CN111995468A - 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥、制作方法及应用 - Google Patents

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CN111995468A CN202010939595.2A CN202010939595A CN111995468A CN 111995468 A CN111995468 A CN 111995468A CN 202010939595 A CN202010939595 A CN 202010939595A CN 111995468 A CN111995468 A CN 111995468A
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Abstract

本申请公开了一种促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥、制作方法及应用，促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥包括以下重量份的原料：海洋红酵母1‑50份、壳寡糖0.5‑2份、海藻寡糖0.1‑1份、磷酸二氢钾5‑20份、有机硅1‑10份、青皮桔油1‑10份、硝酸钾1‑5份、烷基硫酸盐1‑10份、无机盐1‑20份，消泡剂0.1‑1份、多糖类复合物0.1‑2份、余量为水；所述海洋红酵母的保藏号为CCTCC M 2020228。本发明的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥通过海洋红酵母促进苹果着色，具有色泽好、着色效果好、毒性小、环境污染小、生物活性高和易吸收等优点，安全没有副作用。

Description

促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥、制作方法及应用
技术领域
本发明涉苹果肥料技术领域，具体地说，尤其涉及一种促进苹果着色的海 洋红酵母叶面肥、制作方法及应用。
背景技术
海洋红酵母是红酵母属真菌，是一类抗逆性较强的腐生菌，呈圆形或卵圆 形，菌落红色，无性繁殖，多极出芽，无酒精发酵能力。海洋红酵母是海洋中 自然存在的一种单细胞酵母品系，其细胞中富含蛋白质、肝糖颗粒、不饱和脂 肪酸、维生素、动物幼体生长激素、以虾青素为主的类胡萝卜素、较好的耐盐 性，因此海洋红酵母是优良的虾青素生产菌和极具潜力的动物饲料蛋白和食品 添加剂，同时又是天然色素源，开发海洋红酵母产品具有重要意义。在水产方 面得到了越来越广泛的重视。海洋红酵母因具有营养全面、适口性好、富含葡 聚糖和甘露寡糖等活性成分、含虾青素等天然色素及安全无毒等特性，能显著 提高水产品动物幼苗存活率、提高饲料利用率、增强动物体免疫力及肉蛋品质、 净化水体，以及减少抗生素用量，是生态养殖的优良添加剂。
苹果是大家都非常喜欢吃的一种水果，因为它的口感非常好，而且营养较 为丰富，适合一年四季食用，所以很多农户都会种植。但是苹果在种植的过程 当中，果实的品相以及颜色，对于苹果售卖的价格有着直接的影响。
如果苹果在摘袋之后，可以通过喷洒苹果着色剂，促进苹果上色，苹果着 色主要与果皮中花青苷含量有关，而花青苷受苯丙氨酸转氨酶和苯基苯乙烯酮 黄烷酮异构酶的影响，同时受氮磷钾硼钙钼锌铁等营养元素的影响，其中氮元 素对着色起副作用，而磷钾硼钙钼锌铁对着色有促进作用。
发明内容
有鉴于此，本发明的目的是提供促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥、制 作方法及应用。
一方面，本发明公开了一种促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，包括 以下重量份的原料：海洋红酵母1-50份、壳寡糖0.5-2份、海藻寡糖0.1-1 份、肽糖氮素，磷酸二氢钾5-20份、有机硅1-10份、青皮桔油1-10份、 硝酸钾1-5份、烷基硫酸盐1-10份、无机盐1-20份，消泡剂0.1-1份、多 糖类复合物0.1-2份、余量为水；
所述海洋红酵母的保藏号为CCTCC M 2020228。
可选的，包括以下重量份的原料，海洋红酵母10-40份、壳寡糖0.8-1.5 份、海藻寡糖0.3-0.8份、磷酸二氢钾8-16份、有机硅2-8份、青皮桔油2- 8份、硝酸钾2-4份、烷基硫酸盐2-8份、无机盐5-15份，消泡剂0.2-0.8 份、多糖类复合物0.2-1.8份、余量为水。
可选的，包括以下重量份的原料，海洋红酵母30份、壳寡糖1份、海 藻寡糖0.5份、磷酸二氢钾13份、有机硅5份、青皮桔油5份、硝酸钾3 份、烷基硫酸盐5份、无机盐10份，消泡剂0.5份、多糖类复合物1份、 余量为水。
可选的，所述海洋红酵母按照以下步骤制备：菌种分离、筛选与纯化； 纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；经液体发酵扩繁与转化 海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；低温 干燥。
可选的，所述纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化包括：
从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种子培养基 的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子液，取该 种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、200r/min条 件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为所述海洋红酵母种子液。
