CN112695570A - 一种抗菌食品擦拭纸的制备方法 - Google Patents

一种抗菌食品擦拭纸的制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：以抗菌植物纤维浆为原料，依次进行碎浆和打浆处理，处理完毕后加入助剂混合均匀；将混合浆进行上网抄造处理，得到成型湿纸页；将所述成型湿纸页依次经压榨脱水、干燥至纸张含水量在2.0‑5.0％，得到原纸；将所述原纸进行卷取，分切即得。本发明采用天然抑菌纤维进行食品擦拭纸的生产，结合优化的制备工艺，使获得的食品擦拭纸在具有天然抑菌功效的同时，还具有较高的吸收性和适宜强度，充分保证食品擦拭纸不会产生任何有毒有害物质，安全可靠，符合人们的健康消费理念，同时不产生任何危害环境的废弃物，生产成本低。

Description

一种抗菌食品擦拭纸的制备方法
技术领域
本发明属于生活用纸技术领域，具体涉及一种抗菌食品擦拭纸的制备方法。
背景技术
随着人们健康意识的提高，公共食品卫生安全要求，各种一次用纸制产品的应用，不论是公共场所还是居家生活都越来越受到青睐，最初的擦拭纸在公共洗手间用来擦手，厨房擦灶台等低端用纸，因擦拭纸的使用方便，越来越受到年轻人的喜爱，现在很多人家里都看不到抹布的存在了，用过无数遍的抹布，不仅会越用越脏，还会积聚大量细菌，对家人的健康造成威胁。于是，食品擦拭纸应运而生，广受广大消费者特别是家庭主厨们的青睐，其功能多样，主要总结如下：
其一，食品擦拭纸可以用来吸去肉类上多余的血水，很多肉比如牛肉，刚买回来比较新鲜的牛肉如果想要保鲜，那么多余的血水会影响到烹饪的口感。这个时候在把肉放进冰箱前可以用厨房纸巾吸去多余的血水，然后再包裹一道保鲜膜，在再次解冻的时候，用厨房纸巾吸走解冻的水，这样烹饪起来就会更加的美味可口。
其二，食品擦拭纸可以帮助去鱼腥，当在做鱼的时候，可以把厨房纸巾对折成小块，先用棱角部分刮掉鱼肚子里的残渣，然后再将纸巾塞进鱼腹之中，这样既可以去腥，也可以保鲜。
其三，食品擦拭纸可以用来保鲜蔬菜，传统意义上的保鲜蔬菜的做法就是用报纸等包装纸把蔬菜包裹住放进冰箱，虽然这样做确实是可以保鲜，但是报纸上的墨迹也很容易印到蔬菜上，有了厨房纸巾就可以完全代替报纸了，安全，卫生也健康，同样的，在洗完水果之后，也可以用厨房纸巾擦干水渍，直接食用。
其四，可以作为应急蒸布，在做馒头或面点的时候，厨房纸巾是可以代替蒸布的，因为它本身质地就比较厚实，浸水也不会轻易破裂。
其五，可以擦除焦垢，软化顽垢，在料理时，如果不小心烧焦了锅底，这个时候可以趁锅子没有完全冷透的时候用纸巾擦除焦垢。一般当汤汁或食物渣低落到冰箱里面，因为温度原因，很容易就会冷冻凝结，这个时候如果想强行刮除很容易就会伤到冰箱表面，所以可以用厨房纸巾浸透水，敷在污垢上等其软化就可以轻易的去除了。
其六，吸掉食物多余的油污，在盛放油炸或多油的食品的时候，可以在餐盘里面垫一层厨房纸巾，不但可以吸走多余的油渍，让食物口感更好，也方便吃完之后的餐盘清理不会溅油。
此外，现有市售的食品擦拭纸大多具有抗菌性，能够在储存过程中不产生细菌，避免在使用时传染到食品上。并且在吸湿后必须具有一定的湿强度，以免擦拭纸破碎。但现有的这些食品擦拭纸的抑菌功能都是通过添加抑菌剂来实现，但这种添加型抑菌剂的应用存在不安全隐患，可能会引起过敏或是造成食品的二次污染，增加消费者的心理负担。为此，开发一种绿色环保型具有天然抗菌性能的擦拭纸，将更加符合消费者心理需求，满足市场需要，更加具有发展前景。
发明内容
针对现有技术存在的问题，本发明提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，该方法具有天然的抗菌功能，符合人们的健康消费理念，对环境友好，且制备简单。本发明的技术方案为：
第一个方面，本发明提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以抗菌植物纤维浆为原料，依次进行碎浆和打浆处理，处理完毕后加入助剂混合均匀；
S2、将混合浆进行上网抄造处理，得到成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页依次经压榨脱水、干燥至纸张含水量在2.0-5.0％，得到原纸；
S4、将所述原纸进行卷取，分切即得。
进一步地，所述抗菌植物纤维浆至少包括汉麻浆、剑麻浆、黄麻浆、竹浆中的一种。
优选地，所述抗菌植物纤维浆为汉麻浆。
可选地，所述抗菌纤维还包括针叶木浆和/或水溶纤维，其在所述抗菌纤维中的质量百分含量分别为20～42％和2～3％。
