CN109287808A - 一种舟叶橐吾保健茶及其制备方法 - Google Patents
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/34—Tea substitutes, e.g. matè; Extracts or infusions thereof
Abstract
本发明公开一种舟叶橐吾保健茶及其制备方法，属于中药保健饮品领域。由舟叶橐吾，黄腐酸，环糊精，蔗糖，淀粉按一定百分比经粉碎、制粒、干燥、整粒、包装制成；该保健茶具有润肺下气，清热解毒，化痰，定喘，止咳止痛，消炎功效，还能用于治疗支气管炎，肺结核咳喇，气逆，咯痰不畅，增强机体免疫力等；成本低、效果好、饮用方便、制备简单、易保存、老少皆宜、有病治病、无病预防、气味清晰、口感适宜；适用于支气管炎，风寒咳嗽，咯痰不畅，肺痨等症状。
Description
技术领域
本发明涉及一种舟叶橐吾保健茶及其制备方法，属于中药保健饮品领域。
背景技术
目前市场上有许许多多的保健茶。例如我们常见的红茶、绿茶、普洱茶等，这些茶起到的作用一般只是清热，醒神，润肠的作用；功效单一且没有达到预期效果，适应不了更多的人群，不能很好起到预防疾病和治疗某些疾病的作用。舟叶橐吾中含富含粗蛋白、粗纤维、氨基酸、维生素C及锰和锌、倍半萜、二萜、核黄素、抗坏血酸、生物碱等。舟叶橐吾还具有抗肿瘤，抗菌，神经系统活性，抗炎，驱虫杀毒等药理作用，具有很大的药用保健前景。在目前市场上的茶叶一旦时间过长容易长菌，不易保存，且口感苦涩，不太适用于年轻人，妇女及儿童饮用，本发明的舟叶橐吾茶颗粒方便保存，饮用更加方便，老少皆宜，长期饮用，强生健体，有病治病无病预防，成本低廉。
发明内容
本发明的目的在于提供一种舟叶橐吾保健茶，该保健茶由以下原料制备得到，各原料及其百分比为：舟叶橐吾60-75％，黄腐酸0.5-1.0％，环糊精8.1-10.3％，蔗糖10.2-14.6％，淀粉3.4-6.2％。
本发明的另一目的在于提供所述舟叶橐吾保健茶的制备方法，具体包括以下步骤：
（1）将舟叶橐吾粉碎，让粉碎后的粉末通过14-22目筛网；
（2）将舟叶橐吾、黄腐酸、环糊精、蔗糖、淀粉混合后加入水制成软材，再通过挤压的方式通过14-22目筛网，而制成均匀颗粒；将颗粒于65℃-85℃的温度下干燥至含水量在2.5％以内；
（3）将经干燥后的颗粒过14-22目筛网，使颗粒均匀；
（5）将上述颗粒进行分装，包装完毕后应检查包装袋是否有漏气，胀袋等问题，将检验合格后的产品入库。
本发明方法中的黄腐酸为药用级黄腐酸或者参照专利申请200810233669.X“褐煤氧化降解生产腐植酸及其盐的方法”中方法制得的黄腐酸（用无污染的过氧化氢作为氧化剂，并经过纯化，制得黄腐酸），市购的精制黄腐酸经重金属检测不超标后，也可以使用。
本发明的有益效果：
（1）本发明所述保健茶的制作工艺简单、成本低廉、配方合理、饮用方便、老少皆宜；该保健茶具有止咳润肺，化痰平喘，缓泻利尿，清热解毒，抗菌消炎，治咽宽胸等保健功效。
（2）本发明的方法简单实用且方便，使用了环糊精，蔗糖，淀粉这些廉价常见原材料。环糊精可以作为稳定剂来防止舟叶橐吾中有效成分的氧化和分解，来提高生物利用度和有效成分的溶解性。蔗糖是作为一味有营养的甜味剂，不仅可以延长保质期，还能改善口感，使得更适用于儿童和老人使用。淀粉可以作为粘合剂，淀粉可以使上述成分更能粘合在一起形成颗粒。
（3）本发明所述黄腐酸是一种天然产物，通过一些药理实验表明，其对人体无任何毒副作用，黄腐酸可以调理人体肠胃功能，改善微血管循环，增强机体免疫力，增加心肌营养性血流量等作用。黄腐酸可以和舟叶橐吾形成协同调节作用，如黄腐酸在改善微血管循环的同时也会促进舟叶橐吾在增强机体免疫力的作用，使得机体更快恢复健康状态，黄腐酸在调理人体肠胃功能的同时进一步帮助舟叶橐吾在机体内更好的发挥出缓泻利尿作用，两者相得益彰的来帮助机体保持肠胃健康，机体不仅需要黄腐酸增加机体免疫力，同时也要通过舟叶橐吾发挥出定喘止咳，清热解毒，抗菌消炎的作用。两者在机体内形成协同调节作用，使得机体更加恢复身体健康状态。
