CN109123753B - 一种具有烟草本香特征的甜香型香线、制备方法及其应用 - Google Patents
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Abstract
本专利公开了一种具有烟草本香特征的甜味香线、制备方法及在卷烟中应用，属于烟用材料技术领域，包括以下步骤：（1）烟丝的烘焙；（2）烟草浸膏的制备；（3）烟草净油的制备；（4）烟草净油各级组分分离制备；（5）具有烟草本香香韵甜香型的香精的调配；（6）具有烟草本香香韵甜香型的滤棒的制备。本发明所制备的具有烟草本香香韵的甜味滤棒应用到卷烟中可以有效缓解烟气对喉部和口腔产生的刺激感，增加卷烟的劲头，增加甜润感，改善余味，增加卷烟抽吸舒适度，提高卷烟的配伍性。
Description
技术领域
本发明属于烟用材料领域，具体涉及一种具有烟草本香特征的甜香型香线、制备方法及其应用。
背景技术
随着经济快速发展，人们越来越注重自身健康问题，降焦减害是烟草行业研究的热点，一味的降低卷烟烟气中焦油的含量，往往会出现各种问题，例如：卷烟的劲头不足不能满足卷烟消费者的需求，在卷烟中添加香精香料用以弥补降低卷烟烟气的焦油所带来的问题是烟草行业研究的热点。
朱亚峰在“卷烟滤嘴加香研究进展”一文中论述了香线法加香，香线法是在滤嘴成形时通过特殊装置将浸渍香精的香线包裹于滤嘴丝束中，该香线系经过某种方法处理制备的棉线或合成纤维。香线能给消费者带来新奇的外观感受，特殊方法处理的香线本身还有一定的减害降焦效果。本专利通过在卷烟滤棒中添加具有烟草本香香韵特征的甜味香线以改善卷烟的抽吸品质，并且能增加卷烟的劲头，提高烟气的甜润感，丰富烟香，降低卷烟刺激性
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有烟草本香特征的甜香型香线、制备方法及其应用，通过调配具有烤甜香香韵的香原料和甜味剂，制备一种具有烟草本香特征的甜味型香线，增强卷烟烟气甜润感，增加卷烟抽吸舒适度。
基于上述目的，本发明采取如下技术方案：
一种具有烟草本香特征的甜香型香精的制备方法，包含以下步骤：
（1）烟丝的烘焙：将烟丝均匀平铺在烘箱中，50-70℃烘焙2-5 h；
（2）烟草浸膏的制备：向烘焙后的烟丝中加入浓度为70-90v%乙醇，烟丝与乙醇的比例为1:1-3（g/mL），冷凝回流提取2-5 h，提取结束后抽滤，收集滤液，滤液经减压浓缩除去溶剂，得到烟草浸膏；
（3）烟草净油的制备：向步骤（2）得到的烟草浸膏中加入浓度为70-90v%乙醇，烟草浸膏与乙醇的比例为1:4-6（g/mL），在50~80℃水浴锅中搅拌1-2 h，搅拌结束后迅速抽滤，收集滤液，冷冻，冷冻结束后，迅速抽滤收集滤液，滤液经减压浓缩除去溶剂，得到烟草净油；
（4）烟草净油各级组分分离制备：用分子蒸馏仪对烟草净油进行分离，得到烟草净油各级组分；
（5）具有烟草本香甜香型的香精的调配：将烟草净油轻组分、甜味剂、乙醇进行混合，调配出具有烟草本香特征的甜香型香精。
进一步地，所述步骤（3）中冷冻是指在-10~-30℃下冷冻20~30h。
进一步地，所述步骤（4）分子蒸馏仪对烟草净油进行分离时，加热温度为40-60℃，转速为100-200 r/min。
进一步地，所述步骤（5）中甜味剂为纽甜、甜蜜素、三氯蔗糖、阿力甜、阿斯巴甜、糖精钠、安赛蜜、甘草酸铵、索马甜和甜菊糖苷中的一种或两种以上的组合。
进一步地，所述步骤（5）甜味剂、烟草净油轻组分、乙醇质量比为0.1:（1-5）:100。
