CN112617198A - 一种橄榄仁提取物的制备方法 - Google Patents

一种橄榄仁提取物的制备方法 Download PDF

Info

Publication number
CN112617198A
CN112617198A CN202011551169.8A CN202011551169A CN112617198A CN 112617198 A CN112617198 A CN 112617198A CN 202011551169 A CN202011551169 A CN 202011551169A CN 112617198 A CN112617198 A CN 112617198A
Authority
CN
China
Prior art keywords
olive kernel
extract
olive
extracting solution
kernel extract
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN202011551169.8A
Other languages
English (en)
Inventor
邹平
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Changzhou Fulijia Biotechnology Co ltd
Original Assignee
Changzhou Fulijia Biotechnology Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Changzhou Fulijia Biotechnology Co ltd filed Critical Changzhou Fulijia Biotechnology Co ltd
Priority to CN202011551169.8A priority Critical patent/CN112617198A/zh
Publication of CN112617198A publication Critical patent/CN112617198A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18—Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/185—Magnoliopsida (dicotyledons)
    • A61K36/32—Burseraceae (Frankincense family)
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01D—SEPARATION
    • B01D11/00—Solvent extraction
    • B01D11/02—Solvent extraction of solids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/30—Extraction of the material
    • A61K2236/33—Extraction of the material involving extraction with hydrophilic solvents, e.g. lower alcohols, esters or ketones
    • A61K2236/333—Extraction of the material involving extraction with hydrophilic solvents, e.g. lower alcohols, esters or ketones using mixed solvents, e.g. 70% EtOH
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/30—Extraction of the material
    • A61K2236/39—Complex extraction schemes, e.g. fractionation or repeated extraction steps
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K2236/00—Isolation or extraction methods of medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicine
    • A61K2236/50—Methods involving additional extraction steps
    • A61K2236/53—Liquid-solid separation, e.g. centrifugation, sedimentation or crystallization

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Alternative & Traditional Medicine (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

本发明提供了一种橄榄仁提取物的制备方法，该方法通过酸提碱沉法制得第一提取物，采用混合缓冲提取液对橄榄仁滤渣进行二次提取制得第二提取物。本发明在橄榄仁的二次提取中通过采用特定配方的混合缓冲提取液，增加了橄榄仁提取物在提取液中的溶解度，同时结合球磨技术，使得橄榄仁粉末与提取液充分接触与混合，大大提高了橄榄仁提取物的提取效率；同时本发明在橄榄仁提取物的后处理过程中，结合了超滤与萃取技术，提高了橄榄仁提取物的提取纯度。该方法不仅适用于橄榄仁的二次提取，还适用于其他橄榄仁深加工行业产生的滤渣的二次利用。

