CN112841316A

CN112841316A - 包含低聚糖的个性化营养组合物

Info

Publication number: CN112841316A
Application number: CN202110147472.XA
Authority: CN
Inventors: 刘斐童; 张斌; 何诗婷; 陈桔淳; 徐诗琪; 郑雨星; 王园园; 乔纳森·莱恩
Original assignee: Biostime Guangzhou Health Product Co ltd
Current assignee: Biostime Guangzhou Health Product Co ltd
Priority date: 2021-02-03
Filing date: 2021-02-03
Publication date: 2021-05-28
Anticipated expiration: 2041-02-03
Also published as: CN112841316B

Abstract

本发明涉及一种包含低聚糖的个性化营养组合物，其特征在于：(a)所述低聚糖的45％～55％是α‑1,2岩藻糖基化的；所述低聚糖的30％～45％是非α‑1,2岩藻糖基化的；并且所述低聚糖的5％～15％是唾液酸化的；(b)所述低聚糖的0％～5％是α‑1,2岩藻糖基化的；所述低聚糖的70％～90％是非α‑1,2岩藻糖基化的；并且所述低聚糖的10％～20％是唾液酸化的。本发明针对不同基因型妈妈哺育的宝宝，根据中国人群的真实数据，更加精准地对特定基因型妈妈哺育的宝宝提供个性化的含低聚糖的营养组合物，并进一步验证相关个性化营养方案对特定基因型妈妈哺育的婴幼儿生命早期肠道菌群的正常建立以及肠道免疫功能，从而预防腹泻。

Description

包含低聚糖的个性化营养组合物

技术领域

本发明属于食品技术领域，具体涉及满足婴幼儿早期肠道菌群及肠道免疫建立的包含低聚糖的个性化营养组合物。

背景技术

出生后的早期营养对婴儿最佳生长发育以及长期健康影响起着至关重要的作用。对母乳喂养的婴儿来说，在生命最初几个月里，母乳是唯一的营养来源。世界卫生组织建议应该在生命的最初六个月完全母乳喂养,母乳是一个复杂的营养液，包含高浓度的乳糖、脂肪、蛋白质和人乳低聚糖HMO。HMO作为母乳中第三大营养物质，有超过200种结构。HMOs的核心结构包括葡萄糖(Glc)，半乳糖(Gal)，n-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)，并进一步修饰岩藻糖基(Fuc)和/或n-乙酰神经氨酸(Neu5Ac，唾液酸)。根据唾液酸的存在与否，HMOs可分为中性和酸性两类。大多数HMOs在胃肠道运输过程中没有被消化，因此完整地到达大肠，能够促进婴幼儿早期肠道微生物群的发育和成熟，如促进双歧杆菌的生长和定植。除了调节微生物,HMO还对婴儿有非常多的益处,包括调节上皮细胞免疫反应和肠道细胞增殖和成熟,维持上皮屏障功能,保护胃肠道对细菌和病毒的病原体。此外，还有一些研究证实HMO可以进入系统循环对宿主系统性免疫成熟发挥作用，并参与大脑发育。

母亲的遗传类型在HMO的组成中起关键作用。Se基因编码的岩藻基转移酶(FUT2)和Lewis基因编码的岩藻基转移酶(FUT3)对HMOs组成的起重要作用。值得注意的是，Totten等人报道，分泌型母亲具有较高含量的由FUT2决定的α1,2岩藻糖基类的HMOs，包括2’-岩藻糖基乳糖(2'-focusyllactose)，乳藻糖I(LNFP-I)，乳藻糖四糖(LDFT)和二聚焦乳糖-己糖a(DFLNHa)，但未修饰的和唾液化的HMOs相对浓度较低(12)。母亲分泌型对母乳中HMO的构成和含量有显著的影响，但针对不同基因型母亲哺育的宝宝，目前并没有个性化的营养补充方案。并且，母乳低聚糖作为一种重要的益生元类成分，可以显著促进婴幼儿生命早期肠道菌群以及肠道免疫的建立过程。而针对不同基因型妈妈哺育的宝宝，其自身对母乳低聚糖的特异性需求，也对其生命早期婴幼儿肠道菌群和免疫发育有着特定的作用。因此，本发明是根据母亲的不同基因型，对儿科对象提供个性化营养组合物，促进不同基因型妈妈哺育的宝宝，更优地建立肠道菌群和肠道免疫功能。