进一步地，所述抗菌纤维中，剑麻浆的打浆浓度为2.0～2.5％，打浆功率为100～120KW，打浆时间为30～45min，打浆度为25～40°SR；汉麻浆的打浆浓度为2.0～2.5％，打浆功率为110～120KW，打浆时间为30～40min，打浆度为25～40°SR；黄麻浆的打浆浓度为2.0～2.5％，打浆功率为100～120KW，打浆时间为30～40min，打浆度为25～40°SR；竹浆的打浆浓度为3.0～3.5％，打浆功率为110～120KW，打浆时间为20～30min，打浆度为20～40°SR。
进一步地，所述针叶木浆的打浆浓度为3.5～4.5％，打浆功率为110～120KW，打浆时间为20～40min，打浆度为25～40°SR。
进一步地，所述打浆过程还加入促进剂CMC-40，加入量为绝干浆量的0.2～0.5％。
进一步地，所述助剂为聚丙烯酰胺(APAM)或聚氧化乙烯(PEO)与消泡剂，其中，APAM或PEO加入量为绝干浆量的0.2～0.8％，消泡剂的加入量为0.5～2kg/吨纸。
优选地，所述步骤S2中上网抄造的控制参数为：上网浓度为0.01～0.1％，车速为100-200m/min。
优选地，所述步骤S3中干燥的控制参数为：先采用烘缸于80～115℃干燥至水分在4～6％；再采用红外干燥方式，同时进行杀菌，其中干燥温度为200～220℃。
进一步地，所述食品擦拭纸的性能指标为：定量：30-50g/m2；横向抗张指数：≥3.0N·m/g；纵向湿抗张指数：≥2.0N·m/g；吸液高度：≥15mm/100S；水分：2-5％；细菌菌落总数：≤200CFU/g；真菌菌落总数：≤100CFU/g；大肠菌群：不得检出。
第二个方面，本发明还提供一种抗菌食品擦拭纸，是通过上述制备方法获得。
相比现有技术，本发明的有益效果在于：
本发明采用天然抑菌纤维进行食品擦拭纸的生产，结合优化的制备工艺，使获得的食品擦拭纸在具有天然抑菌功效的同时，还具有较高的吸收性和适宜强度，充分保证食品擦拭纸不会产生任何有毒有害物质，安全可靠，符合人们的健康消费理念，同时不产生任何危害环境的废弃物，生产成本低。
附图说明
图1为本发明实施例3获得的食品擦拭纸的照片。
具体实施方式
本发明具体实施例采用的水溶纤维为1.1dtex×3mm 80℃PVA水溶纤维。
在本发明的描述中，需要说明的是，实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明，以帮助本领域的技术人员对本发明的发明构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解，本发明的保护范围包括但不限于以下实施例，在不偏离本申请的精神和范围的前提下任何对本发明的技术方案的细节和形式所做出的修改均落入本发明的保护范围内。
实施例1
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白剑麻浆、水溶纤维为原料，二者的质量百分含量分别为98％、2％；将漂白剑麻浆依次进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维，其中打浆浓度2.0％，功率100KW，时间35min，打浆度30°SR；打浆过程中加入促进剂CMC-40，加入量为绝干浆量的0.2％；处理完毕后加入APAM助剂和消泡剂，APAM加入量为绝干浆量的0.5％，消泡剂为2.0kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为150m/min，得到水分为90％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分75％，然后调整烘缸干燥温度为100℃，干燥至纸张含水量在6.0％，再经过红外干燥箱于220℃干燥，得到水分3.5％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表1所示。
表1实施例1获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 30.1
横向抗张指数 N·m/g 13.8
纵向湿抗张指数 N·m/g 28.5
吸液高度 mm/10min 80
水分 ％ 3.5
细菌菌落总数 CFU/g 5
真菌菌落总数 CFU/g 0
大肠菌群 / 不得检出
实施例2
