CN1090973A - 绿色天然多维营养翡翠奶晶及其制法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种绿色天然多维营养翡翠奶晶及 其制法,是以鲜奶为主要原料,并加入可食用的植物 的花、茎、叶、果加工制成的浆液,再加入木糖醇或糖, 按一定比例混合后经浓缩、喷粉制成成品。本发明所 提供的成品含有多种天然植物如蔬菜、瓜果所含的维 生素及对人体有益的微量元素,营养成分比较全面, 并且可以即冲即饮,服用十分方便。

Description

本发明涉及一种奶粉及其制法,特别是一种绿色天然多维营养翡翠奶晶及其制法。
奶粉是受到大众普遍欢迎的即冲即饮食品,并随着社会现代化发展,其需求量也日益增大。但按现有技术生产的奶粉,其营养成份不够全面,不能满足现代社会的消费者通过简单快捷的方式摄取多种维生素及微量元素的愿望。
本发明的目的在于克服现有技术的不足,而提供一种绿色天然多维营养翡翠奶晶及其制法,以可食用的天然植物的花、茎、叶、果实及鲜奶为原料,其制成品含有人体所需的多种维生素和微量元素,为消费者提供一种营养比较全面丰富的方便快捷食品。
本发明的目的是以如下方式达到的:
一种绿色天然多维营养翡翠奶晶,是以鲜奶为主要原料经浓缩、喷粉制成,其特征在于:在所述原料中还混合有可食用植物的花、茎、叶、果其中至少一种加工制成的浆液,以及木糖醇或糖,该原料的调配重量比例为
鲜奶        (65~85)%
可食用植物的花、茎、叶、果的浆液(10~30)%
木糖醇或/和糖        (0.5~5)%
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:在所述的原料中还可加入微量的含锌、硒的配料。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是大枣、桔子、荔枝、山楂、桃、杏、苹果、柿子中的至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜这组瓜中的至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是白菊花、月季花、桃花、桂花、野山花中的至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是新鲜蔬菜和野菜。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是核桃仁、芝麻、花生、杏仁、桃仁其中至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是红薯。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是鲜人参。
一种绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,以鲜奶为主要原料经浓缩、喷粉制成,其特征在于,其步骤为:
A、将可食用植物的花、茎、叶、果其中至少一种清洗、预煮、去皮、去核后,用胶体磨加工制成浆液;
B、将上述浆液与鲜奶、木糖醇按以下重量比混合,
鲜奶        (65~85)%
可食用植物的花、茎、叶、果的浆液(10~30)%
木糖醇或/和糖        (0.5~5)%
C、将上述混合液浓缩、喷粉即制得成品。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:在所述原料中还可加入微量的锌、硒配料。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是大枣、桔子、荔枝、山楂、桃、杏、苹果、柿子中的至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜这组瓜中的至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是白菊花、月季花、桃花、桂花、野山花中的至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是新鲜蔬菜和野菜。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是核桃仁、芝麻、花生、杏仁、桃仁其中至少一种。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是红薯。
所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征 在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果可以是鲜人参。
本发明的优点在于,可为大众提供一种营养成份比较全面且饮用十分方便的绿色天然多维营养奶晶,其含有可食用的多种天然植物如蔬菜、水果、瓜类、干果类所含的多种维生素及对人体有益的锌、硒等微量元素,因此对提高消费者的身体素质和健康水平具有重要意义。
本发明将结合实施例作进一步描述如下:
实施例1.选用无污染的水果如大枣、桔子、荔枝、山楂、桃杏、苹果、柿子等其中至少一种,首先进行清洗、预煮、去皮、去核、用胶体磨加工成果浆,并按果浆30%,鲜牛、羊奶、69%。木糖醇0.9%,含硒、锌配料0.1%的比例混合、浓缩、喷粉制成成品。
实施例2、首先选用无污染的瓜类如西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜等其中至少一种进行清洗、预煮、去皮、去籽、并用胶体磨加工成瓜浆,鲜牛奶或羊奶比例为25%,瓜浆24%,木糖醇0.9%,含锌、硒配料0.1%,进行混合、浓缩、喷粉而制成成品。
实施例3.选用无污染的天然新鲜花卉如白菊花、月季花、桃花、桂花、野山花其中至少一种,进行清洗、预煮,用胶体磨加工成花浆、按花浆19%,牛奶80%,木糖醇0.9%,含锌、硒配料0.1%,然后混合、浓缩、喷粉制成成品。
实施例4.选用无污染的新鲜蔬菜、野菜进行清洗、预煮,用胶体磨制成菜浆,用65%的鲜牛奶或羊奶和30%菜浆、1.8%的木糖醇、3%蔗糖、0.2%的含硒、锌的配料混合、浓缩、喷粉制成成品。
实施例5.选用无污染的天然鲜人参,进行清洗、预煮、加工成参浆,然后用10%参浆加入鲜牛奶或鲜羊奶85%、木糖醇1%、蔗糖3.9%、含硒、锌配料0.1%混合、浓缩、喷粉而成。
实施例6.选用无污染的核桃仁进行浸泡去皮,用胶体磨制浆,然后加入30%核桃浆,69%鲜牛奶或羊奶,0.9%的木糖醇,0.1%的含硒、锌配料,混合、浓缩、喷粉,加工成成品。
实施例7.选用无污染、无公害的芝麻,首先进行浸泡、去皮,用胶体磨研磨制成芝麻浆,然后用30%芝麻浆,69%的新鲜牛奶或羊奶,0.9%木糖醇,0.1%含硒、锌的配料混合、浓缩、喷粉,制成成品。
实施例8.选用无污染的花生果,进行浸泡、去皮用胶体磨制成浆液,然后按25%花生浆、74%鲜牛奶或羊奶、0.9%木糖醇、0.1%含硒、锌的配料的比例混合、浓缩、喷粉制成成品。
实施例9.选用无污染的红薯,进行清洗、去皮,用胶体磨制成浆液,按20%薯浆、79%鲜牛奶或羊奶、0.9%木糖醇、0.1%含硒、锌配料混合、浓缩、喷粉,制成成品。
实施例10.选用杏仁或桃仁,首先进行浸泡、去皮,用胶体磨研磨制浆,用10%杏仁浆或桃仁浆、85%鲜牛奶或羊奶、0.5%木糖醇、4.4%砂糖、0.1%的含锌、硒的配料混合、浓缩、喷粉,加工成成品。

