CN110679742A - 一种香菇鸡蛋的制备工艺 - Google Patents
一种香菇鸡蛋的制备工艺 Download PDFInfo
- Publication number
- CN110679742A CN110679742A CN201911074515.5A CN201911074515A CN110679742A CN 110679742 A CN110679742 A CN 110679742A CN 201911074515 A CN201911074515 A CN 201911074515A CN 110679742 A CN110679742 A CN 110679742A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- mushroom
- eggs
- feed
- preparation process
- shiitake
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 title claims abstract description 55
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 title claims abstract description 53
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 20
- 240000000599 Lentinula edodes Species 0.000 claims abstract description 44
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims abstract description 31
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 claims abstract description 29
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 26
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 26
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 26
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 6
- 235000001715 Lentinula edodes Nutrition 0.000 claims description 27
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 claims description 15
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims description 5
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 5
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims description 5
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 claims description 4
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 claims description 4
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 claims description 4
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 abstract description 11
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 abstract description 11
- QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 5,5-dimethyl-2,4-dioxo-1,3-oxazolidine-3-carboxamide Chemical compound CC1(C)OC(=O)N(C(N)=O)C1=O QCVGEOXPDFCNHA-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 10
- 235000014103 egg white Nutrition 0.000 abstract description 10
- 210000000969 egg white Anatomy 0.000 abstract description 10
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 abstract description 4
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 abstract description 4
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 abstract description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 abstract description 2
