CN110170009A - 一种解酒保肝的中药组方、组方提取物及其制法和应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有解酒保肝作用的中药组方及其提取物，中药组方提取物主要由以下重量份数的原料炮制加工而成：葛根花3～20份、五味子3～15份、泽泻5～15份、水飞蓟6～20份、枸杞5～15份、乌梅6～12份。经过加水浸泡、加热回流、低压旋蒸、真空干燥、粉碎过筛工艺制成的可溶于水的提取物粉末。本发明的中药组方提取物具有解酒醒脾、神经保护、淡能渗泄、保肝利胆的功效。得到中药提取物粉末可直接溶于水饮用，用于预防醉酒、酒后醒酒及肝脏保护。

Description

一种解酒保肝的中药组方、组方提取物及其制法和应用

技术领域

本发明涉及中药技术或保健食品技术领域的组方，具体涉及一种解酒保肝作用的中药组方提取物。

背景技术

酒文化具有悠远历史，民间虽有“小酌怡情”的说法，但不可否认的是“大醉伤身”。经常喝酒对心脏、大脑、肝脏、胰腺、肾脏等多个器官都会造成严重伤害。过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱；酒精会对大脑的多个部位造成损伤，出现抑郁、记忆力丧失；过量饮酒严重还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎；饮酒过度会扰乱胰腺的功能，，引发胰腺炎；肾脏：过度饮酒会导致高血压，它是引起肾功能衰竭的第二大原因。

中药是中华民族的隗宝，自古以来就有“药食同源”理论。葛根花，为豆科植物葛的干燥花蕾，具有解毒醒脾的功能，性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴。主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。五味子为著名中药，其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。五味子提取物能降低由四氯化碳、硫代乙醇胺等引起的实验动物谷丙转氨酶升高，五味子乙素具抗肝损伤作用，此外，五味子素有神经中枢安定作用的特点。

发明内容

发明目的：本发明提供了一种解酒保肝作用的中药组方及其提取物，其有解酒醒脾、神经安定、淡能渗泄、保肝利胆的功效。

技术方案：本发明公开了一种具有解酒保肝作用的中药组方及其提取物，中药组方由以下重量份的原料制成：葛根花3～20份、五味子3～15份、泽泻5～15份、水飞蓟6～20份、枸杞5～15份、乌梅6～12份。

优选的，中药组方由以下重量份的原料制成：葛根花3～9份、五味子3～6份、泽泻6～12份、水飞蓟6～15份、枸杞5～15份、乌梅6～12份。

所述解酒保肝的中药组方提取物，由所述中药组方加水浸泡、加热回流、低压旋蒸、真空干燥、粉碎过筛所得。

所述解酒保肝的中药组方提取物的制备方法包括以下步骤：

(1)取葛根花3～20份重量份、五味子3～15份重量份、泽泻5～15份重量份、水飞蓟6～20份重量份、枸杞5～15份重量份、乌梅6～12份重量份，混合得到中药组方混合物；

(2)中药组方混合物加入3-5倍体积量水，冷浸0.5-1.5h，加热回流1.5-3.5h，提取2-3次，过滤合并滤液，滤液浓缩得到浓缩滤液；

(3)浓缩滤液真空干燥24-36h，粉碎，过筛，得中药提取物粉末，真空包装。

优选的，(2)中药组方混合物加入3倍体积量水，冷浸1h，加热回流2h，提取两次，过滤合并滤液，滤液浓缩得到浓缩滤液；(3)浓缩滤液60℃真空干燥24h，粉碎，过80目筛，得中药提取物粉末，真空包装。

所述的解酒保肝中药组方提取物在制备解酒保肝的保健品中的应用。

葛根花，为豆科植物葛的干燥花蕾。具有解毒醒脾的功能。性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒。用于饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。

五味子，为著名中药，其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。五味子醇提取物能降低由四氯化碳、硫代乙醇胺等引起的实验动物谷丙转氨酶升高.γ-五味子素(五味子乙素)具抗肝损伤作用。五味子素有广泛的中枢抑制作用，并且有安定作用的特点。

