浮性膨化颗粒饵料，其主要成分包括蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质以及粗纤维等，因为淡化过程中海水鱼类的应激反应大，同时运输前需要进行停食，运输过程中还要消耗体能，因此采用高质量的浮性膨化颗粒饵料，便于淡化过程中海水鱼类的消化、吸收和利用，同时投喂的饵料具有较好的浮性，便于快速地对海水鱼类没有吃完的饵料进行打捞，得以快速地对未吃完的饵料进行捞出，避免其长时间漂浮于水中易导致饵料中的营养成份会溶出在水中，从而影响淡化过程中淡化水的水质。
具体的，定期更换淡化水能够有效地提高淡化过程中淡化水的水质，使得淡化水的水质达到淡化要求，从而为海水鱼类的淡化提供保障。
其中，步骤S300中，运输时，将海水鱼类养殖在盐度与目标养殖水域一致的淡化水中，运输温度保持在15℃～20℃，具体的，当运输过程中淡化水的温度过高，使得海水鱼类的新陈代谢旺盛，产生的排泄物和分泌物过多，会污染淡化水的水质，同时也增加淡化后对海水鱼类的运输难度；当运输时淡化水的温度过低，使得海水鱼类无法正常吃饵料，导致其体能恢复过慢，会大大影响海水鱼类淡化后的运输成活率。
其中，步骤S300中，运输前，海水鱼类在盐度与目标养殖水域一致的淡化水中稳定至少48h，在稳定过程中，至少投喂2次，并在运输前24小时仃料。
具体的，当海水鱼类的盐度淡化至目标养殖水域的盐度一致时，不能马上对海水鱼类进行运输，最少需要48h以上的稳定和至少2次投喂进行营养强化，便于保障运输过程中海水鱼类能在运输过程中的淡化水内稳定的生存；同时在运输前24h需要进行仃料操作，能够有效地防止运输过程中鱼把胃里的食物吐到水里而堵塞鱼的鳃部而造成鱼大量死亡的问题，仃料为本领域技术人员的常规名称，仃料即为停料。
其中，运输过程中全程增氧，具体的，可采用气泵对淡化水内进行供氧，若淡化水内海水鱼类的密度高、运输距离远也可采用纯氧进行增氧；对运输过程进行全程增氧的目的在于增加淡化水中水体的溶氧量，使水体产生对流，排出有害气体，防止水质恶化。
其中，在运输过程中也要严格地控制淡化水内的水温，使得其运输温度为15℃～20℃，具体的，运输过程中可采用运输水箱对海水鱼类进行运输，运输水箱的容积为5m3～10m3，运输水箱上印有刻度标记，可有标记便于运输过程中更换运输水箱中的淡化水。当运输过程中淡化水的温度超过21℃，可在运输水箱的四周放置冰块进行降温，如果温度超过23℃时，可直接在运输水箱的淡化水中直接放置冰袋进行降温。
其中，少量鱼苗运输也可以采用出苗袋装与目标养殖水域盐度一致的淡化水再充纯氧打包，将装有鱼苗的袋放入塑料泡沫箱内，环境温度高时在塑料泡沫箱内放置冰袋以控制温度，然后进行汽车运输或者空运。
其中，步骤S200中，海水鱼类选自美国红鱼、七星鲈鱼、黄姑鱼、大黄鱼、黑鲷中的一种。
具体的，如图1所示的一种海水鱼类的淡化养殖方法如下：(1)选择盐度不低于0.5‰的目标养殖水域；(2)准备淡化池，在淡化池中注入曝气后的淡化水，调整其盐度分别为15‰； (3)从海水盐度为海水鱼的鱼种养殖水域盐度的养殖池中选择体表无外伤、正常进食的海水鱼的鱼种，将其移至步骤(2)中盐度为15‰中进行淡化，淡化时间为12h，淡化温度为15℃～20℃；(4)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为10‰，再进行淡化12h；(5)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为7‰，再进行淡化12h；(6)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为5‰，再进行淡化12h；(7)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为3‰，再进行淡化12h； (8)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为2.5‰，再进行淡化12h；(9)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为2‰，再进行淡化12h；(10)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为1.5‰，再进行淡化12h；(11)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为1‰，再进行淡化12h；(12)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为0.5‰，再进行淡化12h；(13)对步骤(3)～ (12)中淡化处理过程中的海水鱼类进行投喂饵料，一天投喂2次；(14)对盐度为0.5‰的淡化水中的海水鱼的鱼种进行稳定48h以上再进行运输，且运输前24h需要进行停料；(15) 将在盐度为0.5‰中稳定48h以上的海水鱼的鱼种移至运输水箱中进行运输，运输时间为20h，运输水箱中淡化水的盐度为0.5‰，运输温度为15℃～20℃，运输过程全程增氧；(16)将运输后的海水鱼的鱼种放置目标养殖水域进行养殖。
其中，曝气处理的目的：一是可以消除淡化用水里面的余氯；二是可以增加淡化水中的溶解氧。
