CN110423292A - 一种用于菊粉提取的连续超过滤方法 - Google Patents

一种用于菊粉提取的连续超过滤方法 Download PDF

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Abstract

本发明提供一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，涉及菊粉提取领域。包括以下步骤：S1：原料的准备，首先，选取新鲜菊芋为原料，并进行灭酶活性的处理，然后在浸泡到有机溶剂中，在消毒灭菌处理之后进行晾干处理，然后将晾干的菊芋进行粉碎处理。S2：以水为溶剂，将粉碎的菊芋粉末加入水中，并按重量配比为1∶6到1∶18之间，并采用热水浸提，热水温度为50到95摄氏度，浸泡时间为30到50min，然后再加热到75到100摄氏度，浸泡时间为40min，并且在微波条件下处理相比较现有技术，采用本发明中的工艺对菊粉进行提纯，可以将菊粉的含量提高到90％以上，同时整个工艺过程陈本较低，有效的解决了传统工艺中，菊粉提取精度低，成本高的问题。

Description

一种用于菊粉提取的连续超过滤方法
技术领域
本发明涉及菊粉提取技术领域，具体为一种用于菊粉提取的连续超过滤方法。
背景技术
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物。菊粉具有控制血脂、降低血糖、促进矿物质的吸收、调节肠道微生物菌群，改善肠道健康，防止便秘、调节肠道微生物菌群，改善肠道健康，防止便秘等多种保健功能，目前，菊粉已经广泛应用于中老年奶粉、奶片、饮料、凉茶中。虽然国内目前没有添加了菊粉的婴幼儿奶粉，但是越来越多的添加了菊粉的国外的婴幼儿奶粉开始进入我国。因此，菊粉的商业价值是不可限量的。
在现有技术中，人们在对菊粉进行提取的主要流程如下：以菊芋(洋姜)根状茎为原料，去除蛋白，胶质，粗纤维和矿物质，经水提取，离子交换，膜过滤，喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。而在现有的菊粉提取工艺中，在菊粉过滤这一块处理精度不够，严重影响了菊粉的质量。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，解决传统技术中，在提取菊粉的过程中，
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，包括以下步骤：
S1：原料的准备，首先，选取新鲜菊芋为原料，并进行灭酶活性的处理，然后在浸泡到有机溶剂中，在消毒灭菌处理之后进行晾干处理，然后将晾干的菊芋进行粉碎处理；
S2：以水为溶剂，将粉碎的菊芋粉末加入水中，并按重量配比为1∶6到1∶18之间，并采用热水浸提，热水温度为50到95摄氏度，浸泡时间为30到50min，然后再加热到75到100摄氏度，浸泡时间为40min，并且在微波条件下处理4-7min，并采用逆流提取的方法进行提取，最后采用离心过滤的方式得到第一次提取液；
S3：对第一次提取液进行灭菌处理，并使蛋白质变性，在灭菌处理之后，加入碱性试剂除去溶液中的蛋白和胶类物质，最后采用膜滤法除去杂质，得到菊粉提取液的第二次提取液。
S4：对S3步骤中得到的第二次提取液，采用离子交换法制备得到纯净菊粉液，并且将得到的纯净菊粉液进行脱色脱盐和除杂处理，然后进行干燥，得到高纯度菊粉。
进一步的，在步骤S1中，采用100摄氏度的热水将新鲜菊芋浸泡5到10分钟，并且干燥环境中60-75摄氏度之间为最佳，同时采用100目筛进行筛选，得到菊芋干粉，有机溶剂选用纯度为90％以上的乙醇。
进一步的，在步骤S3中的碱性溶剂为石灰乳，具体的，在灭菌过程中，将第一次提取液的温度升高至100摄氏度以上，反应5到10分钟，然后加入石灰乳1-2g/L以及氯化钙1-2g/L，并在温度为40摄氏度条件下反应20min，在加入石灰乳10g/L，在温度为60摄氏度下反应10min，冷却后加入中和剂使PH值在为7，然后静置后提取上清液，然后采用膜滤法除去杂质。
进一步的，在步骤S3膜虑法中采用的过滤膜为醋酸纤维过滤。
进一步的，在步骤S4中采用离子交换法时，采用强酸性离子交换树脂、强碱性离子交换树脂、弱碱性离子交换树脂，三种离子交换树脂柱顺序排列组合，脱盐脱色，得到澄清富含菊粉的精制溶液。
进一步的，步骤S2中微波时间为270S，微波功率为400W，提取温度为95摄氏度，固液比为1∶18。
7根据权利要求1所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：步骤S4中干燥的温度在110到120摄氏度之间。
相比较现有技术，采用本发明中的工艺对菊粉进行提纯，可以将菊粉的含量提高到90％以上，同时整个工艺过程陈本较低，有效的解决了传统工艺中，菊粉提取精度低，成本高的问题。
具体实施方式
实施例一：
本发明实施例提供一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，包括以下步骤：
S1：原料的准备，首先，选取新鲜菊芋为原料，并进行灭酶活性的处理，然后在浸泡到有机溶剂中，在消毒灭菌处理之后进行晾干处理，然后将晾干的菊芋进行粉碎处理。在本步骤中，采用100摄氏度的热水将新鲜菊芋浸泡10分钟，并且干燥环境中60摄氏度，同时采用100目筛进行筛选，得到菊芋干粉，有机溶剂选用纯度为98％的乙醇。