Description

一种橄榄仁提取物的制备方法
技术领域
本发明涉及农产品深加工领域，具体涉及一种橄榄仁提取物提取工艺。
背景技术
橄榄仁，为橄榄科植物橄榄的种仁，约占橄榄鲜果重的6％，占果核重的25％。橄榄仁中除含有丰富的油脂和不饱和脂肪酸外，还富含蛋白质，蛋白质含量约在40％左右，该蛋白质涵盖了人体所需8种必须氨基酸。因橄榄仁具有润燥，醒酒，解毒的功效，具有很好的营养价值和药用价值。
目前对橄榄的利用，主要用于压榨橄榄油，全世界每年橄榄油产量超过250万吨，主要是以油橄榄鲜果为原料，经打浆、挤压(离心)、过滤等工艺获取，在橄榄油加工过程中会有大量橄榄仁加工脚料产生，如何对这些产生的脚料进行深度加工，使得橄榄经济价值最大化，对增加农民的经济收入具有重要的经济和社会意义。
发明内容
本发明的目的是提供一种橄榄仁提取物的制备方法，该方法通过对橄榄仁进行二次提取，以提高提取物的提取率；同时该方法可以对其他橄榄仁深加工行业产生的滤渣进行二次利用，以进一步提高橄榄的附加值。
本发明提供了一种橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤(1)：将橄榄仁粉碎至100目以下，得到橄榄仁粉末；
步骤(2)：在步骤(1)所述的橄榄仁粉末中按质量比加入5-10倍的丁醇，搅拌1-3小时，过滤后取滤饼，得到脱脂橄榄仁滤饼；
步骤(3)：将脱脂橄榄仁滤饼用体积比为1:3的水与丁醇的混合溶液分散，搅拌3-5小时，过滤后取滤液，得到第一提取液和滤渣；
步骤(4)：在步骤(3)所述的第一提取液中加入稀HCl至pH值到2-3，搅拌3-5小时，得到第二提取液；
步骤(5)：在步骤(4)所述的第二提取液中加入NaOH水溶液至pH值到5-6，搅拌3-5小时，得到第三提取液；
步骤(6)：在步骤(5)所述的第三提取液中加入乙酸乙酯萃取三次，分离水相及有机相，将合并后的有机相减压蒸馏后得到第一橄榄仁提取物；
步骤(7)：在步骤(3)所述的滤渣中按质量比加入3-5倍的低温混合缓冲提取液，利用球磨机球磨3-5小时，经过超滤装置后得到第四提取液；
步骤(8)：在步骤(7)所述的第四提取液中加入稀HCl至pH值到2-3，搅拌3-5小时，得到第五提取液；
步骤(9)：在步骤(8)所述的第五提取液中加入NaOH水溶液至pH值到5-6，搅拌3-5小时，得到第六提取液；
步骤(10)：在步骤(9)所述的第六提取液中加入乙酸乙酯萃取三次，分离水相及有机相，将合并后的有机相减压蒸馏后得到第二橄榄仁提取物；
步骤(11)：合并步骤(6)所述的第一橄榄仁提取物和步骤(9)所述的第二橄榄仁提取物，干燥后得到橄榄仁提取物。
进一步地，为降低生产成本及提高生产效率，上述步骤(7)中的滤渣，可以合并多批次滤渣一起处理。滤渣可以是通过盐析法、酸提碱沉法、碱提酸沉法、有机溶剂提取法、缓冲液提取法中的一种或多种组合提取橄榄仁提取物后产生的滤渣。
进一步地，为了提高橄榄仁的利用率和附加值，上述步骤(7)中的滤渣，可以为其他橄榄仁深加工行业产生的角料和/或滤渣。
进一步地，为了提高橄榄仁滤渣中提取物的提取率，上述步骤(7)中的混合缓冲提取液组分为：β-巯基乙醇、硬脂酸钠、乙二胺四乙酸、Tris酸、酶抑制剂、氯化铵；优选地，上述混合缓冲提取液组分为：500mmolβ-巯基乙醇、300mmol硬脂酸钠、50mmol乙二胺四乙酸、500mmol Tris酸、50mmol酶抑制剂、100mmol氯化铵。
进一步地，为了提高橄榄仁滤渣中提取物的提取率，所述混合缓冲提取液配制时先将β-巯基乙醇、硬脂酸钠、乙二胺四乙酸、氯化铵混合后低温保存，使用时再将Tris酸、与酶抑制剂分散至其中。
进一步地，为了降低橄榄仁提取物中蛋白质的变性几率，上述与混合缓冲提取液有关的低温温度范围为0～5℃。
进一步地，为了提高橄榄仁提取物的提取纯度，上述步骤(7)中的超滤装置由具有不同滤径的过滤器串联组成；优选地，上述超滤装置由0.45μm的过滤器与0.1μm的过滤器串联组成。
进一步地，橄榄仁提取物的干燥方法为电加热干燥、喷雾干燥、热空气干燥、冷冻干燥中的任意一种或几种组合；为了更好的保持橄榄仁提取物中蛋白质的特性，优选地，橄榄仁提取物的干燥方法为冷冻干燥或喷雾干燥中的一种。
本发明的有益效果：