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白针叶木浆、漂白剑麻浆、水溶纤维为原料，三者的质量百分含量分别为20％、78％、2％；将漂白针叶木浆和漂白剑麻浆进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维混合均匀，漂白针叶木浆和漂白剑麻浆的打浆过程中分别加入促进剂CMC-40，加入量分别为绝干浆量的0.3％和0.2％；其中漂白针叶木浆打浆浓度3.5％，功率110KW，时间30min，打浆度30°SR；漂白剑麻浆打浆浓度2.0％，功率100KW，时间35min，打浆度28°SR；之后在混合浆中加入APAM助剂和消泡剂，APAM加入量为绝干浆量的0.2％，消泡剂为2.0kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为150m/min，得到水分为90％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分75％，然后调整烘缸温度为115℃，干燥至纸张含水量在6.0％，再经过红外干燥箱于210℃干燥，得到水分3.8％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表2所示。
表2实施例2获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 30.5
横向抗张指数 N·m/g 13.2
纵向湿抗张指数 N·m/g 26.0
吸液高度 mm/10min 60
水分 ％ 3.8
细菌菌落总数 CFU/g 10
真菌菌落总数 CFU/g 0
大肠菌群 / 不得检出
实施例3
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白汉麻浆、水溶纤维为原料，二者的质量百分含量分别为98％、2％，将漂白汉麻浆依次进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维，其中打浆浓度2.2％，功率115KW，时间35min，打浆度28°SR；打浆过程中加入促进剂CMC-40，加入量为绝干浆量的0.4％；处理完毕后加入PEO助剂和消泡剂，PEO加入量为绝干浆量的0.4％，消泡剂为1kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.02％，车速为200m/min，得到水分为85％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分65％，然后调整烘缸温度为85℃，干燥至纸张含水量在5.0％，再经过红外干燥箱于200℃干燥，得到水分3.5％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，即得，图1提供了该实施例获得的食品擦拭纸的实物照片。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表3所示。
表3实施例3获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 30.3
横向抗张指数 N·m/g 16.8
纵向湿抗张指数 N·m/g 30.5
吸液高度 mm/10min 86
水分 ％ 3.5
细菌菌落总数 CFU/g 0
真菌菌落总数 CFU/g 0
大肠菌群 / 不得检出
实施例4
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白针叶木浆、漂白汉麻浆、水溶纤维为原料，三者的质量百分含量分别为20％、78％、2％；将漂白针叶木浆和漂白汉麻浆进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维混合均匀，漂白针叶木浆和漂白汉麻浆打浆过程中分别加入促进剂CMC-40，加入量分别为绝干浆量的0.3％和0.4％；其中漂白针叶木浆打浆浓度4.0％，功率110KW，时间30min，打浆度28°SR；漂白汉麻浆打浆浓度2.2％，功率115KW，时间35min，打浆度30°SR；之后在混合浆中加入PEO助剂和消泡剂，PEO加入量为绝干浆量的0.4％，消泡剂为1kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为200m/min，得到水分为80％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分65％，然后调整烘缸温度为95℃，干燥至纸张含水量在5.0％，再经过红外干燥箱于220℃干燥，得到水分3.3％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表4所示。
表4实施例4获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
Figure BDA0002859514190000091
Figure BDA0002859514190000101
实施例5
