CN110692785A - 一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法，包括：1）分别将3‑5重量份的灵芝、2‑3重量份的五味子、3‑5重量份的白芍、1‑2重量份的罗汉果进行净选、粉碎；2）将上述原料混合后加入700‑1000重量份的水煎煮1‑2小时，经过滤，干燥后，加入50‑500重量份的水，混匀，静置，过滤，灭菌后制成；该方法操作简便，制成的云南白灵芝保健茶具灵芝的特殊香气，口感柔和，品质稳定，没有毒副作用，适于长期饮用，具有良好的改善睡眠功效。

Description

一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法
技术领域
本发明涉及保健食品领域，尤其是一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法。
背景技术
众所皆知，长期失眠易引起心烦意乱、疲乏无力，甚至以头痛、多梦、多汗、记忆力减退，严重一点会导致精神分裂和抑郁症、焦虑症、植物神经功能紊乱等功能性疾病，以及各个系统疾病等。
灵芝作为药物在我国已有2000年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的珍品。在我国最早的药学专著《神农本草经》将灵芝列为上品，有紫、赤、青、黄、白、黑六种，被称之为：“上上之药，方中妙品”。云南白灵芝属于灵芝属(Ganoderma)中的罕见低温型种类，自然生长在海拔2500米以上区域，菌盖和菌柄的质地均匀、肉质白色。前期研究表明，云南白灵芝有效成分含量远高于赤芝，云南白灵芝较赤芝具有更显著的助睡眠作用，能增强人体免疫功能、同时也具有抗肿瘤与保护肝脏的作用，对中枢神经系统有明显镇定作用，可治疗神经衰弱与失眠等。
目前治疗失眠的药物主要有苯二氮卓类受体激动剂（BzRA）、抗抑郁药、抗精神病药和抗组胺药等，然而这些国内外常用的镇静催眠类药物往往会产生副作用（嗜睡、头昏、乏力、记忆力损伤等，如果久用停药，会发生失眠、兴奋、焦虑、惊厥等戒断症状，甚至发生戒断性精神病），并有很强的依赖性和成瘾性。因此，开发一种以天然原料为主的改善睡眠的云南白灵芝保健茶，将其应用于保健食品领域具有重要的意义。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种操作简便，制成的云南白灵芝保健茶具灵芝的特殊香气，口感柔和，品质稳定，没有毒副作用，适于长期饮用，具有良好的改善睡眠功效的云南白灵芝保健茶。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：
1、一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶，包括下列重量份的原料配制而成：灵芝（3-5份），五味子（2-3份），白芍（3-5份），罗汉果（1-2份），配方中所用的灵芝品种为云南省农业科学院培育的栽培品种：云南白灵芝 (学名： 白肉灵芝 Ganoderma leucocontextum)。
2、本发明还提供一种制备上述改善睡眠的云南白灵芝保健茶的方法，其步骤是：
1）将3-5重量份的灵芝、2-3重量份的五味子、3-5重量份的白芍、1-2重量份的罗汉果净选，混合后，加入700-1000重量份的水煎煮1-2小时，自然冷却至常温，过滤，弃滤渣，得到粗提液；
2）将上述滤液干燥后，加入50-500重量份的水，混匀，静置，将所得溶液过滤，滤液在90-110℃温度下灭菌2-10分钟，即得所述改善睡眠的云南白灵芝保健茶。
作为对上述技术方案的改进，所述步骤1）各重量份原料净选后，需按比例混合均匀后再加水煎煮，制成粗提液。
作为对上述技术方案的改进，所述步骤2）得到的粗提液需干燥后再加水复溶过滤，滤液经灭菌后，立即灌装至特定包装中即得所述改善睡眠的云南白灵芝茶。
作为优选的技术方案，所述包装的形式为袋装或者瓶装。
