CN104719561A - 一种养生保健袋泡茶及其制作方法 - Google Patents

一种养生保健袋泡茶及其制作方法 Download PDF

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钟书明
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Abstract

本发明公开了一种养生保健袋泡茶及其制作方法，其包括以下重量份数的组份：山药10～30份、大枣5～10份、山楂2～8份、薄荷2～10份、何首乌5～15份、灵芝3～15份和党参3～18份。本发明的袋泡茶能补中益气、养血安神、养血安神，且饮用方便、口感良好，同时，制作方法简单，适合工业化生产。

Description

一种养生保健袋泡茶及其制作方法
技术领域
本发明涉及一种养生保健袋泡茶及其制作方法，属于茶叶加工技术领域。
背景技术
随着社会的发展，人们的生活压力越来越大，生活节奏也越来越快，饮食结构不合理，高血压、高血脂、肥胖、失眠、疲劳综合症等疾病不断增多。长期服用药物容易产生依赖性，且对身体无益。
随着人们对保健食品的重视，具有保健功能的饮品茶越来越成为人们日常饮品。因此，保健茶的开发程度越来越高，现市场上有各种以中草药为主要原料制造的保健茶，但目前为止，尚未出现以山药、大枣、山楂、薄荷、何首乌、灵芝和党参为原料的保健袋泡茶。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种养生保健袋泡茶及其制作方法，该袋泡茶能健脾益胃、补中益气、养血安神。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种养生保健袋泡茶，包括以下重量份数的组份：山药10～30份、大枣5～10份、山楂2～8份、薄荷2～10份、何首乌5～15份、灵芝3～15份和党参3～18份。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，包括以下重量份数的组份：山药20份、大枣8份、山楂5份、薄荷5份、何首乌8份、灵芝10份和党参15份。
本发明选择山药是因为其味甘、性平，入肺、脾、肾经，具有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖等功效；
选择大枣是因为其味甘、性温，归脾、胃，有补中益气、养血安神、缓和药性等功效；
选择山楂是因为其味甘、性微温，具有消食化积、降低血脂等功效；
选择薄荷是因为其味辛、性凉，归肺经、肝经，能疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气；
选择何首乌是因为其味苦、甘、涩，性微温，归肝、肾经，有补益肝肾、滋养精血、润肠通便、解毒止痒等功效；
选择灵芝是因为其味甘，性平，归心、肺、肝、肾经，具有增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、辅助肿瘤放化疗、保肝护肝、促进睡眠等功效；
选择党参是因为其味甘、性平，归脾、肺经，具有补中益气、健脾益肺等功效。
以上诸药在发挥单一作用的同时共奏健脾益胃、补中益气、养血安神之功效。
一种养生保健袋泡茶的制作方法，包括如下工艺步骤：
(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：山药、大枣、山楂、薄荷、何首乌、灵芝和党参；
(2)分别称取以下重量份数的上述原料：山药10～30份、大枣5～10份、山楂2～8份、薄荷2～10份、何首乌5～15份、灵芝3～15份和党参3～18份，混合均匀，得到混合料；
(3)将步骤(2)所得混合料粉碎，过40目筛，灭菌；
(4)将灭菌后的混合料以每袋5克装袋，并采用真空封口即可。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进。
进一步，步骤(3)所述灭菌采用的方式为高温瞬时杀菌，所述灭菌的温度为135±5℃，时间为5～10秒。
本发明的有益效果：
(1)本发明将上述原料组合，并配合本发明所述的各原料重量份数使得各原料功效产生协同作用，可以达到健脾益胃、补中益气、养血安神的功效，而且饮用方便，口感良好。
(2)本发明制作方法简单，适合工业化生产。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1：
(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：山药、大枣、山楂、薄荷、何首乌、灵芝和党参；
(2)分别称取以下重量的上述原料：山药10g、大枣10g、山楂2g、薄荷10g、何首乌5g、灵芝15g和党参3g，混合均匀，得到混合料；
(3)将步骤(2)所得混合料粉碎，过40目筛，在130℃高温瞬时灭菌10s；
(4)将灭菌后的混合料以每袋5克装袋，并采用真空封口即可。
实施例2：
(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：山药、大枣、山楂、薄荷、何首乌、灵芝和党参；
(2)分别称取以下重量的上述原料：山药20g、大枣8g、山楂5g、薄荷5g、何首乌8g、灵芝10g和党参15g，混合均匀，得到混合料；
(3)将步骤(2)所得混合料粉碎，过40目筛，在135℃高温瞬时灭菌8s；
(4)将灭菌后的混合料以每袋5克装袋，并采用真空封口即可。
实施例3：
(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：山药、大枣、山楂、薄荷、何首乌、灵芝和党参；
(2)分别称取以下重量的上述原料：山药30g、大枣5g、山楂8g、薄荷2g、何首乌15g、灵芝3g和党参18g，混合均匀，得到混合料；
(3)将步骤(2)所得混合料粉碎，过40目筛，在140℃高温瞬时灭菌5s；
(4)将灭菌后的混合料以每袋5克装袋，并采用真空封口即可。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种养生保健袋泡茶，其特征在于，包括以下重量份数的组份：山药10～30份、大枣5～10份、山楂2～8份、薄荷2～10份、何首乌5～15份、灵芝3～15份和党参3～18份。
2.根据权利要求1所述的一种养生保健袋泡茶，其特征在于，包括以下重量份数的组份：山药20份、大枣8份、山楂5份、薄荷5份、何首乌8份、灵芝10份和党参15份。
3.一种养生保健袋泡茶的制作方法，其特征在于，包括如下工艺步骤：
(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料：山药、大枣、山楂、薄荷、何首乌、灵芝和党参；
(2)分别称取以下重量份数的上述原料：山药10～30份、大枣5～10份、山楂2～8份、薄荷2～10份、何首乌5～15份、灵芝3～15份和党参3～18份，混合均匀，得到混合料；
(3)将步骤(2)所得混合料粉碎，过40目筛，灭菌；
(4)将灭菌后的混合料以每袋5克装袋，并采用真空封口即可。
4.根据权利要求3所述的一种养生保健袋泡茶的制作方法，其特征在于，步骤(3)所述灭菌采用的方式为高温瞬时杀菌，所述灭菌的温度为135±5℃，时间为5～10秒。
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