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白针叶木浆、漂白汉麻浆、水溶纤维为原料，三者的质量百分含量分别为42％、55％、3％；将漂白针叶木浆和漂白汉麻浆进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维混合均匀，漂白针叶木浆和漂白汉麻浆打浆过程中分别加入促进剂CMC-40，加入量分别为绝干浆量的0.3％和0.4％；其中漂白针叶木浆打浆浓度4.0％，功率110KW，时间35min，打浆度38°SR；；漂白汉麻浆打浆浓度2.2％，功率115KW，时间35min，打浆度30°SR；；之后在混合浆中加入PEO助剂和消泡剂，PEO加入量为绝干浆量的0.4％，消泡剂为1kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为200m/min，得到水分为80％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分63％，然后调整烘缸温度为105℃，干燥至纸张含水量在5.0％，再经过红外干燥箱于220℃干燥，得到水分3.8％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表5所示。
表5实施例5获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
Figure BDA0002859514190000102
Figure BDA0002859514190000111
实施例6
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白黄麻浆、水溶纤维为原料，二者的质量百分含量分别为98％、2％，将漂白黄麻浆依次进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维，其中打浆浓度2.4％，功率118KW，时间40min，打浆度31°SR；打浆过程中加入促进剂CMC-40，加入量为绝干浆量的0.5％；处理完毕后加入PEO助剂和消泡剂，PEO加入量为绝干浆量的0.6％，消泡剂为0.8kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为150m/min，得到水分为82％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分68％，然后调整烘缸干燥曲线为85℃，再经过红外干燥箱于215℃干燥，干燥至纸张含水量在4.0％，得到水分3.9％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表6所示。
表6实施例6获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
Figure BDA0002859514190000112
Figure BDA0002859514190000121
实施例7
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白针叶木浆、漂白黄麻浆、水溶纤维为原料，三者的质量百分含量分别为20％、78％、2％；将漂白针叶木浆和漂白黄麻浆进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维混合均匀，漂白针叶木浆和漂白黄麻浆打浆过程中分别加入促进剂CMC-40，加入量分别为绝干浆量的0.3％和0.5％；其中漂白针叶木浆打浆浓度4.3％，功率120KW，时间30min，打浆度33°SR；漂白黄麻浆打浆浓度2.4％，功率118KW，时间40min，打浆度31°SR；处理完毕后加入PEO助剂和消泡剂，PEO加入量为绝干浆量的0.6％，消泡剂为0.8kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为150m/min，得到水分为82％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分68％，然后调整烘缸温度为115℃，干燥至纸张含水量在4.0％，再经过红外干燥箱于205℃干燥，得到水分3.4％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表7所示。
表7实施例7获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 31.5
横向抗张指数 N·m/g 16.9
纵向湿抗张指数 N·m/g 36.5
吸液高度 mm/10min 68
水分 ％ 3.4
细菌菌落总数 CFU/g 10
真菌菌落总数 CFU/g 0