上述制备方法制得的具有烟草本香香韵特征的甜香型香精。
一种利用上述香精制备具有烟草本香特征的甜香型香线，制备过程如下：取植物短纤维，将其捻制长度为240-300mm棉线，并将其在具有烟草本香特征的甜香型香精进行浸泡，制成具有烟草本香香韵甜香型的香线，香线中甜香型香精吸附量为香线质量的0.05-1%。
进一步地，所述植物短纤维在具有烟草本香特征的甜香型香精中浸泡时间为1-20min。
一种具有烟草本香特征的滤嘴，内含有上述的具有烟草本香特征的甜香型香线。
本专利的优点：本专利是将香精添加到香线中进而制成滤嘴，通过烟气将香精的味道带入口腔，并未发生化学反应，可以保证香精原有的味道的同时，能够减低卷烟烟气的干燥感，增加卷烟甜润感，提高卷烟舒适度，增加烟气的劲头，有效缓解烟气对喉部和口腔产生的刺激感。
具体实施方式
下面结合具体实施例做进一步阐述，但本发明的保护范围并不局限于此。
实施例1
一种具有烟草本香特征的甜香型香线的制备方法，包括如下步骤：
（1）将烤烟烟丝均匀平铺在烘箱中，在50℃条件下烘焙3 h；
（2）称取步骤（1）经过烘焙的烤烟烟丝200 g于1000 mL的圆底烧瓶中，向圆底烧瓶中加入浓度为70%乙醇200 mL，用电热套加热至提取剂微沸，回流提取3 h，回流结束后进行抽滤，收集滤液，用旋转蒸发仪进行减压浓缩除去溶剂（旋转蒸发仪加热温度为60 ℃），得到烟草浸膏；
（3）称取步骤（2）烟草浸膏160 g于1000 mL三角瓶中，向三角瓶中加入浓度为70%乙醇800 mL，将三角瓶放入水浴锅中，在60℃条件下搅拌1 h，搅拌结束后，立即进行抽滤，收集滤液于1000 mL的细口瓶中，盖上塞子在-20 ℃条件下冷冻干燥24 h。冷冻结束后，进行抽滤，收集滤液，用旋转蒸发仪进行减压浓缩除去溶剂（旋转蒸发仪加热温度为60℃），得到烟草净油；
（4）将步骤（3）得到的烟草净油利用分子蒸馏仪，进行分离，制备得到轻重两组组分，分子蒸馏仪加热温度为40 ℃，转子的转速为180r/min；
（5）具有烟草本香特征的甜香型香精的调配：称取三氯蔗糖0.01g、烟草净油轻组分1g、60%乙醇100 g于250 mL烧杯中，进行搅拌混合均匀；
烟草净油轻组分挥发性成分如表1所示。
表1 烟叶净油分子蒸馏轻组分挥发性成分分析表
（6）取植物短纤维捻制成250cm长的棉线，将其在调配好具有烟草本香特征的甜香型香精浸泡1 min，得到具有烟草本香特征的甜香型香线（香线直径是0.1 mm，重量是0.3-0.4 mg，吸附量为香线质量的0.01%），并将其放置到滤嘴中央位置，制备出具有烟草本香香韵甜香型的滤棒。
实施例2
一种具有烟草本香特征的甜香型香线的制备方法，包括如下步骤：
（1）将白肋烟烟丝均匀平铺在烘箱中，在60℃条件下烘焙4 h；
（2）称取步骤（1）经过烘焙的烤烟烟丝200 g于1000 mL的圆底烧瓶中，向圆底烧瓶中加入浓度为80%乙醇400 mL，用电热套加热至提取剂微沸，回流提取4 h，回流结束后进行抽滤，收集滤液，用旋转蒸发仪进行减压浓缩除去溶剂（旋转蒸发仪加热温度为60 ℃），得到烟草浸膏；
（3）称取步骤（2）烟草浸膏160 g于1000 mL三角瓶中，向三角瓶中加入浓度为80%乙醇800 mL，将三角瓶放入水浴锅中，在60℃条件下搅拌1 h，搅拌结束后，立即进行抽滤，收集滤液于1000 mL的细口瓶中，盖上塞子在-20 ℃条件下冷冻干燥24 h。冷冻结束后，进行抽滤，收集滤液，用旋转蒸发仪进行减压浓缩除去溶剂（旋转蒸发仪加热温度为60℃），得到烟草净油；
