CN111820305A - 一种养生花草茶 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种养生花草茶,以重量份数计包含如下成分:藤茶10‑30份,鸡骨草5‑20份,罗汉果花5‑10份,茉莉花1‑5份,玫瑰花1‑5份,甜菊叶1‑3份。本发明的原料均选用药食同源的原料,既可日常饮用,又在饮用的同时根据花草茶的原料产生对身体有益的不同效果。本发明选用多是味甘并略带微苦或微涩的原料,经合理的比例搭配,以及炒制后,可以消解苦涩,保留甘甜的味道;并且多种原料的清香经搭配后具有独特的口感。本发明兼顾口感和养生功效,具有较好的市场价值。
Description
技术领域
本发明涉及花茶技术领域,具体涉及一种养生花草茶。
背景技术
花草茶最早兴起于西欧,并在短时间内风靡欧美发达国家。近年来传至亚洲,尤其以中国台湾为盛,如今在国内也逐渐流行起来。随着我国城市生活水平的不断提高,人们越来越注重养生保健问题。而具有艳丽色彩和较好养生保健效果的花草茶也逐渐成为国人的首选。药食同源,花草茶对人体的养生保健具有极大的促进作用。花草茶绿色、健康的理念,也使得人们对花草茶的认知和消费逐渐增多,并逐步取代传统奶茶、茶叶和咖啡,成为日常生活中重要的休闲养生饮品。
然而口味和养生功效的平衡是现有养生花茶难以解决的问题。花草茶中有养生功效好的材料,大多口味苦涩,而口味较好的花草茶则养生的效果不甚理想。
因此,市场需要一种可以兼顾养生效果和口味的花草茶。
发明内容
本发明的目的在于克服上述问题,提供一种养生花草茶。为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:
一种养生花草茶,以重量份数计包含如下成分:
本发明还公开了一种花草茶的制作方法,包括如下步骤:
S1、采摘新鲜成熟的原料,阴干、晾晒;
S2、将原料用文火炒软,然后晾干;
S3、将炒好的原料按比例混合。
作为改进,所述S1中将原料晾晒至原料表面起皱的程度。
藤茶,味苦,微涩,性凉。具有清热利湿,平肝降压,活血通络的功效。
鸡骨草,味甘、微苦,性凉;归肝经、胃经。可以利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛。
罗汉果,味甘,性凉;归肺、大肠经。可以清肺利咽,化痰止咳,润肠通便。其花可以润喉、通便、降低血压血脂。
茉莉花,味辛、微甘,性温;归脾、胃、肝经。可以理气止痛,辟秽开郁。
玫瑰花,味甘、微苦,性温;归肝、脾经。可以疏肝解郁,活血止痛。
甜菊叶,有名甜叶菊,味甘,性平。入肺、胃经。可以生津止渴,降低血压。
本发明的优点在于:
1.本发明的原料均选用药食同源的原料,既可日常饮用,又在饮用的同时根据花草茶的原料产生对身体有益的不同效果。
2.本发明根据原料的功效可以抗菌消炎,清热解毒,祛痰止咳,清咽利嗓,祛风除湿,活血通络,强筋壮骨,保护肝脏,解酒,降血压,降血糖,降血脂,保护心脑血管的作用。可以抑菌抗癌,防腐抗氧化,排毒养颜抗衰老,具有改善睡眠作用。发明还可以辅助消化吸收,调理肠胃,减肥消胖,提高免疫力,消除脂肪肝,消除亚健康,延年益寿。由于罗汉果花、甜菊叶和玫瑰的效果,本发明对心律失常心肌缺血,冠心病,动脉粥样硬化等心脑血管疾病有很好的预防作用。发明对感冒发烧,中暑头晕,皮炎湿疹,红痘黑斑,咽炎,气管炎,口腔溃疡,急性结膜炎,黄疸性肝炎,便秘,便稀,腹泻,小便淋痛,跌打损伤等均有一定的调节作用。
3.作为花草茶饮品,口味是最终能否获得市场青睐的重要因素。本发明选用多是味甘并略带微苦或微涩的原料,经合理的比例搭配,以及炒制后,可以消解苦涩,保留甘甜的味道;并且多种原料的清香经搭配后具有独特的口感。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明进行详细和具体的介绍,以使更好的理解本发明,但是下述实施例并不限定本发明的保护范围。
实施例1
一种养生花草茶,以重量份数计包含如下成分:
本实施例的制作方法,包括如下步骤:
S1、采摘新鲜成熟的原料,阴干、晾晒,将原料晾晒至原料表面起皱后收起;
S2、将原料用文火炒软,然后晾干;
S3、将炒好的原料按比例混合。
实施例2
一种养生花草茶,以重量份数计包含如下成分:
本实施例的制作方法与实施例1相同。
实施例3
一种养生花草茶,以重量份数计包含如下成分:
本实施例的制作方法与实施例1相同。
实施例4
一种养生花草茶,以重量份数计包含如下成分:
本实施例的制作方法与实施例1相同。
本发明邀请15位制茶的专业人士,对于实施例1-4中的养生花草茶进行口味进行评分,以测定茶水的品质。
表1花草茶感官评分细则
所得评分如下,表中评分为15位制茶专业人士评分的平均值:
表2花草茶评分表
色泽 | 气味 | 滋味 | 总评分 | |
实施例1 | 22.3 | 25.9 | 32.1 | 80.3 |
实施例2 | 25.3 | 26.4 | 28.4 | 80.1 |
实施例3 | 21.0 | 23.8 | 33.5 | 78.3 |
实施例4 | 22.1 | 24.6 | 35.6 | 82.3 |
有表2可知,本发明公开的花草茶配方在颜色、气味和滋味上均得到了较好的评价。实施例2中滋味小于30分的原因是实施例2中藤茶的添加量较大,因此在调配出来后存在一定的苦涩味道。而实施例4为本发明优选的制作方案。
以上对本发明的具体实施例进行了详细描述,但其只是作为范例,本发明并不等同于以上描述的具体实施例。对于本领域技术人员而言,任何对本发明进行的等同修改和替代也都在本发明的范畴之中。因此,不脱离本发明的精神和范围下所做的均等变换和修改,都应涵盖在本发明的范围内。
Claims (3)
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