CN109497827A - 压力式煮饭器 - Google Patents

Abstract

本发明提供压力式煮饭器。本公开的压力式煮饭器能够实现小型化。本公开的煮饭器具有锅、内盖、外盖、夹持部和驱动机构。所述夹持部在位于夹持位置的情况下对所述内盖的外周部和所述锅的凸缘部进行夹持。所述驱动机构使所述夹持部以能够在解除对所述内盖的所述外周部和所述锅的所述凸缘部的夹持的解除位置与所述夹持位置之间往返的方式水平移动。在所述夹持位置处，在常压时，沿上下方向在所述锅的所述凸缘部的下端与所述夹持部之间以及所述内盖的所述外周部的上表面与所述夹持部之间具有间隙。在所述夹持位置处，在加压时，沿所述上下方向，所述锅的所述凸缘部的所述下端与所述夹持部接触，所述内盖的所述外周部的所述上表面与所述夹持部接触。

Description

压力式煮饭器

技术领域

本公开涉及压力式煮饭器，特别涉及夹持内盖和锅的夹持部。

背景技术

以往，压力式煮饭器的内盖和锅被施加大气压以上的压力，因此具有夹持内盖和锅或夹持内盖和锅壳体的夹持部。

专利文献1中记载有收纳锅的壳体与盖形成为双重结构的压力式煮饭器。专利文献1的图2中示出了对收纳锅的内壳体的凸缘和内盖进行夹持的夹持部安装于内盖的情况。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特许第3851293号公报

然而，若在压力式煮饭器的内部具有夹持部，则压力式煮饭器存在变得大型化的情况。

发明内容

因此，本公开的目的在于，解决所述课题，实现压力式煮饭器的小型化。

用于解决课题的手段

为了达成上述目的，本公开的一个方面的压力式煮饭器具有：锅，其具有有底筒状的锅主体部、以及从所述锅主体部的上端向外方沿水平方向延伸的凸缘部；内盖，其覆盖所述锅的开口；外盖，其能够供所述内盖装卸；夹持部，其在位于夹持位置的情况下对所述内盖的外周部和所述锅的所述凸缘部进行夹持；以及驱动机构，其使所述夹持部以能够在解除对所述内盖的所述外周部和所述锅的所述凸缘部的夹持的解除位置与所述夹持位置之间往返的方式水平移动。

在所述夹持位置处，在常压时，沿上下方向在所述锅的所述凸缘部的下端与所述夹持部之间以及所述内盖的所述外周部的上表面与所述夹持部之间形成有间隙。

在所述夹持位置处，在加压时，沿所述上下方向，所述锅的所述凸缘部的所述下端与所述夹持部接触，所述内盖的所述外周部的所述上表面与所述夹持部接触。

发明效果

本公开的夹持部水平移动，因此可实现压力式煮饭器的小型化。

附图说明

图1是示意性表示实施方式的压力式煮饭器的立体图。

图2是示意性表示打开上盖的状态下省略了锅的压力式煮饭器的立体图。

图3A是从图1的压力式煮饭器取下外盖的上外廓部件侧的零件，示意性表示解除位置处的状态的俯视图。

图3B是用于说明图3A的槽与旋转板的中心的距离的示意图。

图4是示意性表示解除位置处的锅、内盖、夹持部和驱动机构的立体图。

图5是解除位置处的夹持部周围的局部纵剖立体图。

图6是从图1的压力式煮饭器取下外盖的上外廓部件侧的零件，示意性表示夹持位置处的状态的俯视图。

图7是示意性表示夹持位置处的锅、内盖、夹持部和驱动机构的立体图。

图8是夹持位置处的常压状态的夹持部周围的局部纵剖立体图。

图9是夹持位置处的加压状态的夹持部周围的局部纵剖立体图。

标号说明

1：煮饭器主体，1a：锅收纳部，1b：上框，2：锅，2a：锅主体部，2b：凸缘部，2c：延伸部，3：外盖，3A：铰链轴，3a：上外廓部件，3b：下外廓部件，4：内盖，4a：凸缘部，4b：树脂部件，8：盖开放装置，8B：开盖按钮，9：蒸汽筒，9a：蒸汽释放孔，10：压力抑制阀，11：安全阀，12：压力阀移动机构，13：显示操作部，13A：液晶显示器，13B：按钮，14：控制部，21：驱动机构，23：夹持部，27：马达，29：线，31：旋转板，33：槽，37：槽，41：上壁部，43：侧壁部，45：下壁部，45a：突起部，47：销，51：臂，53：轴，55：保持器，57：销，59：衬垫。