具体实施方式：
下面详细说明本发明的实施例，但本发明保护范围并不限于所述内容。
实施例1
本实例所述舟叶橐吾保健茶颗粒，由以下原料制得，各原料百分比为：舟叶橐吾75％，黄腐酸0.5％，环糊精8％，蔗糖13.5％，淀粉3％。
本实例所述舟叶橐吾保健茶颗粒的制备方法如下：
（1）将舟叶橐吾粉碎，让粉碎后的粉末通过14目筛网。
（2）取舟叶橐吾75g，黄腐酸0.5g，环糊精8g，蔗糖13.5g，淀粉3g放在适宜的玻璃器皿中，加入润湿剂纯水制成软材，再通过挤压的方式通过14目筛网，而制成均匀颗粒。
（3）将湿颗粒制成后，放到干燥器中，干燥温度为65℃，干燥时间为15min。
（4）将经干燥后的颗粒放冷后再过14目筛网，使颗粒均匀。
（5）将上述颗粒用自动颗粒包装机进行分装；包装完毕后应检查包装袋是否有漏气，胀袋等问题。
所得产品：醇香浓厚、味正色纯、唇齿留香。
实施例2
本实例所述舟叶橐吾保健茶颗粒，由以下原料制得，各原料百分比为：舟叶橐吾66％，黄腐酸1.0％，环糊精11％，蔗糖15％，淀粉7％。
本实例所述舟叶橐吾保健茶颗粒的制备方法如下：
（1）将舟叶橐吾粉碎，让粉碎后的粉末通过22目筛网。
（2）取舟叶橐吾66g，黄腐酸1.0g，环糊精11g，蔗糖15g，淀粉7g放在适宜的玻璃器皿中，加入润湿剂纯水制成软材，再通过挤压的方式通过22目筛网，而制成均匀颗粒。
（3）将湿颗粒制成后，放到干燥器中，干燥温度为65℃，干燥时间为15min。
（4）将经干燥后的颗粒放冷后再过22目筛网，使颗粒均匀。
（5）将上述颗粒用自动颗粒包装机进行分装；包装完毕后应检查包装袋是否有漏气，胀袋等问题。
所得产品：醇香浓厚、味正色纯、唇齿留香。
实施例3
本实例所述舟叶橐吾保健茶颗粒，由以下原料制得，各原料百分比为：舟叶橐吾70％，黄腐酸0.8％，环糊精10％，蔗糖14.2％，淀粉5％。
本实例所述舟叶橐吾保健茶颗粒的制备方法如下：
（1）将舟叶橐吾粉碎，让粉碎后的粉末通过20目筛网。
（2）取舟叶橐吾70g，黄腐酸0.8g，环糊精10g，蔗糖14.2，淀粉5g放在适宜的玻璃器皿中，加入润湿剂纯水制成软材，再通过挤压的方式通过20目筛网，而制成均匀颗粒。
（3）将湿颗粒制成后，放到干燥器中，干燥温度为65℃，干燥时间为15min。
（4）将经干燥后的颗粒放冷后再过20目筛网，使颗粒均匀。
（5）将上述颗粒用自动颗粒包装机进行分装；包装完毕后应检查包装袋是否有漏气，胀袋等问题。
所得产品：醇香浓厚、味正色纯、唇齿留香。
Claims (2)
1.一种舟叶橐吾保健茶，其特征在于：由以下原料制备得到，各原料及其百分比为：舟叶橐吾60-75％，黄腐酸0.5-1.0％，环糊精8-11％，蔗糖10-15％，淀粉3-7％。
2.权利要求1所述舟叶橐吾保健茶的制备方法，其特征在于：
（1）将舟叶橐吾粉碎，让粉碎后的粉末通过14-22目筛网；
（2）将舟叶橐吾、黄腐酸、环糊精、蔗糖、淀粉混合后加入水制成软材，再通过挤压的方式通过14-22目筛网，而制成均匀颗粒；将颗粒于65℃-85℃的温度下干燥至含水量在2.5％以内；
（3）将经干燥后的颗粒过14-22目筛网，使颗粒均匀；
（5）将上述颗粒进行分装，包装完毕后应检查包装袋是否有漏气，胀袋等问题，将检验合格后的产品入库。
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2018
- 2018-10-26 CN CN201811256697.3A patent/CN109287808A/zh active Pending
Patent Citations (6)
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