CN109601704A - 一种龙虾用营养饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于鱼类饲料技术领域，具体涉及一种龙虾用营养饲料及其制备方法。包括以下质量份组分：豆粕68‑77份、菜粕54‑68份、虾皮51‑63份、小麦43‑49份、高粱39‑43份、豆油20‑32份、磷脂油18‑21份、动物肝脏17‑21份、磷酸氢钙21‑26份、青菜叶19‑28份、食盐20‑29份、酒槽21‑28份，海带粉15‑21份、魔芋粉13‑17份、大蒜7‑11份、酵母粉7‑13份、蜕壳素12‑18份、生物酶8‑11份、TMAO 7‑11份和DMPT 4‑6份。所得饲料不仅富含蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素等营养物质，在全面提供龙虾所需的物质的同时还具有诱食作用，可提高龙虾食欲，促进龙虾采食，且可以缩短生长周期，促进蜕壳。

Description

一种龙虾用营养饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于鱼类饲料技术领域，具体涉及一种龙虾用营养饲料及其制备方法。
背景技术
龙虾，原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区。中国分布现状:已扩展至安徽、湖北、上海、江苏、香港、台湾等地，形成数量庞大的自然种群。龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。腹部较短而粗，后部向腹面卷曲，尾扇宽短。龙虾有坚硬、分节的外骨骼。胸博具五对足其中一或多对常变形为螯，一侧的螯通常大于对侧者。眼位于可活动的眼柄上。有两对长触角。腹部形长，有多对游泳足，尾呈鳍状，用以游，尾部和腹部的弯曲活动可推展身体前进。
龙虾的食性很杂，各种鲜嫩的水草、水体中的底栖动物、贝类、软体动物、大型浮游动物，及各种鱼、虾的尸体及同类尸体都是龙虾的喜食饵料，对人工投喂的饲料也很喜食。在生长旺季，池塘下风处浮游植物很多的水表面，能够观察到龙虾将口器置于水平面处用两只大螯不停划动水将水面藻类送入口中的现象，表明螯虾甚至能够利用水中藻类。
随着生活质量的提高，喜爱吃龙虾的人越来越多；养殖龙虾也有了广阔的前景。但是众所周知，硬壳龙虾可食率低，产生大量废弃物，且在我国龙虾废弃物回收利用率很低，给环境造成巨大压力。而软壳龙虾可食部分高，废弃物少，但是由于龙虾的自相蚕食性，给软壳龙虾生产带来一定困难。
因此，开发一种缩短养龙虾周期，促进龙虾蜕壳，增加软壳龙虾壳体硬化的龙虾用营养饲料很有意义。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供一种龙虾用营养饲料及其制备方法，所得饲料不仅富含蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素等营养物质，在全面提供龙虾所需的物质的同时还具有诱食作用，可提高龙虾食欲，促进龙虾采食，且可以缩短生长周期，促进蜕壳。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
一种龙虾用营养饲料，包括以下质量份组分：豆粕68-77份、菜粕54-68份、虾皮51-63份、小麦43-49份、高粱39-43份、豆油20-32份、磷脂油18-21份、动物肝脏17-21份、磷酸氢钙21-26份、青菜叶19-28份、食盐20-29份、酒槽21-28份，海带粉15-21份、魔芋粉13-17份、大蒜7-11份、酵母粉7-13份、蜕壳素12-18份、生物酶8-11份、TMAO 7-11份和DMPT 4-6份。
优选地，所述龙虾用营养饲料包括以下质量份组分：豆粕73份、菜粕64份、虾皮60份、小麦46份、高粱41份、豆油30份、磷脂油19份、动物肝脏19份、磷酸氢钙24份、青菜叶24份、食盐28份、酒槽27份，海带粉18份、魔芋粉15份、大蒜9份、酵母粉9份、蜕壳素16份、生物酶9份、TMAO 8份和DMPT 5份。
一种龙虾用营养饲料的制备方法，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于100-120℃下蒸煮1-2小时，自然冷却后放入研磨机研磨1-2小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1-2天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为250-500nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、酒槽、蜕壳素、生物酶、TMAO、DMPT和混合物A，然后在1300-1600r/min转速下搅拌1-1.5小时，然后放入恒温干燥箱中100-120℃干燥4-6h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。
优选地，所述第一步在蒸锅上于110℃下蒸煮1.5小时，自然冷却后放入研磨机研磨1.5小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1.5天得到混合发酵液。
优选地，所述第二步在球磨机中研磨至粒径为400nm得到混合物A。
优选地，所述第三步在1500r/min转速下搅拌1.5小时，然后放入恒温干燥箱中110℃干燥5h，冷却至室温，得到混合物B。
TMAO(氧化三甲胺)广泛分布于海产硬骨鱼类的肌肉中和软体动物(乌贼)及海生寡毛类动物体内具有特殊的鲜味。TMAO在虾类、鱼类及贝类等饲料中添加具有明显的诱食和促长功能。