泽泻，性味甘，寒。入肾、膀胱经。利水，渗湿，泄热。治小便不利，水肿胀满，呕吐，泻痢，痰饮，脚气，淋病，尿血。《本经》：主风寒湿痹，乳难，消水，养五脏，益气力，肥健。现代药理作用研究：具有良好的肝脏保护和利尿作用作用。泽泻醇A乙酸酯、泽泻醇B乙酸酯和泽泻醇C乙酸酯可保护因四氯化碳中毒的小鼠肝脏，其中以泽泻醇C乙酸酯效果最好。

水飞蓟，菊科，水飞蓟属一年生或二年生草本植物。性味苦，凉。清热利湿，疏肝利胆。现代药理作用研究：保肝，降血脂及抗动脉粥样斑块形成，对心血管系统的作用，对脑缺血的保护作用，抗血小板聚集。

枸杞，中药称枸杞子，性味甘平。养肝、滋肾、润肺。主要成份含甜菜碱，阿托品，天仙子胺。

乌梅，味酸、涩，性平。具有敛肺，涩肠，生津，安蛔之功效。常用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

本发明的中药组方提取物以葛根花为君药，以五味子为臣药，以泽泻和水飞蓟为佐药，以枸杞和乌梅为使药。葛根花，为豆科植物葛的干燥花蕾。具有解毒醒脾的功能，性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。五味子为著名中药，其果含有五味子素及维生素C、树脂、鞣质及少量糖类。有敛肺止咳、滋补涩精、止泻止汗之效。五味子提取物能降低由四氯化碳、硫代乙醇胺等引起的实验动物谷丙转氨酶升高，五味子乙素具抗肝损伤作用，此外，五味子素有神经中枢安定作用的特点。泽泻利水泻下，水飞蓟保肝利胆，枸杞养肝滋肾，乌梅降解乙醇。

有益效果：本发明所用药物包括葛根花、五味子、泽泻、水飞蓟、枸杞、乌梅均为药食同源药物。本发明中药组方提取物服用便捷，溶于冷水、热水即可引用。饮用后，可以增强人体对酒精的耐受程度，减少饮酒后体内的乙醇和乙醛含量，升高血液内谷草转氨酶、谷丙转氨酶和甘油三酯水平，保护肝脏。减轻由饮酒导致的乏力、头晕、呕吐、心跳加速、血压升高症状，缓解饮酒后出现的反应迟钝、神经紧张症状。

附图说明

图1是雄性小鼠体重变化；

图2是雄性小鼠血清ALT；

图3是雄性小鼠血清AST；

图4是雄性小鼠血清TG；

图5是雄性小鼠肝组织SOD；

图6是雄性小鼠肝组织GSHPx；

图7是雄性小鼠肝组织GSHST；

图8是雄性小鼠肝组织MDA；

图9是雌性小鼠体重；

图10是雌性小鼠血清ALT；

图11是雌性小鼠血清AST；

图12是雌性小鼠血清TG。

具体实施方式

实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

实施例1

中药组方提取物制备方法

a.取葛根花9g、五味子6g、泽泻12g、水飞蓟15g、枸杞15g、乌梅12g加入3倍量水，冷浸1.5h，加热回流2h，提取两次，过滤合并滤液，滤液浓缩；

b.取葛根花15g、五味子15g、泽泻6g、水飞蓟9g、枸杞9g、乌梅6g加入4倍量水，冷浸1h，加热回流3.5h，提取两次，过滤合并滤液，滤液浓缩；

c.取葛根花5g、五味子9g、泽泻15g、水飞蓟20g、枸杞12g、乌梅15g加入3倍量水，冷浸0.5h，加热回流2h，提取两次，过滤合并滤液，滤液浓缩；

d.取葛根花20g、五味子3g、泽泻5g、水飞蓟12g、枸杞6g、乌梅6g加入5倍量水，冷浸1h，加热回流1.5h，提取两次，过滤合并滤液，滤液浓缩；

e.取葛根花3g、五味子15g、泽泻9g、水飞蓟20g、枸杞6g、乌梅9g加入3倍量水，冷浸1h，加热回流2h，提取两次，过滤合并滤液，滤液浓缩；

f.配液60℃真空干燥24h，粉碎，过80目筛，得到中药提取物粉末，真空包装即得。

实施例2

解酒保肝中药组方提取物的功效验证

(1)实验设置

动物：雌性或雄性ICR小鼠，周龄4-5w，分为模型组、空白对照组、阳性对照组、中药复方提取物低剂量组、中药复方提取物中剂量组、中药复方提取物高剂量组，共6组，每组6-7只。

