TW201942531A - 刨冰供給系統及刨冰供給方法 - Google Patents

Abstract

本發明係一種刨冰供給系統，其由以下裝置構成：淨水處理裝置，其具有軟水生成部；處理水貯存容器，其暫時貯存自該淨水處理裝置之處理水，並且具有冷卻手段；冰塊製造裝置，其具有將自該處理水貯存容器獲得之處理水生成為小冰塊之小冰塊生成手段；小冰塊貯藏冷凍庫，其貯存自該冰塊製造裝置放出之上述小冰塊，並且具有可攪拌所貯存之該小冰塊之攪拌手段；小冰塊供給裝置，其具有以既定量接收自該小冰塊貯藏冷凍庫之底部掉落之上述小冰塊之定量旋轉閥；以及冰切削裝置，其具有將自該小冰塊供給裝置供給之上述小冰塊切削為刨冰狀態之旋轉切削刀；本發明之目的在於「定量」製作「鬆軟」或「蓬鬆」狀態之刨冰。

Description

刨冰供給系統及刨冰供給方法

本發明係關於一種刨冰供給系統，尤其關於一種可獲得「蓬鬆感」之刨冰供給系統及刨冰供給方法。

專利文獻1中記載有「設置格子狀之製冰室，向該製冰室灑水而製造小方塊冰之製冰室方式」。又，專利文獻2中記載有「將章魚燒型之第1製冰室與第2製冰室合併而形成大致球體之小冰塊後，將上述第1製冰室與第2製冰室經由連桿機構分離，使上述小冰塊掉落之合體.分離方式。進一步地，專利文獻3中記載有「於第1冷凍步驟中，於既定之製冰容器內製作大致球體狀之多數個小冰塊後，於第2冷凍步驟中，使商品化之牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等水果之汁液(甜味液)浸漬於上述多數個小冰塊」。

上述專利文獻1至專利文獻3中並未記載本發明之主要課題以及用以解決該課題之具體手段。

[先前技術文獻] [專利文獻]

[專利文獻1]日本特開昭50-132554號公報

[專利文獻2]日本特開平2-143068號公報

[專利文獻3]日本特開2017-190889號公報

本發明之主要目的在於「定量」製作「鬆軟」或「蓬鬆」狀態之刨冰。以及，「定量」製作安全且美味之刨冰。其他課題由附屬項特定。

首先，本發明之刨冰供給系統之特徵在於由以下裝置構成：淨水處理裝置，其具有軟水生成部；處理水貯存容器，其暫時貯存來自該淨水處理裝置之處理水，並且具有冷卻手段；冰塊製造裝置，其具有將自該處理水貯存容器獲得之處理水生成為小冰塊之小冰塊生成手段；小冰塊貯藏冷凍庫，其貯存自該冰塊製造裝置放出之上述小冰塊，並且具有可攪拌所貯存之該小冰塊之攪拌手段；小冰塊供給裝置，其具有以既定量接收自該小冰塊貯藏冷凍庫之底部掉落之上述小冰塊之定量旋轉閥；以及冰切削裝置，其具有將自該小冰塊供給裝置供給之上述小冰塊切削為刨冰狀態之旋轉切削刀。

上述構成中，其特徵在於：構成上述軟水生成部之軟水化處理手段係將作為原水之自來水、泉水、河水、湖水之任一硬水變為軟水之離子交換樹脂。又，其特徵在於：上述淨水處理裝置包含與軟水化處理手段相連接之單個或複數個之任一情況之過濾處理部。又，其特徵在於：小冰塊貯藏冷凍庫之攪拌手段由攪拌馬達及旋轉葉所構成，該攪拌馬達配設於小冰塊貯藏冷凍庫之外，該旋轉葉內裝於小冰塊貯藏冷凍庫，且藉由上述攪拌馬達之驅動力於水平方向旋轉。又，其特徵在於：被上述攪拌手段攪拌之冰塊自小冰塊貯藏冷凍庫底部之掉落口掉落至定量旋轉閥之接收口，其後該定量旋轉閥藉由定量驅動馬達之驅動力旋轉約180度，藉此，定量旋轉閥內之小冰塊經由引導手段被供給至冰切削裝置。又，其特徵在於：刨冰供給系統具有設置於筐體之輸入部以及控制部，上述控制部至少分別基於水位檢測手段之檢測訊號而控制處理水貯存容 器之水量，基於設置於小冰塊貯藏冷凍庫之冰感測器而控制該塊貯藏冷凍庫內之小冰塊之貯藏量。

