CN112313460A - 刨冰供给系统及刨冰供给方法 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种刨冰供给系统,其由以下装置构成:净水处理装置,其具有软水生成部;处理水贮存容器,其暂时贮存来自该净水处理装置的处理水,并且具有冷却单元;冰块制造装置,其具有将从该处理水贮存容器获得的处理水生成为小冰块的小冰块生成单元;小冰块贮藏冷冻库,其贮存从该冰块制造装置放出的上述小冰块,并且具有能够搅拌所贮存的该小冰块的搅拌单元;小冰块供给装置,其具有以规定量接收从该小冰块贮藏冷冻库的底部掉落的上述小冰块的定量旋转阀;以及冰切削装置,其具有将从该小冰块供给装置供给的上述小冰块切削为刨冰状态的旋转切削刀;本发明的目的在于“定量”制作“松软”或“蓬松”状态的刨冰。
Description
技术领域
本发明是关于一种刨冰供给系统,尤其关于一种可获得“蓬松感”的刨冰供给系统及刨冰供给方法。
背景技术
专利文献1中记载有“设置格子状的制冰室,向该制冰室洒水而制造小方块冰的制冰室方式”。另外,专利文献2中记载有“将章鱼烧型的第一制冰室与第二制冰室合并而形成大致球体的小冰块后,将上述第一制冰室与第二制冰室经由连杆机构分离,使上述小冰块掉落的合体·分离方式”。进一步地,专利文献3中记载有“在第一冷冻步骤中,在规定的制冰容器内制作大致球体状的多数个小冰块后,在第二冷冻步骤中,使商品化的牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等水果的汁液(甜味液)浸渍于上述多数个小冰块”。
上述专利文献1至专利文献3中并未记载本发明的主要课题以及用于解决该课题的具体手段。
现有技术文献
专利文献
专利文献1:日本特开昭50-132554号公报
专利文献2:日本特开平2-143068号公报
专利文献3:日本特开2017-190889号公报
发明内容
发明所要解决的课题
本发明的主要目的在于“定量”制作“松软”或“蓬松”状态的刨冰。以及,“定量”制作安全且美味的刨冰。其他课题由从属权利要求特定。
用于解决课题的技术手段
首先,本发明的刨冰供给系统的特征在于由以下装置构成:净水处理装置,其具有软水生成部;处理水贮存容器,其暂时贮存来自该净水处理装置的处理水,并且具有冷却单元;冰块制造装置,其具有将从该处理水贮存容器获得的处理水生成为小冰块的小冰块生成单元;小冰块贮藏冷冻库,其贮存从该冰块制造装置放出的上述小冰块,并且具有能够搅拌所贮存的该小冰块的搅拌单元;小冰块供给装置,其具有以规定量接收从该小冰块贮藏冷冻库的底部掉落的上述小冰块的定量旋转阀;以及冰切削装置,其具有将从该小冰块供给装置供给的上述小冰块切削为刨冰状态的旋转切削刀。
上述构成中,其特征在于:构成上述软水生成部的软水化处理单元是将作为原水的自来水、泉水、河水、湖水的任一硬水变为软水的离子交换树脂。另外,其特征在于:上述净水处理装置包含与软水化处理单元连接的单个或多个的任一情况的过滤处理部。另外,其特征在于:小冰块贮藏冷冻库的搅拌单元由搅拌马达及旋转叶所构成,该搅拌马达配设于小冰块贮藏冷冻库外,该旋转叶内装于小冰块贮藏冷冻库,且通过上述搅拌马达的驱动力在水平方向上旋转。另外,其特征在于:被上述搅拌单元搅拌的冰块从小冰块贮藏冷冻库底部的掉落口掉落至定量旋转阀的接收口,之后该定量旋转阀通过定量驱动马达的驱动力旋转约180度,由此,定量旋转阀内的小冰块经由引导单元被供给至冰切削装置。另外,其特征在于:刨冰供给系统具有设置于机壳的输入部以及控制部,上述控制部至少分别基于水位检测单元的检测信号而控制处理水贮存容器的水量,基于设置于小冰块贮藏冷冻库的冰传感器而控制该小冰块贮藏冷冻库内的小冰块的贮藏量。
