CN105361209A - 炒瓜子装置 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种炒瓜子装置,包括:筒体,其内部设有加热装置;机架;盖体,其中部设有翻炒机构,包括:主轴;第一电机,其驱动主轴转动;至少三个叶片,其对称设置在主轴的下部;至少两个翻炒轴,其垂直于主轴设置在叶片与所述盖体之间,翻炒轴上部设有多个翻炒棒;振动机构,其包括:振动平台,其为圆形的过滤网筛;振动器,其通过第二连接件驱动振动平台在筒体内部做水平面的往复运动。本发明通过在盖体上设置翻炒机构,以叶片与搅拌轴以及振动平台的旋转带动瓜子的翻炒,相比依靠筒体旋转,对电机的要求更低。

Description

炒瓜子装置
技术领域
本发明涉及一种干货炒制装置。更具体地说,本发明涉及一种炒瓜子装置。
背景技术
目前,炒瓜子用的装置,一般采用滚筒旋转,在滚筒下部设置炉体进行加热,机体小,一次炒制的瓜子数量较少,由于受热依靠固定设置的炉体,炒瓜子的装置常常有受热不均、能耗高、生产效率低的问题,因此,有必要对其进行改进。
发明内容
本发明的一个目的是解决至少上述问题和/或缺陷,并提供至少后面将说明的优点。
本发明还有一个目的是提供一种炒瓜子装置,通过在盖体上设置翻炒机构,以叶片与搅拌轴的旋转带动瓜子的翻炒,相比依靠筒体旋转,对电机的要求更低。
本发明还有一个目的是通过设置振动机构,可以使振动平台在筒体内部做往复运动,间接带动位于筒体底部的瓜子在筒体内部翻炒,从而使受热更均匀,同时可以降低对搅拌轴的要求。
本发明还有一个目的是通过设置具有伸缩结构的支撑腿,使出料更方便。
为了实现根据本发明的这些目的和其它优点,提供了一种炒瓜子装置,包括:
筒体,其为上下开口的圆柱体形,所述筒体内部设有加热装置,所述筒体的侧壁下部设有出料口;
机架,其设置在所述筒体的下方;
盖体,其为圆形,所述盖体与所述筒体的上部铰接,且所述盖体与所述筒体的开口相配合以封闭所述筒体,所述盖体中部设有翻炒机构,所述翻炒机构包括:
主轴,其贯穿所述盖体的中部;
第一电机,其通过第一连接件连接所述主轴,并驱动所述主轴转动;
至少三个叶片,其对称设置在所述主轴的下部;
至少两个翻炒轴,其垂直于所述主轴设置在所述叶片与所述盖体之间,对于任意一个翻炒轴,其上部设有多个翻炒棒;
振动机构,其包括:
振动平台,其为圆形的过滤网筛,所述振动平台的直径小于所述筒体的直径,所述过滤网筛的孔径设置为允许所述炒瓜子装置所炒的物料通过,所述振动平台设置在所述筒体的底部且位于所述翻炒机构的下部;
振动器,其设置在所述筒体底部的外侧,通过第二连接件驱动所述振动平台在所述筒体内部做水平面的往复运动。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述出料口上部设有开口,还包括一隔板,其设置为:所述隔板从所述开口插入所述出料口的底部时以封闭所述出料口,所述隔板从所述开口抽离所述出料口的底部时以打开所述出料口。
优选的是,所述的炒瓜子装置,还包括:加速器,其设置在所述主轴上,位于所述盖体与所述翻炒轴之间。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述筒体包括内壁与外壁,所述外壁采用隔热材料制作,所述加热装置为电磁加热层,其设置在所述筒体的内壁。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述翻炒轴的长度为所述筒体半径的1/3-2/3,所述主轴上设有三个翻炒轴,且所述三个翻炒轴沿所述主轴长度方向间隔设置,且任意两个翻炒轴之间呈120°。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述翻炒轴上设有4-6个所述翻炒棒,且所述翻炒棒沿所述翻炒轴的轴向和圆周方向设置,所述翻炒棒与所述翻炒轴呈30-60°。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述主轴下端设有四个叶片,所述四个叶片位于同一平面上,所述叶片为S型扇片。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述机架包括两个支撑腿,其中远离出料口的一个支撑腿为伸缩结构,所述筒体与所述支撑腿之间设有加强筋。