其次，本發明之刨冰供給方法之特徵在於由以下步驟構成：軟水生成步驟(A1)，其係使用具有軟水生成部之淨水處理裝置，自硬水獲得軟水；處理水貯存步驟(B1)，其係將該軟水生成步驟中所獲得之軟水作為處理水暫時貯存於具有冷卻手段之處理水貯存容器內；小冰塊製造步驟(C1)，其係使用具有小冰塊生成手段之冰塊製造裝置，將該處理水貯存步驟中所獲得之冷水狀態之軟水生成為小冰塊；小冰塊貯藏步驟(D1)，其係使該小冰塊製造步驟中所獲得之上述小冰塊貯藏於具有攪拌手段之小冰塊貯藏冷凍庫；小冰塊供給步驟(E1)，其係使以既定量接收自該小冰塊貯藏步驟之上述小冰塊貯藏冷凍庫之底部掉落之上述小冰塊之定量旋轉閥旋轉至既定角度；以及其後之冰切削步驟(F1)，其係使用將自上述小冰塊供給步驟供給之上述小冰塊切削為刨冰狀態之旋轉切削刀，製作刨冰。

上述構成中，其特徵在於：上述處理水貯存步驟(B1)包含將甜味液供給至處理水貯存容器(B)之甜味液供給步驟。

(a)請求項1以及請求項8所記載之發明中，藉由軟水生成部使硬水軟水化，並且於具有冷卻手段之處理水貯存容器將上述軟水冷卻之狀態下，使用小冰塊生成手段、定量旋轉閥以及旋轉切削刀，可「定量」製作「鬆軟」或「蓬鬆」狀態之刨冰。

(b)請求項2所記載之發明中，構成軟水生成部之軟水化處理手段係將作為原水之自來水、泉水、河水、湖水之任一硬水變為軟水之離子交換樹脂，故不僅可使用自來水，亦可使用泉水、河水、湖水等「定量」製作安全且美味之鬆軟」或「蓬鬆」狀態之刨冰。

(c)請求項3所記載之發明中，上述淨水處理裝置包含與軟水化處理手段連接之單個或複數個之任一情況之過濾處理部，故可確實地獲得上述(b)之效果。

(d)請求項4所記載之發明中，小冰塊貯藏冷凍庫之攪拌手段由攪拌馬達及旋轉葉所構成，該攪拌馬達配設於小冰塊貯藏冷凍庫之外，該旋轉葉內裝於小冰塊貯藏冷凍庫，且藉由上述攪拌馬達之驅動力於水平方向旋轉，故至少向下游側供給小冰塊貯藏冷凍庫內之小冰塊時，小冰塊不成為「所謂團子狀態(彼此緊黏)」，並且可藉由旋轉葉順利地向下游側供給。

(e)請求項5所記載之發明中，被攪拌手段攪拌之冰塊自小冰塊貯藏冷凍庫之底部之掉落口掉落至定量旋轉閥之接收口，其後該定量旋轉閥藉由定量驅動馬達之驅動力旋轉約180度，藉此，定量旋轉閥內之小冰塊經由引導手段被供給至冰切削裝置，故例如可適用於商用自動販賣機。

(f)請求項6以及請求項9所記載之發明中，切削具有「甜味液成分」之小冰塊，故可「定量」製作更加「鬆軟」或「蓬鬆」狀態之刨冰。

(g)請求項7所記載之發明中，刨冰供給系統具有設置於筐體之輸入部以及控制部，上述控制部至少分別基於水位檢測手段之檢測訊號而控制處理水貯存容器之水量，基於設置於小冰塊貯藏冷凍庫之冰感測器而控制該塊貯藏冷凍庫內之小冰塊之貯藏量，故能夠用一個操作按鈕，「自動」地「定量」獲得「鬆軟」或「蓬鬆」狀態之刨冰。

1‧‧‧筐體

2‧‧‧控制部

3‧‧‧原水(硬水)

3A‧‧‧處理水(軟水)

3B‧‧‧小冰塊

3C‧‧‧刨冰

4‧‧‧開關閥(電磁閥)

9、11‧‧‧過濾處理部

10‧‧‧軟水生成部

20‧‧‧水位檢測手段

30‧‧‧小冰塊生成手段

41‧‧‧冷凍手段

42‧‧‧攪拌手段

42a‧‧‧攪拌馬達

42b‧‧‧旋轉葉

43‧‧‧冰感測器

51‧‧‧小冰塊貯藏冷凍庫之底部

52‧‧‧定量旋轉閥

53‧‧‧引導手段

54‧‧‧定量驅動馬達

61‧‧‧旋轉切削刀

62‧‧‧切削感測器

A‧‧‧淨水處理裝置

A1‧‧‧軟水生成步驟

B‧‧‧處理水貯存容器

B1‧‧‧處理水貯存步驟

C‧‧‧冰塊製造裝置

C1‧‧‧小冰塊製造步驟

c‧‧‧控制訊號

D‧‧‧小冰塊貯藏冷凍庫

D1‧‧‧小冰塊貯藏步驟

E‧‧‧小冰塊供給裝置

E1‧‧‧小冰塊供給步驟

F‧‧‧冰切削裝置

F1‧‧‧冰切削步驟

B2‧‧‧甜味液供給步驟

X、X1、X2‧‧‧刨冰供給系統

V‧‧‧電源

圖1至圖18係表示本發明之第1實施形態之各說明圖。圖19至圖21係表示本發明之第2實施形態(小冰塊供給裝置等)之各說明圖。圖22係表示本發明之第 3實施形態之說明圖。圖23係表示刨冰供給方法之一例之步驟圖。

