CN110968133B - 烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具，该控制方法包括：获取用户选择的烹饪口味；根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长；根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。本发明的烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具，根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。

Description

烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具
技术领域
本发明涉及电器领域，尤其涉及一种烹饪器具的控制方法、装置及烹饪器具。
背景技术
相关技术中，烹饪器具在煲汤，炖肉等烹饪过程中，通常采用为烹饪器具增压的方式来增加沸点，从而减少烹饪时间。但随着烹饪时间的缩短，被烹饪的食材难以入味，口感单一，导致烹饪效果差，并且，用户无法根据自己的口味对烹饪过程进行自适应调节。
发明内容
本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。
为此，本发明的第一个目的在于提出一种烹饪器具的控制方法，根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。
本发明的第二个目的在于提出一种烹饪器具的控制装置。
本发明的第三个目的在于提出一种烹饪器具。
本发明的第四个目的在于提出一种电子设备。
本发明的第五个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。
为达上述目的，本发明第一方面实施例提出了一种烹饪器具的控制方法，包括：
获取用户选择的烹饪口味；
根据所述烹饪口味，确定所述烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长；
根据所述抽气次数和/或抽气时长，控制所述烹饪器具进行抽气操作。
根据本发明实施例提出的烹饪器具的控制方法，首先，获取用户选择的烹饪口味，然后，根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长，最后，根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则所述抽气次数越多。
根据本发明的一个实施例，从清淡到浓郁的所述烹饪口味中，相邻的两种口味之间的抽气次数相差2-3次。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪口味包括清淡、入味和浓郁；所述烹饪口味为清淡时，所述烹饪口味对应的抽气次数为1～3次；和/或，所述烹饪口味为入味时，所述烹饪口味对应的抽气次数为2～6次；和/或，所述烹饪口味为浓郁时，所述烹饪口味对应的抽气次数为6次以上。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则单次抽气时长或多次抽气的总抽气时长越长。
根据本发明的一个实施例，所述抽气操作在预约阶段和/或加热阶段的前期执行。
根据本发明的一个实施例，根据所述抽气次数，控制所述烹饪器具进行所述抽气操作，包括：当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值时，停止抽气，当所述锅内气压值下降至预设的第二气压阈值时开始下次抽气操作。
根据本发明的一个实施例，所述第一气压阈值为30～70千帕；和/或，所述第一气压阈值与所述第二气压阈值的差值为10～30千帕。
为达上述目的，本发明第二方面实施例提出了一种烹饪器具的控制装置，包括：
获取模块，用于获取用户选择的烹饪口味；
确定模块，用于根据所述烹饪口味，确定所述烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长；
控制模块，用于根据所述抽气次数和/或抽气时长，控制所述烹饪器具进行抽气操作。
根据本发明实施例提出的烹饪器具的控制装置，首先，获取用户选择的烹饪口味，然后，根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长，最后，根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则所述抽气次数越多。
根据本发明的一个实施例，从清淡到浓郁的所述烹饪口味中，相邻的两种口味之间的抽气次数相差2-3次。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪口味包括清淡、入味和浓郁；所述烹饪口味为清淡时，所述烹饪口味对应的抽气次数为1～3次；和/或，所述烹饪口味为入味时，所述烹饪口味对应的抽气次数为2～6次；和/或，所述烹饪口味为浓郁时，所述烹饪口味对应的抽气次数为6次以上。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则单次抽气时长或多次抽气的总抽气时长越长。
根据本发明的一个实施例，所述抽气操作在预约阶段和/或加热阶段的前期执行。
