CN109315532A - 一种佛手普洱茶夏季养生茶及其制备方法和用途 - Google Patents
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Abstract
一种佛手普洱茶夏季养生茶及其制备方法和用途,涉及养生保健茶技术领域。包括佛手和普洱茶,所述佛手和所述普洱茶的重量比为1:1~5。该配方具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老的作用。该组合物的制备方法为:将上述原料经干燥、粉碎、提取、浓缩、制粒和整粒后既得。该制备方法一方面简单易行,各项参数可控,利于工业化生产;另一方面制备出来的组合物疗效佳,无毒副作用。
Description
技术领域
本发明属于养生保健茶技术领域,具体涉及一种佛手普洱茶夏季养生茶。
背景技术
随着人们养生意识的增强,茶饮料市场迅速扩大,以茶为原料,以传统中草药为主要成分的保健茶已成为市场焦点。虽目前市场上各种各样的保健茶品种繁多,但大多组分复杂,效果不明确,且多数是以茶和中药饮片本身或进行简单的粉碎即包装,而使得保健茶的生物利用度低,进而保健效果差,原材料浪费。
夏季在五行中属火,对应的脏腑为“心”,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏季是心脏病的高发期,中医认为“心与夏气相通应”,心的阳气在夏季最为旺盛,所以夏季更要注意心脏的养生保健。
夏季暑热,肠胃功能有所减弱,饮食也需有节有度。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸易被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱,致使食欲不振。
夏季虽然是阳气最盛的季节,但是雨水相对也比较多,若湿气太重,会困遏脾胃,使脾胃的运化能力下降。脾主运化,生命活动的继续和精气血津液的化生和充实,都依赖于脾胃运化的水谷精微,如果脾胃功能失常,则致使水谷精微和水液的输布运行失常,各脏腑得不到精气血津液的滋润而致其机能不能正常发挥,所以夏天人们会经常感觉燥热难耐、易口渴、舌苔厚重、不思饮食、疲劳乏力、烦躁不安等。
发明内容
针对上述现有技术的不足,本发明的第一目的在于提供一种佛手普洱茶夏季养生茶,该养生茶组分简单,效果明确,具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老的作用。
本发明的第二目的在于提供佛手普洱茶夏季养生茶的制备方法,该种制备方法一方面简单易行,各项参数可控,利于工业化生产,另一方面制备出来的养生茶效果明确,生物利用度高,无毒副作用。
本发明的第三目的在于提供一种上述佛手普洱茶夏季养生茶在疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老方面的应用。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案为:一种佛手普洱茶夏季养生茶,包括佛手和普洱茶,佛手和普洱茶的重量比为1:1~5。
进一步地,佛手和普洱茶的重量比优选为1:2~4。
进一步地,佛手和普洱茶的重量比优选为1:2。
上述佛手普洱茶夏季养生茶在疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老。
佛手普洱茶夏季养生茶的制备方法,包括以下步骤:
A)佛手颗粒的制备:
A1)干燥:将佛手在35~75℃干燥至含水量3-6%;
A2)粉碎:将A1)步制得的佛手粉碎成细粉,细度为120~200目;
A3)提取:将A2)步制得的佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:7~12的料液比进入提取器,提取0.5~1.5小时;
A4)浓缩:将A3)步提取后的佛手提取液浓缩为密度1.1~1.25的稠膏;
A5)制粒:将A4)步制得的佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,用制粒机制成湿颗粒,佛手稠膏与微粉硅胶的重量比为1:1~3;
A6)干燥:将A5)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为5%的颗粒;
A7)整粒:将A6)步制得的干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
B)普洱茶颗粒的制备:
B1)干燥:将普洱茶在35~75℃干燥至含水量为5~8%;
B2)粉碎:将B1)步制得的普洱茶粉碎成细粉,细度为120~200目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;
B3)提取:将B2)步制得的普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:6~10的料液比进入提取器,提取10~50分钟;
B4)浓缩:将B3)步提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.1~1.25的稠膏;
B5)制粒:将B4)步制得的普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;
B6)干燥:将B5)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为6%的颗粒;
B7)整粒:将B6)步制得的普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
C)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装