本发明在橄榄仁的二次提取中通过采用特定配方的混合缓冲提取液，增加了橄榄仁提取物在提取液中的溶解度，同时结合球磨技术，使得橄榄仁粉末与提取液充分接触与混合，大大提高了橄榄仁提取物的提取效率；同时本发明在橄榄仁提取物的后处理过程中，结合了超滤技术与萃取技术，首先通过超滤串联装置除去提取液中的机械微杂质，然后采用萃取工艺对橄榄仁提取物进行萃取，不仅提高了橄榄仁提取物的提取度，同时增加了提取物的纯度。该方法不仅适用于橄榄仁的二次提取，还适用于其他橄榄仁深加工行业产生的滤渣的二次利用。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明作进一步详细描述，这些实施例不能理解为限制本发明所要求保护的范围。
<混合缓冲提取液配制>
将乙二胺四乙酸、氯化铵、硬脂酸钠、β-巯基乙醇按摩尔比为1:2:6:10进行搅拌混合，混合均匀后放入0℃的环境下保存。
使用时，向其中加入同样在0℃的环境下保存的1化学当量的酶抑制剂、10化学当量的Tris酸后，混合均匀后使用。
<橄榄仁提取物制备>
实施例一
一种橄榄仁提取物的制备方法，具体步骤为：
用清水冲洗收集的橄榄仁，以除去灰尘、泥土等杂质，然后过滤，并用清水冲洗3次，将冲洗好的橄榄仁放置于35℃的烘箱中干燥，干燥后将橄榄仁粉碎至粒径为100目以下，过筛得到橄榄仁粉末；
称取500g橄榄仁粉末，搅拌的条件下分批次加入4000g丁醇，继续搅拌3小时后过滤，得到脱脂橄榄仁滤饼；
将1000g水和3000g丁醇混合均匀后，搅拌的条件下分批次加至脱脂橄榄仁滤饼中，继续搅拌3小时后过滤，得到提取液和滤渣；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后得到橄榄仁提取物一；
在搅拌条件下向滤渣中分批次加入1500g低温混合缓冲提取液，利用球磨机球磨3小时，先后经过0.45μm的过滤器和0.1μm的过滤器，过滤后得到提取液；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后得到橄榄仁提取物二；
合并橄榄仁提取物一和橄榄仁提取物二，经喷雾干燥后得到橄榄仁提取物，提取物为白色至类白色粉末。
实施例二
与实施例一的区别在于，提取液未经超滤装置过滤。
一种橄榄仁提取物的制备方法，具体步骤为：
用清水冲洗收集的橄榄仁，以除去灰尘、泥土等杂质，然后过滤，并用清水冲洗3次，将冲洗好的橄榄仁放置于35℃的烘箱中干燥，干燥后将橄榄仁粉碎至粒径为100目以下，过筛得到橄榄仁粉末；
称取500g橄榄仁粉末，搅拌的条件下分批次加入4000g丁醇，继续搅拌3小时后过滤，得到脱脂橄榄仁滤饼；
将1000g水和3000g丁醇混合均匀后，搅拌的条件下分批次加至脱脂橄榄仁滤饼中，继续搅拌3小时后过滤，得到提取液和滤渣；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后得到橄榄仁提取物一；
在搅拌条件下向滤渣中分批次加入1500g低温混合缓冲提取液，利用球磨机球磨3小时，经普通滤纸过滤后得到提取液；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后得到橄榄仁提取物二；
合并橄榄仁提取物一和橄榄仁提取物二，经喷雾干燥后得到橄榄仁提取物，提取物为白色至类白色粉末。
实施例三
为其他橄榄仁深加工行业产生的角料的二次利用实施例。
一种橄榄仁提取物的制备方法，具体步骤为：
收集利用橄榄仁提取橄榄油后的角料，用清水冲洗收集的橄榄仁角料，以除去灰尘、泥土等杂质，然后过滤，并用清水冲洗3次，将冲洗好的角料放置于35℃的烘箱中干燥，干燥后将橄榄仁角料粉碎至粒径为100目以下，过筛得到角料粉末；
称取1kg角料粉末，搅拌的条件下分批次加入5kg丁醇，继续搅拌3小时后过滤；继续在搅拌条件下向角料中分批次加入4kg低温混合缓冲提取液，利用球磨机球磨3小时，先后经过0.45μm的过滤器和0.1μm的过滤器，过滤后得到提取液；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后，经喷雾干燥得到橄榄仁提取物，提取物为白色至类白色粉末。
实施例四
为合并多批次滤渣一起提取的实施例。
一种橄榄仁提取物的制备方法，具体步骤为：