其次,本发明的刨冰供给方法的特征在于由以下步骤构成:软水生成步骤(A1),使用具有软水生成部的净水处理装置,从硬水获得软水;处理水贮存步骤(B1),将该软水生成步骤中所获得的软水作为处理水暂时贮存于具有冷却单元的处理水贮存容器内;小冰块制造步骤(C1),使用具有小冰块生成单元的冰块制造装置,将该处理水贮存步骤中所获得的冷水状态的软水生成为小冰块;小冰块贮藏步骤(D1),使该小冰块制造步骤中所获得的上述小冰块贮藏于具有搅拌单元的小冰块贮藏冷冻库;小冰块供给步骤(E1),使以规定量接收从该小冰块贮藏步骤的上述小冰块贮藏冷冻库的底部掉落的上述小冰块的定量旋转阀旋转至规定角度;以及其后的冰切削步骤(F1),使用将从上述小冰块供给步骤供给的上述小冰块切削为刨冰状态的旋转切削刀,制作刨冰。
上述构成中,其特征在于:上述处理水贮存步骤(B1)包含将甜味液供给至处理水贮存容器(B)的甜味液供给步骤。
发明的效果
(a)权利要求1以及权利要求8所记载的发明中,能够通过软水生成部使硬水软水化,并且在具有冷却单元的处理水贮存容器中将上述软水冷却后的状态下,使用小冰块生成单元、定量旋转阀以及旋转切削刀,能够“定量”制作“松软”或“蓬松”状态的刨冰。
(b)权利要求2所记载的发明中,构成软水生成部的软水化处理单元是将作为原水的自来水、泉水、河水、湖水的任一硬水变为软水的离子交换树脂,因此不仅可使用自来水,也可使用泉水、河水、湖水等“定量”制作安全且美味的“松软”或“蓬松”状态的刨冰。
(c)权利要求3所记载的发明中,上述净水处理装置包含与软水化处理单元连接的单个或多个的任一情况的过滤处理部,因此能够确实地获得上述(b)的效果。
(d)权利要求4所记载的发明中,小冰块贮藏冷冻库的搅拌单元由搅拌马达及旋转叶所构成,该搅拌马达配设于小冰块贮藏冷冻库外,该旋转叶内装于小冰块贮藏冷冻库,且通过上述搅拌马达的驱动力在水平方向上旋转,因此至少向下游侧供给小冰块贮藏冷冻库内的小冰块时,小冰块不成为“所谓团子状态(彼此紧黏)”,并且可通过旋转叶顺利地向下游侧供给。
(e)权利要求5所记载的发明中,被搅拌单元搅拌的冰块从小冰块贮藏冷冻库的底部的掉落口掉落至定量旋转阀的接收口,之后该定量旋转阀通过定量驱动马达的驱动力旋转约180度,由此,定量旋转阀内的小冰块经由引导单元被供给至冰切削装置,因此例如可适用于商用自动贩卖机。
(f)权利要求6以及权利要求9所记载的发明中,切削具有“甜味液成分”的小冰块,因此可“定量”制作更加“松软”或“蓬松”状态的刨冰。
(g)权利要求7所记载的发明中,刨冰供给系统具有设置于机壳的输入部以及控制部,上述控制部至少分别基于水位检测单元的检测信号而控制处理水贮存容器的水量,基于设置于小冰块贮藏冷冻库的冰传感器而控制该小冰块贮藏冷冻库内的小冰块的贮藏量,因此能够用一个操作按钮,“自动”地“定量”获得“松软”或“蓬松”状态的刨冰。
附图说明
图1至图18是表示本发明的第一实施方式的各说明图。图19至图21是表示本发明的第二实施方式(小冰块供给装置等)的各说明图。图22是表示本发明的第三实施方式的说明图。图23是表示刨冰供给方法的一例的步骤图。
图1是整体的示意图(产品的发明)。
图2是整体的概略说明图。
图3是净水处理装置的概念图。
图4是构成净水处理装置的各处理部的具体的说明图。
图5是处理水贮存容器的从立体图观察的说明图。
图6是处理水贮存容器的剖面说明图。
图7是冰块制造装置的示意性说明图。
图8是冰块制造装置的主要部分的作用的说明图。
图9是小冰块贮藏冷冻库的从立体图观察的说明图。
图10是小冰块贮藏冷冻库的剖面说明图
图11是小冰块供给装置的主视图。
图12是小冰块供给装置的斜视下的分解说明图。
图13是表示小冰块供给装置的主要部分的说明图。
图14是表示小冰块供给装置的定量旋转阀的可动的说明图。
图15是冰切削装置的从立体图观察的说明图。
图16是冰切削装置的剖面说明图
图17是控制系统的概略说明图。
图18是制造刨冰的情形的概略说明图。
图19是表示第二实施方式(小冰块供给装置等)的小冰块贮藏冷冻库的立体图。
图20是表示小冰块贮藏冷冻库的剖面图。
图21是表示小冰块贮藏冷冻库的定量旋转阀的可动的说明图。
图22是概略性地表示第三实施方式的刨冰供给系统的整体的说明图。
