CN109673541A - 一种杂交黄颡鱼当年养成方法 - Google Patents

一种杂交黄颡鱼当年养成方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供了一种杂交黄颡鱼当年养成方法,通过苗种培育、合理放养、驯食投喂、水质管理、日常管理、病害防治、高效捕捞等一系列技术流程,可以达到当年育苗、当年养成、当年见效。通过对比实验,得出杂交黄颡鱼的生长性能明显优于普通黄颡鱼,当年繁殖的杂交黄颡鱼可长到50‑150g,极大的缩短了黄颡鱼的养殖周期,是一种高效的杂交黄颡鱼养殖技术方法。

Description

一种杂交黄颡鱼当年养成方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域,具体涉及一种杂交黄颡鱼当年养成方法。
背景技术
杂交黄颡鱼是以黄颡鱼为母本(♀),以瓦氏黄颡鱼为父本(♂)杂交获得的子一代鱼,杂交黄颡鱼从形态特征上比较接近黄颡鱼,体色无明显差别,头部前段较黄颡鱼略窄,尾鳍末端有一小块黑斑。杂交黄颡鱼食性与黄颡鱼相同,属于动物性饵料为主的杂食性鱼类,鱼苗阶段以轮虫、枝角类、水蚯蚓等为食,成鱼阶段主食各种小鱼、小虾。人工养殖时,既可摄食动物饵料,也可摄食人工配合饲料。杂交黄颡鱼适应性很强,有一定的耐低氧环境能力,抗病能力强,最适生长水温为22-28℃。而常规的黄颡鱼品种一般要隔年才能达到上市规格,这样就存在越冬风险,养殖周期长,投入成本高,养殖见效慢的养殖问题。
发明内容
本发明的目的在于针对现有技术的不足,提供一种杂交黄颡鱼当年养成方法,缩短黄颡鱼的养殖周期。
为了达到上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种杂交黄颡鱼当年养成方法,具体包括以下步骤:
S1、苗种培育池的准备:水泥池塘或土池塘均可作为苗种培育池,苗种放养前10-15天消毒后注入新水,再施肥培肥塘水;
S2、苗种放养:出膜平游后的鱼苗,土池塘按300尾/m2放养,水泥池塘按3000尾/m2放养,一次性放足;
S3、苗种管理:放养后一周内,土池塘每天投喂2-3次豆浆,日投喂豆浆量为1kg/10万尾,水泥池塘投喂轮虫、小型枝角类等开口饵料;
S4、苗种驯食:放养后8-9天,开始驯食,首先使用0.5mg/L阿维菌素杀虫,然后在池塘的四个角及周边放置食台,将粉状黄颡鱼饲料揉成团状放置于食台上,观察黄颡鱼在食台上的聚集及摄食情况,适量增加投喂量;
S5、夏花投放:当苗种长成3-4cm的夏花时,选取无病无伤、体质健壮的鱼苗投放入当年养成塘,放养量1.0-1.5万尾/亩,鱼苗下塘前用食盐水进行消毒;
S6、重新驯食:下塘后使用黄颡鱼0号饲料全池驯食,驯食结束后即可根据水温、体重及摄食情况调节日投饵量;
S7、分级养殖:养殖过程中,用相应朝数的鱼筛进行分筛,去掉头苗和尾苗,一般分筛3-5次即可;
S8、水质管理:养殖过程中,保持池塘水透明度30-35cm,水溶解氧在5mg/L以上,NH3-N<0.5mg/L、NO2<0.1mg/L、H2S<0.05mg/L;
S9、日常管理:早晚各巡塘一次,观察和记录天气、水质变化和鱼的生长、吃食情况,确定相应的饲养管理措施,并加强鱼病防治;
S10、高效捕捞:当杂交黄颡鱼达到50g以上,即可采用专用捕捞网进行捕捞出售。
优选的,所述杂交黄颡鱼以黄颡鱼(♀)和江黄颡鱼(♂)为亲本。
优选的,所述苗种培育池中水溶解氧应在5mg/L以上,水温为22-30℃。
优选的,所述水泥池塘面积20m2-40m2,水深0.5m~1.0m;所述土池塘面积2000m2-3500m2,水深0.5m-1.5m。
优选的,S3所述开口饵料投喂前用5%食盐消毒2min-3min,同时用筛网过滤。
优选的,S5所述的当年养成塘中每亩搭配放养3cm鳙200尾,3cm鲢50尾,3cm团头鲂50尾。
