CN105684965A - 黄颡鱼当年育成高效养殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种黄颡鱼当年育成的养殖方法，属于水产养殖领域。本养殖方法是：①提早驯食黄颡鱼幼苗人工配合饲料；②增加黄颡鱼投喂频率；③高温季节增加夜间及清早投喂量；④维持池塘生态环境稳定。与传统养殖模式相比，本发明具有下列优点和积极效果：①有效提高了黄颡鱼生长速度，缩短其养殖周期，降低了养殖成本，加快了资金回笼；②规避了2龄鱼种疾病高发的风险及越冬后掉膘损失；③提早驯食鱼苗人工配合饲料，大大提高了黄颡鱼鱼苗成活率；④增加黄颡鱼投喂频率，提高了饲料利用效率，降低饵料系数；⑤定期杀虫、消毒、调水、改底，可改善底质及水环境，避免黄颡鱼再次转食天然饵料，维持其快速生长。

Description

黄颡鱼当年育成高效养殖方法

技术领域

本发明属于水产养殖领域，尤其涉及一种黄颡鱼当年育成的养殖方法。

背景技术

黄颡鱼为东亚所特有，其肉质细嫩、味道鲜美和无肌间刺深受消费者喜爱。市场需求的不断增长和自然资源的逐渐减少促进了我国黄颡鱼养殖业的快速发展，目前已在全国各地大面积推广养殖。然而目前黄颡鱼传统养殖模式仍存在诸多不足：

1、鱼苗早期高死亡率现象严重

很多地区黄颡鱼发花仍然采用传统泼洒豆浆的养殖模式，鱼苗转食不及时，导致鱼苗大批量死亡；

2、鱼种越冬掉膘、开食时疾病高发

目前黄颡鱼养殖仍然是当年养鱼种、次年养成鱼，经过冬季停食期，使得鱼体体重减轻、抵抗力下降，加之池塘经过一个养殖周期，蓄积了大量有害物质，春季鱼种开食时常出现各种疾病；

3、黄颡鱼饲料价格贵、养殖成本高

2年的养殖周期积压了养殖成本，大大增加了养殖风险。

发明内容

本发明的目的就在于克服现有技术存在的缺点和不足，提供一种黄颡鱼当年育成高效养殖方法，提高黄颡鱼鱼苗成活率，缩短其养殖周期。

本发明的目的是这样实现的：

从黄颡鱼养殖管理环节入手，成功构建了商品黄颡鱼当年育成技术，有效提高了黄颡鱼生长速度，缩短其养殖周期，降低了养殖成本，加快了资金回笼；同时，规避了2龄鱼种疾病高发的风险及越冬后掉膘损失；另外，提早驯食鱼苗人工配合饲料，大大提高了黄颡鱼鱼苗成活率；增加黄颡鱼投喂频率，可提高饲料利用效率，降低饵料系数。

具体地说，本方法包括下列步骤：

①提早驯食黄颡鱼幼苗人工配合饲料

A、黄颡鱼出膜平游后，应及时下塘；

B、水花下塘后每天定时全塘泼洒黄颡鱼专用粉料2-4次，每万尾鱼苗每天泼洒20-100g粉料；

C、在鱼苗9-13日龄（此时黄颡鱼处在转食期，应尽量减少对浮游动物的摄食，使其尽早摄食人工饲料，传统养殖方法是在鱼苗到达寸片后开始驯食人工饲料），开始驯食鱼苗摄食膨化颗粒饲料（黄颡鱼专用0号膨化饲料，粒径0.8-1.0mm），与粉料混合后一同泼洒；此时逐渐增加0号膨化饲料投喂量，并减少粉料泼洒；喂料时每天向饵料台方向缩小泼洒面积，并将投饵机打开空转或少量投喂0号膨化饲料；

