CN109536357A - 一种具有保健功能的配制酒及其配制工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种具有保健功能的配制酒及其配制工艺,成分包括白酒原液和中药材料,包括野樱莓、灵芝、北虫草、红参、枸杞等;其中各成分按照质量份数配比为:白酒原液450份‑550份,野樱莓20份‑30份,灵芝10份‑20份,北虫草5份‑10份,红参10份‑20份,西洋参10份‑20份,枸杞10份‑30份,黄芪5份‑20份,当归5份‑10份,肉苁蓉10份‑20份。本发明制作工艺简单,并且可以有效地降低野樱莓的酸涩感,减少直接服用果实的抵触,并且制成配制酒后,更加便于人体吸收,配合灵芝、北虫草、红参、枸杞等,更加的补充元气,安神固脱,滋肝明目,同时野樱莓具有更好的抗癌、抗氧化、壮阳、保护心脑细胞、扩张血管、降血压的功效。

Description

一种具有保健功能的配制酒及其配制工艺
技术领域
本发明涉及药酒制备工艺技术领域,具体为一种具有保健功能的配制酒及其配制工艺。
背景技术
野樱莓是落叶灌木,蔷薇科,原产于北美洲东部湿树林和沼泽。野樱莓被栽培为观赏植物和食品,果实可以生吃,也能制作于酒,果酱,糖浆,果汁,茶,沙拉,啤酒,冰激凌。
野樱莓含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化物和一些其他重要的多酚类物质,这些多酚类物质就具有对抗癌细胞的效果。这种野莓一般生长在北美东部的沼泽边。
野樱莓作为天然植物性原料,其卓越的血流改善作用,可以即刻提高男性海绵体的柔软性增加血液的流入量改善勃起不足、增强男性性能力。同时可以预防睾丸细胞的损伤,提高性欲望。另外,野樱莓对血流的改善可以起到保护心脏以及脑细胞的作用,降低诱发血管损伤的0X-LDL(酸化胆固醇)和血管炎症物质CRP的指数,促进N0生成、让血管柔软、扩张血管、减少吸着性血管因子预防血栓。抑制ACE合成、使血压正常。
但是由于野樱莓的果皮厚、涩味太强,直接食用口感差,一般人难以接受;而通过常规方法进行榨汁提取浓缩液或者是制成粉末来使用也无法解决果实涩味强的问题,针对上述问题,特提出一种具有保健功能的配制酒及其配制工艺。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有保健功能的配制酒及其配制工艺,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种具有保健功能的配制酒,成分包括白酒原液和中药材料,中药材料包括野樱莓、灵芝、北虫草、红参、西洋参、枸杞、黄芪、当归和肉苁蓉;
其中各成分按照质量份数配比为:白酒原液450份-550份,野樱莓20份-30份,灵芝10份-20份,北虫草5份-10份,红参5份-10份,西洋参5份到10份,枸杞10份-30份,黄芪5份-20份,当归5份-10份,肉苁蓉10份-20份。
所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓30份,灵芝20份,北虫草5份,红参5份,西洋参5份,枸杞20份,黄芪20份,当归10份,肉苁蓉10份。
所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓30份,灵芝10份,北虫草5份,红参10份,西洋参10份,枸杞30份,黄芪10份,当归10份,肉苁蓉20份。
所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓20份,灵芝20份,北虫草10份,红参5份,西洋参5份,枸杞10份,黄芪5份,当归5份,肉苁蓉20份。
所述白酒原液选用酒精浓度为30度-60度的白酒。
一种具有保健功能的配制酒的配制工艺,包括以下步骤,
S1:按照所需质量份数称量各成分;
S2:清洗所需中药材料;
S3:对中药材料进行切片处理;
S4:将切片处理后的中药材料晾干;
S5:选取适宜的带盖容器,将白酒原液倒入容器中,再将晾干后的中药材料浸泡在白酒原液中,并将容器的盖子扣合;
S6:容器静置三天后,打开容器盖子,选取适宜的搅拌棒对容器内液体进行搅拌处理,搅拌后将容器的盖子扣合;
S7:连续七天重复步骤S6,并在第七次搅拌后对容器进行密封处理;
S8:将密封处理后的容器放置在阴凉处静置三十天;
S9:容器静置三十天后打开容器,将容器内的溶液进行过滤,并对过滤后的溶液进行罐装密封保存。
优选的,所述野樱莓、灵芝、北虫草、红参、西洋参、枸杞、黄芪、当归和肉苁蓉的切片厚度为0.5厘米-1厘米。
优选的,所述步骤S6中的搅拌处理的时间为3-5分钟。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明制作工艺简单,并且可以有效地降低野樱莓的酸涩感,减少直接服用果实的抵触,并且制成过酒后,更加便于人体吸收,配合红参、西洋参、灵芝以及枸杞,更加的补充元气,安神固脱,滋肝明目。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
本发明提供一种技术方案:一种具有保健功能的配制酒,成分包括白酒原液和中药材料,中药材料包括野樱莓、灵芝、北虫草、红参、西洋参、枸杞、黄芪、当归和肉苁蓉;