DMPT(二甲基-丙酸噻亭)是一种绿色水产饲料添加剂，能够促进龙虾采食，提高其生长速度。
蜕壳素和生物酶可以协同作用，调节龙虾体内酶和甲基法尼酯的活性，激发新壳体上的腺体分泌蜕壳时起润滑作用的黏液，使龙虾的甲壳能顺利蜕出。
海带粉，富含易吸收的多种矿物元素和微量元素，海带粉中含有丰富的海藻多糖，岩藻多糖硫酸酯就是其中具有生物活性的海藻多糖。海藻多糖可以增强龙虾的解毒作用，抑制病毒和药物诱发的病害。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
1.本发明所述龙虾用营养饲料中除了包含丰富的蛋白质、氨基酸及其他有益微量元素外，加工所得饲料不仅富含蛋白质、氨基酸、大量元素和微量元素等营养物质，且本发明的饲料而且能有效提高饲料利用率，促进龙虾采食，提高其生长速度；
2.本发明的龙虾用营养饲料能调节龙虾体内酶和甲基法尼酯的活性，激发新壳体上的腺体分泌蜕壳时起润滑作用的黏液，使龙虾的甲壳能顺利蜕出，促进动物生长和甲壳的蜕出，且营养饲料中含有大量的钙磷，保证蜕壳后的龙虾的新壳可以快速硬化；
3.本发明的龙虾用营养饲料能去除龙虾体内的有害物质，保证龙虾口感美味的同时，又可以保证食用者的身体健康。
具体实施方式
下面通过具体实施方式对本发明作进一步详细说明。但本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限定本发明的范围。实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件按照说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市购获得的常规产品。
实施例1
一种龙虾用营养饲料，包括以下质量份组分：豆粕68份、菜粕54份、虾皮51份、小麦43份、高粱39份、豆油20份、磷脂油18份、动物肝脏17份、磷酸氢钙21份、青菜叶19份、食盐20份、酒槽21份，海带粉15份、魔芋粉13份、大蒜7份、酵母粉7份、蜕壳素12份、生物酶8份、TMAO7份和DMPT 4份。
一种龙虾用营养饲料的制备方法，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于100℃下蒸煮1小时，自然冷却后放入研磨机研磨1小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为250nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、蜕壳素、生物酶、TMAO、DMPT和混合物A，然后在1300r/min转速下搅拌1小时，然后放入恒温干燥箱中100℃干燥4h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。
实施例2
一种龙虾用营养饲料，包括以下质量份组分：豆粕77份、菜粕68份、虾皮63份、小麦49份、高粱43份、豆油32份、磷脂油21份、动物肝脏21份、磷酸氢钙26份、青菜叶28份、食盐29份、酒槽28份，海带粉21份、魔芋粉17份、大蒜11份、酵母粉13份、蜕壳素18份、生物酶11份、TMAO 11份和DMPT6份。
一种龙虾用营养饲料的制备方法，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于120℃下蒸煮2小时，自然冷却后放入研磨机研磨2小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵2天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为500nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、蜕壳素、生物酶、TMAO、DMPT和混合物A，然后在1600r/min转速下搅拌1.5小时，然后放入恒温干燥箱中120℃干燥6h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。
实施例3
一种龙虾用营养饲料，包括以下质量份组分：豆粕73份、菜粕64份、虾皮60份、小麦46份、高粱41份、豆油30份、磷脂油19份、动物肝脏19份、磷酸氢钙24份、青菜叶24份、食盐28份、酒槽27份，海带粉18份、魔芋粉15份、大蒜9份、酵母粉9份、蜕壳素16份、生物酶9份、TMAO8份和DMPT 5份。
一种龙虾用营养饲料的制备方法，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于110℃下蒸煮1.5小时，自然冷却后放入研磨机研磨1.5小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1.5天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为400nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、酒槽、蜕壳素、生物酶、TMAO、DMPT和混合物A，然后在1500r/min转速下搅拌1.5小时，然后放入恒温干燥箱中110℃干燥5h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。对比例1
同实施例3，区别在于不添加TMAO和DMPT。
一种龙虾用营养饲料，包括以下质量份组分：豆粕73份、菜粕64份、虾皮60份、小麦46份、高粱41份、豆油30份、磷脂油19份、动物肝脏19份、磷酸氢钙24份、青菜叶24份、食盐28份、酒槽27份，海带粉18份、魔芋粉15份、大蒜9份、酵母粉9份、蜕壳素16份和生物酶9份。