S2：以水为溶剂，将粉碎的菊芋粉末加入水中，并且按比重为1∶18进行配置，并采用热水浸提，热水温度为50到95摄氏度，浸泡时间为50min，然后再加热到100摄氏度，浸泡时间为40min，并且在微波条件下处理7min，并采用逆流提取的方法进行提取，最后采用离心过滤的方式得到第一次提取液。微波时间为270S，微波功率为400W，提取温度为95摄氏度。
S3：对第一次提取液进行灭菌处理，并使蛋白质变性，在灭菌处理之后，加入碱性试剂除去溶液中的蛋白和胶类物质，最后采用膜滤法除去杂质，得到菊粉提取液的第二次提取液。在本步骤中的碱性溶剂为石灰乳，具体的，在灭菌过程中，将第一次提取液的温度升高至100摄氏度以上，反应10分钟，然后加入石灰乳2g/L以及氯化钙2g/L，并在温度为40摄氏度条件下反应20min，在加入石灰乳10g/L，在温度为60摄氏度下反应10min，冷却后加入中和剂使PH值在为7，然后静置后提取上清液，然后采用膜滤法除去杂质，膜虑法中采用的过滤膜为醋酸纤维过滤膜。
S4：对S3步骤中得到的第二次提取液，采用离子交换法制备得到纯净菊粉液，并且将得到的纯净菊粉液进行脱色脱盐和除杂处理，然后进行干燥，干燥温度为110摄氏度，得到高纯度菊粉。采用离子交换法时，采用强酸性离子交换树脂、强碱性离子交换树脂、弱碱性离子交换树脂，三种离子交换树脂柱顺序排列组合，脱盐脱色，得到澄清富含菊粉的精制溶液。
实施例二：
本发明实施例提供一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，包括以下步骤：
S1：原料的准备，首先，选取新鲜菊芋为原料，并进行灭酶活性的处理，然后在浸泡到有机溶剂中，在消毒灭菌处理之后进行晾干处理，然后将晾干的菊芋进行粉碎处理。在本步骤中，采用100摄氏度的热水将新鲜菊芋浸泡5分钟，并且干燥环境中60摄氏度，同时采用100目筛进行筛选，得到菊芋干粉，有机溶剂选用纯度为90％的乙醇。
S2：以水为溶剂，将粉碎的菊芋粉末加入水中，并按重量配比为1∶10进行配置，并采用热水浸提，热水温度为50摄氏度，浸泡时间为30min，然后再加热到7摄氏度，浸泡时间为40min，并且在微波条件下处理，并采用逆流提取的方法进行提取，最后采用离心过滤的方式得到第一次提取液。微波时间为270S，微波功率为400W，提取温度为95摄氏度。
S3：对第一次提取液进行灭菌处理，并使蛋白质变性，在灭菌处理之后，加入碱性试剂除去溶液中的蛋白和胶类物质，最后采用膜滤法除去杂质，得到菊粉提取液的第二次提取液。在本步骤中的碱性溶剂为石灰乳，具体的，在灭菌过程中，将第一次提取液的温度升高至100摄氏度以上，反应5到10分钟，然后加入石灰乳1g/L以及氯化钙1g/L，并在温度为40摄氏度条件下反应20min，在加入石灰乳10g/L，在温度为60摄氏度下反应10min，冷却后加入中和剂使PH值在为7，然后静置后提取上清液，然后采用膜滤法除去杂质，膜虑法中采用的过滤膜为醋酸纤维过滤膜。
S4：对S3步骤中得到的第二次提取液，采用离子交换法制备得到纯净菊粉液，并且将得到的纯净菊粉液进行脱色脱盐和除杂处理，然后进行干燥，干燥温度为110摄氏度，得到高纯度菊粉。采用离子交换法时，采用强酸性离子交换树脂、强碱性离子交换树脂、弱碱性离子交换树脂，三种离子交换树脂柱顺序排列组合，脱盐脱色，得到澄清富含菊粉的精制溶液。
实施例三：
一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：原料的准备，首先，选取新鲜菊芋为原料，并进行灭酶活性的处理，然后在浸泡到有机溶剂中，在消毒灭菌处理之后进行晾干处理，然后将晾干的菊芋进行粉碎处理。采用100摄氏度的热水将新鲜菊芋浸泡10分钟，并且干燥环境中60摄氏度，同时采用100目筛进行筛选，得到菊芋干粉，有机溶剂选用纯度为90％以上的乙醇。
S2：以水为溶剂，将粉碎的菊芋粉末加入水中，并按重量配比为1∶18进行配置，并采用热水浸提，热水温度为75摄氏度，浸泡时间为40min，然后再加热到100摄氏度，浸泡时间为40min，并且在微波条件下处理，并采用逆流提取的方法进行提取，最后采用离心过滤的方式得到第一次提取液。微波时间为270S，微波功率为400W，提取温度为95摄氏度。
S3：对第一次提取液进行灭菌处理，并使蛋白质变性，在灭菌处理之后，加入碱性试剂除去溶液中的蛋白和胶类物质，最后采用膜滤法除去杂质，得到菊粉提取液的第二次提取液。在本步骤中的碱性溶剂为石灰乳，具体的，在灭菌过程中，将第一次提取液的温度升高至100摄氏度以上，反应8分钟，然后加入石灰乳1g/L以及氯化钙1g/L，并在温度为40摄氏度条件下反应20min，在加入石灰乳10g/L，在温度为60摄氏度下反应10min，冷却后加入中和剂使PH值在为7，然后静置后提取上清液，然后采用膜滤法除去杂质。膜虑法中采用的过滤膜为醋酸纤维过滤膜。
S4：对S3步骤中得到的第二次提取液，采用离子交换法制备得到纯净菊粉液，并且将得到的纯净菊粉液进行脱色脱盐和除杂处理，然后进行干燥，干燥的温度为120摄氏度，得到高纯度菊粉。采用离子交换法时，采用强酸性离子交换树脂、强碱性离子交换树脂、弱碱性离子交换树脂，三种离子交换树脂柱顺序排列组合，脱盐脱色，得到澄清富含菊粉的精制溶液。

