CN102669024B - 一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法，其步骤为：(1)准备工厂化养殖系统；(2)监测养殖环境，使其达到预先设定的环境指标；(3)将需要引入养殖系统的大黄鱼苗种先放入1‰浓度甲醛的海水中浸泡，浸泡后再将大黄鱼苗种放入养殖系统；(4)通过苗种稳定阶段，可最低将海水盐度由10-12‰逐步降低至5‰；(5)对大黄鱼苗种投喂饵料，投喂期间每周对养殖环境进行一次监测，并补充一次Ca2+浓度，使Ca2+浓度保持在150～200mg/L；(6)大黄鱼长至体长为3.0cm以上时，将养殖密度降为1000尾/m3以下，调整在4～8g/L的范围内。本发明可以广泛应用于低盐水产养殖领域中。
Description
技术领域
本发明涉及一种水产养殖方法，特别是关于一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法。
背景技术
近年来，世界范围内的海水品种的淡化养殖已经成为水产养殖的一个重要发展方向。实现大黄鱼咸淡水和淡水养殖可减轻和消除病害的发生，为消费者在市场上买到鲜活大黄鱼提供可能。进行大黄鱼咸淡水和淡水养殖会促进大黄鱼养殖业的健康持续发展，对进一步促进其产业技术升级具有重大意义。
发明内容
针对上述问题，本发明的目的是提供一种能实现高产量、高效率的大黄鱼工厂化低盐养殖方法。
为实现上述目的，本发明采取以下技术方案：一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法，包括以下步骤：
(1)将养殖系统用消毒剂消毒，经淡水冲洗并浸泡后，注入盐度为5～15‰天然海水或经稀释的海水；投放酵母膏粉和光合细菌，运转循环水系统多天，培养过滤槽中的生物膜；
(2)临测养殖环境，使其达到预先设定的环境指标；
(3)检测合格后，将需要引入养殖系统的大黄鱼苗种先放入1‰浓度甲醛的海水中浸泡后放入养殖系统；
(4)将大黄鱼苗中放入养殖系统后；经过苗种稳定阶段，开始投喂饵料；
(5)对大黄鱼苗种投喂饵料，每天清理残饵和粪便，投喂期间定期对养殖环境进行临测，补充低盐海水，并对养殖水体补充ca2+，使ca2+浓度保持在150～200mg/L；
(6)大黄鱼长至体长为3.0cm以上时，将养殖密度降为1000尾/m3以下，调整在4～8g/L的范围内。
优选地，所述步骤(1)中，所述天然海水或经稀释的海水为10-12‰的盐度。
优选地，所述步骤(1)中，所述消毒剂为高锰酸钾，淡水冲洗3次，浸泡1天，投放0.02g/L酵母膏粉和0.2ml/L光合细菌，运转循环水系统30天。
优选地，所述步骤(2)中，所述预先设定的环境指标为：所述养殖系统内的水温为16～22℃，光照时间和黑暗时间分别为12小时，PH值为7.5～8.5，溶氧浓度≥6.8mg/L，氨氮≤0.2mg/L，亚硝氮≤0.2mg/L，硫化物≤0.2mg/L。
优选地，所述养殖系统内的最佳水温为20℃。
优选地，所述步骤(3)中，所述1‰浓度甲醛的海水的盐度为10～12‰，溶氧浓度≥6.8mg/L；引入养殖系统的大黄鱼苗种体长应为2.0～3.0cm，投放密度为1000～1500尾/m3。
优选地，所述步骤(3)中，还包括曝气淡水浸泡步骤；将已在1‰浓度甲醛的海水中浸泡10分钟后的大黄鱼苗种放入曝气淡水中浸泡10分钟，然后再放入养殖系统。
优选地，所述步骤(4)中，将海水盐度由10-12‰逐步降到5‰，平均每三日降低1‰个盐度，持续喂养大黄鱼苗种。
优选地，所述步骤(5)中，所述大黄鱼苘种体长为2.0～3.0cm时，投喂直径为1.0～1.2mm的缓沉性饵料；所述大黄鱼苗种体长增长至3.0～4.5cm时，投喂直符为2.0～2.2mm的缓沉性饵料；所述大黄鱼苗种体长增长至4.5～10cm时，投喂直径为2.3～2.5mm的缓沉性或浮件饵料；所述大黄鱼苗种体长增长至10cm以上时，投喂直径为3～5mm的缓沉性或浮性饵料。
