CN109199149A - 食物料理机的上盖和食物料理机 - Google Patents

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杨长胜
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Abstract

本发明涉及厨房用具领域,公开了一种食物料理机的上盖和食物料理机,其中,所述上盖(10)包括用于与所述食物料理机的容器部接合的上盖主体(11),所述上盖主体(11)具有与所述容器部的内腔连通的通道(11a),所述通道(11a)在所述上盖主体的顶部形成出口(11b),所述上盖(10)还包括可枢转地设置在所述上盖主体(11)的顶部的封闭板(12),所述封闭板(12)能够枢转到封闭所述出口的第一位置和让开所述出口的第二位置。通过在上盖主体的顶部设置封闭板来枢转启闭出口,无需设置结构复杂且容易造成食物残渣留滞的排气通道,简化了结构。另外,通过将封闭板设置在上盖主体的顶部,能够方便、彻底地进行清洗操作。

Description

食物料理机的上盖和食物料理机
技术领域
本发明涉及厨房用具,具体地,涉及一种食物料理机的上盖和食物料理机。
背景技术
食物料理机通常包括上盖和容纳部,以豆浆机为例,上盖为机头,容纳部为杯身。为提供口感、风味更好的豆浆,机头上通常设置有用于排放杯身内蒸汽的可启闭的排气通道,这种排气通道通常通过单向阀等利用阀芯的移动来封堵不同孔的方式控制启闭。因此,一方面,这种排气通道的结构因需要设置多个孔,导致整体结构尺寸较大且结构复杂;另一方面,由于结构复杂,蒸汽移动经过的路径也较为复杂,导致排气通道内存在很多清洗死角(例如阀芯的外周),容易留滞食物残渣,影响健康。
因此,现有的食物料理机存在排气通道结构复杂且不易清洗的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种食物料理机的上盖,以简化结构并方便清洗。
为了实现上述目的,本发明提供一种食物料理机的上盖,其中,所述上盖包括用于与所述食物料理机的容器部接合的上盖主体,所述上盖主体具有与所述容器部的内腔连通的通道,所述通道在所述上盖主体的顶部形成出口,所述上盖还包括可枢转地设置在所述上盖主体的顶部的封闭板,所述封闭板能够枢转到封闭所述出口的第一位置和让开所述出口的第二位置。
优选地,所述通道为从所述上盖主体的底部到顶部的直型结构且横截面为光滑封闭曲线。
优选地,所述上盖主体的顶部设置有用于限制所述封闭板定位到所述第一位置的第一限位部和/或用于限制所述封闭板定位到所述第二位置的第二限位部。
优选地,所述上盖包括用于驱动所述封闭板枢转的电机。
优选地,所述电机为步进电机。
优选地,所述电机安装于所述上盖主体,并且所述电机的电机轴穿出所述上盖主体的顶部,所述封闭板通过紧固件安装于所述电机轴的穿出部。
优选地,所述上盖包括可拆卸地安装于所述上盖主体的顶部的透气盖板,所述透气盖板覆盖在所述出口上方并设置有用于透气的通孔,所述封闭板位于所述透气盖板和所述出口之间。
优选地,所述透气盖板上设置有多个所述通孔,多个所述通孔间隔地围绕所述出口设置。
本发明还提供一种食物料理机,其中,所述食物料理机包括本发明的食物料理机的上盖和与所述上盖主体接合的容器部。
优选地,所述食物料理机为豆浆机,所述上盖为所述豆浆机的机头,所述容纳部为所述豆浆机的杯身。
通过上述技术方案,通过在上盖主体的顶部设置封闭板来枢转启闭出口,无需设置结构复杂且容易造成食物残渣留滞的排气通道,简化了结构。另外,通过将封闭板设置在上盖主体的顶部,能够方便、彻底地进行清洗操作。
本发明的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。
附图说明
附图是用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与下面的具体实施方式一起用于解释本发明,但并不构成对本发明的限制。在附图中:
图1是本发明的食物料理机的上盖为豆浆机的机头的实施方式的结构示意图;
图2是图1的俯视图;
图3是图2中去掉透气盖板的视图;
图4是显示图3中封闭板和电机的安装结构的示意图。
附图标记说明
10-上盖,11-上盖主体,11a-通道,11b-出口,11c-第一限位部,11d-第二限位部,12-封闭板,13-电机,14-紧固件,15-密封圈,16-透气盖板,16a-通孔,17-主电机,18-刀片,E-接合部。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是,此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本发明,并不用于限制本发明。
在本发明中,在未作相反说明的情况下,使用的方位词如“上、下、左、右”通常是指参考附图所示的上、下、左、右;“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外。
根据本发明的一个方面,提供一种食物料理机的上盖,其中,所述上盖10包括用于与所述食物料理机的容器部接合的上盖主体11,所述上盖主体11具有与所述容器部的内腔连通的通道11a,所述通道11a在所述上盖主体的顶部形成出口11b,所述上盖10还包括可枢转地设置在所述上盖主体11的顶部的封闭板12,所述封闭板12能够枢转到封闭所述出口的第一位置和让开所述出口的第二位置。