优选的,S8所述水质管理通过注水与增氧、化学方法改水、微生态制剂改底或套养鲢、鳙中的一种或几种方法实现。
与现有技术相比,本发明具有以下有益效果:(1)所述杂交黄颡鱼的生长优势明显优于普通黄颡鱼,其生长速度快,规格差异小。(2)有效提高了杂交黄颡鱼生长速度,缩短其养殖周期,可以当年孵化育苗,当年养成,当年见效,降低养殖成本。(3)避免了因养殖时间过长,导致鱼苗成活率低,以及越冬后鱼苗体重的损失。(4)通过两次驯食,提高鱼苗的成活率以及饲料的利用率。(5)养殖期间,采用分级饲养,保证了杂交黄颡鱼的规格相差较小,提高养殖效益。(6)通过多种水质管理措施,改善养殖环境,维持其快速生长。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明做进一步的描述,但并不是限制本发明的范围,仅作示例说明。
一种杂交黄颡鱼当年养成方法,可分为苗种培育和成鱼养殖两个阶段,其具体过程如下:
1.苗种培育
(1)苗种培育池的准备
水泥池塘或土池塘均可作为培育池。水泥池塘具有可调节的溢水孔,面积20m2-40m2,池深1.0m-1.2m;水深根据苗种大小,控制在0.5m-1.0m间。土池塘适宜面积2000m2-3500m2,水深根据苗种大小,控制在0.5m-1.5m之间。土池塘应提前10-15天按照SC/T1008规定进行清塘、消毒。池塘消毒曝晒后注入40cm-50cm过滤新水,每667m2施用100kg-150kg经发酵的畜禽肥料作基肥,分散在池塘四周水面下,培育浮游生物。水质应符合NY 5051的规定,其中水中溶解氧应在5mg/L以上,苗种培育的适宜水温为22℃~30℃。
(2)苗种放养
出膜平游后的鱼苗下塘前一天,在塘内放置小网箱一只,箱内投放几十尾鱼苗,观察24h,若鱼苗活动正常,无死亡现象,方可正式放养。
放养鱼苗应符合Q/YWN 0001.1的规定。土池塘按300尾/m2放养,水泥池塘按3000尾/m2放养。按上述密度计算的放养量,应一次性放足。
(3)苗种培育管理
土池塘放养后一周内,通过肥水培育轮虫和枝角类,每天投喂2-3次豆浆,日投喂豆浆量为1kg/10万尾。水泥池塘投喂轮虫、小型枝角类等开口饵料。轮虫和枝角类可以在池塘内捞取,人工投喂前应用5%食盐清清毒2min-3min,同时应用抄网过滤,除去里面的杂物。开口期的浮游动物饵料还需用网孔尺寸0.4mm的筛网过滤,除去大型浮游动物。
土池塘应注意适时开增氧机,并根据水质肥瘦适量迫肥。水泥池塘应保持微流水状态,并开增氧机,保持水质清新,防止缺氧。
(4)苗种驯食
放养后8-9天,体长1.5cm左右时开始驯食,首先使用0.5mg/L阿维菌素杀虫,杀灭鱼体或鳃上寄生的中华蚤、锚头蚤、车轮虫、指环虫、线虫幼体等寄生虫。然后在池塘的四个角及周边放置8个1m2左右的食台,将粉状黄颡鱼饲料揉成团状放置于食台上,起初每个食台上放1斤团料,观察黄颡鱼在食台上的聚集及摄食情况,然后根据摄食情况适量增加投喂量。
2.成鱼养殖
(1)夏花投放
当杂交黄颡鱼的鱼苗在苗种培育池生长成3cm-4cm的夏花鱼种时,需要进行分塘才可以进行当年养成。选取无病无伤,体质健壮,规格整齐一致的鱼种投放入当年养成塘,放养量1.0-1.5万尾/亩。为了调节水质,每亩搭配放养3cm鳙200尾,3cm鲢50尾,3cm团头鲂50尾。所有鱼种下塘前须用30g/L的食盐水浸浴5-10min进行鱼体消毒。
(2)驯食投喂
刚下塘的杂交黄颡鱼苗应重新驯食,下塘后使用黄颡鱼0号饲料全池驯食,如池塘较大,可用围网围住驯食完成后撤去围网。驯食要求最后在池塘固定在一点投喂,且所有的杂交黄颡鱼苗均在此处摄食,即喂食时除投喂点其他地方投喂饲料不会有鱼苗出来摄食。驯食结束后即可按照规定投喂,投喂量根据水温和体重进行调节,同水温条件下的日投饵量参见表1。
表1同水温条件下的日投饵量