（4）将步骤（3）得到的烟草净油利用分子蒸馏仪，进行分离，制备得到轻重两组组分，分子蒸馏仪加热温度为50 ℃，转子的转速为180r/min；
（5）具有烟草本香香韵甜香型的香精的调配：称取阿力甜0.1 g、烟草净油轻组分5g、60%乙醇100 g于250 mL烧杯中，进行搅拌混合均匀；
（6）取植物短纤维捻制成250cm长的棉线，将其在调配好具有烟草本香香韵甜香型的香精浸泡10 min，得到具有烟草本香香韵甜香型的香线（香线直径是0.1 mm，重量是0.3-0.4 mg，吸附量为香线质量的0.1%），并将其放置到滤嘴中央位置，制备出具有烟草本香香韵甜香型的滤棒。
实施例3
一种具有烟草本香特征的甜香型香线的制备方法，包括如下步骤：
（1）将白肋烟烟丝均匀平铺在烘箱中，在70℃条件下烘焙5 h；
（2）称取步骤（1）经过烘焙的香料烟烟丝200 g于1000 mL的圆底烧瓶中，向圆底烧瓶中加入浓度为90%乙醇600 mL，用电热套加热至提取剂微沸，回流提取5 h。回流结束后进行抽滤，收集滤液，用旋转蒸发仪进行减压浓缩除去溶剂（旋转蒸发仪加热温度为60 ℃），得到烟草浸膏；
（3）称取步骤（2）烟草浸膏160 g于1000 mL三角瓶中，向三角瓶中加入浓度为90%乙醇800 mL，将三角瓶放入水浴锅中，在60℃条件下搅拌1 h，搅拌结束后，立即进行抽滤，收集滤液于1000 mL的细口瓶中，盖上塞子在-20 ℃条件下冷冻干燥24 h。冷冻结束后，进行抽滤，收集滤液，用旋转蒸发仪进行减压浓缩除去溶剂（旋转蒸发仪加热温度为60℃），得到烟草净油；
（4）将步骤（3）得到的烟草净油利用分子蒸馏仪，进行分离，制备得到轻重两组组分，分子蒸馏仪加热温度为60 ℃，转子的转速为180r/min；
（5）具有烟草本香香韵甜香型的香精的调配：称取纽甜2g、烟草净油轻组分10g、60%乙醇100 g于250 mL烧杯中，进行搅拌混合均匀；
（6）取植物短纤维捻制成250cm长的棉线，将其在调配好具有烟草本香香韵甜香型的香精浸泡20 min，得到具有烟草本香香韵甜香型的香线（香线直径是0.1 mm，重量是0.3-0.4 mg，吸附量为香线质量的2%），并将其放置到滤嘴中央位置，制备出具有烟草本香香韵甜香型的滤棒。
实施例4
和实施例2的不同之处在于步骤（5）中称取索马甜0.1g、纽甜0.1g、烟草净油轻组分2g、90%乙醇100g于250 mL烧杯中，进行搅拌混合均匀，浸泡5min，吸附量为香线质量的0.06%。
将利用实施例1至3中得到的滤棒制备卷烟，同时设置空白对照样品（滤棒相同位置处添加未经加香处理的香线，用该滤棒制成卷烟）作为对照样，对实施例1、2、3制备得到的实验样1、2、3和对照样（烟支长度为84mm，嘴棒长度25mm）进行卷烟物理和化学指标的测定和感官评吸，物理和化学指标测定结果见表2，评吸结果见表3。焦油量按照《GB/T19609—2004 卷烟用常规分析用吸烟机测定总粒相物和焦油》测定；
烟碱量按照《 GB/T 23355-2009卷烟 总粒相物中烟碱的测定 气相色谱法》；
CO量根据《GB/T 23356-2009 卷烟 烟气气相中一氧化碳的测定 非散射红外法》测定；
卷烟感官质量根据《GB5606.4-2005 卷烟 感官技术要求》评价；
吸阻根据《GBT 18767-2002 烟草及烟草制品 卷烟吸阻和滤棒压降标准条件和测量》进行测定。
表2