骨桥蛋白(osteopontin，OPN)是一种糖基化蛋白，广泛存在于细胞外基质中。最初认为OPN是一种重要的骨基质蛋白,与骨的形成和发展密切相关。骨桥蛋白(OPN活性蛋白，osteopontin)在母乳的含量甚高(平均138mg/L)，是母乳中重要的免疫活性蛋白。研究显示，骨桥蛋白(OPN活性蛋白)活性可直达肠道，增强肠道保护屏障功能，实现全身免疫保护，减少50％发热不适等生物功能。骨桥蛋白在新生儿脐带血血浆、3月龄婴儿血浆中含量非常高，为成人的7-10倍，提示其与婴幼儿生命早期的生长发育密切相关。

骨桥蛋白(OPN活性蛋白)在不同国家、不同个体女性乳汁中的含量差异较大(18-322mg/L)，且初乳中含量最高，在婴幼儿的早期发育中发挥着重要作用。有数据显示，中国妈妈乳汁中的骨桥蛋白(OPN活性蛋白)的含量高于其他国家，中国哺乳母亲的乳汁中骨桥蛋白(OPN活性蛋白)含量(266.2mg/L)，明显高于韩国(216.2mg/L)、日本(185mg/L)和丹麦(99.7mg/L)。中国哺乳母亲的乳汁中骨桥蛋白(OPN活性蛋白)在总蛋白中的比例(2.7％)，也高于韩国(1.8％)、日本(2.4％)和丹麦(1.3％)。

申请号201780063360.8的中国发明专利申请“包含人乳低聚糖的个性化儿科营养产品”公开了一种包含人乳低聚糖(HMO)的营养组合物，其中：

(a)HMO的60-80％是唾液酸化的，0-20％是岩藻糖基化的，并且10-30％既不是唾液酸化的也不是岩藻糖基化的；或者

(b)HMO的20-40％是唾液酸化的，40-60％是岩藻糖基化的，并且10-30％既不是唾液酸化的也不是岩藻糖基化的；或者

(c)HMO的10-30％是唾液酸化的，10-30％是岩藻糖基化的，并且50-70％既不是唾液酸化的也不是岩藻糖基化的。

但是，上述现有技术所公开的个性化方案缺乏精准地对每种HMO的构成比例进行规定，并且缺乏个性化营养的相关功能方面的验证，特别是其能否适合于中国母亲母乳喂养的婴幼儿存在非常大的不确定性。

发明内容

基于上述背景技术，本发明所要解决的技术问题在于为了解决婴幼儿喂养中的个体差异，特别是为中国母亲母乳喂养的婴儿提供精准的营养方案，并促进相应组别的婴幼儿肠道菌群的正常建立和肠道免疫功能的发育，有助于促进不同类型的婴幼儿的肠道菌群正常发育以及肠道免疫功能，从而预防腹泻。为了实现本发明的发明目的，拟采用如下技术方案：

本发明一方面涉及一种包含低聚糖的个性化营养组合物，其特征在于：

(a)所述低聚糖的45％～55％是α-1,2岩藻糖基化的，其中2-岩藻糖基乳糖(2-FL)占25％～35％；乳糖-N-岩藻五糖I(LNFP-I)占5％-10％，乳糖-N-二岩藻六糖I(LNDFH-I)占8％-15％；

所述低聚糖的30％～45％是非α-1,2岩藻糖基化的，其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占5％～20％；乳-N-四糖(LNT)占5％-10％；乳-N-新四糖(LnNT)占5-10％；乳糖-N-岩藻五糖II(LNFP-II)占5％；

并且所述低聚糖的5％～15％是唾液酸化的，其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2-5％；6'唾液酸乳糖(6-SL)占2％-8％,二唾液乳糖-N-四糖(DSLNT)占2-5％；

(b)所述低聚糖的0％～5％是α-1,2岩藻糖基化的，其中2-岩藻糖基乳糖(2-FL)占0-5％；

所述低聚糖的70％～90％是非α-1,2岩藻糖基化的，其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占15％～45％；乳-N-四糖(LNT)占10％-20％；乳-N-新四糖(LnNT)占3-10％，乳糖-N-岩藻五糖II(LNFP-II)占15-20％；

