CN111543660A - 一种炒瓜子均匀翻炒机构 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种炒瓜子均匀翻炒机构,包括:烘箱,所述烘箱安装在机架上,所述烘箱上设置有进料机构a以及进料机构b;转动机构,所述转动机构转动设置在所述烘箱上且驱动机构用于驱动所述转动机构圆周转动;搅拌机构,所述搅拌机构包括主动件、若干组等间距转动设置在所述转动机构上的打散件以及匹配设置在所述转动机构外的限位件;以及收集箱,所述收集箱设置在所述转动机构的输出端且位于所述烘箱下方,所述收集箱安装在所述机架上;本发明解决了当瓜子与调料进行均匀翻炒时,调料不易均匀翻炒,进而导致瓜子的味道不均匀,容易出现过淡或过咸现象的技术问题。
Description
技术领域
本发明涉及炒瓜子技术领域,尤其涉及一种炒瓜子均匀翻炒机构。
背景技术
瓜子是一种传统的常见食品,传统的瓜子制作通常是直接在砂锅中进行炒制,随之自动化生产技术的普及,现在的瓜子生产通常会使用专门的炒瓜子机来替代人工炒制,如滚筒式炒瓜子机通过底部加热,同时转动滚筒对瓜子进行炒制,可以有效提高瓜子的炒制效率。
专利号为CN2019102634521的专利文献公开了一种翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机,包括底座、第一驱动电机和第二驱动电机,底座的上方设置有活动架,且活动架的侧下方安装有电动伸缩支撑杆,所述活动架的上方安装有外筒,夹层的内部设置有电磁加热器,且电磁加热器的内侧设置有内筒,第一驱动电机的输出端安装有驱动杆,且驱动杆的外侧均匀分布有三角翻炒板,内筒的右端开设有进出料口,且进出料口的外侧设置有前盖,该翻炒加热均匀的活动式炒瓜子机设置有三角翻炒板,在装置的使用过程中可以便于通过三角翻炒板对物料进行抄底翻炒,使物料不断在装置两侧和中部循环移动,同时内筒不断进行翻转,使得物料的上下层不断循环翻转。
但是,在实际使用过程中,发明人发现当瓜子与调料进行均匀翻炒时,调料不易均匀翻炒,进而导致瓜子的味道不均匀,容易出现过淡或过咸现象的问题。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足之处,通过设置转动机构配合搅拌机构,进而利于瓜子的均匀烘炒工作,边炒边翻滚,利于热气的快速散发同时不易炒焦,提高产品质量;另外,通过设置搅拌机构上设置的主动件配合打散件,利用转动的主动件配合打散件,进而驱动打散件自转,利于调味料与瓜子的充分接触工作,从而解决了当瓜子与调料进行均匀翻炒时,调料不易均匀翻炒,进而导致瓜子的味道不均匀,容易出现过淡或过咸现象的技术问题。
针对以上技术问题,采用技术方案如下:一种炒瓜子均匀翻炒机构,包括:
烘箱,所述烘箱安装在机架上,所述烘箱上设置有进料机构a以及进料机构b;
转动机构,所述转动机构转动设置在所述烘箱上且驱动机构用于驱动所述转动机构圆周转动;
搅拌机构,所述搅拌机构包括主动件、若干组等间距转动设置在所述转动机构上的打散件以及匹配设置在所述转动机构外的限位件;以及
收集箱,所述收集箱设置在所述转动机构的输出端且位于所述烘箱下方,所述收集箱安装在所述机架上。
作为优选,所述转动机构包括转动设置在所述烘箱上的转动轴以及与所述转动轴同轴且固定连接的分隔板,所述分隔板沿着所述转动轴圆周方向等间距设置若干组。
作为优选,相邻两个所述分隔板之间形成瓜子存储空间。
作为优选,所述转动轴为中空设置。
作为优选,所述主动件包括位于所述转动轴内部的主动锥齿,所述主动锥齿与所述转动轴同轴设置。
作为优选,所述驱动机构包括驱动电机以及与所述驱动电机的输出端同轴且固定连接的驱动轴;
所述驱动轴与所述转动轴同轴且固定连接;
所述驱动轴与所述主动锥齿同轴且固定连接。
作为优选,所述打散件包括:
从动锥齿,所述从动锥齿与所述主动锥齿啮合设置;
连接轴,所述连接轴与所述从动锥齿同轴且固定连接,该连接轴贯穿于所述转动轴且该连接轴的另一端位于所述瓜子存储空间内;
圆环,所述圆环与所述连接轴同轴且固定连接,该圆环转动设置在所述转动轴的十字槽内;以及
拨杆,所述拨杆设置若干组且均匀分布在所述连接轴上。
作为优选,所述连接轴以及拨杆均为橡胶材料结构设置。
作为优选,所述限位件为中空设置的弧形板,所述弧形板朝向所述转动机构的一侧均匀开设有若干组出料孔。
作为又优选,所述进料机构a包括储料仓以及一端与所述储料仓连通设置且另一端与所述弧形板内连通设置的软管。
本发明的有益效果:
(1)本发明中通过设置转动机构配合搅拌机构,进而利于瓜子的均匀烘炒工作,边炒边翻滚,利于热气的快速散发同时不易炒焦,提高产品质量;另外,通过设置搅拌机构上设置的主动件配合打散件,利用转动的主动件配合打散件,进而驱动打散件自转,利于调味料与瓜子的充分接触工作,提高产品质量;
(2)本发明中通过设置进料机构a以及进料机构b为等比进料工作,利用进料机构a配合限位件,使得转动机构内的瓜子转动至限位件时,调味料配合均匀进入瓜子存储空间的瓜子,实现均匀入料工作,进而提高瓜子翻炒入味效果。