圖1係整體之示意圖(物之發明)。

圖2係整體之概略說明圖。

圖3係淨水處理裝置之概念圖。

圖4係構成淨水處理裝置之各處理部之具體之說明圖。

圖5係處理水貯存容器之自立體圖觀察之說明圖。

圖6係處理水貯存容器之剖面說明圖。

圖7係冰塊製造裝置之示意性說明圖。

圖8係冰塊製造裝置之主要部分之作用之說明圖。

圖9係小冰塊貯藏冷凍庫之自立體圖觀察之說明圖。

圖10係小冰塊貯藏冷凍庫之剖面說明圖

圖11係小冰塊供給裝置之前視圖。

圖12係小冰塊供給裝置之斜視下之分解說明圖。

圖13係表示小冰塊供給裝置之主要部分之說明圖。

圖14係表示小冰塊供給裝置之定量旋轉閥之可動之說明圖。

圖15係冰切削裝置之自立體圖觀察之說明圖。

圖16係冰切削裝置之剖面說明圖

圖17係控制系統之概略說明圖。

圖18係製造刨冰之情形之概略說明圖。

圖19係表示第2實施形態(小冰塊供給裝置等)之小冰塊貯藏冷凍庫之立體圖。

圖20係表示小冰塊貯藏冷凍庫之剖面圖。

圖21係表示小冰塊貯藏冷凍庫之定量旋轉閥之可動之說明圖。

圖22係概略性地表示第3實施形態之刨冰供給系統之整體之說明圖。

圖23係整體之步驟圖(方法之發明)。

圖1係以示意的方式表示包含淨水處理裝置之「刨冰供給系統X」之整體之說明圖。該圖1係所謂示意圖，與本發明之主要構成要件建立關聯地以所謂流程圖來表示。又，圖2係整體之概略說明圖。

首先，參照圖1及圖2說明第1實施形態之構成。另外，該等圖中未出現之符號請參照其他圖式。該等圖中，V為電源。電源V可為家用電源、商用電源、搭載電池等之任一者。1為圖2所示之縱長狀之筐體，該筐體1之正面壁之上端部設置有作為輸入部100之操作面板以及使用上述電源V之控制部2。上述控制部2基於來自輸入部之輸入訊號、控制程式、檢測手段等，控制下述開關閥、驅動馬達、蓄水量、小冰塊之貯藏量等。又，將冰之有無、有無硬幣之投入、製造情況、刨冰之完成時間等必需資訊輸出至顯示部(參照圖17)。

其次，3係自來水、河水、泉水、井水、湖水等原水。該原水3係通常一般被稱作「硬水」之飲用水。原水3可為能夠攜帶之飲用水(市售水)，但實施形態中係使用自來水。

接著，A係具有軟水生成部10之淨水處理裝置。該淨水處理裝置A將作為硬水之原水3過濾，並且去除原水3包含之鈣、鎂等硬度成分。另外，根據實施形態，於連接原水(例如自來水管道之水龍頭)及軟水生成部10之管線(管)之適當部位設置有藉由控制部2之控制訊號c控制之開關閥(電磁閥)4。又，原水3為河水、泉水、井水、湖水等情形時，除了上述開關閥4之外，設置有未圖示之壓力泵。

其次，B係暫時貯存來自淨水處理裝置A之處理水(軟水)3A之處理水貯存容器或貯存槽。該處理水貯存容器B具有單個或複數個水位檢測手段 (亦包含機械式的浮動手段)20，隨時於處理水貯存容器B內充滿所需量之處理水3A。因此，上述水位檢測手段20之水位資訊(檢測訊號)被發送至上述控制部2，控制部2控制上述開關閥(電磁閥)4或設置於淨水處理裝置A與處理水貯存容器B之間之管線(管)的未圖示之開關閥(電磁閥)之任一者。又處理水貯存容器B具備用以將該處理水貯存容器B內之處理水3A冷卻至所需溫度之冷卻手段(例如壓縮機、電子冷卻元件等)。

接著，C係具有將自處理水貯存容器B獲得之處理水3A生成為小冰塊3B之小冰塊生成手段30之冰塊製造裝置。小冰塊生成手段30可使用以下方式等之任一者：例如，如日本特開昭50-132554號公報中所記載般，設置格子狀之製冰室，向該製冰室灑水而製造小方塊冰之製冰室方式；例如，如日本特開昭55-3066號公報中所記載般，使用製冰缸連續地壓縮冰片，製造複數個冰塊之螺鑽機構方式；例如，如日本特開平2-143068號公報或日本特開平3-99174號公報中所記載般，將章魚燒型之第1製冰室與第2製冰室合併而形成大致球體之小冰塊後，將上述第1製冰室及第2製冰室經由連桿機構分離，使上述小冰塊掉落之合體．分離方式；例如，如特開2017-190889號公報中所記載般，於第1冷凍步驟中在既定之製冰容器內製作大致球體狀之多數個小冰塊後，於第2冷凍步驟中，使商品化之牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等水果之汁液等浸漬於上述多數個小冰塊之甜味液混入方式等。實施形態中，如下所述採用甜味液混入方式，即，經由甜味液供給手段37使牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等水果之汁液、Calpis(註冊商標)等甜味液混入或浸漬於多數個小冰塊3B(參照圖7)。