实验周期15天。

(2)实验过程

模型组：灌胃生理盐水，最后一天，灌胃给予50％乙醇，0.16mL/10g，给予一次，禁食不禁水12小时后采集血液、组织进行检测；

空白对照组：灌胃给予生理盐水，1次/d，最后一天禁食不禁水12小时后采集血液、组织进行检测。

阳性对照组：灌胃给予联苯双酯-0.5％CMC-Na溶液，150mg/kg(配制15mg/mL溶液，0.1mL/10g)，每天一次，最后一天灌胃药物60分钟后再灌胃给予50％乙醇，0.16mL/10g，禁食不禁水12小时后采集血液、组织进行检测；

中药复方提取物低浓度组：灌胃给予提取物样品水溶液，150mg/kg(配制15mg/mL溶液，0.1mL/10g)，每天一次，最后一天灌胃药物60分钟后再灌胃给予50％乙醇，0.16mL/10g，禁食不禁水12小时后采集血液、组织进行检测；

中药复方提取物中浓度组：灌胃给予提取物样品水溶液，300mg/kg(配制30mg/mL溶液，0.1mL/10g)，每天一次，最后一天灌胃药物60分钟后再灌胃给予50％乙醇，0.16mL/10g，禁食不禁水12小时后采集血液、组织进行检测；

中药复方提取物高浓度组：灌胃给予提取物样品水溶液，600mg/kg(配制60mg/mL溶液，0.1mL/10g)，每天一次，最后一天灌胃药物60分钟后再灌胃给予50％乙醇，0.16mL/10g，禁食不禁水12小时后采集血液、组织进行检测；

给药结束后，收集血液和组织，雄性小鼠记录每天的体重生长情况，检测血清中ALT、AST和TG，肝脏SOD、GSHPx、GSHST和MDA；雌雄小鼠记录每天体重生长情况，检测血清ALT、AST和TG。

(3)实验数据

与空白组对比，乙醇模型组血清ALT、AST和TG水平显著上升，肝组织SOD、GSHPx、GSHST显著降低，MDA显著上升，提示造模成功；

与乙醇模型组相比，阳性药物联苯双酯对酒精性肝损伤有明显的保护作用；

与乙醇模型组相比，提取物低、中、高剂量均显示出较好的保护酒精性肝损伤的活性，并呈现浓度依赖性，但是低、中、高剂量组之间数据无统计学意义；

提取物对雄性小鼠和雌性小鼠的酒精性肝损伤均显示较好的保护活性。

实验结论

通过以上实施例证明，本发明提供的中药组方提取物，可以显著控制醉酒后血清ALT、AST和TG水平的升高，可以促进肝组织中SOD、GSHPx、GSHST的升高，抑制MDA的上升。从而加速酒精在体内代谢，具有解酒保肝的功效。因此可以用于饮酒前醉酒的预防，醉酒后也可以用于解酒，可起到保肝益肾效果。

Claims (6)

1.一种解酒保肝的中药组方，其特征在于由以下重量份的原料制成：葛根花3～20份、五味子3～15份、泽泻5～15份、水飞蓟6～20份、枸杞5～15份、乌梅6～12份。

2.根据权利要求1所述的解酒保肝的中药组方，其特征在于由以下重量份的原料制成：葛根花3～9份、五味子3～6份、泽泻6～12份、水飞蓟6～15份、枸杞5～15份、乌梅6～12份。

3.一种如权利要求1所述的解酒保肝的中药组方提取物，其特征在于由所述中药组方加水浸泡、加热回流、低压旋蒸、真空干燥、粉碎过筛所得。

4.一种如权利要求1所述的解酒保肝的中药组方提取物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

(1)称取所述中药组方，混合得到中药组方混合物；

(2)中药组方混合物加入3-5倍体积量水，冷浸0.5-1.5h，加热回流1.5-3.5h，提取2-3次，过滤合并滤液，滤液浓缩得到浓缩滤液；

(3)浓缩滤液真空干燥24-36h，粉碎，过筛，得中药提取物粉末，真空包装。

5.根据权利要求4所述的中药组方提取物的制备方法，其特征在于所述(3)浓缩滤液真空干燥温度为50-70℃。

6.一种权利要求3所述的解酒保肝中药组方提取物在制备解酒保肝的保健品中的应用。