CN1111941A

CN1111941A - 灵芝保健茶

Info

Publication number: CN1111941A
Application number: CN 94120047
Authority: CN
Inventors: 马建法
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1994-12-23
Filing date: 1994-12-23
Publication date: 1995-11-22

Abstract

该发明属于一种灵芝保健茶，是以灵芝、大枣、甜叶菊、菊花、茶叶，糖为主要成分，添加薄荷、山楂、银杏叶或甘草经过选料、清洗、干燥、粉碎、过筛、混配、搅拌、封装工序加工而成。该茶属纯天然本草复方，含有多种氨基酸、维生素和微量元素，营养丰富，具有滋补强身、防病治病之功效，口味纯正，老幼皆易，是较理想的保健茶新品种。

Description

本发明涉及一种茶，是一种复方灵芝保健茶。

目前茶叶品种很多，有普通茶，也有保健茶如柳叶茶、绞股兰茶，人参茶等等，但这些茶功能单一，不易常期服用。灵芝俗称灵芝草是中国医学宝库中的一味药物，《神农本草经》中将灵芝列为上品，能治疗多种疾病，有起死回生，滋补强身，延年益寿的功效，但是灵芝木质素高、味苦，人们不能直接食用，至今灵芝珍品尚未大量开发利用。

本发明的目的是提供一种灵芝保健茶复方，以解决单食灵芝木质素高、味苦，人们难以接受问题，达到开发灵芝资源造富于人类之目的。

本发明的目的是这样实现的：根据祖国医学理论和多年实践总结，出以灵芝、大枣、甜叶菊、菊花、茶叶、糖为主要成份，添加薄荷、山楂、银杏叶或甘草，其原料配比（重量比）：

灵芝10--30% 大枣10--30% 甜叶菊10--20%

茶叶15--50% 菊花10--20% 糖9--20%

薄荷0--15% 甘草0--15% 山楂0--20%

银杏叶0--10%

糖是指白糖和红糖，茶叶是指花茶、绿茶和红茶。

其生产工艺包括：选料、清洗、干燥、粉碎、过筛、混配、搅拌、封装工序。干燥是在恒温干燥箱内，干燥温度为65--80℃，时间2--4小时，过30--40目筛。

该发明与现有技术相比具有以下优点：1）纯天然本草复方，资源丰富；2）按照中医理论配制，营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、及维量元素；3）纸袋包装，饮用方便、卫生；4）有滋补强身，防病治病之功效；5）口味纯正，老幼皆易。

下面结合实施例对工艺流程作进一步说明：

例1：普及型灵芝保健茶其原料配比（重量比）：

灵芝15% 大枣15% 甜叶菊10% 甘草5%

花茶30% 菊花10% 白糖15%

其工艺流程：

选料→清洗→干燥→粉碎→过筛→混配→搅拌→封装。

工序说明：

1、选料：灵芝选用无霉变干品，去掉杂质；大枣，选用无霉烂红枣，去核；甜叶菊、甘草、菊花选用无霉变去杂质干品；

2、清洗：将选好的原料用清水洗净，去掉尘土；

3、干燥：将清洗好的灵芝，大枣分别放入恒温干燥箱内，在65-80℃范围内干燥2-4小时，要求含水量小于0.2%；将甜叶菊、甘草、菊花、花茶按上述配比混合放入恒温干燥箱内干燥，温度65--70℃，时间2--3小时。

4、粉碎：利用粉碎机将工序（3）原料分别粉碎，过30--40目筛；

5、混配：将粉碎好的原料和白糖按配比混配；

6、搅拌：将混配料放入搅拌机内搅拌均匀；

7、封装：采用微粒自动包装机装纸袋，每袋重2.5克，然后塑料袋封装。

该剂型适合于大多数人饮用，有补有疏，温而不燥。

例2，清凉型灵芝保健茶原料配比（重量比）：

灵芝10% 菊花10% 大枣10%

银杏叶5% 薄荷20% 绿茶35%

白糖10%

其生产工艺同例1

该剂型适用于热带、亚热带及夏季饮用，有滋补强身，养颜生津、疏导气血、芳香开窍明目降火之功效。

例3，温补型灵芝保健茶原料配比（重量比）：

灵芝20% 大枣20% 甜叶菊15%

甘草5% 山楂10% 红茶20%

红糖10%

其生产工艺同例1。

该剂型适用于寒带及我国牧民饮用。有滋补强身、益气养颜，开胃行瘀，散寒降逆之功效。

Claims

1、一种灵芝保健茶，其特征在于：含有灵芝、大枣、甜叶菊、菊花、茶叶和糖，还可添加薄荷、山楂、银杏叶或甘草，其原料配比(重量比)：

灵芝 10--30% 大枣 10--30% 甜叶菊 10-20%

茶叶 15--50% 菊花 10--20% 糖 9--20%

薄荷 0--15% 甘草 0--15% 山楂 0--20%

2、根据权利要求1所述的保健茶，其特征在于：茶叶是指花茶、绿茶和红茶。

3、权利要求1所述保健茶其生产工艺特征在于包括选料、清洗、干燥、粉碎、过筛、混配、搅拌、封装工序，干燥是在恒温干燥箱内，干燥温度为65-80℃，时间2-4小时，颗粒度要求过30-40目筛。

4、权利要求1所述的保健茶其特征在于普及型原料最佳配比（重量比）：

灵芝15% 大枣15% 甜叶菊10% 甘草5%

花茶30% 菊花10% 白糖15%

5、权利要求1所述的保健茶其特征在于：清凉型原料最佳配比（重量比）：

灵芝10% 菊花10% 大枣10% 银杏叶5%

薄荷20% 绿茶35% 白糖10%

6、权利要求1所述的保健茶，其特征在于：温补型原料最佳配比（重量比）：

灵芝20% 大枣20% 甜叶菊15% 甘草5%

山楂10% 红茶20% 红糖10%