作为优选的技术方案，所述水为纯净水。
本发明的有益效果在于：
1）本发明的制备方法操作简便、产品质量稳定、易于工业化生产；
2）本发明所采用的灵芝品种为云南白灵芝，是一种稳定性强，安全性好，功效显著的品种；
3）本发明制备的茶具有良好的改善睡眠功效。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明作进一步详细说明，但本发明的保护范围不局限于所述内容，凡基于本发明上述内容所实现的技术均属于本发明的范围。实施例中方法如无特殊说明均采用常规方法，使用试剂如无特殊说明，均为常规市售试剂或采用常规方法配置的试剂。
实施例1：云南白灵芝保健茶的制备，一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶，其原料配方按重量计为：灵芝30g，五味子20g，白芍30g，罗汉果10g，所述的云南白灵芝保健茶的制备方法，包括以下步骤：
1）将30g的灵芝、20g的五味子、30g的白芍、10g的罗汉果净选，混合后，加入700 mL的水煎煮1小时，自然冷却至常温，过滤，弃滤渣，得到粗提液；
2）将粗提液喷雾干燥，得提取物（含水量≤17%）后，加入500mL的水，混匀，静置，将所得溶液过滤，滤液在90℃温度下灭菌10分钟，即得所述改善睡眠的云南白灵芝保健茶。
产品具有灵芝的特殊香气，口感清爽，微甜，适于长期饮用。
实施例2：云南白灵芝保健茶的制备，一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶，其原料配方按重量份计为：灵芝50g，五味子30g，白芍50g，罗汉果20g，所述的云南白灵芝保健茶的制备方法，包括以下步骤：
1）将50g的灵芝、30g的五味子、50g的白芍、20g的罗汉果净选，混合后，加入700 mL的水煎煮2小时，自然冷却至常温，过滤，弃滤渣，得到粗提液；
2）将粗提液烘干，得提取物（含水量≤17%）后，加入500mL的水，混匀，静置，将所得溶液过滤，滤液在110℃温度下灭菌2分钟，即得所述改善睡眠的云南白灵芝保健茶。
产品具有灵芝的特殊香气，口感清爽，微甜，适于长期饮用。
实施例3：云南白灵芝保健茶（浓缩）的制备，一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶（浓缩），其原料配方按重量份计为：灵芝50g，五味子30g，白芍50g，罗汉果20g，所述的云南白灵芝保健茶（浓缩）的制备方法，包括以下步骤：
1）将50g的灵芝、30g的五味子、50g的白芍、20g的罗汉果净选，混合后，加入1000 mL的水煎煮2小时，自然冷却至常温，过滤，弃滤渣，得到粗提液；
2）将粗提液真空干燥，得提取物（含水量≤17%）后，加入50mL的水，混匀，静置，将所得溶液过滤，滤液在90℃温度下灭菌10分钟，即得所述改善睡眠的云南白灵芝保健茶（浓缩）。
产品具有浓郁的灵芝香气，口感醇厚，微苦，无毒副作用。
实施例4：云南白灵芝保健茶的小鼠镇静安神试验，昆明种小鼠50只，雌雄各半；随机分为空白对照组、阳性对照组以及云南白灵芝保健茶三组（低、中、高三个浓度）；灌胃给药，连续4周，空白对照组给于相同体积的生理盐水，阳性对照组为安定，云南白灵芝保健茶组由实施例3制备。
最后一次给药后45min将小鼠放置于小鼠活动计数笼中，记录10min内自发小鼠活动次数的减少，结果见表1。云南白灵芝保健茶组（中、高浓度）小鼠活动次数均少于空白组，效果显著（P ＜0.01）。最后一次给药后，腹腔注射戊巴比妥钠（最小阈剂量），记录小鼠的睡眠时间，结果参见表2。与空白组比较，云南白灵芝保健茶组（中、高浓度）可以延长小鼠睡眠时间，效果显著(P＜0.01)。结果表明，按本发明一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法制得的产品，经动物实验证明具有较好的改善睡眠的功效。
