CN112454515A - 一种食品加工用自动分块分离设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品加工用自动分块分离设备,包括:工作台,工作台的上表面固定安装有固定架,所述工作台的上表面还安装有传送带,所述传送带贯穿固定架,所述固定架的内部滑动连接有升降板;升降组件,所述固定架的顶部安装有升降组件,所述升降组件的下端与升降板连接;横向切割组件;纵向切割组件,所述纵向切割组件安装在升降板的底部;驱动组件,所述驱动组件安装在升降板上,将待加工的食材置于传送带上,利用传送带将食材运送至固定架内,利用升降组件带动升降板上下移动,调节切割深度,驱动横向切割组件工作,将传送带上的食材切割成条状,同时,驱动纵向切割组件工作,将切割成条状的食材切割成块状。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域,具体是一种食品加工用自动分块分离设备。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。
在食品加工领域,为了将体积较大的食材分割成小块,往往需要人工对食材进行切块加工,十分费时费力,工人工作量大。
发明内容
基于上述背景技术中所提到的现有技术中的不足之处,为此本发明提供了一种食品加工用自动分块分离设备。
本发明通过采用如下技术方案克服以上技术问题,具体为:
一种食品加工用自动分块分离设备,包括:
工作台,工作台的上表面固定安装有固定架,所述工作台的上表面还安装有传送带,所述传送带贯穿固定架,所述固定架的内部滑动连接有升降板;
升降组件,所述固定架的顶部安装有升降组件,所述升降组件的下端与升降板连接,用于控制升降板升降;
横向切割组件,所述横向切割组件包括滑动安装在升降板下表面的滑动支架,所述滑动支架的下表面固定连接有安装板,所述安装板的下表面等距分布有第一切割刃,所述第一切割刃的安装方向与食材的移动方向一致;
纵向切割组件,所述纵向切割组件安装在升降板的底部;
驱动组件,所述驱动组件安装在升降板上,并与横向切割组件连接,所述驱动组件还与纵向切割组件连接。
作为本发明进一步的方案:所述固定架的侧壁安装有滑轨,所述升降板的边缘处嵌入滑轨内并与滑轨滑动连接。
作为本发明再进一步的方案:所述工作台的上表面放置有收集盒,所述收集盒位于传送带的末端。
作为本发明再进一步的方案:所述升降组件包括转动安装在固定架内部的双向丝杆,所述固定架的外侧壁固定安装有用于驱动双向丝杆转动的第一电机,所述双向丝杆上螺纹连接有滑块,所述滑块共有两个,左右对称设置,滑块与固定架的顶部滑动连接,滑块的下表面铰接有活动杆,所述活动杆的下端与升降板铰接。
作为本发明再进一步的方案:所述第一电机为正反转电机。
作为本发明再进一步的方案:所述纵向切割组件包括固定安装在升降板底部的安装架,所述安装架的内部安装有升降杆,所述升降杆与安装架的底部滑动连接,所述升降杆的下端固定连接有第二切割刃,所述第二切割刃的安装方向与食材的移动方向垂直,所述安装架的内部转动安装有曲轴,所述曲轴的轴颈处转动安装有连杆,所述连杆的下端与升降杆铰接。
作为本发明再进一步的方案:所述驱动组件包括固定安装在升降板上的第二电机,所述第二电机的轴伸端安装有转轴,所述曲轴的端部通过锥齿轮组与转轴连接。
作为本发明再进一步的方案:所述转轴的下端固定安装有转盘,所述转盘的下表面偏心安装有固定棒,所述固定棒上转动安装有拉杆,所述拉杆的端部与滑动支架铰接。
采用以上结构后,本发明相较于现有技术,具备以下优点:将待加工的食材置于传送带上,利用传送带将食材运送至固定架内,利用升降组件带动升降板上下移动,可以根据实际加工需求,调节切割深度,驱动横向切割组件工作,将传送带上的食材切割成条状,同时,驱动纵向切割组件工作,将切割成条状的食材切割成块状,完成食材的切割分块作业,经过切割成块的食材最终落入收集盒收集起来,整个过程自动化进行,大大降低了工人的工作量,加工效率高。
附图说明
图1为食品加工用自动分块分离设备的结构示意图。
图2为食品加工用自动分块分离设备中升降板的结构示意图。
图3为食品加工用自动分块分离设备中第一切割刃的仰视图。
图4为食品加工用自动分块分离设备中固定架的立体图。
图中:1-工作台;2-固定架;3-传送带;4-双向丝杆;5-第一电机;6-滑块;7-升降板;8-滑轨;9-活动杆;10-第二电机;11-转轴;12-转盘;13-固定棒;14-滑动支架;15-拉杆;16-安装板;17-第一切割刃;18-安装架;19-曲轴;20-锥齿轮组;21-连杆;22-升降杆;23-第二切割刃;24-收集盒。