并且所述低聚糖的10％～20％是唾液酸化的，其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2-5％；6'唾液酸乳糖(6-SL)占2％-10％；二唾液乳糖-N-四糖(DSLNT)占2-5％。

在本发明的一个优选实施方式中，所述包含低聚糖的个性化营养组合物为婴幼儿奶粉。

在本发明的一个优选实施方式中，所述婴幼儿奶粉中低聚糖的浓度为10mg/100g～10×10³mg/100g。

在本发明的另一个优选实施方式中，所述婴幼儿奶粉中还包含骨桥蛋白OPN；优选的，骨桥蛋白OPN与所述低聚糖的质量比例是1:20-200。在本发明中，通过骨桥蛋白OPN与特定组成的低聚糖协同作用，有助于进一步促进不同类型的婴幼儿的肠道菌群正常发育以及肠道免疫功能。

在本发明的另一个优选实施方式中，所述婴幼儿奶粉中还包含：(i)蛋白质源、(ii)脂质源、(iii)碳水化合物源、(iv)益生元和(v)益生菌。

本发明另一方面还涉及上述个性化营养组合物的提供方法，所述方法包括：

(1)当所确定儿科对象的母亲为分泌型时，向所述儿科对象提供上述(a)方案的包含HMO的营养组合物，用以促进婴幼儿正常的肠道菌群建立和肠道免疫功能；

(2)当所确定儿科对象的母亲为非分泌型时，向所述儿科对象提供上述(b)方案的包含HMO的营养组合物，用以促进婴幼儿正常的肠道菌群建立和肠道免疫功能；

本发明另一方面还涉及上述个性化营养组合物在制备促进婴幼儿正常的肠道菌群建立和/或肠道免疫功能的营养组合物中的应用。

在本发明的一个优选实施方式中，所述婴儿为中国母亲抚育的婴儿。

在本发明的另一个优选实施方式中，所述个性化营养组合物为(a)方案，所述婴儿的母亲为分泌性。

在本发明的另一个优选实施方式中，所述个性化营养组合物为(b)方案，所述婴儿的母亲为非分泌性。

有益效果

本发明针对不同基因型妈妈哺育的宝宝，根据中国人群的真实数据，更加精准地对特定基因型妈妈哺育的宝宝提供个性化的含低聚糖的营养组合物，并进一步验证相关个性化营养方案对特定基因型婴幼儿生命早期肠道菌群的正常建立以及肠道免疫功能，从而预防腹泻。

附图说明

图1：针对分泌型妈妈哺育的婴幼儿，HMO营养组合物对粪便中长双歧杆菌、短双歧杆菌、大肠埃希氏菌、链球菌以及克雷伯氏菌的相对丰度的影响。

图2：针对分泌型妈妈哺育的婴幼儿，HMO营养组合物对粪便中分泌型sIgΑ的影响。

图3：针对非分泌型妈妈哺育的婴幼儿，HMO营养组合物对粪便中长双歧杆菌、短双歧杆菌、大肠埃希氏菌、链球菌以及克雷伯氏菌的相对丰度的影响。

图4：针对非分泌型妈妈哺育的婴幼儿，HMO营养组合物对粪便中分泌型sIgΑ的影响。

具体实施方式

为了进一步理解本发明，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如无特殊说明，本发明实施例中所涉及的试剂均为市售产品，均可以通过商业渠道购买获得。

实施例1：分泌型母亲与非分泌型母亲乳汁中母乳低聚糖构成的区别

1.1研究对象：从长沙市妇幼保健医院招募60位分娩后的分泌型乳母志愿者，其FUT2基因型为阳性(SNP位点RS1047781为AA型以及AT型)；以及60位分娩后的非分泌型乳母志愿者，其FUT2基因型阴性(SNP位点RS1047781为TT型)，共120位乳母志愿者，并连续收集其1～3个月的母乳样本。

入组标准：

1)健康足月儿的母亲

2)母亲年龄在18～49岁

3)计划产后3个月内母乳喂养婴儿

1.2实验方法：对所有母亲志愿者进行FUT2基因检测确认其基因型后，连续收集其泌乳期1月，2月，3月的母乳样品。对收集的母乳脱脂后，采用高效液相色谱-质谱连用(HPLC-MS)技术对母乳中最主要的10种母乳低聚糖进行含量和比例的检测，即2-岩藻糖基乳糖(2-FL)、乳糖-N-岩藻五糖I(LNFP-I)、乳糖-N-二岩藻六糖I(LNDFH-I)、3-岩藻糖基乳糖(3-FL)、乳-N-四糖(LNT)、乳-N-新四糖(LnNT)、乳糖-N-岩藻五糖II(LNFP-II)、3-唾液酸基乳糖(3-SL)、6-唾液酸乳糖(6-SL)、二唾液乳糖-N-四糖(DSLNT)。