可选的，所述种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏 1.0％、硫酸铵0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、 琼脂2％、余量为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
可选的，所述经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵 以及固体厌氧发酵海洋红酵母破壁包括：
将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例混合；固 体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到45％开始 发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h后进入 厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
另一方面，本发明还提供了一种上述促进苹果着色的海洋红酵母叶面 肥制作方法，取所述海洋红酵母1-50份、壳寡糖0.5-2份、海藻寡糖0.1-1 份、磷酸二氢钾5-20份、有机硅1-10份、青皮桔油1-10份、硝酸钾1-10 份、烷基硫酸盐1-10份、无机盐1-20份，消泡剂0.1-1份、多糖类复合物 0.1-2份、余量为水，混合均匀；
混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得所述海洋红 酵母叶面肥悬浮剂。
本发明还提供了一种上述促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥的应用， 其特征在于，将所述海洋红酵母叶面肥稀释500-1000倍，在果实采摘前半 个月至一个月喷洒所述海洋红酵母叶面肥在果实表面。
与现有技术相比，本发明提供的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥、 制作方法及应用，达到如下有益效果：
第一、本发明的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥通过海洋红酵母促 进苹果着色，具有色泽好、着色效果好、毒性小、环境污染小、生物活性高 和易吸收等优点，安全没有副作用，其中海洋红酵母在在发酵繁殖过程中产 生了对苹果着色有效的代谢产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能 够刺激和调节苹果着色。
第二、本发明配合有机硅和青皮桔油增效剂使本发明促进苹果着色的海洋 红酵母叶面肥的肥效长，在叶子上的润湿时间长，穿透率高，易于苹果吸收。
第三、本发明通过加入有机硅和青皮桔油增效剂促进叶面肥液滴的粘附 力，能够防止叶面肥从叶面滴落或蒸发。
第四、本发明在叶面肥中增加磷酸二氢钾促进着色。
第五、本发明在叶面肥中增加壳寡糖，转色效果好。
第六、本发明在叶面肥中增加海藻寡糖，能够有效锁住养分分子不易 流失,又能在作物吸收时充分释放养分，而且能够促进授粉，增加产量。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一 部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申 请的不当限定。在附图中：
图1为本发明实施例1中促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制 作流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进 行清楚、完整地描述。应注意到，所描述的实施例实际上仅仅是本发明一 部分实施例，而不是全部的实施例，且实际上仅是说明性的，决不作为对 本发明及其应用或使用的任何限制。本申请的保护范围当视所附权利要求 所界定者为准。
实施例1：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母1份、壳寡糖0.5份、海藻寡糖0.1份、磷酸二氢钾5份、有机 硅1份、青皮桔油1份、硝酸钾1份、烷基硫酸盐1份、无机盐1份，消 泡剂0.1份、多糖类复合物0.1份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228，中国典型培养物保藏中心地址：湖北省武汉市 武昌区八一路299号，分类命名信息：Rhodotorula sp.Cs-1。
如以成品为100g计，则其中含有：海洋红酵母1g、壳寡糖0.5g、海藻 寡糖0.1g、磷酸二氢钾5g、有机硅1g、青皮桔油1g、硝酸钾1g、烷基硫 酸盐1g、无机盐1g，消泡剂0.1g、多糖类复合物0.1g、余量为水。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
参见图1所示，促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如 下：
S1:取海洋红酵母50份、壳寡糖0.5份、海藻寡糖0.1份、磷酸二氢钾 20份、有机硅10份、青皮桔油10份、硝酸钾10份、烷基硫酸盐10份、 无机盐20份，消泡剂1份、多糖类复合物2份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5，获得促进苹果着色 的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释500倍，在果实采摘前 半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥通过海洋红酵母促进苹 果着色，具有色泽好、着色效果好、毒性小、环境污染小、生物活性高和易 吸收等优点，安全没有副作用；配合有机硅和青皮桔油增效剂使本发明促进苹 果着色的海洋红酵母叶面肥的肥效长，在叶子上的润湿时间长，穿透率高，易 于苹果吸收；通过加入有机硅和青皮桔油增效剂促进叶面肥液滴的粘附力， 能够防止叶面肥从叶面滴落或蒸发；在叶面肥中增加磷酸二氢钾促进着色； 在叶面肥中增加壳寡糖，转色效果好。在叶面肥中增加海藻寡糖，能够有 效锁住养分分子不易流失,又能在作物吸收时充分释放养分，而且能够促进 授粉，增加产量。