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 abstract description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 abstract description 2
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 abstract description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 abstract description 2
- 210000002969 egg yolk Anatomy 0.000 abstract description 2
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 abstract description 2
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 abstract description 2
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 abstract description 2
- OILXMJHPFNGGTO-UHFFFAOYSA-N (22E)-(24xi)-24-methylcholesta-5,22-dien-3beta-ol Natural products C1C=C2CC(O)CCC2(C)C2C1C1CCC(C(C)C=CC(C)C(C)C)C1(C)CC2 OILXMJHPFNGGTO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- RQOCXCFLRBRBCS-UHFFFAOYSA-N (22E)-cholesta-5,7,22-trien-3beta-ol Natural products C1C(O)CCC2(C)C(CCC3(C(C(C)C=CCC(C)C)CCC33)C)C3=CC=C21 RQOCXCFLRBRBCS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- OQMZNAMGEHIHNN-UHFFFAOYSA-N 7-Dehydrostigmasterol Natural products C1C(O)CCC2(C)C(CCC3(C(C(C)C=CC(CC)C(C)C)CCC33)C)C3=CC=C21 OQMZNAMGEHIHNN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DNVPQKQSNYMLRS-NXVQYWJNSA-N Ergosterol Natural products CC(C)[C@@H](C)C=C[C@H](C)[C@H]1CC[C@H]2C3=CC=C4C[C@@H](O)CC[C@]4(C)[C@@H]3CC[C@]12C DNVPQKQSNYMLRS-NXVQYWJNSA-N 0.000 description 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 2
- DNVPQKQSNYMLRS-SOWFXMKYSA-N ergosterol Chemical compound C1[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@H](CC[C@]3([C@H]([C@H](C)/C=C/[C@@H](C)C(C)C)CC[C@H]33)C)C3=CC=C21 DNVPQKQSNYMLRS-SOWFXMKYSA-N 0.000 description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 102000014150 Interferons Human genes 0.000 description 1
- 108010050904 Interferons Proteins 0.000 description 1
- 229920001491 Lentinan Polymers 0.000 description 1
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 1
- YUGCAAVRZWBXEQ-UHFFFAOYSA-N Precholecalciferol Natural products C=1CCC2(C)C(C(C)CCCC(C)C)CCC2C=1C=CC1=C(C)CCC(O)C1 YUGCAAVRZWBXEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000009098 adjuvant therapy Methods 0.000 description 1
- 230000000259 anti-tumor effect Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 235000013345 egg yolk Nutrition 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 230000000091 immunopotentiator Effects 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 229940079322 interferon Drugs 0.000 description 1