日投喂量还需要根据天气和投喂时的摄食情况进行及时调整。确保杂交黄颡鱼能均匀摄食,减少因投喂不均造成的规格差异。
随着鱼体的长大,应及时更换饲料规格,饲料更换的原则是确保规格相对较小的群体也能摄食更换后的大颗粒饲料,以免造成应更换饲料产生的规格差异的进一步分化,确保池塘内杂交黄颡鱼的整体规格保持一致。
(3)分级养殖
在杂交黄颡成鱼养殖过程中,分级最为关键。用相应朝数的竹制鱼筛进行分筛,去掉头苗和尾苗,养殖中一般分筛3-5次即可。注意全过程全部必须带水操作,速度迅速,防止鱼苗缺氧死亡。
虽然杂交黄颡鱼交普通黄颡鱼来说雌雄个体差异较小,但是由于饲养管理不善也容易造成规格差异的分化,从而造成养殖效益差的现象。
(4)水质管理
在杂交黄颡成鱼养殖中,水质管理也尤为重要,需要水质保持“肥、活、嫩、爽”,池塘水透明度30-35cm,水中溶氧在5mg/L以上,NH3-N<0.5mg/L、NO2<0.1mg/L、H2S<0.05mg/L。水质管理主要通过以下4种措施实现:
(a)注水与增氧,饲养期间分期注水使最终水位达到2.0m,每月冲水2次,根据实际情况安排换水;叶轮式增氧机配置2.2KW/5亩,晴天中午开机,阴雨天或必要时持续开机。
(b)化学方法改水
使用铝盐类絮凝剂沉降水层中有机物质;使用腐殖酸钠、活性炭等吸附剂吸附去除部分氨氮;使用苯扎溴铵、EDTA等表面活性剂增加水体通透性,促进气体交换;以过磷酸钙、磷酸二氢铵为磷肥,在氨氮浓度高时使用,起以磷促氮作用。
(c)微生态制剂改底
使用芽孢杆菌、光合细菌分解池塘底泥中有机质,同化硫H2S,并起一定固氮作用;使用粪链球菌降低鱼排泄物中氨态氮,利用部分未消化营养,产生乳酸,分解植酸磷,促进鱼体钙吸收;必要时使用硝化细菌降低NO2浓度。同时,水体中接种有益菌并形成优势,有利于抑制致病菌大量滋生。
(d)套养鲢、鳙控制浮游生物
按照(5)所述套养鲢、鳙控制浮游生物。套养目的一是在于综合利用水层,二是消耗养殖水体过盛营养,抑制浮游生物量,尤其是浮游动物,降低“红头病”发病风险。
(5)日常管理
早晚各巡塘一次,观察天气、水质变化和鱼的活动、吃食情况,确定相应的饲养管理措施。根据巡塘结果,预测鱼类浮头,提前进行水质调节,杜绝发生严重浮头和泛塘事故。检查进出水口,防止鱼类逃逸。每天清除池塘饲料残渣、杂物。定期对投食点进行消毒。做好养殖日志,每天记录投喂量及摄食情况,记录药品使用情况,及其他突发情况。定期检查鱼的生长情况并做记录,根据养殖记录对投喂量和投喂饲料规格进行及时准确的调整。
杂交黄颡鱼的抗病力较强,但在池塘养殖的条件下,由于饲养密度高,管理操作不当或其他理化因子影响,也有可能会诱发鱼病,影响成活率。因此,加强鱼病防治是确保养殖效益的关键措施。
(6)高效捕捞
杂交黄颡鱼生长速度较快,当年繁殖的杂交黄颡鱼鱼苗经3-4个月的饲养,平均规格可达50g以上,达到50g以上后需进行捕捞出售。高效捕捞采用专用捕捞网具起捕率高达到90%以上,起捕效果好。
本发明通过养殖对比得出以下数据:
选取4口构造、进排设施、增氧设备、环境条件完全相同的池塘,作为当年养成塘,采用采用本发明所述的养殖方法,且4个池塘采用同样的养殖管理方法执行。其中池塘1的苗种的培育以水深0.7m、40m2的水泥池塘为苗种培育池,池塘2的苗种的培育以水深1m、2000m2的水泥池塘为苗种培育池。
经过105天养殖,2口杂交黄颡鱼(瓦氏黄颡鱼♂×黄颡鱼♀)和2口黄颡鱼饲养试验池塘进行捕捞、干池,统计平均单位面积产量和平均鱼体重见表2。
表2杂交黄颡鱼与普通黄颡鱼生长比较
