CN111317068A - 饲用opo母乳结构脂及其制备方法及其应用 - Google Patents

饲用opo母乳结构脂及其制备方法及其应用 Download PDF

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CN111317068A CN202010218749.9A CN202010218749A CN111317068A CN 111317068 A CN111317068 A CN 111317068A CN 202010218749 A CN202010218749 A CN 202010218749A CN 111317068 A CN111317068 A CN 111317068A
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Abstract

本发明涉及饲料添加剂的技术领域,涉及一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其包括以下步骤:S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料,加入催化剂,进行酯交换反应,生成预处理物;S2、在催化剂的作用下,利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应,生成饲用OPO母乳结构脂;其中,脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。一种饲用OPO母乳结构脂,采用上述制备方法制备所得。一种饲用OPO母乳结构脂的应用,饲用OPO母乳结构脂添加于饲料中。本发明具有促进断奶2周内的仔猪的生长性能的效果。

Description

饲用OPO母乳结构脂及其制备方法及其应用
技术领域
本发明涉及饲料添加剂的技术领域,尤其是涉及一种饲用OPO母乳结构脂及其制备方法及其应用。
背景技术
目前,为了提高母猪的利用率,仔猪通常会在3-4周龄甚至3周龄之前断奶,而仔猪断奶后遇到的突出问题是断奶应激所需要的高能消耗和能量摄入不足之间的矛盾。与母乳的消化能相比,断奶后的日粮消化能含量低很多,因而断奶早期能量采食不足是阻碍仔猪生长的重要因素。
现有的解决这一矛盾的方法通常是在喂养仔猪的饲料中添加脂肪。
上述中的现有技术方案存在以下缺陷:在饲料中添加脂肪可提高仔猪断奶2周后的生长性能,但对断奶2周内的仔猪的效果不明显。主要是因为:仔猪的胰腺发育不成熟,胰酶的分泌力弱、活性低,仔猪在断奶后,其胰脂肪酶活性恢复慢,肠道pH值偏低,从而容易导致小肠脂肪吸收膜载体利用率,使得胆汁分泌不足。而仔猪从出生到断奶2周内的阶段是仔猪生长发育和提高养猪的养殖效率最重要的阶段,如果仔猪在断奶2周内的生长性能较差,将会直接影响仔猪的健康,使得仔猪后期的生长缓慢,因此,促进仔猪在断奶2周内的生长极为重要。
发明内容
针对现有技术存在的不足,本发明的目的之一是提供一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法。
本发明的目的之二是提供一种饲用OPO母乳结构脂。
本发明的目的之三是提供一种饲用OPO母乳结构脂的应用。
本发明的上述发明目的一是通过以下技术方案得以实现的:
一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法,包括以下步骤:
S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料,加入催化剂,进行酯交换反应,生成预处理物;
S2、在催化剂的作用下,利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应,生成饲用OPO母乳结构脂;
其中,所述脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。
通过采用上述技术方案,通过采用棕榈油与葵花籽油发生酯交换反应,有利于棕榈酸更好地转移至棕榈油上的SN-2位上,使得制备所得的饲用OPO母乳结构脂中的SN-2位上的棕榈酸的比例得率更高,从而有利于更好地促进断奶2周内的仔猪对饲料中的营养成分的吸收,有利于更好地促进断奶2周内的仔猪的生长,使得断奶2周内的仔猪的日均增重量以及料肉比等各项生长性能更好;同时,还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,有利于仔猪更好地健康成长,使得仔猪的存活率提高。
通过采用棕榈油以及葵花籽油作为原料,原料便宜,有利于更好地降低生产成本;制备过程简单,中间环节少,添加的中间催化产物也不多,从而使得饲用OPO母乳结构脂的制备更加简单,制备过程中更加不容易产生副产物,有利于更好地节约资源,有利于减少副产物对环境的影响。