大肠菌群 / 不得检出
实施例8
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以竹浆为原料，依次进行碎浆和打浆处理，其中打浆浓度3.0％，功率120KW，时间30min，打浆度38°SR；打浆过程中加入促进剂CMC-40，加入量为绝干浆量的0.5％；处理完毕后加入APAM助剂和消泡剂，APAM加入量为绝干浆量的0.3％，消泡剂为1.5kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为150m/min，得到水分为90％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分67％，然后调整烘缸温度曲线为90℃，再经过红外干燥箱于200℃干燥，干燥至纸张含水量在4.0％，得到水分4.8％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，分切即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表8所示。
表8实施例8获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 31.8
横向抗张指数 N·m/g 12.5
纵向湿抗张指数 N·m/g 25.8
吸液高度 mm/10min 50
水分 ％ 4.8
细菌菌落总数 CFU/g 15
真菌菌落总数 CFU/g 0
大肠菌群 / 不得检出
实施例9
本实施例提供一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，包括以下步骤：
S1、以漂白针叶木浆、漂白汉麻浆、漂白剑麻浆、水溶纤维为原料，四者的质量百分含量分别为20％、50％、27％、3％；将漂白针叶木浆、漂白汉麻浆、漂白剑麻浆分别进行碎浆和打浆处理后加入水溶纤维混合均匀，漂白针叶木浆、漂白汉麻浆、漂白剑麻浆打浆过程中分别加入促进剂CMC-40，加入量分别为绝干浆量的0.2％、0.3％、0.5％；其中漂白针叶木浆打浆浓度4.0％，功率120KW，时间35min，打浆度30°SR；漂白汉麻浆打浆浓度2.2％，功率115KW，时间33min，打浆度28°SR；漂白剑麻浆打浆浓度2.0％，功率100KW，时间35min，打浆度33°SR；处理完毕后加入PEO助剂和消泡剂，PEO加入量为绝干浆量的0.5％，消泡剂为1.1kg/吨纸；
S2、将混合浆在圆网纸机或斜网纸机上进行上网抄造处理，其中，上网浓度为0.03％，车速为200m/min，得到水分为85％的成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页经压榨脱水，出压榨水分65％，然后调整烘缸温度为80℃，干燥至纸张含水量在4.0％，再经过红外干燥箱于220℃干燥，得到水分3.8％的原纸；
S4、将所述原纸经卷取，即得。
本实施例获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标如表9所示。
表9实施例9获得的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 30.5
横向抗张指数 N·m/g 16.5
纵向湿抗张指数 N·m/g 38.5
吸液高度 mm/10min 75
水分 ％ 3.8
细菌菌落总数 CFU/g 8
真菌菌落总数 CFU/g 0
大肠菌群 / 不得检出
通过以上实施例，可以看出，实施例3单独采用汉麻浆获得的擦拭纸的天然抗菌效果最好，其次是实施例1单独采用剑麻浆，接下来是实施例6单独采用黄麻浆，最后是竹浆。此外，加入针叶木浆再抄造时的脱水状态较比单独采用麻浆和竹浆的要好很多，脱水速率会大大提升，短时间内可以达到脱水效果，但从菌落结果看随着针叶木浆的添加量增大，抗菌效果会降低(实施例4和实施例5)。至于加入水溶纤维的作用则是为了提高纸张的湿强度。
本发明又进一步考察了以下对比例的实验结果，具体如下：
对比例1
本对比例采用100％漂白针叶木浆的案例，其他同实施例1，性能指标如表10所示。
表10对比例1的抗菌食品擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 30.5
横向抗张指数 N·m/g 16.5
纵向湿抗张指数 N·m/g 29.9
吸液高度 mm/10min 58
水分 ％ 4.5
细菌菌落总数 CFU/g 20
真菌菌落总数 CFU/g 5
大肠菌群 / 不得检出
对比例2
本对比例采用97％漂白针叶木浆和3％水溶纤维的案例，其他同实施例1，性能指标如表11所示。
表11对比例1的抗菌食品擦拭纸的性能指标