C1)将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
进一步地,A1)、A6)、B1)和B6)的干燥温度为55~75℃。
进一步地,A5)制粒过程中还加入了糖浆和浓度为50~75%的乙醇,糖浆与A5)步稠膏的用量比为1:1.5~9,浓度为50~75%的乙醇与A5)步稠膏的用量比为1:1.5~9。
进一步地,A5)制粒过程中还加入了糖浆和浓度为50~75%的乙醇,糖浆与A5)步稠膏的用量比为1:3~6,浓度为50~75%的乙醇与A5)步稠膏的用量比为1:3~6。
进一步地,佛手提取是用的超声提取器,采用20KHZ的超声频率和700W的超声功率,动态循环提取30~90分钟;B3)步普洱茶的提取采用40KHZ的超声频率和1000W的超声功率,动态循环提取20~50分钟。
进一步地,A4)步与B4)步浓缩是采用的是喷雾蒸发仪浓缩
由于采用了上述技术方案,本发明与现有技术相比的有益效果是:
1.本发明佛手普洱茶夏季养生茶中,本发明的发明人遵循夏季养生以养心为主的首要原则,再根据夏季暑热天气对人体脏器的影响,辅以补肾、健脾、疏肝、养肺之道,选择佛手与普洱茶合用,佛手,味辛、苦、酸,性温、无毒,入肝、脾、胃、肺经,有止呕消胀,舒肝健脾,和胃止痛,疏肝理气,燥湿化痰的功效,此外佛手能增加冠脉血流量,抑制心肌收缩力,减慢心率,降低血压,经常使用于解痉,抗心律失常,抗过敏,降血压,抗炎;普洱茶具有抗动脉粥样硬化、抑菌助消化、止咳化痰、暖胃消食、生津止渴、消暑、通便等多种功效,而且饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应。将佛手和普洱茶结合能协同增效,同时具有疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老的功效,适应各类人群特别是在夏季预防保健饮用。
2.本发明提供的夏季养生茶佛手与普洱茶的用料比列为1:1~5,优选的为1:2~4,更优选的为1:2,在该配比范围下佛手与普洱茶能够发挥最大的协同作用;同时由于该养生茶配方简单、新颖,符合大众身心健康需要,适合各个年龄段及不同性别的人群冲泡的茶饮,特别是作为夏季饮用的茶饮,是一款取材天然、不失传统茶饮风味的功能性保健茶。
3.本发明所提供的夏季养生茶的制备方法,经过干燥、粉碎、提取、浓缩、制粒、整粒和包装等过程,方法简单易行,参数可控,不仅能最大程度的保留有效成分,还能提高组分的生物利用度高,原材料利用率高,制成颗粒状使用方便。
具体实施方式
下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述,但是本领域技术人员将会理解,下列实施例仅用于说明本发明,而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者,按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者,均为可以通过市售购买获得的常规产品。
本发明的一个方面提供了一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量份数计包括以下原料:佛手1份,普洱茶1~5份。
在本发明的一个实施方式中,上述佛手、普洱茶按重量份数计包括以下原料:佛手1份,普洱茶2~4份。
在本发明的一个实施方式中,上述佛手、普洱茶按重量份数计包括以下原料:佛手1份,普洱茶2份。
本发明提供的佛手普洱茶夏季养生茶,佛手的选料为符合《中国药典》2015年版的合格药材或优质饮片;普洱茶为合格的市售成品茶。
本发明的第二个方面提供了一种上述夏季养生茶的制备方法,包括以下步骤:
A)佛手颗粒的制备:
A1)干燥:将佛手在35~75℃干燥至含水量3-6%;
A2)粉碎:将A1)步制得的佛手粉碎成细粉,细度为120~200目;
A3)提取:将A2)步制得的佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:7~12的料液比进入提取器,提取30~90分钟;
A4)浓缩:将A3)步提取后的佛手提取液浓缩为密度1.1~1.25的稠膏;
A5)制粒:将A4)步制得的佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,用制粒机制成湿颗粒,佛手稠膏与微粉硅胶的重量比为1:1~3;
A6)干燥:将A5)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为5%的颗粒;
A7)整粒:将A6)步制得的干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
B)普洱茶颗粒的制备:
B1)干燥:将普洱茶在35~75℃干燥至含水量为5~8%;
B2)粉碎:将B1)步制得的普洱茶粉碎成细粉,细度为120~200目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;
B3)提取:将B2)步制得的普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:6~10的料液比进入提取器,提取10~50分钟;
B4)浓缩:将B3)步提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.1~1.25的稠膏;
B5)制粒:将B4)步制得的普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;
B6)干燥:将B5)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为6%的颗粒;