图23是整体的步骤图(方法的发明)。
符号说明
X、X1、X2:刨冰供给系统、V:电源
1:机壳、
2:控制部、
3:原水(硬水)、
3A:处理水(软水)、
3B:小冰块、
9、11:过滤处理部
4:开闭阀(电磁阀)
A:净水处理装置、10:软水生成部、
B:处理水贮存容器、20:水位检测单元、
C:冰块制造装置、30:小冰块生成单元、
D:小冰块贮藏冷冻库、41:冷冻单元、
42:搅拌单元、
42a:搅拌马达、42b:旋转叶
43:冰传感器、
E:小冰块供给装置、
51:小冰块贮藏冷冻库的底部、
52:定量旋转阀、53:引导单元、
54:定量驱动马达、
F:冰切削装置、
61:旋转切削刀、62:切削传感器
A1:软水生成步骤
B1:处理水贮存步骤
C1:小冰块制造步骤
D1:小冰块贮藏步骤
E1:小冰块供给步骤
F1:冰切削步骤
B2:甜味液供给步骤
具体实施方式
图1是以示意的方式表示包含净水处理装置的“刨冰供给系统X”的整体的说明图。该图1是所谓示意图,与本发明的主要构成要件建立关联地以所谓流程图来表示。另外,图2是整体的概略说明图。
首先,参照图1及图2说明第一实施方式的构成。另外,这些图中未出现的符号请参照其他附图。这些图中,V为电源。电源V可为家用电源、商用电源、搭载电池等的任一者。1为图2所示的纵长状的机壳,该机壳1的正面壁的上端部设置有作为输入部100的操作面板以及使用上述电源V的控制部2。上述控制部2基于来自输入部的输入信号、控制程序、检测单元等,控制下述开关阀、驱动马达、蓄水量、小冰块的贮藏量等。另外,将冰的有无、有无硬币的投入、制造情况、刨冰的完成时间等必需信息输出至显示部(参照图17)。
其次,3是自来水、河水、泉水、井水、湖水等原水。该原水3是通常一般被称作“硬水”的饮用水。原水3可为能够携带的饮用水(市售水),但实施方式中是使用自来水。
接着,A是具有软水生成部10的净水处理装置。该净水处理装置A将作为硬水的原水3过滤,并且去除原水3包含的钙、镁等硬度成分。另外,根据实施方式,在连接原水(例如自来水管道的水龙头)及软水生成部10的管线(管)的适当部位设置有通过控制部2的控制信号c控制的开关阀(电磁阀)4。另外,原水3为河水、泉水、井水、湖水等情形时,除了上述开关阀4之外,设置有未图示的压力泵。
其次,B是暂时贮存来自净水处理装置A的处理水(软水)3A的处理水贮存容器或贮存槽。该处理水贮存容器B具有单个或多个水位检测单元(也包含机械式的浮动单元)20,随时在处理水贮存容器B内充满所需量的处理水3A。因此,上述水位检测单元20的水位信息(检测信号)被发送至上述控制部2,控制部2控制上述开关阀(电磁阀)4、或在净水处理装置A与处理水贮存容器B之间的管线(管)设置的未图示的开关阀(电磁阀)的任一者。另外,处理水贮存容器B具备用于将该处理水贮存容器B内的处理水3A冷却至所需温度的冷却单元(例如压缩机、电子冷却组件等)。
接着,C是具有将从处理水贮存容器B获得的处理水3A生成为小冰块3B的小冰块生成单元30的冰块制造装置。小冰块生成单元30可使用如下方式等的任一者:例如,如日本特开昭50-132554号公报中所记载那样,设置格子状的制冰室,向该制冰室洒水而制造小方块冰的制冰室方式;例如,如日本特开昭55-3066号公报中所记载那样,使用制冰缸连续地压缩冰片,制造多个冰块的螺钻机构方式;例如,如日本特开平2-143068号公报或日本特开平3-99174号公报中所记载那样,将章鱼烧型的第一制冰室与第二制冰室合并而形成大致球体的小冰块后,将上述第一制冰室及第二制冰室经由连杆机构分离,使上述小冰块掉落的合体·分离方式;例如,如特开2017-190889号公报中所记载那样,在第一冷冻步骤中在规定的制冰容器内制作大致球体状的多数个小冰块后,在第二冷冻步骤中,使商品化的牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等水果的汁液等浸渍于上述多数个小冰块的甜味液混入方式等。实施方式中,如下所述采用甜味液混入方式,即,经由甜味液供给单元37使牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等水果的汁液、可尔必思(注册商标)等甜味液混入或浸渍于多数个小冰块3B(参照图7)。