根据本发明的一个实施例，所述控制模块，具体用于：当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值时，停止抽气，当所述锅内气压值下降至预设的第二气压阈值时开始下次抽气操作。
根据本发明的一个实施例，所述第一气压阈值为30～70千帕；和/或，所述第一气压阈值与所述第二气压阈值的差值为10～30千帕。
为达上述目的，本发明第三方面实施例提出了一种烹饪器具，包括：如本发明第二方面实施例所述的烹饪器具的控制装置。
根据本发明的一个实施例，所述烹饪器具为电压力锅。
为达上述目的，本发明第四方面实施例提出了一种电子设备，包括：存储器、处理器及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时，实现如本发明第一方面实施例所述的烹饪器具的控制方法。
为达上述目的，本发明第五方面实施例提出了一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时，实现如本发明第一方面实施例所述的烹饪器具的控制方法。
附图说明
图1是根据本发明一个实施例的烹饪器具的结构示意图；
图2是根据本发明一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程图；
图3是根据本发明一个实施例的烹饪器具在抽气过程中锅内气压值的变化图；
图4是根据本发明一个实施例的烹饪器具的控制方法的具体流程图；
图5是根据本发明一个实施例的烹饪器具的控制装置的结构图；
图6是根据本发明一个实施例的烹饪器具的结构图；
图7是根据本发明一个实施例的电子设备的结构图。
具体实施方式
下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。
图1是根据本发明一个实施例的烹饪器具的结构示意图，如图1所示，该烹饪器具中抽取真空装置包括：真空泵11；电磁阀12；吸气管13；压力调节电磁阀14；其中通过真空泵11和电磁阀12及吸气管13对烹饪器具抽取真空，在抽取真空时电磁阀12开启，通过压力调节电磁阀14可以对烹饪器具内的压力进行调节，当烹饪器具内得压力值过高时可以开通压力调节电磁阀14释放适当压力，抽取中真空过程中压力调节电磁阀14处于关闭状态。该烹饪器具还包括排气管15，用于对烹饪器具进行排气；连接管16；抽气孔17，抽取真空装置对烹饪器具的抽气通过抽气孔17排出；泄压孔18，用于当烹饪器具内气压值超过气压安全值时对烹饪器具进行泄压；小球19；上盖20，上盖20闭合时烹饪器具处于密封状态，上盖20打开时烹饪器具处于非密封状态；内锅21，用于盛放烹饪食材；锅体22；加热线盘23，用于为内锅21进行加热；控制系统24，用于对烹饪器具进行控制。
图2是根据本发明一个实施例的烹饪器具的控制方法的流程图，如图2所示，该烹饪器具的控制方法包括：
S101，获取用户选择的烹饪口味。
本发明实施例中，烹饪器具界面上可设置口味选择选项，当用户选择口味后，通过烹饪器具获取用户选择的烹饪口味。作为一种可行的实施方式，烹饪口味可包括从清淡到浓郁的至少两种口味。
S102，根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长。
本发明实施例中，可预先建立烹饪口味与抽气次数和/或抽气时长的映射关系，当S101步骤获取到用户选择的烹饪口味后，查询上述映射关系，即可确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长。作为一种可行的实施方式，烹饪口味与抽气次数和/或抽气时长的映射关系可为：烹饪口味越浓郁，则抽气次数越多，其中，从清淡到浓郁的烹饪口味中，相邻的两种口味之间的抽气次数可相差2-3次；烹饪口味越浓郁，则单次抽气时长或多次抽气的总抽气时长越长。具体的，烹饪口味可包括但不限于：清淡、入味和浓郁，烹饪口味以清淡，入味及浓郁为例，作为一种可行的实施方式，烹饪口味与抽气次数的映射关系具体可为：烹饪口味为清淡时，烹饪口味对应的抽气次数为1～3次；烹饪口味为入味时，烹饪口味对应的抽气次数为2～6次；烹饪口味为浓郁时，烹饪口味对应的抽气次数为6次以上。
S103，根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。
本发明实施例中，在S102确定抽气次数和/或抽气时长后，根据确定的抽气次数n，控制烹饪器具进行相应的抽气操作，即控制烹饪器具抽气n次，和/或控制烹饪器具每次抽气时长为S102所确定的单次抽气时长，或者控制烹饪器具多次抽气的总抽气时长为S102所确定的多次抽气的总抽气时长，其中，抽气操作可在预约阶段和/或加热阶段的前期执行，加热阶段的前期为吸水阶段和/或快速升温至沸腾前的阶段。作为一种可行的实施方式，操作方式可为：当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值P1时，停止抽气，当锅内气压值下降至预设的第二气压阈值P2时开始下次抽气操作。