本发明由于采取以上技术方案，其具有以下优点.1、本发明由于通过利用大黄鱼低盐下快速生长的生理特件和低盐度水域环境能降低大黄鱼用于调节渗透压的能量的机制，并且采用一次性降盐法，能够保证大黄鱼适应低盐的生长环境，从而达到促进生长的目的；2、由于寄生虫适应在高盐度海水中牛活，海水鱼类疾病尤其是像白点病等寄生虫类疾病容易发生，本发明采用曝气淡水将大黄鱼苗种浸泡10～30分钟，预防治疗大黄鱼白点病，并且采用一次性降盐法使寄生虫得到抑制，因此低盐养殖能在一定程度上有效防止海水鱼类寄生虫病的暴发。3、本发明通过定期景监测，并补充低盐海水和养殖水体中ca2+浓度，能够有效防止养殖过群中造成的氨氮、亚硝氮的升高和ca2+浓度过低，进而影响大黄鱼健康生长现象的发生。本发明可以广泛应用于低盐水产养殖领域中。
具体实施方式
本发明利用大黄鱼低盐下快速生长的生理特性和低盐度水域环境能降低大黄鱼用于调节渗透压的能量的机制：海水鱼类进入淡水时，水环境的渗透压由高变低，鱼类机体的渗透压调控会发生变化。当水环境的盐度和鱼体渗透压接近时(等渗溶液)，大黄鱼用于调节渗透压的能量降至最低，鱼体生长最快。盐度由30降到10是由高渗溶液向等渗溶液接近，此时不会出现大量死亡。盐度山10降到5或更低，是由等渗溶液浓度向低浓度过渡，鱼体的调渗机制将发生改变，当改变过于激烈时，鱼体可能会因为不能渊节渗透压而死，所以要经过适当的驯化才能逐步适应。因此，若盐度下降过度或方法不当，会导敛鱼类糖皮质类激素过多，抵抗力下降体力衰竭而死亡，故盐度下降要控制在一定范同内，并要依据一定的方法。下面结合实施例对本发明进行详细的描述。
本发明提供的一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法，其包括以下步骤：
1)准备工厂化养殖系统：
将现有技术中的养殖系统用高锰酸钾消毒后，经淡水冲洗3次并浸泡1天后，注入盐度为5～15‰的天然海水或经稀释的海水，此处盐度优选为10-12‰；然后投放0.02mg/L酵母膏和0.2mg/L光合细菌，运转循环水系统30天，培养过滤槽中的生物膜。
2)临测养殖环境，检查是否符合预先设定的环境指标：
养殖系统内的水温为16～22℃；光照时间需为12小时(7:00～19:00)，黑暗时间为12小时(19:00～次日7:00、)；PH值为7.5～8.5、溶氧浓度≥6.8mg/L、氨氮≤0.2mg/L、亚硝氮≤0.2mg/L、硫化物≤0.2mg/L。本发明的养殖系统内采用最佳水温为20℃，最佳盐度10～12‰。
3)经步骤2)检测合格后，将需要引入养殖系统的大黄鱼苗种先放入有充足氧气的1‰浓度甲醛海水中浸泡10分钟，浸泡后再将大黄鱼苗种用曝气淡水浸泡10分钟，然后放入养殖系统；
其中，1‰浓度甲醛海水盐度为5～15‰，优选为10～12‰，溶氧浓度≥6.8mg/L。引入养殖系统的大黄鱼苗种体长为2.0～3.0cm，投放密度为1000～1500尾/m3；引入养殖系统的大黄鱼苗随体长的增加需相应地降低养殖密度。
4)将大黄鱼苗种放入养殖系统后，经过苗种稳定阶段，开始投喂饵料；可最低逐步将海水盐度降低至5‰，平均每三日降低1‰个盐度，持续喂养。
5)对大黄鱼苘种投喂饵料，每天清理残饵和粪便，投喂期间每周对养殖环境进行一次监测，补充的低盐海水，并对养殖水体补充一次ca2+浓度，使ca2+浓度保持在150～200mg/L：