其次,D是将从冰块制造装置C放出的小冰块3B贮存所需时间的小冰块贮藏冷冻库。该小冰块贮藏冷冻库D具有冷冻单元41、搅拌单元42以及检测小冰块3B的贮藏量的单个或多个冰传感器43(参照图9、图11)。上述冷冻单元41例如如日本特开2005-253355号公报中所记载那样使用多个电子冷却组件体。冷冻单元(电子冷却组件体)41优选为使用珀尔帖组件或小型制冷器组件。当然也可为其他众所周知的冷冻单元。
接着,E是定量地接收从小冰块贮藏冷冻库的底部掉落的小冰块3B的小冰块供给装置。该小冰块供给装置E具有:纵剖面为正圆形状的定量旋转阀52,其以与料斗型的具有下部开口的小冰块贮藏冷冻库的底部51为一体或滑动接触的方式设置;以及剖面大致漏斗状的引导单元53,其设置于该定量旋转阀52的下方。第一实施方式中,上述定量旋转阀52以与上述小冰块贮藏冷冻库的底部51滑动接触的方式设置。
上述定量旋转阀52具有从小冰块贮藏冷冻库D接收大致规定量的小冰块3B的一个接收口,若该定量旋转阀52通过定量马达的驱动力旋转至规定角度,则上述小冰块3B从上述接收口掉落至引导单元53。实施方式中,小冰块3B掉落至定量旋转阀52时或即将掉落之前,小冰块贮藏冷冻库D的搅拌单元42动作,通过该搅拌单元42被搅拌的小冰块3B从小冰块贮藏冷冻库的底部的掉落口掉落至横长状的定量旋转阀的接收口,之后,该定量旋转阀52通过定量驱动马达的驱动力旋转约180度,由此,定量旋转阀内的小冰块3B经由漏斗状引导单元53被供给至冰切削装置F。
最后,上述冰切削装置F具有将小冰块3B切削为刨冰状态的旋转切削刀61。通过该旋转切削刀61,上述小冰块3B成为被细分化为“蓬松”的状态(刨冰3C)。实施方式中,冰切削装置F具备检测刨冰3C的量(切削量)的切削传感器62(参照图16)。上述切削传感器62适当地采用发光组件、受光组件、重量砂磨机等。
进一步地,实施方式中,上述净水处理装置A与软水生成部10一起至少包含有过滤作为原水的自来水、泉水、河水、湖水的任一者的单个或多个的任一情况的过滤处理部9、11(参照图3、图4)。另外,小冰块贮藏冷冻库D的搅拌单元42由搅拌马达42a及单片或多片旋转叶42b所构成,该搅拌马达42a配设于小冰块贮藏冷冻库外,该单片或多片旋转叶42b内装于小冰块贮藏冷冻库D,且通过上述搅拌马达的驱动力在水平方向上旋转(参照图9、图10)。
另外,刨冰供给系统X具有设置于纵长状的机壳1的输入部100、控制部2以及显示部2e,上述控制部2至少分别基于水位检测单元20的检测信号而控制处理水贮存容器B的水量,基于设置于小冰块贮藏冷冻库D的冰传感器43而控制该小冰块贮藏冷冻库内的小冰块3B的贮藏量,且控制驱动马达(搅拌马达)42a、定量旋转阀52的定量驱动马达54以及切削马达62等。
以下,参照图3至图18,从A构成依序进行说明。首先,图3及图4表示净水处理装置A的构成的一例。图3是净水处理装置A的概念图。净水处理装置A的过滤处理部可为单个,但实施方式中,包含设置于软水生成部10的上游侧的前过滤处理部9以及设置于软水生成部10的下游侧的后过滤处理部11。设置多个过滤处理部9、11的理由主要在于完全地去除细菌。因此,就与发明的主要课题(制作蓬松感的刨冰或制作美味的刨冰)的关系,净水处理装置A可仅为软水生成部10。
软水生成部10由能够装卸的生成槽10a、内装于该生成槽10a的作为软水化处理单元的离子交换树脂10b等所构成。即,实施方式中,虽采用将作为原水的自来水、泉水、河水、湖水的任一硬水变为软水的离子交换树脂,但该离子交换树脂10b较理想为氯化物离子型的颗粒状的离子交换树脂,通过这种离子交换树脂,原水3包含的硝酸盐氮气以及亚硝酸盐氮气通过离子交换被去除。优选为与该离子交换树脂一起,适当并存作为重金属吸附剂的陶瓷系吸附剂等。由此,硬水被尽量软水化,能够制造“松软的刨冰”。申请人发现利用被软水化的处理水,在所需的温度下进行冷却,则可制作蓬松感的刨冰。