其中，步骤(1)中海水鱼的种类可选自美国红鱼、七星鲈鱼、黄姑鱼、大黄鱼、黑鲷中的一种。
其中，步骤(3)中海水鱼的鱼种的大小为75g～125g，淡化密度为300～500尾/立方米。
具体的，鱼种是指鱼苗经过一段时间(一般为一年左右)的养殖后还没达到商品规格的小鱼，这种鱼再经过一年以上的养殖就能达到商品规格进行入市销售。
其中，淡化池的容积为1.5m3～30m3，淡化池上印有刻度标记。
其中，当本申请中淡化池内的淡化水总碱度低于80ppm时，可向淡化池中添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种，调整淡化池中淡化水的总碱度为80ppm以上，添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种的目的在于因为淡化过程采用曝气后的自来水，而自来水总碱度很低，随着淡化过程的进行，淡化池中的淡化水盐度越来越低，造成淡化池中淡化水总碱度过低，从而使得淡化水中钾、钙、镁、铜等离子浓度过低，使得鱼种因长期处于应激状态而出现死亡，因此在总碱度低于80ppm的淡化池中添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种，能够有效地调节淡化水的总碱度，使得其维持在80ppm以上，有效避免因淡化池中淡化水的总碱度过低而造成鱼种死亡的现象。
其中，在进行淡化前，在海水鱼类安全的应激状态下，得到黑鲷、美国红鱼、七星鲈鱼、黄姑鱼、大黄鱼盐度为0.5‰的条件下能正常生长，在盐度为0.05‰的条件下能存活。
实施例1
一种黑鲷鱼种的淡化方法，包括以下步骤：
(1)准备淡化池，在淡化池中注入曝气后的淡化水，调整其盐度为15‰；(2)从海水盐度为海水鱼的鱼种养殖水域盐度的养殖池中选择体表无外伤、正常进食的黑鲷鱼种，将其移至步骤(1)中盐度为15‰中进行淡化，淡化时间为12h，淡化温度为18℃；(3)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为10‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(4)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为7‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(5)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为5‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(6)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为3‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(7)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为2.5‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(8)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为2‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(9)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为1.5‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(10)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为1‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(11)向淡化池中加入淡化水，调整其盐度为0.5‰，再进行淡化12h，淡化温度为18℃；(12)对步骤(2)～(11)中淡化处理过程中的黑鲷鱼种进行投喂饵料，一天投喂2次，投喂量为黑鲷鱼种重量的3％。
其中，在淡化过程中通过水质总碱度在线检测仪来检测不同盐度时淡化池中淡化水的总碱度；
其中，当淡化时出现总碱度低于80ppm的淡化水池中加入氯化钾、氯化镁、氯化钙中的一种或多种，使得淡化池中淡化水的总碱度不低于80ppm。
实施例2
实施例2中海水鱼类淡化方法同实施例1，不同之处在于淡化的海水鱼种类为美国红鱼的鱼种。
实施例3
实施例3中海水鱼类淡化方法同实施例1，不同之处在于淡化的海水鱼种类为七星鲈鱼的鱼种。
实施例4
实施例4中海水鱼类淡化方法同实施例1，不同之处在于淡化的海水鱼种类为黄姑鱼的鱼种。
实施例5
实施例5中海水鱼类淡化方法同实施例1，不同之处在于淡化的海水鱼种类为大黄鱼的鱼种。
实施例1～5为不同种类的海水鱼的鱼种淡化成活率如下表1所示。
其中，实施例1～5每组实施例中挑选进行淡化的鱼种的总数量均为1000尾。
其中，淡化成活率为淡化后成活下来的鱼种的数量除以淡化前挑选的鱼种的总数量。
实施例1 实施例2 实施例3 实施例4 实施例5
淡化前挑选鱼种的总数量/尾 1000 1000 1000 1000 1000