B7)整粒:将B6)步制得的普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
C)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装
C1)将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
本发明将干燥的温度选择在35~75℃的范围内,因为如果干燥的温度过高不仅容易破坏药物有效成分,而且还导致多糖大量分解成单糖、双糖,造成物料的黏度过高影响后续的制粒、包装等工序;如果干燥温度过低不仅干燥时间延长浪费能源,物料也不容易达到药物的脆点而影响粉碎的细度。
本发明将物料粉碎的细粉范围选择为120~200目,是为了在提取中扩大药材与提取液的接触面积,有利于药物有效成分的浸出,同时提高药材的利用率,缩短提取时间,且制备出的颗粒溶化性佳;
本发明在普洱茶制粒的过程中,在制得普洱茶稠膏中加入了2份普洱茶细粉,本发明巧妙地利用了普洱茶细粉作为填充剂,是因为发明人通过多次实验的摸索,发现只要将普洱茶稠膏密度控制在1.1~1.25范围内,就可以利用稠膏本身的粘度,不需要粘合剂和稀释剂的情况下,配合普洱茶本身粉碎的2份细粉制软材,就可以让软材达到手握成团,轻压即散的状态,便于后续的制粒过程。
本发明在制备佛手颗粒时,稠膏用40微米粒径的微粉硅胶按照1:1~3的比例混合,用制粒机制成湿颗粒;微粉硅胶吸水性好,使用微粉硅胶制得的颗粒流动性好,有利于包装,使用微粉硅胶可起少量高效的作用。
本发明将制得的干燥颗粒通过整粒机用40目整粒得颗粒,为了筛除制粒过程中混入的细粉和较大颗粒,使得颗粒质地更为均匀。
本发明的佛手普洱茶在混匀后的包装过程,可以先用过滤纸袋包装,然后再用常规食品密封包装袋包装,也可以直接采用常规食品密封包装袋包装。
优选地,其中一种实施方式可将C1)步佛手颗粒和普洱茶颗粒的重量比选择为1:2,在此配比下佛手和普洱茶在协同实现疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老的效果最佳。
优选地,其中一种实施方式A1)、A6)、B1)和B6)的干燥温度可选择在55~75℃,在此温度范围内,有效成分能得到最大化的保留,且干燥的脆度能达到良好的粉碎效果,还可以节约能源。
优选地,其中一种实施方式在佛手制粒过程中还加入了糖浆和浓度为50~75%的乙醇,糖浆与佛手稠膏的用量比为1:1.5~9,浓度为50~75%的乙醇与佛手稠膏的用量比为1:1.5~9。糖浆作为粘合剂与作为稀释剂的乙醇共同加入用于调节制粒软材的粘度,使之达到手握成团,轻压即散的状态,这样的软材制备出的颗粒成型性好,硬度佳,不易松散,溶化效果好;经大量实验研究所得乙醇浓度在50~75%是稀释效果较佳,50%以下不能很好的缓解黏度,75%以上造成黏度流失,又要重新加入粘合剂。
优选地,其中一种实施方式在佛手制粒过程中加入的糖浆和浓度为50~75%的乙醇与佛手稠膏的用量分别比为1:3~6,此用量范围调节软材的粘度,不仅制备出的颗粒成型性好,硬度佳,不易松散,溶化效果好,辅料的用量少。
本发明提供的第二种上述夏季养生茶的制备方法,是将佛手普洱茶单独进行干燥、粉碎、提取、浓缩,然后将二者制得的稠膏混合制粒、干燥、整粒以及包装。包括以下步骤:
A)佛手稠膏的制备:
D1)干燥:将佛手在35~75℃干燥至含水量3-6%;
D2)粉碎:将D1)步制得的佛手粉碎成细粉,细度为120~200目;
D3)提取:将D2)步制得的佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:7~12的料液比进入提取器,提取0.5~1.5小时;
D4)浓缩:将D3)步提取后的佛手提取液浓缩为密度1.1~1.25的稠膏;
B)普洱茶稠膏的制备:
E1)干燥:将普洱茶在35~75℃干燥至含水量为5~8%;
E2)粉碎:将E1)步制得的普洱茶粉碎成细粉,细度为120~200目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;
E3)提取:将E2)步制得的普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:6~10的料液比进入提取器,提取10~50分钟;
E4)浓缩:将E3)步提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.1~1.25的稠膏;
C)佛手普洱茶夏季养生茶颗粒的制备和包装
F1)制粒:将D4)步制得的佛手稠膏、E4)步制得的普洱茶稠膏加E2)步制得的普洱茶细粉2份混合,再加入40微米粒径的微粉硅胶、糖浆和浓度为50~75%的乙醇,用制粒机制成湿颗粒,糖浆与D4)步稠膏的用量比为1:1.5~9,浓度为50~75%的乙醇与D4)步稠膏的用量比为1:1.5~9,D4)步稠膏与微粉硅胶的用量比为1:1~3;
F2)干燥:将F1)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为6%的颗粒。