具体实施方式

本公开的一个方面的压力式煮饭器具有：锅，其具有有底筒状的锅主体部、以及从所述锅主体部的上端向外方沿水平方向延伸的凸缘部；内盖，其覆盖所述锅的开口；外盖，其能够供所述内盖装卸；夹持部，其在位于夹持位置的情况下对所述内盖的外周部和所述锅的所述凸缘部进行夹持；以及驱动机构，其使所述夹持部以能够在解除对所述内盖的所述外周部和所述锅的所述凸缘部的夹持的解除位置与所述夹持位置之间往返的方式水平移动。

在所述夹持位置处，在常压时，沿上下方向在所述锅的所述凸缘部的下端与所述夹持部之间以及所述内盖的所述外周部的上表面与所述夹持部之间形成间隙。

在所述夹持位置处，在加压时，沿所述上下方向，所述锅的所述凸缘部的所述下端与所述夹持部接触，所述内盖的所述外周部的所述上表面与所述夹持部接触。

此外，也可以是，所述驱动机构包括具有直线状的槽的旋转板、以及使所述旋转板旋转的马达。也可以是，所述夹持部具有从所述夹持部的上表面向上方突出的销。也可以是，所述夹持部的插入在所述槽中的所述销随着所述旋转板的旋转而沿所述槽移动，从而所述夹持部能够在所述解除位置与所述夹持位置之间移动。

此外，也可以是，所述夹持部包括分别具有所述销的第1夹持部和第2夹持部，

所述旋转板的所述槽包括供所述第1夹持部的所述销插入的第1槽、以及供所述第2夹持部的所述销插入的第2槽。

此外，也可以是，所述锅的所述凸缘部具有从所述凸缘部的外侧端向下方延伸的延伸部。

此外，也可以是，所述夹持部具有：与所述内盖的所述外周部的所述上表面对置的上壁部；与所述内盖的外侧部和所述锅的所述凸缘部的外侧部对置的侧壁部；以及与所述锅的所述凸缘部的下表面对置的下壁部。也可以是，所述下壁部具有从所述下壁部的上表面向上方突起的突起部。也可以是，在加压时，所述凸缘部的下端与所述下壁部的所述突起部接触。

此外，也可以是，压力式煮饭器具有衬垫，该衬垫沿所述内盖的所述外周部配置，并且沿所述锅主体部的内侧面向下方延伸。也可以是，在加压时，所述衬垫与所述锅主体部的所述内侧面接触。

此外，也可以是，压力式煮饭器具有盖开放装置，该盖开放装置在所述夹持部位于所述夹持位置的期间限制所述外盖的开放动作。

此外，也可以是，所述驱动机构安装于所述外盖。

此外，也可以是，所述夹持部安装于所述外盖。

此外，也可以是，所述驱动机构使所述夹持部以平行于所述上下方向的轴为中心转动。

此外，也可以是，所述槽的与该槽的长度方向平行的中心线和所述旋转板的中心的距离根据所述中心线上的位置而连续变化。

此外，也可以是，所述夹持部能够在所述上下方向上移动。

(实施方式)

以下，对本公开的实施方式的压力式煮饭器进行说明。图1是示意性表示本发明的实施方式的压力式煮饭器的立体图。图2是示意性表示打开上盖的状态下省略了锅的压力式煮饭器的立体图。

压力式煮饭器具有煮饭器主体1和锅2(参照图4)。在煮饭器主体1的内部形成有锅收纳部1a。锅2被收纳于锅收纳部1a中。锅2被放入米和水等被烹调物。在煮饭器主体1的上部安装有外盖3。外盖3能够开闭煮饭器主体1的上部开口。外盖3是中空结构。在外盖3的内侧(覆盖锅2的上部开口的一侧)以能够装卸的方式安装有内盖4。内盖4能够开闭锅2的上部开口。内盖4的形状是大致圆盘状。在本实施方式中，由外盖3和内盖4构成了开闭自如地覆盖锅2的开口部的盖体。