用清水冲洗收集的橄榄仁，以除去灰尘、泥土等杂质，然后过滤，并用清水冲洗3次，将冲洗好的橄榄仁放置于35℃的烘箱中干燥，干燥后将橄榄仁粉碎至粒径为100目以下，过筛得到橄榄仁粉末；
称取500g橄榄仁粉末，搅拌的条件下分批次加入4000g丁醇，继续搅拌3小时后过滤，得到脱脂橄榄仁滤饼；
将1000g水和3000g丁醇混合均匀后，搅拌的条件下分批次加至脱脂橄榄仁滤饼中，继续搅拌3小时后过滤，得到提取液和滤渣；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后经喷雾干燥得到橄榄仁提取物一。
重复上述制备过程3批次，得到3批橄榄仁提取物一和3批滤渣；
将3批次滤渣合并后，在搅拌条件下向滤渣中分批次加入5000g低温混合缓冲提取液，利用球磨机球磨5小时，先后经过0.45μm的过滤器和0.1μm的过滤器，过滤后得到提取液；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量1500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后经喷雾干燥得到橄榄仁提取物二。
实施例五
为合并多批次滤渣一起提取的实施例。
一种橄榄仁提取物的制备方法，具体步骤为：
用清水冲洗收集的橄榄仁，以除去灰尘、泥土等杂质，然后过滤，并用清水冲洗3次，将冲洗好的橄榄仁放置于35℃的烘箱中干燥，干燥后将橄榄仁粉碎至粒径为100目以下，过筛得到橄榄仁粉末；
称取500g橄榄仁粉末，搅拌的条件下分批次加入4000g丁醇，继续搅拌3小时后过滤，得到脱脂橄榄仁滤饼；
将1000g水和3000g丁醇混合均匀后，搅拌的条件下分批次加至脱脂橄榄仁滤饼中，继续搅拌3小时后过滤，得到提取液和滤渣；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量500mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后经喷雾干燥得到橄榄仁提取物一。
用清水冲洗收集的橄榄仁，以除去灰尘、泥土等杂质，然后过滤，并用清水冲洗3次，将冲洗好的橄榄仁放置于35℃的烘箱中干燥，干燥后将橄榄仁粉碎至粒径为100目以下，过筛得到橄榄仁粉末；
称取500g橄榄仁粉末，搅拌的条件下分批次加入4000g丁醇，继续搅拌3小时后过滤，得到脱脂橄榄仁滤饼；
在橄榄仁滤饼中加入2000g蒸馏水，高速匀浆后，加入质量分数为1％的NaOH溶液至pH值到9，在40-60℃条件下搅拌浸提3小时，过滤后收集滤液和滤渣；在滤液中加入质量分数为0.5％的稀HCl溶液将滤液pH值调至5，过滤后收集固体经喷雾干燥后得到橄榄仁提取物一。
将2批次滤渣合并后，在搅拌条件下向滤渣中分批次加入3000g低温混合缓冲提取液，利用球磨机球磨5小时，先后经过0.45μm的过滤器和0.1μm的过滤器，过滤后得到提取液；
向提取液中滴加质量分数为1％的稀HCl至pH值到3，继续搅拌5小时；然后向其中加入质量分数为0.5％的NaOH水溶液至pH值到6，继续搅拌5小时；减压蒸馏浓缩提取液；使用乙酸乙酯萃取3次，每次乙酸乙酯用量1000mL，合并3次萃取后的有机相，减压蒸馏后经喷雾干燥得到橄榄仁提取物二。
<橄榄仁提取物评价>
橄榄仁提取物以蛋白质提取率为指标进行评价。蛋白质含量通过考马斯亮蓝法进行测定。评价结果见表1。
表1
Figure BDA0002857964160000071
基于以上实验数据可以确定，本发明实施例方案，通过对橄榄仁加工后滤渣再提取，结合蛋白质混合缓冲提取液，可以明显提高橄榄仁的提取率，同时提高了橄榄仁提取物中的蛋白质含量，本发明在橄榄仁提取物的后处理段结合了超滤工艺和萃取工艺，可以除去提取物中的微机械杂质，提高提取物的纯度，保证橄榄仁提取物的色泽。
以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤（1）：将橄榄仁粉碎至100目以下，得到橄榄仁粉末；
步骤（2）：在步骤（1）所述的橄榄仁粉末中按质量比加入5-10倍的丁醇，搅拌1-3小时，
过滤后取滤饼，得到脱脂橄榄仁滤饼；
步骤（3）：将脱脂橄榄仁滤饼用体积比为1:3的水与丁醇的混合溶液分散，搅拌3-5小时，
过滤后取滤液，得到第一提取液和滤渣；