通过在上盖主体11的顶部设置封闭板12来枢转启闭出口11b,无需设置结构复杂且容易造成食物残渣留滞的排气通道,简化了结构。另外,通过将封闭板12设置在上盖主体11的顶部,能够方便、彻底地进行清洗操作。
其中,可以理解地,由于封闭板12接触蒸汽等高温高湿度环境,应又耐高温和耐腐蚀的材料制成。为防止加热后变形,封闭板12可以由例如不锈钢板制成。
上盖主体11和容器部可以通过各种适当的方式接合,优选为可拆卸连接(例如卡接),以便清洗。具体地,如图1所示,上盖主体11的边缘处上设置有接合部E,以与上部敞口的容器部的敞口边缘的相应结构卡接。
根据本发明的另一方面,提供一种食物料理机,其中,所述食物料理机包括本发明的食物料理机的上盖10和与所述上盖主体11接合的容器部。
本发明的食物料理机可以是各种适当的通过蒸煮进行烹饪的器具,容纳部用于盛放食物,上盖用于与容纳部接合形成蒸煮腔室并通过通道排放蒸汽。例如,所述食物料理机可以为豆浆机,所述容纳部为所述豆浆机的杯身,如图1所示,所述上盖10为所述豆浆机的机头。机头上可以设置有主电机17,主电机的17的电机轴上安装有刀片18,以通过主电机17带动刀片18转动,以进行粉碎和搅拌。
为避免蒸汽在上升过程中因通道11a的延伸出现弯折或内壁不光滑导致食物残渣滞留,优选地,所述通道11a为从所述上盖主体11的底部到顶部的直型结构且横截面为光滑封闭曲线。例如,在图示的实施方式中,如图1和3所示,通道11a竖直延伸,且横截面为圆形(出口11b为圆形)。
另外,为确保封闭板12的枢转的准确性,所述上盖主体11的顶部可以设置有用于限制所述封闭板12定位到所述第一位置的第一限位部11c和/或用于限制所述封闭板12定位到所述第二位置的第二限位部11d。例如,在图示的实施方式中,如图3所示,此时封闭板12位于第二位置并通过第二限位部11d定位。当封闭板12从图3所示的位置顺时针转动到通过第一限位部11c定位时,即可到达第一位置,封闭出口11b。
其中,第一限位部11c和第二限位部11d可以为各种适当的形式,只要能够定位封闭板12的枢转即可。例如,在图示的实施方式中,第一限位部11c和第二限位部11d均为从上盖主体11的顶部凸出的限位柱。
本发明中,封闭板12可以通过各种适当的方式驱动而枢转,例如可以是通过手动驱动,具体地,可以在封闭板12上设置拨动件,以便使用者拨动来操作封闭板12并避免烫伤。
优选地,所述上盖10包括用于驱动所述封闭板12枢转的电机13。从而可以通过电机13方便地驱动封闭板12枢转。其中,电机13可以通过食物料理机的控制单元控制,控制单元可以根据预先制定的各种蒸煮程序(例如熬粥、煮豆浆等),在选择特定的蒸煮程序时,根据该蒸煮程序自动控制封闭板12枢转以打开和/或关闭出口11b的时间。
其中,由于封闭板12仅在第一位置和第二位置之间枢转,因而,所述电机13可以为步进电机,以更精确地控制封闭板12的枢转。
另外,为便于保护电机13,可以将其大部分设置在上盖主体11内。具体地,所述电机13可以安装于所述上盖主体11,并且所述电机13的电机轴穿出所述上盖主体11的顶部,所述封闭板12通过紧固件14安装于所述电机轴的穿出部。其中,紧固件14可以采用各种适当的结构并通过相应的方式实现封闭板12的安装。例如,如图4所示,紧固件14可以为套筒结构并固定(例如焊接)于封闭板12,该套筒结构可以过盈配合地套设在电机轴上。另外,为确保电机轴的穿出部和上盖主体11的密封性,可以在电机轴的穿出部和上盖主体11的顶部之间设置密封圈15。
此外,优选地,如图2所示,所述上盖10可以包括可拆卸地安装于所述上盖主体11的顶部的透气盖板16,所述透气盖板16覆盖在所述出口11b上方并设置有用于透气的通孔16a,所述封闭板12位于所述透气盖板16和所述出口11b之间。由此,一方面可以通过透气盖板16遮蔽出口11b,以保持上盖10和食物料理机的外形美观且使蒸煮腔体免受外界污染,另一方面可以通过通孔16a排出经由出口11b排放的蒸汽。另外,通过将透气盖板16设置为能够从上盖主体11拆卸,可以在需要清洗时通过拆卸透气盖板16来彻底地清洗封闭板12、出口11b等,同时透气盖板16也可以单独进行彻底清洗。其中,透气盖板16可以通过各种适当的方式可拆卸地安装于上盖主体11,例如透气盖板16可以卡接于上盖主体11。
可以理解地,为达到遮蔽目的,透气盖板16的外部轮廓应设置为至少能够覆盖出口11b。为同时达到在出口11b打开和关闭时防止封闭板12直接暴露在外的效果,透气盖板16b的外部轮廓可以设置为能够覆盖封闭板12的第一位置到第二位置之间的区域。
另外,为实现遮蔽效果且不影响蒸汽排放,经通孔16a排放的蒸汽的速度和流量应与出口11b大致相当。为此,优选地,所述透气盖板16上设置有多个所述通孔16a,多个所述通孔16a间隔地围绕所述出口11b设置。由此,多个通孔16a的总横截面积可以与出口11b大致相当,以确保蒸汽顺利排放。同时,多个通孔16a围绕出口11b设置,可以有效地达到遮蔽目的。
其中,各个通孔16a的形状和尺寸可以相同或不同,例如可以均为比出口11b的尺寸小的圆孔,或者如图2所示的弧形孔。
以上结合附图详细描述了本发明的优选实施方式,但是,本发明并不限于上述实施方式中的具体细节,在本发明的技术构思范围内,可以对本发明的技术方案进行多种简单变型,这些简单变型均属于本发明的保护范围。
另外需要说明的是,在上述具体实施方式中所描述的各个具体技术特征,在不矛盾的情况下,可以通过任何合适的方式进行组合。为了避免不必要的重复,本发明对各种可能的组合方式不再另行说明。
此外,本发明的各种不同的实施方式之间也可以进行任意组合,只要其不违背本发明的思想,其同样应当视为本发明所公开的内容。