Claims (7)

1.一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：原料的准备，首先，选取新鲜菊芋为原料，并进行灭酶活性的处理，然后在浸泡到有机溶剂中，在消毒灭菌处理之后进行晾干处理，然后将晾干的菊芋进行粉碎处理；
S2：以水为溶剂，将粉碎的菊芋粉末加入水中，并按重量配比为1∶6到1∶18之间，并采用热水浸提，热水温度为50到95摄氏度，浸泡时间为30到50min，然后再加热到75到100摄氏度，浸泡时间为40min，并且在微波条件下处理4-7min，并采用逆流提取的方法进行提取，最后采用离心过滤的方式得到第一次提取液；
S3：对第一次提取液进行灭菌处理，并使蛋白质变性，在灭菌处理之后，加入碱性试剂除去溶液中的蛋白和胶类物质，最后采用膜滤法除去杂质，得到菊粉提取液的第二次提取液。
S4：对S3步骤中得到的第二次提取液，采用离子交换法制备得到纯净菊粉液，并且将得到的纯净菊粉液进行脱色脱盐和除杂处理，然后进行干燥，得到高纯度菊粉。
2.根据权利要求1所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：在步骤S1中，采用100摄氏度的热水将新鲜菊芋浸泡5到10分钟，并且干燥环境中60-75摄氏度之间为最佳，同时采用100目筛进行筛选，得到菊芋干粉，有机溶剂选用纯度为90％以上的乙醇。
3.根据权利要求1所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：在步骤S3中的碱性溶剂为石灰乳，具体的，在灭菌过程中，将第一次提取液的温度升高至100摄氏度以上，反应5到10分钟，然后加入石灰乳1-2g/L以及氯化钙1-2g/L，并在温度为40摄氏度条件下反应20min，在加入石灰乳10g/L，在温度为60摄氏度下反应10min，冷却后加入中和剂使PH值在为7，然后静置后提取上清液，然后采用膜滤法除去杂质。
4.根据权利要求3所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：在步骤S3膜虑法中采用的过滤膜为醋酸纤维过滤膜。
5.根据权利要求1所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：在步骤S4中采用离子交换法时，采用强酸性离子交换树脂、强碱性离子交换树脂、弱碱性离子交换树脂，三种离子交换树脂柱顺序排列组合，脱盐脱色，得到澄清富含菊粉的精制溶液。
6.根据权利要求1所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：所述步骤S2中微波时间为270S，微波功率为400W，提取温度为95摄氏度，固液比为1∶18。
7.根据权利要求1所述的一种用于菊粉提取的连续超过滤方法，其特征在于：步骤S4中干燥的温度在110到120摄氏度之间。
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