优选的是,所述的炒瓜子装置,所述盖体上设有一可开启或关闭的气孔,所述气孔的孔径为3-5mm,所述盖体上还设有一个弧形的把手。
本发明至少包括以下有益效果:
第一、通过在盖体上设置翻炒机构,以叶片与搅拌轴的旋转带动瓜子的翻炒,相比依靠筒体旋转,对电机的要求更低;
第二、通过设置振动机构,可以使振动平台在筒体内部做往复运动,间接带动位于筒体底部的瓜子在筒体内部翻炒,从而使受热更均匀,同时可以降低对搅拌轴的要求;
第三、筒体外壁采用隔热材料制作,可以防止工作人员烫伤,同时减少热量的散失;筒体内壁外部设电磁加热层,可以使筒体受热均匀,进而使瓜子在筒体内受热均匀;
第四、翻炒轴上设置多个不同角度的翻炒棒,可以增大翻炒过程中翻炒轴对瓜子的翻动,从而提高翻炒的均匀性;
第五、主轴下端设有四个S型扇片,可以增加由于重力作用沉积在筒体底部的瓜子的翻动。
第六、翻炒机构和振动机构可以同时工作,亦可以分开工作,以适应不同类型的瓜子物料的炒制,亦或是满足不同物料量的炒制。
本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现,部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
图1为本发明的炒瓜子装置的结构示意图;
图2为本发明的叶片的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明做进一步的详细说明,以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
应当理解,本文所使用的诸如“具有”、“包含”以及“包括”术语并不配出一个或多个其它元件或其组合的存在或添加。
图1示出了根据本发明的一种实现形式,一种炒瓜子装置,包括:
筒体1,其为上下开口的圆柱体形,所述筒体内部设有加热装置,所述筒体的侧壁下部设有出料口;
机架2,其设置在所述筒体1的下方;
盖体3,其为圆形,所述盖体3与所述筒体1的上部铰接,且所述盖体3与所述筒体1的开口相配合以封闭所述筒体1,所述盖体3中部设有翻炒机构4,所述翻炒机构4包括:
主轴41,其贯穿所述盖体的中部;
第一电机42,其通过第一连接件连接所述主轴,并驱动所述主轴转动,第一电机42可以是通过皮带轮传动方式驱动第一主轴41;
至少三个叶片43,其对称设置在所述主轴的下部,以叶片与搅拌轴的旋转带动瓜子的翻炒,相比依靠筒体旋转,对第一电机的要求更低;
至少两个翻炒轴44,其垂直于所述主轴设置在所述叶片与所述盖体之间,对于任意一个翻炒轴,其上部设有多个翻炒棒;
振动机构5,其包括:
振动平台51,其为圆形的过滤网筛,所述振动平台51的直径小于所述筒体1的直径,所述过滤网筛的孔径设置为允许所述炒瓜子装置所炒的物料通过,所述振动平台51设置在所述筒体1的底部且位于所述翻炒机构4的下部;
振动器52,其设置在所述筒体1底部的外侧,通过第二连接件驱动所述振动平台51在所述筒体1内部做水平面的往复运动,间接带动位于筒体底部的瓜子在筒体内部翻炒,从而使受热更均匀,同时可以降低对搅拌轴的要求。
其中,所述的炒瓜子装置,所述出料口上部设有开口,还包括一隔板11,其设置为:所述隔板11从所述开口插入所述出料口的底部时以封闭所述出料口,所述隔板11从所述开口抽离所述出料口的底部时以打开所述出料口。
其中,所述的炒瓜子装置,还包括:加速器45,其设置在所述主轴41上,位于所述盖体3与所述翻炒轴44之间。
其中,所述的炒瓜子装置,所述筒体1包括内壁与外壁,所述外壁采用隔热材料制作,可以防止工作人员烫伤,同时减少热量的散失,所述加热装置为电磁加热层,其设置在所述筒体1的内壁,可以使筒体受热均匀,进而使瓜子在筒体内受热均匀。
其中,所述的炒瓜子装置,所述翻炒轴44的长度为所述筒体1半径的1/3-2/3,所述主轴41上设有三个翻炒轴44,且所述三个翻炒轴44沿所述主轴41长度方向间隔设置,且任意两个翻炒轴44之间呈120°。
其中,所述的炒瓜子装置,所述翻炒轴44上设有4-6个所述翻炒棒46,且所述翻炒棒46沿所述翻炒轴44的轴向和圆周方向设置,所述翻炒棒46与所述翻炒轴44呈30-60°,这样可以增大翻炒过程中翻炒轴对瓜子的翻动,从而提高翻炒的均匀性。