其次，D係將自冰塊製造裝置C放出之小冰塊3B貯存所需時間之小冰塊貯藏冷凍庫。該小冰塊貯藏冷凍庫D具有冷凍手段41、攪拌手段42以及檢測小冰塊3B之貯藏量之單個或複數個冰感測器43(參照圖9、圖11)。上述冷凍手段41例如如日本特開2005-253355號公報中所記載般使用複數個電子冷卻元件 體。冷凍手段(電子冷卻元件體)41較佳為使用珀爾帖元件或小型製冷器元件。當然亦可為其他眾所周知之冷凍手段。

接著，E係定量地接收自小冰塊貯藏冷凍庫之底部掉落之小冰塊3B之小冰塊供給裝置。該小冰塊供給裝置E具有：縱剖面為真圓形狀之定量旋轉閥52，其以與料斗型之具有下部開口之小冰塊貯藏冷凍庫之底部51為一體或滑動接觸之方式設置；以及剖面大致漏斗狀之引導手段53，其設置於該定量旋轉閥52之下方。第1實施形態中，上述定量旋轉閥52以與上述小冰塊貯藏冷凍庫之底部51滑動接觸之方式設置。

上述定量旋轉閥52具有自小冰塊貯藏冷凍庫D接收大致既定量之小冰塊3B之一個接收口，若該定量旋轉閥52藉由定量馬達之驅動力旋轉至既定角度，則上述小冰塊3B自上述接收口掉落至引導手段53。實施形態中，小冰塊3B掉落至定量旋轉閥52時或即將掉落之前，小冰塊貯藏冷凍庫D之攪拌手段42動作，藉由該攪拌手段42被攪拌之小冰塊3B自小冰塊貯藏冷凍庫之底部之掉落口掉落至橫長狀之定量旋轉閥之接收口，其後，該定量旋轉閥52藉由定量驅動馬達之驅動力旋轉約180度，藉此，定量旋轉閥內之小冰塊3B經由漏斗狀引導手段53被供給至冰切削裝置F。

最後，上述冰切削裝置F具有將小冰塊3B切削為刨冰狀態之旋轉切削刀61。藉由該旋轉切削刀61，上述小冰塊3B成為被細分化為「蓬鬆」之狀態(刨冰3C)。實施形態中，冰切削裝置F具備檢測刨冰3C之量(切削量)之切削感測器62(參照圖16)。上述切削感測器62適當地採用發光元件、受光元件、重量砂磨機等。

進一步地，實施形態中，上述淨水處理裝置A與軟水生成部10一起至少包含有過濾作為原水之自來水、泉水、河水、湖水之任一者之單個或複數個之任一情況之過濾處理部9、11(參照圖3、圖4)。又，小冰塊貯藏冷凍庫 D之攪拌手段42由攪拌馬達42a及單片或多片旋轉葉42b所構成，該攪拌馬達42a配設於小冰塊貯藏冷凍庫之外，該單片或多片旋轉葉42b內裝於小冰塊貯藏冷凍庫D，且藉由上述攪拌馬達之驅動力於水平方向旋轉(參照圖9、圖10)。

又，刨冰供給系統X具有設置於縱長狀之筐體1之輸入部100、控制部2以及顯示部2e，上述控制部2至少分別基於水位檢測手段20之檢測訊號而控制處理水貯存容器B之水量，基於設置於小冰塊貯藏冷凍庫D之冰感測器43而控制該小冰塊貯藏冷凍庫內之小冰塊3B之貯藏量，且控制驅動馬達(攪拌馬達)42a、定量旋轉閥52之定量驅動馬達54以及切削馬達62等。

以下，參照圖3至圖18，自A構成依序進行說明。首先，圖3及圖4表示淨水處理裝置A之構成之一例。圖3係淨水處理裝置A之概念圖。淨水處理裝置A之過濾處理部可為單個，但實施形態中，包含設置於軟水生成部10之上游側之前過濾處理部9以及設置於軟水生成部10之下游側之後過濾處理部11。設置複數個過濾處理部9、11之理由主要在於完全地去除細菌。因此，就與發明之主要課題(製作蓬鬆感之刨冰或製作美味之刨冰)之關係，淨水處理裝置A可僅為軟水生成部10。