通过采用月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以特定的质量比混合形成脂肪酸组合物,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果,使得饲料中的营养成分更容易被断奶2周内的仔猪吸收,使得断奶2周内的仔猪的日均增重以及料肉比等各项生长性能更好;同时,还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,有利于断奶2周内的仔猪更好地健康成长,使得仔猪的存活率更高。
在本发明中,步骤S1中的催化剂可以为氢氧化钠、甲醇钠、氢氧化钾、三甲氧基硼烷或三氟化硼乙醚中的一种或多种。
在本发明中,步骤S2中的催化剂可以为三酰基甘油酰基水解酶、脂肪酶TL IM、脂肪酶RM IM或脂肪酶40086中的一种或多种。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述步骤S1中的催化剂为三甲氧基硼烷。
通过采用上述技术方案,通过采用三甲氧基硼烷作为催化剂,有利于更好地催化酯交换反应的进行,有利于更好地加快反应速率;同时,还有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述步骤S2中的催化剂为三酰基甘油酰基水解酶。
通过采用上述技术方案,通过采用三酰基甘油酰基水解酶,有利于更好地催化饲用OPO母乳结构脂的生成,使得酸解反应的反应速率更快,还在一定程度上有利于减少副反应的产生,使得产物的纯度更高,从而有利于更好地提高饲用OPO母乳结构脂的促生长的效果以及降低腹泻率的效果;另外,通过将三酰基甘油酰基水解酶在反应后分离出来,使得三酰基甘油酰基水解酶还可以重复利用,有利于更好地节约资源。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述步骤S2中的催化剂的加入质量为脂肪酸组合物的质量的0.05%-0.1%。
通过采用上述技术方案,只需要在反应中加入微量的催化剂,即可起到提高酸解反应的反应速率的效果,有利于更好地节约资源;通过控制催化剂的用量,有利于促进催化剂的催化效果的同时有利于更好地节约催化剂的资源。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述步骤S2中的预处理物与脂肪酸组合物的质量比为1-3:5。
通过采用上述技术方案,通过控制预处理物与脂肪酸组合物的质量比,有利于更好地提高酸解反应的反应转化率,使得反应制得的饲用OPO母乳结构脂的纯度更高,从而有利于更好地提高饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述步骤S2中,在生成的饲用OPO母乳结构脂中加入氢氧化钾乙醇溶液,静置分层,并去上层有机相。
通过采用上述技术方案,通过在生成的饲用OPO母乳结构脂中加入氢氧化钾乙醇溶液,再静置分层取有机相,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的纯度,使得制备所得的饲用OPO母乳结构脂更加不容易含有副产物,进而有利于饲用OPO母乳结构脂更好地促进断奶2周内的仔猪的生长以及更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,有利于更好地提高仔猪的存活率。
本发明的上述发明目的二是通过以下技术方案得以实现的:
一种饲用OPO母乳结构脂,采用上述饲用OPO母乳结构脂的制备方法制备所得。
通过采用上述技术方案,通过采用上述方法制备饲用OPO母乳结构脂,有利于更好地提高饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果,使得断奶2周内的仔猪的日均增重以及料肉比等生长性能更好的同时有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,使得仔猪的存活率提高。
本发明的上述发明目的三是通过以下技术方案得以实现的:
一种饲用OPO母乳结构脂的应用,所述饲用OPO母乳结构脂添加于饲料中。
通过采用上述技术方案,通过将饲用OPO母乳结构脂添加于饲料中,有利于更好地促进断奶2周内的仔猪对饲料中的有效营养成分的吸收,从而有利于更好地促进断奶2周内的仔猪的生长性能,使得断奶2周内的仔猪的日均增重量更高、料肉比更低,同时,还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,使得仔猪的存活率更高。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述饲用OPO母乳结构脂在饲料中的添加量为400-800g/吨。
本发明在一较佳示例中可以进一步配置为:所述饲用OPO母乳结构脂在饲料中的添加量为500g/吨。
通过采用上述技术方案,通过控制饲用OPO母乳结构脂在饲料中的添加量,有利于更好地促进断奶2周内的仔猪对饲料中的营养物质的吸收,从而有利于更好地促进断奶2周内的仔猪的生长,使得断奶2周内的仔猪的日均增重量以及料肉比等各项生长性能更好;同时,还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,使得仔猪的存活率提高;通过在饲料中添加少量的饲用OPO母乳结构脂即可起到促进断奶2周内的仔猪的生长以及起到降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,有利于降低成本,使得猪的养殖效率更高、利润更高。