- 229940115286 lentinan Drugs 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000002798 spectrophotometry method Methods 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 239000002023 wood Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01K—ANIMAL HUSBANDRY; AVICULTURE; APICULTURE; PISCICULTURE; FISHING; REARING OR BREEDING ANIMALS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; NEW BREEDS OF ANIMALS
- A01K67/00—Rearing or breeding animals, not otherwise provided for; New or modified breeds of animals
- A01K67/02—Breeding vertebrates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/12—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes by fermentation of natural products, e.g. of vegetable material, animal waste material or biomass
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/16—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions
- A23K10/18—Addition of microorganisms or extracts thereof, e.g. single-cell proteins, to feeding-stuff compositions of live microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Birds (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Mycology (AREA)
- Botany (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Biodiversity & Conservation Biology (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
本发明公开了一种香菇鸡蛋的制备工艺，涉及鸡蛋技术领域，包括以下步骤：A、准备香菇材料；B、香菇液态发酵；C、加入有益菌；D、静置发酵；E、制成饲料；F、喂食香菇饲料；G、产出香菇鸡蛋。本发明制备的香菇鸡蛋煮熟后蛋清有弹性，对比普通鸡蛋颜色发暗，蛋清入口有嚼劲，蛋黄入口紧致，醇香气味浓，口感较佳，含有丰富的维生素D，适合婴幼儿、孕妇、老人食用，促进钙的吸收和骨骼发育，不含有抗生素和重金属，食用放心、健康，制备工艺简单，设备要求低，可操作性强，具有良好的社会推广应用价值。
Description
技术领域
本发明涉及鸡蛋技术领域，特别涉及一种香菇鸡蛋的制备工艺。
背景技术
香菇，又名花姑，是一种生长在木材上的真菌，目前为我国最大的人工种植食用菌品种。香菇气味浓郁、味道鲜美，素有“山珍之王”的称号。香菇营养丰富，富含蛋白质、必需氨基酸、维生素D原、多糖等。其中香菇多糖是一种免疫增强剂，具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等作用，用于肿瘤的辅助治疗。香菇鸡蛋，即选用健康良种母鸡，饲喂香菇发酵无抗饲料所下的蛋，鸡蛋品质优良。
目前，市场上的鸡蛋大多是饲喂母鸡普通饲料下的蛋，普通鸡蛋煮熟后蛋清无弹性，蛋清入口无嚼劲，口感一般，营养物质含量不丰富，而且普通鸡蛋中大多含有抗生素和重金属，长期食用不利于人们的身体健康。
因此，发明一种香菇鸡蛋的制备工艺来解决上述问题很有必要。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种香菇鸡蛋的制备工艺，解决了现有的普通鸡蛋蛋清无弹性，蛋清入口无嚼劲，口感一般，营养物质含量不丰富，含有抗生素和重金属，长期食用不利于人们的身体健康的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种香菇鸡蛋的制备工艺，包括以下步骤：
A、准备香菇材料：把香菇清洗干净，切碎备用；
B、香菇液态发酵：把香菇放入呼吸袋里，加入一定量的水和菌液，置入暖房中进行液态发酵；
C、加入有益菌：液态发酵后，向呼吸袋内植入有益菌，混合搅拌均匀，使有益菌充分跟香菇接触；
D、静置发酵：将加入有益菌后的香菇静置发酵一段时间；
E、制成饲料：将静置发酵后的香菇制成香菇饲料；
F、喂食香菇饲料：给鸡喂食香菇饲料；
G、产出香菇鸡蛋：喂食香菇饲料的鸡下蛋产出香菇鸡蛋。
可选的，所述B中加入的水占25％～35％，加入菌液的质量为0.8kg～1.2kg，暖房中的温度为20℃～37℃。
可选的，所述B中的呼吸袋只能向外排气，不能进气，真空。
可选的，所述C中的有益菌为芽孢杆菌、枯草杆菌中的至少一种。
可选的，所述D中的发酵时间为13～17天。
(三)有益效果
本发明提供了一种香菇鸡蛋的制备工艺，具备以下有益效果：
(1)、本发明制备的香菇鸡蛋煮熟后蛋清有弹性，对比普通鸡蛋颜色发暗，蛋清入口有嚼劲，蛋黄入口紧致，醇香气味浓，口感较佳。