图4是表示净水处理装置A的具体构成。该图4中,9a是设置于管线(配管)L的适当部位的匣(カートリッジ,cartridge)式的第一过滤处理部9的圆筒状过滤槽,该圆筒状过滤槽9a例如内装有活性碳9b。圆筒状过滤槽9a具有与其上端部螺合的盖体5,该盖体5在附图左侧具有流入口部6,在附图右侧具有流出口部7,且具有自盖体5的下表面向下方延伸的大致垂直的间隔部8。
如上所述,软水生成部10由设置于管线(配管)L的生成槽10a及内装于该生成槽10a的粒状或颗粒状的离子交换树脂10b所构成,上述生成槽10a分别具有上部的流入口部10c、大致垂直的管状送出管10d、以及连接于该管状送出管的上部的流出口部10e。
进一步地,11a是设置于管线(配管)L的匣式的第二过滤处理部11的圆筒状过滤槽,该圆筒状过滤槽11a例如内装有具有过滤膜的净化单元,优选为中空纤维膜11b。该圆筒状过滤槽11a也在上端部分别具有流入口部11c及流出口部11d。
其次,图5及图6表示处理水贮存容器B的一例。图5及图6中,处理水贮存容器B由上端开口的箱本体19、分别设置于该箱本体的内壁面的上部与下部的多个水位检测单元20、以及固定地设置于箱本体的外壁面等的冷却单元(包含压缩机等)21所构成,供给处理水(软水)3A的管22面向或安装于上述箱本体的上端开口,另一方面,在箱本体的下部或底壁安装有放出上述处理水(软水)3A的引导管23。
另外,处理水贮存容器B也可具有未图示的盖体。该情形时,可将供给管22安装于盖体。另外,构成冷却单元21的块状或板状冷却板21a优选为以包围箱本体的外壁面的方式配设,以处理水贮存容器B内的处理水(软水)3A成为规定的低温的方式通过控制部2控制为适当温度。
其次,图7以及图8表示冰块制造装置C。如上所述,冰块制造装置C的小冰块生成单元30可适当采用众所周知的制冰室方式、螺钻机构方式等。此处参照图7的示意说明图,说明冰块制造装置C的一例。
图7中,符号30为小冰块生成单元,该小冰块生成单元30至少具有制作小冰块的左右一对制冰模板31a、31a,以及可打开及关闭这些制冰模板的一方或两方的单个或多个驱动单元(例如电磁线圈)32a、32a。实施方式中,该小冰块生成单元30具备:支持箱30a,其上方开口;左右一对电磁线圈32a、32a,它们经由左右一对倾斜状导引板30b、30b呈倾倒状固定于该支持箱30a内;及左右一对制冰模板31a、31a,它们经由具有垂直小长孔的左右一对连接部34、34能够开闭地连结于这些电磁线圈的各动作杆33、33的前端部,且在上端部具有枢轴35。
在上述左右一对制冰模板31a、31a的彼此接合的内表面部形成有章鱼烧型的多个半弧状小冰块生成凹处。另外,在这些制冰模板31a、31a的外壁部分别连结有用于从蒸气供给单元36供给蒸气的一对可挠性软管36a、36a的下端部。进一步地,优选为连结有用于从甜味液供给单元37供给牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等甜味液的单条或多条可挠性软管37a的下端部。
另外,实施方式中,向上述左右一对制冰模板31a、31a直接供给甜味液,当然,甜味液的供给态样也可以为处理水贮存容器B、连结处理水贮存容器B与冰块制造装置C的供给管(例如冷水投入口部)的任一者。即,也可向左右一对制冰模板31a、31a间接供给甜味液。
图8是冰块制造装置的主要部分的作用的说明图。通过小冰块生成单元30制作出小冰块3B时,控制部2使多个驱动单元(例如电磁线圈)32a、32a同时驱动。这样一来,由于电磁线圈的各动作杆33、33收缩,因此左右一对制冰模板31a、31a以枢轴35为支点打开至规定角度。此时或即将打开之前,从蒸气供给单元36向左右一对制冰模板31a、31a的外壁部提供蒸气。其结果,小冰块3B从右一对制冰模板31a、31a的内壁面迅速掉落,掉落的多个小冰块3B从支持箱30a的底壁的大致中央部的掉落口38掉下。然后,从掉落口38掉落的多个小冰块3B经由筒状引导部39被供给至小冰块贮藏冷冻库D。