軟水生成部10由能夠裝卸之生成槽10a、內裝於該生成槽10a之作為軟水化處理手段之離子交換樹脂10b等所構成。即，實施形態中，雖採用將作為原水之自來水、泉水、河水、湖水之任一硬水變為軟水之離子交換樹脂，但該離子交換樹脂10b較理想為氯化物離子型之顆粒狀之離子交換樹脂，藉由該種離子交換樹脂，原水3包含之硝酸鹽氮氣以及亞硝酸鹽氮氣藉由離子交換被去除。較佳為與該離子交換樹脂一起，適當並存作為重金屬吸附劑之陶瓷系吸附劑等。藉此，硬水被盡量軟水化，能夠製造「鬆軟之刨冰」。申請人發現利用被軟水化之處理水，於所需之溫度下進行冷卻，則可製作蓬鬆感之刨冰。

圖4係表示淨水處理裝置A之具體構成。該圖4中，9a係設置於管 線(配管)L之適當部位之匣式之第1過濾處理部9之圓筒狀過濾槽，該圓筒狀過濾槽9a例如內裝有活性碳9b。圓筒狀過濾槽9a具有與其上端部螺合之蓋體5，該蓋體5於圖式左側具有流入口部6，於圖式右側具有流出口部7，且具有自蓋體5之下表面向下方延伸之大致垂直之間隔部8。

如上所述，軟水生成部10由設置於管線(配管)L之生成槽10a及內裝於該生成槽10a之粒狀或顆粒狀之離子交換樹脂10b所構成，上述生成槽10a分別具有上部之流入口部10c、大致垂直之管狀送出管10d、以及連接於該管狀送出管之上部之流出口部10e。

進一步地，11a係設置於管線(配管)L之匣式之第2過濾處理部11之圓筒狀過濾槽，該圓筒狀過濾槽11a例如內裝有具有過濾膜之淨化手段，較佳為中空纖維膜11b。該圓筒狀過濾槽11a亦於上端部分別具有流入口部11c及流出口部11d。

其次，圖5及圖6表示處理水貯存容器B之一例。圖5及圖6中，處理水貯存容器B由上端開口之箱本體19、分別設置於該箱本體之內壁面之上部與下部之複數個水位檢測手段20、以及固定地設置於箱本體之外壁面等之冷卻手段(包含壓縮機等)21所構成，供給處理水(軟水)3A之管22面向或安裝於上述箱本體之上端開口，另一方面，於箱本體之下部或底壁安裝有放出上述處理水(軟水)3A之引導管23。

另外，處理水貯存容器B亦可具有未圖示之蓋體。該情形時，可將供給管22安裝於蓋體。又，構成冷卻手段21之塊狀或板狀冷卻板21a較佳為以包圍箱本體之外壁面之方式配設，以處理水貯存容器B內之處理水(軟水)3A成為既定之低溫之方式藉由控制部2控制為適當溫度。

其次，圖7以及圖8表示冰塊製造裝置C。如上所述，冰塊製造裝置C之小冰塊生成手段30可適當採用眾所周知之製冰室方式、螺鑽機構方式等。 此處參照圖7之示意說明圖，說明冰塊製造裝置C之一例。

圖7中，符號30為小冰塊生成手段，該小冰塊生成手段30至少具有製作小冰塊之左右一對製冰模板31a、31a，以及可打開及關閉該等製冰模板之一方或兩方之單個或複數個驅動手段(例如電磁線圈)32a、32a。實施形態中，該小冰塊生成手段30具備：支持箱30a，其上方開口；左右一對電磁線圈32a、32a，其等經由左右一對傾斜狀導引板30b、30b呈傾倒狀固定於該支持箱30a內；及左右一對製冰模板31a、31a，其等經由具有垂直小長孔之左右一對連接部34、34能夠開閉地連結於該等電磁線圈之各動作桿33、33之前端部，且於上端部具有樞軸35。

於上述左右一對製冰模板31a、31a之彼此接合之內表面部形成有章魚燒型之複數個半弧狀小冰塊生成凹處。又，於該等製冰模板31a、31a之外壁部分別連結有用以自蒸氣供給手段36供給蒸氣之一對可撓性軟管36a、36a之下端部。進一步地，較佳為連結有用以自甜味液供給手段37供給牛乳、砂糖、葡萄、哈密瓜、草莓等甜味液之單條或複數條可撓性軟管37a之下端部。

另外，實施形態中，向上述左右一對製冰模板31a、31a直接供給甜味液，當然，甜味液之供給態樣為處理水貯存容器B、連結處理水貯存容器B與冰塊製造裝置C之供給管(例如冷水投入口部)之任一者亦可。即，亦可向左右一對製冰模板31a、31a間接供給甜味液。

圖8係冰塊製造裝置之主要部分之作用之說明圖。藉由小冰塊生成手段30製作出小冰塊3B時，控制部2使複數個驅動手段(例如電磁線圈)32a、32a同時驅動。這樣一來，由於電磁線圈之各動作桿33、33収縮，故左右一對製冰模板31a、31a以樞軸35為支點打開至既定角度。此時或即將打開之前，自蒸氣供給手段36向左右一對製冰模板31a、31a之外壁部提供蒸氣。其結果，小冰塊3B自右一對製冰模板31a、31a之內壁面迅速掉落，掉落之複數個小冰塊3B自支持 箱30a之底壁之大致中央部之掉落口38掉下。然後，自掉落口38掉落之複數個小冰塊3B經由筒狀引導部39被供給至小冰塊貯藏冷凍庫D。