由表可知,经105天人工饲养,杂交黄颡池起捕平均体重为53.7g,最大体重为115g,达上市规格,捕捞总产量为9678kg,总数量为180224尾,亩平产量为967.8kg,养殖成活率为90.1%,体重变异系数39.6%。同期黄颡鱼池起捕平均规体重37.6g,最大体重为45g,未达到上市规格,捕捞总产量为6711.6kg,总数量为178500尾,亩平产量为671.2kg,养殖成活率为89.2%,体重变异系数57.7%。杂交黄颡鱼生长速度比普通黄颡鱼快42.6%,杂交黄颡鱼生长速度显著快于黄颡鱼,杂交黄颡鱼体重变异系数比普通黄颡鱼体重变异系数小31.4%。规格差异显著小于黄颡鱼,体色及可数、可量性状与黄颡鱼不易区分。
对于本领域的技术人员来说,可根据以上描述的技术方案以及构思,做出其它各种相应的改变以及变形,而所有的这些改变以及变形都应该属于本发明权利要求的保护范围之内。

Claims (7)

1.杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,包括下列步骤:
S1、苗种培育池的准备:水泥池塘或土池塘均可作为苗种培育池,苗种放养前10-15天消毒后注入新水,再施肥培肥塘水;
S2、苗种放养:出膜平游后的鱼苗,土池塘按300尾/m2放养,水泥池塘按3000尾/m2放养,一次性放足;
S3、苗种管理:放养后一周内,土池塘每天投喂2-3次豆浆,日投喂豆浆量为1kg/10万尾,水泥池塘投喂轮虫、小型枝角类等开口饵料;
S4、苗种驯食:放养后8-9天,开始驯食,首先使用0.5mg/L阿维菌素杀虫,然后在池塘的四个角及周边放置食台,将粉状黄颡鱼饲料揉成团状放置于食台上,观察黄颡鱼在食台上的聚集及摄食情况,适量增加投喂量;
S5、夏花投放:当苗种长成3-4cm的夏花时,选取无病无伤、体质健壮的鱼苗投放入当年养成塘,放养量1.0-1.5万尾/亩,鱼苗下塘前用食盐水消毒;
S6、重新驯食:下塘后使用黄颡鱼0号饲料全池驯食,驯食结束后即可根据水温、体重及摄食情况调节日投饵量;
S7、分级养殖:养殖过程中,用相应朝数的鱼筛进行分筛,去掉头苗和尾苗,分筛3-5次即可;
S8、水质管理:养殖过程中,保持池塘水透明度30-35cm,水溶解氧大于5mg/L,NH3-N<0.5mg/L、NO2<0.1mg/L、H2S<0.05mg/L;
S9、日常管理:早晚各巡塘一次,观察和记录天气、水质变化和鱼的生长、吃食情况,确定相应的饲养管理措施,并加强鱼病防治;
S10、高效捕捞:当杂交黄颡鱼达到50g以上,即可进行捕捞出售。
2.根据权利要求1所述的一种杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,所述杂交黄颡鱼以黄颡鱼(♀)和江黄颡鱼(♂)为亲本。
3.根据权利要求1所述的一种杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,所述苗种培育池中水溶解氧应在5mg/L以上,水温为22-30℃。
4.根据权利要求1所述的一种杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,所述水泥池塘面积20m2-40m2,水深0.5m~1.0m;所述土池塘面积2000m2-3500m2,水深0.5m~1.5m。
5.根据权利要求1所述的一种杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,S3所述开口饵料投喂前应用5%食盐消毒2min~3min,同时用筛网过滤。
6.根据权利要求1所述的一种杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,S5所述的当年养成塘中每亩搭配放养3cm鳙200尾,3cm鲢50尾,3cm团头鲂50尾。
7.根据权利要求1所述的一种杂交黄颡鱼当年养成方法,其特征在于,S8所述水质管理通过注水与增氧、化学方法改水、微生态制剂改底或套养鲢、鳙中的一种或几种方法实现。
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