Claims (18)

1、一种绿色天然多维营养翡翠奶晶,是以鲜奶为主要原料经浓缩、喷粉制成,其特征在于:在所述原料中还混合有可食用植物的花、茎、叶、果其中至少一种加工制成的浆液,以及木糖醇或糖,该原料的调配重量比例为
鲜奶                                                                                                                    (65~85)%
可食用植物的花、茎、叶、果的浆液        (10~30)%
木糖醇或/和糖                                                                                    (0.5~5)%
2、按权利要求1所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:在所述的原料中还加入微量的含锌、硒的配料。
3、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是大枣、桔子、荔枝、山楂、桃、杏、苹果、柿子中的至少一种。
4、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜这组瓜中的至少一种。
5、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指白菊花、月季花、桃花、桂花、野山花中的至少一种。
6、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指新鲜蔬菜和野菜。
7、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指核桃仁、芝麻、花生、杏仁、桃仁其中至少一种。
8、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指红薯。
9、按权利要求1或2所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指鲜人参。
10、一种绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,以鲜奶为主要原料经浓缩、喷粉制成,其特征在于,其步骤为:
A、将可食用植物的花、茎、叶、果其中至少一种清洗、预煮、去皮、去核后,用胶体磨加工制成浆液;
B、将上述浆液与鲜奶、木糖醇按以下重量比混合,
鲜奶        (65~85)%
可食用植物的花、茎、叶、果的浆液(10~30)%
木糖醇或/和糖        (0.5~5)%
C、将上述混合液浓缩、喷粉即制得成品。
11、按权利要求10所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:在所述原料中还加入微量的锌、硒配料。
12、按权利要求11所述的的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是大枣、桔子、荔枝、山楂、桃、杏、苹果、柿子中的至少一种。
13、按权利要求12所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是西瓜、甜瓜、哈密瓜、白兰瓜这组瓜中的至少一种。
14、按权利要求12所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花茎、叶、果是指白菊花、月季花、桃花、桂花、野山花中的至少一种。
15、按权利要求12所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指新鲜蔬菜和野菜。
16、按权利要求12所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是指核桃仁、芝麻、花生、杏仁、桃仁其中至少一种。
17、按权利要求12所述的绿色天色多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是红薯。
18、按权利要求12所述的绿色天然多维营养翡翠奶晶的制法,其特征在于:所述的可食用植物的花、茎、叶、果是鲜人参。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1097079C (zh) * 1997-12-10 2002-12-25 烟台皮革研究所 一种用于制革的涂料
CN103549013A (zh) * 2013-09-22 2014-02-05 五河县鲲鹏食品饮料有限公司 一种南瓜子奶粉
CN104544393A (zh) * 2014-12-12 2015-04-29 柳州市京阳节能科技研发有限公司 天然花果汁

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CN103549013A (zh) * 2013-09-22 2014-02-05 五河县鲲鹏食品饮料有限公司 一种南瓜子奶粉
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C01 Deemed withdrawal of patent application (patent law 1993)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication