CN108936158A - 一种通经活络去湿排寒饮品及其制备方法和应用 - Google Patents

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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明公开了一种通经活络去湿排寒饮品及其制备方法和应用,由以下原料组成,水、沙棘、发酵液、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉,其中,发酵液由柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。本发明是精选祖国中医祖传验方的基础上精选药食两用地道中药材,用独创现代制药工艺研发出了用于高血脂、心脑血管病、抗肿瘤、抗疲劳、偏头痛,去湿排寒等功效特膳食品.运用中医精髓之益气、通经活络、活血化瘀理论,与现代西医微循环理论,采用辨病、辩证与辨因相结合,利用独创现代制药工艺和传统方法精制而成的产品。

Description

一种通经活络去湿排寒饮品及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及一种保健饮品,具体是一种通经活络去湿排寒饮品及其制备方法和应用。
背景技术
如今社会繁荣,却是以牺牲环境来成就的,我们吃穿无忧,也是每日每夜的工作换取的。生活表面看似完美舒适,却是处处藏着危险,水质污染,空气污染,工作压力,睡眠不足,缺乏运动,不健康的生活习惯等因素都会影响到人的身心健康,很多人处于亚健康状态。
中医认为:“湿、寒乃万病之源,寒、湿、风、邪是疾病之始”所谓,水不流则臭,血液不循环则万病起。研制一种采用现代科学材料活化技术、现代发酵及酶解、肽和氨基酸技术复合协同相生共振原理,起到通经活络,去湿排寒的饮品十分有必要。
发明内容
本发明的目的在于提供一种通经活络去湿排寒饮品及其制备方法和应用,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种通经活络去湿排寒饮品,包括以下原料:水50-150份、沙棘5-20份、发酵液20-45份、低聚果糖5-16份、水溶性膳食纤维5-16份、人参3-12份、阿胶3-12份、大豆肽粉2-10份。
作为本发明进一步的方案:包括以下原料:水90-110份、沙棘10-15份、发酵液30-35份、低聚果糖8-13份、水溶性膳食纤维8-13份、人参5-10份、阿胶5-10份、大豆肽粉3-8份。
作为本发明再进一步的方案:包括以下原料:水100份、沙棘12份、发酵液32份、低聚果糖10份、水溶性膳食纤维10份、人参8份、阿胶8份、大豆肽粉5份。
作为本发明再进一步的方案:所述发酵液由柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
作为本发明再进一步的方案:所述人参采用人工种植的人参。
作为本发明再进一步的方案:所述水溶性膳食纤维为抗性糊精。
一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
作为本发明进一步的方案:所述步骤三中搅拌时长为20-50分钟。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通经活络,去湿排寒产品饮品的制备,是按重量比称取各原材料充分混合,包装即可,制造非常方便,另外,本发明根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”确定低热量食品需要的维生素、矿物质含量等达到低热量食品的要求,达到改善排寒祛湿、微循环障碍、免疫功能低下以及亚健康状态人群等目的,同时,本发明口感润滑清香,溶解度好,携带方便,制备工艺简单,设备投入小,适于工业化生产。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种通经活络去湿排寒饮品,包括以下原料:水50g、沙棘5g、发酵液20g、低聚果糖5g、水溶性膳食纤维5g、人参3g、阿胶3g、大豆肽粉2g,具体来说,人参采用人工种植的人参,水溶性膳食纤维为抗性糊精,发酵液由柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡24小时,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌加热20分钟;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
实施例2
一种通经活络去湿排寒饮品,包括以下原料:水150g、沙棘20g、发酵液45g、低聚果糖16g、水溶性膳食纤维16g、人参12g、阿胶12g、大豆肽粉10g,具体来说,人参采用人工种植的人参,水溶性膳食纤维为抗性糊精,发酵液由的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡48小时,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌加热50分钟;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
实施例3
一种通经活络去湿排寒饮品,包括以下原料:水90g、沙棘10g、发酵液30g、低聚果糖8g、水溶性膳食纤维8g、人参5g、阿胶5g、大豆肽粉3g,具体来说,人参采用人工种植的人参,水溶性膳食纤维为抗性糊精,发酵液由的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡30小时,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌加热30分钟;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
实施例4
一种通经活络去湿排寒饮品,包括以下原料:水110g、沙棘15g、发酵液35g、低聚果糖13g、水溶性膳食纤维13g、人参10g、阿胶10g、大豆肽粉8g,具体来说,人参采用人工种植的人参,水溶性膳食纤维为抗性糊精,发酵液由的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡40小时,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌加热40分钟;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
实施例5
一种通经活络去湿排寒饮品,包括以下原料:水100g、沙棘12g、发酵液32g、低聚果糖10g、水溶性膳食纤维10g、人参8g、阿胶8g、大豆肽粉5g,具体来说,人参采用人工种植的人参,水溶性膳食纤维为抗性糊精,发酵液由的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡35小时,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌加热35分钟;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (9)

1.一种通经活络去湿排寒饮品,其特征在于,包括以下原料:水50-150份、沙棘5-20份、发酵液20-45份、低聚果糖5-16份、水溶性膳食纤维5-16份、人参3-12份、阿胶3-12份、大豆肽粉2-10份。
2.根据权利要求1所述的一种通经活络去湿排寒饮品,其特征在于,包括以下原料:水90-110份、沙棘10-15份、发酵液30-35份、低聚果糖8-13份、水溶性膳食纤维8-13份、人参5-10份、阿胶5-10份、大豆肽粉3-8份。
3.根据权利要求1所述的一种通经活络去湿排寒饮品,其特征在于,包括以下原料:水100份、沙棘12份、发酵液32份、低聚果糖10份、水溶性膳食纤维10份、人参8份、阿胶8份、大豆肽粉5份。
4.根据权利要求1-3任一所述的一种通经活络去湿排寒饮品,其特征在于,所述发酵液由柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子原料组成。
5.根据权利要求1-3任一所述的一种通经活络去湿排寒饮品,其特征在于,所述人参采用人工种植的人参。
6.根据权利要求1-3任一所述的一种通经活络去湿排寒饮品,其特征在于,所述水溶性膳食纤维为抗性糊精。
7.根据权利要求4所述的一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
步骤一,取的柠檬、桃仁、葛根、蔓越莓、红葡萄、花椒、黑加仑、枸杞、红枣、薤白、佛手、槐米、玉竹、荷叶、山楂、莱菔子、决明子混合浸泡,浸泡过程中不断搅拌;
步骤二,对步骤一中的浸泡液过滤,得到发酵液并冷藏;
步骤三,取步骤二中的发酵液和水、沙棘、低聚果糖、水溶性膳食纤维、人参、阿胶、大豆肽粉混合倒入混料机中进行混合,边混合边放入待全部原料放入之后再控制混料机继续搅拌;
步骤四,搅拌混合完成后将成品抽入洁净的不锈钢定容罐内,加盖;
步骤五,将步骤四中的成品进行定量、消毒、包装,得分装成品并检验;
步骤六,包装成品检验合格则装箱入库,若不合格则废弃。
8.根据权利要求7所述的一种通经活络去湿排寒饮品的制备方法,其特征在于,所述步骤三中搅拌时长为20-50分钟。
9.一种如权利要求1-3任一所述的饮品在制备通经活络去湿排寒药物中的应用。
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