(2)、本发明制备的香菇鸡蛋含有丰富的维生素D，适合婴幼儿、孕妇、老人食用，促进钙的吸收和骨骼发育，不含有抗生素和重金属，食用放心、健康。
(3)、本发明制备工艺简单，设备要求低，可操作性强，具有良好的社会推广应用价值。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种香菇鸡蛋的制备工艺，包括以下步骤：
A、准备香菇材料：把香菇清洗干净，切碎备用；
B、香菇液态发酵：把香菇放入呼吸袋里，加入一定量的水和菌液，置入暖房中进行液态发酵；
C、加入有益菌：液态发酵后，向呼吸袋内植入有益菌，混合搅拌均匀，使有益菌充分跟香菇接触；
D、静置发酵：将加入有益菌后的香菇静置发酵一段时间；
E、制成饲料：将静置发酵后的香菇制成香菇饲料；
F、喂食香菇饲料：给鸡喂食香菇饲料；
G、产出香菇鸡蛋：喂食香菇饲料的鸡下蛋产出香菇鸡蛋。
作为本发明的一种可选技术方案：
B中加入的水占25％，加入菌液的质量为0.8kg，暖房中的温度为20℃。
作为本发明的一种可选技术方案：
B中的呼吸袋只能向外排气，不能进气，真空。
作为本发明的一种可选技术方案：
C中的有益菌为芽孢杆菌。
作为本发明的一种可选技术方案：
D中的发酵时间为13天。
实施例2：
一种香菇鸡蛋的制备工艺，包括以下步骤：
A、准备香菇材料：把香菇清洗干净，切碎备用；
B、香菇液态发酵：把香菇放入呼吸袋里，加入一定量的水和菌液，置入暖房中进行液态发酵；
C、加入有益菌：液态发酵后，向呼吸袋内植入有益菌，混合搅拌均匀，使有益菌充分跟香菇接触；
D、静置发酵：将加入有益菌后的香菇静置发酵一段时间；
E、制成饲料：将静置发酵后的香菇制成香菇饲料；
F、喂食香菇饲料：给鸡喂食香菇饲料；
G、产出香菇鸡蛋：喂食香菇饲料的鸡下蛋产出香菇鸡蛋。
作为本发明的一种可选技术方案：
B中加入的水占35％，加入菌液的质量为1.2kg，暖房中的温度为37℃。
作为本发明的一种可选技术方案：
B中的呼吸袋只能向外排气，不能进气，真空。
作为本发明的一种可选技术方案：
C中的有益菌为枯草杆菌。
作为本发明的一种可选技术方案：
D中的发酵时间为17天。
实施例3：
一种香菇鸡蛋的制备工艺，包括以下步骤：
A、准备香菇材料：把香菇清洗干净，切碎备用；
B、香菇液态发酵：把香菇放入呼吸袋里，加入一定量的水和菌液，置入暖房中进行液态发酵；
C、加入有益菌：液态发酵后，向呼吸袋内植入有益菌，混合搅拌均匀，使有益菌充分跟香菇接触；
D、静置发酵：将加入有益菌后的香菇静置发酵一段时间；
E、制成饲料：将静置发酵后的香菇制成香菇饲料；
F、喂食香菇饲料：给鸡喂食香菇饲料；
G、产出香菇鸡蛋：喂食香菇饲料的鸡下蛋产出香菇鸡蛋。
作为本发明的一种可选技术方案：
B中加入的水占30％，加入菌液的质量为1kg，暖房中的温度为35℃。
作为本发明的一种可选技术方案：
B中的呼吸袋只能向外排气，不能进气，真空。
作为本发明的一种可选技术方案：
C中的有益菌为芽孢杆菌和枯草杆菌。
作为本发明的一种可选技术方案：
D中的发酵时间为15天。
普通鸡蛋和香菇鸡蛋的样品测试详见表1：
| 样品号 | 检验项目 | 标准要求 | 检验结果(mg/kg) | 本项结论 |
| E1 | 麦角固醇 | — | 46 | — |
| E2 | 麦角固醇 | — | 86 | — |
注：E1—普通鸡蛋；E2—香菇鸡蛋。
检测方法：分光光度法。
通过以上三组实施例均可制备香菇鸡蛋，其中第三组实施例制备的效果最好。香菇鸡蛋煮熟后蛋清有弹性，蛋清入口有嚼劲，蛋黄入口紧致，醇香气味浓，口感较佳。
需要说明的是，在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种香菇鸡蛋的制备工艺，其特征在于，包括以下步骤：
A、准备香菇材料：把香菇清洗干净，切碎备用；
B、香菇液态发酵：把香菇放入呼吸袋里，加入一定量的水和菌液，置入暖房中进行液态发酵；
C、加入有益菌：液态发酵后，向呼吸袋内植入有益菌，混合搅拌均匀，使有益菌充分跟香菇接触；
D、静置发酵：将加入有益菌后的香菇静置发酵一段时间；
E、制成饲料：将静置发酵后的香菇制成香菇饲料；
F、喂食香菇饲料：给鸡喂食香菇饲料；
G、产出香菇鸡蛋：喂食香菇饲料的鸡下蛋产出香菇鸡蛋。
2.根据权利要求1所述的一种香菇鸡蛋的制备工艺，其特征在于：
所述B中加入的水占25％～35％，加入菌液的质量为0.8kg～1.2kg，暖房中的温度为20℃～37℃。
3.根据权利要求1所述的一种香菇鸡蛋的制备工艺，其特征在于：
所述B中的呼吸袋只能向外排气，不能进气，真空。
4.根据权利要求1所述的一种香菇鸡蛋的制备工艺，其特征在于：
所述C中的有益菌为芽孢杆菌、枯草杆菌中的至少一种。
5.根据权利要求1所述的一种香菇鸡蛋的制备工艺，其特征在于：
所述D中的发酵时间为13～17天。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201911074515.5A CN110679742A (zh) | 2019-11-06 | 2019-11-06 | 一种香菇鸡蛋的制备工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201911074515.5A CN110679742A (zh) | 2019-11-06 | 2019-11-06 | 一种香菇鸡蛋的制备工艺 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN110679742A true CN110679742A (zh) | 2020-01-14 |
Family
ID=69115428