其次,图9及图10表示小冰块贮藏冷冻库D。如上所述,小冰块贮藏冷冻库D具有搅拌单元42、冷冻单元41、以及冰传感器43,但实施方式中,料斗型贮藏箱本体40a的外壁面固定地设置有多个作为冷冻单元41的电子冷却组件体。另外,在贮藏箱本体40a的内壁面的中央部或靠近下端部的部位固定地设置有冰传感器43。另一方面,在盖住贮藏箱本体40a的上方开口的大致四边或矩形状的盖体40b的上表面固定地配设有搅拌马达42a,在该搅拌马达42a的垂直方向的旋转轴设置有通过该搅拌马达42a的驱动力在水平方向旋转的单片或多片旋转叶42b。另外,在盖体40b的上表面连结有筒状引导部39。另外,上述搅拌马达42a的配设部位是能够自由地设计变更的事项,可经由支持板配设于机壳1内的适当部位。该情形时,搅拌马达42a与旋转叶42b经由动力传达单元而适当地连结。
其次,图11至图14表示小冰块供给装置E。图11是设置于小冰块贮藏冷冻库D的下端部的小冰块供给装置E的主视图,图12是小冰块贮藏冷冻库D及小冰块供给装置E的立体视下的分解说明图。这些,符号51是料斗型小冰块贮藏冷冻库的底部,该底部51形成开口,并且以该开口部配合于小冰块供给装置E的纵剖面为正圆形状的定量旋转阀52的外周面的曲率的方式形成为曲面状。另外,符号54是定量驱动马达,55是连结定量驱动马达的突出输出轴与定量旋转阀52的突出输入轴的动力传达单元,56是枢接支承定量旋转阀52的突出输入轴的一对轴承。
然后,如图13及图14所示,小冰块供给装置E具有:纵剖面为正圆形状的定量旋转阀52,其以与料斗型的具有下部开口的小冰块贮藏冷冻库D的底部51为一体或滑动接触的方式设置;以及剖面大致漏斗状的引导单元53,其设置于该定量旋转阀52的下方。该第一实施方式中,上述定量旋转阀52以与上述小冰块贮藏冷冻库的底部51滑动接触的方式设置。定量旋转阀52具有与上述底部51的开口(掉落口)相对向的接收口52a,该接收口52a能在定量旋转阀52的圆周方向上位移。
即,如图14所示,通过小冰块贮藏冷冻库D的搅拌单元42被搅拌的小冰块3B,从小冰块贮藏冷冻库的底部51的掉落口掉落至横长状的定量旋转阀52的接收口52a,之后,该定量旋转阀52通过定量驱动马达54的驱动力旋转约180度,由此,定量旋转阀内的小冰块3B经由漏斗状引导单元53被供给至冰切削装置F。
其次,图15及图16表示冰切削装置F。冰切削装置F具有设置于漏斗状引导单元53的正下端部的在大致水平方向旋转的圆形状的旋转切削刀61、驱动该旋转切削刀61的切削马达62、以及检测在上端开口的容器70中制作出大致固定的刨冰3C的切削量传感器63。上述切削马达62被在底板65的上表面固定的支持台66固定地支持,其垂直输出轴62a连结于上述圆形状旋转切削刀61的中心孔。
图17是控制系统的概略说明图。由于本发明未将控制系统的构成作为独立权利要求,因此此处简单地说明。图17中,符号100是具有电源按钮、申请按钮等操作按钮等的输入部,操作信息a、检测·驱动信息b传入该输入部。另外,2是控制部,该控制部2是具有存储部2a、刨冰用的控制程序2b、计时器2c、输出部2d、显示部2e等的微计算机。因此,控制信号c从上述输出部2d输出。另外,仅通过上述刨冰用控制程序以及基于该刨冰用控制程序的动作(步骤),各独立的发明便得以成立,因此此处省略详细的说明。
接着,当上述控制部2获取操作面板的操作按钮的操作信息时,打开电源。若电源接通(ON),则开关阀(电磁阀)4向“开”方向动作,自来水3流入净水处理装置A。该开关阀4经过所需的时间后变成“关”。
净水处理装置A将自来水3变为软水,并且进行杀菌。之后,处理水流入处理水贮存容器B。流入至处理水贮存容器B的处理水3A在此处被冷却至所需温度。被冷却的处理水3A被送至冰块制造装置C。因此,处理水3A通过小冰块生成单元30变成“小冰块3B”。至少在制成该小冰块3B之前,从甜味液供给单元37供给甜味液。