具体实施方式
为了便于理解本发明,下面将参照相关附图对本发明进行更全面的描述。附图中给出了本发明的较佳实施方式。但是,本发明可以以多种不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施方式。相反地,提供这些实施方式的目的是使对本发明的公开内容理解的更加透彻全面。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“中心”。“长度”、“宽度”、“高度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”“外”、“侧”等指示的方位或者位置关系为基于附图1所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。
另外,若在本发明中涉及“第一”、“第二”等的描述,则其仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本发明要求的保护范围之内。
请参阅图1~4,本发明实施例中,一种食品加工用自动分块分离设备,包括:
工作台1,工作台1的上表面固定安装有固定架2,所述工作台1的上表面还安装有传送带3,用于运送食材,所述传送带3贯穿固定架2,利用传送带3可以将食材运送至固定架2的内部,所述固定架2的内部滑动连接有升降板7,所述升降板7可以沿着固定架2的侧壁上下滑动,
升降组件,所述固定架2的顶部安装有升降组件,所述升降组件的下端与升降板7连接,用于控制升降板7升降,调节升降板7的高度;
横向切割组件,所述横向切割组件包括滑动安装在升降板7下表面的滑动支架14,所述滑动支架14可以横向滑动,所述滑动支架14的下表面固定连接有安装板16,所述安装板16的下表面等距分布有第一切割刃17,所述第一切割刃17的安装方向与食材的移动方向一致,滑动支架14横向移动时,带动安装板16横向移动,从而带动第一切割刃17横向移动,从而将传送带3上的食材切割成条状;
纵向切割组件,所述纵向切割组件安装在升降板7的底部,用于将切割成条状的食材切割成块状;
驱动组件,所述驱动组件安装在升降板7上,并与横向切割组件连接,用于驱动横向切割组件工作,所述驱动组件还与纵向切割组件连接,用于驱动纵向切割组件工作;
将待加工的食材置于传送带3上,利用传送带3将食材运送至固定架2内,利用升降组件带动升降板7上下移动,从而带动横向切割组件、纵向切割组件上下移动,调节切割深度,启动驱动组件,驱动横向切割组件工作,将传送带3上的食材切割成条状,同时,驱动纵向切割组件工作,将切割成条状的食材切割成块状,完成食材的切割分块作业。
在本发明的一个实施例中,所述固定架2的侧壁安装有滑轨8,所述升降板7的边缘处嵌入滑轨8内并与滑轨8滑动连接,所述升降板7可以沿着滑轨8上下滑动,所述工作台1的上表面放置有收集盒24,所述收集盒24位于传送带3的末端;
随着传送带3的运行,切割成块状的食材最终落入收集盒24内收集起来。
在本发明的另一个实施例中,所述升降组件包括转动安装在固定架2内部的双向丝杆4,所述固定架2的外侧壁固定安装有用于驱动双向丝杆4转动的第一电机5,所述第一电机5为正反转电机,用于驱动双向丝杆4正反转,所述双向丝杆4上螺纹连接有滑块6,所述滑块6共有两个,左右对称设置,滑块6与固定架2的顶部滑动连接,滑块6的下表面铰接有活动杆9,所述活动杆9的下端与升降板7铰接;
控制第一电机5正反转,从而带动双向丝杆4正反转,从而带动两个滑块6做相向运动或者背向运动,调节两个滑块6之间的间距,从而通过活动杆9带动升降板7上下移动,调节升降板7的高度,从而调节纵向切割组件、横向切割组件的高度,最终实现调节切割深度的作用。
所述纵向切割组件包括固定安装在升降板7底部的安装架18,所述安装架18的内部安装有升降杆22,所述升降杆22与安装架18的底部滑动连接,所述升降杆22的下端固定连接有第二切割刃23,所述第二切割刃23的安装方向与食材的移动方向垂直,所述安装架18的内部转动安装有曲轴19,所述曲轴19的轴颈处转动安装有连杆21,所述连杆21的下端与升降杆22铰接;
曲轴19转动时,通过连杆21带动升降杆22上下移动,从而带动第二切割刃23上下移动,利用第二切割刃23将被纵向切割组件切割成条状的食材切割成块状。