煮饭器主体1的锅收纳部1a由上框1b和筒状部1c构成。筒状部1c被配置为与所收纳的锅2的侧壁隔开规定的间隙。上框1b具有凸缘部。上框1b的凸缘部从筒状部1c的上部向外方突出。上框1b的凸缘部被嵌入于煮饭器主体1的上部开口的内周部。筒状部1c的上端对设置于锅2的上部开口的周围的凸缘部2b进行支承。

筒状部1c的形状是与锅2的下部的形状对应的有底筒状。在筒状部1c的外周面上安装有作为对锅2进行加热(例如感应加热)的加热部的一例的锅底加热线圈(省略图示)。锅底加热线圈被配置为与锅2的底部的中央部周围和角部对置。

此外，作为用于测定锅2的温度的锅温度检测部的一例的锅温度传感器被配置为能够与收纳于锅收纳部1a中的锅2的底部抵接。锅2的温度与锅2内的被烹调物的温度大致相同，因此，通过由锅温度传感器检测锅2的温度，就能够检测锅2内的被烹调物的温度。

外盖3具有构成外盖3的外廓的上外廓部件3a和下外廓部件3b。此外，外盖3具有平行于水平方向的铰链轴3A(参见图3A)。铰链轴3A是外盖3的开闭轴。铰链轴3A的两端部以转动自如的方式固定于煮饭器主体1的上框。在铰链轴3A的周围安装有扭转螺旋弹簧(省略图示)。扭转螺旋弹簧对外盖3向以铰链轴3A为中心从锅2的上部开口离开的方向(即打开方向)弹性施力。

在外盖3的内部设置有盖开放装置8。盖开放装置8与煮饭器主体1的一部分结合，由此保持外盖3封闭锅2的上部开口的状态。另一方面，在外盖3封闭锅2的上部开口的状态下按压了设置于外盖3上的开盖按钮8B时，盖开放装置8以钩挂轴为中心旋转。由此，盖开放装置8与煮饭器主体1的一部分的结合脱开，外盖3借助扭转螺旋弹簧的作用力而以铰链轴3A为中心向从锅2的上部开口离开的方向旋转。由此，外盖3成为不封闭锅2的上部开口的打开状态。另外，外盖3构成为，例如当从封闭锅2的上部开口的位置起以铰链轴3A为中心旋转90度时，停止该旋转。

在上外廓部件3a的铰链轴3A的附近以能够装卸的方式安装有蒸汽筒9。在蒸汽筒9的上壁设置有蒸汽释放孔9a，以能够将锅2内的多余的蒸汽排出到煮饭器的外部。

此外，在内盖4上设置有：能够开闭蒸汽释放孔的压力抑制阀10；以及在锅2内被异常加压时开放而释放锅2内的压力的安全阀11(参照图4)。

压力抑制阀10是抑制锅2内的压力上升至高于大气压的规定值(例如，2.0大气压)以上的阀。在本实施方式中，压力抑制阀10由闭塞部件和弹簧构成，闭塞部件对蒸汽释放孔进行闭塞。弹簧以对蒸汽释放孔进行闭塞的方式对闭塞部件进行施力。根据这种结构，在锅2内的压力上升至高于大气压的规定值以上时(例如，2.0大气压以上时)，借助该压力克服弹簧的作用力，闭塞部件移动，蒸汽释放孔开放。此外，压力抑制阀10还可以由滚珠构成。这种情况下，在锅2内的压力大于自重时，压力抑制阀10仅被锅2内的压力推压而离开蒸汽释放孔，开放蒸汽释放孔。

在外盖3上设置有使压力阀在闭塞位置与开放位置之间移动的压力阀移动机构12。压力阀移动机构12构成为将压力阀保持在闭塞位置。由此，能够使锅2内的压力升压(例如，从1.0大气压升压至1.2大气压)。此外，压力阀移动机构12构成为，在锅2内的压力成为规定值(例如，1.2大气压)以上的规定的定时，通过后述的控制部14的控制，使压力阀从闭塞位置移动至开放位置。由此，能够使锅2内的压力减压(例如，从1.2大气压减压至1.0大气压)。另外，关于压力阀移动机构12的具体结构，与现有的压力阀移动机构同样，因此在此省略说明。