表1云南白灵芝保健茶对小鼠自主活动次数的影响
Figure RE-GDA0002307469540000051
注：与空白对照组比＊p<0.05；＊＊p<0.01；＊＊＊p<0.001
表2云南白灵芝保健茶对小鼠戊巴比妥钠睡眠时间的影响
Figure RE-GDA0002307469540000061
注：与空白对照组比＊p<0.05；＊＊p<0.01；＊＊＊p<0.001
结论：按本发明一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法制得的产品，经动物实 验证明具有较好的改善睡眠的功效。
实施例5：云南白灵芝保健茶的小鼠急性经口毒理试验：
为了解云南白灵芝保健茶的急性毒性，本试验采用SPF级昆明种小鼠40只，进行急性经口毒性试验，将动物随机分为对照组和云南白灵芝保健茶(低、中、高)四个组(由实施例3制备)，每组10只，雌雄各半，分别24小时内3次经口灌胃给予蒸馏水(0.2ml/10g)及云南白灵芝保健茶(1g/kg.bw,2g/kg.bw,5g/kg.bw)，给药后连续饲养观察14天，结果见表3。
表3 云南白灵芝保健茶急性经口毒理试验
Figure 646032DEST_PATH_IMAGE003
实验结果显示：1、一般状况及症状体征：灌胃给予受试物后，受试物组大部分小鼠一般状态良好，活动自如，进食、饮水正常、皮毛光泽、精神状态良好，未出现明显毒副反应和动物死亡；2、体重变化：小鼠在给药后，各时间段体重与给药前相比均有增长（P<0.01）；给药后第4天、第7天、第11天、第14天体重增长幅度均和对照组相当（P>0.05）；3、系统解剖肉眼观察：试验结束全部动物存活，解剖肉眼观察，所有动物心、肝、脾、肺、肾等主要脏器、器官表面光滑、色泽质地正常，胃、肠粘膜未见充血、出血等异常改变。
结论：对按本发明制得的云南白灵芝保健茶，进行昆明种小鼠急性经口毒性试验。给药后连续观察14天，动物体重增长，试验动物全部存活，无明显急性毒性危害。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种改善睡眠的云南白灵芝保健茶及其制备方法，其特征在于，包括下列重量份的原料配制而成：灵芝（3-5份），五味子（2-3份），白芍（3-5份），罗汉果（1-2份）。
2.如权利要求1所述的改善睡眠的云南白灵芝保健茶，其特征在于，配方中所用的灵芝品种为云南省农业科学院培育的栽培品种：云南白灵芝 (学名： 白肉灵芝 Ganoderma leucocontextum)。
3.一种制备改善睡眠的云南白灵芝保健茶的方法，其特征在于，包括步骤：
1）将3-5重量份的灵芝、2-3重量份的五味子、3-5重量份的白芍、1-2重量份的罗汉果净选，混合后，加入700-1000重量份的水煎煮1-2小时，自然冷却至常温，过滤，弃滤渣，得到粗提液。
4.2）将上述粗提液干燥后，加入50-500重量份的水，混匀，静置，将所得溶液过滤，滤液在90-110℃温度下灭菌2-10分钟，灌装后即得所述改善睡眠的云南白灵芝保健茶。
5.如权利要求3所述的制备改善睡眠的云南白灵芝保健茶的方法，其特征在于：所述步骤1）各重量份原料净选后，需按比例混合均匀后再加水煎煮，得到粗提液。
6.如权利要求3所述的制备改善睡眠的云南白灵芝保健茶的方法，其特征在于：所述步骤2）得到的粗提液需干燥后再加水复溶过滤，滤液经灭菌后，立即灌装至特定包装中即得所述改善睡眠的云南白灵芝茶。
7.如权利要求3所述的制备改善睡眠的云南白灵芝保健茶的方法，其特征在于：所述水为纯净水。
8.如权利要求3所述的制备改善睡眠的云南白灵芝保健茶，其特征在于：所述包装的形式为袋装或者瓶装。
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20200117

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