然后,制成的小冰块3B经由引导单元被送至冰块制造装置C。冰块制造装置C中被冷冻的小冰块3B优选为被搅拌单元24搅拌后或一边搅拌一边被供给至定量旋转阀52。定量旋转阀52旋转规定量后,定量的小冰块3B被送至冰切削装置F。冰切削装置F将定量的小冰块3B切削为“松软状态的刨冰3C”。
最后,图18是制造刨冰的情形的概略说明图。该图18中,81是自由脚轮,82是箱状台座,83是收纳净水处理装置A的整体的外部安装收纳箱,85是用于投入食品溶液(例如甜味液)的投入盖体,86是被控制部2控制的冷水移送泵,87是用于取出盛于容器70的“蓬松的刨冰3C”的自动开闭的小门。
就商品化等级而言,如图18所示,制作出直接包含本发明的主要部的商用刨冰自动贩卖机X1,当按下输入部(操作面板)100的操作按钮时,“蓬松”的刨冰3C自动地制作完成,因此非常方便。当然,也可制作出直接包含本发明的主要部的家用刨冰自动贩卖机。另外,该商用刨冰自动贩卖机X1的甜味液供给单元37是能够携带的罐、瓶类、PET瓶等容器,作业人员打开投入盖体85,将装在容器中的甜味液投入至处理水贮存容器B。
另外,能够制作出“蓬松”的刨冰3C的理由可通过将净水处理装置A作为构成要件而实现。优选为可对净水处理装置A加入甜味液供给单元37。进一步地,最佳的条件是将净水处理装置A、甜味液供给单元37、处理水贮存容器的温度条件与冰块制造装置的冷却条件适当地组合。
实施例
本栏中,简单地说明本发明的设计变更例。图19至图21是第二实施方式(尤其是小冰块贮藏冷冻库至小冰块供给装置)的各说明图。
该第二实施方式是将小冰块贮藏冷冻库D的底部51及单品型的定量旋转阀52变更设计而成的。定量旋转阀52相对于小冰块贮藏冷冻库D的底部51的安装态样各式各样。即,该第二实施方式中,与第一实施方式的定量旋转阀52的不同点在于,在料斗型的小冰块贮藏冷冻库D的下端部,突出形成左右或前后的两端面呈大致半圆弧状或较半圆弧状稍大的大致圆弧状的收纳部90,在该突出收纳部90的内部以大致横向状态的方式内装有定量旋转阀52A。
实施方式中,上述定量旋转阀52A优选为由水平支持轴91及定量驱动马达54的突出输出轴54a在约180的范围内间歇地以能够旋转的方式支持。另外,定量旋转阀52A的接收口52a较第一实施方式中的接收口大,例如形成为椭圆形状或轨道形状。因此,突出收纳部90的底面侧形成的掉落口51A也形成为与上述接收口52a相对应的形状及大小。另外,突出收纳部90的一侧端面所添设的定量驱动马达54由固定于上述一侧端面部的安装板92固定地支持。
此外,虽未特别图示,但关于定量旋转阀52相对于小冰块贮藏冷冻库D的底部51的安装态样,例如也可由上部及下部分别具有彼此对向的开口部的横长状外筒体(外阀)及内装于该横长状外筒体的内筒体(相当于内阀的本实施方式的定量旋转阀52)所构成,且能够以密接状态且经由把持单元能够卸除的方式将上述外筒体(外阀)固定于小冰块贮藏冷冻库D的底部51。
其次,图22是概略性地表示第三实施方式的刨冰供给系统X2的整体的说明图。该第三实施方式的刨冰供给系统X2与上述图18的刨冰供给系统X1有若干不同。即,刨冰供给系统X1中,将净水处理装置A收纳至外部安装收纳箱83,该刨冰供给系统X2中,将其内装于台座82。即便这样设计变更净水处理装置A的设置位置,本发明的课题、作用、效果也相同。
最后,图23是表示使用第一实施方式等的刨冰供给系统X、X1、X2的主要部的刨冰供给方法的一例。另外,由于该刨冰供给方法直接使用第一实施方式等的产品的发明,因此为了方便说明,使用产品的发明的符号,省略详细的说明。