实施例2：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母50份、壳寡糖2份、海藻寡糖1份、磷酸二氢钾20份、有机 硅10份、青皮桔油10份、硝酸钾5份、烷基硫酸盐10份、无机盐20份， 消泡剂1份、多糖类复合物2份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母50份、壳寡糖2份、海藻寡糖1份、磷酸二氢钾20 份、有机硅10份、青皮桔油10份、硝酸钾10份、烷基硫酸盐10份、无 机盐20份，消泡剂1份、多糖类复合物2份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至7.2，获得促进苹果着色 的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释1000倍，在果实采摘 前半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例3：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母10份、壳寡糖0.8份、海藻寡糖0.3份、磷酸二氢钾8份、有 机硅2份、青皮桔油2份、硝酸钾2份、烷基硫酸盐2份、无机盐5份， 消泡剂0.2份、多糖类复合物0.2份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:海洋红酵母10份、壳寡糖0.8份、海藻寡糖0.3份、磷酸二氢钾8 份、有机硅2份、青皮桔油2份、硝酸钾2份、烷基硫酸盐2份、无机盐 5份，消泡剂0.2份、多糖类复合物0.2份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至7，获得促进苹果着色 的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释750倍，在果实采摘前 半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例4：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母40份、壳寡糖1.5份、海藻寡糖0.8份、磷酸二氢钾16份、有 机硅8份、青皮桔油8份、硝酸钾4份、烷基硫酸盐8份、无机盐15份， 消泡剂0.8份、多糖类复合物1.8份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母40份、壳寡糖1.5份、海藻寡糖0.8份、磷酸二氢钾 16份、有机硅2-8份、青皮桔油2-8份、硝酸钾2-4份、烷基硫酸盐2-8份、 无机盐5-15份，消泡剂0.8份、多糖类复合物1.8份、余量为水，混合均 匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.8，获得促进苹果着色 的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释500倍，在果实采摘前 半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例5：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母26份、壳寡糖1份、海藻寡糖0.5份、磷酸二氢钾13份、有机 硅6份、青皮桔油6份、硝酸钾3份、烷基硫酸盐5份、无机盐9份，消 泡剂0.4份、多糖类复合物0.8份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母26份、壳寡糖1份、海藻寡糖0.5份、磷酸二氢钾13 份、有机硅6份、青皮桔油6份、硝酸钾3份、烷基硫酸盐5份、无机盐9份，消泡剂0.4份、多糖类复合物0.8份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得促进苹果 着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释500倍，在果实采摘前 半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例6：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母46份、壳寡糖0.8份、海藻寡糖0.7份、磷酸二氢钾14份、有 机硅8份、青皮桔油7份、硝酸钾4份、烷基硫酸盐7份、无机盐9份， 消泡剂0.1份、多糖类复合物0.2份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母46份、壳寡糖0.8份、海藻寡糖0.7份、磷酸二氢钾 14份、有机硅8份、青皮桔油7份、硝酸钾4份、烷基硫酸盐7份、无机 盐9份，消泡剂0.1份、多糖类复合物0.2份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得促进苹果 着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释1000倍，在果实采摘 前半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例7：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母37份、壳寡糖0.6份、海藻寡糖0.9份、磷酸二氢钾6份、有 机硅2份、青皮桔油3份、硝酸钾1份、烷基硫酸盐8份、无机盐14份， 