综上所述,本发明包括以下至少一种有益技术效果:
1.通过采用棕榈油与葵花籽油发生酯交换反应,有利于棕榈酸更好地转移至棕榈油上的SN-2位上,使得制备所得的饲用OPO母乳结构脂中的SN-2位上的棕榈酸的比例得率更高,有利于更好地促进断奶2周内的仔猪的生长,使得断奶2周内的仔猪的日均增重量以及料肉比等各项生长性能更好;
2.通过采用棕榈油与葵花籽油发生酯交换反应以制备饲用OPO母乳结构脂,还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,有利于仔猪更好地健康成长,使得仔猪的存活率提高;
3.通过采用棕榈油以及葵花籽油作为原料,原料便宜,有利于更好地降低生产成本;
4.制备过程简单,中间环节少,添加的中间催化产物也不多,制备过程中更加不容易产生副产物,有利于更好地节约资源,有利于减少副产物对环境的影响;
5.通过采用月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以特定的质量比混合形成脂肪酸组合物,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果,使得饲料中的营养成分更容易被断奶2周内的仔猪吸收,使得断奶2周内的仔猪的日均增重以及料肉比等各项生长性能更好;
6.通过采用月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以特定的质量比混合形成脂肪酸组合物,还有利于更好地降低断奶2周内的仔猪的腹泻率,有利于断奶2周内的仔猪更好地健康成长,使得仔猪的存活率更高。
附图说明
图1是本发明中饲用OPO母乳结构脂的制备方法的工艺流程图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明作进一步详细说明。
以下实施例中,棕榈油采用广州董诚化工有限公司的33度棕榈油。
以下实施例中,葵花籽油采用吉安博锐香料油有限公司的葵花籽油。
以下实施例中,甲醇钠采用山东创利新材料有限公司的甲醇钠。
以下实施例中,脂肪酶TL IM采用中国医药对外贸易公司的牌号为232-619-9的脂肪酶TL IM。
以下实施例中,月桂酸采用武汉鑫动益化工有限公司的月桂酸。
以下实施例中,亚麻酸采用河北科隆多生物科技有限公司的亚麻酸。
以下实施例中,花生四烯酸采用珠海市泛海生物技术有限公司的花生四烯酸。
以下实施例中,亚油酸采用河北科隆多生物科技有限公司的亚油酸。
以下实施例中,三甲氧基硼烷采用上海帝韬化工科技有限公司的货号为15的三甲氧基硼烷。
以下实施例中,三酰基甘油酰基水解酶采用上海科兴商贸有限公司的三酰基甘油酰基水解酶。
实施例1
一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法,包括以下步骤:
S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料,加入催化剂,进行酯交换反应,生成预处理物,具体如下:
将1kg棕榈油与2.7kg葵花籽油装入三角烧瓶中,置于温控加热装置中,接入真空装置,连接好冷凝管,抽真空,搅拌加热至100℃,进行真空除水半小时,除去油脂中自带的水分。
在连接有真空装置的三角烧瓶中加入0.005kg甲醇钠做催化剂,加热至100℃,搅拌反应50min,生成预处理物。
S2、在催化剂的作用下,利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应,生成饲用OPO母乳结构脂,具体如下:
将0.5kg预处理物与5kg脂肪酸组合物加入到带木塞的三角瓶中,再加入脂肪酸组合物质量的0.03%的量的脂肪酶TL IM作为催化剂,在无溶剂的体系下,置于200r/min的摇床中反应1h,将反应产物离心分离以除酶后,将反应产物取出,即得饲用OPO母乳结构脂。
脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。
实施例2
与实施例1的区别在于:步骤S1中的催化剂为三甲氧基硼烷。
实施例3
与实施例1的区别在于:步骤S2中的催化剂为三酰基甘油酰基水解酶。
实施例4
与实施例1的区别在于:步骤S1中的催化剂为三甲氧基硼烷,且步骤S2中的催化剂为三酰基甘油酰基水解酶。
实施例5
与实施例4的区别在于:步骤S2中的三酰基甘油酰基水解酶的加入质量为脂肪酸组合物质量的0.15%。
实施例6
与实施例4的区别在于:步骤S2中的三酰基甘油酰基水解酶的加入质量为脂肪酸组合物质量的0.05%。
实施例7
与实施例4的区别在于:步骤S2中的三酰基甘油酰基水解酶的加入质量为脂肪酸组合物质量的0.1%。
实施例8
与实施例4的区别在于:步骤S2中加入4kg预处理物与5kg脂肪酸组合物反应。
实施例9
与实施例4的区别在于:步骤S2中加入1kg预处理物与5kg脂肪酸组合物反应。