具体的，可预先设置第一气压阈值P1及第二气压阈值P2，当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值P1时，停止抽气，此时，由于锅内密封度不够引起的锅内泄气或者随着加热的进行而产生气泡等原因，将会导致锅内气压值下降，当气压值下降至预设的第二气压阈值P2时开始下次抽气操作，作为一种可行的实施方式，P1可为30～70千帕，P1与P2的差值可为10～30千帕，例如，设置P1为60千帕，P2为80千帕，当锅内气压值增加至60千帕时，停止抽气，当锅内气压值下降至80千帕时开始下次抽气操作。下面结合图3对本步骤的抽气操作进行详细描述，图3是根据本发明一个实施例的烹饪器具在抽气过程中锅内气压值的变化图，如图3所示，在没有抽取真空之前，烹饪器具内的压力值为标准大气压，在抽取一定真空度后烹饪器具内的压力值由标准大气压变为P1，如果用户选择的口味对应的抽取真空的次数不是1次，那么每次当气压值下降到P2时进行下一次抽取真空，当最后一次抽取真空完毕后随着加热温度的升高锅内产生气泡，此时由于不再抽取真空，锅内压力值回到标准大气压，随后产生正压。
为清楚说明本发明实施例的烹饪器具的控制方法的具体过程，下面参照附图4对本发明实施例的烹饪器具的控制方法进行详细描述。如图4所示，本发明实施例的烹饪器具的控制方法具体可包括以下步骤：
S201，获取用户选择的烹饪口味。
S202，判断烹饪口味是否为清淡。
若是，进入步骤S203；若否，进入步骤S204。
S203，按照清淡口味对应的抽气次数和/或抽气时长进行抽气操作，进入步骤S208。
S204，判断烹饪口味是否为入味。
若是，进入步骤S205；若否，进入步骤S206。
S205，按照入味口味对应的抽气次数和/或抽气时长进行抽气操作，进入步骤S208。
S206，判断烹饪口味是否为浓郁。
若是，进入步骤S207。若否，进入步骤S209。
S207，按照浓郁口味对应的抽气次数和/或抽气时长进行抽气操作，进入步骤208。
S208，结束抽气。
S209，不进行抽气。
根据本发明实施例提出的烹饪器具的控制方法，首先，获取用户选择的烹饪口味，然后，根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长，最后，根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。
图5是根据本发明一个实施例的烹饪器具的控制装置的结构图。如图5所示，烹饪器具的控制装置包括：
获取模块31，用于获取用户选择的烹饪口味；
确定模块32，用于根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长；
控制模块33，用于根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。
需要说明的是，前述对烹饪器具的控制方法的实施例的解释说明也适用于该烹饪器具的控制装置，此处不再赘述。
根据本发明实施例提出的烹饪器具的控制装置，首先，获取用户选择的烹饪口味，然后，根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长，最后，根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，烹饪口味越浓郁，则抽气次数越多。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，从清淡到浓郁的烹饪口味中，相邻的两种口味之间的抽气次数相差2-3次。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，烹饪口味包括清淡、入味和浓郁；烹饪口味为清淡时，烹饪口味对应的抽气次数为1～3次；和/或，烹饪口味为入味时，烹饪口味对应的抽气次数为2～6次；和/或，烹饪口味为浓郁时，烹饪口味对应的抽气次数为6次以上。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，烹饪口味越浓郁，则单次抽气时长或多次抽气的总抽气时长越长。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，抽气操作在预约阶段和/或加热阶段的前期执行。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，控制模块33，具体用于：当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值时，停止抽气，当锅内气压值下降至预设的第二气压阈值时开始下次抽气操作。
进一步的，在本发明实施例一种可能的实现方式中，第一气压阈值为30～70千帕；和/或，第一气压阈值与第二气压阈值的差值为10～30千帕。
需要说明的是，前述对烹饪器具的控制方法的实施例的解释说明也适用于该烹饪器具的控制装置，此处不再赘述。
根据本发明实施例提出的烹饪器具的控制装置，首先，获取用户选择的烹饪口味，然后，根据烹饪口味，确定烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长，最后，根据抽气次数和/或抽气时长，控制烹饪器具进行抽气操作。根据用户选择的烹饪口味对烹饪器具进行相应次数和/或相应时长的抽气，通过抽取真空的方式使被烹饪食材更加入味，提高烹饪效果，并且，用户可根据自己的口味对烹饪过程进行自适应的调节。
为了实现上述实施例，本发明实施例还提出一种烹饪器具50，如图6所示，包括上述实施例所示的烹饪器具的控制装置51。作为一种可行实施方式，本发明实施例的烹饪器具50具体可以为电压力锅等。