该刨冰供给方法由以下步骤构成:软水生成步骤(A1),使用具有软水生成部10的净水处理装置(A),从硬水获得软水;处理水贮存步骤(B1),将从该软水生成步骤中所获得的软水作为处理水暂时贮存于具有冷却单元的处理水贮存容器(B)内;小冰块制造步骤(C1),使用具有小冰块生成单元30的冰块制造装置C,将该处理水贮存步骤中所获得的冷水状态的软水生成为小冰块3B;小冰块贮藏步骤(D1),将该小冰块制造步骤中所获得的上述小冰块3B贮藏于具有搅拌单元42的小冰块贮藏冷冻库D;小冰块供给步骤(E1),使以规定量接收从该小冰块贮藏步骤的上述小冰块贮藏冷冻库D的底部掉落的上述小冰块3B的定量旋转阀52旋转至规定角度;以及其后的冰切削步骤(F1),使用将从上述小冰块供给步骤供给的上述小冰块3B切削为刨冰状态的旋转切削刀,制作刨冰。
然后,上述处理水贮存步骤(B1)包含使用作为甜味液供给单元的一例的可输送容器,将甜味液供给(例如投入)至处理水贮存容器(B)的甜味液供给步骤(B2)。若使用该刨冰供给方法,则可获得“松软”的刨冰。
产业上的可利用性
本发明可用于商用或家用刨冰自动贩卖机的领域。
Claims (9)
1.一种刨冰供给系统,其由以下装置构成:净水处理装置,其具有软水生成部;处理水贮存容器,其暂时贮存来自所述净水处理装置的处理水,并且具有冷却单元;冰块制造装置,其具有将从所述处理水贮存容器获得的处理水生成为小冰块的小冰块生成单元;小冰块贮藏冷冻库,其贮存从所述冰块制造装置放出的所述小冰块,并且具有能够搅拌所贮存的该小冰块的搅拌单元;小冰块供给装置,其具有以规定量接收从所述小冰块贮藏冷冻库的底部掉落的所述小冰块的定量旋转阀;以及冰切削装置,其具有将从所述小冰块供给装置供给的所述小冰块切削为刨冰状态的旋转切削刀。
2.如权利要求1所述的刨冰供给系统,其中,构成所述软水生成部的软水化处理单元是将作为原水的自来水、泉水、河水、湖水的任一硬水变为软水的离子交换树脂。
3.如权利要求1所述的刨冰供给系统,其中,所述净水处理装置包含与软水化处理单元连接的单个或多个的任一情况的过滤处理部。
4.如权利要求1所述的刨冰供给系统,其中,所述小冰块贮藏冷冻库的所述搅拌单元由搅拌马达及旋转叶所构成,所述搅拌马达配设于所述小冰块贮藏冷冻库外,所述旋转叶内装于所述小冰块贮藏冷冻库,且利用所述搅拌马达的驱动力在水平方向上旋转。
5.如权利要求4所述的刨冰供给系统,其中,被所述搅拌单元搅拌的冰块从所述小冰块贮藏冷冻库的底部的掉落口掉落至所述定量旋转阀的接收口,之后该定量旋转阀利用定量驱动马达的驱动力旋转约180度,由此,所述定量旋转阀内的小冰块经由引导单元被供给至所述冰切削装置。
6.如权利要求1所述的刨冰供给系统,其中,向构成所述小冰块生成单元的制冰模板、或所述处理水贮存容器、或将所述处理水贮存容器与所述冰块制造装置连结的供给管的任一方供给甜味液。
7.如权利要求1所述的刨冰供给系统,其中,所述刨冰供给系统具有设置于机壳的输入部以及控制部,所述控制部至少分别基于水位检测单元的检测信号而控制所述处理水贮存容器的水量,基于设置于所述小冰块贮藏冷冻库的冰传感器而控制所述小冰块贮藏冷冻库内的小冰块的贮藏量。
8.一种刨冰供给方法,其由以下步骤构成:软水生成步骤(A1),使用具有软水生成部的净水处理装置从硬水获得软水;处理水贮存步骤(B1),将该软水生成步骤中所获得的软水作为处理水暂时贮存于具有冷却单元的处理水贮存容器的;小冰块制造步骤(C1),使用具有小冰块生成单元的冰块制造装置,将该处理水贮存步骤中所获得的冷水状态的软水生成为小冰块;小冰块贮藏步骤(D1),将该小冰块制造步骤中所获得的该小冰块贮藏于具有搅拌单元的小冰块贮藏冷冻库;小冰块供给步骤(E1),使以规定量接收从所述小冰块贮藏步骤的所述小冰块贮藏冷冻库的底部掉落的所述小冰块的定量旋转阀旋转至规定角度;以及其后的冰切削步骤(F1),使用将自所述小冰块供给步骤供给的所述小冰块切削为刨冰状态的旋转切削刀,制作刨冰。
9.如权利要求8所述的刨冰供给方法,其中,所述处理水贮存步骤(B1)包含将甜味液供给至所述处理水贮存容器的甜味液供给步骤(B2)。
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