实施例10
与实施例4的区别在于:步骤S2中加入3kg预处理物与5kg脂肪酸组合物反应。
实施例11
与实施例4的区别在于:步骤S2中,将反应产物离心分离以除酶并将反应产物取出后,将反应产物放入60℃的水浴中融化,加入脂肪酸组合物的质量的1.5倍的氢氧化钾乙醇溶液,然后置于60℃的水浴摇床中以150r/min的速度摇晃10min,再在60℃的水浴中静置5min,分层,取上层淡黄色有机相,即得饲用OPO母乳结构脂。
在本实施例中,1g脂肪酸组合物对应1mL的氢氧化钾乙醇溶液为1倍,本实施例中的氢氧化钾乙醇溶液的浓度为0.5mol/L,乙醇溶液由30%体积的乙醇和70%体积的水混合而成。
实施例12
一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法,包括以下步骤:
S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料,加入催化剂,进行酯交换反应,生成预处理物,具体如下:
将1kg棕榈油与2.7kg葵花籽油装入三角烧瓶中,置于温控加热装置中,接入真空装置,连接好冷凝管,抽真空,搅拌加热至100℃,进行真空除水半小时,除去油脂中自带的水分。
在连接有真空装置的三角烧瓶中加入0.005kg三甲氧基硼烷做催化剂,加热至100℃,搅拌反应50min,生成预处理物。
S2、在催化剂的作用下,利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应,生成饲用OPO母乳结构脂,具体如下:
将2.5kg预处理物与5kg脂肪酸组合物加入到带木塞的三角瓶中,再加入脂肪酸组合物质量的0.08%的量的三酰基甘油酰基水解酶作为催化剂,在无溶剂的体系下,置于200r/min的摇床中反应1h,将反应产物离心分离以除酶后,将反应产物取出,放入60℃的水浴中融化,加入脂肪酸组合物的质量的1.5倍的氢氧化钾乙醇溶液,然后置于60℃的水浴摇床中以150r/min的速度摇晃10min,再在60℃的水浴中静置5min,分层,取上层淡黄色有机相,即得饲用OPO母乳结构脂。
脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。
在本实施例中,1g脂肪酸组合物对应1mL的氢氧化钾乙醇溶液为1倍,本实施例中的氢氧化钾乙醇溶液的浓度为0.5mol/L,乙醇溶液由30%体积的乙醇和70%体积的水混合而成。
比较例1
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物中缺少组分月桂酸。
比较例2
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物中缺少组分亚麻酸。
比较例3
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物中缺少组分花生四烯酸。
比较例4
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物中缺少组分亚油酸。
比较例5
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以7:14:1:3的质量比组成。
比较例6
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以6:12:1:3的质量比组成。
比较例7
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:0.5:3.5的质量比组成。
比较例8
与实施例1的区别在于:脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:2:2的质量比组成。
以下应用例中,原有饲料均为购自潍坊大益生物科技有限公司的仔猪饲料。
应用例1
在原有饲料中添加实施例1制备所得的饲用OPO母乳结构脂,饲用OPO母乳结构脂的添加量为300g/吨。
应用例2
与应用例1的区别在于:饲用OPO母乳结构脂的添加量为900g/吨。
应用例3
与应用例1的区别在于:饲用OPO母乳结构脂的添加量为400g/吨。
应用例4
与应用例1的区别在于:饲用OPO母乳结构脂的添加量为800g/吨。
应用例5
与应用例1的区别在于:饲用OPO母乳结构脂的添加量为500g/吨。
应用例6
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例2制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例7
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例3制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例8
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例4制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例9