其中各成分按照质量份数配比为:白酒原液450份-550份,野樱莓20份-30份,灵芝10份-20份,北虫草5份-10份,红参5份-10份,西洋参5-10份,枸杞10份-30份,黄芪5份-20份,当归5份-10份,肉苁蓉10份-20份。
优选的,所述各成分按照质量份数配比为:所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓30份,灵芝20份,北虫草5份,红参5份,西洋参5份,枸杞20份,黄芪20份,当归10份,肉苁蓉10份。
优选的,所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓30份,灵芝10份,北虫草5份,红参10份,西洋参10份,枸杞30份,黄芪10份,当归10份,肉苁蓉20份。
优选的,白酒原液500份,野樱莓20份,灵芝20份,北虫草10份,红参5份,西洋参5份,枸杞10份,黄芪5份,当归5份,肉苁蓉20份。
放入更多的野樱莓,卓越的血流改善作用,可以即刻提高男性海绵体的柔软性增加血液的流入量改善勃起不足、增强男性性能力。同时可以预防睾丸细胞的损伤,提高性欲望。另外,野樱莓对血流的改善可以起到保护心脏以及脑细胞的作用,降低诱发血管损伤的0X-LDL(酸化胆固醇)和血管炎症物质CRP的指数,促进N0生成、让血管柔软、扩张血管、减少吸着性血管因子预防血栓。抑制ACE合成、使血压正常,放入更多的人参、灵芝以及枸杞,更加的补充元气,安神固脱,滋肝明目。
具体而言,所述白酒原液选用酒精浓度为40度-45度的白酒。
一种具有保健功能的配制酒的配制工艺,包括以下步骤,
S1:按照所需质量份数称量各成分;
S2:清洗所需中药材料;
S3:对中药材料进行切片处理;
S4:将切片处理后的中药材料晾干;
S5:选取适宜的带盖容器,将白酒原液倒入容器中,再将晾干后的中药材料浸泡在白酒原液中,并将容器的盖子扣合;
S6:容器静置三天后,打开容器盖子,选取适宜的搅拌棒对容器内液体进行搅拌处理,搅拌后将容器的盖子扣合;
S7:连续七天重复步骤S6,并在第七次搅拌后对容器进行密封处理;
S8:将密封处理后的容器放置在阴凉处静置三十天;
S9:容器静置三十天后打开容器,将容器内的溶液进行过滤,并对过滤后的溶液进行罐装密封保存。
具体而言,所述野樱莓、灵芝、北虫草、红参、西洋参、枸杞、黄芪、当归和肉苁蓉的切片厚度为0.5厘米-1厘米。
具体而言,所述步骤S6中的搅拌处理的时间为3-5分钟。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种具有保健功能的配制酒,其特征在于:成分包括白酒原液和中药材料,中药材料包括野樱莓、灵芝、北虫草、红参、西洋参、枸杞、黄芪、当归和肉苁蓉;
其中各成分按照质量份数配比为:白酒原液450份-550份,野樱莓20份-30份,灵芝10份-20份,北虫草5份-10份,红参5份-10份,西洋参5份-10份,枸杞10份-30份,黄芪5份-20份,当归5份-10份,肉苁蓉10份-20份。
2.根据权利要求1所述的一种具有保健功能的配制酒,其特征在于:所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓30份,灵芝20份,北虫草5份,红参5份,西洋参5份,枸杞20份,黄芪20份,当归10份,肉苁蓉10份。
3.根据权利要求1所述的一种具有保健功能的配制酒,其特征在于:所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓30份,灵芝10份,北虫草5份,红参10份,西洋参10份,枸杞30份,黄芪10份,当归10份,肉苁蓉20份。
4.根据权利要求1所述的一种具有保健功能的配制酒,其特征在于:所述各成分按照质量份数配比为:白酒原液500份,野樱莓20份,灵芝20份,北虫草10份,红参5份,西洋参5份,枸杞10份,黄芪5份,当归5份,肉苁蓉20份。
5.根据权利要求1所述的一种具有保健功能的配制酒,其特征在于:所述白酒原液选用酒精浓度为30度-60度的白酒。
6.一种具有保健功能的配制酒的配制工艺,其特征在于:包括以下步骤,
S1:按照所需质量份数称量各成分;
S2:清洗所需中药材料;
S3:对中药材料进行切片处理;
S4:将切片处理后的中药材料晾干;
S5:选取适宜的带盖容器,将白酒原液倒入容器中,再将晾干后的中药材料浸泡在白酒原液中,并将容器的盖子扣合;
S6:容器静置三天后,打开容器盖子,选取适宜的搅拌棒对容器内液体进行搅拌处理,搅拌后将容器的盖子扣合;
S7:连续七天重复步骤S6,并在第七次搅拌后对容器进行密封处理;
S8:将密封处理后的容器放置在阴凉处静置三十天;
S9:容器静置三十天后打开容器,将容器内的溶液进行过滤,并对过滤后的溶液进行罐装密封保存。
7.根据权利要求6所述的一种具有保健功能的配制酒的配制工艺,其特征在于:所述野樱莓、灵芝、北虫草、红参、西洋参、枸杞、黄芪、当归和肉苁蓉的切片厚度为0.5厘米-1厘米。
8.根据权利要求6所述的一种具有保健功能的配制酒的配制工艺,其特征在于:所述步骤S6中的搅拌处理的时间为3-5分钟。
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