一种龙虾用营养饲料的制备方法，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于110℃下蒸煮1.5小时，自然冷却后放入研磨机研磨1.5小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1.5天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为400nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、酒槽、蜕壳素、生物酶和混合物A，然后在1500r/min转速下搅拌1.5小时，然后放入恒温干燥箱中110℃干燥5h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。对比例2
同实施例3，区别在于不添加蜕壳素和生物酶。
一种龙虾用营养饲料，包括以下质量份组分：豆粕73份、菜粕64份、虾皮60份、小麦46份、高粱41份、豆油30份、磷脂油19份、动物肝脏19份、磷酸氢钙24份、青菜叶24份、食盐28份、酒槽27份，海带粉18份、魔芋粉15份、大蒜9份、酵母粉9份、TMAO 8份和DMPT 5份。
一种龙虾用营养饲料的制备方法，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于110℃下蒸煮1.5小时，自然冷却后放入研磨机研磨1.5小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1.5天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为400nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、酒槽、TMAO、DMPT和混合物A，然后在1500r/min转速下搅拌1.5小时，然后放入恒温干燥箱中110℃干燥5h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。
对实施例1-3及对比例1和对比例2制备的营养饲料进行性能测试。试验如下：取600只淡水小龙虾，平均分成6组，分别采用实施例1-3及对比例1和对比例2、市售龙虾用饲料分别喂养，喂养4个月，分别对每个组的龙虾进行测量，具体结果参见下表。
性成熟天数(天) 存活率(％)
实施例1 56 98.6
实施例2 52 97.6
实施例3 49 98.7
对比例1 65 90.1
对比例2 70 92.4
市售龙虾用饲料 90 87.6
从表中可以看出，实施例1-3及对比例1和对比例2的数据明显优于普通龙虾用饲料，实施例1-3的效果最好，其中实施例3的效果最好。
以上所述，仅是本发明较佳的实施例而已，并非对本发明的技术范围作任何限制，故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所做的任何细微修改、等同变化和修饰，均属于本发明技术方案的范围内。

Claims (6)

1.一种龙虾用营养饲料，其特征在于，包括以下质量份组分：豆粕68-77份、菜粕54-68份、虾皮51-63份、小麦43-49份、高粱39-43份、豆油20-32份、磷脂油18-21份、动物肝脏17-21份、磷酸氢钙21-26份、青菜叶19-28份、食盐20-29份、酒槽21-28份，海带粉15-21份、魔芋粉13-17份、大蒜7-11份、酵母粉7-13份、蜕壳素12-18份、生物酶8-11份、TMAO 7-11份和DMPT 4-6份。
2.根据权利要求1所述的一种龙虾用营养饲料，其特征在于，包括以下质量份组分：豆粕73份、菜粕64份、虾皮60份、小麦46份、高粱41份、豆油30份、磷脂油19份、动物肝脏19份、磷酸氢钙24份、青菜叶24份、食盐28份、酒槽27份，海带粉18份、魔芋粉15份、大蒜9份、酵母粉9份、蜕壳素16份、生物酶9份、TMAO 8份和DMPT 5份。
3.权利要求1所述的一种龙虾用营养饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
第一步，将动物肝脏、海带粉、魔芋粉混合并在蒸锅上于100-120℃下蒸煮1-2小时，自然冷却后放入研磨机研磨1-2小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1-2天得到混合发酵液；
第二步，将豆粕、菜粕、虾皮、小麦、高粱、磷酸氢钙、食盐、豆油和磷脂油混合，然后在球磨机中研磨至粒径为250-500 nm得到混合物A；
第三步，向混合液发酵液中加入酒槽、酒槽、蜕壳素、生物酶、TMAO 、DMPT 和混合物A，然后在1300-1600r/min转速下搅拌1-1.5小时，然后放入恒温干燥箱中100-120℃干燥4-6h，冷却至室温，得到混合物B；
第四步，将青菜叶搅碎，和混合物B混合均匀，造粒得龙虾用营养饲料。
4.根据权利要求3所述的池塘工业化养殖梭鱼越冬专用饲料的制备方法，其特征在于，所述第一步在蒸锅上于110℃下蒸煮1.5小时，自然冷却后放入研磨机研磨1.5小时，加入大蒜、水和酵母粉发酵1.5天得到混合发酵液。
5.根据权利要求3所述的一种龙虾用营养饲料的制备方法，其特征在于，所述第二步在球磨机中研磨至粒径为400 nm得到混合物A。
6.根据权利要求3所述的一种龙虾用营养饲料的制备方法，其特征在于，所述第三步在1500r/min转速下搅拌1.5小时，然后放入恒温干燥箱中110℃干燥5h，冷却至室温，得到混合物B。
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