其次，圖9及圖10表示小冰塊貯藏冷凍庫D。如上所述，小冰塊貯藏冷凍庫D具有攪拌手段42、冷凍手段41、以及冰感測器43，但實施形態中，料斗型貯藏箱本體40a之外壁面固定地設置有複數個作為冷凍手段41之電子冷卻元件體。又，於貯藏箱本體40a之內壁面之中央部或靠近下端部之部位固定地設置有冰感測器43。另一方面，於蓋住貯藏箱本體40a之上方開口之大致四邊或矩形狀之蓋體40b之上表面固定地配設有攪拌馬達42a，於該攪拌馬達42a之垂直方向之旋轉軸設置有藉由該攪拌馬達42a之驅動力於水平方向旋轉之單片或多片旋轉葉42b。又，於蓋體40b之上表面連結有筒狀引導部39。另外，上述攪拌馬達42a之配設部位係能夠自由地設計變更之事項，可經由支持板配設於筐體1內之適當部位。該情形時，攪拌馬達42a與旋轉葉42b經由動力傳達手段而適當地連結。

其次，圖11至圖14表示小冰塊供給裝置E。圖11係設置於小冰塊貯藏冷凍庫D之下端部之小冰塊供給裝置E之前視圖，圖12係小冰塊貯藏冷凍庫D及小冰塊供給裝置E之立體視下之分解說明圖。該等圖中，符號51係料斗型小冰塊貯藏冷凍庫之底部，該底部51形成開口，並且以該開口部配合於小冰塊供給裝置E之縱剖面為真圓形狀之定量旋轉閥52之外周面之曲率之方式形成為曲面狀。又，符號54係定量驅動馬達，55係連結定量驅動馬達之突出輸出軸與定量旋轉閥52之突出輸入軸之動力傳達手段，56係樞接支承定量旋轉閥52之突出輸入軸之一對軸承。

然後，如圖13及圖14所示，小冰塊供給裝置E具有：縱剖面為真圓形狀之定量旋轉閥52，其以與料斗型之具有下部開口之小冰塊貯藏冷凍庫D之底部51為一體或滑動接觸之方式設置；以及剖面大致漏斗狀之引導手段53，其 設置於該定量旋轉閥52之下方。該第1實施形態中，上述定量旋轉閥52以與上述小冰塊貯藏冷凍庫之底部51滑動接觸之方式設置。定量旋轉閥52具有與上述底部51之開口(掉落口)相對向之接收口52a，該接收口52a能夠於定量旋轉閥52之圓周方向上位移。

即，如圖14所示，藉由小冰塊貯藏冷凍庫D之攪拌手段42被攪拌之小冰塊3B，自小冰塊貯藏冷凍庫之底部51之掉落口掉落至橫長狀之定量旋轉閥52之接收口52a，之後，該定量旋轉閥52藉由定量驅動馬達54之驅動力旋轉約180度，藉此，定量旋轉閥內之小冰塊3B經由漏斗狀引導手段53被供給至冰切削裝置F。

其次，圖15及圖16表示冰切削裝置F。冰切削裝置F具有設置於漏斗狀引導手段53之正下端部之於大致水平方向旋轉之圓形狀之旋轉切削刀61、驅動該旋轉切削刀61之切削馬達62、以及檢測於上端開口之容器70中製作出大致固定之刨冰3C之切削量感測器63。上述切削馬達62被固定於底板65之上表面之支持台66固定地支持，其垂直輸出軸62a連結於上述圓形狀旋轉切削刀61之中心孔。

圖17係控制系統之概略說明圖。由於本發明未將控制系統之構成作為獨立請求項，故此處簡單地說明。圖17中，符號100係具有電源按鈕、申請按鈕等操作按鈕等之輸入部，操作資訊a、檢測．驅動資訊b傳入該輸入部。又，2係控制部，該控制部2係具有記憶部2a、刨冰用之控制程式2b、計時器2c、輸出部2d、顯示部2e等之微電腦。因此，控制訊號c自上述輸出部2d輸出。另外，僅藉由上述刨冰用控制程式以及基於該刨冰用控制程式之動作(步驟)，各獨立之發明便得以成立，故此處省略詳細之說明。

接著，當上述控制部2獲取操作面板之操作按鈕之操作資訊時，打開電源。若電源接通(ON)，則開關閥(電磁閥)4向「開」方向動作，自來水3流入淨水處理裝置A。該開關閥4經過所需之時間後變成「關」。

淨水處理裝置A將自來水3變為軟水，並且進行殺菌。其後，處理水流入處理水貯存容器B。流入至處理水貯存容器B之處理水3A於此處被冷卻至所需溫度。被冷卻之處理水3A被送至冰塊製造裝置C。因此，處理水3A藉由小冰塊生成手段30變成「小冰塊3B」。至少於製成該小冰塊3B之前，自甜味液供給手段37供給甜味液。