此外，在外盖3上设置有显示操作部13。显示操作部13显示煮饭过程和煮饭时间等各种信息。另外，显示操作部13从白米过程、糙米过程和白米(软饭)过程等多个煮饭过程中受理特定的煮饭过程的选择。显示操作部13具有液晶显示器13A和多个按钮13B。液晶显示器13A显示煮饭过程和煮饭时间等各种信息。多个按钮13B分别受理执行煮饭过程的选择、煮饭的开始、取消和预约等的指示。用户在参照显示于液晶显示器13A上的各种信息的同时，能够通过多个按钮13B选择特定的煮饭过程而指示煮饭开始。

此外，在外盖3的内部搭载有控制部14。控制部14具有存储部。存储部分别存储用于煮饭的多个煮饭步骤。这里，“煮饭步骤”指的是用于按顺序进行预热工序、升温工序、沸腾维持工序、焖制工序这主要4个工序的煮饭的顺序。煮饭步骤中包含预先确定的各工序中的通电时间、加热温度、加热时间和加热输出等。各煮饭步骤对应于多个煮饭过程中的任意一个。控制部14根据由显示操作部13选择的煮饭过程和锅温度传感器的检测温度，控制锅底加热线圈和压力阀移动机构12，执行煮饭工序。

下面，主要参照图3A和图4，说明对锅2和内盖4进行夹持的夹持机构。图3A是表示从压力式煮饭器取下外盖3的上外廓部件3a侧的零件的状态的俯视图。图4是示意性表示解除位置处的锅、内盖、夹持部和驱动机构的立体图。

另外，在本公开中，“夹持部对被夹持部(锅2和内盖4)进行夹持”指的是后述的夹持部23夹住被夹持部。因此，“夹持部对被夹持部进行夹持”包括夹持部23与被夹持部接触的情况和不接触的情况这两方。此外，在本实施方式中，位于解除位置的夹持部23不夹住被夹持部。另一方面，在本实施方式中，位于夹持位置的夹持部23夹住被夹持部。进而，在本公开中，位于解除位置的夹持部23在比位于夹持位置的夹持部23靠外方的位置上。

上述的夹持机构包括夹持部23和驱动机构21。夹持机构配置在外盖3上。另外，本实施方式中，夹持部23的数量为4个，夹持部23包括本公开的第1夹持部和第2夹持部。相对于4个夹持部23而配置1个驱动机构21。各夹持部23在夹持位置处夹持内盖4和锅2。驱动机构21使各夹持部23在解除内盖4和锅2的夹持的解除位置与内盖4和锅2被夹持的夹持位置之间水平移动。

驱动机构21具有马达27、线29和旋转板31。马达27根据来自控制部14的指示而旋转。线29缠绕在马达27上。线29的一端与旋转板31连结。旋转板31通过马达27的旋转驱动而旋转。马达27通过进行正转(图3A中顺时针的旋转)而卷绕线29。马达27通过进行反转(图3A中逆时针的旋转)而送出线29。若马达27正转，则线29被卷绕，相应地，旋转板31在下外廓部件3b上从解除位置向夹持位置旋转。此外，若马达27反转，则被卷绕的线29返回而旋转板31从夹持位置向解除位置反转。另外，为了使旋转板31反转，可使用弹簧的反力。即，可以在旋转板31上设置弹簧。弹簧的反力可以是旋转板31从解除位置移动至夹持位置时产生的力。

旋转板31的形状是圆环状。在旋转板31上按照旋转板31的中心角每隔90度形成有槽33。槽33的形状是直线状。槽33的数量是4个。4个槽33包括本公开的第1槽和第2槽。旋转板31的材料例如是不锈钢等金属或树脂。此外，在覆盖夹持部23的上方的下外廓部件3b上，从外侧向内侧也形成有4个槽37。4个槽33与4个槽37一对一地对应。这里，在4个夹持部23分别设有销47(详细情况后述)。各夹持部23的销47被插入于各槽33和各槽37。下外廓部件3b的槽37的形状是沿着销47的轨迹的形状。例如下外廓部件3b的槽37的形状是略微弯曲的形状。

