CN104757334A - 一种饲料用三藻胶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种饲料用三藻胶，按重量份数计，含有以下组分：海带粉50～60份、江蓠菜粉50～80份、紫菜粉40～60份、螺旋藻粉0.5～3份、绿萍粉5～10份、裙带菜粉5～12份。该饲料用三藻胶可直接加入任何饲料干粉拌匀，除了碘、钙、磷、镁、钾、钠等活性矿物元素还含有各种维生素、褐藻胶、甘露醇等，并以有态形式存在易被吸收与利用，能有效地提高饲料效率，促进动物生长发育；而且具有特殊的海腥味，颜色也与自然界藻类颜色，使水产动物所喜爱，并引起了极烈的采食性。

Description

一种饲料用三藻胶

技术领域

本发明涉及一种饲料用三藻胶。

背景技术

生长于海洋中的低等隐花植物海藻，是海洋生态系统中有机物及能量的初级生产者和无机物的天然富集者。

有研究表明，海藻不管是红藻、褐藻或绿藻，都含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、氨基酸、矿物质等，还含有丰富的膳食纤维。

但长期以来，海藻除了可直接食用外，大部分红藻和褐藻被用于提胶体，如褐藻胶、卡拉胶、琼脂，一部分用于提取碘、甘露醇、海洋药物及作为饲料等。

海藻类深加工产品，开发生产和被人们接受的历史尚短，但随着经济的发展，人类食品结构的不断改革，海藻类纯天然的工产品将以其独特的魅力越来越受人们的欢迎，特别是天然藻类在饲料方面的研究越来越多。

渔用饲料添加剂，又称渔用饲料增补剂，补加剂、强化剂、生长促进素等。

系指配合饲料中加入的各种氨基酸、矿物质、维生素、抗菌素、激素、酶制剂、驱虫药物、抗氧化剂、防霉剂、着色剂和食熟增进剂等微量成分。

它在配合饲料中的添加量仅为千分之几或万分之几，但作用很大。

主要作为配合饲料的重要营养平衡物质，能完善配合饲料的营养成分，提高渔用饲料的利用率，促进水生动物食欲和正常发育，防止各种疾病，减少保存期营养物质的损失，缓解毒性以及改进水产品品质等。

水产养殖业已成为我国的支柱产业，而鱼类的养殖也已发展壮大。

但在养殖的过程中还是存在着很多问题，如成活率低、发病率高、鱼类生长速度缓慢等，现有的饲料添加剂有的功能单一，无法同时克服成活率低、发病率高、鱼类生长速度缓慢等问题，有的是人工合成的添加剂，所以能够获得增产，但是可能存在对人身体有害的成分，不符合绿色的现代饮食观念。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有技术中饲料添加剂功能单一或者非绿色添加剂的缺陷，提供一种饲料用三藻胶。

为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：

一种饲料用三藻胶，按重量份数计，含有以下组分：

海带粉50～60份、江蓠菜粉50～80份、紫菜粉40～60份、螺旋藻粉0.5～3份、绿萍粉5～10份、裙带菜粉5～12份。

优选的，该饲料用三藻胶，按重量份数计，含有以下组分：

海带粉55份、江蓠菜粉65份、紫菜粉50份、螺旋藻粉1.5份、绿萍粉8份、裙带菜粉9份。

进一步的，所述海带粉的制作方法为：

1)、将海带浸泡、漂洗干净后，在洗净后的海带中加入适量水，用打浆机打成海带粗浆；

2)、向步骤 1) 中的海带粗浆中加入果胶酶、纤维素酶和复合蛋白酶，酶解，并不断搅拌，酶解后，在40 ～ 80℃条件下干燥后粉碎至 20 ～ 60 目筛，得海带粉末。