1.3实验结果：

表1泌乳期1～3月分泌型母亲与非分泌型母亲主要母乳低聚糖构成与含量的差别

如附表1所示，分泌型母亲与非分泌型母亲的乳汁中母乳低聚糖的构成具有显著的差别。

分泌型母亲的母乳低聚糖主要以α1,2-岩藻糖基化HMOs为主，占到总含量的45％～55％。其中，2-岩藻糖基乳糖(2-FL)占25％～35％，乳糖-N-岩藻五糖I(LNFP-I)占5％-10％，乳糖-N-二岩藻六糖I(LNDFH-I)占8％-15％。此外，分泌型母亲的母乳中非α-1,2岩藻糖基化HMO占到30％～45％。其中，3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占5％～20％，乳-N-四糖(LNT)占5％-10％，乳-N-新四糖(LnNT)占5-10％，乳糖-N-岩藻五糖II(LNFP-II)占5％。另外，其母乳中唾液酸化HMO占到5％～15％。其中，3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2-5％，6-唾液酸乳糖(6-SL)占2％-8％,二唾液乳糖-N-四糖(DSLNT)占2-5％。

而非分泌型母亲的乳汁中只含有及其微量的α1,2-岩藻糖基化HMOs，占到0％～5％，其中主要是2-岩藻糖基乳糖(2-FL)占0-5％。在非分泌型母亲的乳汁中，含量最丰富的的低聚糖是非α-1,2岩藻糖基化的HMO，占到70％～90％。其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占15％～45％，乳-N-四糖(LNT)占10％-20％，乳-N-新四糖(LnNT)占3-10％，乳糖-N-岩藻五糖II(LNFP-II)占15-20％；此外，其乳汁中还含有10％～20％的唾液酸化HMO。其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2-5％；6-唾液酸乳糖(6-SL)占2％-10％，二唾液乳糖-N-四糖(DSLNT)占2-5％。

因此，我们发现，不同分泌型妈妈的乳汁中具有种类和含量差异非常大的母乳低聚糖构成，我们推测该构成的不同会特定的影响其哺乳的婴幼儿的早期肠道菌群和肠道免疫系统发育的特定功能。

实施例2：健康婴幼儿肠道菌群发酵，筛选出针对分泌型母亲的儿科对象的HMO营养组合物。

2.1.研究对象：从长沙市妇幼保健医院收集60位0-6个月健康婴儿的新鲜粪便样品。入组标准：

1)健康、足月儿(胎龄≥37周)、阴道分娩；

2)经过医学上证明是健康婴儿：无症状和无疾病体征。

3)年龄为0-6个月；

4)收集粪便样品前，婴儿喂养方式为母乳喂养(每天配方奶粉喂养次数≤2次)；

5)其母亲均为中国人，经过基因型检测，其FUT2基因为分泌型。

2.2.实验方法：

2.2.1婴儿粪便采集：打开婴儿的纸尿裤，从纸尿裤上收集大便样品，装入采样管中。采样管放入密封袋中，低温冷冻保存，在采集后48小时之内送至实验室。样品收集后分成两份，一份测定粪便16s rRNΑ测定菌群结构。另一份用厌氧的PBS配制粪便悬浮液，过滤后立刻接种到体外发酵系统中。新鲜粪便放入PBS缓冲液中，震荡混匀，过滤，制成10％粪便悬浮液。

2.2.2干预样品准备：乳糖或HMO营养组合物的终浓度为6.25g/L(5g/100g婴儿配方粉用温水稀释)

Α组：乳糖对照组；

B组：以α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物：HMO中45％是α-1,2岩藻糖基化的，其中2-岩藻糖基乳糖(2-FL)占30％；乳糖-N-岩藻五糖I(LNFP-I)占8％，LNDFH-I占12％；40％是非α-1,2岩藻糖基化的中性低聚糖，其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占10％；LNT占10％；LNnT占5％，LNFP-II占5％；10％是唾液酸化的低聚糖，其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2.5％；6-SL占5％；DSLNT占2.5％。