Figure BDA0002859514190000161
Figure BDA0002859514190000171
对比例3
现有市售的五月花食品擦拭纸是目前市场占有率比较高的一款产品，本对比例也对其相关指标进行了测定，性能指标如表12所示。
表12现有市售厨房擦拭纸的性能指标
项目 单位 指标要求
定量 g/m<sup>2</sup> 35.3
横向抗张指数 N·m/g 15.1
纵向湿抗张指数 N·m/g 34.2
吸液高度 mm/10min 58
水分 ％ 5.7
细菌菌落总数 CFU/g 180
真菌菌落总数 CFU/g 30
大肠菌群 / 不得检出
抑菌效果对比菌落检测：按GB15979-2002标准，将所有实施例、对比例和现有三种市售食品擦拭纸检测纸张抑菌效果，结果如表13所示：
表13所有实施例和对比例的食品擦拭纸的抑菌效果对比
样品 抑菌率％
实施例1 62
实施例2 51
实施例3 65
实施例4 59
实施例5 47
实施例6 57
实施例7 48
实施例8 30
实施例9 55
对比例1 0
对比例2 5
对比例3 30
三都品牌的食品擦拭纸 15
快立洁品牌的食品擦拭纸 18
显然，本发明实施例获得的食品擦拭纸较比对比例获得食品擦拭纸以及现有的三种市售食品擦拭纸的抗菌性能都要优异。
综上，本发明采用天然抑菌纤维进行食品擦拭纸的生产，结合优化的制备工艺，使获得的食品擦拭纸在具有天然抑菌功效的同时，还具有较高的吸收性和适宜强度，充分保证食品擦拭纸不会产生任何有毒有害物质，安全可靠，符合人们的健康消费理念，同时不产生任何危害环境的废弃物，生产成本低。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1、以抗菌植物纤维浆为原料，依次进行碎浆和打浆处理，处理完毕后加入助剂混合均匀；
S2、将混合浆进行上网抄造处理，得到成型湿纸页；
S3、将所述成型湿纸页依次经压榨脱水、干燥至纸张含水量在2.0-5.0％，得到原纸；
S4、将所述原纸进行卷取，分切即得。
2.根据权利要求1所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述抗菌植物纤维浆至少包括汉麻浆、剑麻浆、黄麻浆、竹浆中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述抗菌植物纤维浆为汉麻浆。
4.根据权利要求1所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述抗菌纤维还包括针叶木浆和/或水溶纤维，其在所述抗菌纤维中的质量百分含量分别为20～42％和2～3％。
5.根据权利要求2所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述抗菌纤维中，剑麻浆的打浆浓度为2.0～2.5％，打浆功率为100～120KW，打浆时间为30～45min，打浆度为25～40°SR；汉麻浆的打浆浓度为2.0～2.5％，打浆功率为110～120KW，打浆时间为30～40min，打浆度为25～40°SR；黄麻浆的打浆浓度为2.0～2.5％，打浆功率为100～120KW，打浆时间为30～40min，打浆度为25～40°SR；竹浆的打浆浓度为3.0～3.5％，打浆功率为110～120KW，打浆时间为20～30min，打浆度为20～40°SR。
6.根据权利要求4所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述针叶木浆的打浆浓度为3.5～4.5％，打浆功率为110～120KW，打浆时间为20～40min，打浆度为25～40°SR。
7.根据权利要求1所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述助剂为聚丙烯酰胺(APAM)或聚氧化乙烯(PEO)与消泡剂，其中，APAM或PEO加入量为绝干浆量的0.2～0.8％，消泡剂的加入量为0.5～2kg/吨纸。
8.根据权利要求1所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述步骤S2中上网抄造的控制参数为：上网浓度为0.01～0.1％，车速为100-200m/min。
9.根据权利要求1所述的一种抗菌食品擦拭纸的制备方法，其特征在于：所述步骤S3中干燥的控制参数为：先采用烘缸于80～115℃干燥至水分在4～6％；再采用红外干燥方式，同时进行杀菌，其中干燥温度为200～220℃。
10.一种抗菌食品擦拭纸，其特征在于：是通过权利要求1～9任意一项所述的制备方法获得。
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