其中,所述的炒瓜子装置,所述主轴41下端设有四个叶片43,如图2所示,所述四个叶片43位于同一平面上,所述叶片43为S型扇片,可以增加由于重力作用沉积在筒体底部的瓜子的翻动。
其中,所述的炒瓜子装置,所述机架2包括两个支撑腿,其中远离出料口的一个支撑腿为伸缩结构,待瓜子翻炒完毕,可以伸长该支撑腿,以使瓜子物料在重力的作用下从出料口脱出,所述筒体1与所述支撑腿之间设有加强筋。
其中,所述的炒瓜子装置,所述盖体3上设有一可开启或关闭的气孔,所述气孔的孔径为3-5mm,可以使水汽散失,而减少筒体内部的热量散失,所述盖体3上还设有一个弧形的把手。
尽管本发明的实施方案已公开如上,但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用。它完全可以被适用于各种适合本发明的领域。对于熟悉本领域的人员而言,可容易地实现另外的修改。因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下,本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。

Claims (9)

1.一种炒瓜子装置,其特征在于,包括:
筒体,其为上下开口的圆柱体形,所述筒体内部设有加热装置,所述筒体的侧壁下部设有出料口;
机架,其设置在所述筒体的下方;
盖体,其为圆形,所述盖体与所述筒体的上部铰接,且所述盖体与所述筒体的开口相配合以封闭所述筒体,所述盖体中部设有翻炒机构,所述翻炒机构包括:
主轴,其贯穿所述盖体的中部;
第一电机,其通过第一连接件连接所述主轴,并驱动所述主轴转动;
至少三个叶片,其对称设置在所述主轴的下部;
至少两个翻炒轴,其垂直于所述主轴设置在所述叶片与所述盖体之间,对于任意一个翻炒轴,其上部设有多个翻炒棒;
振动机构,其包括:
振动平台,其为圆形的过滤网筛,所述振动平台的直径小于所述筒体的直径,所述过滤网筛的孔径设置为允许所述炒瓜子装置所炒的物料通过,所述振动平台设置在所述筒体的底部且位于所述翻炒机构的下部;
振动器,其设置在所述筒体底部的外侧,通过第二连接件驱动所述振动平台在所述筒体内部做水平面的往复运动。
2.如权利要求1所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述出料口上部设有开口,还包括一隔板,其设置为:所述隔板从所述开口插入所述出料口的底部时以封闭所述出料口,所述隔板从所述开口抽离所述出料口的底部时以打开所述出料口。
3.如权利要求2所述的炒瓜子装置,其特征在于,还包括:加速器,其设置在所述主轴上,位于所述盖体与所述翻炒轴之间。
4.如权利要求3所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述筒体包括内壁与外壁,所述外壁采用隔热材料制作,所述加热装置为电磁加热层,其设置在所述筒体的内壁。
5.如权利要求4所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述翻炒轴的长度为所述筒体半径的1/3-2/3,所述主轴上设有三个翻炒轴,且所述三个翻炒轴沿所述主轴长度方向间隔设置,且任意两个翻炒轴之间呈120°。
6.如权利要求5所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述翻炒轴上设有4-6个所述翻炒棒,且所述翻炒棒沿所述翻炒轴的轴向和圆周方向设置,所述翻炒棒与所述翻炒轴呈30-60°。
7.如权利要求6所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述主轴下端设有四个叶片,所述四个叶片位于同一平面上,所述叶片为S型扇片。
8.如权利要求7所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述机架包括两个支撑腿,其中远离出料口的一个支撑腿为伸缩结构,所述筒体与所述支撑腿之间设有加强筋。
9.如权利要求8所述的炒瓜子装置,其特征在于,所述盖体上设有一可开启或关闭的气孔,所述气孔的孔径为3-5mm,所述盖体上还设有一个弧形的把手。
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