消泡剂0.6份、多糖类复合物1.1份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母37份、壳寡糖0.6份、海藻寡糖0.9份、磷酸二氢钾 6份、有机硅2份、青皮桔油3份、硝酸钾1份、烷基硫酸盐8份、无机盐 14份，消泡剂0.6份、多糖类复合物1.1份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得促进苹果 着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释500-1000倍，在果实采 摘前半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例8：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母35份、壳寡糖1.7份、海藻寡糖0.3份、磷酸二氢钾6份、有 机硅9份、青皮桔油8份、硝酸钾2份、烷基硫酸盐8份、无机盐6份， 消泡剂0.2份、多糖类复合物0.8份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母35份、壳寡糖1.7份、海藻寡糖0.3份、磷酸二氢钾 6份、有机硅9份、青皮桔油8份、硝酸钾2份、烷基硫酸盐8份、无机盐 6份，消泡剂0.2份、多糖类复合物0.8份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得促进苹果 着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释1000倍，在果实采摘 前半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
实施例9：
本实施例的促进苹果着色的海洋红酵母叶面包括以下重量份的原料： 海洋红酵母19份、壳寡糖1.6份、海藻寡糖0.7份、磷酸二氢钾6份、有 机硅1份、青皮桔油2份、硝酸钾1份、烷基硫酸盐3份、无机盐5份， 消泡剂0.2份、多糖类复合物0.4份、余量为水；
海洋红酵母于2020年6月19日保藏于中国典型培养物保藏中心，保 藏号为CCTCCM 2020228。
海洋红酵母按照以下步骤制备：
步骤1：菌种分离、筛选与纯化；
可在海水或半海水特定的红酵母培养基中，表现出脂溶性艳丽红色色 素的特定特征，以此确定所用菌株。
步骤2：纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；
具体为：从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种 子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子 液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、 200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为海洋红酵母种子 液。
种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵 0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量 为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
步骤3：经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及 固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；
具体为：将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例 混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到 45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h 后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
步骤4：低温干燥。
干燥温度低于80℃。
促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂制作步骤如下：
S1:取海洋红酵母19份、壳寡糖1.6份、海藻寡糖0.7份、磷酸二氢钾 6份、有机硅1份、青皮桔油2份、硝酸钾1份、烷基硫酸盐3份、无机盐 5份，消泡剂0.2份、多糖类复合物0.4份、余量为水，混合均匀；
S2:混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得促进苹果 着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
本实施例的应用包括在促进苹果着色的应用：先将本实施例中获得的 促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥悬浮剂用水稀释1000倍，在果实采摘 前半个月至一个月喷洒海洋红酵母叶面肥在果实表面。
将稀释后的叶面肥装入喷洒罐中，用无人机进行喷洒；或进行手动或 电动喷洒；
为提高叶面吸收，可将喷头对着叶子背面为主，均匀喷洒一遍，不要 来回多次打；
如果是春夏秋三季露天室外种植最好是在早上十点之前或者是傍晚进 行，这样能避开高温时段，降低蒸发。
本实施例中的海洋红酵母在发酵繁殖过程中产生了对苹果有效的代谢 产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能够刺激和调节苹果着色。
通过以上各实施例可知，本申请存在的有益效果是：
本发明提供的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥、制作方法及应用， 达到如下有益效果：
