CN104223958A - 一种防溢节能锅盖 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种防溢节能锅盖，包括盖体和设置于盖体顶部的电木手柄，还包括温度计，温度计包括表头和垂直于表头设置的测温直杆，电木手柄上设置有可使盖体两侧气体相连通的排气通道和容纳并固定表头的容腔，测温直杆设置于排气通道内，排气通道内还设置有可绕测温直杆转动并可封闭排气通道的挡片，挡片一端延伸出电木手柄的外部。本发明的防溢节能锅盖，具有能防止外溢以及避免烫伤的优点。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨房用具，特别是涉及一种防溢节能锅盖。
背景技术
锅是日常生活中必不可少的厨房用具，锅通常由锅体和锅盖组成。
锅盖的作用主要是减少热量散失和增强锅内气压，常见的锅盖通常是通过盖体上的一个圆形小孔泄压。煮食过程中，由于圆形小孔不能封闭，从而使锅体内的热量持续地向外扩散，造成能源浪费。而当锅内的水分沸腾时，经常由于圆形小孔太小而不能起到及时泄压的效果，导致汤水容易溢出锅外，不但造成浪费，而且影响厨房环境卫生，给生活造成不便。而为了防止外溢，食物煮沸后，通常的做法是将锅盖揭开，虽然不会出现溢出现象，但会造成锅内气压大幅度降低和热量大量散失，会增加煮食物的时间和多消耗能源。
在煮食物时，需要经常打开锅盖，由于不知道锅内温度，在打开锅盖时容易被锅体内的蒸汽烫伤。
发明内容
为克服现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种能防止外溢以及避免烫伤的节能锅盖。
本发明为解决其技术问题采用的技术方案是：
一种防溢节能锅盖，包括盖体和设置于盖体顶部的电木手柄，还包括温度计，温度计包括表头和垂直于表头设置的测温直杆，电木手柄上设置有可使盖体两侧气体相连通的排气通道和容纳并固定表头的容腔，测温直杆设置于排气通道内，排气通道内还设置有可绕测温直杆转动并可封闭排气通道的挡片，挡片一端延伸出电木手柄的外部。
进一步，所述电木手柄的侧壁上设置有朝向盖体方向倾斜的排气口，排气口与排气通道相连通。
进一步，所述排气通道包括与锅盖内侧空气直接相连通的内段和与外部大气直接相连通的外段，所述挡片可将内段和外段分隔开。
进一步，还包括将电木手柄固定在锅盖上、并与电木手柄相螺纹连接的紧固件，紧固件上设置有连通电木手柄的排气通道的第一通孔。
进一步，所述紧固件与电木手柄之间夹设有密封圈。
进一步，所述第一通孔内设置有汽笛片。
进一步，所述挡片延伸出电木手柄外部的一端的端部上设置有操作手柄。
进一步，所述挡片上设置有容纳测温直杆穿过的第二通孔。
进一步，所述排气通道的内壁上固设有固定测温直杆的固定架，固定架上环绕测温直杆均布设置有若干第三通孔。
进一步，所述电木手柄的顶部与表头的顶部相平齐。
有益效果是：本发明提供的一种防溢节能锅盖，根据温度计显示来调节排气孔的排气速度和炉火大小，避免外溢，提高了能源利用率；根据电木手柄顶部的温度计的温度显示，在开启锅盖时能提示操作者注意锅内温度，避免烫伤。
附图说明
以下结合附图和实例对本发明作进一步说明，其中：
图1是本发明的其中一种实施例的结构示意图；
图2是图1的俯视图；
图3是图1中的挡片、固定架及电木手柄放大示意图；
图4是图1的挡片、固定架及电木手柄A-A向剖面图；
图5是图1中的挡片详图；
图6是图1中的固定架放大示意图；
图7是图1中的固定架俯视图；
图8是图1中的电木手柄放大示意图；
图9是图1中的电木手柄A-A向剖视图。
具体实施方式
参照图1至图9，防溢节能锅盖包括盖体1、设置于盖体1顶部的电木手柄2和温度计4，温度计4包括平行于盖体1设置的表头41和垂直于表头41设置的测温直杆42，电木手柄2上设置有可使盖体1两侧气体相连通的排气通道和容纳并固定表头41的容腔203；为避免排气通道内的蒸汽从容腔203泄漏出来，表头41可与容腔203内壁进行粘接并密封，表头41顶部可与电木手柄2顶部相平齐以便于抓取电木手柄2；位于电木手柄2内的排气通道分为内段201和外段202两部分，用于测量锅内温度的测温直杆42设置于内段201。电木手柄2内设置有将排气通道分隔为内段201和外段202的挡片3，挡片3可绕测温直杆42的轴线进行转动，挡片3上设置有与测温直杆42相配合的第二通孔32。挡片3围绕测温直杆42转动的角度范围优选为30度。挡片3一端延伸出电木手柄2的外部，该延伸出电木手柄2的外部的一端的端部上设置有操作手柄31，操作手柄31可选用橡胶、电木等热传导性能差的材料，以避免对使用者造成伤害。通过控制操作手柄31来旋转挡片3，以使挡片3能控制排气通道的开闭。当然，挡片3也可以部分关闭排气通道，以调节盖体1内侧的蒸汽排气速度。