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在60℃烘箱干燥至含水量5%;然后干燥的佛手置于球磨机中粉碎成细粉,细度为200目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:10的料液比进入超声提取器,采用40KHZ的超声频率和1000W的超声功率,动态循环提取60分钟;将佛手提取液进喷雾蒸发仪浓缩为密度1.1的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在分别加入与佛手稠膏重量比为1:4的糖浆和56%的乙醇,待制成手握成团,轻压即散的软材之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为2:1;制得的湿颗粒在60℃烘箱中干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在60℃烘箱中干燥至含水量为6%;然后将干燥的普洱茶置于球磨机粉碎成细粉,细度为200目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:8的料液比进入超声提取器,采用40KHZ的超声频率和1000W的超声功率,动态循环提取30分钟;提取后的普洱茶提取液进喷雾蒸发仪浓缩至密度为1.15的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶极细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在60℃烘箱中干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可
实施例2
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶3份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在75℃干燥至含水量3%;然后干燥的佛手粉碎成细粉,细度为120目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:7的料液比进入提取器,提取30分钟;将佛手提取液浓缩为密度1.2的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在加入与佛手稠膏重量比为1:3的糖浆和与佛手稠膏重量比为1:6的56%乙醇,待混合物混匀之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为1:1;制得的湿颗粒在75℃干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在75℃干燥至含水量为5%;
然后将干燥的普洱茶粉碎成细粉,细度为120目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:6的料液比进入提取器,提取20分钟;提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.2的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在75℃干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
实施例3
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶1份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在65℃干燥至含水量4%;然后干燥的佛手粉碎成细粉,细度为150目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:12的料液比进入提取器,提取90分钟;将佛手提取液浓缩为密度1.1的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在分别加入与佛手稠膏重量比为1:8的糖浆和与佛手稠膏重量比为1:2的75%的乙醇,待混合物混匀之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为3:1;制得的湿颗粒在75℃干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在65℃干燥至含水量为7%;
然后将干燥的普洱茶粉碎成细粉,细度为150目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:10的料液比进入提取器,提取50分钟;提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.1的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在65℃干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可
实施例4
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶4份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在35℃干燥至含水量5%;然后干燥的佛手粉碎成细粉,细度为150目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:8的料液比进入提取器,提取40分钟;将佛手提取液浓缩为密度1.1的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在分别加入与佛手稠膏重量比为1:4的糖浆和56%的乙醇,待混合物混匀之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为2:1;制得的湿颗粒在35℃干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在35℃干燥至含水量为6%;
然后将干燥的普洱茶粉碎成细粉,细度为150目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:7的料液比进入提取器,提取20分钟;提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.15的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在35℃干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