然後，製成之小冰塊3B經由引導手段被送至冰塊製造裝置C。冰塊製造裝置C中被冷凍之小冰塊3B較佳為被攪拌手段42攪拌後或一面攪拌一面被供給至定量旋轉閥52。定量旋轉閥52旋轉既定量後，定量之小冰塊3B被送至冰切削裝置F。冰切削裝置F將定量之小冰塊3B切削為「鬆軟狀態之刨冰3C」。

最後，圖18係製造刨冰之情形之概略說明圖。該圖18中，81係自由腳輪，82係箱狀台座，83係收納淨水處理裝置A之整體之外部安裝收納箱，85係用以投入食品溶液(例如甜味液)之投入蓋體，86係被控制部2控制之冷水移送泵，87係用以取出盛於容器70之「蓬鬆之刨冰3C」之自動開閉之小門。

就商品化等級而言，如圖18所示，製作出直接包含本發明之主要部之商用刨冰自動販賣機X1，當按下輸入部(操作面板)100之操作按鈕時，「蓬鬆」之刨冰3C自動地製作完成，故非常方便。當然，亦可製作出直接包含本發明之主要部之家用刨冰自動販賣機。另外，該商用刨冰自動販賣機X1之甜味液供給手段37係能夠攜帶之罐、瓶類、PET瓶等容器，作業人員打開投入蓋體85，將裝在容器中之甜味液投入至處理水貯存容器B。

另外，能夠製作出「蓬鬆」之刨冰3C之理由可藉由將淨水處理裝置A作為構成要件而實現。較佳為可對淨水處理裝置A加入甜味液供給手段37。進一步地，最佳之條件係將淨水處理裝置A、甜味液供給手段37、處理水貯存容器之溫度條件與冰塊製造裝置之冷卻條件適當地組合。

[實施例]

本欄中，簡單地說明本發明之設計變更例。圖19至圖21係第2實施形態(尤其是小冰塊貯藏冷凍庫至小冰塊供給裝置)之各說明圖。

該第2實施形態係將小冰塊貯藏冷凍庫D之底部51及單品型之定量旋轉閥52變更設計而成者。定量旋轉閥52相對於小冰塊貯藏冷凍庫D之底部51之安裝態樣各式各樣。即，該第2實施形態中，與第1實施形態之定量旋轉閥52之不同點在於，在料斗型之小冰塊貯藏冷凍庫D之下端部，突出形成左右或前後之兩端面呈大致半圓弧狀或較半圓弧狀稍大之大致圓弧狀之收納部90，於該突出收納部90之內部以大致橫向狀態之方式內裝有定量旋轉閥52A。

實施形態中，上述定量旋轉閥52A較佳為由水平支持軸91及定量驅動馬達54之突出輸出軸54a於約180之範圍內間歇地以能夠旋轉之方式支持。又，定量旋轉閥52A之接收口52a較第1實施形態中之接收口大，例如形成為橢圓形狀或軌道形狀。因此，突出存儲部90之底面側形成之掉落口51A亦形成為與上述接收口52a相對應之形狀及大小。另外，突出存儲部90之一側端面所添設之定量驅動馬達54由固定於上述一側端面部之安裝板92固定地支持。

此外，雖未特別圖示，但關於定量旋轉閥52相對於小冰塊貯藏冷凍庫D之底部51之安裝態樣，例如亦可由上部及下部分別具有彼此對向之開口部之橫長狀外筒體(外閥)及內裝於該橫長狀外筒體之內筒體(相當於內閥之本實施形態之定量旋轉閥52)所構成，且能夠以密接狀態且經由固持手段能夠卸除之方式將上述外筒體(外閥)固定於小冰塊貯藏冷凍庫D之底部51。

其次，圖22係概略性地表示第3實施形態之刨冰供給系統X2之整體之說明圖。該第3實施形態之刨冰供給系統X2與上述圖18之刨冰供給系統X1有若干不同。即，刨冰供給系統X1中，將淨水處理裝置A收納至外部安裝收納箱83，該刨冰供給系統X2中，將其內裝於台座82。如此，即便設計變更淨水處理裝置A之設置位置，本發明之課題、作用、效果亦相同。

最後，圖23係表示使用第1實施形態等之刨冰供給系統X、X1、X2之主要部之刨冰供給方法之一例。另外，由於該刨冰供給方法直接使用第1實施形態等之物之發明，故為了方便說明，使用物之發明之符號，省略詳細之說明。