淡化后鱼种成活的数量/尾 985 955 876 913 905
淡化成活率/％ 98.5 95.5 87.6 91.3 90.5
从实施例1～5可知，在相同温度下不同种类海水鱼的鱼种淡化成活率均不相同，其中，黑鲷鱼种的淡化成活率最高，此外，通过上述淡化方式对不同种类的海水鱼进行淡化，其淡化成活率都达到87％以上，说明上述淡化方式能够实现对不同种类的海水鱼进行有效的淡化。
实施例6
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将原始盐度的黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例7
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将盐度为15‰的淡化黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例8
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将盐度为10‰的淡化黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例9
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将盐度为7‰的淡化黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例10
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将盐度为5‰的淡化黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例11
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将盐度为3‰的淡化黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例12
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于将盐度为2.5‰的淡化黑鲷鱼种放入盐度为2‰的淡化水体中进行淡化，淡化时间24h。
实施例1、实施例6～12中黑鲷鱼种的淡化成活率如下表2所示。
其中，实施例1中挑选进行淡化的黑鲷鱼种的数量分别为1000尾，实施例6～12中挑选进行淡化的黑鲷鱼种的数量均为100尾。
其中，淡化成活率为淡化后成活下来的黑鲷鱼种的数量除以淡化前挑选的黑鲷鱼种的总数量。
根据实施例1以及实施例6～12可知，淡化时，当盐度阶梯跨度过大时，会大大降低海水鱼类的淡化成活率，因此在实际淡化过程中需要选用合理的盐度阶梯，从而提高淡化过程中海水鱼类的淡化成活率。
实施例13
一种海水鱼类的淡化方法同实施例1，不同之处在于选用黑鲷鱼苗进行淡化。
其中，黑鲷鱼种和黑鲷鱼苗的淡化成活率如表3所示。
其中，实施例1中挑选进行淡化的黑鲷鱼种的总数量为1000尾，实施例13中挑选进行淡化的黑鲷鱼苗的总数量为1000尾。
实施例1 实施例13
淡化总数量/尾 1000 1000
淡化后成活的数量/尾 985 926
淡化成活率/％ 98.5 92.6
从实施例1和实施例13相比可知，在相同条件下，黑鲷鱼种的淡化成活率远高于黑鲷鱼苗，主要原因是鱼苗体质较弱，淡化成活率较低；此外在实际淡化处理中选择鱼种进行淡化其当年就能养成商品鱼，但是由于鱼种价格高，导致其养殖成本也高；选择鱼苗进行淡化，虽然当年不能养成商品鱼，但是其养殖成本低，所以在实际淡化过程中可根据需求进行选择。
实施例14
一种海水鱼类的养殖方法，包括以下步骤：(1)将实施例1中淡化完成的黑鲷鱼种稳定48h，稳定过程中需要对黑鲷鱼种进行投料，每天投喂2次，并在运输前24h停料；(2) 对稳定后的黑鲷鱼种进行运输，运输过程中淡化水的盐度为0.5‰，运输时间为20h，运输温度为18℃；(2)将运输到目标养殖水域的黑鲷鱼种放入盐度为0.5‰的养殖水域中进行养殖。
实施例15
实施例15与同实施例14相比，不同之处在于步骤(1)中将实施例1中淡化完成的黑鲷鱼种直接进行运输。
实施例16
实施例16同实施例15相比，不同之处在于步骤(1)中对黑鲷鱼种稳定72h。
实施例14～16中黑鲷鱼种的运输成活率如下表4所示。
其中，实施例14～16中每组实施例中挑选进行运输的黑鲷鱼种的总数量均为1000尾。
其中，运输成活率为运输后成活下来的黑鲷鱼种的数量除以运输前挑选的黑鲷鱼种的总数量。
实施例14 实施例15 实施例16
挑选进行运输实验的黑鲷鱼种的总数量/尾 1000 1000 1000
运输后成活的黑鲷鱼种的数量/尾 965 921 972
运输成活率/％ 96.5 92.1 97.2
根据实施例14和实施例15可知，当淡化后的黑鲷鱼种未进行稳定后就直接运输，会使得运输成活率大大降低，因此在实际运输过程中需要对海水鱼类进行稳定后再进行运输。
根据实施例14和实施例16可知，稳定时间增长，运输后海水鱼类的运输成活率会增高。
实施例17
实施例17同实施例14相比，不同之处在于选用淡化后的黑鲷鱼苗进行运输。
其中，黑鲷鱼种和黑鲷鱼苗的运输成活率如表5所示。