图3B是用于说明槽33与旋转板31的中心的距离的示意图。如图3B所示，槽33的与该槽的长度方向平行的中心线L33和旋转板31的中心C11的距离根据中心线L33上的位置而阶段性变化。即，中心线L33与中心C11的距离在图3B中最右侧最长，成为直线R21的长度。另一方面，中心线L33与中心C11的距离在图3B中最左侧最短，成为直线R22的长度。即，中心线L33与中心C11的距离随着中心线L33上的位置从左侧向右侧而变长。因此，若销47在槽33内从图3B的右侧向左侧移动，则夹持部23位于夹持位置。若销47在槽33内从图3B的左侧向右侧移动，则夹持部23位于解除位置。

夹持部23被悬挂在外盖3上。使用图3A和图4对将夹持部23悬挂在外盖3上的结构进行说明。在外盖3的上外廓部件3a设置有销57，通过销57来固定保持器55。在保持器55上固定有平行于上下方向的轴53。具体而言，轴53的上部和下部被固定在保持器55上。臂51以能够相对于轴53转动的方式安装于轴53。另外，在本实施方式中，轴53和臂51的数量是4个。各夹持部23通过各臂51以能够转动的方式被支承在各轴53上。此外，夹持部23以能够与臂51一起上下移动的方式支承于轴53。如上所述，夹持部23具有通过臂51、保持器55和销57而悬挂于外盖3上的构造。各夹持部23的销47随着旋转板31的旋转而沿槽33滑动，从而夹持部23能够从离开锅2的外方的解除位置向接近内方的夹持位置水平移动。这样，能够将旋转板31的旋转移动转换为夹持部23的水平移动。夹持部23的水平移动在本实施方式中指的是水平面上的转动。

在锅2的凸缘部2b的外方配置有4个夹持部23。因此，内盖4和锅2在4处被夹持，因此，作用在夹持部23上的压力分散，能够使夹持部23小型化。

下面参照图5。图5是解除位置处的夹持部周围的局部纵剖立体图。锅2具有有底筒状的锅主体部2a、以及从锅主体部2a的上端向外侧方延伸的凸缘部2b。凸缘部2b具有从凸缘部2b的外侧端向下方延伸的延伸部2c。锅2的上部的周缘部由锅主体部2a的上部、凸缘部2b(包含延伸部2c)构成。因此，锅2的上部的周缘部的形状为倒U字形状。

在内盖4的外周部设置有与锅2的凸缘部2b对置的凸缘部4a。在凸缘部4a安装有衬垫59，该衬垫59沿内盖4的外周部配置，并且沿锅主体部2a的内侧面向下方延伸。具体而言，在凸缘部4a的外周缘安装有树脂部件4b，在凸缘部4a与树脂部件4b之间夹入衬垫59。另外，不限于此，还可以通过折返凸缘部4a，利用凸缘部4a夹住衬垫59。

夹持部23包括上壁部41、侧壁部43、下壁部45和销47。上壁部41与臂51连接，并在水平方向延伸。侧壁部43从上壁部41的外侧端向下方延伸。下壁部45从侧壁部43的下端向水平方向且向内方延伸。销47从上壁部41的上表面向上方突出。夹持部23的平行于上下方向的截面的形状是横向的U字形状。夹持部23的材料是金属，例如是不锈钢。

上壁部41和下壁部45各自的内侧的缘(即平行于上下方向的截面)的形状是沿锅主体部2a的外周的曲线形状。此外，在下壁部45的上表面形成有沿锅主体部2a的外周向上方突出的突起部45a。

下面，对夹持机构的动作进行说明。若用户选择了将大于常压的压力施加给锅2和内盖4的加压烹调过程，则控制部14控制马达27使其旋转。若马达27旋转，则驱动机构21使夹持部23从图3A至图5所示的解除位置向图6至图8所示的夹持位置水平移动。

图6是从压力式煮饭器取下外盖的上外廓部件侧的零件，示意性表示夹持位置处的状态的俯视图。图7是示意性表示夹持位置处的锅、内盖、夹持部和驱动机构的立体图。图8是夹持位置处的常压状态的夹持部周围的局部纵剖立体图。

通过马达27的旋转驱动，旋转板31旋转规定角度。通过旋转板31的旋转，各夹持部23的销47从旋转板31的槽33的一端向另一端滑动移动。此时，各个销47也沿着下外廓部件3b的槽37滑动移动。通过该销47的滑动移动，臂51以轴53为中心向内侧转动，夹持部23从外侧的解除位置向内侧的夹持位置水平移动。