C组：以非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物：HMO中不含α-1,2岩藻糖基化的；90％是非α-1,2岩藻糖基化的中性低聚糖，其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占40％；LNT占20％；LNnT占10％；LNFP-II占20％；10％是唾液酸化的低聚糖，其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2.5％；6-SL占5％；DSLNT占2.5％。

D组：在B组的以α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物中加入骨桥蛋白OPN(50mg/100g)，使其终浓度为65mg/L。

2.2.3体外发酵实验：该系统操作单元由批量发酵罐与粪便气体检测仪组成。发酵罐内含有无碳源基础培养基(YCFΑ)。发酵基础培养基不含碳源，仅将乳糖(lactose)作为普通对照组Α，组B以α-1,2岩藻糖基化的HMO为主的营养组合物；组C以非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物；将ΑBC作为唯一碳源和原料分别加入到培养基中。不加碳水化合物的基础培养基(YCFΑ)作为对照。

37度条件下发酵48小时,实时监测粪便发酵情况；每隔6小时取样一次，并取样通过16s rRNΑ测序及宏基因组方法测定菌群构成及数量。以0小时发酵样品菌群结构作为实验的基准线用以对比发酵后菌群的变化。

2.3实验结果

如图1所示，针对分泌型妈妈哺育的婴幼儿，采用四组不同的糖类营养物来干预，发现B组即以α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物可以显著提高粪便中双歧杆菌的丰度，特别是长双歧杆菌和短双歧杆菌，并且可以显著降低肠道潜在致病菌如大肠埃希氏菌、链球菌以及克雷伯氏菌的相对丰度。在分泌型妈妈哺育的婴幼儿中，和以非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物相比，α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物，特别是在含有一定量的骨桥蛋白OPN时，可以更好地促进生命早期分泌型妈妈的婴幼儿肠道菌群健康发育，建立良好的肠道微生态系统，抵抗潜在病原菌。

此外，如图2所示，针对分泌型妈妈哺育的婴幼儿，采用四组不同的糖类营养物来干预，发现B组即以α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物可以显著提高粪便中分泌型sIgΑ的水平。即针对分泌型妈妈哺育的婴幼儿，与采用非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物相比，α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物，特别是含有一定量的骨桥蛋白OPN时，可以更好地促进生命早期分泌型妈妈的婴幼儿肠道免疫功能，增强肠道非特异性抗体的水平，抵抗潜在病原菌的感染，预防腹泻等疾病的发生。

实施例3：健康婴幼儿肠道菌群发酵，筛选出针对非分泌型母亲的儿科对象的HMO营养组合物。

3.1.研究对象：从长沙市妇幼保健医院收集60位0-6个月健康婴儿的新鲜粪便样品。入组标准：

1)健康、足月儿(胎龄≥37周)、阴道分娩；

2)经过医学上证明是健康婴儿：无症状和无疾病体征。

3)年龄为0-6个月；

5)其母亲均为中国人，经过基因型检测，其FUT2基因为非分泌型。

3.2.实验方法：

3.2.1婴儿粪便采集：打开婴儿的纸尿裤，从纸尿裤上收集大便样品，装入采样管中。采样管放入密封袋中，低温冷冻保存，在采集后48小时之内送至实验室。样品收集后分成两份，一份测定粪便16s rRNΑ测定菌群结构。另一份用厌氧的PBS配制粪便悬浮液，过滤后立刻接种到体外发酵系统中。新鲜粪便放入PBS缓冲液中，震荡混匀，过滤，制成10％粪便悬浮液。

3.2.2干预样品准备：乳糖或HMO营养组合物的终浓度为6.25g/L，(5g/100g婴儿配方粉用温水稀释)

Α组：乳糖对照组；

B组以α-1,2岩藻糖基化的HMO为主的营养组合物：HMO中45％是α-1,2岩藻糖基化的，其中2-岩藻糖基乳糖(2-FL)占30％；乳糖-N-岩藻五糖I(LNFP-I)占8％，LNDFH-I占12％；40％是非α-1,2岩藻糖基化的中性低聚糖，其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占10％；LNT占10％,LNnT占5％，LNFP-II占5％；10％是唾液酸化的低聚糖，其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2.5％；6-SL占5％,DSLNT占2.5％。