Claims (10)

1.一种食物料理机的上盖,其特征在于,所述上盖(10)包括用于与所述食物料理机的容器部接合的上盖主体(11),所述上盖主体(11)具有与所述容器部的内腔连通的通道(11a),所述通道(11a)在所述上盖主体的顶部形成出口(11b),所述上盖(10)还包括可枢转地设置在所述上盖主体(11)的顶部的封闭板(12),所述封闭板(12)能够枢转到封闭所述出口(11b)的第一位置和让开所述出口(11b)的第二位置。
2.根据权利要求1所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述通道(11a)为从所述上盖主体(11)的底部到顶部的直型结构且横截面为光滑封闭曲线。
3.根据权利要求2所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述上盖主体(11)的顶部设置有用于限制所述封闭板(12)定位到所述第一位置的第一限位部(11c)和/或用于限制所述封闭板(12)定位到所述第二位置的第二限位部(11d)。
4.根据权利要求2所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述上盖(10)包括用于驱动所述封闭板(12)枢转的电机(13)。
5.根据权利要求4所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述电机(13)为步进电机。
6.根据权利要求4所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述电机(13)安装于所述上盖主体(11),并且所述电机(13)的电机轴穿出所述上盖主体(11)的顶部,所述封闭板(12)通过紧固件(14)安装于所述电机轴的穿出部。
7.根据权利要求1-6中任意一项所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述上盖(10)包括可拆卸地安装于所述上盖主体(11)的顶部的透气盖板(16),所述透气盖板(16)覆盖在所述出口(11b)上方并设置有用于透气的通孔(16a),所述封闭板(12)位于所述透气盖板(16)和所述出口(11b)之间。
8.根据权利要求7所述的食物料理机的上盖,其特征在于,所述透气盖板(16)上设置有多个所述通孔(16a),多个所述通孔(16a)间隔地围绕所述出口(11b)设置。
9.一种食物料理机,其特征在于,所述食物料理机包括权利要求1-8中任意一项所述的食物料理机的上盖(10)和与所述上盖主体(11)接合的容器部。
10.根据权利要求9所述的食物料理机,其特征在于,所述食物料理机为豆浆机,所述上盖(10)为所述豆浆机的机头,所述容纳部为所述豆浆机的杯身。
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