为了实现上述实施例，本发明实施例还提出一种电子设备60，如图7所示，该电子设备包括存储器61和处理器62。存储器61上存储有可在处理器62上运行的计算机程序，处理器62执行程序，实现如上述实施例所示的烹饪器具的控制方法。
为了实现上述实施例，本发明实施例还提出一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时，实现上述实施例所示的烹饪器具的控制方法。
在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。
尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (20)

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，包括：
获取用户选择的烹饪口味；
根据所述烹饪口味，确定所述烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长；
根据所述抽气次数和/或抽气时长，控制所述烹饪器具进行抽气操作。
2.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则所述抽气次数越多。
3.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，从清淡到浓郁的所述烹饪口味中，相邻的两种口味之间的抽气次数相差2-3次。
4.根据权利要求2所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪口味包括清淡、入味和浓郁；所述烹饪口味为清淡时，所述烹饪口味对应的抽气次数为1～3次；和/或，
所述烹饪口味为入味时，所述烹饪口味对应的抽气次数为2～6次；和/或，
所述烹饪口味为浓郁时，所述烹饪口味对应的抽气次数为6次以上。
5.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则单次抽气时长或多次抽气的总抽气时长越长。
6.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，所述抽气操作在预约阶段和/或加热阶段的前期执行。
7.根据权利要求1所述的控制方法，其特征在于，根据所述抽气次数，控制所述烹饪器具进行所述抽气操作，包括：
当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值时，停止抽气，当所述锅内气压值下降至预设的第二气压阈值时开始下次抽气操作。
8.根据权利要求7所述的控制方法，其特征在于，所述第一气压阈值为30～70千帕；和/或，
所述第一气压阈值与所述第二气压阈值的差值为10～30千帕。
9.一种烹饪器具的控制装置，其特征在于，包括：
获取模块，用于获取用户选择的烹饪口味；
确定模块，用于根据所述烹饪口味，确定所述烹饪口味对应的抽气次数和/或抽气时长；
控制模块，用于根据所述抽气次数和/或抽气时长，控制所述烹饪器具进行抽气操作。
10.根据权利要求9所述的控制装置，其特征在于，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则所述抽气次数越多。
11.根据权利要求10所述的控制装置，其特征在于，从清淡到浓郁的所述烹饪口味中，相邻的两种口味之间的抽气次数相差2-3次。
12.根据权利要求10所述的控制装置，其特征在于，所述烹饪口味包括清淡、入味和浓郁；所述烹饪口味为清淡时，所述烹饪口味对应的抽气次数为1～3次；和/或，
所述烹饪口味为入味时，所述烹饪口味对应的抽气次数为2～6次；和/或，
所述烹饪口味为浓郁时，所述烹饪口味对应的抽气次数为6次以上。
13.根据权利要求9所述的控制装置，其特征在于，所述烹饪口味包括从清淡到浓郁的至少两种口味，所述烹饪口味越浓郁，则单次抽气时长或多次抽气的总抽气时长越长。
14.根据权利要求9所述的控制装置，其特征在于，所述抽气操作在预约阶段和/或加热阶段的前期执行。
15.根据权利要求9所述的控制装置，其特征在于，所述控制模块，具体用于：当锅内气压值增加至预设的第一气压阈值时，停止抽气，当所述锅内气压值下降至预设的第二气压阈值时开始下次抽气操作。
16.根据权利要求15所述的控制装置，其特征在于，所述第一气压阈值为30～70千帕；和/或，
所述第一气压阈值与所述第二气压阈值的差值为10～30千帕。
17.一种烹饪器具，其特征在于，包括：如权利要求9-16任一项所述的烹饪器具的控制装置。
18.根据权利要求17所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅。
19.一种电子设备，其特征在于，包括：存储器、处理器及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时，实现如权利要求1-8任一项所述的烹饪器具的控制方法。
20.一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时，实现如权利要求1-8任一项所述的烹饪器具的控制方法。
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