此外，盖开放装置8具有与马达27的旋转联动的联动机构。盖开放装置8随着马达27的正转而锁定与煮饭器主体1的结合。通过锁定，盖开闭装置8成为即便按下图1的开盖按钮8B、外盖3也不会打开的结构。这样，盖开放装置8在夹持部23位于夹持位置的期间限制外盖3的开放动作。

如图8所示，在夹持位置处，上壁部41与内盖4的凸缘部4a的上表面对置，侧壁部43与内盖4的外侧部和锅2的凸缘部2b的外侧部对置，下壁部45与锅2的凸缘部2b的下表面对置。从上壁部41的下表面到下壁部45的上表面的长度d1大于内盖4的凸缘部4a和树脂部件4b及锅2的凸缘部2b(包括延伸部2c)的厚度d2。因此，在常压状态下，在夹持位置处，下壁部45的突起部45a与锅2的延伸部2c的下端之间也存在间隙。此外，上壁部41的下表面与内盖4的凸缘部4a的上表面之间也存在间隙。因此，在夹持部23的滑动移动时，夹持部23不与锅2和内盖4接触。

下面参照图9。图9是夹持位置处的加压状态的夹持部周围的局部纵剖立体图。当锅2的温度上升、放入锅2内的水蒸发而成为锅2内的压力大于常压的加压状态时，内盖4被抬起。当内盖4被抬起时，内盖4的凸缘部4a的上表面与上壁部41的下表面接触。进而，压力变高时，内盖4的凸缘部4a将夹持部23推起。夹持部23与臂51一起沿轴53向上方移动。当夹持部23与内盖4一起向上方移动时，夹持部23的下壁部45的突起部45a与锅2的延伸部2c的下端接触。锅2上作用有向下方压下的压力。因此，在夹持部23的上壁部41作用有向上方推起的力，在下壁部45作用有向下方压下的力。

在加压状态下，锅2的凸缘部2b与内盖4的凸缘部4a之间产生间隙，但从内盖4的凸缘部4a垂下的衬垫59借助锅2内的压力而与锅主体部2a的内侧面接触。由此，锅2和内盖4被密封，能够保持锅2内的高压状态。

加压烹调结束后，压力阀移动机构12开放压力阀，锅2内的压力恢复为常压。当压力阀开放时，控制部14控制马达27使其旋转，马达27反转。由此，旋转板31反转，各个销47从另一端向一端滑动。各销47沿各槽33滑动，从而使得各夹持部23从夹持位置向解除位置水平移动。此外，伴随马达27的反转，盖开放装置8的锁定被解除。由此，用户通过按下开盖按钮8B就能够打开外盖3。

根据本实施方式，根据马达27的旋转能够使4个夹持部23同时水平移动。在以往那样通过以平行于水平方向的轴为中心的旋转动作驱动夹持部的情况下，夹持部的移动轨迹大幅存在于上下方向和水平方向。本实施方式的情况下，在使夹持部23沿水平方向移动后在加压时沿上下方向使其略微移动，因此夹持部23的移动轨迹几乎仅为水平方向，能够使外盖3小型化。此外，通过将作为水平方向的移动机构的夹持部23安装为悬挂在外盖3上，从而能够使内盖4形成为单纯的构造。由此，可减轻压力式煮饭器用的内盖4的重量，使内盖4的清洗变得容易。

此外，在夹持位置处，在常压时，沿上下方向在锅2的凸缘部2b的下端与夹持部23之间和作为内盖4的外周部的凸缘部4a的上表面与夹持部23之间具有间隙。由此，即使夹持部23从解除位置水平移动至夹持位置也不会与锅2和内盖4接触，不易对夹持部23带来损伤。其结果是，可抑制夹持部23和锅2的凸缘部2b的磨损。

此外，在夹持位置处，在加压时，沿上下方向，锅2的凸缘部2b的下端与夹持部23接触，作为内盖4的外周部的凸缘部4a的上表面与夹持部23接触。由此，在加压时能够通过夹持部23可靠地夹持内盖4和锅2。