步骤（4）：在步骤（3）所述的第一提取液中加入稀HCl至pH值到2-3，搅拌3-5小时，
得到第二提取液；
步骤（5）：在步骤（4）所述的第二提取液中加入NaOH水溶液至pH值到5-6，搅拌3-5
小时，得到第三提取液；
步骤（6）：在步骤（5）所述的第三提取液中加入乙酸乙酯萃取三次，分离水相及有机相，
将合并后的有机相减压蒸馏后得到第一橄榄仁提取物；
步骤（7）：在步骤（3）所述的滤渣中按质量比加入3-5倍的低温混合缓冲提取液，利用球
磨机球磨3-5小时，经过超滤装置后得到第四提取液；
步骤（8）：在步骤（7）所述的第四提取液中加入稀HCl至pH值到2-3，搅拌3-5小时，
得到第五提取液；
步骤（9）：在步骤（8）所述的第五提取液中加入NaOH水溶液至pH值到5-6，搅拌3-5
小时，得到第六提取液；
步骤（10）：在步骤（9）所述的第六提取液中加入乙酸乙酯萃取三次，分离水相及有机相，将合并后的有机相减压蒸馏后得到第二橄榄仁提取物；
步骤（11）：合并步骤（6）所述的第一橄榄仁提取物和步骤（10）所述的第二橄榄仁提取
物，干燥后得到橄榄仁提取物。
2.如权利要求1所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（7）中的滤渣，
可以合并多批次滤渣一起处理。
3.如权利要求1或权利要求2所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（7）中的滤渣可以是通过盐析法、酸提碱沉法、碱提酸沉法、有机溶剂提取法、缓冲液提取法中的一种或多种组合提取橄榄仁提取物后产生的滤渣。
4.如权利要求1所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（7）中的滤渣，
可以为其他橄榄仁深加工行业产生的角料和/或滤渣。
5.如权利要求1所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（7）中的混合缓
冲提取液组分为：β-巯基乙醇、硬脂酸钠、乙二胺四乙酸、Tris酸、酶抑制剂、氯化铵。
6.如权利要求5所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述混合缓冲提取液配制时先将β-巯基乙醇、硬脂酸钠、乙二胺四乙酸、氯化铵混合后低温保存，使用时再将Tris酸、与酶抑制剂分散至其中。
7.如权利要求5或权利要求6所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述混合缓冲提取液组分为：500mmol β-巯基乙醇、300mmol硬脂酸钠、50mmol乙二胺四乙酸、500mmol Tris酸、50mmol酶抑制剂、100mmol氯化铵。
8.如权利要求1或权利要求6所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述混合缓冲提取液的低温范围为0~5oC。
9.如权利要求1所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述步骤（7）中的超滤装
置由具有不同滤径的过滤器串联组成。
10.如权利要求9所述的橄榄仁提取物的制备方法，其特征在于，所述超滤装置由0.45μm的过滤器与0.1μm的过滤器串联组成。
CN202011551169.8A 2020-12-24 2020-12-24 一种橄榄仁提取物的制备方法 Pending CN112617198A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202011551169.8A CN112617198A (zh) 2020-12-24 2020-12-24 一种橄榄仁提取物的制备方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202011551169.8A CN112617198A (zh) 2020-12-24 2020-12-24 一种橄榄仁提取物的制备方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN112617198A true CN112617198A (zh) 2021-04-09