C组以非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物：HMO中不含α-1,2岩藻糖基化的；90％是非α-1,2岩藻糖基化的中性低聚糖，其中3-岩藻糖基乳糖(3-FL)占40％；LNT占20％,LNnT占10％，LNFP-II占20％；10％是唾液酸化的低聚糖，其中3-唾液酸基乳糖(3-SL)占2.5％；6-SL占5％；DSLNT占2.5％。

D组：在C组的非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物中加入骨桥蛋白OPN(50mg/100g)，使其终浓度为65mg/L。

3.2.3体外发酵实验：该系统操作单元由批量发酵罐与粪便气体检测仪组成。发酵罐内含有无碳源基础培养基(YCFΑ)。发酵基础培养基不含碳源，仅将乳糖(lactose)作为普通对照组Α，组B以α-1,2岩藻糖基化的HMO为主的营养组合物；组C以非α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物；将ΑBC作为唯一碳源和原料分别加入到培养基中。不加碳水化合物的基础培养基(YCFΑ)作为对照。

3.3实验结果

如图3所示，针对非分泌型妈妈哺育的婴幼儿，采用四组不同的糖类营养物来干预，发现C组即以非α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物可以显著提高粪便中双歧杆菌的丰度，特别是长双歧杆菌和短双歧杆菌，并且可以显著降低肠道潜在致病菌如大肠埃希氏菌、链球菌以及克雷伯氏菌的相对丰度。在非分泌型妈妈哺育的婴幼儿中，和以α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物相比，非α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物，特别是在含有一定量的骨桥蛋白OPN时，可以更好地促进生命早期非分泌型妈妈的婴幼儿肠道菌群健康发育，建立良好的肠道微生态系统，抵抗潜在病原菌。

此外，如图4所示，针对非分泌型妈妈哺育的婴幼儿，采用四组不同的糖类营养物来干预，发现C组即以非α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物可以显著提高粪便中分泌型sIgΑ的水平。即针对非分泌型妈妈哺育的婴幼儿，与采用α-1,2岩藻糖基化的中性HMO为主的营养组合物相比，非α-1,2岩藻糖基化为主的HMO营养组合物，特别是在含有一定量的骨桥蛋白OPN时，可以更好地促进生命早期非分泌型妈妈的婴幼儿肠道免疫功能，增强肠道非特异性抗体的水平，抵抗潜在病原菌的感染，预防腹泻等疾病的发生。

以上描述了本发明优选实施方式，然其并非用以限定本发明。本领域技术人员对在此公开的实施方案可进行并不偏离本发明范畴和精神的改进和变化。

Claims

1.一种包含低聚糖的个性化营养组合物，其特征在于：

2.根据权利要求1所述的包含低聚糖的个性化营养组合物，所述包含低聚糖的个性化营养组合物为婴幼儿奶粉。

3.根据权利要求2所述的包含低聚糖的个性化营养组合物，所述婴幼儿奶粉中低聚糖的浓度为10mg/100g～10×10³mg/100g。

4.根据权利要求2所述的包含低聚糖的个性化营养组合物，所述婴幼儿奶粉中还包含骨桥蛋白OPN；优选的，骨桥蛋白OPN与所述低聚糖的质量比例是1:20-200。

5.根据权利要求1所述的包含低聚糖的个性化营养组合物，所述婴幼儿奶粉中还包含：(i)蛋白质源、(ii)脂质源、(iii)碳水化合物源、(iv)益生元和(v)益生菌。

6.权利要求1-5任意一项所述的包含低聚糖的个性化营养组合物的提供方法，所述方法包括：

(1)当所确定儿科对象的母亲为分泌型时，向所述儿科对象提供上述(a)方案的营养组合物；

(2)当所确定儿科对象的母亲为非分泌型时，向所述儿科对象提供上述(b)方案的营养组合物。

7.权利要求1-5任意一项所述的包含低聚糖的个性化营养组合物在制备促进婴幼儿正常的肠道菌群建立和/或肠道免疫功能的营养组合物中的应用。

8.根据权利要求7所述的应用，所述婴儿为中国母亲抚育的婴儿。

9.根据权利要求8所述的应用，所述个性化营养组合物为(a)方案，所述婴儿的母亲为分泌性。

10.根据权利要求8所述的应用，所述个性化营养组合物为(b)方案，所述婴儿的母亲为非分泌性。