此外，所述锅2的凸缘部2b具有延伸部2c，由此能够增强凸缘部2b的强度，缩短凸缘部2a向外方的长度。由此，可抑制煮饭器主体1的大型化。

此外，在夹持部23的下壁部45的上表面形成有突起部45a，因此能够增强下壁部45的强度。由此，可抑制夹持部23的下壁部45从锅2的延伸部2c被压下而发生变形。

本公开不限于上述实施方式，可如下变形实施。

(1)在上述实施方式中，配置于压力式煮饭器的夹持部23的数量是4个，然而数量不限于4个。夹持部23的数量既可以是2个，也可以是1个。

(2)在上述实施方式中，锅2的凸缘部2b具有延伸部2c，然而不限于此。凸缘部2b的形状例如可以是平板状。

(3)在上述实施方式中，夹持部23的下壁部45具有突起部45a，然而不限于此。夹持部23的下壁部45例如可以是平板状。

(4)在上述实施方式中，通过常压进行烹调的情况下，控制部14也可以不使马达27旋转，并且不通过夹持部23夹持锅2的凸缘部2b和内盖4的外周部。

产业上的可利用性

本公开的压力式煮饭器例如作为家庭用和业务用的压力式煮饭器是有用的。

Claims (12)

1.一种压力式煮饭器，该压力式煮饭器具有：

锅，其具有有底筒状的锅主体部、以及从所述锅主体部的上端向外方沿水平方向延伸的凸缘部；

内盖，其覆盖所述锅的开口；

外盖，其能够供所述内盖装卸；

夹持部，其在位于夹持位置的情况下对所述内盖的外周部和所述锅的所述凸缘部进行夹持；以及

驱动机构，其使所述夹持部以能够在解除对所述内盖的所述外周部和所述锅的所述凸缘部的夹持的解除位置与所述夹持位置之间往返的方式水平移动，

在所述夹持位置处，在常压时，沿上下方向在所述锅的所述凸缘部的下端与所述夹持部之间以及所述内盖的所述外周部的上表面与所述夹持部之间形成有间隙，

在所述夹持位置处，在加压时，沿所述上下方向，所述锅的所述凸缘部的所述下端与所述夹持部接触，所述内盖的所述外周部的所述上表面与所述夹持部接触。

2.根据权利要求1所述的压力式煮饭器，其中，

所述驱动机构包括具有直线状的槽的旋转板、以及使所述旋转板旋转的马达，

所述夹持部具有从所述夹持部的上表面向上方突出的销，

所述夹持部的插入到所述槽中的所述销随着所述旋转板的旋转而沿所述槽移动，从而所述夹持部能够在所述解除位置与所述夹持位置之间移动。

3.根据权利要求2所述的压力式煮饭器，其中，

所述夹持部包括分别具有所述销的第1夹持部和第2夹持部，

所述旋转板的所述槽包括供所述第1夹持部的所述销插入的第1槽、以及供所述第2夹持部的所述销插入的第2槽。

4.根据权利要求1至3中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

所述锅的所述凸缘部具有从所述凸缘部的外侧端向下方延伸的延伸部。

5.根据权利要求1至4中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

所述夹持部具有：与所述内盖的所述外周部的所述上表面对置的上壁部；与所述内盖的外侧部和所述锅的所述凸缘部的外侧部对置的侧壁部；以及与所述锅的所述凸缘部的下表面对置的下壁部，

所述下壁部具有从所述下壁部的上表面向上方突起的突起部，

在加压时，所述凸缘部的下端与所述下壁部的所述突起部接触。

6.根据权利要求1至5中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

该压力式煮饭器具有衬垫，该衬垫沿所述内盖的所述外周部配置，并且沿所述锅主体部的内侧面向下方延伸，

在加压时，所述衬垫与所述锅主体部的所述内侧面接触。

7.根据权利要求1至6中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

该压力式煮饭器具有盖开放装置，该盖开放装置在所述夹持部位于所述夹持位置的期间限制所述外盖的开放动作。

8.根据权利要求1至7中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

所述驱动机构安装于所述外盖。

9.根据权利要求1至8中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

所述夹持部安装于所述外盖。

10.根据权利要求1至9中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

所述驱动机构使所述夹持部以平行于所述上下方向的轴为中心转动。

11.根据权利要求2所述的压力式煮饭器，其中，

所述槽的与该槽的长度方向平行的中心线和所述旋转板的中心的距离根据所述中心线上的位置而连续变化。

12.根据权利要求1至11中的任意一项所述的压力式煮饭器，其中，

所述夹持部能够在所述上下方向上移动。