在大黄鱼苗种养殖前期即苗种体长为2.0～3.0cm时，投喂直径为1.0～1.2mm的缓沉性饵料；当大黄鱼苗种体长增长至3.0～4.5cm时，投喂直径为2.0～2.2mm的缓沉性饵料；当大黄鱼苗种体长增长至4.5cm～10cm时，投喂直径为2.3～2.5mm的缓沉性或浮性饵料；当大黄鱼苗种体长增长至10cm以上时，投喂直径为3～5mm的缓沉性或浮性饵料。
6)大黄鱼长拿体长为3.0cm以上时，将养殖密度降为1000尾/m3以下，调整在4～8mg/L的范围内。
预防治疗大黄鱼苗种白点病：由于在大黄鱼工厂化低盐养殖过程当中，白点病不常见，为防止白点病发生，本发明通过在换水前，用曝气淡水将大黄鱼苗种浸泡10～30分钟，可以有效地预防治疗大黄鱼白点病。
综上所述，本发明的大黄鱼工厂化低盐养殖方法利用大黄鱼低盐适应的生理特性和低盐度水域环境能降低大黄鱼用于调节渗透压的能量的机制，以及低盐环境下不适宜海水类寄生虫生活的原理，并且采用一次性和阶段式降盐法，从而能够保证大黄鱼逐步适应低盐的生长环境，达到促进生长的目的，并在一定群度上有效防止海水鱼类寄生虫病的暴发。
上述各实施例仅用于说明本发明，各部件的连接和结构都是可以有所变化的，在本发明技术方案的基础上，凡根据本发明原理对个别部件的连接和结恂进行的改进和等同变换，均不应排除在本发明的保护范围之外。
Claims (2)
1.一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将养殖系统用高锰酸钾消毒，经淡水冲洗3次并浸泡1天后，注入盐度为5～15‰天然海水或经稀释的海水，投放0.02g／L酵母膏粉和0.2ml／L光合细菌，运转循环水系统30天，培养过滤槽的生物膜；
(2)监测养殖环境，使其达到预先设定的环境指标：所述养殖系统内的水温为16～22℃，光照时间和黑暗时间均为12小时，PH值为7.5～8.5，溶氧浓度≥6.8mg／L，氨氮≤0.2mg／L，亚硝氮≤0.2mg／L，硫化物≤0.2mg／L；
(3)检测合格后，将需要引入养殖系统的大黄鱼苗种先放入1‰浓度甲醛的海水中浸泡后放入养殖系统，所述1‰浓度甲醛的海水的盐度为10～12‰，溶氧浓度≥6.8mg／L；
(4)将大黄鱼苗种放入养殖系统后，经过苗种稳定阶段，开始投喂饵料，将海水盐度逐步降到5‰，平均每三日降低1‰个盐度，持续喂养大黄鱼苗种；
(5)对大黄鱼苗种投喂饵料，每天清理残饵和粪便，投喂期间定期对养殖环境进行监测，补充低盐海水，并对养殖水体补充ca2+，使ca2+浓度保持在150～200mg／L范围内；
(6)大黄鱼长至体长为3.0cm以上时，将养殖密度降为1000尾／m3以下，调整在4～8g／L的范围内。
2.如权利要求1所述的一种大黄鱼工厂化低盐养殖方法，其特征在于：所述步骤(3)中，还包括曝气淡水浸泡步骤；将已在1‰浓度甲醛的海水中浸泡10分钟后的大黄鱼苗种放入曝气淡水中浸泡10分钟，然后再放入养殖系统。
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| 大黄鱼早期发育阶段对盐度的适应性;李兵等;《上海海洋大学学报》;20120315;第21卷(第2期);第204-211页 * |
| 李兵等.大黄鱼早期发育阶段对盐度的适应性.《上海海洋大学学报》.2012,第21卷(第2期),第204-211页. |
| 汤瑜瑛.大黄鱼低盐度养殖技术.《科学养鱼》.2003,(第8期),第25页. |
| 沈盎绿.低盐度驯化对大黄鱼和黑鲷存活的影响.《水利渔业》.2007,第27卷(第6期),第47-48页. |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN102669024A (zh) | 2012-09-19 |
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