电木手柄2的侧壁上设置有朝向盖体1方向倾斜的排气口21，以使从排气通道内喷出的蒸汽朝向锅盖方向喷出，防止蒸汽伤人；进一步地，排气口21应设置在远离操作手柄31的一侧。为了易于调节排气速度，与排气口21直接相连接的外段202的截面呈腰型孔状，挡片3可完全打开和封闭该腰型孔。
紧固件7用于将电木手柄2固定在盖体1上。紧固件7与电木手柄2通过螺纹连接的方式相连接，并且盖体1与紧固件7分设于盖体1的两侧，起到夹紧盖体1的作用。紧固件7上设置有连通内段201的第一通孔71，第一通孔71内设置有用于报警的两片相对设置的汽笛片8。为防止盖体1内侧的蒸汽从电木手柄2与盖体1之间的间隙中泄漏，在紧固件7与电木手柄2之间夹设有橡胶密封圈6。
排气通道的内段201固设有固定测温直杆42和支撑挡片3的固定架5，固定架5上环绕测温直杆42均布设置有若干第三通孔51，以便温度计4能检测出排气通道内气体温度。
煮食物时，盖体1内侧的蒸汽是从第一通孔71经过固定架5的第三通孔51，然后经外段202从排气口21排出，当蒸汽达到一定速度和压力时，汽笛片8报警，通过转动操作手柄31，调节挡片3遮挡内段201和外段202之间的连通面积，从而控制排出蒸汽的速度，由于外段202的截面是腰型孔状，使用操作手柄31更可以精确调节排气速度，另外由于温度计4能显示锅体内的温度，由此既能保证锅体内的压力和温度，又能保证锅体内的汤水不溢出，从而提高了能源利用率，也保证的煮食的效率；需要开启锅盖时，如果温度计4上显示锅体内的温度较高，可以先排气并等待温度降低到安全温度后再开启，避免电木手柄2的温度过高或锅体内的蒸汽对使用者造成伤害。
以上，只是本发明的较佳实施例而已，本发明并不局限于上述实施方式，只要其以相同的手段达到本发明的技术效果，都应属于本发明的保护范围。
Claims (10)
1.一种防溢节能锅盖，包括盖体和设置于盖体顶部的电木手柄，其特征在于：还包括温度计，温度计包括表头和垂直于表头设置的测温直杆，电木手柄上设置有可使盖体两侧气体相连通的排气通道和容纳并固定表头的容腔，测温直杆设置于排气通道内，排气通道内还设置有可绕测温直杆转动并可封闭排气通道的挡片，挡片一端延伸出电木手柄的外部。
2.根据权利要求1所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述电木手柄的侧壁上设置有朝向盖体方向倾斜的排气口，排气口与排气通道相连通。
3.根据权利要求2所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述排气通道包括与锅盖内侧空气直接相连通的内段和与外部大气直接相连通的外段，所述挡片可将内段和外段分隔开。
4.根据权利要求1所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：还包括将电木手柄固定在锅盖上、并与电木手柄相螺纹连接的紧固件，紧固件上设置有连通排气通道的第一通孔。
5.根据权利要求4所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述紧固件与电木手柄之间夹设有密封圈。
6.根据权利要求4所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述第一通孔内设置有汽笛片。
7.根据权利要求1所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述挡片延伸出电木手柄外部的一端的端部上设置有操作手柄。
8.根据权利要求1所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述挡片上设置有容纳测温直杆穿过的第二通孔。
9.根据权利要求1所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述排气通道的内壁上固设有固定测温直杆的固定架，固定架上环绕测温直杆均布设置有若干第三通孔。
10.根据权利要求1所述的一种防溢节能锅盖，其特征在于：所述电木手柄的顶部与表头的顶部相平齐。
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Denomination of invention: A spill proof and energy-saving pot cover Effective date of registration: 20230425 Granted publication date: 20160907 Pledgee: Agricultural Bank of China Limited Jiangmen Xinhui Sub branch Pledgor: JIANGMEN JIDA STAINLESS STEEL PRODUCTS CO.,LTD. Registration number: Y2023980039106 |