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例5制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例10
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例6制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例11
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例7制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例12
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例8制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例13
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例9制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例14
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例10制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例15
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例11制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例16
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用实施例12制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例17
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例1制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例18
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例2制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例19
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例3制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例20
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例4制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例21
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例5制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例22
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例6制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例23
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例7制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
应用例24
与应用例5的区别在于:饲用OPO母乳结构脂采用比较例8制备所得的饲用OPO母乳结构脂。
实验1
分别检测实施例1-12以及比较例1-8制备所得的饲用OPO母乳结构脂的SN-2位的棕榈酸比例得率(%),检测的具体操作步骤如下:
S1、甘油三脂的水解:
称取0.1g制备所得的饲用OPO母乳结构脂样品于10mL离心管中,加入20mg的胰脂肪酶和2mL pH为7.6的Tris-Base缓冲液,摇匀,然后称取0.5mL质量分数为1g/L的胆酸钠溶液以及0.2mL质量分数为220g/L的氯化钙溶液加入混匀的样品中,然后放入40℃的水浴锅内手动摇匀,并在1min后取出,再放入振荡器中充分振荡2min;随后再加入浓度为6mol/L的盐酸1mL以及乙醚溶液1mL,重新放入振荡器中振荡2min,混匀,再放入4000rpm低速离心机中离心4min,并吸取有机相于试管中,氮吹至200μL,得到提取液。
S2、SN-2单甘油酯的分离和检测:
用微量注射器吸取上述提取液在硅胶薄层板上点样,点样基线距离底边15mm,然后将点样完毕的硅胶放入已添加展开剂的展开槽中,控制温度为20℃,密封层析,待充分展开,即距上沿约10mm后取出晾干。最后用质量分数为1%的2,7-二氯荧光素喷雾显色,将对应的单甘酯条取下,乙醚反复提取3次,得到乙醚提取物。
S3、脂肪酸的甲酯化:
将乙醚提取物收集到50mL的烧瓶中,向烧瓶中加入质量分数为2%的氢氧化钠甲醇溶液8mL,连接回流冷凝器,在80℃的水浴上回流20min,并从回流冷凝器的上端加入浓度为0.5mol/L的硫酸-甲醇溶液7mL,在80℃的水浴中继续回流15min;再从回流冷凝器上端加入10mL正己烷,继续回流1min,随后从水浴上取下烧瓶,迅速冷却至室温,振荡2min,再加入饱和氯化钠水溶液,静置分层。吸取上层正己烷溶液5mL至25mL的试管中,加入3g无水硫酸钠,振荡1min,静置5min,吸取上层溶液过0.22μm针孔滤膜到进样瓶中待测。
S4、调节气相色谱的设置并进样检测:
Agilent 7890A型气相色谱仪配有FID检测器;色谱柱:SP-2560100m×0.25mm×0.20μm,载气:高纯氮气,流量128mL/min;氢气流量40mL/min,尾吹氮气流量25mL/min,空气流量400mL/min;进样量:1μL,分流比:50:1;柱温:140℃保持5min,4℃/min升温至240℃持续10min,4℃/min升温至260℃持续5min。进样口温度:250℃,检测器温度:260℃。
实验的检测结果见表1。
表1
Figure BDA0002425314550000171
Figure BDA0002425314550000181
根据表1中实施例1-4的数据对比可得,通过控制步骤S1以及步骤S2中具体所采用的催化剂,有利于更好地促进反应的进行,使得反应所得的饲用OPO母乳结构脂的SN-2位上的棕榈酸的比例得率更高,从而有利于饲料中的有效营养成分更好地被仔猪吸收。
根据表1中实施例4-7的数据对比可得,通过控制步骤S2中的催化剂的加入量,有利于更好地促进酸解反应的进行,使得制备所得的饲用OPO母乳结构脂的SN-2位上的棕榈酸的比例得率更高,有利于饲料中的有效营养成分更好地被仔猪吸收。
根据表1中实施例4与实施例8-10的数据对比可得,通过控制预处理物与脂肪酸组合物的质量比,有利于更好地提高酸解反应的转化率,使得反应所得的饲用OPO母乳结构脂的纯度更高,还有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂上的SN-2位上的棕榈酸的比例得率,使得饲料中的有效营养成分更易于被仔猪吸收,有利于更好地促进仔猪的生长。
根据表1中实施例4与实施例11的数据对比可得,通过最后采用氢氧化钾乙醇溶液提纯饲用OPO母乳结构脂,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的纯度,从而使得饲用OPO母乳结构脂中的SN-2位上的棕榈酸的比例得率更高。
根据表1中实施例1与比较例1-8的数据对比可得,只有当月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸互相协同配合以形成脂肪酸组合物,且以特定的用量比例形成脂肪酸组合物时,才能更好地提高反应所得的饲用OPO母乳结构脂上的SN-2位上的棕榈酸的比例得率,缺少了任一组分,或改变了任一组分的用量比例,均容易对制备所得的饲用OPO母乳结构脂的SN-2位上的棕榈酸的比例得率产生较大的影响。
实验2
随机选取1440头3-4周龄的断奶仔猪,分成24组,每组6个重复栏,每个重复栏10头仔猪,并控制每栏的平均体重为6.9-7.1kg,24组的断奶仔猪分别对应应用例1-24,并划分为应用组1-24,并对每组的仔猪做好标记。
试验从仔猪断奶当天开始,试验为期12天。仔猪饲养于同一栋猪舍中,自由采食和饮水,每天观察并记录各组仔猪的表现及有无发病现象。仔猪每天加料4次,加料的时间点分别为7:00、11:00、14:30、17:30,并按猪场常规和免疫程序进行管理、保健和驱虫。
在饲养12天后,分别记录各组的平均日增重(g/d/头)、平均日采食量(g/d/头)、料肉比、腹泻率(%)以及成活率(%),实验的检测数据见表2。
另外,以饲料单价为7500元/吨,饲用OPO母乳结构脂的制备成本为15000元/吨计算,即应用组1的添加了饲用OPO母乳结构脂的饲料成本为7502.25元/吨;应用组2的添加了饲用OPO母乳结构脂的饲料成本为7506.75元/吨;应用组3的添加了饲用OPO母乳结构脂的饲料成本为7503元/吨;应用组4的添加了饲用OPO母乳结构脂的饲料成本为7506元/吨;应用组5-24的添加了饲用OPO母乳结构脂的饲料成本均近似为7503.75元/吨。
计算各组仔猪的12d平均体重(kg/头)、平均耗料(kg/头)以及耗料成本(元/头),并以30元/kg为售价,计算头均毛利润(元/头)。实验的计算数据见表3。
表2
Figure BDA0002425314550000211
Figure BDA0002425314550000221
表3
Figure BDA0002425314550000222