实施例5
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶4份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在45℃干燥至含水量5%;然后干燥的佛手粉碎成细粉,细度为150目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:8的料液比进入提取器,提取40分钟;将佛手提取液浓缩为密度1.1的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在分别加入与佛手稠膏重量比为1:4的糖浆和56%的乙醇,待混合物混匀之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为2:1;制得的湿颗粒在45℃干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在45℃干燥至含水量为6%;
然后将干燥的普洱茶粉碎成细粉,细度为150目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:7的料液比进入提取器,提取20分钟;提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.15的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在45℃干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
实施例6
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶4份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在55℃干燥至含水量5%;然后干燥的佛手粉碎成细粉,细度为150目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:8的料液比进入提取器,提取40分钟;将佛手提取液浓缩为密度1.1的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在分别加入与佛手稠膏重量比为1:4的糖浆和56%的乙醇,待混合物混匀之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为2:1;制得的湿颗粒在55℃干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在55℃干燥至含水量为6%;
然后将干燥的普洱茶粉碎成细粉,细度为150目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:7的料液比进入提取器,提取20分钟;提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.15的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在55℃干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
实施例7
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶4份。
制备方法为:1)佛手颗粒的制备:首先将佛手在70℃干燥至含水量5%;然后干燥的佛手粉碎成细粉,细度为150目;再将佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:8的料液比进入提取器,提取40分钟;将佛手提取液浓缩为密度1.1的稠膏;佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,在分别加入与佛手稠膏重量比为1:4的糖浆和56%的乙醇,待混合物混匀之后,用制粒机制成湿颗粒,微粉硅胶与佛手稠膏的重量比为2:1;制得的湿颗粒在70℃干燥至含水量为5%的颗粒;干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
2)普洱茶颗粒的制备:将普洱茶在70℃干燥至含水量为6%;
然后将干燥的普洱茶粉碎成细粉,细度为150目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;将普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:7的料液比进入提取器,提取20分钟;提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.15的稠膏;普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;湿颗粒在70℃干燥至含水量为6%的颗粒;普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
3)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装:将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
对比实施例1