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201911074515.5A Pending CN110679742A (zh) | 2019-11-06 | 2019-11-06 | 一种香菇鸡蛋的制备工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN110679742A (zh) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103027196A (zh) * | 2013-01-18 | 2013-04-10 | 吉林农业大学 | 一种饲料添加剂 |
| CN105188402A (zh) * | 2013-12-27 | 2015-12-23 | 起源生物技术株式会社 | 含有麦角硫因的鸡蛋与产该鸡蛋的蛋鸡的饲料以及喂食饲养方法 |
| CN106107176A (zh) * | 2016-06-23 | 2016-11-16 | 合肥奇腾农业科技有限公司 | 一种蛋鸭饲料及其制作方法 |
| CN106804976A (zh) * | 2016-12-27 | 2017-06-09 | 广东杨氏农业有限公司 | 一种绿色、低胆固醇的蛋鸡饲料 |
| CN107865241A (zh) * | 2016-09-26 | 2018-04-03 | 青岛挚友诚达信息科技有限公司 | 一种菌菇营养鸡饲料 |
| CN110122664A (zh) * | 2019-05-24 | 2019-08-16 | 广东越好生物科技有限公司 | 一种香菇多底物发酵饲料原料的制备 |
-
2019
- 2019-11-06 CN CN201911074515.5A patent/CN110679742A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103027196A (zh) * | 2013-01-18 | 2013-04-10 | 吉林农业大学 | 一种饲料添加剂 |
| CN105188402A (zh) * | 2013-12-27 | 2015-12-23 | 起源生物技术株式会社 | 含有麦角硫因的鸡蛋与产该鸡蛋的蛋鸡的饲料以及喂食饲养方法 |
| CN106107176A (zh) * | 2016-06-23 | 2016-11-16 | 合肥奇腾农业科技有限公司 | 一种蛋鸭饲料及其制作方法 |
| CN107865241A (zh) * | 2016-09-26 | 2018-04-03 | 青岛挚友诚达信息科技有限公司 | 一种菌菇营养鸡饲料 |
| CN106804976A (zh) * | 2016-12-27 | 2017-06-09 | 广东杨氏农业有限公司 | 一种绿色、低胆固醇的蛋鸡饲料 |
| CN110122664A (zh) * | 2019-05-24 | 2019-08-16 | 广东越好生物科技有限公司 | 一种香菇多底物发酵饲料原料的制备 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 李新晶等: "枯草芽孢杆菌对香菇发酵液中蛋白质降解规律的影响", 《中国饲料》 * |
| 许莹莹等: "食用菌发酵液中功能性成分研究及应用", 《包装与食品机械》 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104222668A (zh) | 一种提高机体免疫力复合鱼饲料 | |
| CN113367283B (zh) | 一种豆酱酿造工艺 | |
| CN104247878A (zh) | 一种提高机体免疫力复合猪饲料 | |
| CN109892494A (zh) | 一种以杂交构树为原料提高产蛋鸡免疫性能饲料及其制备方法 | |
| CN106213217A (zh) | 一种素食香肠及其加工方法 | |
| CN104126769A (zh) | 一种营养香糟馒头的制备方法 | |
| CN111713612A (zh) | 实现抗热应激和改善蛋品质的鸡饲料及其应用 | |
| CN114381409B (zh) | 一种提高动物生产性能和/或提高饲料利用率的发酵饲料及其应用 | |
| CN103859055B (zh) | 一种风味豆腐乳及其制备方法 | |
| KR20140052606A (ko) | 황화호 막걸리의 제조방법 | |
| CN110679742A (zh) | 一种香菇鸡蛋的制备工艺 | |
| CN109845884A (zh) | 饲草型肉鸭生态饲料及其使用方法 | |
| CN113841799B (zh) | 一种含白首乌茎叶的猪饲料及其制备方法、应用 | |
| CN106614311B (zh) | 一种提高蛋鸡产蛋量和产蛋锌含量的养殖方法 | |
| CN108450705A (zh) | 一种复合微生物发酵剂、使用该发酵剂制备的生物发酵饲料及其制备方法 | |
| CN107593590A (zh) | 一种提高樱桃谷鸭屠宰性能的养殖方法 | |
| KR20090129277A (ko) | 김밥용 녹차 김 및 그 제조방법 | |
| CN103688748B (zh) | 一种淫羊藿北虫草培植及产品加工方法 | |
| CN107080045A (zh) | 一种含有小球藻的养殖健康猪饲料及制备方法 | |
| CN114231376A (zh) | 一种金柚黄酒的酿造方法 | |
| CN111418712A (zh) | 提高鲈鱼存活率的饲料添加剂及其制备方法 | |
| CN112089044A (zh) | 一种食用菌调味品及其制备方法 | |
| CN110616131A (zh) | 一种松露米酒及其制备方法 | |
| CN105124149A (zh) | 一种增强免疫力肉牛饲料及其制备方法 | |
| CN111513284A (zh) | 一种花胶鸽子羹及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20200114 |