該刨冰供給方法由以下步驟構成：「軟水生成步驟(A1)，其係使用具有軟水生成部10之淨水處理裝置(A)，自硬水獲得軟水；處理水貯存步驟(B1)，其係將自該軟水生成步驟中所獲得之軟水作為處理水暫時貯存於具有冷卻手段之處理水貯存容器(B)內；小冰塊製造步驟(C1)，其係使用具有小冰塊生成手段30之冰塊製造裝置C，將該處理水貯存步驟中所獲得之冷水狀態之軟水生成為小冰塊3B；小冰塊貯藏步驟(D1)，其係將該小冰塊製造步驟中所獲得之上述小冰塊3B貯藏於具有攪拌手段42之小冰塊貯藏冷凍庫D；小冰塊供給步驟(E1)，其係使以既定量接收自該小冰塊貯藏步驟之上述小冰塊貯藏冷凍庫D之底部掉落之上述小冰塊3B之定量旋轉閥52旋轉至既定角度；以及其後之冰切削步驟(F1)，其係使用將自上述小冰塊供給步驟供給之上述小冰塊3B切削為刨冰狀態之旋轉切削刀，製作刨冰。

然後，上述處理水貯存步驟(B1)包含使用作為甜味液供給手段之一例之可輸送容器，將甜味液供給(例如投入)至處理水貯存容器(B)之甜味液供給步驟(B2)。若使用該刨冰供給方法，則可獲得「鬆軟」之刨冰。

[產業上之可利用性]

本發明可用於商用或家用刨冰自動販賣機之領域。

Claims (9)

1. 一種刨冰供給系統，其由以下裝置構成：淨水處理裝置，其具有軟水生成部；處理水貯存容器，其暫時貯存來自該淨水處理裝置之處理水，並且具有冷卻手段；冰塊製造裝置，其具有將自該處理水貯存容器獲得之處理水生成為小冰塊之小冰塊生成手段；小冰塊貯藏冷凍庫，其貯存自該冰塊製造裝置放出之該小冰塊，並且具有可攪拌所貯存之該小冰塊之攪拌手段；小冰塊供給裝置，其具有以既定量接收自該小冰塊貯藏冷凍庫之底部掉落之該小冰塊之定量旋轉閥；以及冰切削裝置，其具有將自該小冰塊供給裝置供給之該小冰塊切削為刨冰狀態之旋轉切削刀。
2. 如請求項1所述之刨冰供給系統，其中構成該軟水生成部之軟水化處理手段係將作為原水之自來水、泉水、河水、湖水之任一硬水變為軟水之離子交換樹脂。
3. 如請求項1所述之刨冰供給系統，其中該淨水處理裝置包含與軟水化處理手段連接之單個或複數個之任一情況之過濾處理部。
4. 如請求項1所述之刨冰供給系統，其中該小冰塊貯藏冷凍庫之該攪拌手段由攪拌馬達及旋轉葉所構成，該攪拌馬達配設於該小冰塊貯藏冷凍庫之外，該旋轉葉內裝於該小冰塊貯藏冷凍庫，且藉由該攪拌馬達之驅動力於水平方向旋轉。
5. 如請求項4所述之刨冰供給系統，其中藉由該攪拌手段攪拌之冰塊自該小冰塊貯藏冷凍庫之底部之掉落口掉落至該定量旋轉閥之接收口，其後該定量旋轉閥藉由定量驅動馬達之驅動力旋轉約180度，藉此，該定量旋轉閥內之小冰塊經由引導手段被供給至該冰切削裝置。
6. 如請求項1所述之刨冰供給系統，其向構成該小冰塊生成手段之製冰模板或該處理水貯存容器或連結該處理水貯存容器與該冰塊製造裝置之供 給管之任一者供給甜味液。
7. 如請求項1所述之刨冰供給系統，其中該刨冰供給系統具有設置於筐體之輸入部以及控制部，該控制部至少分別基於水位檢測手段之檢測訊號而控制該處理水貯存容器之水量，基於設置於該小冰塊貯藏冷凍庫之冰感測器而控制該小冰塊貯藏冷凍庫內之小冰塊之貯藏量。
8. 一種刨冰供給方法，其由以下步驟構成：軟水生成步驟(A1)，其係使用具有軟水生成部之淨水處理裝置自硬水獲得軟水；處理水貯存步驟(B1)，其係將該軟水生成步驟中所獲得之軟水作為處理水暫時貯存於具有冷卻手段之處理水貯存容器內；小冰塊製造步驟(C1)，其係使用具有小冰塊生成手段之冰塊製造裝置，將該處理水貯存步驟中所獲得之冷水狀態之軟水生成為小冰塊；小冰塊貯藏步驟(D1)，其係將該小冰塊製造步驟中所獲得之該小冰塊貯藏於具有攪拌手段之小冰塊貯藏冷凍庫；小冰塊供給步驟(E1)，其係使以既定量接收自該小冰塊貯藏步驟之該小冰塊貯藏冷凍庫之底部掉落之該小冰塊之定量旋轉閥旋轉至既定角度；以及其後之冰切削步驟(F1)，其係使用將自該小冰塊供給步驟供給之該小冰塊切削為刨冰狀態之旋轉切削刀，製作刨冰。
9. 如請求項8所述之刨冰供給方法，其中該處理水貯存步驟(B1)包含將甜味液供給至該處理水貯存容器之甜味液供給步驟(B2)。