D、经过一周左右的时间，停用粉料并停止泼洒投喂，改为投饵机投喂0号膨化饲料，再经过1-5天的适应，鱼苗几乎全部在投饵机投饲范围内摄食，此时驯食成功；

②增加黄颡鱼投喂频率

根据天气、水温以及黄颡鱼吃食情况合理增加黄颡鱼投喂频率1-3次（传统养殖模式是每天上午、下午各投喂1次）；

③高温季节增加夜间及清早投喂量

7-9月高温季节午后池水表层温度高于29℃时，此时避开高温时段投喂，并增加夜间及清早投喂量（1-3次）；

④维持池塘生态环境稳定

养殖期间根据实际情况，每15-30天池塘改底1次，每10-20天调节水质1次，每7-15天杀虫、消毒1次，以维持养殖池塘水质及生态环境稳定。

工作机理：

黄颡鱼鱼苗早期主要摄食池塘内的枝角类、桡足类等天然生物饵料，对黄颡鱼水花提早驯食人工配合饲料，减少鱼苗对天然生物饵料的摄食，回避鱼苗食性转变，使其直接摄食人工饲料，有效提高鱼苗成活率。研究表明增加投喂频率有助于饲料营养成分的吸收，有利于鱼体的快速生长，同时增加了鱼体活动量，锻炼了鱼体体质。黄颡鱼最佳生长水温为25-28℃，然而高温季节池水表层温度很高，黄颡鱼养殖一般选择浮性膨化料，鱼体要浮在水面摄食，表层温度高导致鱼体食欲减退，这时增加夜间及清早投喂量，可以保证鱼体摄食量，使其充分摄食。随着养殖时间的推移，鱼体排泄物及残饵等的积累，使得水体营养成分、天然生物饵料、病原菌数量增加，底质营养盐沉积，不利于黄颡鱼生长，因此每隔一段时间对池塘进行杀虫、消毒、调水、改底，可改善池塘环境，维持池塘生态稳定，有利鱼体快速生长。

与传统养殖模式相比，本发明具有下列优点和积极效果：

①有效提高了黄颡鱼生长速度，缩短其养殖周期，降低了养殖成本，加快了资金回笼；

②规避了2龄鱼种疾病高发的风险及越冬后掉膘损失；

③提早驯食鱼苗人工配合饲料，大大提高了黄颡鱼鱼苗成活率；

④增加黄颡鱼投喂频率，提高了饲料利用效率，降低饵料系数；

⑤定期杀虫、消毒、调水、改底，可改善底质及水环境，避免黄颡鱼再次转食天然饵料，维持其快速生长。

具体实施方式

下面结合实施例详细说明：

实施例一

黄颡鱼当年育成包括苗种培育和成鱼养殖两个阶段。

1、苗种培育

（1）2014年5月15日，选择5.2亩池，生石灰干法清塘（每亩用生石灰80kg），清塘10天后，注入80目筛绢过滤水，使池水深度达到70cm；6月1日，对池水进行杀虫、消毒；6月2日，放入平游后黄颡鱼鱼苗100万尾。

（2）鱼苗下塘后，第二天开始全塘泼洒黄颡鱼专用粉料，每天泼粉料4kg,每天泼洒4次（9:00/13:00/17:00/20:00各一次）。

（3）在鱼苗10日龄时，对池水进行杀虫、消毒1次。次日，开始驯食鱼苗摄食膨化料（黄颡鱼专用0号膨化饲料，粒径1.0mm），与粉料混合后一同泼洒。此时逐渐增加0号料投喂量，并减少粉料泼洒；喂料时每天向饵料台方向缩小泼洒面积，并用投饵机少量投喂0号料，加以诱食。一周后，对池水进行杀虫、消毒1次，停用粉料并停止泼洒投喂，改为投饵机投喂0号料，2天后投饵机喂料时，鱼苗全部上食（驯食成功）。

2、成鱼养殖

（1）鱼苗驯食成功后，维持1周对其进行分塘养殖。6月11日，选择6.8亩成鱼养殖池塘，生石灰干法清塘（每亩用生石灰80kg），清塘10天后，注入80目筛绢过滤水，使池水深度达到1.1m左右；6月27日，对池水进行杀虫、消毒；次日，将驯食好的黄颡鱼夏花鱼种分塘至此池塘进行成鱼养殖，亩放养尾数为2万尾。

（2）黄颡鱼成鱼养殖日投饲率为2%-8%，每天分4次投喂，投喂时间分别为9:00、12:00、14:00、16:00；养殖过程中根据水温、天气等情况合理调整投喂时间、投喂量及是否停食。夏花鱼苗分塘一周后，逐渐增加池水深度，直至水深达2m左右。

（3）7-9月高温季节午后池水表层温度很高，导致鱼体食欲减退，摄食量减小（甚至不摄食），此时应避开高温时段投喂，调整投喂时间（调整后的投喂时间为5:00、8:00、11:00、17:00、20:00），并增加夜间及清早投喂量，以保证鱼体摄食量，使其充分摄食。

（4）养殖期间，根据实际情况，每15-30天池塘改底1次，每10-20天调节水质1次，每7-15天杀虫、消毒1次；在整个成鱼养殖过程中，我们共对池塘改底5次，调水8次，杀虫、消毒11次，保证了养殖池塘水质及生态环境的稳定。