第一、本发明的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥通过海洋红酵母促 进苹果着色，具有色泽好、着色效果好、毒性小、环境污染小、生物活性高 和易吸收等优点，安全没有副作用，其中海洋红酵母在在发酵繁殖过程中产 生了对苹果着色有效的代谢产物，如生长素、多种维生素和氨基酸等，能 够刺激和调节苹果着色。
第二、本发明配合有机硅和青皮桔油增效剂使本发明促进苹果着色的海洋 红酵母叶面肥的肥效长，在叶子上的润湿时间长，穿透率高，易于苹果吸收。
第三、本发明通过加入有机硅和青皮桔油增效剂促进叶面肥液滴的粘附 力，能够防止叶面肥从叶面滴落或蒸发。
第四、本发明在叶面肥中增加磷酸二氢钾促进着色。
第五、本发明在叶面肥中增加壳寡糖，转色效果好。
第六、本发明在叶面肥中增加海藻寡糖，能够有效锁住养分分子不易 流失,又能在作物吸收时充分释放养分，而且能够促进授粉，增加产量。
虽然已经通过例子对本发明的一些特定实施例进行了详细说明，但是 本领域的技术人员应该理解，以上例子仅是为了进行说明，而不是为了限 制本发明的范围。尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本 领域的技术人员来说，其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改， 或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作 的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。本发明 的范围由所附权利要求来限定。

Claims (9)

1.一种促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，包括以下重量份的原料：海洋红酵母1-50份、壳寡糖0.5-2份、海藻寡糖0.1-1份、磷酸二氢钾5-20份、有机硅1-10份、青皮桔油1-10份、硝酸钾1-5份、烷基硫酸盐1-10份、无机盐1-20份，消泡剂0.1-1份、多糖类复合物0.1-2份、余量为水；
所述海洋红酵母的保藏号为CCTCC M 2020228。
2.根据权利要求1所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，包括以下重量份的原料，海洋红酵母10-40份、壳寡糖0.8-1.5份、海藻寡糖0.3-0.8份、磷酸二氢钾8-16份、有机硅2-8份、青皮桔油2-8份、硝酸钾2-4份、烷基硫酸盐2-8份、无机盐5-15份，消泡剂0.2-0.8份、多糖类复合物0.2-1.8份、余量为水。
3.根据权利要求2所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，包括以下重量份的原料，海洋红酵母30份、壳寡糖1份、海藻寡糖0.5份、磷酸二氢钾13份、有机硅5份、青皮桔油5份、硝酸钾3份、烷基硫酸盐5份、无机盐10份，消泡剂0.5份、多糖类复合物1份、余量为水。
4.根据权利要求1所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，所述海洋红酵母按照以下步骤制备：菌种分离、筛选与纯化；纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化；经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及固体厌氧发酵海洋红酵母破壁；低温干燥。
5.根据权利要求4所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，所述纯化后的海洋红酵母菌进行液体发酵扩繁与转化包括：
从试管斜面中挑起海洋红酵母菌体一环接种于装有50mL种子培养基的三角瓶中，在30℃、200r/min条件下摇床培养24h得一级种子液，取该种子液5mL接种于装有100mL种子培养基的三角瓶中，30℃、200r/min条件摇床培养h得二级种子液，该二级种子液为所述海洋红酵母种子液。
6.根据权利要求5所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，所述种子培养基包括：葡萄糖3.0％、蛋白胨1.0％、酵母膏1.0％、硫酸铵0.5、磷酸氢二钾0.1％、磷酸二氢钾0.1％、硫酸镁0.1％、琼脂2％、余量为海水或半海水，pH 6.8，培养48h。
7.根据权利要求6所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥，其特征在于，所述经液体发酵扩繁与转化海洋红酵母菌进行固体有氧发酵以及固体厌氧发酵海洋红酵母破壁包括：
将二级种子液罐扩繁转化培养液与固体发酵料按照1∶2比例混合；固体培养基含有葡萄糖、豆粕、玉米、麦麸；调整固体含水量达到45％开始发酵，对发酵物料温度进行监控，使温度不超40℃；有氧发酵36h后进入厌氧发酵，温度大于50℃，发酵8小时破壁。
8.一种如权利要求1至7所述促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥制作方法，其特征在于，取所述海洋红酵母1-50份、壳寡糖0.5-2份、海藻寡糖0.1-1份、磷酸二氢钾5-20份、有机硅1-10份、青皮桔油1-10份、硝酸钾1-10份、烷基硫酸盐1-10份、无机盐1-20份，消泡剂0.1-1份、多糖类复合物0.1-2份、余量为水，混合均匀；
混合均匀后向其中加入氢氧化钙调节pH至6.5-7.2，获得所述海洋红酵母叶面肥悬浮剂。
9.一种如权利要求1至7所述的促进苹果着色的海洋红酵母叶面肥的应用，其特征在于，将所述海洋红酵母叶面肥稀释500-1000倍，在果实采摘前半个月至一个月喷洒所述海洋红酵母叶面肥在果实表面。
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