在本发明的又一个实施例中,所述驱动组件包括固定安装在升降板7上的第二电机10,所述第二电机10的轴伸端安装有转轴11,所述曲轴19的端部通过锥齿轮组20与转轴11连接,所述转轴11的下端固定安装有转盘12,所述转盘12的下表面偏心安装有固定棒13,所述固定棒13上转动安装有拉杆15,所述拉杆15的端部与滑动支架14铰接;
启动第二电机10,带动转轴11转动,从而带动转盘12转动,进而通过拉杆15带动滑动支架14做横向往复运动,从而带动第一切割刃17做横向往复运动,将食材切割成条状,转轴11转动的同时,通过锥齿轮组20带动曲轴19转动,从而带动第二切割刃23做上下往复运动,将条状食材切割成块状。
以上仅就本发明的最佳实施例作了说明,但不能理解为是对权利要求的限制。本发明不仅限于以上实施例,其具体结构允许有变化。但凡在本发明独立权利要求的保护范围内所作的各种变化均在本发明的保护范围内。
Claims (8)
1.一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,包括:
工作台(1),工作台(1)的上表面固定安装有固定架(2),所述工作台(1)的上表面还安装有传送带(3),所述传送带(3)贯穿固定架(2),所述固定架(2)的内部滑动连接有升降板(7);
升降组件,所述固定架(2)的顶部安装有升降组件,所述升降组件的下端与升降板(7)连接,用于控制升降板(7)升降;
横向切割组件,所述横向切割组件包括滑动安装在升降板(7)下表面的滑动支架(14),所述滑动支架(14)的下表面固定连接有安装板(16),所述安装板(16)的下表面等距分布有第一切割刃(17),所述第一切割刃(17)的安装方向与食材的移动方向一致;
纵向切割组件,所述纵向切割组件安装在升降板(7)的底部;
驱动组件,所述驱动组件安装在升降板(7)上,并与横向切割组件连接,所述驱动组件还与纵向切割组件连接。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述固定架(2)的侧壁安装有滑轨(8),所述升降板(7)的边缘处嵌入滑轨(8)内并与滑轨(8)滑动连接。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述工作台(1)的上表面放置有收集盒(24),所述收集盒(24)位于传送带(3)的末端。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述升降组件包括转动安装在固定架(2)内部的双向丝杆(4),所述固定架(2)的外侧壁固定安装有用于驱动双向丝杆(4)转动的第一电机(5),所述双向丝杆(4)上螺纹连接有滑块(6),所述滑块(6)共有两个,左右对称设置,滑块(6)与固定架(2)的顶部滑动连接,滑块(6)的下表面铰接有活动杆(9),所述活动杆(9)的下端与升降板(7)铰接。
5.根据权利要求4所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述第一电机(5)为正反转电机。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述纵向切割组件包括固定安装在升降板(7)底部的安装架(18),所述安装架(18)的内部安装有升降杆(22),所述升降杆(22)与安装架(18)的底部滑动连接,所述升降杆(22)的下端固定连接有第二切割刃(23),所述第二切割刃(23)的安装方向与食材的移动方向垂直,所述安装架(18)的内部转动安装有曲轴(19),所述曲轴(19)的轴颈处转动安装有连杆(21),所述连杆(21)的下端与升降杆(22)铰接。
7.根据权利要求6所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述驱动组件包括固定安装在升降板(7)上的第二电机(10),所述第二电机(10)的轴伸端安装有转轴(11),所述曲轴(19)的端部通过锥齿轮组(20)与转轴(11)连接。
8.根据权利要求7所述的一种食品加工用自动分块分离设备,其特征在于,所述转轴(11)的下端固定安装有转盘(12),所述转盘(12)的下表面偏心安装有固定棒(13),所述固定棒(13)上转动安装有拉杆(15),所述拉杆(15)的端部与滑动支架(14)铰接。
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