从上述表2数据可以看出，与正常滤棒相比，滤棒中内含烟草本香甜香型香线的卷烟物理指标无显著差异，主流烟气无明显变化，影响卷烟感官的关键指标焦油及烟碱没有显著变化。
表3
从表3结果可以看出，通过使用内含烟草本香甜香型香线的滤棒可使卷烟清甜香突出，甜润感较强，香气显著提高，余味改善，刺激性和杂气也有较大降低。
实验样1为甜味剂用量过少，甜度过小的情况，实验样3为甜味剂用量过多，甜度较大的情况，与实验样2相比，实验样1和实验样3刺激性和杂气降低稍低，余味也不如实验样2。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种具有烟草本香特征的甜香型香精的制备方法，其特征在于，包含以下步骤：
（1）烟丝的烘焙：将烟丝均匀平铺在烘箱中，50-70℃烘焙2-5 h；
（2）烟草浸膏的制备：向烘焙后的烟丝中加入浓度为70-90v%乙醇，烟丝与乙醇的比例为1:1-3 g/mL，冷凝回流提取2-5 h，提取结束后抽滤，收集滤液，滤液经减压浓缩除去溶剂，得到烟草浸膏；
（3）烟草净油的制备：向步骤（2）得到的烟草浸膏中加入浓度为70-90v%乙醇，烟草浸膏与乙醇的比例为1:4-6 g/mL，在50~80℃水浴锅中搅拌1-2 h，搅拌结束后迅速抽滤，收集滤液，冷冻，冷冻结束后，迅速抽滤收集滤液，滤液经减压浓缩除去溶剂，得到烟草净油；
（4）烟草净油各级组分分离制备：用分子蒸馏仪对烟草净油进行分离，得到烟草净油轻重两组组分，分子蒸馏仪对烟草净油进行分离时，加热温度为40-60℃，转速为100-200 r/min；
（5）具有烟草本香甜香型的香精的调配：将烟草净油轻组分、甜味剂、乙醇进行混合，调配出具有烟草本香特征的甜香型香精。
2.如权利要求1所述具有烟草本香特征的甜香型香精的制备方法，其特征在于，所述步骤（3）中冷冻是指在-10~-30℃下冷冻20~30h。
3.如权利要求1所述具有烟草本香特征的甜香型香精的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）中甜味剂为纽甜、甜蜜素、三氯蔗糖、阿力甜、阿斯巴甜、糖精钠、安赛蜜、甘草酸铵、索马甜和甜菊糖苷中的一种或两种以上的组合。
4.如权利要求1要求所述具有烟草本香特征的甜香型香精的制备方法，其特征在于，所述步骤（5）甜味剂、烟草净油轻组分、乙醇质量比为0.1:（1-5）:100。
5.权利要求1至4任一所述的制备方法制得的具有烟草本香特征的甜香型香精。
6.一种利用权利要求5所述香精制备的具有烟草本香特征的甜香型香线，其特征在于，制备过程如下：取长度为240~300mm植物短纤维，将其捻制为棉线，并将其在具有烟草本香特征的甜香型香精进行浸泡，制成具有烟草本香香韵甜香型的香线。
7.如权利要求6所述的具有烟草本香特征的甜香型香线，其特征在于，所述植物短纤维在具有烟草本香特征的甜香型香精中浸泡时间为1-20min。
8.一种具有烟草本香特征的滤嘴，其特征在于，内含有权利要求7所述的具有烟草本香特征的甜香型香线。
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| Date | Code | Title | Description |
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| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |