CN111303989A - 一种亚麻籽油快速提取的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种亚麻籽油快速提取的制备方法，涉及亚麻籽油提取技术领域。该亚麻籽油快速提取的制备方法，包括以下操作步骤：S1、准备亚麻籽，将亚麻籽在真空环境中进行干燥脱水处理，使其含水率达到亚麻籽油提取要求；S2、将干燥之后的亚麻籽在自然条件下进行冷却，待亚麻籽冷却至室温之后进行筛选与分拣，除去干瘪的亚麻籽颗粒，同时除去亚麻籽中混杂的杂质；S3、将筛选出的亚麻籽利用粉碎设备进行粉碎处理，得到亚麻籽粉末。本发明，使得亚麻籽的出油率大大提高，萃取时间减少，提高了亚麻籽油的提取效率，同时避免了高温以及大量化学物质的处理，保证了亚麻籽油中营养成分不会丢失。
Description
技术领域
本发明涉及亚麻籽油提取技术领域，具体为一种亚麻籽油快速提取的制备方法。
背景技术
亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，亚麻籽在我国属于传统的油料作物，亚麻分为油用亚麻、油纤兼用亚麻和纤维用亚麻，油用亚麻籽在我国主要产自长白山松嫩平原以及黑龙江地带、内蒙古、自宁夏六盘山区、张家口坝上张北；内蒙古草原分布最多，以及东北少量种植等，尽管亚麻具备抗贫瘠的习性，但作为油用亚麻，"冷凉的气候、丰盈的土壤、充足的光照"三个条件必不可缺。
亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07％，亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量高达5.16％，是一种营养价值较高的植物蛋白质，亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53％，α-亚麻酸是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，它们为鱼油中的有效活性成分，由于亚麻籽油具有良好的营养价值，因此，亚麻籽油的提取具有非常重要的意义，现有技术中亚麻籽油的提取方式包括压榨法、浸出法以及萃取法等等，但目前出油率高的方式提取时间较长，提取速度快的方式出油率低，同时现有的提取方式容易造成亚麻籽油中营养成分变形，导致许多营养成分丢失。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种亚麻籽油快速提取的制备方法，解决了目前出油率高的方式提取时间较长，提取速度快的方式出油率低，同时现有的提取方式容易造成亚麻籽油中营养成分变形，导致许多营养成分丢失的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种亚麻籽油快速提取的制备方法，包括以下操作步骤：
S1、准备亚麻籽，将亚麻籽在真空环境中进行干燥脱水处理，使其含水率达到亚麻籽油提取要求；
S2、将干燥之后的亚麻籽在自然条件下进行冷却，待亚麻籽冷却至室温之后进行筛选与分拣，除去干瘪的亚麻籽颗粒，同时除去亚麻籽中混杂的杂质；
S3、将筛选出的亚麻籽利用粉碎设备进行粉碎处理，得到亚麻籽粉末；
S4、将亚麻籽粉末投入到萃取釜中，同时往萃取釜中加入正己烷，并且利用微波对萃取釜中的混料进行处理；
S5、升高萃取釜中的温度，利用搅拌设备对萃取釜中的混料进行搅拌；
S6、搅拌完毕之后，恒温下静置5-10min，然后对萃取釜中的料液进行过滤分离，得到上清液；
S7、将得到的上清液进行旋转蒸发处理，分离出正己烷，得到纯亚麻籽油；
S8、将得到的亚麻籽油置于避光、阴凉的环境下保存。
优选的，所述步骤1中真空干燥的温度为35-40℃，亚麻籽干燥之后的含水率在0.1％以下。
优选的，所述步骤3中粉碎之后的亚麻籽颗粒粒径为50-60目。
优选的，所述步骤4中亚麻籽与正己烷比例为每千克亚麻籽加入8-10L正己烷。
优选的，所述步骤5中萃取釜中的温度50-60℃，搅拌时间为2-3小时，搅拌速度为200-300r/min。
优选的，所述步骤4中微波处理时功率为100-150w，微波处理时间为30-60min。
优选的，所述步骤7中旋转蒸发处理时的温度为70-80℃，旋转速度为500-700r/min。
(三)有益效果
本发明提供了一种亚麻籽油快速提取的制备方法。具备以下有益效果：
1、该亚麻籽油快速提取的制备方法，通过利用正己烷对亚麻籽油进行萃取，同时使用微波进行辅助处理，然后再进行旋转蒸发处理，分离出正己烷得到纯亚麻籽油，使得亚麻籽的出油率大大提高，萃取时间减少，提高了亚麻籽油的提取效率，同时避免了高温以及大量化学物质的处理，保证了亚麻籽油中营养成分不会丢失。
2、该亚麻籽油快速提取的制备方法，通过对亚麻籽进行真空干燥等预处理，能够在一定程度上提高出油率，改善亚麻籽油的口感，同时也相应的缩短了后续的制备流程。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例一：
本发明实施例提供一种亚麻籽油快速提取的制备方法，包括以下操作步骤：
S1、准备亚麻籽，将亚麻籽在真空环境中进行干燥脱水处理，使其含水率达到亚麻籽油提取要求，真空干燥的温度为40℃，亚麻籽干燥之后的含水率在0.1％以下；
S2、将干燥之后的亚麻籽在自然条件下进行冷却，待亚麻籽冷却至室温之后进行筛选与分拣，除去干瘪的亚麻籽颗粒，同时除去亚麻籽中混杂的杂质；
S3、将筛选出的亚麻籽利用粉碎设备进行粉碎处理，得到亚麻籽粉末，粉碎之后的亚麻籽颗粒粒径为60目；
S4、将亚麻籽粉末投入到萃取釜中，同时往萃取釜中加入正己烷，亚麻籽与正己烷比例为每千克亚麻籽加入8L正己烷，并且利用微波对萃取釜中的混料进行处理，微波处理时功率为100w，微波处理时间为60min；
S5、升高萃取釜中的温度，利用搅拌设备对萃取釜中的混料进行搅拌；
S6、搅拌完毕之后，恒温下静置10min，然后对萃取釜中的料液进行过滤分离，得到上清液；
S7、将得到的上清液进行旋转蒸发处理，分离出正己烷，得到纯亚麻籽油，旋转蒸发处理时的温度为80℃，旋转速度为500r/min；
S8、将得到的亚麻籽油置于避光、阴凉的环境下保存。
实施例二：
本发明实施例提供一种亚麻籽油快速提取的制备方法，包括以下操作步骤：
S1、准备亚麻籽，将亚麻籽在真空环境中进行干燥脱水处理，使其含水率达到亚麻籽油提取要求，真空干燥的温度为37℃，亚麻籽干燥之后的含水率在0.1％以下；
S2、将干燥之后的亚麻籽在自然条件下进行冷却，待亚麻籽冷却至室温之后进行筛选与分拣，除去干瘪的亚麻籽颗粒，同时除去亚麻籽中混杂的杂质；
S3、将筛选出的亚麻籽利用粉碎设备进行粉碎处理，得到亚麻籽粉末，粉碎之后的亚麻籽颗粒粒径为55目；
S4、将亚麻籽粉末投入到萃取釜中，同时往萃取釜中加入正己烷，亚麻籽与正己烷比例为每千克亚麻籽加入9L正己烷，并且利用微波对萃取釜中的混料进行处理，微波处理时功率为125w，微波处理时间为45min；
S5、升高萃取釜中的温度，利用搅拌设备对萃取釜中的混料进行搅拌；
S6、搅拌完毕之后，恒温下静置7.5min，然后对萃取釜中的料液进行过滤分离，得到上清液；
S7、将得到的上清液进行旋转蒸发处理，分离出正己烷，得到纯亚麻籽油，旋转蒸发处理时的温度为75℃，旋转速度为600r/min；
S8、将得到的亚麻籽油置于避光、阴凉的环境下保存。
实施例三：
本发明实施例提供一种亚麻籽油快速提取的制备方法，包括以下操作步骤：
S1、准备亚麻籽，将亚麻籽在真空环境中进行干燥脱水处理，使其含水率达到亚麻籽油提取要求，真空干燥的温度为35℃，亚麻籽干燥之后的含水率在0.1％以下；
S2、将干燥之后的亚麻籽在自然条件下进行冷却，待亚麻籽冷却至室温之后进行筛选与分拣，除去干瘪的亚麻籽颗粒，同时除去亚麻籽中混杂的杂质；
S3、将筛选出的亚麻籽利用粉碎设备进行粉碎处理，得到亚麻籽粉末，粉碎之后的亚麻籽颗粒粒径为50目；
S4、将亚麻籽粉末投入到萃取釜中，同时往萃取釜中加入正己烷，亚麻籽与正己烷比例为每千克亚麻籽加入10L正己烷，并且利用微波对萃取釜中的混料进行处理，微波处理时功率为150w，微波处理时间为30min；
S5、升高萃取釜中的温度，利用搅拌设备对萃取釜中的混料进行搅拌；
S6、搅拌完毕之后，恒温下静置5min，然后对萃取釜中的料液进行过滤分离，得到上清液；
S7、将得到的上清液进行旋转蒸发处理，分离出正己烷，得到纯亚麻籽油，旋转蒸发处理时的温度为70℃，旋转速度为700r/min；
S8、将得到的亚麻籽油置于避光、阴凉的环境下保存。
本发明中，通过利用正己烷对亚麻籽油进行萃取，同时使用微波进行辅助处理，然后再进行旋转蒸发处理，分离出正己烷得到纯亚麻籽油，使得亚麻籽的出油率大大提高，萃取时间减少，提高了亚麻籽油的提取效率，同时避免了高温以及大量化学物质的处理，保证了亚麻籽油中营养成分不会丢失；通过对亚麻籽进行真空干燥等预处理，能够在一定程度上提高出油率，改善亚麻籽油的口感，同时也相应的缩短了后续的制备流程。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (7)
1.一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：包括以下操作步骤：
S1、准备亚麻籽，将亚麻籽在真空环境中进行干燥脱水处理，使其含水率达到亚麻籽油提取要求；
S2、将干燥之后的亚麻籽在自然条件下进行冷却，待亚麻籽冷却至室温之后进行筛选与分拣，除去干瘪的亚麻籽颗粒，同时除去亚麻籽中混杂的杂质；
S3、将筛选出的亚麻籽利用粉碎设备进行粉碎处理，得到亚麻籽粉末；
S4、将亚麻籽粉末投入到萃取釜中，同时往萃取釜中加入正己烷，并且利用微波对萃取釜中的混料进行处理；
S5、升高萃取釜中的温度，利用搅拌设备对萃取釜中的混料进行搅拌；
S6、搅拌完毕之后，恒温下静置5-10min，然后对萃取釜中的料液进行过滤分离，得到上清液；
S7、将得到的上清液进行旋转蒸发处理，分离出正己烷，得到纯亚麻籽油；
S8、将得到的亚麻籽油置于避光、阴凉的环境下保存。
2.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：所述步骤1中真空干燥的温度为35-40℃，亚麻籽干燥之后的含水率在0.1％以下。
3.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：所述步骤3中粉碎之后的亚麻籽颗粒粒径为50-60目。
4.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：所述步骤4中亚麻籽与正己烷比例为每千克亚麻籽加入8-10L正己烷。
5.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：所述步骤5中萃取釜中的温度50-60℃，搅拌时间为2-3小时，搅拌速度为200-300r/min。
6.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：所述步骤4中微波处理时功率为100-150w，微波处理时间为30-60min。
7.根据权利要求1所述的一种亚麻籽油快速提取的制备方法，其特征在于：所述步骤7中旋转蒸发处理时的温度为70-80℃，旋转速度为500-700r/min。
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