3、2014年12月20-26日，对6.8亩成鱼养殖池拉网、干塘出售黄颡鱼，黄颡鱼平均规格81.6g/尾，总产量9453.5kg，折亩产1390.2kg/亩。

实施例二

1、苗种培育

（1）2014年5月23日，选择3.8亩池，生石灰干法清塘（每亩用生石灰80kg），清塘10天后，注入80目筛绢过滤水，使池水深度达到70cm；6月8日，对池水进行杀虫、消毒；6月9日，放入平游后黄颡鱼鱼苗100万尾。

（2）鱼苗下塘后，第二天开始全塘泼洒黄颡鱼专用粉料，每天泼粉料3kg,每天泼洒4次（9:00/13:00/17:00/20:00各一次）。

（3）在鱼苗12日龄时，对池水进行杀虫、消毒1次。次日，开始驯食鱼苗摄食膨化料（黄颡鱼专用0号膨化饲料，粒径0.8mm），与粉料混合后一同泼洒。此时逐渐增加0号料投喂量，并减少粉料泼洒；喂料时每天向饵料台方向缩小泼洒面积，并用投饵机少量投喂0号料，加以诱食。一周后，对池水进行杀虫、消毒1次，停用粉料并停止泼洒投喂，改为投饵机投喂0号料，3天后投饵机喂料时，鱼苗全部上食（驯食成功）。

2、成鱼养殖

（1）鱼苗驯食成功后，维持10天后对其进行分塘养殖。6月25日，选择池塘7.2亩，生石灰干法清塘（每亩用生石灰80kg），清塘10天后，注入80目筛绢过滤水，使池水深度达到1.1m左右，7月10日，对池水进行杀虫、消毒；次日，将驯食好的黄颡鱼夏花鱼种分塘至此池塘进行成鱼养殖，亩放养尾数为2.5万尾。

（2）黄颡鱼成鱼养殖日投饲率为2%-8%，每天分4次投喂，投喂时间分别为9:00、12:00、14:00、16:00；养殖过程中根据水温、天气等情况合理调整投喂时间、投喂量及是否停食。夏花鱼苗分塘一周后，逐渐增加池水深度，直至水深达2m左右。

（3）7-9月高温季节午后池水表层温度很高，导致鱼体食欲减退，摄食量减小（甚至不摄食），此时应避开高温时段投喂，调整投喂时间（调整后的投喂时间为5:00、8:00、11:00、17:00、20:00），并增加夜间及清早投喂量，以保证鱼体摄食量，使其充分摄食。

（4）养殖期间，根据实际情况，每15-30天池塘改底1次，每10-20天调节水质1次，每7-15天杀虫、消毒1次；在整个成鱼养殖过程中，我们共对池塘改底5次，调水9次，杀虫、消毒10次，保证了养殖池塘水质及生态环境的稳定。

3、2015年1月7-13日，对7.2亩成鱼养殖池拉网、干塘出售黄颡鱼，黄颡鱼平均规格72.8g/尾，总产量10548.7kg，折亩产1465.1kg/亩。

Claims (1)

1.一种黄颡鱼当年育成的养殖方法，其特征在于包括下列步骤：

①提早驯食黄颡鱼幼苗人工配合饲料

A、黄颡鱼出膜平游后，应及时下塘；

B、水花下塘后每天定时全塘泼洒黄颡鱼专用粉料2-4次，每万尾鱼苗每天泼洒20-100g粉料；

C、在鱼苗9-13日龄，开始驯食鱼苗摄食膨化颗粒饲料，与粉料混合后一同泼洒；此时逐渐增加0号膨化饲料投喂量，并减少粉料泼洒；喂料时每天向饵料台方向缩小泼洒面积，并将投饵机打开空转或少量投喂0号膨化饲料；

D、经过一周左右的时间，停用粉料并停止泼洒投喂，改为投饵机投喂0号膨化饲料，再经过1-5天的适应，鱼苗几乎全部在投饵机投饲范围内摄食，此时驯食成功；

②增加黄颡鱼投喂频率

根据天气、水温以及黄颡鱼吃食情况合理增加黄颡鱼投喂频率1-3次；

③高温季节增加夜间及清早投喂量

7-9月高温季节午后池水表层温度高于29℃时，此时避开高温时段投喂，并增加夜间及清早投喂量；

④维持池塘生态环境稳定

养殖期间根据实际情况，每15-30天池塘改底1次，每10-20天调节水质1次，每7-15天杀虫、消毒1次，以维持养殖池塘水质及生态环境稳定。