Family

ID=75324488

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202011551169.8A Pending CN112617198A (zh) 2020-12-24 2020-12-24 一种橄榄仁提取物的制备方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN112617198A (zh)

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102093170A (zh) * 2010-12-09 2011-06-15 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 一种羟基酪醇的提纯方法
CN102174071A (zh) * 2011-01-06 2011-09-07 西北农林科技大学 一种从杏仁粕中提取和制备蛋白粉及其酶解产品的方法
WO2012134262A2 (en) * 2011-03-30 2012-10-04 Universiti Putra Malaysia (U.P.M.) A method for extracting protein from pectin rich plant material
CN102994222A (zh) * 2012-12-14 2013-03-27 高英 一种从苦杏仁中同时提取多种有效成分的方法
CN105596253A (zh) * 2015-05-06 2016-05-25 广东雪洁日化用品有限公司 利用橄榄提取物制备的不含氟可食性牙膏及其制备方法
CN107141334A (zh) * 2017-06-23 2017-09-08 常州大学 橄榄仁蛋白及其提取方法
CN108285407A (zh) * 2018-01-13 2018-07-17 马南行 橄榄油加工废弃物中羟基酪醇的提取方法
CN111743930A (zh) * 2019-03-28 2020-10-09 陈徉 一种复合酶辅助提取橄榄多酚的方法

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102093170A (zh) * 2010-12-09 2011-06-15 天津市尖峰天然产物研究开发有限公司 一种羟基酪醇的提纯方法
CN102174071A (zh) * 2011-01-06 2011-09-07 西北农林科技大学 一种从杏仁粕中提取和制备蛋白粉及其酶解产品的方法
WO2012134262A2 (en) * 2011-03-30 2012-10-04 Universiti Putra Malaysia (U.P.M.) A method for extracting protein from pectin rich plant material
CN102994222A (zh) * 2012-12-14 2013-03-27 高英 一种从苦杏仁中同时提取多种有效成分的方法
CN105596253A (zh) * 2015-05-06 2016-05-25 广东雪洁日化用品有限公司 利用橄榄提取物制备的不含氟可食性牙膏及其制备方法
CN107141334A (zh) * 2017-06-23 2017-09-08 常州大学 橄榄仁蛋白及其提取方法
CN108285407A (zh) * 2018-01-13 2018-07-17 马南行 橄榄油加工废弃物中羟基酪醇的提取方法
CN111743930A (zh) * 2019-03-28 2020-10-09 陈徉 一种复合酶辅助提取橄榄多酚的方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US12054515B2 (en) Corn protein isolate and methods of manufacturing same
CN105601762B (zh) 一种提取羊栖菜多糖的方法
CN103725575A (zh) 一种保健酒的配制包制备工艺及配制包
CN105238551B (zh) 一种超临界co2萃取纯化油茶籽油的方法
CN102388987B (zh) 一种超声波辅助提取茶油的方法
CN108997471A (zh) 一种高纯茶皂素的绿色制备方法
CN105994930A (zh) 一种高纯度火麻仁蛋白粉的加工工艺
CN108949858A (zh) 一种从亚麻籽壳中提取亚麻籽胶的方法及其产品
CN111471732A (zh) 一种新型富硒茶源ace抑制肽及其制备方法
CN108530553B (zh) 鹰嘴豆中性多糖cwp2-1和cwp2-2的制备方法
CN112679556B (zh) 一种高纯茶皂素的生产工艺
CN1206245C (zh) 从海藻中提取多糖的方法
KR100817876B1 (ko) 소나무 수피로부터 프로안토시아니딘의 분리방법
CN112617198A (zh) 一种橄榄仁提取物的制备方法
CN107674752A (zh) 原生山茶油及其制备工艺
CN1075540C (zh) 一种从亚麻子中湿法提取亚麻胶的方法
CN112321658B (zh) 一种黑果腺肋花楸果中花色苷的提取方法
CN111171111B (zh) 一种从文冠果鲜果壳中连续提取粗蛋白质、多糖、纤维素的方法
CN112552371A (zh) 一种基于萃取提纯技术制备橄榄仁提取物的方法
CN114306517A (zh) 一种天麻地上部分的综合利用方法
CN114939084A (zh) 一种芦菇提取物及其制备方法和应用
CN112843776A (zh) 一种橄榄仁提取物的提纯工艺
CN112194714A (zh) 一种蚕沙酪蛋白的提取方法
CA1086307A (en) Process for the isolation of proteins from rapeseed
CN115073624B (zh) 一种从黑果腺肋花楸果渣中提取多糖的方法

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20210409