优选的，所述果胶酶的添加量为海带粗浆重量的 6%，纤维素酶的添加量为海带粗浆重量的 3%，复合蛋白酶的添加量为海带粗浆重量的2～5%，酶解时间为2～4h。

进一步的，所述螺旋藻粉的制作方法为：

取干净的螺旋藻，加乙醇连续微波提取，真空 ，抽虑，收集滤液，滤渣再连续微波提取1～3次，然后合并滤液；滤液浓缩后，回收并挥净乙醇，干燥，得到所述的螺旋藻粉。

优选的，所述乙醇的用量为螺旋藻质量的3～7倍，乙醇的浓度为70～100％。

优选的，所述的连续微波提取的条件为 ：温度 25 ～ 59℃，微波功率 (W) 与物料流速 (L/h) 的比率为10 ～ 55。

进一步的，所述绿萍粉的制作方法为：

将新鲜绿萍中加入光合菌发酵 3～5天，干燥，粉碎至30～60目。

本发明具有以下的有益效果：

一、该饲料用三藻胶，选用纯天然江蓠菜、紫菜、海带等多种海洋植物，经一系列纯化加工而成的咖啡色粉磨状，目数细，使用方便，将它可直接加入任何饲料干粉拌匀，该三藻胶含有极高的饲料用价值和药用价值，含有陆生植物不可比拟的碘、钙、磷、镁、钾、钠等活性矿物元素和各种维生素、褐藻胶、甘露醇等，并以有态形式存在易被吸收与利用，能有效地提高饲料效率，促进动物生长发育；

二、本饲料用三藻胶含有大量的褐藻胶所以具有强大的粘合作用，该产品主要用来替代高价的（海藻酸钠和进口粘合剂），从而解除了其它化学性粘合剂副作用，使生产的饵料在水中稳定性较强，使产品质量提高并降低了饲料成本；

三、本饲料用三藻胶具有特殊的海腥味，颜色也与自然界藻类颜色，使水产动物所喜爱，并引起了极烈的采食性，富含B～胡萝卜素及及天然色素群，可使人工养殖的鱼虾更接近天然体色。

具体实施方式

以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例1

一种饲料用三藻胶，按重量份数计，含有以下组分：

海带粉50份、江蓠菜粉80份、紫菜粉60份、螺旋藻粉0.5份、绿萍粉5份、裙带菜粉5份。

海带粉的制作方法为：

1)、将海带浸泡、漂洗干净后，在洗净后的海带中加入适量水，用打浆机打成海带粗浆；

2)、向步骤 1) 中的海带粗浆中加入果胶酶、纤维素酶和复合蛋白酶，所述果胶酶的添加量为海带粗浆重量的 6%，纤维素酶的添加量为海带粗浆重量的 3%，复合蛋白酶的添加量为海带粗浆重量的2%，酶解时间为4h，并不断搅拌，酶解后，在40℃条件下干燥后粉碎至 20目筛，得海带粉末。

所述螺旋藻粉的制作方法为：

取干净的螺旋藻，加乙醇连续微波提取，真空，抽虑，收集滤液，滤渣再连续微波提取1次，然后合并滤液；滤液浓缩后，回收并挥净乙醇，干燥，得到所述的螺旋藻粉。

其中，所述乙醇的用量为螺旋藻质量的3倍，乙醇的浓度为100％。

所述的连续微波提取的条件为 ：温度 25℃，微波功率 (W) 与物料流速 (L/h) 的比率为55。

所述绿萍粉的制作方法为，将新鲜绿萍中加入光合菌发酵 3天，干燥，粉碎至30目。

实施例2

一种饲料用三藻胶，按重量份数计，含有以下组分：

海带粉60份、江蓠菜粉50份、紫菜粉40份、螺旋藻粉3份、绿萍粉10份、裙带菜粉12份。

海带粉的制作方法为：

1)、将海带浸泡、漂洗干净后，在洗净后的海带中加入适量水，用打浆机打成海带粗浆；

2)、向步骤 1) 中的海带粗浆中加入果胶酶、纤维素酶和复合蛋白酶，所述果胶酶的添加量为海带粗浆重量的 6%，纤维素酶的添加量为海带粗浆重量的 3%，复合蛋白酶的添加量为海带粗浆重量的5%，酶解时间为2h，并不断搅拌，酶解后，在80℃条件下干燥后粉碎至60 目筛，得海带粉末。