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份,将佛手和普洱茶在分别在20℃干燥5小时,然后粉碎。
按《中国药典》规定的测水分法对干燥后的佛手和普洱茶进行含量测定,佛手的含水量为22%,普洱茶的含水量为14%;分别将其粉碎后,佛手能过120目筛的只有65%,普洱茶能过120目筛的只有71%。
对比实施例2
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中微粉硅胶与佛手稠膏的用量比为7:1外,其他制备条件与实施例1一致。
对比实施例3
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中未添加微粉硅胶,其他制备条件与实施例1一致。
对比实施例4
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中糖浆与佛手稠膏的用量比为1:0.8外,其他制备条件与实施例1一致。
对比实施例5
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中糖浆与佛手稠膏的用量比为1:11外,其他制备条件与实施例1一致。
对比实施例6
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中56%乙醇与佛手稠膏的用量比为1:0.5外,其他制备条件与实施例1一致。
对比实施例7
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中56%乙醇与佛手稠膏的用量比为1:12外,其他制备条件与实施例1一致。
对比实施例8
一种佛手普洱茶夏季养生茶,按重量比由以下原料组成:佛手1份,普洱茶2份。
制备方法中,除佛手制粒步骤中56%乙醇和糖浆与佛手稠膏的用量比均为1:15外,其他制备条件与实施例1一致。
实验例
按照《中国药典》2015年版第四部制剂通则中颗粒剂的质量要求对实施例1-9及对比例实施例1-4制得佛手普洱茶夏季养生茶颗粒的水分、溶化性、粒度、装量差异进行检测,结果如下:
表1-实施例部分结果
表2-对比实施例部分结果
Claims (10)
1.一种佛手普洱茶夏季养生茶,其特征在于包括佛手和普洱茶,所述佛手和所述普洱茶的重量比为1:1~5。
2.如权利要求1所述的佛手普洱茶夏季养生茶,其特征在于所述佛手和所述普洱茶的重量比优选为1:2~4。
3.如权利要求2所述的佛手普洱茶夏季养生茶,其特征在于所述佛手和所述普洱茶的重量比优选为1:2。
4.如权利要求1~3任一项所述的佛手普洱茶夏季养生茶在疏肝理气、和胃止痛、燥湿化痰,抗动脉硬化、健牙护齿,消炎杀菌,养胃治痢,抗衰老方面的应用。
5.如权利要求1~3任一项所述的佛手普洱茶夏季养生茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:
A)佛手颗粒的制备:
A1)干燥:将佛手在35~75℃干燥至含水量3-6%;
A2)粉碎:将A1)步制得的佛手粉碎成细粉,细度为120~200目;
A3)提取:将A2)步制得的佛手细粉用水进行提取,以重量比为1:7~12的料液比进入提取器,提取30~90分钟;
A4)浓缩:将A3)步提取后的佛手提取液浓缩为密度1.1~1.25的稠膏;
A5)制粒:将A4)步制得的佛手稠膏用与40微米粒径的微粉硅胶混合,用制粒机制成湿颗粒,所述佛手稠膏与所述微粉硅胶的重量比为1:1~3;
A6)干燥:将A5)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为5%的颗粒;
A7)整粒:将A6)步制得的干燥佛手颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
B)普洱茶颗粒的制备:
B1)干燥:将普洱茶在35~75℃干燥至含水量为5~8%;
B2)粉碎:将B1)步制得的普洱茶粉碎成细粉,细度为120~200目,将普洱茶细粉按1:2的比列分为两份待用;
B3)提取:将B2)步制得的普洱茶细粉1份用水进行提取,以重量比为1:6~10的料液比进入提取器,提取10~50分钟;
B4)浓缩:将B3)步提取后的普洱茶提取液浓缩至密度为1.1~1.25的稠膏;
B5)制粒:将B4)步制得的普洱茶稠膏加B2)步制得的普洱茶细粉2份混合,用制粒机制成湿颗粒;
B6)干燥:将B5)步制得的湿颗粒在35~75℃干燥至含水量为6%的颗粒;
B7)整粒:将B6)步制得的普洱茶颗粒通过整粒机用40目整粒得佛手颗粒;
C)佛手颗粒与普洱茶颗粒的混合和包装
C1)将佛手颗粒和普洱茶颗粒混合均匀包装即可。
6.如权利要求5所述的制备方法,其特征在于所述A1)、A6)、B1)和B6)的干燥温度为55~75℃。
7.如权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述A5)制粒过程中还加入了糖浆和浓度为50~75%的乙醇,所述糖浆与A5)步稠膏的用量比为1:1.5~9,所述浓度为50~75%的乙醇与A5)步稠膏的用量比为1:1.5~9。
8.如权利要求9所述的制备方法,其特征在于所述A5)制粒过程中还加入了糖浆和浓度为50~75%的乙醇,所述糖浆与A5)步稠膏的用量比为1:3~6,所述浓度为50~75%的乙醇与A5)步稠膏的用量比为1:3~6。
9.如权利要求9所述的制备方法,其特征在于所述A3)步佛手提取是用的超声提取器,采用20KHZ的超声频率和700W的超声功率,动态循环提取30~90分钟;B3)步普洱茶的提取采用40KHZ的超声频率和1000W的超声功率,动态循环提取20~50分钟。
10.如权利要求9所述的制备方法,其特征在于所述A4)步与B4)步浓缩是采用的是喷雾蒸发仪浓缩。
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