其中，实施例14中挑选进行运输的黑鲷鱼种的总数量为1000尾，实施例17中挑选进行运输的黑鲷鱼苗的总数量为1000尾。
实施例14 实施例17
运输总数量/尾 1000 1000
运输后成活的数量/尾 965 897
运输成活率/％ 96.5 89.7
从实施例14和实施例17相比可知，在相同条件下，黑鲷鱼种的运输成活率远高于黑鲷鱼苗。
实施例18
一种黑鲷鱼种的养殖方法同实施例14，不同之处在于目标养殖水域的盐度为0.8‰。
其中，实施例14和实施例18中挑选进行养殖的黑鲷鱼种的总数量均为1000尾。
其中，实施例14和实施例18中黑鲷鱼种的养殖成活率如表6所示。
实施例14 实施例18
养殖总数量/尾 1000 1000
养殖后成活的数量/尾 886 918
养殖成活率/％ 88.6 91.8
实施例18中黑鲷鱼种在盐度为0.8‰的养殖水域中进行养殖，其能从75g/尾生长到350g/尾，实施例18中黑鲷鱼种的养殖成活率比实施例14中黑鲷鱼种的养殖成活率高。
实施例19
实施例19中养殖方法同实施例18，不同之处在于对美国红鱼进行养殖。
实施例20
实施例20中养殖方法同实施例18，不同之处在于对黑鲷鱼苗进行养殖。
实施例21
实施例21中养殖方法同实施例18，不同之处在于将黑鲷鱼种放置于盐度为0.3‰的养殖水域中进行养殖。
实施例18～21中海水鱼的养殖成活率如下表7所示。
其中，实施例18～21中每组实施例中挑选进行养殖的海水鱼的总数量均为1000尾。
其中，养殖成活率为养殖后成活下来的海水鱼的数量除以养殖的海水鱼的总数量。
实施例18 实施例19 实施例20 实施例21
养殖总数量/尾 1000 1000 1000 1000
养殖后成活的数量/尾 918 922 823 800
养殖成活率/％ 91.8 92.2 82.3 80.0
实施例19和实施例18可知，美国红鱼在盐度为0.8‰的养殖水域中进行养殖，其可从 350g/尾生长到1500g/尾，且在盐度为0.8‰的养殖水域中，美国红鱼养殖成活率高于黑鲷鱼种的养殖成活率。
实施例20和实施例18可知，在同一盐度的养殖水域中进行养殖，黑鲷鱼苗的养殖成活率低于黑鲷鱼种的养殖成活率。
实施例21和实施例18可知，当养殖水域的盐度低于0.5‰时，海水鱼类的养殖成活率会降低。
以上描述了本申请的基本原理、主要特征和本申请的优点。本行业的技术人员应该了解，本申请不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本申请的原理，在不脱离本申请精神和范围的前提下本申请还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本申请的范围内。本申请要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (4)

1.一种海水鱼类淡化养殖方法，其特征在于：包括以下步骤：
S100，选择目标养殖水域，所述目标养殖水域为盐碱水域；
S200，通过盐度阶梯降低的方式对海水鱼类进行淡化，以使得所述海水鱼类在所述目标养殖水域的盐度下能够正常生长；
S300，将淡化后的所述海水鱼类运输至所述目标养殖水域进行养殖；
其中，所述步骤S100中，所述目标养殖水域的盐度不低于0.5‰；所述步骤S200中，设置多个依次降低的盐度阶梯，第一个所述盐度阶梯的淡化水盐度为15‰，最后一个所述盐度阶梯的淡化水的盐度与所述目标养殖水域的盐度一致，各个所述盐度阶梯之间的盐度差值为0.5‰～5‰，海水鱼类在不同的所述盐度阶梯的淡化水中保持10h～15h，淡化温度为15℃～20℃；
检测所述步骤S200中各个所述盐度阶梯的淡化水的总碱度，当总碱度低于80ppm时，添加氯化钾、氯化钙、氯化镁中的一种或多种，使得总碱度不低于80ppm；
所述步骤S200中，所述海水鱼类在各个所述盐度阶梯的淡化水中进行养殖时，控制淡化水的pH值为7.8以上，溶解氧为5mg/L以上，氨氮和亚硝酸盐为0.5mg/L以下；
其中，所述步骤S200中各个所述盐度阶梯的盐度为15‰、10‰、7‰、5‰、5‰＞S1≥3‰、3‰＞S2≥2.5‰、2.5‰＞S3≥2‰、2‰＞S4≥1.5‰、1.5‰＞S5≥1‰、1‰＞S6≥0.5‰；
所述步骤S200中，所述海水鱼类选自美国红鱼、七星鲈鱼、黄姑鱼、大黄鱼、黑鲷中的一种。
2.如权利要求1所述的海水鱼类淡化养殖方法，其特征在于：所述步骤S200中，通过以下方法进行水质控制：在淡化过程中对所述海水鱼类进行投喂饵料，一天投喂2次，每日投喂饵料的量为所述海水鱼类的重量的3％以下，投喂的饵料为浮性膨化颗粒饵料；定期对淡化水进行更换，更换前先进行底部吸污操作，更换时间间隔为每12小时，更换水量为25％～30％的淡化水。
3.如权利要求2中所述的海水鱼类淡化养殖方法，其特征在于：所述步骤S300中，运输时，将所述海水鱼类养殖在盐度与所述目标养殖水域一致的淡化水中，运输温度保持在15℃～20℃。
4.如权利要求3所述的海水鱼类淡化养殖方法，其特征在于：所述步骤S300中，运输前，
所述海水鱼类在盐度与所述目标养殖水域一致的淡化水中稳定至少48h，在所述稳定过程中，
至少投喂2次，并在运输前24小时仃料。
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