所述螺旋藻粉的制作方法为：

取干净的螺旋藻，加乙醇连续微波提取，真空 ，抽虑，收集滤液，滤渣再连续微波提取3次，然后合并滤液；滤液浓缩后，回收并挥净乙醇，干燥，得到所述的螺旋藻粉。

其中，所述乙醇的用量为螺旋藻质量的7倍，乙醇的浓度为70％。

所述的连续微波提取的条件为 ：温度59℃，微波功率 (W) 与物料流速 (L/h) 的比率为10。

所述绿萍粉的制作方法为，将新鲜绿萍中加入光合菌发酵5天，干燥，粉碎至60目。

实施例3

一种饲料用三藻胶，按重量份数计，含有以下组分：

海带粉55份、江蓠菜粉65份、紫菜粉50份、螺旋藻粉1.5份、绿萍粉8份、裙带菜粉9份。

海带粉的制作方法为：

1)、将海带浸泡、漂洗干净后，在洗净后的海带中加入适量水，用打浆机打成海带粗浆；

2)、向步骤 1) 中的海带粗浆中加入果胶酶、纤维素酶和复合蛋白酶，所述果胶酶的添加量为海带粗浆重量的 6%，纤维素酶的添加量为海带粗浆重量的 3%，复合蛋白酶的添加量为海带粗浆重量的4%，酶解时间为3h，并不断搅拌，酶解后，在60℃条件下干燥后粉碎至40目筛，得海带粉末。

所述螺旋藻粉的制作方法为：

取干净的螺旋藻，加乙醇连续微波提取，真空 ，抽虑，收集滤液，滤渣再连续微波提取2次，然后合并滤液；滤液浓缩后，回收并挥净乙醇，干燥，得到所述的螺旋藻粉。

其中，所述乙醇的用量为螺旋藻质量的5倍，乙醇的浓度为85％。

所述的连续微波提取的条件为 ：温度45℃，微波功率 (W) 与物料流速 (L/h) 的比率为30。

所述绿萍粉的制作方法为，将新鲜绿萍中加入光合菌发酵4天，干燥，粉碎至45目。

实施例1-3中的饲料用三藻胶在福建和江苏两地15000亩的养殖鱼虾田进行推广实验，取得了显著的效果：

一、在饵料中添加0.3%～0.6%，能使水产动物生长速度明显加快，在同期内增长5%以上

二、采用该产品养殖的鱼虾发病率也大大降低，两年内，鱼虾发病率，由原来15%发病率减少到10%以内。

三、使用“三藻胶”后，鱼虾饲料利用率较高，节省饵料、饲料10%以上，降低了成本，增加了收入。

最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。

凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种饲料用三藻胶，其特征在于，按重量份数计，含有以下组分：

海带粉50～60份、江蓠菜粉50～80份、紫菜粉40～60份、螺旋藻粉0.5～3份、绿萍粉5～10份、裙带菜粉5～12份。

2.如权利要求1所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，按重量份数计，含有以下组分

海带粉55份、江蓠菜粉65份、紫菜粉50份、螺旋藻粉1.5份、绿萍粉8份、裙带菜粉9份。

3.如权利要求1所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，所述海带粉的制作方法为：

1)、将海带浸泡、漂洗干净后，在洗净后的海带中加入适量水，用打浆机打成海带粗浆； 

2)、向步骤 1) 中的海带粗浆中加入果胶酶、纤维素酶和复合蛋白酶，酶解，并不断搅拌，酶解后，在40 ～ 80℃条件下干燥后粉碎至 20 ～ 60 目筛，得海带粉末。

4.如权利要求3所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，所述果胶酶的添加量为海带粗浆重量的 6%，纤维素酶的添加量为海带粗浆重量的 3%，复合蛋白酶的添加量为海带粗浆重量的2～5%，酶解时间为2～4h。

5.如权利要求1所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，所述螺旋藻粉的制作方法为：

取干净的螺旋藻，加乙醇连续微波提取，真空 ，抽虑，收集滤液，滤渣再连续微波提取1～3次，然后合并滤液；滤液浓缩后，回收并挥净乙醇，干燥，得到所述的螺旋藻粉。

6.如权利要求5所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，所述乙醇的用量为螺旋藻质量的3～7倍，乙醇的浓度为70～100％。

7.如权利要求5所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，其中所述的连续微波提取的条件为 ：温度 25 ～ 59℃，微波功率 (W) 与物料流速 (L/h) 的比率为 10 ～ 55。

8.如权利要求1所述的一种饲料用三藻胶，其特征在于，所述绿萍粉的制作方法为：

将新鲜绿萍中加入光合菌发酵 3～5天，干燥，粉碎至30～60目。