Figure BDA0002425314550000231
根据表2以及表3中应用组1-5的数据对比可得,通过控制饲用OPO母乳结构脂在饲料中的添加量,在一定程度上有利于更好地促进断奶2周内的仔猪对饲料中的有效营养成分的吸收,从而有利于更好地促进断奶2周内的仔猪的生长,使得料肉比下降,进而有利于更好地提高仔猪的养殖效率,使得仔猪的利润提高。
根据表2以及表3中应用组5-8的数据对比可得,通过控制步骤S1以及步骤S2中所采用的催化剂,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果,从而使得在饲料中添加饲用OPO母乳结构脂后,有利于更好地促进仔猪的生长,使得仔猪的料肉比以及腹泻率更低,进而有利于更好地提高仔猪的养殖效率,使得仔猪的利润更高。
根据表2以及表3中应用组8-11的数据对比可得,通过控制步骤S2中的催化剂的加入量,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及减少腹泻的效果,有利于仔猪更好地健康生长,同时,使得仔猪的生长速度更快,从而有利于更好地提高仔猪的养殖效率,使得仔猪的利润更高。
根据表2以及表3中应用组8与应用组12-14的数据对比可得,通过控制反应过程中的预处理物与脂肪酸组合物的用量比例,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果,从而有利于断奶2周内的仔猪更好更快地生长,使得仔猪的料肉比以及腹泻率均更低,进而有利于更好地提高仔猪的养殖效率,使得仔猪的利润更高。
根据表2以及表3中应用组8与应用组15的数据对比可得,通过在最后加入氢氧化钾乙醇溶液提纯制备所得的饲用OPO母乳结构脂,有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的纯度,从而有利于更好地提高制备所得的饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果,有利于断奶2轴内的仔猪更好更快地生长,进而有利于更好地提高仔猪的养殖效率,有利于更好地提高仔猪的利润,使得仔猪的经济价值更高。
根据表2以及表3中应用组8与应用组17-24的数据对比可得,只有当月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸与亚油酸以特定用量比例混合形成脂肪酸组合物以制备饲用OPO母乳结构脂,才能更好地提高饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果,缺少了任一组分或改变了任一组分的用量比例,均容易对饲用OPO母乳结构脂的促生长效果以及降低腹泻率的效果产生较大的影响。
本具体实施方式的实施例均为本发明的较佳实施例,并非依此限制本发明的保护范围,故:凡依本发明的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
S1、以棕榈油和葵花籽油作为原料,加入催化剂,进行酯交换反应,生成预处理物;
S2、在催化剂的作用下,利用预处理物与脂肪酸组合物发生酸解反应,生成饲用OPO母乳结构脂;
其中,所述脂肪酸组合物由月桂酸、亚麻酸、花生四烯酸以及亚油酸以8:13:1:3的质量比组成。
2.根据权利要求1所述的饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其特征在于:所述步骤S1中的催化剂为三甲氧基硼烷。
3.根据权利要求1-2任一所述的饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其特征在于:所述步骤S2中的催化剂为三酰基甘油酰基水解酶。
4.根据权利要求3所述的饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其特征在于:所述步骤S2中的催化剂的加入质量为脂肪酸组合物的质量的0.05%-0.1%。
5.根据权利要求1-2任一所述的饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其特征在于:所述步骤S2中的预处理物与脂肪酸组合物的质量比为1-3:5。
6.根据权利要求1-2任一所述的饲用OPO母乳结构脂的制备方法,其特征在于:所述步骤S2中,在生成的饲用OPO母乳结构脂中加入氢氧化钾乙醇溶液,静置分层,并去上层有机相。
7.一种饲用OPO母乳结构脂,其特征在于:采用如权利要求1-6任一所述的饲用OPO母乳结构脂的制备方法制备所得。
8.一种如权利要求7所述的饲用OPO母乳结构脂的应用,其特征在于:所述饲用OPO母乳结构脂添加于饲料中。
9.根据权利要求8所述的饲用OPO母乳结构脂的应用,其特征在于:所述饲用OPO母乳结构脂在饲料中的添加量为400-800g/吨。
10.根据权利要求8所述的饲用OPO母乳结构脂的应用,其特征在于:所述饲用OPO母乳结构脂在饲料中的添加量为500g/吨。
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