综上所述,该设备具有结构简单、炒瓜子充分的优点,尤其适用于炒瓜子技术领域。
附图说明
为了更清楚的说明本发明实施例的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域的普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他附图。
图1为炒瓜子均匀上料机构的结构示意图。
图2为转动机构的结构示意图。
图3为打散件的结构示意图。
图4为图3在A处的局部放大示意图。
图5为搅拌机构的结构示意图。
图6为限位件的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地说明。
实施例一
如图1、图3所示,一种炒瓜子均匀翻炒机构,包括:
烘箱1,所述烘箱1安装在机架13上,所述烘箱1上设置有进料机构a11以及进料机构b12;
转动机构2,所述转动机构2转动设置在所述烘箱1上且驱动机构3用于驱动所述转动机构2圆周转动;
搅拌机构4,所述搅拌机构4包括主动件41、若干组等间距转动设置在所述转动机构2上的打散件42以及匹配设置在所述转动机构2外的限位件43;以及
收集箱5,所述收集箱5设置在所述转动机构2的输出端且位于所述烘箱1下方,所述收集箱5安装在所述机架13上。
在本实施例中,通过设置转动机构2配合搅拌机构4,进而利于瓜子的均匀烘炒工作,边炒边翻滚,利于热气的快速散发同时不易炒焦,提高产品质量;待瓜子存储空间20转动至限位件43时,进行调料味与瓜子匀料工作。
另外,通过设置搅拌机构4上设置的主动件41配合打散件42,利用转动的主动件41配合打散件42,进而驱动打散件42自转,利于调味料与瓜子的充分接触工作,提高产品质量。
值得说明的是,进料机构a11以及进料机构b12为等比进料工作,利用进料机构a11配合限位件43,使得转动机构2内的瓜子转动至限位件43时,调味料配合均匀进入瓜子存储空间20的瓜子,实现均匀入料工作,进而提高瓜子翻炒入味效果。
进一步,如图2所示,所述转动机构2包括转动设置在所述烘箱1上的转动轴21以及与所述转动轴21同轴且固定连接的分隔板22,所述分隔板22沿着所述转动轴21圆周方向等间距设置若干组。
进一步,如图2所示,相邻两个所述分隔板22之间形成瓜子存储空间20。
进一步,如图2所示,所述转动轴21为中空设置。
进一步,如图3所示,所述主动件41包括位于所述转动轴21内部的主动锥齿411,所述主动锥齿411与所述转动轴21同轴设置。
在本实施例中,通过设置驱动机构3驱动转动机构2进行圆周转动,同时利用主动件41带动打散件42进行自转,利用一个驱动力实现两个工作的同步传动,节省额外动力输出,降低生产成本。
进一步,如图1所示,所述驱动机构3包括驱动电机31以及与所述驱动电机31的输出端同轴且固定连接的驱动轴32;
所述驱动轴32与所述转动轴21同轴且固定连接;
所述驱动轴32与所述主动锥齿411同轴且固定连接。
进一步,如图3至图5所示,所述打散件42包括:
从动锥齿421,所述从动锥齿421与所述主动锥齿411啮合设置;
连接轴422,所述连接轴422与所述从动锥齿421同轴且固定连接,该连接轴422贯穿于所述转动轴21且该连接轴422的另一端位于所述瓜子存储空间20内;
圆环423,所述圆环423与所述连接轴422同轴且固定连接,该圆环423转动设置在所述转动轴21的十字槽40内;以及
拨杆424,所述拨杆424设置若干组且均匀分布在所述连接轴422上。
在本实施例中,通过设置打散件42,使得定量的瓜子在输送过程还能受到拨杆424的打散工作,进而提高瓜子与调料味的充分接触。
进一步,如图5所示,所述连接轴422以及拨杆424均为橡胶材料结构设置。
在本实施例中,连接轴422以及拨杆424均为橡胶材料结构设置的目的在于,不造成对瓜子的损坏工作。
进一步,如图6所示,所述限位件43为中空设置的弧形板431,所述弧形板431朝向所述转动机构2的一侧均匀开设有若干组出料孔。
在此值得一提的是,弧形板431的作用一方面是起到对调味料的均匀上料工作至瓜子存储空间20内;另一方面,利用弧形板431起到对转动机构2外的限位作用,使得瓜子在瓜子存储空间20内进行有限且均匀的翻炒工作。
实施例二
如图1和图3所示,其中与实施例一中相同或相应的部件采用与实施例一相应的附图标记,为简便起见,下文仅描述与实施例一的区别点。该实施例二与实施例一的不同之处在于:
进一步,如图1和图3所示,所述进料机构a11包括储料仓111以及一端与所述储料仓111连通设置且另一端与所述弧形板431内连通设置的软管112。
在本实施例中,储料仓111内的调味料通过软管112泵送至弧形板431内,并利用弧形板431喷送至瓜子存储空间20内。
工作过程:
首先进料机构a11以及进料机构b12将定量的瓜子及调味料加入至烘箱1内,接着启动驱动机构3,驱动机构3驱动转动机构2同步转动,转动的主动件41驱动打散件42自动转动,转动的打散件42将瓜子及调味料进行均匀打散工作,完成均匀翻炒及上料的瓜子自动掉落至收集箱5内进行收集。
在本发明的描述中,需要理解的是,术语“前后”、“左右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或部件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对发明的限制。
当然在本技术方案中,本领域的技术人员应当理解的是,术语“一”应理解为“至少一个”或“一个或多个”,即在一个实施例中,一个元件的数量可以为一个,而在另外的实施例中,该元件的数量可以为多个,术语“一”不能理解为对数量的限制。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明的技术提示下可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。
Claims (10)
1.一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,包括:
烘箱(1),所述烘箱(1)安装在机架(13)上,所述烘箱(1)上设置有进料机构a(11)以及进料机构b(12);
转动机构(2),所述转动机构(2)转动设置在所述烘箱(1)上且驱动机构(3)用于驱动所述转动机构(2)圆周转动;
搅拌机构(4),所述搅拌机构(4)包括主动件(41)、若干组等间距转动设置在所述转动机构(2)上的打散件(42)以及匹配设置在所述转动机构(2)外的限位件(43);以及
收集箱(5),所述收集箱(5)设置在所述转动机构(2)的输出端且位于所述烘箱(1)下方,所述收集箱(5)安装在所述机架(13)上。
2.根据权利要求2所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述转动机构(2)包括转动设置在所述烘箱(1)上的转动轴(21)以及与所述转动轴(21)同轴且固定连接的分隔板(22),所述分隔板(22)沿着所述转动轴(21)圆周方向等间距设置若干组。
3.根据权利要求2所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,相邻两个所述分隔板(22)之间形成瓜子存储空间(20)。
4.根据权利要求2所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述转动轴(21)为中空设置。
5.根据权利要求3所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述主动件(41)包括位于所述转动轴(21)内部的主动锥齿(411),所述主动锥齿(411)与所述转动轴(21)同轴设置。
6.根据权利要求5所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述驱动机构(3)包括驱动电机(31)以及与所述驱动电机(31)的输出端同轴且固定连接的驱动轴(32);
所述驱动轴(32)与所述转动轴(21)同轴且固定连接;
所述驱动轴(32)与所述主动锥齿(411)同轴且固定连接。
7.根据权利要求5所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述打散件(42)包括:
从动锥齿(421),所述从动锥齿(421)与所述主动锥齿(411)啮合设置;
连接轴(422),所述连接轴(422)与所述从动锥齿(421)同轴且固定连接,该连接轴(422)贯穿于所述转动轴(21)且该连接轴(422)的另一端位于所述瓜子存储空间(20)内;
圆环(423),所述圆环(423)与所述连接轴(422)同轴且固定连接,该圆环(423)转动设置在所述转动轴(21)的十字槽(40)内;以及
拨杆(424),所述拨杆(424)设置若干组且均匀分布在所述连接轴(422)上。
8.根据权利要求7所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述连接轴(422)以及拨杆(424)均为橡胶材料结构设置。
9.根据权利要求1所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述限位件(43)为中空设置的弧形板(431),所述弧形板(431)朝向所述转动机构(2)的一侧均匀开设有若干组出料孔(430)。
10.根据权利要求9所述的一种炒瓜子均匀翻炒机构,其特征在于,所述进料机构a(11)包括储料仓(111)以及一端与所述储料仓(111)连通设置且另一端与所述弧形板(431)内连通设置的软管(112)。
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